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為了確保工作或事情能有條不紊地開展,就需要我們事先制定方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。優秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園元宵節活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園元宵節活動方案1
一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的'精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象:XX幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間:正月十五下午14:30—16:00
地點:校食堂
五、活動流程
(一)主持人開場,王副校長致辭
(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位,活動開始
(四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看表演
(五)品嘗湯圓,活動結束
六、工作安排及注意事項
(一)活動準備:
1、活動策劃及安排(XX老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。
2、餡料準備(XX老師)聯系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品(XX老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人(XX老師)
5、宣傳板制作(XX老師)
6、攝影攝像(XX老師)
(二)活動中:
1、人員安排及分組情況:
小班(XX人)分四組,每組XX人,分別由XX老師負責。
中班(XX人)分兩組,每組XX人,分別由XX老師負責。
大班(XX人)分兩組,分別XX、XX人組,分別由XX老師負責。
2、參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3、包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及XX老師主持。
4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員
幼兒園元宵節活動方案2
農歷正月十五元宵節,又稱為“上元節”(Lantern Festival),上元佳節,正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。吃元宵、賞花燈、猜燈謎等是元宵節幾項重要民間習俗。因此,元宵節是我國的重要傳統節日。在元宵節來臨之際,特開展“歡天喜地鬧元宵”系列活動,引導學生體驗元宵節的節日內涵,感受熱烈、溫馨、祥和的節日氣氛以及親情和友情,增強對中華優秀文化的認同,激發民族自豪感。
活動時間:
20xx年1月2號上午9:00——11:30。
活動地點:
幼兒園各班級教室內及幼兒園院內。
活動組織形式:
親子形式
報名電話:
幼兒園QQ空間:
活動流程:
活動一:燈籠制作比賽。
活動二:包湯圓活動。
活動三:最美燈籠評選活動。
活動四:猜燈謎活動。
活動五:品嘗湯圓。
活動相關事宜及注意事項:
1、班級老師跟家長和小朋友們進行游戲互動。
2、共同討論元宵節的來歷,欣賞關于元宵節活動的歌曲。
3、因場地有限,為了讓孩子更好的感受節日的氣氛,請家長陪同寶貝參加,活動將于9:00正式開始,并關閉大門。
4、活動過程中,請家長關閉手機,暫時遠離紛紛擾擾,精心陪同孩子感受節日氛圍。
5、活動過程中,我們將會共享元宵,請家長們用完碗筷,及時送回。
6、俗話說,新年的火,元宵的燈,在活動過程中,我們各個班級將會提供各種各樣的材料,以比賽的`形式,家長跟寶貝一起制作小燈籠,最后進行最美燈籠評選活動。
7、猜燈謎的環節,我們將會以集體的參與的方式,在院子里統一進行,要求家長有序進行,如果知道燈謎的答案,請舉手示意老師,答案正確后,支持人將會為您贈送一份精美的小禮品作為獎勵。為了活動的正常開展,請家長給予配合。
我們帶著新年的喜慶,滿心歡喜迎接大家的到來,提前預祝寶貝及家長們元宵節快樂!再次邀請園外的寶貝及家長們來參加我們的活動!
幼兒園元宵節活動方案3
活動時間:
年 月 日 星期
活動地點:
各班教室
活動準備:
音樂、面團、花燈、邀請家長代表8位。
活動目的:
1.了解元宵節時一些主要的風俗習慣。
2、愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
活動流程
一、介紹元宵節。
教師:今天我們一起看花燈、猜燈謎,是為了慶祝一個節日,你們知道嗎?
教師:元宵節不僅有看花燈、猜燈謎這些好玩的活動,還有好吃的食品,猜猜是什么? 教師結合幼兒用書小結:每月正月十五這一天是元宵節,元宵節時中國傳統的節日。在元宵節這一天,大家要玩花燈、猜燈謎、吃元宵。
二、師幼一起欣賞花燈。
教師:今天我們班開燈展,每桌上都有許多盞花燈,我們去看一看吧。可以拿起來看,但是要注意輕輕拿,輕輕放回去。
幼兒自由觀賞各組的花燈,教師巡回觀察,從顏色、形狀或玩法方面加以提示,鼓勵幼兒大膽地用語言描述看到好花燈,初步了解花燈的外形特征和名稱。
請幼兒分別在集體面前介紹自己看到的花燈。
教師:燈展結束了,請小朋友上位。誰愿意告訴大家你剛才看到了哪些燈? 教師將幼兒說到的不同種類的燈拿到展示桌上排一排,引導幼兒觀察不同的燈。
三、教師、幼兒、家長一起制作元宵。
教師:猜猜,我們要做什么呢?我們一起來做元宵。元宵是什么形狀的呢?怎么做? 家長揉面,幼兒觀察揉面的姿勢并模仿。
幼兒洗手后一起搓元宵。
四、品嘗元宵。進一步感受元宵節的快樂。
教師:瞧,我們元宵出鍋啦!洗洗你的小手,吃元宵。
活動反思:
活動優點:
1、活動的氣氛比較熱烈,孩子們參與度很高。特別是自己搓元宵,在搓元宵后的品嘗元宵,孩子們自己的.勞動成果也比較滿意。
2、有家長的參與,活動進行的比較有序。
3、這樣的活動很適合小班幼兒,通過賞燈一系列的活動更清楚地了解到元宵節這個民族節日的風俗,活動環節也是一環套一環。
活動不足:
1、在介紹花燈時孩子們有些膽怯,應該事先讓孩子們有所準備就不會那么突然了。
2、在煮元宵的等待環節有些空,可以安排一些內容,而且元宵下的比較慢,中間活動的銜接就不夠緊湊了。
幼兒園元宵節活動方案4
一、活動目標
1、知道每年的農歷正月十五是中國重要的傳統節日,元宵節,是一個團圓的日子。
2、愉快參加元宵節活動,感受節日氣氛。了解元宵節有關的傳說、來歷和故事,聽聽元宵節兒歌等。
3、元宵節吃元宵,象征的是團圓,了解湯圓的不同種類和味道,自己親手制作湯圓。
4、欣賞元宵節花燈,感受元宵節歡快、喜慶的節日氣氛。
二、活動實施概況
1、歡歡喜喜鬧元宵:教師可以制定相關的活動,比如元宵節賞燈或者猜燈謎等。
2、親子共度元宵節:各年級或者各班級教師在本班開展親子活動,玩親子游戲,一起制作元宵(湯圓)。
三、活動時間
20xx年2月19日下午,大班、中班、小班請以各班具體時間為準參加活動。
四、活動準備
1、幼兒園內準備相關的花燈、燈謎展示;
2、各班親子制作湯圓的相關食材和器具準備;
3、各班教師備好各種小禮物。
五、活動過程
1、教師引導幼兒和家長一起參觀園內的花燈展示,欣賞花燈的外形和色彩以及圖案等。
2、請各位家長互相交流猜燈謎,為幼兒豐富燈謎的由來、結構和種類的認識。
3、才對燈謎的家長或者幼兒可獲得教師準備的小禮物,作為獎勵。
