充實的工作生活一不留神就過去了，我們的工作又迎來了一個新層面，當然也要定下新目標，做好策劃，才能輕裝上陣，在今后奮勇爭先。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編整理的酒店餐飲活動策劃，歡迎閱讀與收藏。

　　酒店餐飲活動策劃 1

　　活動時間：

　　20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日。

　　活動主題：

　　xxx餐飲粽情端午。

　　參加酒店：

　　xxx美食城、xx美食海鮮城、xxx美食海鮮廣場、xxx餐廳。

　　活動內容：

　　一、端午節當日廚政以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，并推出幾款特價端午菜品。

　　二、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客x個為準（店內根據所需數量統購，贈完為止）。注：店內申報贈送所需粽子時，同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量（每位員工贈送x個粽子x個雞蛋），于x月x號之前分別上報給公司采購部。

　　三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。

　　四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺，等，著重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協調。

　　五、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容為：勇麗餐飲，粽情端午。

　　六、發送端午節活動短信，短信內容為：粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的.端午時光。

　　宣傳事宜：

　　1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發送短信內容并制作節日橫幅！

　　2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。

　　注意事項：

　　1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部，以便公司采購部進行訂購。

　　2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。

　　酒店餐飲活動策劃 2

　　一、活動目的

　　1、母親節促銷活動方案，提高品牌知名度。

　　2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。

　　3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　20xx年5月x日-x日。

　　三、目標群體

　　母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的`時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養育之恩”的情結，可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。

　　五、活動內容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發放、xxx美食城在客人落座后發放、品位自助餐廳在客人落座后發放，并致以母親節日問候)。

　　2、微博抽獎：到店消費曬照，就有機會獲得價值xx元的免費自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月x日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

　　4、女士營養菜單：餐飲部推出三道養顏營養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

　　5、優惠酬賓：活動期間原價xx元觀景自助餐，母親節專享套餐：xx元。xx美食城推出母親節專享·下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發：感恩母親·母愛永恒!5月x日xx酒店推出“母親節專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!

　　2、店內POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。

　　3、網絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月x日開始預熱，x日起開展為期x天的線上抽獎活動，每日送出一張自助餐免費券。

　　4、主流媒體(xx市報、xx快報)：5月x日、5月x日，活動前、后軟文報道。

　　酒店餐飲活動策劃 3

　　一、活動由來

　　為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

　　二、活動時間： 5月28日——6月1日

　　三、六一兒童節活動方案主題： 歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節

　　四、六一兒童節活動方案內容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節。

　　（一）大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的'小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝

　　來江南，齊相聚 合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛媽咪

　　猜謎語，得獎品 江南給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛 玩的開心都歡喜

　　斟滿茶，端來菜 服務都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題

　　六一江南來聚會，吃的玩的數第一！

　　（二）聯動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張；

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　（三）大酒店晚會現場裝飾：

　　1、舞臺設計：“歡樂童年 精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　酒店餐飲活動策劃 4

　　一、時間：

　　xxx年xx月xx日。

　　二、地點：

　　xx大酒店。

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮；

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

　　3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；

　　4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。酒店端午節營銷方案。

　　四、公眾對象：

　　端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合：

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

　　2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　　（1）美食城的特價菜xx元，燕京純啤買一送一。

　　（2）貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元，并送ktv下午場。

　　（3）以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　（4）在這一系列的.活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。

　　3、ktv。

　　（a）開晚場消費送餐飲消費卷xx元。

　　（b）消費超過xxx元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　（c）餐飲消費達到xxx元以上者送ktv下午場包廂一間。

　　4、桑拿中心。

　　全套xxx元。

　　送餐飲消費卷xx元。

　　七、營銷活動效果分析：

　　1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

　　2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認識。

　　3、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房x萬元/天，餐飲x/天，ktvx/天，休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

　　八、經費預算及廣告策劃：

　　1、50條橫幅廣告。

　　2、短信覆蓋。預計發xxx條。

　　3、租用一臺專用宣傳車。

　　4、出租車車張貼廣告。

　　5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。

　　6、消費卷制作xxx張。

　　酒店餐飲活動策劃 5

　　一、活動目的：

　　增加節日氛圍，提升客人滿意度，宣傳酒店口碑

　　二、活動時間：

　　3月7日至9日

　　三、活動主題：

　　三八婦女節，與您共分享！

　　四、活動地點：

　　餐飲，客房，茶吧，各區

　　五、場景布置：

　　1、室外LED：感恩女人節，歡迎您！

　　2、大廳、十九樓放宣傳展架

　　六、活動內容：

　　餐飲部：（3月79日）

　　1、貴賓部，贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券（次日生效、截止本月十五號），加贈養顏湯一碗（注：手機尾號為38兩數字的可以再次享受9折優惠或當天生日的女性顧客，憑有效身份證件可享受九折優惠）；

