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超市工作計(jì)劃
更新時(shí)間:2024-08-07 17:11:25
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超市工作計(jì)劃

  時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?下面是小編幫大家整理的超市工作計(jì)劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市工作計(jì)劃1

  總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗(yàn),為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開(kāi)展,現(xiàn)做出下半年工作計(jì)劃如下:

  一、貨源方面:

  1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通,對(duì)商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。

  2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示,把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列,并配合靜態(tài)標(biāo)示,實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn),檢查落實(shí)的方針。

  3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃,拉動(dòng)單品銷(xiāo)售,活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。

  二、提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)方面:

  1、繼續(xù)組織實(shí)施公司的談心工作,及時(shí)了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問(wèn)題。

  2、強(qiáng)化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué),加強(qiáng)員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

  三、管理方面:

  1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。

  2、積極跟進(jìn)堆頭,N架的銷(xiāo)售,以及價(jià)格,及時(shí)對(duì)堆頭,N架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)行跟換,及時(shí)調(diào)整堆頭,N架的價(jià)格。

  3、組織員工對(duì)商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。

  四、促銷(xiāo)方面:

  1、重點(diǎn)對(duì)銷(xiāo)售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中,帶來(lái)了較大的提升。

  2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(人人樂(lè),廣晟)的市調(diào),主要:從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。

  3、對(duì)重要節(jié)假日和銷(xiāo)售旺季,利用現(xiàn)場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費(fèi)試吃(喝)活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客,帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售,以達(dá)到了刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。

  五、 服務(wù)方面:

  1、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)。對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí),何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對(duì)象,服務(wù)的.范圍等方面。最終達(dá)到服務(wù)的認(rèn)可。

  2、加強(qiáng)人員培訓(xùn),增強(qiáng)各級(jí)人員防盜意識(shí),控制不必要的商品損耗、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)。

  六、提升業(yè)務(wù)技能方面:

  1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。

  超市休閑區(qū):唐靖

  20xx年6月5日

超市工作計(jì)劃2

  一、采購(gòu)的水果品種

  采購(gòu)的水果品種有:楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋(píng)果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。

  二、水果采購(gòu)的原則

  三、采購(gòu)的方式

  我們的水果超市采用現(xiàn)代的JIT采購(gòu)技術(shù),做到在需要的時(shí)候訂購(gòu)所需要的產(chǎn)品。品種配置上,保證品種的.有效性,例如夏季的西瓜等,在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃贩N;數(shù)量配置上,保證數(shù)量的有效性,拒絕多余的數(shù)量,降低成本,避免水果庫(kù)存造成的損失;時(shí)間配置上,保證所需的時(shí)間,拒絕不按時(shí)供應(yīng);質(zhì)量配置上,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,拒絕接受爛水果或催熟的水果。

  水果是不易庫(kù)存的產(chǎn)品,對(duì)保鮮技術(shù)要求高,消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)也十分注重水果的新鮮程度,幾乎是每天都有訂貨,且是小批量訂貨,采用JIT的采購(gòu)方式,保證水果的新鮮度,以適時(shí)、適量、適質(zhì)、適地的條件來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。且JIT的采購(gòu)方式與傳統(tǒng)的采購(gòu)方式相比,能與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期良好的合作伙伴關(guān)系,價(jià)格合理,質(zhì)量有保障,零庫(kù)存最大程度上節(jié)約成本。

  四、采購(gòu)渠道

  水果需求量比較大,進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過(guò)從批發(fā)商進(jìn)貨,而批發(fā)商大概有兩大類(lèi)四小種:

  (1)本地批發(fā)商,都有自己固定的場(chǎng)地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

  (2)外地批發(fā)商,他們一般沒(méi)有固定場(chǎng)所,又分兩種:一種批發(fā)商在本地收大量的果子,運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶(hù)直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。

  這四種批發(fā)商,給出的價(jià)格和銷(xiāo)售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區(qū)分,確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。

  五、采購(gòu)批量

  六、采購(gòu)時(shí)間

  因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)水果的要求比較高,所以水果的新鮮程度是消費(fèi)者比較關(guān)注的

  則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗,大約每天早4:00送到,每次熱銷(xiāo)的水果產(chǎn)品進(jìn)100斤,而一些價(jià)格比較高的水果則進(jìn)50斤左右。

  七、付款方式

  校園水果店可采用預(yù)付付款方式,買(mǎi)家先支付相當(dāng)于買(mǎi)賣(mài)合同總金額一定比例的訂金等買(mǎi)家驗(yàn)貨后再付剩余款項(xiàng),這樣可以緩解買(mǎi)賣(mài)雙方資金的周轉(zhuǎn)。