4、回到各班教室內,親子共同開展制作元宵(湯圓)的.活動。
(1)教師引導幼兒為做元宵前的準備,洗手—認識食材—講解注意事項和要求—注意衛生—注意食物的形狀—注意安全—注意團隊合作等。
(2)師生、親子共同動手制作湯圓,先取出湯圓的皮在手心搓圓然后壓扁,在中間放入不同味道的夾心,然后合攏搓圓就可以了。
5、湯圓做好了之后由教師送去廚房煮元宵,然候一起吃元宵,結束本次活動。
幼兒園元宵節活動方案14
一、設計意圖:
元宵節是我國傳統的重要節日之一,又稱“上元節”、“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史。
在元宵節活動中,幼兒園通過開展系列慶祝活動使幼兒不僅能對元宵節的傳統文化和民俗習慣有一個基本的了解,更可以通過自身的參與和表現,進一步獲得對節日氣氛的體驗。
二、活動目標:
1、激發幼兒參與制作元宵活動的興趣,體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。
2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的過程中感知滾動、沉浮等生活、科學常識。
3、引導幼兒了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。
三、策劃主題:
歡歡喜喜鬧元宵——做元宵,煮元宵,吃元宵
四、時間安排:
20xx年2月22日——2月26日
五、活動地點:
幼兒園生活體驗室
幼兒園元宵節活動方案5
活動目標:
1.通過全園主題會,進一步了解元宵節的來歷、意義以及主要的風俗習慣,感受元宵節的熱鬧、喜慶氣氛。
2.積極參與主題會的準備和慶祝活動,大膽表達自己的'情感與體驗。
3.大、中班幼兒樂于與弟弟、妹妹交往并關心弟弟、妹妹,小班幼兒樂意與同伴分享食品和快樂。
活動準備:
1.張貼海報,邀請家長來園參加活動。
2.舉辦幼兒自制花燈展,開展自制花燈評比活動。
3.展出能反映幼兒不斷豐富元宵節經驗的資料和照片。
4.排練舞龍、踩高蹺、劃旱船等節目。
5.自制、品嘗元宵的各種材料和工具。
活動程序:
1.鑼鼓隊、腰鼓隊進場,主持人宣布活動開始。
2.在《金蛇狂舞》的伴奏下,師幼進行舞龍、劃旱船、踩高蹺、扭秧歌表演。
3.知識競答活動。
4.宣布制作花燈的評比結果,為獲獎幼兒頒獎。
5.文藝表演與游戲、猜謎活動穿插進行。
6.親子元宵美食活動。
1、謎語題目:屋漏偏逢連夜雨(三字俗語)
謎語解析及答案:破落戶,謎面比喻一個人原本境遇不好,偏偏遭受更大的打擊或不幸,使處境更加困難。“屋漏”扣“破戶”,“雨”指“下雨”,扣“落”。
2、謎語題目:疑是地上霜(三字口語)
謎語解析及答案:不明白,該詩句出自李白的《靜夜思》,“疑”扣“不明”,“霜”扣“白”。
3、謎語題目:二月春風似剪刀(四字病名)
謎語解析及答案:小葉增生,該句詩出自唐代詩人賀知章的《詠柳》,“小葉”者,綠之細條也,得其形似;“增生”者,裁出之柳絲也,見其神韻。此病可能發生于青春期以后的任何年齡。病變是以腺體小葉和乳腺導管末梢擴張、增生和囊性改變為主的病理過程。
4、謎語題目:在家靠父母(打一離合字)
謎語解析及答案:大人可倚,“父母”扣“大人”,“靠”扣“倚”,因此謎底是“大人可倚”。
5、謎語題目:怒不可遏(打一天文用語)
謎語解析及答案:大氣,怒不可遏指憤怒地難以抑制,形容十分憤怒,因此是大氣。大氣是包圍地球的氣體,也泛指包圍其他星球的氣體。
6、謎語題目:一心要當射箭手(打一成語)
謎語解析及答案:矢志不移,“射箭”扣“矢”,“一心要當”可理解為“以...為志”。該成語指發誓立志,決不改變。
7、謎語題目:禾(打一歌名)
謎語解析及答案:暗香,“香”字去掉“日”就變成了“禾”。該歌曲由大陸歌手沙寶亮演唱。
8、謎語題目:婦女解放翻身做主(打一中國地名)
謎語解析及答案:山東,“婦”女解放,翻身成了“山”;“主”即“東”。山東,簡稱“魯”,古為齊魯之地,因在太行山之東,故名。山東位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河中北段,是華東地區的最北端省份,省會設于濟南。
莖兒許多根,果子泥里存,沒花也沒葉,沒枝也沒根。(打一植物)荸薺
紅線吊綠球,吊上樹梢頭,不怕風和雨,只怕賊來偷。(打一植物)獼猴桃
陶令最憐伊,山徑細栽培,群芳冷落后,獨自殿東籬。(打一植物)菊花
狀如蘑菇一珍寶,當年白蛇將它盜,其實是味好草藥,滋補健身價值高。(打一植物)靈芝
一個婆婆園中站,身上掛滿小雞蛋,又有紅來又有綠,既好吃來又好看。(打一植物)棗樹
幼兒園元宵節活動方案6
活動目標:
1、知道元宵節是中國的傳統節日,進一步了解元宵節的習俗。
2、能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。
3、品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1、有關元宵節的錄相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內,和好糯米粉并分成小團,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂曲
活動流程:
一、觀看“元宵節”錄相,并引出主題。
1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,
猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。
2、教師講解“元宵節”的來歷,讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。
3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團圓,生活幸福甜美。
二、學做元宵。
1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出其口味)。
2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)
3、認知做元宵的原料—和好的.糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4、觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。
5、讓幼兒自己動手做元宵,根據教師講解的做元宵時的重要細節:揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結:讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)
三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。
1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。
2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。
活動延伸:
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。
幼兒園元宵節活動方案7
一、活動目標:
1、引起幼兒的談話興趣,萌發幼兒對中國傳統節日的喜愛之情;
2、鼓勵幼兒勤觀察、大膽發言,體驗與同伴分享快樂;
二、活動準備:
幼兒已有的關于廣饒文化廣場變化的經驗。
三、活動過程:
1、引起幼兒談話的興趣
師:孩子們你們發現咱們的廣饒文化廣場上與以前有什么不同么?