　　2、一樓夏宮，贈送餐廳六折代金券（次日生效，截止日期本月十五號）；

　　3、十九樓，每位女性贈送十元代金券（次日生效、截止日期三天）；

　　客房部：（3月8日）

　　1、當天生日的`女性顧客，憑有效身份證件可享受標準房3.8折優惠（不含額外消費）；

　　2、入住客人（僅限女性），可享受免費贈送精美水果拼盤一份；

　　3、儲值卡優惠辦理：女性辦理儲值卡存500元→消費550元；xxxx元→消費2300元；存5000元→消費6000元；存10000元→消費12000元；（前廳辦理，不限消費區域）

　　堂吧：（3月8日）

　　1、活動期間女性客人贈送免費養顏茶（菊花茶）；

　　各區：

　　1、到本酒店前38名女性顧客，獲贈價值358元蒂凡尼美容美發卡一張（活動為3.7日9日）發放方式：客人憑酒店消費的有效證明到前臺領取；

　　七、廣告宣傳：

　　1、印制宣傳單；（20xx份）

　　2、活動前酒店以短信形式，向客人宣傳這次活動內容；

　　3、室外LED，大堂、十九樓展架，電梯間電視；

　　4、尋找贊助商，做聯誼活動，方便日后互相宣傳，提高酒店利潤；

　　八、具體工作：

　　前廳部：

　　1、負責發放合作商的代金券（所有客人憑酒店消費的有效證明領取）并做好登記；

　　餐飲部：

　　1、做好服務接待工作；

　　2、準備所贈送的女士菜；

　　營銷部：

　　1、設計各區宣傳版面；展架2個（大堂、19樓）；編輯手機短信內容群發；（3月5日前完成）；

　　2、跟辦整體活動，協調各項事宜；尋找合作贊助商；

　　3、根據活動各項內容，制作各類代金、優惠券；

　　各部門：學習掌握此次活動方案內容，全員推銷。

　　酒店餐飲活動策劃 6

　　一、活動背景

　　今年的十月，趕上國慶中秋兩個佳節，回家團聚，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

　　二、活動時間

　　9.20-10.10

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、活動內容

　　1、活動期間，推出黃金套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌富貴吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出團圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定，贈送禮品一份。

　　3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

　　4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

　　5、與旅游團聯合促銷，指定旅游點，發贈就餐券，同時，到本站消費的.客人，可以獲得XX旅游景區門票一張。

　　五、促銷宣傳

　　1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風格。

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網站，報紙。

　　4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

　　六、人員培訓

　　1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

　　2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

　　酒店餐飲活動策劃 7

　　【一】活動主題：

　　“融融端午情，健康xx粽”。

　　【二】策劃宗旨：

　　1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮；

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

　　3、利用現有場地資源，實現多元銷售；提升酒店營業額；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業；

　　5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯系。

　　【三】活動時間：

　　x月x--x月x號。

　　【四】公眾對象：

　　酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。

　　【五】活動內容：

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“xx大酒店’店名包裝盒（每款價格和品名待定），由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷。

　　3.相關促銷活動組合：

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房x間送xx元餐飲消費卷。

　　2、餐飲部開展如下促銷活動。

　　（1）每桌免費贈送啤酒x瓶。（活動時間：公歷5月初x―5月初x）

　　（2）每桌免費贈送粽子xx個。（活動時間：公歷5月初x―5月初x）

　　（2）現金消費xxx元以上送消費卷50元（限公歷5月初x―5月初x用），并送鉆石ktv消費卷xxx元。

　　（4）并推出多款特價端午菜品。

　　（5）以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預定團園宴送特價菜x款。

　　【六】廣告宣傳：

　　1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳，從而擴大影響，引導消費。（x月x號完成宣傳單的'制作）