  八、供應(yīng)商選擇

超市工作計(jì)劃3

  漳州市

  漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬(wàn)。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。

  漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。

  現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。

  薌城區(qū):

  a、市場(chǎng)情況:

  薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬(wàn),其中城市居民23萬(wàn),另有約10余萬(wàn)外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。

  商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。

  交通方面,大約70%的人以自行車(chē)、摩托車(chē)為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車(chē)。公交車(chē)很不發(fā)達(dá)。

  b、競(jìng)爭(zhēng)情況:

  b類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者中有萬(wàn)鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

  ab類(lèi)對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門(mén)。

  此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面向農(nóng)村市場(chǎng)。

  c、經(jīng)營(yíng)理念:

  漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)較低,出行以自行車(chē)摩托車(chē)為主,同類(lèi)超市間存在激烈競(jìng)爭(zhēng)。

  針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類(lèi)店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類(lèi)店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。

  龍海市

  a、市場(chǎng)情況:

  龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬(wàn),加外來(lái)人口3—4萬(wàn),計(jì)10余萬(wàn)人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。

  商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過(guò)渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。

  龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。

  b、競(jìng)爭(zhēng)情況:

  有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類(lèi)似于廈門(mén)市的b類(lèi)店。

  c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:

  以一類(lèi)超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的.消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。

  這一方式適用于其它類(lèi)似的小城鎮(zhèn)。

  (3)、泉州市

  泉州市總?cè)丝诩s650萬(wàn),另有外來(lái)人口約100萬(wàn)。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

  泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。

  在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類(lèi)似于漳州,而其它市縣類(lèi)似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。

  (4)其它地區(qū)

  計(jì)劃在未來(lái)2—3年內(nèi),通過(guò)借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。

  3、初步計(jì)劃。

  在這一分階段,我們的基本理念如下:

  目標(biāo)顧客:廈門(mén)、泉州、漳州市區(qū)——門(mén)店周?chē)?00米以?xún)?nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;

  學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;

  云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。

  貨品種類(lèi):顧客感覺(jué)最方便、最常用的生活必需品,如:

  所有家庭食品、速食品;

  洗衣清潔用品;

  個(gè)人衛(wèi)生美容用品;

  煙酒類(lèi);

  襪子內(nèi)衣類(lèi);

  低價(jià)日用品;

  小五金;

  報(bào)刊雜志、文具用品等,賣(mài)場(chǎng)約一半面積搞非食品、

  經(jīng)營(yíng)特色:突出快速、方便,滿(mǎn)足例常性購(gòu)買(mǎi)或便利購(gòu)買(mǎi)的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;

  管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:

  簡(jiǎn)單化,即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);

  制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;

  專(zhuān)業(yè)化,即專(zhuān)業(yè)分工,各司其職;

  標(biāo)準(zhǔn)化,即采購(gòu)、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。

  根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析,初步制定未來(lái)幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:

  第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng),并培養(yǎng)大量管理人才。具體說(shuō):

  一、廈門(mén)市區(qū):

  一類(lèi)店1家,三類(lèi)店8—10家;

  集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類(lèi)店1—3家;

  二、漳州市區(qū):

  一類(lèi)店1家;

  經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類(lèi)店3—5家;

  三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:

  一類(lèi)店2—3家;

  經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類(lèi)店3—5家;

  第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場(chǎng)。或者走跨省發(fā)展的道路,選擇市場(chǎng)情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

  20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。

  在公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區(qū)26.36萬(wàn)元,洗化區(qū)14.13萬(wàn)元,百貨區(qū)3.14萬(wàn)元

  在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

  堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

  在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應(yīng)對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。

超市工作計(jì)劃4

  一、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)全體防損員及員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練,加強(qiáng)防損員消防知識(shí)掌握和消防應(yīng)急能力;

  二、配合上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;

  三、做好20___年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

  四、做好防損員的訓(xùn)練工作

  具體工作計(jì)劃規(guī)劃

  一月份---二月份:做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防安全工作;

  三月份---六月份:,做好一年工作總結(jié)。

  六月份---七月份:全體防損員對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行熟悉,掌握賣(mài)場(chǎng)情況,并進(jìn)行考核;

  八月份---九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄并上報(bào),全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

  十月份---十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

  十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準(zhǔn)備;

  每月必做工作:

  1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;

  2、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次安全教育,加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

  3、每天堅(jiān)持日常巡查,保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

  超市工作計(jì)劃10

  重點(diǎn)工作:

  1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

  2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

  3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行

  4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的'。

  5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

  6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

  本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天.