幼兒:廣場上掛了好多的燈籠;
幼兒:有魚燈、還有孫悟空呢?廣場的大柱子上都掛滿了燈籠,還有……
(孩子們的談話欲望調動起來了,他們相互談論著,高興的表情掛在小臉上。)
2、給予幼兒與同伴分享的機會
師:你們觀察的很仔細,能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細的講一講呢?
(孩子們積極的舉手,來前面把自己的新發現與大家分享。)
3、總結
師:孩子們你們知道為什么要掛燈籠么?
教師引出元宵節,告訴小朋友元宵節是中國的'傳統節日,在正月十五前后,人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧,激發孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。
反思:談話活動只是讓幼兒從感性上對元宵節有了一個大體的了解,激發了幼兒對元宵節的興趣,那么元宵節是怎么來的呢?接下來我設計了故事《元宵節的來歷》。
幼兒園元宵節活動方案8
一、設計思考
元宵節是我國傳統的重要節日之一,又稱“上元節”、“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史,它伴隨人們迎來春天,是把節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。在主題活動中,通過調查、參觀、學習和表演等不同形式的活動,幼兒不僅能對元宵節的傳統文化和民俗習慣有一個基本的了解,更可以通過自身的參與和表現,進一步獲得對節日氣氛的體驗,獲取多方面的經驗:
①農歷正月十五是元宵節,是團圓的日子。
②元宵節有許多傳說、故事、兒歌。
③元宵節有吃元宵、玩花燈、猜燈謎、劃旱船等豐富的風俗習慣。
④“元宵”象征著“團圓”,它有不同的種類和味道。
⑤元宵節有各種各樣的花燈,給人們帶來了喜氣和歡樂。
二、各年齡段主題活動目標
小班主要目標
(1)知道元宵節是團圓的節日,初步了解元宵節人們的活動和特別的食品——元宵;
(2)愉快地參與元宵節各種活動,感受節日的快樂氣氛。
中班主要目標
(1)知道農歷正月十五是我國的傳統節日——元宵節,了解元宵節的來歷及習俗(玩燈、賞燈、吃元宵、劃旱船等);
(2)感受與家長、老師、小朋友一起玩花燈、猜燈謎、吃元宵的快樂
大班主要目標
(1)嘗試通過多種途徑獲得元宵節的相關經驗,進一步了解元宵節的`來歷和風俗習慣;
(2)積極參與“鬧元宵”的籌備和慶祝工作,在和老師、同伴一起過節的過程中,進一步感受團圓的意義
三、活動實施概況
活動名稱:歡歡喜喜鬧元宵(賞燈、猜燈謎)
組織形式:親子形式(分年級組開展)
活動時間:20xx年2月26日下午小班15:40、中班15:55、大班16:10
活動準備:園內展出各種各樣的花燈和燈謎、各種小禮物
活動建議:
1、參觀花燈展,欣賞花燈的外形、色彩、圖案。
2、交流對燈謎的認知經驗,豐富對燈謎由來、種類和結構的認識。
3、積極參與賞燈猜謎活動,老師對優勝者給予適當的獎勵。
四、主題活動環境創設
班級環境
(1)師幼共同布置“美麗的花燈展”,懸掛幼兒購買或參與自制的花燈;
(2)收集幼兒在節日中賞燈、玩燈的照片,布置主題墻飾;
(3)在家長園地貼出“致家長的信”,介紹主題活動的構想和配合事項。
園內大環境
(1)園內大廳懸掛教師、幼兒與家長共同收集和制作的各式花燈,花燈下懸掛各種燈謎;
(2)宣傳展板:開展元宵節活動的方案及要求。>幼兒園元宵節猜燈謎活動方案
活動主題:良辰美景共賞,佳節游園齊樂
活動目標:
1、知道農歷正月十五是我國的傳統節日——元宵節,了解元宵節的來歷及習俗(玩燈、賞燈、吃元宵、劃旱船等);
2、知道元宵節有賞燈猜謎的習俗,初步了解燈謎的結構。
3、積極參加猜謎活動,體驗猜想和推測的快樂。
活動準備:
(一)物品準備:
自制燈籠、米奇、獎品、易拉罐、玩具筐、氣球、條幅、音樂、桌椅、燈謎、答題卡、鉛筆、笑臉、哭臉、元宵、碗、牙簽、活動廣告、活動宣傳頁等等。
(二)人員安排:
1、咨詢接待:
2、燈籠展示:
3、中班教室展示元宵節動畫片
4、催場:
5、吃元宵——碗、勺子
6、音樂播放
7、元宵節故事講述:
8、米奇扮演:
9、場外布置:
活動流程:
1、主持人致開場詞
2、故事講述:元宵節的由來(老師提前準備故事生動的講述)
3、唱唱跳跳——米奇和我鬧元宵(米奇和老師領小朋友跳舞慶祝)
4、親子游戲:看你笑不笑
規則:“米奇”和“開心老師”作出搞笑的動作或者表情來逗家長和孩子,家長用上唇和鼻子夾住一支鉛筆盡量保持不要掉落,老師宣布開始后家長鉛筆掉落或者孩子發笑,都視為失敗,堅持到最后的家庭為獲勝家庭,發放禮物。
5、歡樂元宵——蒙眼畫燈籠
規則:老師給參賽家庭展示一幅燈籠的圖畫,參賽家長在規定時間內蒙上眼睛憑記憶內容作畫,規定時間內燈籠畫的最好的家庭獲勝。
6、歡樂元宵——提燈籠游戲
