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動物衛生監督所工作總結
更新時間:2024-08-28 22:18:30
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動物衛生監督所工作總結

  總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,因此我們要做好歸納,寫好總結。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編收集整理的動物衛生監督所工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

動物衛生監督所工作總結1

  20xx年第一季度于洪區動物衛生監督工作,在區農林局正確領導和上級業務主管部門支持下,強化動物檢疫監督管理,開展了檢疫員、協檢員業務培訓,現就第一季度工作情況總結如下:

  一、加強檢疫隊伍建設。

  3月4日于洪區對檢疫員、協檢員進行了系統的培訓。重點是產地檢疫、檢疫票證的填寫知識的培訓,提高了他們自身的業務水平。

  二、加強和規范產地檢疫工作

  今年第一季度于洪區各街道檢疫員認真貫徹執行《動物防疫法》等各項法律法規,嚴格依據《畜禽產地檢疫規范》出證,規范填寫檢疫證明,堅決杜絕了給未經免疫動物出證,“異地出證”等現象,使產地檢疫工作開展面和檢疫率與上年同期相比有了很大的提高。

  三、嚴把屠宰檢疫關,保證上市肉品安全衛生。

  今年第一季度于洪區屠宰檢疫對待宰動物要求一律憑免疫耳標和動物產地檢疫合格證明進場,嚴格登記,查證驗物,各屠宰場《動物產地檢疫證明》持證率和免疫耳標佩帶率均達100%。同時區監督所嚴格按照《畜禽屠宰衛生檢疫規范》的要求,對檢疫員實行定崗定責。

  四、加強經營流通環節的監督檢查,維護肉食品市場的正常秩序。

  今年第一季度于洪區動監所加大了轄區超市和農貿市場畜產品監管力度。堅決查處違反《動物防疫法》及其他法律法規行為,從而有力的維護了正常的`動物及動物產品經營流通秩序,保障我區動物檢疫監督工作的順利進行。尤其是加強了“元旦”、“春節”等重大節日期間的市場監督檢查,保證了節日期間的食肉安全。

動物衛生監督所工作總結2

縣農牧局:

  一年來,在上級部門的正確領導和指引下,我所全面貫徹落實中、省、市、縣農業工作會議精神,以“三為”主題實踐活動為載體,以創建“人民滿意基層站所”為抓手,緊緊圍繞畜產品安全生產這條主線,不斷加強動物檢疫和畜牧投入品監管,確保全縣無一例畜產品安全事件發生,圓滿完成了20xx年的各項工作任務。現將全年工作情況總結如下:

  一、狠抓學習型單位建設,努力提高全所干部職工服務效能

  動物衛生監督工作是公共衛生安全的第一道防線,事關廣大人民群眾的切身利益。為進一步增強干部職工責任意識,豐富業務理論知識,提升服務能力,樹立良好執法形象,今年我所結合“三為”

  主題實踐活動和執法整治工作,充分利用報刊、網絡、例會、培訓等各種平臺深入學習中、省、市相關會議精神和《食品安全法》、《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等政策法規和業務知識,共開辟學習園地2期,寫心得體會38份,自查報告19份,人均記學習筆記一萬余字。同時,以“省市培訓活動”、“檢疫大比武”和“縣域交流”為契機,不斷汲取新的業務理論知識和兄弟縣好的工作經驗和做法,努力提高干部隊伍為民服務本領。通過各方面的學習提高,我所的工作作風更加務實,大家的業務素質和服務意識有很大提高,事務辦理更加高效,樹立起了動物衛生監督執法隊伍愛崗敬業、依法行政的良好形象,得到廣大養殖戶和經營戶的一致好評。

  二、狠抓動物衛生監督工作,確保畜產品質量安全

  面對當前畜產品市場交易活躍,牲畜流通頻繁、動物疫情頻發的現狀,我所及時成立畜產品質量安全監管工作領導小組,就畜產品質量安全進行全方位專項整治,為確保全縣人民群眾身體健康奠定堅實基礎。

  (一)加強動物及動物產品市場專項整頓,確保畜產品質量安全

  今年,我所建立了日常巡查制度,不定期組織執法人員深入全縣6個交易市場、11個肉品經營市場、2個定點屠宰場、2個肉品加工廠、超市及肉品經營店等場所,對動物及動物產品來源、供貨渠道、數量、檢疫票證、驗訖印章以及購銷臺賬進行仔細檢查,嚴防未經檢疫和病害動物及動物產品上市流通。在“五一”、“端午節”、“十一”黃金周等節日期間,24小時接受群眾舉報,安排專人每天上市場巡回檢查,填補節日監管空白。同時保障通訊暢通,積極做好突發事件的應急準備。今年全年共開展巡查96次,出動檢查人員480余人次,查處白條肉50公斤,病害豬肉1頭,違法案件2起,結案2起,并及時對沒收的病害生豬進行了無害化處理,

  (二)切實加強檢疫及檢疫監督工作,全面提升檢疫水平。

  1、產地檢疫。

  產地檢疫是動物檢疫工作的基礎,是防止疫病蔓延、傳播的基本措施,是百姓餐桌安全的第一道防線。

  今年,我所根據《動物防疫法》和省市文件精神要求,重點做了以下四方面工作:

  一是根據我縣地域情況,在全縣12個鎮設立了36個檢疫報檢點,實行24小時報檢制度,接到群眾報檢,即刻派檢疫員到場到戶實施檢疫,方便群眾報檢的同時也提高了他們報檢的自覺性。同時經過對我縣實際情況的調查研究,我所提出了未來三年在全縣建設48個報檢點的長遠規劃。

  二是延續“簽約式”管理,即以農牧局名義與各鎮獸醫站簽訂《產地檢疫目標責任書》,明確責任,努力把疫病控制在源頭,消滅在源頭。

  三是制定了《基層獸醫站(報檢點)動物檢疫管理辦法》,為各報檢點及規模養殖場(戶)建立完善了消毒、報檢、無害化處理等制度并上墻公示。

  四是與規模養殖場(戶)簽訂《無“瘦肉精”承諾書》,樹立其規范用藥用料意識,并對規模場(戶)的動物防疫、用藥用料、養殖檔案以及飼料存放間進行突擊檢查,杜絕了違禁藥物和添加劑的使用行為,確保了畜產品質量安全可靠。一年來,共開展豬、牛、羊產地檢疫20000余頭,禽產地檢疫30000余羽。

  2、屠宰檢疫。

  屠宰檢疫是動物檢疫的關鍵環節,也是百姓餐桌安全的第二道防線。為了抓好此項工作,不讓問題肉品流入市場,我所強化過程管理,完善推行進場動物屠宰申報制度和準入追溯制度。駐場檢疫人員堅守工作崗位,嚴把畜禽進場關,嚴格“瘦肉精”抽檢及登記工作,認真檢疫,有宰必檢,有檢必嚴,有疫必報,做到秉公執法,不徇私情,全力確保上市肉品安全放心。今年全年共屠宰檢疫生豬8000余頭,檢出病害豬1頭,已作無害化處理,屠宰檢疫率、票證出具率、檢疫合格證持有率、無害化處理率均達到100%。

  (三)加強動物衛生監督執法,保障全縣畜牧業健康發展和人民群眾生命安全

  1、加強防疫監督工作,全面完成防疫監督各項工作任務

  為進一步加強口蹄疫、禽流感、豬藍耳病等人畜共患病和重大動物疫病的防控監督,確保人民群眾身體健康,在春秋兩季,我們對各鎮區動物免疫耳標的佩掛、疫苗保存及使用、免疫工作是否落實等情況進行監督檢查,及時掌握防疫情況并對存在的問題提出整改意見。同時定期對全縣的規模養殖場(戶)、屠宰場等場所的防疫條件進行全面審查,對不符合條件的督促其整改,有效防范了動物疫病的發生,保障了畜牧業的健康發展和人民群眾的肉食品質量安全。

  2、深入開展獸藥、飼料、飼料添加劑專項整治工作,加強獸醫診療行業監督管理,規范經營行為

  獸藥、飼料及添加劑是畜牧生產的源頭投入品,為進一步促進市場向規范使用化、經營合法化轉變,今年,我所按照省市有關獸

  藥飼料及飼料添加劑專項整治要求,精心安排部署,制定新的實施方案,重點對經營人員的從業資格、制度上墻、臺賬設立、產品質量、進貨發票等方面進行嚴格檢查,嚴厲查處經營假冒偽劣獸藥飼料違法行為,并要求各經營門店要嚴把獸藥飼料進貨關,及時建立購進、銷售及過期產品處理臺賬。同時,根據《獸用生物制品經營管理辦法》的要求,凡向我縣推銷獸用生物制品的企業,經銷商必須提供《獸藥經營許可證》及代理合同等原件。20xx年,我所共出動執法人員260人次,出動車輛45臺次,開展獸藥經營企業的摸底調查2次,獸藥專項監督檢查4次,突擊抽查3次,共查獲過期獸藥21個品種,112包、13盒,貨值1199元。

  為進一步做好獸藥GSP認證宣傳工作,我所通過組裝宣傳車輛、印發宣傳資料等方式使廣大獸藥經營企業充分認識到實施獸藥GSP認證工作的重要性和必要性,并督察指導他們嚴格按照GSP的標準實施改造。

  5月份,為進一步加強獸醫診療行為的監督管理,我所對我縣執業獸醫人員進行了摸底排查,對那些無執業獸醫資格的人員,及時敦促他們參加執業資格報名考試。

  3、加強對生鮮乳收購站(點)的日常監督管理,確保生鮮乳質量安全

  一是加強生鮮乳收購站監管責任人落實,我所與6個奶站分別簽訂了《生鮮乳收購質量保證合同》,并要求各站繳納2000元保證金,年終如無安全違規事件發生,則全額退回。二是嚴格資格審核,按照《生鮮乳收購站標準管理技術規范》條件,從環境衛生、檢測

  設備、設施,工作人員健康情況,各項制度等進行現場審核,不具備條件的責令整改,條件合格的發放《生鮮乳收購許可證》、《生鮮乳準運證》。全年共辦理《生鮮乳收購許可證》2個,《生鮮乳準運證》4個。三是強化奶畜養殖場管理力度,建立奶畜養殖場養殖檔案制度,要求嚴格執行休藥期規定,嚴禁使用禁用藥品,嚴厲打擊非法添加有害添加劑的行為,并對養殖人員進行政策宣傳和法制教育,保證養殖環節和源頭生鮮乳質量安全。四是加強對生鮮乳收購站的日常監管。全年我所共出動執法人員70余人次,出動車輛12臺次,對奶站進行了全面的監督檢查,截止目前,各奶站證照齊全,制度上墻公示,儲奶設備基本齊全,有消毒記錄、購銷鮮乳臺帳,收奶秩序良好,確保了生鮮乳的安全上市。

  三、規范票、證、章管理,嚴格把好檢疫出證關

  動物檢疫合格證明、檢疫標志是動物衛生監督機構依法對經檢疫合格的動物及動物產品出具的法律憑證,是一項嚴肅的行政許可行為。今年是新票證啟用的第一年,我所高度重視此項工作管理,為確保新證章標志的規范使用,我所加強了對基層檢疫執法人員的培訓學習,按照國家相關規定嚴格做到票證專人、專帳、專庫管理,嚴格領取、發放、回收、保存和銷毀登記,同時實行電子化管理。使用時,由取得上崗資格的動物檢疫員對檢疫合格的動物產品出具檢疫證明,不合格的,堅決不出具,并對病害動物及動物產品及時進行無害化處理。堅決杜絕和嚴厲查處“只收費不檢疫”、“不進行同步檢疫就加蓋驗訖印章”和買賣檢疫證明等行為,確保了票證規范出具,運轉良好。

  四、加強法律法規宣傳和培訓,提高社會認識

  為讓全社會更深入了解動物檢疫工作,提高經營者守法意識和群眾辨別能力,今年,我們結合各項專項整治活動進行了大規模的培訓宣傳活動。一是對基層獸醫站站長及檢疫員進行了3次法律法規及業務方面的培訓,對生鮮乳收購站負責人進行了1次生鮮乳收購專項整治培訓。二是在淳化電視臺進行了2次食品安全宣傳,以擴大影響,加深群眾理解。三是在節假日或法制宣傳日、科技下鄉月期間,通過組裝整治活動宣傳車,懸掛宣傳標語、印發《動物防疫法》、《食品安全法》、《動物衛生監督告知書》、《致全市飼料生產經營企業的一封信》等宣傳資料,廣泛宣傳動物檢疫方面的'法律法規和畜禽產品安全知識。今年,我們共科技下鄉宣傳7次,懸掛橫幅及標語8條,發放宣傳資料6000余份,簽訂印發《畜產品安全責任書》、《告知書》300余份,群眾的辨別能力普遍增強,報檢意識明顯提高,為動物衛生監督工作的順利進行打下了良好的基礎。

  五、健全規章制度,落實目標責任制考核,不斷提高單位規范化管理水平

  良好的組織紀律是一個單位保持工作高效的前提。為此我所非常重視單位制度化建設。20xx年,我們根據“三為”主題實踐活動要求,重新修訂和完善了所內的學習、請銷假、廉政承諾等10多項制度,建立起用制度管人的長效工作機制。同時為切實落實目標責任制考核,通過實行一項活動考核一次、群眾滿意度測評等方式方法,促進全所干部職工勤懇工作,不敢懈怠;與基層獸醫站簽訂《基層檢疫站(報檢點)動物檢疫目標責任書》,落實具體責任人,有力地促進了基層檢疫人員認真開展檢疫工作。各項制度的建立健全,提高了執法隊伍的素質和檢疫水平。

  六、狠抓行風建設和精神文明建設,樹立執法單位新形象

  (一)行風建設方面。為積極響應農業部“做尚德重禮,愛崗敬業的農業人”活動號召和市局狠抓檢疫執法隊伍的要求,我所組織全體干部職工深入學習了《動物檢疫管理辦法》、《農業行政處罰程序規定》、《廉政準則》等法律法規和準則,進一步增強了檢疫執法隊伍的法律意識、廉政意識、為農服務意識;實行政務公開、“首問負責”和“限時辦理”制度,簡化證照審批程序,推進便民服務;承諾并公示了《淳化縣動物衛生監督所公開承諾書》,接受群眾監督;公布我所技術咨詢和投訴電話:32772406,耐心接聽咨詢電話,及時受理舉報案件,熱情接待到訪群眾,并積極地為他們解決遇到的困難和問題;全面貫徹執行“熱情服務,文明執法”的宗旨,堅決杜絕吃、拿、卡、要等現象,不斷加強檢疫人員責任心建設,全面提高檢疫工作人員綜合素質。一年來,我所無一例失職、違法違紀和安全事故發生,全面樹立起動物衛生監督執法新形象,群眾滿意度得到不斷提高。