超市工作計(jì)劃5

  一.員工培訓(xùn)需求分析

  中國(guó)的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短所以,我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓(xùn)力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。

  員工培訓(xùn)需求分析

  (一)出現(xiàn)的問(wèn)題:1)員工缺乏責(zé)任心

  2)培訓(xùn)的及時(shí)性與需求達(dá)不到預(yù)期效果

  3)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力欠缺

  4)理論與實(shí)踐脫節(jié)

  (二)解決辦法:提高員工責(zé)任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)組織成員之間的溝通,更新培訓(xùn)方式,使培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際相結(jié)合,達(dá)到培訓(xùn)的實(shí)際效果

  (三)工作說(shuō)明書(shū)(附在最后面)

  1.3培訓(xùn)工作目標(biāo)

  (一)企業(yè)培訓(xùn)目標(biāo):為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟(jì)效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓(xùn)理念,提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,使我們?cè)谝院蟮陌l(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

  (二)員工培訓(xùn)目標(biāo):1)使員工培訓(xùn)后達(dá)到理想的專(zhuān)業(yè)技能

  2)提高自身綜合素質(zhì)

  3)增強(qiáng)自身的能力

  4)樹(shù)立正確的工作態(tài)度

  1.4培訓(xùn)需求方法

  (一)方法:觀察法,面談法

  通過(guò)使用這些方法,我們了解了員工對(duì)工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)的重視程度。

  (二)需要解決的問(wèn)題:

  1)員工素質(zhì)和能力方面的差距

  2)需要開(kāi)發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目

  3)對(duì)每一項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目都要具體說(shuō)明

  4)項(xiàng)目運(yùn)行可能出現(xiàn)的.障礙和問(wèn)題

  二.員工培訓(xùn)計(jì)劃

  2.1.培訓(xùn)目標(biāo):

  通過(guò)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),使員工增強(qiáng)自信和責(zé)任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

  2.2員工培訓(xùn)課程設(shè)置

  表2:課程設(shè)置

  序號(hào)

  課程

  授課教員

  課時(shí)

  時(shí)間

  地點(diǎn)

  1

  《商品陳列知識(shí)》

  本超店長(zhǎng)

  李濱涵

  2小時(shí)

  5月15日

  現(xiàn)場(chǎng)授課

  2

  《人際關(guān)系》

  東方大學(xué)培訓(xùn)講師

  周瑩

  2小時(shí)

  5月21日

  培訓(xùn)教室

  3

  《提高服務(wù)質(zhì)量》

  本超市經(jīng)理助理

  阮鳳霞

  4小時(shí)

  5月26.27日

  培訓(xùn)教室

  5

  《消防與管理》

  消防隊(duì)對(duì)員

  王博

  3小時(shí)

  6月7日

  戶(hù)外演練

  6

  《企業(yè)文化》

  本超市經(jīng)理

  付靜力

  4小時(shí)

  6月13.14日

  培訓(xùn)教室

  2.3培訓(xùn)對(duì)象:超市所有在職員工。

  2.4培訓(xùn)時(shí)間.考試時(shí)間:

  培訓(xùn)時(shí)間:5—6月每周五下午14點(diǎn)—16點(diǎn)

  考試時(shí)間:每門(mén)培訓(xùn)課程結(jié)束的第二天下午15點(diǎn)—16點(diǎn)

  2.5培訓(xùn)方式及方法:

  方式:集中式學(xué)習(xí)。

  方法:講座法視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習(xí)法現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演練多媒體教學(xué)法等。

  作用:通過(guò)這些方式,可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué).視覺(jué).觸覺(jué)等調(diào)動(dòng)起來(lái),達(dá)到更好的效果。

  2.6培訓(xùn)考核:

  ①考試:每門(mén)課程結(jié)束后,要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試。時(shí)間為90分鐘。

  ②考后反饋:培訓(xùn)負(fù)責(zé)人和經(jīng)理要及時(shí)主動(dòng)的與培訓(xùn)對(duì)象溝通,360度考核。

  ③注:

  考勤:凡請(qǐng)假兩次或以上,考核不予通過(guò)

  三.培訓(xùn)的實(shí)施方案

  一.培訓(xùn)安排

  1安排場(chǎng)地

  2聯(lián)系培訓(xùn)師

  3通知培訓(xùn)對(duì)象

  4向員工介紹培訓(xùn)課程

  5培訓(xùn)注意事項(xiàng)

  二.具體實(shí)施

  1安排場(chǎng)地:室內(nèi).室外.現(xiàn)場(chǎng)演練

  2培訓(xùn)介紹:介紹培訓(xùn)師的主題和課程講解以及培訓(xùn)的主要內(nèi)容,介紹培訓(xùn)師.提前十天通知員工,在培訓(xùn)兩天前再次通知便于確定培訓(xùn)人數(shù)