規則:爸爸媽媽在規定時間內,用提燈桿在指定路線往返運送燈籠(旺仔易拉罐),規定時間內寶寶筐里瓶數最多者獲勝,贏得獎品。
7、歡樂元宵——猜燈謎
規則:老師將家庭分組,每組5—10道謎題,答對題數最多者獲勝,獲勝者可以扎“幸運氣球”贏大禮。
8、歡樂元宵——和我一起吃元宵(后勤人員提前做好糕點及元宵和大家分享)
幼兒園元宵節活動方案9
元宵節是我國傳統的重要節日之一,也是教育幼兒了解和學習傳統文化和民俗習慣的好時機。為進一步使幼兒通過自身的參與和表現,進一步獲得對節日氣氛的體驗,現將幼兒園元宵節活動方案分享如下:
一、活動主題:元宵花燈喜樂會
二、活動時間:xxx年x月5日
三、活動目標:
1. 幼兒充分感受正月十五元宵節的樂趣,激發幼兒自制花燈的興趣。
2.欣賞各種各樣的花燈,進一步感受花燈豐富的外形、色彩、圖案等特點。
3. 通過制作花燈,鍛煉幼兒的手工制作能力,同時讓幼兒了解廢物再利用的'意義。
4. 知道元宵節的由來。
5. 與家長一起制作花燈,增進親子親情。
6. 通過活動,建立魚塘,收納周邊幼兒名單,擴大幼兒園招生宣傳。
四、活動地點:可選擇公園、幼兒園操場、幼兒園各班活動室。
五、活動人員:全體師生、家長、周邊社區的幼兒及家長。
六、活動形式:場地分為知識區、制作花燈區、制作元宵區、觀賞區、燈謎區、舞龍區、許愿區、休息區、領獎處,家長自帶幼兒進行游玩。
幼兒園元宵節活動方案10
一、活動目標:
1、知道元宵節是中國的傳統節日,進一步了解元宵節的習俗。
2、能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。
3、品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
二、活動準備:
1、有關元宵節的錄相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內,和好糯米粉并分成小團,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂曲
三、活動流程:
四、觀看“元宵節”錄相,并引出主題
1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。
2、教師講解“元宵節”的來歷,讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。
3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團圓,生活幸福甜美。
五、學做元宵
1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出其口味)。
2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的')你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)
3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4、觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。
5、讓幼兒自己動手做元宵,根據教師講解的做元宵時的重要細節:揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結:讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)
六、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。
1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。
2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。
七、活動延伸:
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。
幼兒園元宵節活動方案11
【活動時間】
元宵節前一天
【活動對象】
學校學生以及家長(歡迎校外學生及家長參加)
【活動地點】
學校樓下(最好是臨街道路旁)
【活動內容】
做燈籠、猜燈謎、得獎勵
【活動目的】
1、讓學生們了解元宵節的來歷風俗習慣,感受節日的氣氛和快樂,并通過收集元宵節的資料,培養其收集信息、處理信息的'能力。
2、提高學生們的動手實踐能力、增強團隊凝聚力、激發孩子們的寫作熱情。
3、引導孩子們團結友愛、珍惜親情,感受親情。
【活動流程】
1、前期準備
1.1上課期間,各班以“燈籠”為主題講燈籠,做燈籠,寫燈籠。以班級為單位進行優秀燈籠作品評選,各班上交的比例不少于60%,動員學生正月十四參加猜燈謎活動,帶一名新生每生獎勵10元和仕幣,前臺做好新生登記工作。