　　2.利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發放信息，告知相關活動細則。

　　3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。

　　4.用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。

　　5.大堂設置展臺，將制作精美的天元粽進行促銷、售買，（從視角上吸引客人）。

　　6.電梯內放置相關活動內容廣告。

　　7.餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。

　　8.大堂橫副一條，玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。

　　9.前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單

　　10.可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。

　　【七】完善和配套的相關工作：

　　1、各部門應在x月x日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。

　　2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類，數量。

　　3.采購部應在x月x日前聯系好包裝盒、粽子供應商。

　　4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。

　　5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。

　　6.市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。

　　酒店餐飲活動策劃 8

　　一、活動方案目的：

　　提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

　　二、活動方案主題：

　　主題一：“你是我心中最美“為主題

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　主題二：“浪漫回味年”為主題

　　三、活動方案策略：

　　根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

　　四、活動時間：

　　20xx七夕情人節

　　五、活動地點：

　　暫定于餐飲酒店內外

　　六、活動定位及調性

　　1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　2、調性： 格調 文化 時尚 廣泛

　　七、活動形式

　　七夕-七夕 消費達xx金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

　　七夕情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　八、活動內容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對七夕當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加七夕xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是七夕為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

　　九、現場氛圍打造

　　a、餐廳外圍布置

　　①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

　　結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　b、大廳環境氛圍布置

　　①、中式燈籠布置

　　在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　十、情人節當天活動安排及流程

　　a、(單身區)

　　情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的.一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

　　情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　b、情侶區

　　情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

　　情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　十一、宣傳

　　海報宣傳主題：“你是我心中最美”

　　宣傳文案：

　　“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

　　酒店餐飲活動策劃 9

　　一、主題

　　度浪漫七夕，享溫馨生活

　　——酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中

　　二、活動文案

　　1、溫馨的生活，總少不了他(她)的陪伴

　　度浪漫七夕，享溫馨生活，酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中!

　　活動期間：

　　原價980元櫻花標準房，浪漫點燃價：398!并贈送價值198元的情侶套餐!

　　原價1180元玫瑰豪華房，浪漫點燃價：498!并贈送價值198元的情侶套餐!

　　原價1380元百合特色房，浪漫點燃價：598!并贈送價值298元的情侶套餐!

　　注：

　　①“浪漫點燃價”即酒店協議價;

　　②活動僅限本周末8月6日、7日

　　2、節日的浪漫，總愿為您點燃!

　　七夕“點燃浪漫”正在進行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢xxx

　　三、策劃思路

　　通過富有中國本土浪漫氣息的情人節與本酒店“浪漫”主題個性的相結合，形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息，并將此迅速傳達給消費者，借此能將本酒店的'浪漫品牌個性灌輸到消費者的記憶中，吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的`知名度。

　　針對指定消費群體，特別推出餐飲和住宿一體式優惠套餐，滿足消費者和潛在消費者的節日需求，進而了解和體驗到本酒店的服務，建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。

　　四、策劃目的

　　1、通過七夕中國情人節傳達酒店的“浪漫”品牌個性。

　　2、吸引消費者前來本店體驗和消費，建立和提高酒店知名度;

　　3、促進酒店客房及餐飲消費，提升本店銷售額。

　　五、方案內容

　　第一部分：客房和餐飲配合促銷。

　　通過客房和餐廳套餐的捆綁，組合成本酒店的七夕巨惠套餐，最后定位為七夕節浪漫點燃價，套餐詳情為：原價980元櫻花標準房，浪漫點燃價：398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房，浪漫點燃價：498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房，浪漫點燃價：598!并贈送價值298元的情侶套餐!

　　第二部分：情人節布置

　　布置風格：以浪漫為主題，結合本酒店品牌個性，布置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調，以花、云、牛郎織女等為主要表現載體。通過易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風格。

　　酒店餐飲活動策劃 10

　　一、活動背景。

　　七夕情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們蘊海建國飯店的經營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計劃。

　　二、活動主題。

　　浪漫七夕，相約蘊海（玫瑰、燭光、物語）。這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊海建國飯店進行聯系，故活動的主題選擇"浪漫七夕，相約蘊海"，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。

　　三、活動時間和對象。

　　1、活動時間。

　　（1）主要活動時間：20xx年農歷七月七日當日。

　　（2）客房活動時間：七夕前后一星期均有優惠。

　　2、活動對象。

　　活動對象主要針對20—40歲上班族中青年情侶及夫妻。

　　3、活動地點。

　　（1）主要地點。

　　①蘊海建國飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息，因此，活動期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍；