  三.培訓(xùn)注意事項(xiàng):

  課前

  (1)安排好培訓(xùn)師的休息室,了解培訓(xùn)師的需求,以確保培訓(xùn)師在其對(duì)員工培訓(xùn)過(guò)程中保持最佳狀態(tài)

  (2)員工不準(zhǔn)遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓(xùn)成績(jī)

  (3)提前安排教室,檢查教室的設(shè)施有無(wú)故障

  (4)戶(hù)外培訓(xùn)要提前確定好具體培訓(xùn)地點(diǎn)

  (5)現(xiàn)場(chǎng)演練要提前準(zhǔn)備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)

  上課期間

  (1)不準(zhǔn)出現(xiàn)接電話(huà).抽煙.聊天等擾亂秩序的行為

  (2)培訓(xùn)主管級(jí)管理層應(yīng)盡量來(lái)聽(tīng)課,以保持上課秩序

  (3)培訓(xùn)師應(yīng)與員工搞好互動(dòng),以提高員工的接受程度

  (4)戶(hù)外培訓(xùn)由于培訓(xùn)人員較多,戶(hù)外演練應(yīng)當(dāng)分批進(jìn)行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應(yīng)到人數(shù)和實(shí)到人數(shù),以免發(fā)生意外

  (5)現(xiàn)場(chǎng)演練應(yīng)按秩序進(jìn)行,不要損壞貨品

  課后

  (1)培訓(xùn)主管應(yīng)與培訓(xùn)師及時(shí)溝通,了解上課情況,并及時(shí)打掃培訓(xùn)室的衛(wèi)生,應(yīng)關(guān)閉所有的設(shè)備.電源及門(mén)窗

  (2)戶(hù)外演練結(jié)束后把培訓(xùn)師和員工送回公司,打掃好衛(wèi)生,以免擾亂公共場(chǎng)所的秩序并檢查有無(wú)破壞設(shè)備情況

  (3)現(xiàn)場(chǎng)演練時(shí)學(xué)習(xí)人員應(yīng)聽(tīng)從管理人員的安排,不準(zhǔn)私自帶走演練時(shí)用的貨品

  (4)未經(jīng)許可不得擅自動(dòng)用演練時(shí)的設(shè)備,貴重材料等應(yīng)由專(zhuān)人保管,定點(diǎn)存放

  四.評(píng)估

超市工作計(jì)劃6

  一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想,超市工作計(jì)劃。

  1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。

  2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

  3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果,既緊張又快樂(lè),既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。

  二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理,創(chuàng)新求變,真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。

  1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。

  2、拓展思路,大膽整改,解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

  三、擴(kuò)大采購(gòu)渠道,改變促銷(xiāo)模式,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  1、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

  (1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷(xiāo)活性,實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨,提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力,工作計(jì)劃《超市工作計(jì)劃》。

  (2)調(diào)整促銷(xiāo)模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式,促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷(xiāo)力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果,力爭(zhēng)20xx年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。

  (3)重抓生鮮自營(yíng),打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo),增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。

  四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

  1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,物流中心人員的`考核責(zé)任制。

  2、成立新品審核委員會(huì),建立采購(gòu)新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。

  3、設(shè)立“品類(lèi)管理”小組,通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,特別是經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn),門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率,降低商品退貨率。

  4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿(mǎn)足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

  (1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。

  (2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。

  五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

  1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

  2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。

  推薦

  1、安排部署“海享大舞臺(tái)、周末喜相逢”在影劇院廣場(chǎng)演出3場(chǎng),同時(shí)要求各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的'海享文化大舞臺(tái)開(kāi)始演出。

  2、選定招標(biāo)劇團(tuán)3-4家與各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))文化站長(zhǎng)進(jìn)行工作交流,拉開(kāi)戲劇下鄉(xiāng)惠民演出序幕。

  3、召開(kāi)各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))文化站長(zhǎng)會(huì)議,部署《寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大觀(北侖卷)》編撰和近期文化活動(dòng)安排等工作。

  4、初步審定第二屆中國(guó)寧波國(guó)際港口文化節(jié)開(kāi)幕式、“五洲大港”國(guó)際港口攝影展、“阿拉的節(jié)日”系列群文活動(dòng)等3個(gè)方案。

  5、制定區(qū)影劇院市場(chǎng)化操作文化演出的補(bǔ)貼辦法。

  6、督促區(qū)圖書(shū)館改建工程進(jìn)度。

  7、協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好“三八國(guó)際婦女節(jié)”100周年系列慶祝文化活動(dòng)。