  (二)精神文明建設方面。我所細化崗位職責分工,建立健全述職述廉制度、黨員廉政制度,并自覺遵守黨風廉政建設的各項規定,遵守廉潔從政各項行為規范;通過學習《共產黨員先進性讀本》、《公民道德教育實施綱要》,不斷提高干部職工自身文明道德素養;狠抓單位紀律作風整頓,執法隊伍形象得到很大改觀;通過積極參加“三八”婦女節拔河比賽、咸陽市動物檢疫技能大比武、唱紅歌和為受災群眾捐款活動,大家的精神面貌煥然一新,比以前更加團結友愛,更加努力工作,辦公環境也不斷得到凈化和美化;全年無失職、違法違紀和安全事故發生,工作運轉良好,計生工作達到“雙無雙百”。

  七、積極配合農牧局中心工作,保質保量完成20xx年下達的所有任務

  今年,我所承擔城關鎮農村農業技術指導員工作,單位5名同志利用200余天的時間,對城關鎮8個村60戶糧食、果業示范戶進行病蟲害防治、春季田間管理指導,對20戶生豬養殖戶提供養殖技術指導,共指導糧田500畝、果樹150畝、養豬戶20戶480余頭,同時組織群眾培訓150余次,給每個示范戶發放農資補貼150元。

  八、存在問題

  1、瘦肉精抽檢、生鮮乳監管所需經費未納入我縣財政預算,畜產品質量安全監督工作經費缺乏。

  2、執法隊伍整體素質和裝備水平有待進一步改善提高。

  3、鄉鎮級動物衛生監督派出機制未理順,基層檢疫人手缺乏,辦公環境簡陋。

  九、20xx年工作打算

  一是繼續加強業務學習和監督執法,在學習實踐中不斷總結,力爭單位同志的業務素質有新的提高。

  二是全力抓好基層檢疫報檢點項目的組織實施,使我縣基層動物檢疫裝備水平有新的提高。

  三是以縣內三個新宰場開業運營為契機,進一步加大駐場檢疫執法服務力度,使我縣屠宰檢疫業務邁上新臺階。

  四是在抓好日常業務執法的基礎上,下茬立勢,集中開展幾次專項整治,樹立單位現象,使業務執法工作邁上新臺階。

  五是進一步加強動物防疫法律法規宣傳,協調理順執法體制,確保動物衛生監督工作的執法環境有新改觀。

  六是千方百計,積極抓好相關項目的再爭取,力爭單位的執法和辦公條件有新改觀。

動物衛生監督所工作總結3

  20xx年全市動物衛生監督工作即將結束,在省監督所、市動監局的正確領導下,以強化動物檢疫監督執法工作為主線,有效的開展了《20xx年全市病死動物及其產品專項整治活動》,嚴厲打擊了非法經營、屠宰、加工、貯藏和不按規定處置病死動物及其產品的行為,有效遏制非法處置病死動物行為的發生,確保全市動物及其產品無疫安全;全市動物衛生監督信息化平臺建設工作全面落實。

  一、加強重點場所的檢疫監管

  為加強全市動物檢疫監督工作,保障我市畜產品的質量安全,市監督所制定監管措施,成立專項整治領導小組,并積極配合相關部門畜產品質量安全專項整治活動。一是重點檢查養殖場的防疫條件及動物養殖生產是否規范,保證全市養殖企業安全健康生產;二是進一步規范動物出欄的產地檢疫及病死動物的無害化處理工作,防止販賣病死動物的違法行為發生;三是全面規范屠宰場的屠宰檢疫工作,嚴禁屠宰、加工未經檢疫的動物及其產品、及未經檢疫或經檢疫不合格的動物及其產品流入市場。20xx年市監督所采取例行性監督檢查和聯合檢查機制共組織監督檢查活動20余次,參加人員達80人次,檢查養殖企業40余家、屠宰場10家、以及經營攤床、超市、冷庫等場所,保障了全市畜產品質量安全。

  二、強化人員管理,確保全年工作有效開展

  20xx年全市各級監督機構主要從3個方面強化人員管理。一是嚴格按照農業部“六條禁令”和檢疫監督崗位責任制等制度的要求,規范檢疫監督行為,認真履行職責和義務,全面提高動物衛生監督執法人員的整體素質。各級監督機構根據各自監管場所,明確監管責任和目標,嚴格按檢疫程序和標準落實責任,每個崗位責任人簽訂了責任狀。緊緊圍繞法律法規制度的要求,規范監督執法行為,同時各監督機構廣泛征求社會評議,對監督執法人員進行執法行為評議,通過社會評議,全面了解監督執法人員的素質、形象等方面的情況,市監督所共收回監督執法人員執法行為社會評議40余份,總體評價良好,這對我們下一步規范監督執法工作奠定了基礎。二是嚴格按培訓計劃要求開展培訓活動,通過觀看《動物衛生監督質量教育宣傳片》、采取集中學習、培訓等多種形式相結合,來提高監督執法人員的法律素質,不斷的學習,使我市的監督執法人員的業務能力和自身理論素質有了更大提高,保障了日常監管和執法過程中處理問題的能力。三是加強動物經紀人的管理,11月29日市監督所組織開展了全市動物經紀人培訓班,全市各屠宰企業的負責人也參加了培訓,這次培訓就如何對動物經紀人的管理以及做好屠宰企業監督管理順利交接等方面進行了宣傳,這次培訓參加人員達90余人。此外,全市各監督機構采取各種形式共舉辦宣傳培訓等活動18次,參加人員282人,宣傳和培訓工作的`有效開展為今后更好的做好動物衛生監督工作打下良好的基礎。

  三、規范管理,明確職責。

  20xx年2月4日,xx縣升泰肉品加工廠“事件”發生后,市監督所與xx縣監督所及時展開情況調查,針對該廠的違法行為,市縣兩級監督機構認真進行了梳理。按照省、市主管部門的通知要求,進一步明確檢疫監管職責,全部及時的收回了檢疫(內外)標志,內標收回536400枚、外標收回148904枚,全部上繳省監督所。

  四、排查丟棄病死及死因不明動物,進一步規范無害化處理設施

  一是針對黃浦江死豬漂浮事件, 3月17日我市各級動物衛生監督機構全面組織人員包括村防疫員等對轄區內的河流、道路兩側、養殖小區、村屯等地進行排查,特別對湯河水庫、葠窩水庫沿岸及太子河流域等進行拉網式排查。共排查出死亡鴿子8羽、狗4只、羊3只、豬48頭、雞6321只、其它動物產品2150公斤,全部按規定進行了無害化處理。二是全面規范無害化處理設施建設,根據省市主管部門的要求對所有取得《動物防疫條件合格證》的飼養場必須完成無害化處理防滲井建設,各(縣)市區監督機構對轄區內的養殖場進行全面的排查和整治,對無害化處理設施不符合要求的21家飼養場下達責令改正通知書限期改正。三是為進一步推進我市病死動物無害化處理設施建設工作,根據省、市畜牧局的統一部署,在xx區2個養殖場先做試點,建起了2個無害化處理罐,全市21個養殖場在20xx年底前也必須完成無害化處理罐的安裝和使用,在20xx年底前全市各養殖場必須完成無害化處理罐的安裝,對新建的養殖場沒有無害化處理罐等設施的將不予發放《動物防疫條件合格證》。

  五、加強病死動物整治,做好與相關部門的配合。

  在20xx年3月至5月市監督所以及有關縣區監督所配合市公安局食品藥品犯罪偵查支隊查獲了5起違法屠宰加工病死動物的案件,抓獲違法行為人30余人,已判刑3人,沒收并無害化處理動物及其產品20余噸。市監督所對違法出售病死動物及不按規定處理病死動物的管理相對人進行了行政處罰,結案3件,罰款1800元。有效的遏制了病害動物及其產品流入市場,保障了人民群眾食肉安全。

  六、加強檢疫監管,確保動物及其產品無疫安全

  一是進一步鞏固產地檢疫工作,繼續嚴格落實檢疫申報制度,完善檢疫申報點的建設,在每個行政村建立一個檢疫申報點的基礎上,在每個鄉鎮建立一個標準的檢疫申報點,全面提升檢疫申報點的建設和管理水平,嚴格檢疫申報程序和制度,落實檢疫員或協檢員到場到戶或指定地點檢疫制度。截止11月份,產地檢疫生豬28.7127萬頭、牛1.0403萬頭、羊1.6751萬只、禽711.5164萬只。二是規范屠宰檢疫,嚴把動物屠宰檢疫關,今年全市各級監督機構進一步加強屠宰檢疫的規范化管理,嚴格依法執行屠宰檢疫申報制度,對入場的動物必須待宰6小時進行檢疫申報,駐場官方獸醫受理檢疫申報后,在宰前2小時實施宰前檢查,經檢查合格后,準許待宰動物進行屠宰,并收回動物檢疫合格證明、“未使用瘦肉精保證書”,對屠宰檢疫合格的動物產品屠宰企業必須出具“瘦肉精”檢測報告,官方獸醫方可出具動物產品檢疫合格證明,對經檢疫不合格的動物產品決不許出場,保證上市動物產品安全。截止11份,屠宰檢疫生豬23.3916萬頭、牛1.5680萬頭、禽1083.0808萬只。1至11月份無害化處理病死動物及其產品107.83噸。

  七、強化監督,鞏固動物檢疫監督基礎

  20xx年,全市各級監督機構進一步加大各環節的監督檢查力度,嚴格按照目標量化考核管理的要求,落實崗位責任制,實行責任到人,各負其責,層層把關。一是深入開展例行性監督檢查和日常監管相結合的監管機制,加強對養殖環節的監管工作。使其建立健全各項規章制度、養殖檔案、各項記錄,完善消毒、無害化處理設施設備。對不符合動物防疫條件的養殖場下達了責令整改要求,全市各級監督機構對養殖企業共下達了責令整改40家。二是強化屠宰場的監管,今年以來,由于個別地區相繼發生了隨意丟棄病死動物及肉品加工企業違法行為的事件,市監督所高度重視,采取有效措施,進一步規范屠宰檢疫行為,對每個定點屠宰企業下發通知通告,要求其嚴格按照通告履行職責,防止肉食品安全事件發生。三是完善追溯體系建設,20xx年全市能夠正常使用的智能識讀器只有40左右個,上傳信息總數5151條。全市20xx年申請耳標豬170000套、牛45500套、羊55000套;簽收豬170000套、牛45151套、羊54459套。四是加強全運會期間的動物及動物產品檢疫監管工作,在8月份,對供全運的3頭牛、25只羊、140只肉鴨、1300斤雞蛋所涉及的4家企業由各管轄的監督機構進行從產地、運輸到屠宰全過程的監管押運,實現全過程監管鏈,保障了全運期間動物及其產品無疫安全。五是做好“兩病”撲殺工作,20xx年全市檢出兩病奶牛56頭、羊57只,全部進行了撲殺和無害化處理。

  八、規范執法行為,開展案件評查工作

  一是全市各級監督機構嚴格按照省市《病死動物及其產品專項整治工作方案》的有關要求,加大了對違反動物防疫法律法規的案件查處力度,重點以屠宰加工、流通和倉儲等環節為切入點嚴厲打擊非法處置病死動物及其產品違法行為。到11月份全市各級監督機構共查處違法案件114件,罰款金額4.3808萬元。二是為切實加強行政執法辦案過程規范化建設,提高依法行政水平和案卷制作質量,減少和避免錯案發生。市監督所于8月19日開展了我市上半年執法案卷評查暨執法案卷制作培訓活動,這次活動,除市本級全部案卷參加外,各縣(市)區各抽調2個案卷參加評查。從主體、程序、文書、案卷裝訂等諸多方面認真開展評查工作,同時就案卷的制作進行詳細的講解,已案講卷。從總體情況看,各監督機構能做到執法主體合格,對象準確,事實清楚,證據確鑿,法律適用正確,程序合法。但也存在一些不夠規范的現象,通過案卷評查,認真總結了經驗,找準了存在的問題,明確了規范內容,達到了預期的目的。

  九、加強動物診療機構管理

  為進一步規范動物診療行為,保障公共衛生安全,我市各級監督機構開展了動物診療機構專項整治行動。此次整治活動涉及2個縣區10家動物診療機構。重點對動物診療許可證和獸醫執業注冊、醫療廢棄物處理、職業獸醫管理、制度建立、檔案記錄等方面進行了細致的檢查。在清理整頓活動中共收繳《xx省執業獸醫證》15個,在10家動物診療機構中有《國家執業獸醫證》的11人。檢查中也發現了一些問題:有的診療機構記錄不全,病志、處方簽填寫不全;檢查人員對當場發現的違規現象要求立即進行整改,并下達了整改通知書。

  十、全面開展動物衛生監管信息追溯平臺建設

  為全面落實動物衛生監管信息追溯平臺建設工作,xx市動物衛生監督所,按照監管信息追溯平臺培訓方案的各項要求全面組織開展落實工作。及時制定了《xx市動物衛生監督所制定動物衛生監督信息化建設實施方案》,方案對動物衛生監督信息化平臺建設的總體目標和階段目標進行了分解,對建設總體構架及建設內容、實施步驟、工作要求及保障措施進行了詳細闡述。市本級及各縣區監督機構要積極與相關部門協調和溝通,在年底前首先將電子出證工作全面落實并有效開展。此方案的制定,為更好地開展動物衛生監督信息化建設工作提供了重要依據,同時也為全面完成此項工作創造了良好開端。

動物衛生監督所工作總結4

  瀘西縣動物衛生監督所在州動物衛生監督所關心幫助下,在縣農業和科學技術局的正確領導下,按照年初工作計劃,深入開展動物衛生監督相關工作,20xx年各項工作有序開展,切實履行了我所工作職能,認真完成了各項工作目標,現將各項工作情況匯報如下:

  一、全年工作完成情況

  (一)產地檢疫完成情況:截止11月30日,共完成動物產地檢疫110.62萬頭(只);共監督檢查畜禽35.66萬頭(只),動物產品310.4噸,開出電子檢疫證明:3.56萬張。

  (二)定點屠宰檢疫完成情況:截止11月30日,完成生豬定點屠宰檢疫9.84萬頭(只),檢出病害生豬21頭,1932kg;檢出病害產品全部按要求進行了完害化處理。

  (三)“瘦肉精”監管情況:截止11月30日,完成“瘦肉精”抽檢360份,生豬定點屠宰場200份,規模養殖場160份,抽檢結果全部呈陰性,“瘦肉精”抽檢合格率達100%。

  (四)畜禽無害化處理情況:截止11月30日,集中收集并無害化處理病死畜禽(折合成豬)共1676頭,其中,養殖環節1659頭,由生豬規模養殖場自行處理593頭,交紅河州北斗星科技有限公司收集集中處理1066頭,屠宰環節17頭,全部交由紅河州北斗星科技有限公司收集集中處理,無害化處理率達100%。

  (五)運輸畜禽車輛備案登記情況:截止11月30日,完成運輸畜禽車輛備案登記車輛總數112輛,其中:縣內14輛、省內90輛、跨省8輛。

  二、具體做法

  (一)強化養殖環節監管,從源頭上確保畜產品生產安全

  畜禽規模養殖場一直是我所監管的重點環節,我所對畜禽規模養殖場動物衛生監督實行雙掛牌責任制,每月不少于二次對畜禽規模養殖場進行監管巡查,督促養殖場規范使用獸藥、飼料等投入品,建立完善畜禽養殖記錄等檔案,并認真檢查養殖戶用藥、飼料等養殖投入品使用記錄,病死畜禽無害化處理記錄等,強化“瘦肉精”等違禁藥物的監督抽查頻率,從源頭上加強了對違禁藥品的監管,從養殖環節上強化了畜產品質量安全。

  (二)強化檢疫監管,切實杜絕安全事故發生

  我所一是加強檢疫監督,對全縣檢疫工作開展嚴格監督檢查,切實杜絕只開證不檢疫現象的發生,做到嚴格檢疫;二是強化鄉鎮檢疫工作,自20xx年7月,我縣出臺了《關于進一步規范動物檢疫管理工作的通知》進一步規范我縣動物檢疫管理工作。三是嚴把調運檢疫關,嚴格開展生豬調運前的檢疫工作,并加強監督抽檢。四是切實做好生豬屠宰安全專項整治活動,共進行了6次專項檢疫整治,重點對定點屠宰廠進行了6次專項檢查,并對檢疫中發現的問題提出了整治意見,同時我所派駐官方獸醫駐廠,嚴格做好檢疫監管工作,確保病害肉品不出場,確保進入生豬定點屠宰廠屠宰檢疫率100%、出場動物產品檢疫合格率100%、檢疫證明出證率達100%、無害化處理率達100%,防止病害豬肉流入市場,確保全縣人民吃上放心肉。五是著力推進信息化能力建設,全縣已經全面取消了手工出證,動物及動物產品檢疫合格證明全部實行在線電子出證。

  (三)扎實有效抓好“瘦肉精”專項整治

  我所按照省州文件要求,深入開展養殖環節整治采取日常監管和集中檢查相結合的方式,強化對生豬、肉羊、肉牛養殖場(戶)的監督檢查,督促養殖場(戶)建立、完善養殖檔案,如實記錄飼料、獸藥等投入品的來源,并保留相關憑證;建立活畜出欄無“瘦肉精”承諾制度;加強養殖場和“瘦肉精”抽檢,對確證含有“瘦肉精”的涉案線索及時移送公安機關。加強養殖場戶宣傳教育培訓,“瘦肉精”有關法律法規要進村入戶,讓養殖戶深知使用“瘦肉精”就是違法犯罪,提高質量安全責任意識,掌握風險防控方法;每月對養殖場按生豬、牛、羊規模數進行抽檢;開展屠宰環節整治,生豬定點屠宰場每月隨機抽檢不少于一次30頭份。

  (四)加強全縣病死畜禽無害化處理監管工作

  我縣對轄區內畜禽規模養殖場、畜禽定點屠宰廠(場)迅速開展排查,并指導和監督畜禽規模養殖場、畜禽定點屠宰廠(場)按農業部《病死及病害動物無害化處理技術規范》,對病死畜禽及其產品進行無害化處理,嚴防養殖環節和屠宰環節病死畜禽及其產品流向市場。同時,配合有關部門做好查獲的走私動物及凍肉制品的無害化處理工作。督促生產經營者在有關場所配備無害化處理設施設備,建立無害化處理制度,簽訂承諾書,落實主體責任。同時,加強日常巡查,監督生產經營者按相關技術規范及時處理病死畜禽,建立無害化處理檔案,并履行報告義務。印發宣傳材料、制作宣傳標語,張貼宣傳掛圖等多種形式,普及病死畜禽無害化處理相關政策法規和技術知識,提高人民群眾對非法拋棄病死畜禽和加工、出售病死畜禽產品等違法行為的認識,增強守法意識和自我防護意識。嚴厲打擊收購、販運、加工、銷售病死畜禽及其產品等的違法行為,加大案件查處力度。

  (五)切實做好全縣非洲豬瘟防控工作

  一是強化產地檢疫工作,我所積極探索產地檢疫與調動檢疫的.有機結合,自18年7月我縣進一步規范了全縣產地檢疫工作。二是認真排查,及時發現異常情況。認真開展養殖環節非洲豬瘟排查日報告制度,對排查發現的生豬異常死亡情況,第一時間報告、第一時間采樣送檢,及時排除疑似疫情。三是嚴格監管,堅決防范病原傳入。進一步加強生豬調運車輛備案管理,嚴格消毒制度,嚴防車輛、人員機械帶毒傳播病原。四是加大執法力度,嚴厲打擊非法調運生豬及其產品、使用餐廚剩余物飼喂生豬等違法違規行為。

  三、20xx年工作計劃

  (一)加強產地檢疫工作

  做好產地檢疫是防止疫病蔓延的根本措施。我所將繼續加強對鄉鎮開展產地檢疫工作的指導和監督工作。一是加強畜禽產地檢疫管理,鄉鎮要切實按照屬地管理原則,做好本轄區內的產地檢疫工作,嚴格執行動物產地檢疫申報制度。二是所上業務骨干分成二組,加強對各鄉鎮檢疫申報點的監督指導,確保檢疫申報點工作正常開展工作。

  (二)加強全縣畜禽規模養殖場管理

  為規范我縣畜禽規模養殖場(戶)養殖行為,強化畜禽養殖過程監管,推行科學養殖行為,促進我縣畜牧業健康發展,確保全縣不發生重大動物疫情,確保畜禽及其產品安全。一是要求全縣畜禽規模養殖場在調出調入畜禽時嚴格按照《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《動物檢疫申報點建設管理規范》、《云南省動物產地檢疫工作規范》(試行)等法律法規規定,切實開展動物檢疫申報。二是將有計劃和步驟的在全縣推行使用云南省動物衛生監督所制定的《云南省畜禽規模養殖場管理檔案》。

  (三)加強全縣畜禽無害化處理工作

  進一步增強做好病死畜禽無害化處理監管工作的責任感和緊迫感,強化責任擔當,細化任務分工,扎扎實實把病死畜禽無害化處理監管工作抓好抓實,抓出成效。對病死畜禽及其產品進行無害化處理,嚴防養殖環節和屠宰環節病死畜禽及其產品流向市場。要加強技術指導,配合有關部門做好查獲的走私動物及凍肉制品的無害化處理工作。同時,加強日常巡查,監督生產經營者按相關技術規范及時處理病死畜禽,建立無害化處理檔案,并履行報告義務。進一步加強宣傳培訓力度普及病死畜禽無害化處理相關政策法規和技術知識,提高人民群眾對非法拋棄病死畜禽和加工、出售病死畜禽產品等違法行為的認識,增強守法意識和自我防護意識。進一步落實好病死豬無害化處理補貼政策嚴格動物產地檢疫和屠宰檢疫把關,對檢疫不合格的動物產品,要督促有關單位和個人按照相關規定進行無害化處理,切實做到“四不準一處理”。認真抓好屠宰環節和養殖環節病死豬無害化處理補貼政策的落實,不折不扣地將國家相關補助政策落到實處。

  (四)進一步加強生豬運輸車輛備案登記工作

  進一步加強政策宣傳引導,加大對生豬收購販運主體及生豬運輸車輛車主動物防疫相關法律法規和生豬調運相關政策的宣傳力度,切實增強從事生豬收購販運單位和個人依法依規調運生豬的責任意識,為生豬運輸車輛備案管理及販運主體信息登記工作營造良好氛圍。進一步加強信息登記

  加大工作力度,指導從事生豬收購販運的單位或個人、自行運輸生豬的養殖場戶和自行收購運輸生豬的屠宰場等及時在“牧運通”內注冊、登記基礎信息,嚴格按照《云南省動物衛生監督所關于進一步做好生豬運輸車輛網上備案及監管工作的通知》(云動監(20x)4號)要求,強化生豬運輸車輛網上備案,確保轄區符合條件的生豬運輸車輛和販運主體信息登記全覆蓋。

動物衛生監督所工作總結5

  市畜牧獸醫局:

  今年我縣的春季動物防疫工作在縣委、縣政府正確領導下和上級業務部門的大力支持下,堅持“預防為主,防重于治”方針,早著手、早部署,從3月10日開始到4月30日結束,圓滿的完成了防疫任務,現將2012年春季動物防疫工作總結如下:

  一、主要工作指標完成情況

  今年春季動物防疫工作,共下發禽流感疫苗54萬毫升,新城疫54萬羽份,豬口蹄疫疫苗12萬毫升,牛羊口蹄疫疫苗27萬毫升,豬瘟疫苗 9.6萬頭份,藍耳病疫苗18萬毫升。全縣豬存欄6.15萬頭,牛存欄0.865萬頭,羊存欄23萬只,禽類存欄50萬羽。牛口蹄疫應免0.832萬頭,實免0.832萬頭,免疫密度為100%,掛標率100%;羊口蹄疫應免22.3萬只,實免22.3萬只,免疫密度為100%,掛標率100%;豬口蹄疫應免6.08萬頭,實免6.08萬頭,免疫密度為100%,掛標率100%;高致病性禽流感應免50萬羽,實免50萬羽,免疫密度為100%;高致病性豬藍耳病應免6.08萬頭,實免6.08萬頭,免疫密度為100%;豬瘟應免6.08萬頭,免疫6.08萬頭,免疫密度為100%;雞新城疫應免50萬羽,免疫50萬羽,免疫密度100%。圓滿完成了各項防控任務。

  二、具體工作措施

  今年我縣動物防疫工作的總體目標是:強化基礎免疫,加強應急管理,做好預警預測,確保高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、雞新城疫應免畜禽免疫密度達100%,抗體監測達國家規定標準。為保證這一目標順利實現,我們主要做到以下幾方面:

  1、加強領導,責任層層落實。

  按照市局2012年春季動物防疫工作總體安排,3月13日,縣委、縣政府組織召開了全縣春季動物防疫工作會議,縣四套班子分管領導及各鎮鎮長(農業園區、辦事處主任)、縣動物防疫和畜產品質量安全指揮部各成員單位主要負責人、各基層畜牧獸醫站站長、縣畜牧系統全體人員參加了會議。會議傳達了省、市各級關于防控重大動物疫情有關會議、文件精神,對全縣春季動物防疫工作作了全面安排部署,縣政府下發了《xx縣人民政府辦公室關于認真做好春季動物防疫工作的通知》(府政辦發[2012]17號)文件,給各鎮政府(農業園區、辦事處)下達了《xx縣2012年重大動物疫情防控和畜產品質量安全監管目標任務書》,將動物防疫和畜產品質量安全監管等內容明確列入了任務書。縣畜牧獸醫局印發了《關于切實做好2012年春季動物防疫工作的通知》(府牧發[2012]20號)和《關于2011年秋季動物防疫工作檢查情況的通報》(府動防指辦發[2012]1號)文件,縣畜牧獸醫局趙鵬飛局長對我縣的動物防疫工作做了詳細的安排,一是在明確了防疫工作時限,抽派22名疫控中心技術人員對各鎮(農業園區、辦事處)的.防疫工作實行包鄉負責;二是成立督查組,實行領導班子成員帶隊,包片巡回督查。三是公路動檢站設卡查堵,密切監測,嚴防疫畜進入縣境,同時加強定點屠宰及食品市場檢疫。四是將所有防疫工作人員的工作情況作為晉升職稱和年度考核的主要依據,確保防疫密度和質量達到要求。五是要加強對疫苗的使用管理,建立了疫苗調入調出相應臺帳,在防疫過程中,要求做到“一畜一針,部位準、劑量足”,在疫苗領取、運輸、儲存、攜帶等各個環節,做到“苗不離冰,冰不離苗”,確保疫苗有效利用。六是與全縣334名村級防疫員簽訂聘用合同,并將村級防疫員的勞動報酬及時兌付,讓每位防疫員都能認真防疫、安心工作。七是與養殖場簽訂重大動物疫病防控責任書,填寫防疫反饋單,任務明確,責任到人。

  各鎮政府(農業園區、辦事處)也對免疫工作高度重視,認真落實保密度責任。按照縣政府要求及時召開會議、下發文件、簽定責任書、落實防疫經費,積極組織動員,采取多種方式緊抓免疫工作,如制定村級防疫員考核辦法和考核標準,將村級防疫員補貼與工作掛鉤,制定詳細的春防工作安排等,把防疫工作納入制度化管理。

  通過縣、鄉兩級政府對防疫工作的安排部署,責任層層落實到位,有效確保了全縣無重大疫情發生。據統計,今年春防工作縣、鄉兩級政府共投入經費120萬元。

  2、加強免疫密度,強化免疫質量

  在全面普查、掌握畜禽存欄情況的基礎上,春防開始以來,我縣廣大畜牧獸醫人員和村級防疫員積極行動起來,對我縣的重大動物疫病免疫病種進行了免疫。突出專抓禽流感、口蹄疫、豬藍耳病的免疫注射工作,同時要求嚴格按照免疫程序,實行經常免疫與集中免疫結合,應免盡免,及時補針補免,確保免疫率達標。規模養殖場按程序進行了免疫,保證了動物免疫的程序化。確保高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、新城疫等強制免疫病種的程序免疫率達100%。重點是對散養戶進行了集中免疫,完成了我縣的春防任務,確保免疫密度達到了100%。