　　②浪漫"對對碰"相親派對（宴會廳）。"對對碰"相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動，其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍；

　　③浪漫七夕情人之燭光晚會（宴會廳）。此晚會主要以舞會的形式進行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方，因此，它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外，還要為情人節制造出一種舒心的感覺；

　　（2）次要地點。

　　①客房

　　A、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件；

　　B、普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣（沐浴用）。

　　②蘊海食府。

　　除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品；

　　③酒店。

　　酒店服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。

　　4、活動內容。

　　（1）蘊海建國飯店接待大廳活動主題。

　　①其目的主要為通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門，并將活動主題"浪漫七夕，相約蘊海"顯現在上面，大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架（追溯古老傳說，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話）；

　　②設立"情人留言板"，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

　　③七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。

　　（2）浪漫"對對碰"相親派對（宴會廳）。

　　酒店宴會廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

　　本會場布置采用"一網絡，一舞臺、一會場"布置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰麥克風之情歌比拼、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

　　（3）浪漫七夕情人節之燭光晚會。

　　燭光晚會500平方精心布置，會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環境。另外，舞臺設有麥克風和點歌臺，可供情侶們為另一半唱出心聲。

　　住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場（入場卷需購買）。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。

　　（4）客房。

　　①客房特設八間"粉紅情侶套房"，其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落。"粉紅情侶套房"每間228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　②桑拿房設八間"粉紅情侶套房"，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　③活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發

　　（5）灑吧。

　　推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜；而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的`祝福。

　　（6）蘊海食府。

　　①餐飲。

　　A、77元情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）。

　　B、177元情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）。

　　C、277元情人套餐（包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張）。

　　②凡是七夕當天，在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份。

　　5、活動安排。

　　（1）營銷部。

　　①提前兩個星期推出活動廣告，將活動盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動的成功率

　　②提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，并對其處理突發事件的方法進行培訓。

　　（2）娛樂部。

　　①提前兩星期結合營銷計劃，制定好情人節活動細則，包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環節等

　　②提前兩星期做好情人節氛圍營造工作，并對下面工作人員進行培訓，避免突發事件的發生

　　（3）桑拿、客房部。

　　提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農歷七月一日之前把房間布置好，并仔細驗收，避免不愉快事件發生

　　（4）工程部。

　　結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

　　6、實施細節。

　　（1）請采購部聯系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）。

　　（2）請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。

　　（3）請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。

　　（4）請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房，并介紹相關內容；請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。

　　（5）策劃部設計制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關宣傳。

　　（6）請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

　　（7）請保安部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發事件的發生。

　　（8）廣告宣傳。

　　①宣傳單：10000份，自行派發。

　　②短信發布：3000元。

　　③內部廣告發布：（含噴畫、電腦屏幕）。

　　④廣告文字：

　　a、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）

　　b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節到了，在蘊海建國準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

　　c、七夕情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂！七夕日東莞山莊單身貴族"浪漫對對碰"相親party恭候您的光臨！玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與！

　　8、費用預算及效果評估。

　　9、費用預算。

　　（1）仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元。

　　（2）玫瑰花：500朵×1.00元=500元。

　　（3）巧克力：100盒×20元=2000元。

　　（4）粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元。

　　（5）宣傳單：10000張×0.25元=2500元。

　　（6）噴畫：200平方×10元=2000元。

　　（7）短信：3000×0.1元=300元。

　　（8）其它：500元。

　　合計：10100元。

　　10、效果評估。

　　通過本次七夕情人節促銷，酒店可以達到以下效果：

　　（1）可以為酒店增加知名度和美譽度，通過吸引媒體、報社的方式，達到省內甚至是國內國際的廣告效應，讓旅客一到達平頂山就會想到來蘊海建國酒店訂房。

　　（2）通過本次活動，可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒店等部門的消費收入，雖說較為薄利，但能達到多銷，故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峰。

　　（3）通過此次活動，可以提高酒店的區域競爭力，贏得更多的會員，為酒店的未來發展打好了基礎。

　　酒店餐飲活動策劃 11

　　一、活動主題

　　激情綻放時代有愛

　　二、活動時間

　　xx

　　三、活動內容

　　(一)情歌對唱真情表白

　　xx月xx日10：00——20：00，在6樓兒童區一側開辟出專門區域，現場麥克于商場廣播室相連，情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式，對他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