1.2各老師清點燈籠,做好美化補充工作,并給每個燈籠附上字謎。
1.3各老師在本周期間,每日通過校訊通給家長發送短信,祝福元宵節快樂,動員家長能夠和孩子一同來參加猜燈謎活動,讓家長和孩子感受到傳統佳節的氣氛。
2、人員分工
2.1收集300條謎語,以及謎底,包括文學,歷史名人,生活,漢字,地理名稱等方面。按難易程度分成四類。(負責人:時間節點:)
2.2制作“和合教育慶元宵猜燈謎”條幅,制作3-5塊展板(負責人:時間節點:)
2.3準備鐵絲,燈穗等,活動獎品設置((負責人:時間節點:)
2.4場地布置:活動當天把展板、燈籠等擺放到位(負責人:時間節點:活動開始一個小時)
2.5主持人(負責人:)
2.6活動營銷(負責人:)
新生登記表2張、壓歲錢20張或其它優惠獎勵券等。
3、活動期間
3.1所有燈籠分組展示。每組設立負責人兩到五名,要求分開站立各組燈籠前,負責引導學生及家長去撕謎面,避免亂撕、多撕。
3.2兌獎臺:前臺老師負責兌獎,主持人公布兌獎。(四張桌子,獎品150份,和仕幣200元)
3.3照相:
3.4總協調:(負責活動前期所有工作到位)
4、活動總結
各老師書面總結一份并分享。
5、附燈謎一份、主持稿一份。
元宵節燈謎
1、一(打一成語)。謎底:接二連三(二等獎)
2、啞(打一成語)。謎底:有口難言(四等獎)
3、泵(打一成語)。謎底:水落石出(四等獎)
4、擾(打一成語)。謎底:半推半就(三等獎)
5、田(打一成語)。謎底:縱橫交錯(三等獎)
幼兒園元宵節活動方案12
一、活動主題:
良辰美景共賞,佳節游園齊樂
二、活動目標:
1、知道農歷正月十五是我國的傳統節日——元宵節,了解元宵節的來歷及習俗(玩燈、賞燈、吃元宵、劃旱船等);
2、知道元宵節有賞燈猜謎的習俗,初步了解燈謎的結構。
3、積極參加猜謎活動,體驗猜想和推測的快樂。
三、活動準備:
(一)物品準備:
自制燈籠、米奇、獎品、易拉罐、玩具筐、氣球、條幅、音樂、桌椅、燈謎、答題卡、鉛筆、笑臉、哭臉、元宵、碗、牙簽、活動廣告、活動宣傳頁等等。
(二)人員安排:
1、咨詢接待:劉老師、王莎老師
2、燈籠展示:王麗萍、曹老師(家長可以為喜歡的燈籠貼貼畫、準備售帶、貼畫或便利貼)
3、中班教室展示元宵節動畫片(董老師、邵老師)
4、催場:王佳帥老師
5、吃元宵——碗、勺子(秦老師、李老師、曹老師)
6、音樂播放(王佳帥)照相(劉老師)
7、元宵節故事講述:王莎莎
8、米奇扮演:劉菲
9、場外布置:全體老師
四、活動流程:
1、主持人致開場詞
2、故事講述:元宵節的由來(老師提前準備故事生動的講述)
3、唱唱跳跳——米奇和我鬧元宵(米奇和老師領小朋友跳舞慶祝)
4、親子游戲:看你笑不笑
規則:“米奇”和“開心老師”作出搞笑的動作或者表情來逗家長和孩子,家長用上唇和鼻子夾住一支鉛筆盡量保持不要掉落,老師宣布開始后家長鉛筆掉落或者孩子發笑,都視為失敗,堅持到最后的家庭為獲勝家庭,發放禮物。
5、歡樂元宵——蒙眼畫燈籠
規則:老師給參賽家庭展示一幅燈籠的圖畫,參賽家長在規定時間內蒙上眼睛憑記憶內容作畫,規定時間內燈籠畫的最好的家庭獲勝。
6、歡樂元宵——提燈籠游戲
規則:爸爸媽媽在規定時間內,用提燈桿在指定路線往返運送燈籠(旺仔易拉罐),規定時間內寶寶筐里瓶數最多者獲勝,贏得獎品。
7、歡樂元宵——猜燈謎
規則:老師將家庭分組,每組5—10道謎題,答對題數最多者獲勝,獲勝者可以扎“幸運氣球”贏大禮。
8、歡樂元宵——和我一起吃元宵(后勤人員提前做好糕點及元宵和大家分享)
五、附帶
(一)、主持稿
尊敬的各位家長,親愛的小朋友們,大家上午好!在這元宵佳節來臨、闔家團圓之際,帶著對親朋好友的問候,帶著對未來美好的祝愿,我們歡聚在這里;首先請允許我代表北京博苑幼兒園的全體教職工向前來參加活動的大朋友和小朋友們送上最真摯的節日的祝福,愿大家:熱熱鬧鬧過十五,歡歡喜喜鬧元宵!
我們都知道元宵節是我國傳統的重要節日之一,又稱“上元節”“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史,它伴隨人們迎來春天,是把節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。那小朋友們知不知道元宵節有哪些節日習俗?有的小朋友說對了,元宵節這一天我們會賞花燈,鬧花燈,還能吃到好吃的湯圓,既然元宵節這么多意義,小朋友們想不想知道元宵節是怎么來的?現在就請我們的王老師給大家講一個好聽的故事,聽完故事我們就知道元宵節是怎么來的了。
王老師講的故事好不好聽啊,小朋友們知道元宵節是怎么來的了嗎?小朋友們是不是都非常聰明呀!今天我們幼兒園來了位稀奇的客人,聽說咱這的小朋友都這么聰明想和你們一起過元宵節,你們想不想知道是誰啊,現在請小朋友們閉上眼睛,跟老師一起數123,看!這是誰啊?今天米奇來我們一起過節了,他非常高興,想和小朋友們一起跳舞,現在請小朋友們和米奇一起動起來吧!