  3、強化督查,確保防疫進度

  為保證春防工作落到實處,縣畜牧獸醫局成立了四個督查組,包片負責,對全縣20個鎮(農業園區、辦事處)的防疫工作進行多次全面督查指導,及時掌握防疫進度;了解防疫工作中的一些好做法,及時推廣;同時也將存在的問題及時反饋給各鎮政府(農業園區、辦事處),提出整改意見,實行“回頭看”制度,有效促進了防疫工作的順利完成。

動物衛生監督所工作總結6

  今年上半年以來,市動物衛生監督所認真貫徹落實《農業部辦公廳關于進一步加強動物衛生監督執法工作的緊急通知》(農辦醫〔20xx〕10號)的文件精神,結合《20xx年全省動物衛生監督管理重點工作》及《20xx年度泰州市畜牧獸醫重點工作》的要求,緊緊圍繞上級主管部門和市委市政府績效考核意見,進一步規范了全市動物衛生監督執法行為,強化了產地檢疫、屠宰檢疫及流通環節監管,使我市動物衛生監督工作日益完善。現將我市上半年來動物衛生監督工作情況總結如下:

  認真組織實施貫徹《動物防疫條件審查辦法》,嚴格畜禽規模養殖場動物防疫條件審查,

  一是要嚴格動物防疫條件的審核工作。

  二是要完善規模化養殖場的養殖檔案工作。

  三是要注重養殖場的'制度建設和畜產品質量安全責任管理。

  1月上旬我所下發了《關于加強動物防疫條件監管工作的通知》(興動衛監[20xx]4號),4月上旬我所利用一周的時間對全市274家規模養殖場的《動物防疫條件合格證》進行拉網式監督檢查,并作了監督記錄。對不符合要求的規模養殖場下達整改通知書,對不合格及不在辦證范圍內的養殖場制定吊銷《動物防疫條件合格證》告知書,由各鄉鎮分所派人到養殖場送達告知。督促各鄉鎮分所對轄區內畜禽規模養殖場的動物防疫條件和畜牧業投入品監管,詳細規范填寫監管登記表和畜禽規模養殖場的9本記錄。

  1、進一步完善動物衛生監督工作目標考核工作。在做好今年動物衛生監督執法工作的基礎上,繼續實行目標考核管理,認真分析當前工作形勢、薄弱環節、存在的問題和開展工作的重點,進一步完善目標考核管理辦法,層層落實目標考核管理責任書,將考核指標進一步量化、細化。

  2、進一步做好生豬無害化處理工作。下半年我們將加強無害化處理核查工作,將對鄉鎮進行核查并開展例行檢查,對于沒有規范建立養殖檔案或年出欄生豬50頭以下的不得納入補助范圍,確保各鄉鎮統計上報數據的真實性。

  3、進一步做好生豬定點屠宰資格審核清理工作。要建立生豬定點屠宰資格公開制度,加強社會輿論監督,對于審核不合格、整改后仍不達標,依法取消定點屠宰資格的企業,要通過媒體及時予以公示,提示廣大消費者與媒體進行監督。

動物衛生監督所工作總結7

  20xx年,我站動物防疫工作在鎮黨委、政府的領導下,在上級業務部門的關心、支持下,在全站職工和村級防疫員的共同努力下,堅持“預防為主,防治接合”的方針,認真貫徹《中華人民共和國動物防疫法》、落實市局有關會議、文件精神,搞好以口蹄疫、禽流感、高致病性豬藍耳病、豬瘟、狂犬病等為重點的動物疫病防治工作,較好的完成了重大動物疫病防控工作的`任務,現總結如下:

  一、動物防疫工作

  動物疫病防控工作事關人民群眾的健康安全、社會穩定,事關畜牧業發展和農民增收,我站要求全站職工和村級防疫員進一步增強緊迫感和責任感,把防控動物疫病作為當前重要工作抓好,根據各村具體情況,及時查找防疫漏洞,采取綜合防控措施,真正把各項措施落實到位,有效地防范重大動物疫病的發生。

  (一)預防注射

  這次的預防注射工作,采取以集中注射,各村同時進行的方式,到目前已全面完成防疫任務。其中口蹄疫免疫(豬、牛、羊)2.9萬頭次,密度100%;豬瘟2.495萬頭次,密度99.8%;藍耳病免疫2.475萬頭次,密度99%;禽流感免疫30萬羽次,免疫密度100%;狂犬病注射0.3萬只。

  (二)采取的措施

  根據《xx市重大動物疫病防治指揮部辦公室《關于切實做好20xx年春(秋)季重大動物疫病防控工作的通知》精神以及市局重大動物疫病防疫工作會議的要求,結合我鎮實際,及時向鎮政府主要領導和分管領導回報,鎮政府主要領導非常重視,責成分管領導親自指揮,成立了由鎮長任指揮的重大動物疫病防控指揮部,并制定了防疫預案和文件下發到各村。對我鎮重大動物疫病防控工作作了周密的安排部署,并采取了以下措施:

  1、強化培訓

  為確保我鎮各項防疫工作落到實處,對全鎮83個村的防疫員進行了集中培訓,重點是疫苗的使用和保存、注意事項、注射技術要點的掌握、各類畜禽傳染病的主要癥狀和病變、畜禽普查表格的填寫。并給村級防疫員下達了防疫任務和完成時間,在工作中對村級動物防疫員嚴格考核,實行績效掛鉤、有進有出的動態管理。

  2、加強領導

  工作中,鎮明確一位分管領導領導具體抓動物防疫工作,每村指定1名村干部帶隊參與宣傳,并督促、指導免疫注射、建檔及掛標工作,鄉鎮技術干部分片指導。

  3、落實責任

  鎮畜牧獸醫站與村級防疫員簽訂目標責任書,確保各項工作任務目標的落實。

動物衛生監督所工作總結8

  20xx年我所在畜牧獸醫局黨支部和上級業務主管部門的正確領導和大力支持下,積極履行部門職能職責,貫徹實施修訂后的《中華人民共和國動物防疫法》及其它相關的法律、法規,全所干部職工圍繞年初簽訂的目標工作任務,團結協作,頑強拼搏,開拓進取,對動物衛生監督工作全面進行依法管理,使我縣動物衛生監督工作日益完善,現已形成以產地和屠宰檢疫為基礎,市場檢疫監督為保障,相互促進,層層把關的動物衛生監督新格局,有力地促進了我縣畜牧業的發展,全年出欄生豬保持在23萬頭,牛出欄2.5萬頭,羊出欄8萬只,家禽出欄110萬羽。我縣的主要做法是:

  一、成立組織,精心部署。

  動物衛生監督工作、畜產品安全監管和文明執法創建活動始終放在局里重臺戲來抓,成立了畜產品安全監管領導小組、“文明執法窗口創建活動”領導小組,按照《動物防疫法》、《農產品質量安全法》及其它相關法律法規的精神,我局先后頒發了動物衛生監督和開展全縣飼料獸藥綜合執法規范年活動等一系列實施方案,全面部署動物衛生監督和動物產品質量

  安全監管以及飼料專項整治工作,這些實施方案對工作起到積極有效的作用。

  二、明確身份,規范管理。

  按照農業部的工作部署,我們對現有的5位動物防疫監督員和44位動物檢疫逐一進行摸底調查,身份確認后全部實行電子檔案管理,有計劃、分步驟的對動物衛生監督執法人員進行《動物防疫法》、《畜牧法》、《農產品質量安全法》等法律法規和相關知識的培訓,分別在四月、七月份組織了全縣防檢人員為期一次的學習培訓和測試,及格率在97%以上。通過培訓和測試,全面提升執法人員綜合素質,造就一支政治合格、業務精良、作風過硬的執法隊伍。

  其次,在加強“三法三條例”(即畜牧法、動物防疫法、農產品質量安全法、獸藥管理條例、飼料和飼料添加劑管理條例、重大動物疫病應急管理條例)的法律法規宣傳上,我們印發《動物防疫法》單行本250本,局干部職工和基層動物防檢人員每人一本的學習資料,同時還將一些相關的法律法規印刷成宣傳版面,充分利用多種形式進行宣傳,使法律法規宣傳面達到最大化。

  三、加大投入,提高質量。

  我縣動物檢疫站和派駐12個鄉鎮畜牧獸醫服務中心的防疫監督人員,按照動物防疫體系建設項目的統一標準、統一要求和統一規格的要求,在現有的基礎上,結合鄉鎮防疫體系建設項目,再投資進行儀器設備的添置,大大改善了動物衛生監督的硬件建設,同時提高了動物檢疫的科技含量,每個站都配有動檢專用摩托車、消毒器械和快速檢疫箱,改變了過去檢疫手段僅靠“眼看、手摸、鼻聞”等單一臨床動物檢疫方法,逐步實現動物檢疫手段由單一的臨床檢疫與實驗室檢驗相結合的轉變,增加動物檢疫結果的科技含量和準確度,從而使我縣的動物衛生監督手段進一步加強。

  四、求實創新,努力工作。

  (一)加大產地檢疫力度,有檢必報,接報必到,做到應檢必檢。我所始終以產地檢疫監管為重點,嚴把出欄(籠)檢疫關、憑證收購、屠宰檢疫關、市場監督巡查關和運載車輛的消毒關。嚴格按照動物檢疫相關的操作規程,科學地開展動物產地、運輸、屠宰和市場檢疫。全面落實責任,加強巡查和監督,發現違法違規行為,對管理相對人采取教育與處罰相結合,嚴格按照法律法規的規定辦事,從而消除了檢疫的'死角和盲點,努力做到應檢必檢。20xx年,全縣共檢疫動物9萬頭,其中豬4.8萬頭、牛0.6萬頭、羊2.6萬只,禽24萬羽,檢出病畜0.004萬頭、病禽0.01萬羽,全部進行了無害化處理,運載工具消毒1100輛/次。

  (二)加強屠宰檢疫管理,確保肉品安全。對全縣的定點

  屠宰場、點和集貿市場的日常監督和經營進行了規范,每個屠宰場點必須符合動物防疫條件的要求,方能領取《動物防疫條件合格證》進行屠宰經營,否則限期改正及時達標。加強動物定點屠宰的監督,檢疫員必須把好上市肉品檢疫關,生豬進入屠宰場必須查驗免疫標識和檢疫證明,嚴格遵守宰前檢疫和宰后檢驗的操作規程,合格產品加蓋驗訖印章,開具肉品檢疫合格證明方可上市銷售,確保城鄉人民吃上“放心肉”,杜絕病死動物產品流入市場。檢疫肉類4.8萬噸,檢出病害肉類1.8噸,全部進行無害化處理。

  (三)加強流通領域的監督,保障秩序。經常組織力量開展流通領域動物及其產品的監督檢查工作,發現問題及時處理,對違反“三法二條例”不憑有效證明和免疫標識運輸動物及其產品的單位和個人堅決予以打擊,嚴把流通領域的監督管理關。特別是加強對外調(內引)仔豬的管理,調運戶事先必須按檢疫管理辦法的規定向動檢部門申報檢疫,調入后實行隔離觀察制度,從而有效地防止了疫病的傳入。

  (四)抓好證章標志管理。按照部省級執法證章標志的使用和管理辦法要求,我們做到有專人管理,統一收費標準,按規定發放,同時制定了相應的管理辦法,使票證免疫標志管理得到了進一步規范,沒有出現非法買賣和轉讓票證的現象。全年共發放基層使用的產地檢疫證1100本,產品證130本,運輸檢疫(消毒)25套。

  (五)整頓獸藥、飼料市場,打擊違法行為。省市高度重視“瘦肉精”和違禁藥品的查處工作,我們也始終將這一項工作作為重中之重,經常定期或不定期對獸藥和飼料經營戶及規模養殖場進行抽檢,今年對全縣102個獸藥經營門店進行了定期或不定期的日常監督管理,對飼料門店著重檢查了是否與生產企業簽訂了飼料產品質量安全承諾書,對全縣規模養殖場的尿樣都逐一進行了檢測,合格率均符合標準。規模養殖場投入品的使用,我們進行了嚴格的監管,要求建立完善的投入品進購和使用記錄,制定一系列相關的管理制度,使之有效地達到動物產品質量安全的各項要求。

  總之,一年來,我們在動物衛生監督及畜牧獸醫綜合執法方面做了大量工作,但與上級部門要求相比,還有差距。今后,我們繼續認真貫徹“三法二條例”,抓好動物衛生監督隊伍建設,加大執法力度,在提高執法水平上下功夫,使動物衛生監督工作再上新臺階。

  五、20xx年工作思路

  一是進一步加大《動物防疫法》及相關法律法規的宣傳力度,特別是《檢疫管理辦法》的宣傳力度,為穩步推進檢疫申報制度打下良好的基礎。

  二是繼續加大對生產和流通領域中違反《動物防疫法》、

  《畜牧法》及相關國家法律法規等違法行為的查處力度,推動全縣畜牧業走上健康發展道路。

  三是繼續加大畜牧業投入品的監管及違禁藥品的查處力度,確保動物及其產品的質量安全,杜絕“瘦肉精”及違禁藥品的經營和使用現象。

  四是繼續開展動物衛生監督執法人員的培訓工作,提升綜合執法人員的水平和素質。

  五是鞏固動物防疫體系建設的成果,科學有效地發揮配套儀器設備的作用。

  六是積極穩妥地完成上級主管部門交辦的各項工作和任務。

動物衛生監督所工作總結9

  今年來,面對新冠肺炎疫情、非洲豬瘟對養殖業造成的嚴重影響和復雜形勢,加強動物衛生監督監管,對確保全縣不發生重大動物疫情和畜產品質量安全事件,促進養殖業穩定發展具有重要意義,在市農業農村局精心指導和中心黨組大力支持下,圓滿完成年初制定的各項目標任務,現將工作總結如下:

  一、動物衛生監督信息規范化管理提升行動開展情況

  (一)行動方案制定情況。為全面落實省市對動物衛生監督信息規范化管理的要求,xx縣畜牧中心印發了《關于轉發的通知》,認真加強宣傳,組織實施,推進養殖企業、生豬販運經紀人及承運人的落實主體責任。

  (二)人員培訓情況。受新冠肺炎疫情常態化防控影響,縣動物衛生監督所分批多次對官方獸醫、協檢員、生豬販運經紀人及承運人、規模養殖場等群體采取微信、電話、周例會、培訓班等形式進行廣泛宣傳,指導相關人員對“xx智慧動監”微信公眾號的運用,計培訓相關人員300人次。

  (三)“xx智慧動監”微信公眾號使用和產地檢疫申報點情況。我縣關注使用“xx智慧動監”微信公眾號計xx人,其中官方獸醫、協檢員xx人,生豬販運戶xx人,畜禽養殖場(戶)xx人。

  為便于養殖場(戶)申報檢疫,我縣設置產地檢疫申報點59個,檢疫出證點14個。

  (四)生豬運輸車輛備案情況。為有效防范非洲豬瘟跨區域傳播,我縣積極推進生豬運輸車輛備案工作,實行調運生豬車輛可追溯管理。至10月20日,全縣已有76輛運輸車輛達到備案要求并完成備案,已加裝GPS定位系統的71輛。

  二、動物衛生監督工作開展情況

  (一)畜禽養殖場分類管理有序進行。

  全縣畜禽規模養殖場合計379家,其中生豬養殖場100家、肉牛養殖場17家、肉羊養殖場6家、肉驢養殖場1家,家禽養殖場254家、特種養殖場(梅花鹿)1家。依據《xx省動物衛生監督管理對象分類管理辦法》文件要求,遵循“風險控制、指標細化、動態管理”的原則,按照不同風險等級劃分為均按A、B、C分類,其中A類監管企業44家,B類監管企業242家,C類監管企業93家。

  (二)產屠檢疫工作扎實開展。

  1.產地檢疫。在新冠疫情、非洲豬瘟疫情防控的嚴峻形勢下,為適應新變化和新要求,縣動物衛生監督要求全縣官方獸醫、協檢員進一步提高政治站位和服務意識,確保動物檢疫各項工作有序開展,為養殖業發展提供檢疫支持和執法保障,為全縣生豬復產保駕護航。截至10月底,計檢疫生豬53.8萬頭;肉牛0.16萬頭;肉羊0.04萬頭;雞1036.6萬羽;鴨945.9萬羽;鵝55.6萬羽。計出具動物檢疫合格證明(A)2926張;出具動物檢疫合格證明(B)8570張。

  2.屠宰檢疫。全縣設置屠宰廠2家,分別為xx縣xx食品站和xx縣xx食品有限公司。縣動物衛生監督所向xx食品站屠宰廠派駐官方獸醫2名,協檢員1名,向xx食品有限公司派駐官方獸醫2名,協檢員2名,合計派駐官方獸醫4人,協檢員3人。2020年1-10月,xx縣xx食品站合計屠宰生豬13599頭,檢疫生豬產品1255.7噸(“瘦肉精”檢測1461批次,非洲豬瘟檢測680批次);xx縣xx食品有限公司合計檢疫家禽產品62244.7噸。市場合計檢疫肉牛產品69.6噸。全縣合計出具動物產品檢疫合格證明(A)3700張;出具動物產品檢疫合格證明(B)1717張。

  (三)病死豬無害化處理工作常抓不懈。

  為確保惠農資金落到實處,動物衛生監督所分別制定了無害化處理報送檢查制度、無害化處理電話抽查制度和無害化處理現場抽查制度,對一次性死亡20頭以上的養殖場(戶),確保電話抽查率100%,現場抽查率20%。同時組織人員對2019年發放的無害化處理補貼資金進行自查,出動自查人員60人次,每個鄉(鎮)隨機抽查3個行政村、每村隨機抽查10戶,每鄉鎮走訪30戶農戶,全縣抽查450余戶,對抽查發現不具備獎補標準的13戶266頭病死豬,予以核減,計核減21280元。2020年審核發放病死豬無害化處理補助資金計285.352萬元。

  進一步推動養殖保險與病死畜禽無害化處理聯動機制,對參保的病死豬保險理賠時,無害化處理作為前置條件。對參加養殖保險的能繁母豬和育肥豬不予獎補,2020年1-10月xx縣養殖環節病死豬無害化處理申報數量為4829頭。

  (四)“瘦肉精”監督檢測全覆蓋。

  為有效保障動物產品質量安全,縣動物衛生監督所對生豬出欄和生豬屠宰環節加強“瘦肉精”等風險物質監測,按5%比例實行全覆蓋抽檢,截至10月底,屠宰環節“瘦肉精”監督檢測1551批次(生豬1461批次、肉牛90批次),養殖環節“瘦肉精”監督檢測4460份(生豬4015批次,肉牛370批次,肉羊75批次),風險評估監測370批次。

  (五)種用、乳用動物跨省調運有序。

  截至10月底,我縣跨省輸入種豬的養殖場計17家,調進種豬29724頭,調出種豬的養殖場計2家,調出種豬2900頭;調進牛2156頭,羊890頭,家禽515.3萬羽。

  (六)動物診療工作更加規范。

  城區動物診療機構計4家,結合我縣城市文明創建,考慮便民等因素,均授權犬只免疫,動物衛生監督所每年定期開展診療機構年檢、檢查犬只免疫證明辦理、免疫記錄登記、疫苗采購、獸用處方箋規范使用等情況。全縣已組織犬只免疫2235只,辦理免疫證明2230份。

  (七)生豬屠宰行業“掃雷行動”切實有力。

  1.“二項制度”落實情況。一是官方獸醫派駐。縣動物衛生監督所向xx食品站派駐官方獸醫2名,協檢員1名,合計3人。要求駐場官方獸醫切實履行崗位職責,開展生豬屠宰檢疫,如實記錄屠宰檢疫情況,監督屠宰企業落實生豬進場靜養12小時、非洲豬瘟檢測、瘦肉精自檢等制度,同時完善屠宰檢疫檔案管理。二是非洲豬瘟自檢。xx縣xx食品站購置PCR非洲豬瘟檢測儀一臺,配備專職檢測技術人員,采用PCR快速檢測方法,按照國務院“批批檢、全覆蓋”的原則,全面開展非洲豬瘟檢測。截止目前,共開展非洲豬瘟自檢680批,檢測生豬13599頭,未發現非洲豬瘟陽性產品。

  2.私屠濫宰查處情況。在城鄉結合部、偏遠鄉鎮等私屠濫宰易發區和多發區,采取主動查處和舉報線索查處相結合的方式,嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、注水或注入其他物質等違法行為。通過縣食安辦出臺了《豬肉市場專項整治行動實施方案》,聯合縣市管局、縣商務局等部門和各鄉鎮政府,對全縣鄉鎮集貿市場、豬肉經營攤點、商場超市等重點區域開展拉網式集中檢查,并發放違法行為告知書和宣傳材料等。截至目前,共出動執法人員517人次,車輛124臺次,搗毀生豬私屠濫宰窩點6個,查獲非法豬肉548公斤,檢查生產經營主體(企業)209家次,發放宣傳資料2800份,立案處罰3起,罰款2萬元。有效地制止了私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為,確保了廣大人民群眾吃的放心,維護了肉品市場經營秩序。

  3.生豬屠宰場創建升級情況。xx食品站屠宰場建立在原鄉鎮屠宰點的`基礎上,衛生環境及硬件距標準化屠宰場存在較大差距,現xx食品站屠宰場正積極籌措資金對xx行業進行升級改造,已新建成冷庫600噸,規劃在現有廠區南部按3A級標準建設1500平方米標準化生產廠房,擬于2021年動工建設。

  (八)各類專項整治任務成效明顯。

  1.開展農產品質量安全專項整治“利劍”行動。

  根據市局工作要求,畜牧水產中心印發《關于印發xx縣2020年農產品質量安全專項整治“利劍”行動方案的通知》,以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉為重點產品,以畜禽規模養殖場(戶)、生豬屠宰企業為重點對象,嚴厲打擊各類違法違規用藥和非法添加行為,并加強外省市進入我縣市場豬肉的監督檢查。共出動執法人員517人次,檢查生產經營主體(企業)209家次,發放宣傳資料1600份,立案處罰4起,罰款3.88萬元,2.開展農資打假“春雷”行動。

  為貫徹落實3月10日全國農資打假專項治理行動視頻會議精神,深入開展獸藥飼料打假“春雷”行動,動物衛生監督所在全縣開展獸藥經營企業資格清理和查處違規經營獸用疫苗專項行動,重點檢查獸藥飼料經營企業GSP制度執行和獸藥追溯實施等情況。檢查獸藥經營企業70家,獸藥飼料生產企業4家,畜禽養殖場(戶)59家,立案查處4起,責令整改5家,注銷獸藥經營許可證6家,沒收假劣獸藥80盒、飼料添加劑20袋,貨值1250元,罰款1.7萬元。

  3.開展蛋禽養殖違規用藥專項整治行動。

  重點整治蛋雞養殖企業違規使用禁用藥、超范圍用藥、不執行休藥期、濫用飼料藥物添加劑等現象。通過舉辦蛋禽養殖規范免疫用藥培訓班和逐戶監督檢查等形式,計培訓蛋禽養殖場(戶)86家人次,檢查蛋禽養殖企業63家次,與蛋禽養殖場(戶)簽訂《xx縣蛋雞養殖場(戶)質量安全承諾書》86份,發放《致蛋雞規模養殖場(戶)的一封信》等宣傳材料200余份。立案處罰2起,罰款2.28萬元,沒收違法所得1776元。

  4.推行食用農產品合格證制度。

  為推動養殖企業落實質量安全主體責任,牢固樹立畜產品質量安全意識,出臺了《關于試行食用農產品合格證制度的通知》,建立試行食用農產品合格證制度主體名錄,通過樹立典型、張貼告知書、發放宣傳資料等方式宣傳食用農產品合格證使用方法及意義,在全縣范圍內推行食用農產品合格證制度。截至目前,建立實行食用農產品合格證部級示范企業1家,無償印制發放食用農產品合格證1萬份,全縣畜禽規模養殖場(戶)共開具食用農產品合格證8983張,附帶合格證上市的畜產品31225.42噸。

  5.開展畜產品質量安全風險隱患排査工作。

  根據《宿州市農業農村局關于開展農產品質量安全風險隱患排查進一步加強監管工作的通知》要求,結合我縣實際,一是排查養殖環節非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質、銷售病死畜禽、自配料中違規添加飼料添加劑和藥物添加劑,不執行休藥期和運輸過程注射沙丁胺醇保水增重的生豬販運經紀人;二是排查屠宰環節是否存在收購和屠宰病死畜禽、宰前是否使用沙丁胺醇等違禁物質的違法行為;三是排查獸藥飼料生產經營企業是否存在生產經營假劣獸藥飼料等。共檢查養殖場(戶)352場次,畜禽屠宰廠2家次,“瘦肉精”監督檢測94批次,未發現使用“瘦肉精”等違禁藥物現象。

  6.開展畜禽產品質量抽檢。

  10月11日,配合農業部、省、市對我縣開展畜禽產品質量安全隨機抽查,隨機抽檢10個蛋禽養殖場(戶)、2個畜禽屠宰廠,計抽檢雞蛋10批次,豬肉3批次,豬肝3批次,禽肉5批次。對全縣畜禽產品質量起到有力的促進作用,待檢驗結果出來后,將依據相關規定,對違法違規行為從嚴從重處理。

  7.開展養殖業污染防治。

  為鞏固畜禽養殖污染整治成果,縣動物衛生監督所牽頭組織各鄉鎮畜牧站按照“四巡查一限改”工作要求,對轄區內的畜禽養殖場(戶)開展常態化污染巡查,以生豬存欄500頭以下非規模養殖企業為重點,檢查是否存在偷排、漏排、直排及雨污合流等現象,同時對禁養區應禁未禁、已禁復養和規模養殖場治污設施破損情況進行排查,全縣共排查833家養殖戶,共排查問題127個,均已責令限期整改。

  (九)動物衛生監督案件查處成效顯著。

  農產品質量安全,既是產出來的,也是管出來的,縣動物衛生監督所堅持用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保人民群眾舌尖上的安全。為切實把動物衛生監督各項工作任務落到實處,縣動物衛生監督所1-10月份共對違法行為立案查處40件,罰款32.81萬元。其中動物衛生監督案件29件,已結案25件,罰款23.05萬元;生豬私屠濫宰案件4件,結案4件,罰款4.7萬元;獸藥飼料案件7起,已結案7起,罰款5.06萬元。對其中1起偽造動物檢疫合格證明非法調運家禽案,移交公安機關處理。

  (十)動物票證管理情況。

  截至10月底,我縣采購動物檢疫合格證明(A)計7500份,已使用3015份;采購動物檢疫合格證明(B)計10000份,已使用8921份;采購動物產品檢疫合格證明(A)計5000份,已使用3771份;采購動物產品檢疫合格證明(B)計5000份,已使用1709份;采購驗訖標志(大)510萬枚,已使用300萬枚;采購驗訖標志(小)1488萬枚,已使用1200萬枚。

  (十一)家禽產業轉型升級改造開展情況。

  我縣家禽類養殖場在全縣規模養殖中占比67.6%,量多面廣,部分家禽養殖場(大棚)存在建設粗放,養殖環境與周圍美麗鄉村格格不入,動物防疫條件存在一定差距,直接影響養殖企業發展與生存,為提升家禽養殖場(大棚)標準化生產水平,有效防控動物疫病和養殖污染,促進家禽業健康發展,出臺了《關于進一步推進家禽養殖場規范提升、促進產業集群發展的通知》,文件要求各家禽養殖場一是以提升標準化禽舍為重點,按照“養殖設施化、防疫制度化、糞污資源化、環境友好化”的要求,依據動物防疫條件標準,引導家禽養殖場在圈舍周圍建設圍欄、鐵絲圍網等隔離設施,在圍欄入口處建設消毒池,落實消毒區、生活區、養殖區、糞污處理區等分區管理,完善防疫、檢疫等各項制度建設,整修破損圈舍(大棚),促進養殖場(大棚)達到動物防疫條件,同時與周邊自然環境和美麗鄉村建設相協調,提高養殖場(大棚)生存能力。二是根據養殖規模配套建設堆糞場、集污池、雨污分流等糞污處理設施,督促養殖場與糞污收集第三方簽訂糞污收集處理協議,建立利益聯結機制,要求家禽養殖場落實“三凈三達標三基本”工作要求,確保養殖場區實現環境整潔、整齊有序。三是引導家禽類養殖密集區(黃圩鎮東北村肉雞養殖密集區、山頭鎮蔡圩村蛋雞養殖密集區等)擴大生產規模,發揮規模效益、品牌效益,支持龍頭企業帶動家庭農場、專業合作社、養殖專業戶等經營主體共同發展,鼓勵家禽企業組建養殖合作社等產業聯合體,用規模化、品牌化、差異化、全域化理念推動行業發展,精心打造一村一品、一鎮一業。目前,全縣254戶家禽養殖場(戶)均已建設堆糞場、集污池,雨污分流等污染防治設施。