　　(二)浪漫情人玫瑰芬芳(8.x)

　　xx月xx日正常營業時間內，顧客可到6樓促銷服務臺免費領取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當日現金購物滿200元，加送精美巧克力一盒。

　　提示說明：消費金額不累計，單張收銀機制小票(現金購物滿200元)限送一份巧克力，超出部分不在重復贈送。

　　四、媒體宣傳

　　1、媒體選擇：

　　2、版面規格：

　　3、投放日期：xx月xx日

　　4、費用支出：28920.00元

　　五、費用支出

　　1、展板2塊：100.00×2，200.00元

　　2、門楣2塊：700.00×2，2900.00元

　　3、平面廣告：28920.00元

　　4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產運營部負責

　　5、音響費用：400.00元

　　6、其他雜項支出：1000.00元

　　合計：約19020.00元(玫瑰花及巧克力費用未計算在內)

　　六、提示

　　本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。

　　酒店餐飲活動策劃 12

　　一、主題

　　美滿良緣由天賜滿意婚宴

　　二、總體思路

　　充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節組織富有實效的 “辦婚宴，到 ”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

　　三、活動時間

　　x年xx月至x年xx月

　　四、活動內容

　　1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

　　2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

　　3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

　　4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

　　5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

　　6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

　　五、婚宴套餐標準

　　1、百年好合宴 688/桌(10人)

　　2、金玉良緣宴 788/桌(10人)

　　3、珠聯璧合宴 888/桌(10人)

　　六、宣傳推廣

　　1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

　　—報紙夾放

　　—鬧市區人員發放

　　—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。

　　—放置在飯店各營業點。

　　2、電梯間pop/大堂pop

　　把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。

　　七、部門分工

　　1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

　　2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

　　3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

　　4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

　　5、房務部負責婚房的準備工作。

　　6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

　　八、費用預算

　　1、絹花拱門：

　　2、普通噴繪噴繪：

　　3、桌花：

　　4、婚房：

　　5、蛋糕：

　　6、宣傳折頁：

　　九、備注

　　本方案尚屬草案，不足與不到之處需結合實際情況加以調整，請相關部門經理參與討論后再定。

　　酒店推出“七夕何夕 幸福相依”主題營銷活動

　　20xx年七夕情人節來臨之際，安國際大酒店與婚慶網聯合定制“七夕何夕–幸福相依”甜蜜七夕主題營銷活動，以滿足消費者和潛在消費者的節日需求。

　　活動一，即日起至8月20日，酒店特別推出“WE DO”情侶套餐，賓客僅需699元即可購買七夕情侶雙人自助晚餐和行政大床房房券1張，七夕情侶雙人自助晚餐僅限七夕節當天有效，行政大床房房券有效期為3個月;預定入住即可免費獲贈酒店特制的`巧克力蛋糕棒棒糖一盒和歡迎水果一份。

　　活動二，七夕當天酒店地中海咖啡廳特別推出268元/對，158元/人的`情侶自助晚餐，賓客們除了可享受饕餮美食，參加現場游戲互動贏取價值350元的法國紅酒禮盒和價值298元的金箔玫瑰外，還可參與現場抽取價值3000元的雙人昆大麗旅游套票、價值1580元的商務房房券等大禮，場外還另設置有微信互動抽獎等趣味游戲環節。

　　活動三，七夕當天酒店限量推出節日特價520元/間/夜的行政大床房和699元/間/夜的商務套房各10間(套)，數量有限，先搶先得。

　　酒店餐飲活動策劃 13

　　為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境，本酒店定于七月七日推出情人節聚會的'活動，具體活動方案如下：

　　一、活動形式及主題：

　　活動在酒店美食坊采取分餐制的`形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。

　　二、活動具體安排：

　　1、場地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。

　　2、廣告宣傳：由公關營銷部在xx月xx日在xx月xx日前制作x塊宣傳海報分別在超市、廣場、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。

　　3、情人節活動其它事項：

　　a、就餐從17：30開始。

　　b、由公關營銷部于xx月xx日下午前定購xx朵玫瑰。

　　4、營銷方式：

　　采取現場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　(xx元/每x人)羅宋湯或玉米奶油湯x份黃油餐包x份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)x份水果拼盤x份蔬菜沙律x份紅酒/咖啡/紅茶各x份。

