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酒店每周個(gè)人工作計(jì)劃
更新時(shí)間:2024-01-22 07:57:33
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酒店每周個(gè)人工作計(jì)劃

  日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編精心整理的酒店每周個(gè)人工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店每周個(gè)人工作計(jì)劃1

  一、基本確立酒店各項(xiàng)制度體系

  形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊(cè)等制度初稿的編制完畢。

  除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī),結(jié)合酒店的實(shí)際情況,明晰了獎(jiǎng)懲、考核、調(diào)動(dòng)與選拔、休假、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動(dòng)人事管理制度。

  二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個(gè)人發(fā)展需要,大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作

  為了不斷增強(qiáng)酒店的.競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。

  1、通過(guò)精心組織,認(rèn)真做好各類(lèi)培訓(xùn)工作

  對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來(lái)后協(xié)助進(jìn)行的。

  2、各部門(mén)日常培訓(xùn)工作效果顯著。

  以客房部為例,一方面,各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn);另一方面,認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃,完成培訓(xùn)任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

  3、組織員工參加比賽,檢驗(yàn)了員工的教育培訓(xùn)工作。

  組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武,獲得團(tuán)體第二名,廚師烹飪比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)等。

  三、嚴(yán)格“執(zhí)法”,有效整治了違紀(jì)

  管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。

  因此,在質(zhì)檢部沒(méi)有成立前,人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎(jiǎng),有過(guò)必罰,制度面前人人平等,維護(hù)了酒店及員工的正常利益。

  人力資源部采取批評(píng)教育,督促檢查,每日通報(bào),罰款處分等一系列措施來(lái)解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

  四、強(qiáng)化管理,精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)。

酒店每周個(gè)人工作計(jì)劃2

  一、前廳部:

  1、維護(hù)前廳整體形象,安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開(kāi)始)。

  2、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn),本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)

  3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)

  4、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度

  5、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門(mén)配合,減少摩擦,做好與各部門(mén)中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),各部門(mén)加強(qiáng)溝通)

  6、做好前臺(tái)銷(xiāo)售計(jì)劃,將前臺(tái)銷(xiāo)售知識(shí),貫徹下去,落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))

  7、賬務(wù)跟進(jìn),配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

  8、出租車(chē)提成跟進(jìn)

  9、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。10、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。

  二、銷(xiāo)售部:

  1、當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn),截止20號(hào)目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%。8萬(wàn)6千元。

  2、與銷(xiāo)售部經(jīng)理共同制定本周銷(xiāo)售計(jì)劃,銷(xiāo)售量。

  3、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁(yè),印發(fā)銷(xiāo)售名片

  4、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售再次跟進(jìn),協(xié)商團(tuán)購(gòu)價(jià)格。

  5、原有客戶進(jìn)行電話拜訪每天下午15:00至16:00

  6、銷(xiāo)售部提成核算、及提成標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)銷(xiāo)規(guī)定落實(shí)(需要徐店指導(dǎo))

  三、安防部

  1、增加保安對(duì)消防認(rèn)識(shí),本周開(kāi)始每天對(duì)消防器材巡查檢驗(yàn)(逐步完善、預(yù)計(jì)六月份消防安全整體培訓(xùn))

  2、加強(qiáng)保安安防意識(shí)、夜間巡查樓層,停車(chē)場(chǎng),有異常情況即可匯報(bào)。(加強(qiáng)培訓(xùn),不能間斷)

  3、停車(chē)場(chǎng)衛(wèi)生(下月1號(hào)開(kāi)始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車(chē)場(chǎng)光線不足)

  4、本周停車(chē)場(chǎng)畫(huà)停車(chē)線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(dǎo)(預(yù)計(jì)周四)四、本周先規(guī)范各部門(mén)基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門(mén)詳細(xì)工作計(jì)劃!不足之處請(qǐng)徐店指示。目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,欠缺品牌形象認(rèn)識(shí),對(duì)客服務(wù)規(guī)范性不到位!

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