  (十二)執法隊伍建設情況。

  1.人員法律法規培訓情況。2020年度多次通過會議、培訓班、周例會等方式,不定期對執法人員、官方獸醫、協檢員開展法律法規和業務知識輪訓。學習動物防疫法等法律法規、動物及動物產品檢疫規程、動物檢疫證明填寫規范等相關業務知識,并進行檢疫知識測試,印制《動物檢疫工作手冊》100冊,輪訓執法人員、官方獸醫、檢疫員計280人次。

  2.執法改革情況。我縣動物衛生監督執法改革已經進入尾聲,改革情況如下:一是編制情況。原動物衛生監督所12名人員編制,劃入農業綜合執法5名編制,保留7名編制。二是人員情況。人員轉隸3名,原從事動物衛生監督工作的人員基本沒有劃轉,繼續從事相關工作。三是職能劃轉情況。原動物衛生監督所行政處罰職能、行政檢查、行政強制等相關職能劃轉到農業綜合執法大隊,保留動物和動物產品檢疫、屠宰場檢疫監管、病死動物無害化處理等職能。

  三、非洲豬瘟防控工作開展情況

  (一)動物衛生監督臨時公路檢查站運營情況。

  xx縣非洲豬瘟臨時公路監督檢查站設置于104國道與xx大道交叉口,與xx縣治超站聯合辦公,從交通局、畜牧中心抽調專職人員9名,對進入我省我縣的畜禽運輸車輛查證驗物消毒,對非法調運生豬的車輛從嚴查處,2020年度立案查處非法調運生豬案件計6起,罰款計17.39萬元。

  (二)生豬穩產保供工作開展情況。

  截至10月底,我縣生豬存欄72.28萬頭,出欄79.63萬頭,占年生豬出欄保供任務111.2%,與縣調查隊統計數據基本持平,生豬產地檢疫53.8萬頭,產地檢疫率占71.8%。生豬屠宰場冷庫建成庫容600噸,目前零庫存。

  (三)新冠肺炎疫情防控期間,畜牧(養殖、屠宰環節)復工復產情況。

  新冠肺炎疫情常態化防控以來,我縣377家畜禽規模養殖場已復產376家,其中1家生豬養殖企業(xx養殖公司)正在改造,擬于年底復產。2家屠宰企業(生豬、肉鴨),xx食品站未受新冠疫情影響,正常屠宰生產,xx縣xx食品公司于2月18日復產。

  四、存在問題

  (一)養殖場(戶)申報檢疫不到位。一是部分養殖場戶不了解出欄需要取得檢疫合格證明才能銷售的要求;二是養殖場戶因申報檢疫需要提供養殖檔案、實驗室檢測報告等材料,為避免麻煩存在故意逃檢的行為;三是生豬販運經紀人等中間商上門收購出欄畜禽,買賣雙方私自成交,為節省時間和手續,不去申報檢疫。

  (二)檢疫人員工作不主動。一是受非洲豬瘟等疫情防控影響,認為檢疫出證承擔風險,盡量不開具檢疫證明,或者隨意設置障礙,讓養殖場戶“知難而退”;二是暫停征收動物檢疫費后,檢疫人員因待遇較低,工作積極性大幅度的下降。

  (三)動物衛生監督所執法功能剝離后,檢疫工作缺乏執法保障。綜合執法改革后,動物衛生監督所不承擔執法監督職能,動物及動物產品檢疫工作缺乏執法保障,對畜禽養殖場(戶)不申報產地檢疫沒有執法措施,將對產地檢疫工作產生一定影響。

  五、2021年打算

  (一)加強政策宣傳、推進產地檢疫全覆蓋。一是強化動物防疫法等法律法規宣傳,特別是利用網絡電子媒體進行宣傳,逐步提高養殖場戶的守法意識,提升報檢意愿;二是利用身邊案例進行宣傳教育,讓養殖場戶了解違法行為所帶來的嚴重后果,起到警示作用;三是結合春秋兩次防疫,對養殖場戶進行防疫、養殖管理及法律法規培訓,讓其知法、守法,積極申報檢疫。

  (二)加強培訓、提高檢疫人員工作積極性。一是檢疫數量質量與績效相掛鉤,依據轄區養殖數量、監管任務,合理制定績效考核目標,兌現績效報酬,獎勵先進,督促后進,提升檢疫人員工作積極性;二是強化檢疫人員技能培訓,綜合提升檢疫人員業務素養,要求檢疫人員履職盡責,嚴格按照檢疫規程進行檢疫,不違規操作,減少被追責風險;三是做好檢疫人員優秀典型的宣傳,樹立良好外部形象,營造社會認知氛圍,提升檢疫人員的榮譽感和獲得感。

  (三)推進病死動物無害化處理中心運營。我縣已建成病死動物無害化處理廠,現已開始試運營,力爭在2020年底全縣基本實現病死畜禽集中無害化處理,同時推動病死豬之外的其他病死畜禽集中無害化處理,完善無害化處理與保險聯動機制,全縣原則上不再實行深埋、化制等無害化處理方法。

  (四)全力推行養殖業食用農產品合格證制度。在全縣養殖業范圍內實行食用農產品合格證制度,督促養殖企業落實主體責任、提高畜禽產品質量安全意識,加強與市場監督管理部門溝通,推行食用農產品合格證市場準出準入聯動。

動物衛生監督所工作總結10

  20××年我x繼續以“防風險、保安全、促發展”為總體目標,以“分類指導、突出重點、解決問題”為工作原則,扎扎實實貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》和《青海省動物防疫條例》,不斷提高動物檢疫質量和防疫安全監管水平,有效防范重大動物疫病和畜產品質量安全事件發生,全力保障社會公共衛生安全。半年來主要開展了以下幾方面工作:

  一、按照xx省動物衛生監督所關于印發《20××年xx省獸醫衛生監督工作要點》的通知,全站職工召開會議并制定年初工作計劃。

  二、繼續抓好產地檢疫工作。重視和加強報檢點標準化建設,根據《檢疫報檢點基本建設規范》的要求,對現有報檢點重新審定和做好改進工作,協調好區域內各報檢點工作聯系,嚴把養殖環節風險控制關,嚴把屠宰環節監管關,嚴把病死畜禽無害化處理關,加強檢疫痕跡化管理。

  三、加強組織領導落實屬地管理責任,落實崗位責工作

  加強宣傳工作。要以工作亮點和好經驗、好做法以著重解決好基層不作為、不到位和亂作為等問題。及對工作存在問題分析思考為體裁,通過發放宣傳單、開展培訓班進行宣傳、實實在在反映動物衛生工作現狀和發展;同時,繼續加強動物衛生信息員隊伍建設,制作一批新的宣傳展板、知識手冊等宣傳資料,積極參與廣場、下鄉和進企業、進農戶的宣傳活動。

  四、制定檢疫值班表。每小組每天在本縣活畜交易市場和街面肉鋪銷售點開展產地檢疫工作,檢疫牛胴體產品,羊胴體產品,豬胴體產品,重點檢查、查看從外地引進的動物產品有無檢疫合格證明及標識,本縣內屠宰的牛、羊胴體產品經檢疫人員的檢疫后,對合格產品出具檢疫合格證明且加施檢疫合格檢驗章,經我所檢疫人員加強全面開展產地檢疫工作以來,全縣肉鋪銷售點已逐漸轉入規范營業,為保護廣大消費者身體健康和生命安全,維護社會穩定和經濟發展,杜絕經營銷售劣質肉食品、瘦肉精、病死畜禽產品等行為,為廣大消費者提供放心肉。

  五、根據《關于加強人感染H7N9疫情防控工作通知》的要求,為保障人民群眾的'生命健康和社會和諧穩定,x月xx縣動物衛生監督所協同xx縣工商局,組織工作人員對全縣農貿市場肉食品加工及肉食品銷售點等地,認真開展了肉食品安全和動物產品質量安全大檢查。重點檢查、查看從外地引進的動物產品有無檢疫合格證明及標識,此次共檢查5個街面銷售點,其中xx縣新源蔬菜調料大全等2戶銷售點銷售的雞肉產品無檢疫合格證,其他3戶銷售點銷售的雞肉均具備動物檢疫合格證等證件。最后,對不合格的15只雞肉進行相應處理并對不合格的銷售點給予了嚴重警告。半年來我進一步加大動物衛生監督力度,為下半年開展工作奠定基礎。下半年繼續按照xx省動物衛生監督所關于印發《20××年xx省獸醫衛生監督工作要點》的通知和年初制定工作計劃更好的開展20××年工作。

動物衛生監督所工作總結11

  為切實加強動物源食品質量安全監管,提高食品質量安全水平,我所按照上級部署,以動物衛生監督與依法行政為工作中心,扎實開展各項工作,圓滿完成了上半年各項工作目標,現就具體工作情況總結如下:

  一、規范開展檢疫監督工作。

  (一)認真開展產地檢疫工作。全面落實檢疫申報制度,對檢疫監督人員實行定人定崗的責任制,使全年工作有序開展,收到了很好的效果。按動物防疫責任包村范圍,受理農戶和養殖戶檢疫申報,及時開展動物產地檢疫。上半年共進行產地檢疫生豬7210頭,羊子535只。

  (二)全面落實屠宰檢疫監督工作。一是按照農業部的規程實施屠宰檢疫,做好檢疫記錄。二是開展屠宰環節的瘦肉精檢測,瘦肉精檢測807份,全部為陰性。據統計,截至目前全縣共生豬屠宰檢疫生豬3557頭,羊子4510只,家禽2061只(羽)。全縣以檢疫申報點建設為契機,進一步加強屠宰檢疫工作,通過科學的手段,建立檢疫的權威性。屠宰檢疫監管上嚴把動物進場關、宰前檢疫關、同步檢疫關、無害化處理關,確保肉食品安全。

  二、強化“瘦肉精”監管工作。

  我所于4-6月期間集中對全縣養殖環節進行“瘦肉精”全面排查及現場風險檢測工作,檢測項目包括鹽酸特倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三個品種。截至目前已檢測尿液樣本共計930份,均未發現陽性樣品。

  三、強化執法檢查工作。

  我所聯合縣公安局和縣市場監督管理局開展了私屠濫宰專項整治行動,并對市場內以及畜產品經營門店的畜產品進行監督檢查。出動執法車輛24輛次,出動執法人員72人次,確保了畜產品質量安全。

  四、強化非洲豬瘟的.防控。

  一是加強屠宰場監管,嚴把“四關”,嚴格執行消毒制度;二是嚴格按程序開展產地檢疫工作對無養殖檔案或不符合出證條件堅決不予出證;三是加強對生豬養殖場和生豬交易市場的監督檢查;四是設立了非洲豬瘟防控檢查站,實行24小時值班制度。

  我們相信通過努力,下半年我所的動監工作一定會有一個大的突破,各項工作一定會更加完善,全縣的畜牧業也一定會更加持續健康的發展,“放心肉”工程也會再上一個新的臺階。

動物衛生監督所工作總結12

  xxxx年xx動物衛生監督所在xx局的領導下,按照年初制定的工作要點和責任分工,以確保畜產品質量安全工作為主要工作目標,嚴格非洲豬瘟防控,規范屠宰產地檢疫,狠抓飼料、獸藥等投入品監管,推進執法監督工作,加強養殖環節病死畜禽無害化處理,努力提高執法隊伍素質,狠抓關鍵措施的落實,現將xxxx年工作情況匯報如下:

  (一)嚴把非洲豬瘟防控關。

  嚴格貫徹《生豬產地檢疫規程》、《生豬屠宰檢疫規程》和《中華人民共和國農業農村部公告第119號》以及防控非洲豬瘟各項規定措施,進一步做好非洲豬瘟檢疫監管工作。

  一是按照上級要求在舉辦檢疫規程和非洲豬瘟檢測技術培訓班,提升了生豬產地檢疫和屠宰檢疫,非洲豬瘟檢測技術,為保障生豬產品質量安全,奠定了扎實基礎。

  二是規范x個生豬定點屠宰廠非洲豬瘟檢測實驗室建設,定期對生豬屠宰企業進行飛行檢查。生豬屠宰企業均按照“批批檢、全覆蓋”的原則開展了非洲豬瘟自檢工作,截止目前未發現非洲豬瘟檢測陽性。

  三是做好生豬運輸車輛登記備案工作,督促生豬運輸人做好生豬運輸車輛的消毒管理工作,嚴格監管生豬運輸車輛。

  四是嚴格各個環節消毒措施。

  (二)嚴格實行產地檢疫申報制度,認真落實到場到戶檢疫。

  一是強化豬、牛、羊出欄檢測比例,嚴格按照規定2%抽檢合格后出具《檢疫合格證明》;

  二是接到養殖場戶“申報檢疫”后,由監管人員到場到戶按照“產地檢疫操作規程”對出欄畜禽進行檢疫,合格的出據檢疫證明,不合格的監督養殖場戶進行無害化處理;

  三是做好產地檢疫工作記錄。

  四是利用電視廣播,印發宣傳冊等多種形式廣泛宣傳產地檢疫的重要意義,提高產地檢驗率。

  (三)進一步規范產地、屠宰檢疫工作。

  狠抓生豬屠宰的七個關鍵環節,確保了上市肉品的質量安全。

  一是把好生豬入場查證、查標和檢查關,證物相符,健康無疫的才準入場;