　　注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。

　　酒店餐飲活動策劃 14

　　一、活動背景

　　7月x日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

　　二、活動主題

　　情人節粉紅之旅。

　　玫瑰、粉紅、物語。

　　三、活動時間

　　7月x日。

　　四、活動地點

　　主要地點：xx大廳。

　　次要地點：客房，桑拿房。

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。

　　2、設立情人留言板，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的情侶對對碰活動。

　　4、客房、桑拿房設立粉紅情侶套房，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造

　　夜總會：

　　1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4 x2米情侶留言板。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：xx份，自行派發。

　　2、短信發布：xx元。

　　3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　A、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。

　　情人節到了，在xx山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的.她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　C、7月14日情人節，粉紅情侶套房xx元，恭祝您情人節快樂!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促銷計劃

　　1、客房設x間粉紅情侶套房，每間每晚xx元，并贈送玫瑰x支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設x間粉紅情侶套房，每間每晚xx元，并贈送玫瑰花x支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出情侶雞尾酒套餐。

　　4、夜總會大廳單身貴族、情侶對對碰活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：7月x日前推出活動廣告，7月x日前做好情人節氛圍營造工作。

　　2、娛樂部：7月x日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則。7月x日前做好情人節氛圍營造工作。

　　3、桑拿、客房部：7月x日做好粉紅情侶套房的布置工作。

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　酒店餐飲活動策劃 15

　　一、促銷目的

　　通過浪漫七夕夜這一主題，緊緊抓住圍繞有情人這一心理，展開商品促銷和活動促銷，以吸引客流，提高知名度，達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動，讓消費者感到真正的降價優惠。

　　二、促銷時間

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日。

　　三、宣傳檔期

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日。

　　四、促銷主題

　　1.示愛有道降價有理。

　　2.備足禮物讓愛情公告全世界。

　　五、商品促銷

　　七夕情人節是一個特殊的節日，是有情人贈送禮品的`節日，因此商品促銷應以情物禮品為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

　　各商場應做好商品的創意陳列和突出重點陳列，以保證節日商品達到銷售。

　　1、商品特價

　　情人節期間，對于店內積壓商品整理歸類，設立特價區，此部分產品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。

　　2、主題陳列：

　　各店于正門口顯眼位置做七夕情人節系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

　　要求：

　　a、七夕情人節主題陳列，以店內精美飾品為主要陳列對象。

　　b、各店必須包裝至少x份以上的飾品套系用于主題陳列。

　　六、濃情頭飾花束

　　1、以頭飾為主，現價按原有價位x折出售，美術筆手寫醒目價簽，凡購買飾品xx元以上的顧客均贈鮮花一支。

　　2、制作濃情頭飾花束售價表

　　提前準備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。

　　3、免費送貨服務，要求飾品超過xx元，送貨范圍不超過x公里。

　　七、活動促銷

　　1、情人氣球對對碰

　　制作xx，氣球用于門店情人節氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。

　　費用xx元/套。

　　2、會員卡贈送

　　凡購買情人節系列商品(不限金額)，即可贈送會員卡一張。

　　注意做好會員卡資料登記工作。

　　八、宣傳

　　為加強活動的影響力，要做好相關宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節日促銷當中來。各商場可在當地自由選擇媒體。例：晚報、電視臺字幕、DM投遞等等。

　　酒店餐飲活動策劃 16

　　一、活動目的

　　浪漫的情人節快要來臨了，它憑其誘人的魅力滲透到無數年輕人的心中，越來越多的情侶選擇了這一天。但是隨著時代的變遷，人們思想觀念的轉變，情人節不僅僅只屬于情侶們，它同樣屬于單身的青年們，單身的青年們可以將這一天當做自己愛情的起點，尋找自己人生中的真愛。把握經典、浪漫、濃情三大節目主題，努力掘情人節商機，同時制造酒點新的營業亮點，讓賓客體會到本店獨特的情人節浪漫，以在樹立品牌，達到經濟和社會的雙豐收。

　　二、活動主題：

　　（如果愛，請深愛）

　　浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

　　三、活動方式及要求

　　活動時間：

　　活動地點：主要地點：多功能廳。

　　次要地點：酒店餐廳，客房，KTV，桑拿中心

　　活動特色：

　　1、酒店將在在七夕節辦一個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情侶們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。這樣的營銷活動成本較低，而且效果很好。