小朋友們跳的真精彩!讓我們的爸爸媽媽為我們鼓鼓掌!(老師們一起帶動鼓掌)和米奇一起跳完舞高興不高興啊?我怎么看到有的小朋友沒有笑呢。那現在我們就請王老師和我們一起玩一個游戲——看你笑不笑。
剛才有的小朋友都笑了對不對啊!我們的爸爸媽媽看到小朋友玩得這么開心也想玩游戲了,小朋友們說讓爸爸媽媽玩嗎?接下來讓我們看看哪個家長朋友最棒,游戲的名字是蒙眼畫燈籠,家長們可以自愿參與,我這有一幅圖片,需要家長們記三秒鐘后蒙上眼睛把它畫在紙上,現在參與的家長請舉手。小朋友們,爸爸媽媽表現棒不棒?我們來鼓勵他們一下,有的爸爸媽媽拿到了獎品,有的爸爸媽媽沒拿到獎品,沒有獎品的小朋友是不是都想要啊,那下面就讓我們的爸爸媽媽和你們一起轉動聰明的大腦來贏獎品,元宵節的習俗中猜燈謎是少不了的,那我們的燈謎在哪那?小朋友們看見了嗎?哦,都沒看見啊,現在如果小朋友們安安靜靜的閉上眼睛,我們請好朋友米奇幫我們拿出燈謎來,爸爸媽媽就可以猜燈謎拿獎品了。燈謎已經在這了,這么重要的元宵習俗當然是要我們家長共同參與,為了清楚地選出我們的優勝者采取分組的方式競答,請十位家長坐在椅子上,邵老師把答案卡發下去,我說完燈謎后家長們把答案寫在答案卡上,每組共五道題,其他的家長請安靜的做準備。答對最多的家長可以獲得扎氣球的'權力,每個氣球里都會有獎品名稱,我們會按名稱發放獎品
剛才氣球里的獎品多不多啊!后面的游戲里還有獎品,小朋友們想不想要?那就好好的給爸爸媽媽加油嘍!接下來的游戲也是分組進行,請家長用釣竿把燈籠運到對面的桌子上,規定時間內運的的燈籠最多的家長獲勝,找到其中的技巧可能就會運得快一些,現在請看一下示范。小朋友們給爸爸媽媽加油!
今天我們的寶寶和爸爸媽媽們表現都特別的棒,今天的元宵節小朋友們過的開不開心啊!因為時間的關系我們今天的活動就到此結束,非常感謝各位家長的到來,希望大家在龍年里一帆風順、萬事如意、在此我們準備了元宵,請家長帶著寶寶們到大廳品嘗。
幼兒園元宵節活動方案13
幼兒園環境創設建議
師幼共同布置“美麗的花燈展”,懸掛幼兒購買或參與自制的花燈。
收集幼兒在節日中賞燈、玩燈的照片,布置主題墻飾。
主題墻飾:圍繞“我的問題”、“我的調查”、“我的發現”三方面布置關于元宵節的來歷、傳說、習俗等內容的調查表及、文字資料、幼兒參與活動的照片或表現性資料等。
在手工區域提供小碗、油泥等材料,引導幼兒在游戲中搓“元宵”;提供制作花燈、旱船的工具和師生共同收集的半成品材料等,引導幼兒動手制作慶祝節日需要的道具。
在表演區中,提供音樂磁帶、表演材料,引導幼兒開展打腰鼓、扭秧歌、舞龍等有關元宵節的活動。
在家園聯系欄,可以貼出“致家長的信”,介紹主題活動的構想和配合事項。
活動方案參考
小班
活動一 好看的花燈
【活動目的】
1、初步了解元宵節的民風民俗。
2、欣賞花燈,感受花燈的美。
3、愿意參加活動,感受節日的快樂。
4、通過禮物來對顏色感興趣。
5、運用物品特征與諧音學說祝福語,體驗人們互相關心的美好情感。
【活動準備】
經驗準備:
請家長幫助幼兒豐富元宵節的相關知識。
物質準備:
有關元宵節的由來及活動的課件,謎語若干。
環境準備:收集各種花燈,布置燈展。
【活動過程】
1、結合課件講解元宵節的由來和活動。
2、引導幼兒參觀燈展,說一說:最喜歡那盞花燈?為什么?花燈美在哪兒?
3、欣賞兒歌《做彩燈,鬧元宵》
4、猜燈謎。
出示事先準備好的謎面貼在花燈上,教師讀謎面,幼兒來猜。
【小結】
每年的正月十五這一天是元宵節,元宵節是中國傳統的節日,這一天不僅要欣賞花燈、猜燈謎,還要品一種美食——元宵。
活動二 甜甜的元宵
主要涉及領域:社會、健康
活動目標:
1.知道元宵節是中國的傳統節日,元宵節有品嘗元宵的習俗。
2.通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
3.能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
活動準備:
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程:
1.激發做元宵的興趣和愿望。
師:今天是什么節?元宵節有一種特別的食品,是什么?元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?
2.觀察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
師:我們怎樣才能做出圓圓的元宵?老師煮元宵時,小朋友們應該注意些什么?
3.做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、揉、在盤中滾一滾等方法做元宵(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外)。
(3)教師煮元宵。
4.加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。
中班
活動一自制花燈
主要涉及領域:藝術
活動目標:
1.嘗試運用畫、剪、貼等多種方法裝飾不同形狀的包裝盒,自制花燈。
2.樂意向別人介紹自制的花燈,體驗成功的快樂。
3.知道與同伴合作使用操作材料。
活動準備:
1.利用廢舊材料制作的花燈。
2.制作花燈的各類材料(各種形狀的包裝盒、蠟光紙、廢舊圖書、剪刀、油畫棒、膠棒、彩線、穗子等)。
活動過程:
1.欣賞利用廢舊材料制作的花燈,激發制作花燈的.愿望。
師:這里有一些花燈,它們是用什么做成的?
2.觀察桌上的操作材料,討論自制花燈的方法和規則。
師:桌上都有些什么材料?它們可以用來做什么?你想做一個什么樣的花燈?哪些材料可以給你幫助?在選用材料時,要注意什么?
3.自選材料,制作花燈(鼓勵幼兒用多種方法畫、剪、貼等多種方法裝飾花燈)。
4.相互欣賞、講述自制的花燈。
活動二賣湯圓
主要涉及領域:藝術、語言
活動目標:
1、幼兒感受歌曲詼諧有趣的風格和氣氛,了解正月十五吃元宵這一民間習俗。
2、用歡快幸福的情感歌唱,享受節日一起歌唱的快樂。
活動準備:
歌曲《賣湯圓》,小二哥賣湯圓的。
活動過程:
1、故事導入,激發幼兒興趣
教師出示,引出故事。
師:“身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。”“元宵”姑娘很小的時候就離開了爸爸媽媽,很多年都沒有回家過年,多想念和爸爸媽媽兄弟妹妹在一起的美好幸福時光!尤其是元宵節時吃的湯圓,有香香的芝麻,花生,香甜如蜜啊!正想著的時候,突然聽到了有人唱著“賣湯圓了……”,是哪位可愛的哥哥在唱歌呢?我們一起來聽聽!