  二是監督屠宰場做好“瘦肉精”自檢,進場生豬必須先由場方進行“瘦肉精”自檢,自檢合格后出據“瘦肉精”自檢報告單,接受場方屠宰申報;

  三是認真做好宰前檢疫,按照檢疫程序逐項進行檢查,合格的出據“準宰通知書”準予屠宰,不合格的.按有關規定進行處理;

  四是認真做好宰后檢疫,按照屠宰檢疫操作規程,實行現場同步檢疫,同時做好寄生蟲檢驗工作;

  五是嚴格按照規定比例,抽取屠宰生豬膀胱尿液進行“瘦肉精”檢測,并做好檢測記錄,

  六是對檢疫合格的豬肉加蓋驗訖印章,出據檢疫證明,對檢疫不合格的肉品監督屠宰場按規定進行無害化處理工作;

  七是做好各環節的相關記錄。

  (四)嚴格管理公路動物防疫監督檢查站。

  在全縣xx高速公路出入口設立非洲豬瘟防控檢查站,24小時值守,嚴格按照“公路動物防疫監督檢查站管理辦法”,對過往檢查站運輸畜禽及其產品的車輛進行檢查、消毒;

  二是嚴格按照規定配制消毒藥品并認真做好記錄;

  三是檢查站上崗人員要著裝整潔,佩戴上崗證;

  四是繼續實行所班子成員帶班制度,嚴格實行崗位責任制度和責任追究制;

  五是嚴禁超范圍檢查車輛,嚴禁亂罰款,嚴禁在檢查站對過往畜禽及其產品進行任何形式收費。xxxx年沒有出現公路“三亂”現象。

  (五)全面規范養殖場“瘦肉精”抽檢和日常監管工作。

  一是加大宣傳力度,對養殖場發放各類告知書xx多份,簽訂承諾書xx多份,發放主體責任書xx多份;

  二是完成全年“瘦肉精”抽檢計劃。截止目前全縣共抽檢豬、牛、羊養殖場xx多個,共抽取樣品xx多份,其中監督抽檢xx份,檢測結果均為陰性;屠宰環節瘦肉精定性檢測樣品xx多個,其中監督抽檢xx份,檢測結果均為陰性;全縣沒有出現一起“瘦肉精”事件。

  (六)加強對全縣病死畜禽的無害無處理的監管。

  一是加強全縣設立的病死豬收貯站的管理,定期開展培訓、定期進行檢查,要求各收集點要嚴格按動物防疫法的要求認真做好病死豬的收集、貯存、消毒工作。

  二是加強對病死畜禽無害化處理中心的監管工作。簽訂承諾書送達告知書,每次處理病死畜禽時要提前申報,由動監所派出兩名以上官方獸醫到場實地監督處理,嚴格按處理規范進行操作,并做好個人防護。截止目前共處理病死豬xx多頭,病死畜禽類xx多只,為全縣畜牧業發展和動物防疫工作打下堅實的基礎。

動物衛生監督所工作總結13

  半年來,我所在農業局黨組、畜牧獸醫局黨支部和上級業務主管部門的正確領導和大力支持下,積極履行部門職能職責,貫徹實施修訂后的《中華人民共和國動物防疫法》及《##省動物檢疫申報管理辦法》等法律法規,全所干部職工圍繞年初簽訂的量質化目標工作任務,團結協作,頑強拼搏,開拓進取,對動物衛生監督工作全面進行依法管理,使我市動物衛生監督工作日益完善,現已形成以產地和屠宰檢疫為基礎,市場檢疫監督為保障,相互促進、層層把關的動物衛生監督新格局。上半年,全市共產地檢疫生豬15.418萬頭,牛羊1.056萬頭;屠宰檢疫生豬18.2336萬頭,菜牛、羊1.234萬頭;監督檢查禽類246.945萬羽,動物產品1084.68萬噸,共檢出病害豬0.0152萬頭,病害牛羊0.0062萬頭,病害肉類2.43噸。主要做法

  一、堅持學習教育,提高全所干部職工素質。

  動物衛生監督是一項行政執法工作,也是一項業務技術工作,學習是掌握和更新知識的有效途徑。長期以來,我們堅持學習不放松,始終堅持每雙周周四上午集中學習的慣例,學習“三個代表”重要思想、社會主義榮辱觀和黨的路線、方針、政策,學習專業理論知識,今年,特別加強了新修訂的《動物防疫法》和“增強執行力”、“再來一次思想大解放在掀一輪發展新高潮”等專題活動的學習,通過這種制度的長期堅持,使我市廣大動物衛生監督人員法律、政治、業務素質不斷提高,做到依法行政、文明執法。

  二、加強動物防疫,控制動物疫病流行。

  重大動物疫病防治關系國家和地區的國際聲譽,關系到經濟的發展,關系到和諧社會的構建。2009年,我們在市防治重大動物疫病指揮部辦公室的統一部署下,進一步加強對生豬口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病等重大動物疫病的防控,特別是五月份以來,更注重高致病性豬藍耳病的防控工作,根據省政府、省局文件要求,進一步的加強了各個檢疫環節的監管。一是嚴把生豬進、出(屠宰、養殖)場關,做好進、出場生豬的查證、查標工作,對無規定檢疫合格證明及免疫耳標的`生豬嚴格按相關要求進行處理;二是進一步加強對進、出場(屠宰、養殖)生豬體溫的測量工作,對進、出場的生豬逐頭測溫,發現體溫異常的,及時進行隔離、觀察,并及時報告;三是對病死豬,嚴格按照“四不一處理”的要求,一律不準宰殺,不準食用,不準出售,不準轉運,就地進行無害化處理;四是對屠宰檢疫及市場檢疫時發現的未經檢疫和病害的生豬及生豬產品嚴格按照相關規定進行處理,通過一系列措施,有效的控制了重大動物疫情的發生。

  三、狠抓動物衛生監督,保證肉食品質量安全。

  1、加強法制宣傳。動物衛生監督工作面向社會各階層,涉及面廣,難度大,切實加大宣傳,增強全社會知法、懂法、守法意識就顯得尤為重要。為了進一步貫徹落實新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》,增強經營者和廣大消費者的法制觀念,我們加大了動物防疫法律法規的宣傳力度。半年來,全市先后組織了10余次大型的法律、法規宣傳活動,把動物衛生法律、法規宣傳牌、動物產品病料標本、檢疫標識識別方法、檢疫掛圖等實物擺上咨詢臺,發放動物防疫法律、法規宣傳材料2萬余份,提供廣大市民咨詢服務2.5萬余人次,出動宣傳車50余臺次,懸掛宣傳標語50余條。在宣傳的同時,還邀請電臺、電視臺、報社等媒體進行專題報道,真正做到了“電視里有影,電臺里有聲,報紙上有字”。通過多種形式的廣泛宣傳,為依法開展動物衛生監督工作打下了堅實基礎,減少了工作阻力,不僅提高了經營者的守法意識和廣大消費者自我保護意識,同時也樹立了動物衛生監督執法部門的形象。

  2、穩步推進動物檢疫工作。產地檢疫是動物檢疫的基礎,做好產地檢疫是防止疫病蔓延的根本措施。今年我們進一步深化產地檢疫工作,要求動物飼養者在出售動物時,必須提前向當地動物檢疫機構報檢,動物檢疫員對出欄畜禽實施臨欄檢疫,憑動物疾病預防機構在執行防疫任務時發放的免疫登記卡及佩帶的免疫耳標,經檢疫合格的畜禽出具產地檢疫證明;對調出縣境的動物及其產品出具相應的出縣境檢疫合格證明,并對檢疫結果負責,嚴禁無免疫標識及規定檢疫證明的畜禽進入流通領域和屠宰場。目前,以鄉鎮為單位,我市產地檢疫開展面已達到100%,農戶散養畜禽產地檢疫率達80%以上,規模化飼養場產地檢疫率達100%。屠宰檢疫是保證市民吃上“放心肉”的關鍵環節,雖然我市屠宰檢疫體制沒有理順,仍然實行“聯合檢疫”的檢疫模式,但我站嚴把生豬宰前檢疫、宰后監督關,做好生豬宰前檢疫和宰后監督工作。今年,我們除繼續對進場屠宰的生豬、肉牛進行常規的"三證"查驗、疫病臨床檢查外,把免疫耳標的佩帶情況作為宰前檢疫的一項重要內容,對無標的生豬、肉牛一律不準許進場。同時,繼續在屠宰檢疫環節開展“瘦肉精”等違禁藥物殘留的抽樣監測工作,按照8%的比例對待宰生豬進行抽樣監測,半年來,共抽檢生豬500余批次,通過實驗室檢測,均未發現“瘦肉精”殘留呈陽性,為我市市民吃上“放心肉”把好了關口。半年來,我們嚴格按照量質化目標管理的要求,落實崗位責任制,責任到崗,崗位到人,各負其責,層層把關,確保了進場屠宰的生豬、肉牛檢疫率達100%,出證率達100%。市場檢疫監督一方面對定點屠宰場(點)經過檢疫后的動物產品上市進行監督,另一方面對直接上市的動物產品實施檢疫,是檢疫環節的最后一道關口,情況復雜。今年,我們在繼續實行檢疫員同市場開、關市時間同步上、下班制度,全天候的進行巡回檢查的同時,更進一步加大了市場檢疫監管力度,繼續對肉食品實行市場準入制,要求上市的動物及動物產品必須持證、帶標銷售;實行強制索證,索票制度,對不能提供有效票證的動物及動物產品實行強制退市制度;并按照國務院辦公廳《關于整頓和規范活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》的要求,進一步規范活禽經營市場秩序,督促各活禽經營市場開辦方建立健全衛生、消毒、無害化處理、定期休市等管理制度,對活禽經營和宰殺場所、活禽運載工具和宰殺器具等堅持每日消毒,對活禽糞便、污物及廢棄物等按規定進行無害化處理,要求家禽必須通過市場檢疫人員測量體溫、嚴格檢疫合格后方能銷售。同時,要求各生鮮超市、冷凍動物產品經營戶、品牌肉食專賣店憑檢疫合格證明、檢疫驗訖標志才能加工、出售動物產品,并建立購進動物產品檢疫情況臺帳制度。嚴防了未經檢疫和病害的動物及動物產品上市流通,使我市的檢疫管理秩序走向了良性循環,為我市市民食肉安全提供了強有力的保障。半年來,我們進一步加大動物衛生監督力度,對100余家單位(個人)動物及動物產品生產、經營場所的動物防疫條件進行了審核;立案查處違法違規案件11起,結案11起,立案、結案率均達到100%,有力地打擊了違反《動物防疫法》等法律法規的行為。在處理案件時,我們始終做到以事實為依據,以法律為準繩,文明執法,依法辦事,熱情服務,沒有發生一例要求行政復議或行政訴訟的案件,樹立了良好的執法形象。存在的問題

  一是動物衛生監督人員的服裝問題。目前,農業執法處在一個弱勢地位,各地都不同程度地存在執法難的問題。在動物衛生監督執法過程中,執法人員各穿各的衣,各戴各的帽,形成不了整體效應,動物衛生監督執法面對的是高風險人群,服裝不能統一,對違法者形成不了威懾作用,進一步增加了執法難度。

  二是動物衛生監督執法設備配套問題。由于動物衛生監督執法設備不完善,在查處違法違規案件時,常常出現到達案發現場不及時、取證困難的現象,極大的影響了案件辦理的質量

動物衛生監督所工作總結14

  10月14——xx日,第十一屆全國運動會女子藝術體操和男子籃球(9~名)比賽在德州舉行。按照十一運會組委會的要求和省衛生廳及監督所的有關文件精神,德州市衛生局衛生監督所對德州賽區的比賽場館及接待酒店進行了衛生監督保障。保證了比賽場館,食宿賓館的衛生及食品安全,有力的保障了運動員、裁判員的健康與安全。圓滿的完成了十一運會的衛生監督保障任務。

  一、德州賽區基本情況

  1、 德州賽區比賽項目。德州賽區有二項賽事:一是女子藝術體操比賽,于10月14~21日舉行。有來自全國15支省市區代表隊參加,共有隊員教練員380人。產生團體和個人全能等3枚金牌;二是男子籃球(9~名)比賽,于10月25~28日舉行,有來自全國4支省市區代表隊參加,共有隊員教練員等80人。新聞記者等70人。德州賽區共接待十一運隊員和教練員等530人

  2、德州賽區接待酒店及場館。德州賽區涉及使用比賽場館一座,接待運動員教練員及新聞記者賓館7家,其中接待賓館a級單位4家。4星級賓館2家,3星級賓館3家。

  3、參與衛生監督隊伍。為保障十一運會衛生安全,德州市衛生監督所集中力量,集中人員,全力以赴保障十一運會的衛生安全。并抽調德城區衛生監督所人員充實衛生監督隊伍。全市共出動監督員80人,抽調車輛18部,專門用于全運會的衛生監督保障。

  二、衛生監督保障開展情況

  (一)、提前介入,全面監管,保證十一運德州賽區的衛生安全全面達標

  1、加強領導,高度重視,建立健全衛生監督保障組織和制度。為做好十一運衛生監督保障工作,我所加強領導、高度重視,召開專題會議進行部署。2月26日市衛生局衛生監督所《全市衛生監督業務工作要點》(德衛監1號)中對做好十一運衛生監督保障工作進行了安排部署。6月20日,市所制定印發《第十一屆全國運動會德州賽區賽事公共衛生監督保障工作方案》(德衛監綜函9號)、《第十一屆全國運動會德州賽區賽事突發公共衛生事件衛生監督應急處置預案》(德衛監綜函10號)。成立了衛生監督保障專家組,下設食品衛生組、公共場所衛生組、生活飲用水衛生組、化學中毒處置組、放射衛生組5個小組;成立了衛生監督應急處置隊,以所長任總隊長,下設食品衛生應急處置一隊、食品衛生應急處置二隊、公共場所衛生應急處置隊、生活飲用水衛生應急處置隊、化學中毒應急處置隊、放射衛生應急處置隊6個小隊。我們及時修訂完善了食物中毒等突發公共衛生事件應急預案等,制定了應急演練方案和操作手冊。