　　2、對于單身的青年，酒店將會在參與者入住酒店時，讓他（她）帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

　　3、酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上，然后放在一個箱子里面，有女單身青年去抽選配對，然后分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

　　四、活動內容

　　1、酒店內部設八間"情侶套房"每間每晚999元，送11支玫瑰花，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、餐飲部設八間"情侶包廂"，520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤

　　中西餐：金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥（2份）；

　　點心：像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼；贈送紅酒一瓶精美巧克力一份。

　　3、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支

　　五、具體活動

　　7月13日：下午，入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續入住酒店，對于單身青年參與者，酒店將會在參與者入住酒店時，讓他（她）帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的.訊號。

　　（一）情侶們

　　1、晚飯之前，情侶們參加酒店舉辦的一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。

　　2、晚餐后，情侶們可以去桑拿中心特設的“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支

　　（二）單身男女

　　1、晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會，單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上，然后放在一個箱子里面，由女單身青年去抽選配對，然后分開活動，配對。雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

　　2、十一點向天空放飛愛心狀的天燈（孔明燈），雙手合十、許下心愿，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

　　酒店餐飲活動策劃 17

　　活動主題：

　　印象男女與愛情無關

　　活動意義：

　　1、強員工相互之間的了解、溝通及交流，有助于協調男女員工的關系。

　　2、員工相互之間更多的交流與接觸，對于我們員工的人際交往能力有積極作用，同時對于我們員工以后的職業生涯也有積極意義的影響。 活動內容：

　　活動時間：

　　xxxx

　　活動地點：

　　xxxx大會議室

　　活動人員：

　　xxxx全體員工

　　主辦人員：

　　企劃部

　　活動籌備主要步驟：

　　a、八月二號 方案審批及主題活動參與細則公布

　　b、八月四號 招集主題活動參與人員及挑選合適人員并收集基本資料，同時制作主題活動PPT。

　　c、八月五號 布置場地 會議結束 活動開始

　　d、八月六號 人員及物資落實

　　活動流程：

　　a、開場音樂

　　b、主持人開場白

　　c、女生按事先規定的位置坐好，由主持人分別介紹每位選手的系別專業、愛好、特長、星座、座右銘、附加上照片等個人信息在多媒體上播放。

　　d、男生按事先的抽簽順序入場，由男生先進行自我介紹，包括自己系別專業、愛好、優缺點、星座、理想的交友女生、可以對自己有一個全方位的`介紹。

　　e、 上臺之后，由男生在卡片上寫上自己所中意的一個女生號碼交給主持人。

　　f、同時女生通過對男生的`自我介紹進行選擇，亮出自己支持或者不支持。

　　g、主持人核對號碼是否重合，看交友是否成功。先不公布結果，由主持人對女生進行提問，由女生和男生之間互相進行提問。

　　h、男生可以展現他的才藝，也可以播放PPT 或者短片之類的。

　　l、由男生幫幫友幫助女生了解他，最后由男生從依然支持他的女生中選出一個女生，同時請出第一次自己選中的那個女生，征求這個的意見，如果交友成功，播放歌曲，并領取獎品;如果中途所有女生都不再支持這位男生，播放，并領取獎品，交友之旅到此結束。

　　i、活動中間穿插節目和互動環節

　　j、總結發言

　　k、活動結束

　　酒店餐飲活動策劃 18

　　一、活動主題

　　相濡以沫，最愛七夕

　　二、活動時間

　　xx月xx日——xx月xx日

　　三、策劃主旨

　　1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動的組織，落腳于夫妻間的情份。

　　2、整個策劃的主題圍繞情感、愛、家庭，實現活動與營銷活動的融合。

　　四、活動內容

　　1、相濡以沫，最愛七夕我與我的`愛人大型征集活動（8月16日8月20日）

　　還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么？xxx我與我的愛人大型征集活動拉開帷幕，即日起征集最早的結婚照片、最早的'婚禮諾言，活動結束后，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵價值2000元的精美禮品。

　　最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵價值2000元的精美禮品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場活動現場展示。