  1、制定全年學(xué)習(xí)計(jì)劃,開(kāi)展一次十七屆四中全會(huì)精神集中教育活動(dòng)。

  2、做好10名同志黨員發(fā)展工作。

  3、改版文體局網(wǎng)站。

  4、開(kāi)展三館編外用工人員工資福利調(diào)研,制定相應(yīng)管理辦法。

  5、分解落實(shí)20xx年全局重點(diǎn)工作,制定相應(yīng)考核辦法。

  6、做好新一年提案、議案分解落實(shí)。

  7、整理20xx年文書(shū)檔案。

  8、做好重大賽事、重要文化活動(dòng)宣傳報(bào)道。

  9、繼續(xù)做好文化體育期刊準(zhǔn)備工作。

  1、召開(kāi)11年度北侖體育社團(tuán)總結(jié)表彰大會(huì),表彰20xx年先進(jìn)協(xié)會(huì)和個(gè)人。

  2、成立北侖健身氣功協(xié)會(huì)。

  3、對(duì)區(qū)內(nèi)各訓(xùn)練點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研,按照優(yōu)化資源、充實(shí)力量、突出重點(diǎn)的思路,對(duì)訓(xùn)練點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,并著手制定20xx年市16屆全運(yùn)會(huì)備戰(zhàn)目標(biāo)。

  4、選拔體育苗子,建立體育人才(體育苗子、教練隊(duì)伍)數(shù)據(jù)庫(kù)。

  5、啟動(dòng)“體育強(qiáng)區(qū)”復(fù)查準(zhǔn)備工作。

  6、對(duì)11年全區(qū)新增體育設(shè)施進(jìn)行檢查統(tǒng)計(jì),建立北侖體育設(shè)施數(shù)據(jù)庫(kù)。

  7、著眼于提供更多更好的體育公共服務(wù),將體育事業(yè)發(fā)展與北侖經(jīng)濟(jì)建設(shè)及文化建設(shè)、和諧社會(huì)建設(shè)、文明城市建設(shè)等相結(jié)合,打造國(guó)家級(jí)綜合訓(xùn)練基地,推進(jìn)體育賽事文化發(fā)展,發(fā)揮體育產(chǎn)業(yè)在發(fā)展體育事業(yè)、保持經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、增加社會(huì)就業(yè)等方面積極作用,做好北侖“十二五”體育發(fā)展規(guī)劃。

超市工作計(jì)劃7

  一、 理貨員的工作職責(zé)

  1、 理貨員有對(duì)商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)

  2、 對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)

  3、 有對(duì)商品進(jìn)行分類(lèi),并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列 (包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。

  4、 有對(duì)顧客的咨詢(xún)導(dǎo)購(gòu)提供服務(wù)的工作職責(zé)。

  5、 有對(duì)超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。

  二、 日常完成本職工作的要點(diǎn):

  1、 熟練掌握本崗位所經(jīng)營(yíng)商品的性能、用途、使用方法

  2、 經(jīng)常性記錄所經(jīng)營(yíng)商品的缺貨情況,制定補(bǔ)貨計(jì)劃

  3、 對(duì)商品和貨架每間隔5—7天必須進(jìn)行一次清潔,地面用具必須實(shí)行每天清潔一次。

  4、 搞好市場(chǎng)調(diào)查,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)計(jì)劃。

  5、 商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷(xiāo)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

  三、 理貨員與部門(mén)主管的關(guān)系

  下級(jí)服從上級(jí),全面完成上級(jí)主管交給的各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),上級(jí)主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的,在服從命令的.同時(shí),有權(quán)越級(jí)向上匯報(bào)。

  四、 理貨員與前廳各部門(mén)的關(guān)系

  理貨員與總臺(tái)的關(guān)系:顧客所購(gòu)商品發(fā)生退換情況,理貨員應(yīng)主動(dòng)積極配合,并辦理好退貨或換貨有效手續(xù),總臺(tái)發(fā)放贈(zèng)品或促銷(xiāo)商品時(shí),如短缺或其他問(wèn)題時(shí)理貨員應(yīng)積極配合。

  理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系:當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤,理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因,在每天下班時(shí),應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。

  理貨員與防損員的關(guān)系:應(yīng)主動(dòng)地積極配合保安和防損員做好本部門(mén)商品的防損工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交保安處理,和保安搞好銷(xiāo)售以外的商品出入手續(xù)。

  五、 理貨員在工作中應(yīng)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)哪些問(wèn)題并及時(shí)上報(bào)

  1、 商品質(zhì)量方面的問(wèn)題

  2、 商品標(biāo)價(jià)方面的問(wèn)題

  3、 新商品的擴(kuò)銷(xiāo)問(wèn)題

  4、 安全防損和秩序衛(wèi)生問(wèn)題

  5、 超市設(shè)備、用具、貨架等可能臨時(shí)發(fā)生的問(wèn)題

  6、 下面這些問(wèn)題應(yīng)上報(bào)主管:折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團(tuán)購(gòu)量大商品、需采購(gòu)大批量商品