  2、全面檢查,重點整治,全面提升十一運會公共衛生水平。自上半年開始,結合我市創建國家衛生城和省專項整治、健康產品抽檢活動等工作。在城區開展了一系列的衛生監督檢查活動。3月中下旬,市所分三批召開了餐飲單位及五小行業創建國家衛生城市培訓工作會議,計270余家市管餐飲單位及五小行業的310余名負責人參加了會議,有關餐飲單位及五小行業積極簽訂了《創建國家衛生城市衛生安全責任承諾書》260余份。市所根據餐飲單位及五小行業特點,印制了《餐飲單位創建國家衛生城市食品衛生安全要求》等8種明白紙,計8000余份免費發放給相關業戶。進一步加大對餐飲業及五小行業督導檢查力度,嚴格依照創衛標準和衛生要求,共出動衛生監督員528人次、車輛298臺次,檢查餐飲業及五小行業848家,抽檢食品、生活飲用水46份,開展公共場所監測20家。針對存在問題的單位下達《衛生監督意見書》提出限期整改意見,并進行了驗收。

  按照十一運會的衛生監督保障要求,結合省的統一部署,我所強化了食品添加劑、保健食品、學校衛生美容美發等專項衛生整治和健康相關產品抽檢。出動衛生監督人員2600余人次,車輛656臺次,重點整治德城區、經濟開發區和運河經濟開發區3個區域,檢查單位1546余家,給予行政處罰15家,責令改正90家,警告146家。沒收不合格食品33公斤。抽檢各類樣品159份。同時,以定點醫院為重點對市區進行了一次全面的放射防護監督檢查。并對十一運會場館、定點賓館及其周邊加強了病媒生物監測。

  3、針對定點接待賓館和場館進行重點監督檢查:自5月開始,我們組織開展了十一運會專項食品安全專項監督檢查,督促接待單位、賽區周邊食品單位嚴格落實食品、原輔料、用品用具進貨驗收、臺帳備查和企業自檢制度,對大宗食品、原輔料、用品用具實行定點供應,強化接待服務單位第一責任人意識,確保公共衛生安全。美麗華大酒店等4家十一運會接待單位安裝了食品安全管理軟件系統,實現了衛生監督機構對餐飲單位的網上監管。我市于9月27日起實行每日衛生監督保障工作情況動態上報,實現了工作隨時掌握、問題及時糾正的效果。9月份,十一運德州賽區組委會、市衛生局及市衛生監督所多次組織有關領導和專家對美麗美麗華等7家十一運接待單位和場館進行監督檢查。針對存在的無熱力消毒設施、電子臺帳填報不及時、飲用水防護設施不完備、樓層消毒間無消毒柜、豬羊牛肉制品等無瘦肉精檢測合格證明、留樣冰箱冰柜不足、客房蟑螂密度大等問題,下達《衛生監督意見書》提出限期整改意見,進行限期整改。并和有關部門進行了協調,保證了問題的圓滿解決。

  通過以上工作,全運會前期,經過一系列的監督檢查和專項治理整頓,德州市區餐飲及公共場所衛生狀況得到了根本的改善。特別是十一運定點接待酒店和比賽場館全部達到了有關衛生要求。比賽場館和接待酒店領導對十一運接待高度重視,其許可證件齊全,衛生管理組織制度健全,服務人員責任明確,酒店基本衛生條件良好,從原料進貨到食品加工過程衛生管理完善,全面達到了十一運接待標準。

  (二)、嚴格把關,確保比賽期間食品衛生安全萬無一失

  比賽期間,我所對7個接待賓館和比賽場館分別派出2名監督員進駐,進行全天候的衛生監督檢查和指導。同時市監督所成立了以分管所長為組長的督導檢查組在比賽期間每天到各單位進行巡回檢查。主要開展了以下工作:

  1、每天對所進原料及索證情況進行檢查。共檢查進貨原料4700多種。其中對豬、牛、羊肉及制品進行重點檢查并采樣封存。要求進貨原料檢測報告和動檢證明等索證資料齊全。對豬、牛、羊肉及肉制品的檢測報告要求必須有瘦肉精檢測項目。防止發生食源性興奮劑污染事件。對查出的驢肉等17種原料無檢測報告或檢測項目不全的原料全部退回供應商,不得使用。駐會監督員每天對酒店的臺賬記錄情況進行核實檢查。所有的進貨原料全部建立了臺賬。美麗華等4家酒店同時填報了電子臺賬。均填報齊全及時。

  2、每天對菜食譜進行嚴格審查。酒店提前一天向監督員提供運動員及教練員菜食譜,監督員對菜食逐項審查。對禁用或慎用的菜品不得審批,對涼菜要求酒店嚴格制作過程。菜譜審查合格后并由店方和監督員簽字各保存一份。菜譜不得更改,如需變動必須經監督員審查批準后方可更換。如國際風都酒店有一次擅自為運動員添加地方特產驢肉,監督員發現后全部予以撤席,并對酒店進行了警告處罰。比賽期間,對每餐菜品和面食進行48小時留樣,留樣冰箱有監督員管理。共審查菜品10800份,留樣9500份。

  3、加強接待酒店生鮮原料及食品加工過程監測。比賽期間,監督員每天對蔬菜、肉類等進行快速監測。共監測蔬菜、肉類農藥殘留和亞硝酸鹽800份,均合格。食品工具和從業人員手表面等潔凈度監測420份,均合格。對冰柜和冰箱表面溫度測定150件,全部合格。

  4、做好酒店餐具及就餐場所的消毒管理。6家接待酒店全部使用熱力消毒,對餐具及用品進行消毒,每天有詳細的消毒記錄。監督員每天對消毒情況進行采樣,并及時送實驗室檢測。共采樣監測700份,合格率100%。同時,清潔工每餐后對就餐場所進行清掃和消毒,保證就餐場所衛生干凈,保持空氣流通。

  5、加強客房及水源等公共場所衛生管理。比賽期間,按《公共場所衛生管理條例》對6家接待酒店嚴格管理,要求客房保持整潔衛生,床單、枕巾等用品一天一換一消毒,室內空氣保持新鮮流通,客房上水果嚴格清洗消毒制度。監督員每天對客房用品消毒情況進行采樣,采樣檢測860份,合格率100%。加強了供水的管理,要求酒店派專人管理供水系統,嚴防水源受污染或投毒等突發公共衛生事件的發生。每天對水質進行快速檢測,共檢測90份,合格率100%。同時我們加強了酒店內洗浴、美容美發等公共場所的衛生監督管理。

  6 、嚴格比賽場館衛生管理。德州賽區比賽場館是新投入使用,為此,監督員對場館的微小氣候和水源每天進行監測。微小氣候檢測項目包括:甲醛、溫濕度、風速、二氧化碳等衛生指標等,共檢測40點,合格率100%。水源檢測項目包括:ph值、菌落總數、硬度、余氯含量、亞硝酸鹽含量等,共檢測35份,合格率100%。

  7、十一運期間,德州賽區未發生食物中毒和客人投訴情況,也未發現其他疾病。

  三、經驗體會及發現的問題

  十一運德州賽區雖然時間短,賽事少。但我們在衛生監督保障過程中始終高度重視,統一領導,集中精力,圓滿的完成了各項衛生監督保障任務。為開展大型衛生監督活動積累了一定的經驗。并發現了一些問題。

  1、領導重視,責任明確。自明確十一運德州賽區任務后,我市即把衛生監督保障工作作為頭等大事來抓。上到市委市府領導下到市監督所領導都認真對待,高度重視。把這次衛生監督保障當作一次政治任務來抓。德州賽區組委會成立了專門的衛生監督保障組。市衛生局、監督所成立了專門的衛生監督保障領導小組和工作小組。并印發制定了各項工作制度和組織紀律制度。明確了領導人的管理職責和監督員職能責任。市所和各接待酒店簽訂了責任狀,各監督員向市所簽訂了衛生監督保障責任保證書。市衛生局、監督所主要領導人各階段都組織召開監督人員會議協調和部署任務,并多次到現場指導檢查衛生監督工作。市所在財政困難的情況下拿出50萬元配備了三套快速檢測和實驗設備儀器,保障接待酒店的的現場檢測。

  2、監督員高度的責任心和過硬的業務技術能力是十一運衛生安全保障的基礎。為保證德州賽區衛生監督保障工作,每2名監督員承擔1所賓館或場館的衛生監督保障。監督員向市所簽訂了責任承諾書,監督員又與酒店或場館簽訂責任書。這就明確了監督員的責任,大大提高了監督員的責任心和工作熱情。監督員在賽區對負責的酒店按食品安全法和公共場所衛生管理條例逐項檢查,對發現的'問題下達《監督意見書》,幫助指導酒店逐項逐項的整改,監督員在業務技術指導上下功夫,保證了酒店在比賽前全面達標。比賽期間,監督員白天黑夜住在酒店,按監督程序進行監督檢查,任務重,工作量。監督員大膽負責,不放過任何蛛絲馬跡,排除任何衛生安全隱患。在這次衛生監督保障過程中,從早期的準備到結束時間長,任務重,責任大。監督員心理壓力非常大,有不少監督員生病仍工作在現場,監督員駐會期間10多天不能回家,克服了好多生活和家庭中的困難,監督員付出了辛勤勞動和汗水,但監督員無怨無悔。保證了德州賽區衛生監督工作的圓滿完成。體現了德州市衛生監督隊伍過硬的業務水平和高度的責任心。

  3、衛生監督隊伍在食品安全監管中的地位尤為重要,但繼續執法餐飲業衛生監督管理不理直氣壯。在十一運衛生監督保障過程中,涉及到食品生產、經營和餐飲監督管理中的不少問題,出現了衛生安全監管空白或監管不到位現象。例如酒店進豬、牛、羊、肉及其制品均索不到含瘦肉精檢測項目的檢測報告。從產品出廠到銷售環節均未有含瘦肉精檢測項目的檢測報告書。這個問題有關監管部門意識不到,或根本沒有管理過。按《食品安全法》規定監管部門都蔬于管理,或各個監管銜接不完善。甚至出現個別部門推脫責任現象。同時也暴露出有關監管部門對業務不熟悉的現象。

  在十一運衛生監督保障過程中,對餐飲單位的監督違法行為的處罰格外慎重。《食品安全法》中明確規定了執法主體。酒店方也知道衛生部門沒有執法權。目前,衛生部門臨時性代管,執行處罰不能理直氣壯。同時,監督員還抱著多一事不如少一事的思想,不愿意多惹麻煩。由此看來,《食品安全法》的實施是一個漫長而艱難的過程。

  4、公共場所衛生監督任重道遠。在十一運會衛生監督保障過程中,我們對接待酒店內的住宿、美容美發、洗浴和生活飲用水進行了監督管理。隨著《食品安全法》的出臺,衛生監督職能的調整,以往靠食品衛生監督帶動公共場所管理的執法方式隨之消失。酒店與衛生監督部門的配合有待實踐檢驗。現行的《公共場所衛生管理條例》使用起來有些滯后,不能滿足目前的管理范圍和職能,處罰力度尚不足。對于五小行業衛生管理更將困難。因此,今后開展對公共場所衛生監督管理將是一項非常困難的任務。

動物衛生監督所工作總結15

  20xx年上半年,在省業務主管部門和市畜牧獸醫局的正確領導和指導下,市動物衛生監督所繼續推行“四三”工作模式,繼續開展“十有”建設,繼續圍繞局黨組提出的“規范、達標、提高”的總體要求,求實創新,科學謀劃,不斷強化監督職責,不斷規范執法程序,不斷提高隊伍素質,基本實現了年初各項業務工作的預期目標。

  (一)定計劃,確立全年業務工作目標年初,經監督所支部和全體干部職工會議討論,按照省動物衛生監督目標管理責任書及市局工作要求,制定了《二o一一年動物衛生監督 (三)求突破,建設產檢申報示范點20xx年上半年,我們主抓了6個報檢點的規范建點工作,做到“四個統一,四個落實”,即:統一報檢標志、統一著裝持證上崗、統一服務流程、統一收費標準;落實站點、落實人員、落實職責、落實獎懲。在建點工作中,我們按照市局黨組的要求,克服人員調配難、專項經費不足、檢疫執法裝備不齊等多重困難,多次召開動員會、協調會、碰頭會和現場會,著力解決申報點建設中的人員配備、統一著裝、規范管理、票證使用、經濟指標、獎懲措施等主要難點,同時對報檢點實行了統一外部裝修,配齊辦公桌椅、床鋪、飲水機、電風扇等設施,為駐點人員創造了比較好的辦公環境。周局長、潘局長等局黨組成員多次親臨申報點視察和指導工作,

  在建好取檢點的基礎上,我們進一步完善產地檢疫網絡。我市產地檢疫按照《湖北省動物檢疫申報管理辦法》的要求,以全市各大中心屠宰場、集貿市場、交易市場、牲畜調運集中點等為基礎,在建設申報點的基礎上,設立“平原、丘陵、濱湖”3個產地檢疫稽查聯動片,實行沿以荷沙線、牛張線、皂毛線等交通主干線為依托的產地檢疫聯動機制,形成了“市、鄉、村”三級、“點、線、面”一體的產地檢疫網絡,并嚴格執行“三個必須,三個嚴禁”的產地檢疫規定,確保產地檢疫工作“全天候、全覆蓋、全過程”有序開展,確保規模養殖場產地檢疫率達到100%,散養戶報檢率常年保持在95%左右。

  (四)抓培訓,提升牧醫隊伍整體素質一是開展全市檢疫人員培訓。四月份,我們集中利用一個月的時間,采取分片開展學習培訓的方式,對全市各鄉鎮防檢人員在業務上、政策上、思想上予以了培訓、整訓,重在提高現有檢疫人員政治素養、提升政策能力和業務水平。

  二是開展申報點駐點人員集中學習培訓。為了確保申報點各項工作有序推進,我們對選派的駐點人員組織進行了為期2周的.全方位學習培訓:包括服務流程、收費標準、票證填寫、檢疫程序以及相關法律法規和文件,確保申報點工作能夠落地生根。

  三是開展動物繁殖員培訓。按照《種畜禽管理條例》以及省、市農民培訓陽光工程的要求,我們從3月11日至4月4日分三期對全市近400名較大規模養殖戶的主要技術人員進行了動物繁殖技術的培訓,通過每期7天的集中學習培訓,極大地提高了我市各鄉鎮畜牧獸醫從業人員的防、繁、管、治、改、檢等方面的知識水平和業務素質。

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