　　2、相濡以沫，最愛七夕xxx步行街穿著類現價基礎上限時77折。（xx月xx—日xx日，限時折扣，現場廣播公布）步行街負責談判，執行。

　　3、相濡以沫，最愛七夕xxx大型文藝演出，精彩現場活動。

　　xx月xx—日xx日，xxx六合廣場婚禮秀；

　　xx月xx—日xx日，xxx中興廣場婚紗秀；

　　xx月xx日，xx月xx日，xxx中興廣場鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動；

　　4、相濡以沫，最愛七夕萬千紙鶴表真心

　　xxx新天地步行街萬只千紙鶴迎接七夕節，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報銷，七夕當天，可以在現場準備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最后統一懸掛在步行街中興廣場的范圍。

　　xx月xx日下午開始下發通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴

　　5、相濡以沫，最愛七夕——七夕鵲橋會！

　　目的：借七夕節這一傳統中國節日，舉辦具有社會公益性質的鵲橋會活動，吸引更多顧客進入并了解xxx。

　　時間：xx月xx日至xx月xx日

　　合作單位：庫巴商城、國美電器

　　活動主題：相見你我，緣在國美xxx七夕鵲橋會

　　形式：

　　相親人員報名采用表格的形式，填寫相親會報名表。

　　工作人員將填寫的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進行現場張貼。

　　活動階段：

　　第一階段：報名階段xx月xx日到xx月xx日

　　有意向的人員可以到xxx總服務臺、xxxx廣場總服務臺、xx超市服務臺報名。

　　第二階段：相親階段

　　xx月xx日，在xxx舉行大型的鄉親大會，由公司人員將報名人員名單進行制作。

　　酒店餐飲活動策劃 19

　　活動主題：

　　浪漫七夕——共度美好時光

　　活動目的：

　　為酒店客人提供一個浪漫、難忘的七夕節體驗，增加客人對酒店的滿意度和忠誠度。

　　活動時間：

　　每年七夕節（農歷七月初七）

　　活動地點：

　　酒店大堂、餐廳、客房等地

　　活動內容：

　　1. 主題裝飾：將酒店大堂、餐廳等地進行浪漫七夕主題的裝飾，如燈籠、彩帶、愛心裝飾等，營造濃厚的浪漫氛圍。

　　2. 客房布置：為預訂七夕套餐的客人提供特別的客房布置服務，如鮮花、氣球、香薰蠟燭等，讓客人感受到浪漫的氛圍。

　　3. 優惠套餐：推出七夕節優惠套餐，包括七夕晚餐、情侶SPA套餐、夜間浪漫派對等，吸引客人預定并增加酒店收入。

　　4. 情侶互動游戲：舉辦一系列情侶互動游戲，讓客人在活動中感受到歡樂與幸福，如情侶拼圖比賽、愛情測試游戲等，為客人提供一個愉快的娛樂時光。

　　5. 表演節目：安排舞蹈表演、音樂演奏等節目，為客人帶來視聽享受，并增加活動的趣味性和熱鬧氣氛。

　　6. 七夕文化展覽：設置七夕文化展覽區，介紹七夕節的由來和傳統習俗，讓客人了解并感受中國傳統文化的`魅力。

　　7. 贈送禮品：為參與活動的客人準備小禮品，如精美明信片、小巧的紀念品等，表達對客人的感謝與關懷。

　　8. 七夕主題菜單：酒店餐廳推出七夕主題菜單，包括浪漫套餐、情侶套餐等，為客人提供精致美食的享受。

　　9. 情侶SPA體驗：為情侶提供特別的SPA體驗，如情侶按摩、精油SPA等，讓客人在放松身心的同時感受到浪漫的氛圍。

　　10. 七夕攝影區：設置七夕專屬的攝影區，為客人提供拍攝浪漫照片的機會，留下美好的`回憶。

　　活動營銷：

　　1. 宣傳推廣：通過酒店官方網站、社交媒體等渠道宣傳推廣活動，吸引客人關注和參與。

　　2. 合作推廣：與當地婚慶公司、花店等合作，互相推廣活動，吸引更多的客人。

　　3. 會員優惠：為酒店會員提供特別優惠，并利用會員渠道宣傳推廣活動。

　　4. 媒體報道：邀請媒體參與活動，增加活動的曝光率和影響力。

　　5. 客戶服務：通過提供優質的客戶服務，讓客人感受到酒店的關懷和體貼，提高客人對酒店的滿意度。

　　預期效果：

　　1. 增加客人對酒店的滿意度和忠誠度。

　　2. 擴大酒店知名度和影響力。

　　3. 增加酒店收入。

　　4. 增加客戶口碑和推薦率。

　　5. 增強酒店品牌形象和競爭力。

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