2、傾聽歌曲熟悉旋律
師:請小朋友們仔細聽,可愛的哥哥是怎樣賣湯圓的。
教師播放歌曲,幼兒傾聽。
3、理解歌詞內容,學唱歌曲(可只學前兩段)
(1)教師提問,引導幼兒用完整的話將歌詞說出來。
參考問題:
①是誰在賣湯圓啊?(小二哥)
②湯圓多少錢?(三毛錢呀買一碗)
③湯圓可以退換嗎?(可以包退換)
④湯圓好賣嗎?(慢來一步只怕要賣完)
⑤唱歌的哥哥心情是怎樣的?(快樂的)
⑥吆喝時聲音是堅定的還是軟弱的?(自信、有力)
(2)教師有節奏的說歌詞,并請幼兒學著一起用手打節拍。
(3)教師引導幼邊說歌詞邊打節拍。
(3)教師播放歌曲,幼兒嘗試跟唱(提醒幼兒用幽默歡快的歌聲唱出小二哥賣湯圓的快樂)。
4、歌詞創編
師:小朋友們都吃過都什么餡的湯圓呢?
教師用一種餡舉例
師:七七小朋友說他吃過芝麻餡的,那我們就讓小二哥做芝麻餡的湯圓吧。
教師引導幼兒將歌詞按節奏填入歌曲
師:按照這個節奏也來編一編不同的湯圓餡吧!
將新編的歌詞填入說詞,完整演唱新歌1~2遍。
活動延伸
角色游戲——賣湯圓:教師可以借助賣湯圓(做湯圓+吃湯圓+賣湯圓)的游戲情境,幼兒(教師)扮演小二哥(圍裙+廚師帽+大湯勺+湯圓),吸引幼兒參與其中,體驗音樂在生活中的情趣。
大班
活動一元宵節到了
主要涉及領域:綜合
活動目標:
1.積極參與交流、討論等活動,共同策劃元宵節的慶祝活動方案。
2.對元宵節慶祝活動充滿期待,共同營造節日氛圍。
3.具有分工合作意識,知道通過大家的努力完成任務。
活動準備:
幼兒前一年過元宵節的照片展板。
活動過程:
1.欣賞照片展板,激發共同布置節日環境、準備節日活動的興趣。
師:這些照片是關于什么節日的?在慶祝元宵節的時候,你們的心情是怎樣的?今年的元宵節,大家準備開展哪些活動?需要做些什么準備工作?
2.設計“鬧元宵準備工作表”,分配任務,各組根據自己的任務進行討論。
(1)師幼共同商定“鬧元宵準備工作表”(包括準備內容、負責人、完成時間等)。
(2)自由分組,分配任務。
(3)各組圍繞自己的任務展開討論。
①布置環境需要哪些材料?布置些什么?
②準備些什么節目?請誰來參加我們的元宵慶祝會?
③海報上要有哪些內容?
3.集體交流小組意見,互相補充,共同完善方案。
延伸活動:
幼兒分頭行動,合作完成鬧元宵的準備任務。
活動二好玩的燈謎
主要涉及領域:語言
活動目標:
1、知道燈謎是我國元宵節的傳統習俗之一。
2、產生對猜謎活動的興趣。
3、嘗試動腦筋猜燈謎,并學習自己喜歡的燈謎。
活動準備:
1、教師事先帶幼兒制作花燈若干。
2、將制作好的花燈懸掛上謎語,掛在教室中。
活動過程:
1、教師帶領幼兒欣賞自己和伙伴們制作的花燈,問一問幼兒自己的花燈上多了什么,引出燈謎。
師:小朋友看,你們制作的花燈上多了什么?(一張紙片)
師:老師告訴大家,這張寫的是燈謎,也就是謎語。每年元宵節人們除了要賞花燈外,還要猜燈謎呢!
2、玩猜燈謎游戲,教師隨意挑選花燈,幼兒猜,猜對者獎勵小禮物一份。
3、游戲:比一比。
教師將班級里的幼兒分為紅藍兩隊,教師說出謎面,看哪對小朋友回答的又快又準。
4、引導幼兒學習自己喜歡的謎語。
活動延伸:請幼兒將學到的謎語說給爸爸媽媽,讓他們也來猜一猜。
幼兒園元宵節活動方案14
活動目的:1、激發幼兒參與制作元宵活動的興趣,體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。
2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵。
3、引導幼兒了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。
活動準備:
1、橡皮泥。
2、教師、幼兒提前收集關于元宵節民間習俗的資料。
3、音樂《喜洋洋》等。
活動過程:
一、引入主題(以喜洋洋音樂為背景音樂)。
小朋友,你們知道今天是什么節日嗎?對,今天是元宵節,你們高興嗎?為了慶祝元宵節,我們一起來表演一個節目,好不好?
二、元宵的來歷。
小朋友們表演的真棒!老師知道你們不僅節目表演的好,而且都是愛動腦筋的好孩子。下面老師要考考你們。
1、哪位小朋友知道元宵節在什么時候?(正月十五)
2、元宵節人們有什么習俗?(吃元宵、掛燈籠等)
小朋友們真聰明!老師講述:元宵的來歷。
三、說說元宵。
1、小朋友們看,今天老師給你們帶來了幾樣禮物,(教師展示幾種元宵)問:這是什么?你知道它是用什么材料做成的嗎?(糯米粉、各種餡等)元宵這么漂亮,你想不想也來做元宵呀?