  7、 商品陳列需大面積調(diào)整變動(dòng),指促銷(xiāo)、換季、改變磁石點(diǎn)。

  六、商品陳列

  超市的顧客是附近的居民,如何使固定顧客從基本購(gòu)買(mǎi)→一般購(gòu)買(mǎi)→流行購(gòu)買(mǎi);然后從就近購(gòu)買(mǎi)→刺激購(gòu)買(mǎi)→反復(fù)購(gòu)買(mǎi)。就需做好商品陳列工作,使超市的商品陳列藝術(shù),真正轉(zhuǎn)化成為藝術(shù)銷(xiāo)售。

  (1) 落地整齊陳列法

  (2) 落地托盤(pán)陳列法

  (3) 平臺(tái)陳列

  …… (4—12略)

  七、商品陳列管理規(guī)范

  (一)商品陳列的定義

  商品陳列是指將商品陳列出來(lái)直接或間接地讓顧客一目了然,其目的是為了銷(xiāo)售,是商店以積極的態(tài)度,作為促進(jìn)輔助手段,目的是使自己店里擁有的商品表現(xiàn)出自我,更好的效果,刺激顧客購(gòu)買(mǎi),提高門(mén)店形象。

  (二)陳列的原則

  1、 顯而易見(jiàn)的原則

  2、 讓顧客伸手可取的原則

  3、 貨架要滿(mǎn)陳列的原則

  ……(4—8略)

  (三)位置區(qū)分

  貨架區(qū)分為上段、黃金段、中段、下段。

  (四)商品陳列的配置

  1、 商品陳列第一考慮要素——整齊,豐滿(mǎn)

  2、 商品分類(lèi)要明確

  3、 欲增加銷(xiāo)售之商品,陳列于主通道空間

  ……(4—12略)

  (五)商品陳列的方法及注意點(diǎn)

  1、 集中陳列

  2、 特殊陳列

  (六)商品陳列的順序

  1、 計(jì)算貨架之長(zhǎng)度,將各類(lèi)商品分別配置

  2、 規(guī)定每一種商品的標(biāo)準(zhǔn)陳列量和最低陳列量

  3、 規(guī)定理貨員商品陳列的時(shí)間

  4、 決定商品陳列的方法

  5、 決定POP廣告的陳列 統(tǒng)計(jì)決定重點(diǎn)銷(xiāo)售的商品

  (七)商品陳列的檢查重點(diǎn)

  1、 商品的價(jià)格標(biāo)簽是否正面面向顧客

  2、 商品有無(wú)被遮住,無(wú)法“顯而易見(jiàn)”

  3、 商品之背面是否隱藏起來(lái)

  4、 商品是否時(shí)常保持清潔

  ……(5—16略)

  八、補(bǔ)貨作業(yè)管理規(guī)范

  1、 理貨員在進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡視時(shí),如不要補(bǔ)貨可進(jìn)行商品整理作業(yè)

  2、 理貨員在補(bǔ)貨上架時(shí)的作業(yè)流程如下:

  九、商品標(biāo)價(jià)管理規(guī)范

  1、 標(biāo)價(jià)位置要一致,讓顧客容易看到,且方便收銀員計(jì)價(jià),一般商品的標(biāo)簽均打在商品的正面右上角。

  2、 幾種特殊商品標(biāo)簽的打貼位置

  ……(3—6略)

  十、服務(wù)技巧規(guī)范化(略)

  十一、理貨員工作要求(即生鮮理貨員的工作要求)

  [營(yíng)業(yè)前]

  (1) 參加每日例會(huì)

  (2) 柜臺(tái)當(dāng)天銷(xiāo)售所需的原材料、半成品、成品及用品須由收貨部進(jìn)入制作間。

  ……(3—9略)

  [營(yíng)業(yè)中]

  (1) 生產(chǎn)的商品必須確保***良好、保質(zhì)保量。

  (2) 加工過(guò)程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混放;食品與非食品,生食與熟食必須分類(lèi)分開(kāi)存放。

  ……(3—10略)

  [營(yíng)業(yè)后]

  (1) 按照生鮮食品區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定打掃區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,保證清潔、衛(wèi)生、無(wú)異味。

  (2) 每周必須進(jìn)行一次全面清潔工作。

  (3) 定期自查用電設(shè)備,發(fā)現(xiàn)隱患立即上報(bào)主管。

  (4) 參加每日晚例會(huì)。

  十二、非食品理貨員職責(zé)

  [營(yíng)業(yè)前]

  (1) 準(zhǔn)時(shí)上班,參加例會(huì)。

  (2) 清潔貨架、柜臺(tái)和商品衛(wèi)生。

  ……(3—8略)

  [營(yíng)業(yè)中]

  (1) 銷(xiāo)售……

  (2) 調(diào)撥……

  (3) 調(diào)價(jià)、報(bào)損……

  [營(yíng)業(yè)后]

  (1) 開(kāi)單銷(xiāo)售區(qū):

  (a) 根據(jù)柜組存貨情況及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)出貨,保證柜組商品豐滿(mǎn);

  (b) 按照當(dāng)天購(gòu)物單銷(xiāo)賬,將購(gòu)物單整理交主管,并將柜臺(tái)上鎖后鑰匙交主管保存。

  (2) 非開(kāi)單銷(xiāo)售區(qū):

  (a) 檢查商品是否豐滿(mǎn),及時(shí)補(bǔ)貨并進(jìn)行整理;

  (b) 商品不足時(shí)立即到商品暫存地將商品取出上架。

超市工作計(jì)劃8

  在不久前,我們總結(jié)了上半年的工作情況。越是總結(jié),我就越是感到慚愧。盡管看起來(lái)我們?nèi)〉昧瞬簧俚某煽?jī),但仔細(xì)看來(lái),我們也同樣在工作中浪費(fèi)了很多的機(jī)會(huì)。在下半年的工作到來(lái)之前,我們要做好準(zhǔn)備和計(jì)劃,讓這半年的工作能更加的井井有條。為了能讓自己有所進(jìn)步,我也對(duì)自己在下半年計(jì)劃如下:

  一、穩(wěn)固思想,確定公司發(fā)展理念

  隨著公司的發(fā)展,公司的發(fā)展理念也在不斷的改進(jìn)和提升,作為人事部門(mén),我們要嚴(yán)格的深入了解公司的理念,改進(jìn)個(gè)人思想。在招聘以及培訓(xùn)中,都要嚴(yán)格按照公司的要求和發(fā)展方向進(jìn)行培養(yǎng)!尤其是作為經(jīng)理的我,更要嚴(yán)格的學(xué)習(xí)公司的思想理念,在工作中走在公司之前,為公司的發(fā)展準(zhǔn)備人才資源。

  同樣,作為管理者,在工作中我要積極的帶動(dòng)人事部的各位員工,在思想基礎(chǔ)上做好學(xué)習(xí)工作,統(tǒng)一人事部的發(fā)展思想!

  二、工作提升,提高個(gè)人管理能力

  在這半年的工作中,我要嚴(yán)格的提高自己的管理能力,尤其是對(duì)自己的管理,在下半年的工作里,我要根據(jù)上次的總結(jié),在工作開(kāi)始之前,嚴(yán)格的改正自己在工作中的問(wèn)題和缺點(diǎn),提高個(gè)人的工作能力。其次,我還要通過(guò)學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,在工作中完成自己的職責(zé)。

  而且在下半年,我要更是要提高自己對(duì)員工的'管理,摒棄過(guò)去那種無(wú)規(guī)律的安排,在工作中,我要嚴(yán)格的規(guī)定好工作的計(jì)劃和目標(biāo)。對(duì)于員工的不足,們要及時(shí)的提點(diǎn)并要求改正。當(dāng)然,我也要積極的吸取教訓(xùn)和意見(jiàn),對(duì)自己出現(xiàn)不足的時(shí)候,也同樣要以身作則的改變自己,起好帶頭作用。

  三、結(jié)束語(yǔ)

  下半年的工作非常的復(fù)雜而且可能會(huì)有很多的波折,作為管理著,我要在工作中不斷的調(diào)整自己,帶領(lǐng)隊(duì)伍,突破這些困難。相信在努力之后,就一定能獲得成功!

超市工作計(jì)劃9

  伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  二、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

  四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  六、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

  七、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  十、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

  十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的`潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

  十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  十五、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

  十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市工作計(jì)劃10

  一、銷(xiāo)售計(jì)劃

  1、春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)分解

  根據(jù)公司制定的銷(xiāo)售預(yù)算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個(gè)部門(mén),每個(gè)大類(lèi)。考慮到周末、節(jié)假日、公司促銷(xiāo)活動(dòng)等因素,盡可能做到合理,與責(zé)任部門(mén)主管確認(rèn);

  2、儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售目標(biāo)分解

  目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售,這也是提升銷(xiāo)售的一個(gè)重要內(nèi)容;有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上;