2、大家先不要著急做,誰知道元宵分幾部分?元宵是什么形狀的?我們怎樣把元宵做成圓的呢?(把它捏圓了、用滾的方法、把元宵包好后放在手里團)小朋友們真聰明,我們現在就開始做元宵。
四、制作元宵。
1、小朋友們,我們這里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放進自己面前的小盤子里。呆會兒看誰做得多。
2、幼兒開始制作,教師巡回指導。(放背景音樂喜洋洋)
五、幼兒展示自己的作品。
現在,小朋友們都已經做完了,我們看看誰做的又快又好。接下來就是我們的“快樂恰恰恰“時間。請各位小朋友吃元宵。老師統計好個數,給小朋友盛元宵。(老師動員做的多的小朋友讓給做的少的小朋友。)
七、吃元宵。
剛才你做了多少元宵,現在就可以吃多少元宵。
八、教師總結
今天,小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光,我們不但知道了元宵節吃元宵,還知道了怎樣去做元宵。
齊楚燕趙皆降服(打《史記》一句)--四國順之
口道恒河沙復沙(打《史記》一句)--不可勝數
故(打《史記》一句)--總之不離古文者近是
堅持到底(打《史記》一句)--雖死不易
死而輕于鴻毛(打《史記》一句)--故無貴無賤
好讀書(打《論語》一句)--學而不厭
尖(打《論語》一句)--小大由之
莫中美人計(打《論語》一句)--戒之在色
退席(打《論語》一句)--不在其位
門外漢(打《論語》一句)--未入于室也
為儲戶保密(打《四書》一句)--慎言其余
洪湖歌聲融暮色(打《滕王閣序》一句)--竄梁鴻于海曲
回歸洛陽(打《前出師表》一句)--還于舊都
科舉制度(打《前出師表》一句)--試用于昔日
人家在何處(打《前出師表》一句)--以咨諏zōu善道
子游(打《聊齋志異》一篇名)--鼠戲
使女擇焉(打《孟子》一句)--決汝漢
易之而教之(打《孟子》一句)--選賓為主
測鼠(打一詞牌名)--卜算子
休得多言(打一文學名詞)--歇后語
何謂狀元(打一文學名詞)--第一人稱
平等待客(打一文學名詞)--主人公
天女散花(打一新興詞語)--高消費
無可奈何花落去(打一常用詞)--感謝
你知道元宵節吃元宵的來歷嗎?不知道不要緊,下面本文就為大家介紹一下元宵節吃元宵的來歷。
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的.湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
元宵節的主要吃食是元宵。元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
吃元宵的習俗源于何時何地,民間說法不一。一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江,見有物浮在江面,色白而微黃,內中有紅如胭脂的瓤,味道甜美。眾人不知此為何物,昭王便派人去問孔子。孔子說:“此浮萍果也,得之者主復興之兆。”因為這一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法,元宵原來叫湯元,到了漢武帝時,宮中有個宮女叫元宵,做湯元十分拿手,從此以后,世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載,不足為信。
關于元宵節吃元宵的最早記載見于宋代。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”,所以人們使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍貴,姜白石有詩“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。
到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大總統之后心猶未甘,還想當皇帝,因美夢不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世就給手下的人下了個命令,以后不許再說“元宵”,而只能說“湯圓”。后來有人就此事寫了一首打油詩:“詩吟圓子溯前朝,蒸化煮時水上漂。洪憲當年傳禁令,沿街不許喊元宵。
元宵是用糯米粉做成的圓形食品,從種類上分,可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵,稱“五味元宵”,意寓勤勞、長久、向上。
元宵的制作方法很多,南北方有很大的差異。南方做元宵時,先將糯米粉用開水調和成皮,然后將餡“包”好;北方做元宵,先把餡兒捏成均勻的球,放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃,不時加入清水使餡沾上越來越多的糯米粉,直至大小適中。元宵大小不一,大者如核桃,小者若黃豆。
幼兒園元宵節活動方案15
活動一:元宵知識我知道
1、元宵節,中國的傳統節日之一,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,時間為每年農歷正月十五。元宵節的形成有一個較長的過程,根源于民間開燈祈福古俗。
2、元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。不少地方元宵節還增加了游龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。
活動二:一起搓元宵
1、元宵是一種中國傳統節令食品,幼兒園可以組織孩子們制作元宵,品嘗節日的味道。在老師的帶領下,從和面開始,感知“元宵”的制作過程,體驗節日的喜氣。
2、盡管孩子們做的元宵大小不一,形狀各異,但是一定香甜可口!老師要提醒孩子們踐行“餐飲之禮”,吃光不可浪費,爭做光盤小達人。
活動三:巧手做花燈
1、每到元宵佳節,家家戶戶都會懸掛各式的花燈,附上燈謎,五彩繽紛、趣味十足。
2、孩子們可以在老師的指導下,制作形式多樣的花燈,各式各樣美麗花燈還可以用來裝飾教室呢!
活動五:舞龍表演
1、龍的形象源于中國古代的'圖騰,被視為中華民族的象征。舞龍源自古人對龍的崇拜,每逢喜慶節日,人們都會舞龍。
2、幼兒園通過舞龍表演,為元宵節助興!讓孩子們體驗民間傳統藝術的魅力和樂趣,讓非物質文化遺產走進幼兒園。
1、玩花燈,猜燈謎,是元宵節必不可少的游戲項目,充滿智慧和趣味!猜燈謎是孩子們參與度最高的游戲,除了增添節日氣氛外,更體現了孩子們獨立思考的能力。
活動六:共讀元宵節繪本《餃子和湯圓》
1、春節吃餃子、元宵吃湯圓是由來已久的習俗,現在讓我們認識一下餃子和湯圓這對好朋友吧!
2、他們有很多不同點,比如:一個皮膚滑滑的,一個皮膚黏黏的;一個穿得薄薄的,一個裹得厚厚的;一個戴發箍,一個大光頭;一個喜歡吃肉和菜,一個喜歡吃肉和菜,一個喜歡吃甜食等等,雖然他們有很多不一樣,但是他們有一個共同點,小朋友們能猜到嗎?讓我們一起探秘餃子和湯圓的共同點吧!
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