  3、大宗團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售目標(biāo)制定

  大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門(mén)店能夠占節(jié)假日銷(xiāo)售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)需要重視,逐年積累,3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲(后續(xù)如有空會(huì)專(zhuān)門(mén)講講團(tuán)購(gòu));

  4、銷(xiāo)售激勵(lì)措施

  根據(jù)實(shí)際情況制定,節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。

  二、庫(kù)存計(jì)劃

  合理的庫(kù)存是春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。

  1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃

  與公司相應(yīng)部門(mén)溝通,清理一批高庫(kù)存滯銷(xiāo)商品,或退貨、或促銷(xiāo)等,盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓;

  2、后倉(cāng)整理

  調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類(lèi)庫(kù)存位置占比,銷(xiāo)售占比高的類(lèi)別,理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置;年貨重點(diǎn)商品指定專(zhuān)門(mén)位置;同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位;

  3、外租倉(cāng)計(jì)劃

  對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門(mén)店,如果需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng),臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十,且要重點(diǎn)考慮安全因素(商品安全、消防安全等);

  4、春節(jié)備貨計(jì)劃

  (1)、根據(jù)重點(diǎn)商品清單,考慮歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素、促銷(xiāo)政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺(jué);

  (2)、制定備貨進(jìn)度,春節(jié)啟動(dòng)前備貨達(dá)到50%,節(jié)前20天再補(bǔ)充30%,節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定,但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)基本已無(wú)貨,如果倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿(mǎn)足,最好能提前;

  (3)暢銷(xiāo)替代商品確定

  所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷(xiāo)商品,供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃。所以,所有暢銷(xiāo)商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃不一定會(huì)實(shí)現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等;

  (4)供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃

  這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的`備貨了,怎么備貨,該備哪些品類(lèi)我想大家都應(yīng)該清楚了。

  三、陳列計(jì)劃

  1、春節(jié)商品落位計(jì)劃

  考慮品類(lèi)連接、銷(xiāo)售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素;堅(jiān)決反對(duì)以供應(yīng)商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;

  2、年貨上柜計(jì)劃

  制定具體的年貨上柜計(jì)劃,保證陳列出來(lái)后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊;

  3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃

  按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn),春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。

  四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)售計(jì)劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購(gòu)、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等;

  2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行,在賣(mài)場(chǎng)如何體現(xiàn),這是最關(guān)鍵的;

  五、人力儲(chǔ)備計(jì)劃

  1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定;

  2、重點(diǎn)崗位人員:收銀、年貨促銷(xiāo)員等提前安排;

  3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;

  六、培訓(xùn)計(jì)劃

  1、制定門(mén)店春節(jié)培訓(xùn)錦囊(小冊(cè)子)

  2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)

  七、排班計(jì)劃

  1、制定門(mén)店員工春節(jié)排班原則

  (1)、確定春節(jié)銷(xiāo)售高峰期員工排班原則,重點(diǎn)關(guān)注:收銀、服務(wù)臺(tái)、煙酒柜臺(tái);

  (2)、與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則;

  (3)、確定春節(jié)門(mén)店員工分批輪休時(shí)間;

  2、制定門(mén)店年貨促銷(xiāo)員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間

  (1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷(xiāo)員排班原則;

  (2)、與商品部溝通、確定年貨促銷(xiāo)員撤場(chǎng)時(shí)間(原則上保留至年貨撤柜日);

  3、門(mén)店春節(jié)排班

  (1)、確定門(mén)店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃;

  (2)、確定門(mén)店春節(jié)員工輪休計(jì)劃;

  (3)、確定門(mén)店春節(jié)高峰期員工、促銷(xiāo)員排班;

  八、員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃

  包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分,重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等;

  九、設(shè)備檢查計(jì)劃

  春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃、設(shè)備全面檢查計(jì)劃、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃、維修計(jì)劃等;IT設(shè)備維修保養(yǎng)等;

  十、物料準(zhǔn)備計(jì)劃

  春節(jié)期間各部門(mén)需要的物料計(jì)劃,包括收銀購(gòu)物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷(xiāo)員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等;

  十一、備用金與票證準(zhǔn)備

  春節(jié)收銀零錢(qián)、發(fā)票等準(zhǔn)備

  十二、競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)計(jì)劃

  確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等;

  十三、業(yè)績(jī)跟進(jìn)計(jì)劃

  制定品類(lèi)銷(xiāo)售報(bào)表,每日跟進(jìn)各品類(lèi)的銷(xiāo)售進(jìn)度,及時(shí)分析銷(xiāo)售增長(zhǎng)原因,調(diào)整門(mén)店促銷(xiāo)策略;

  十四、春節(jié)期間日常巡檢計(jì)劃

  制定巡檢標(biāo)準(zhǔn),如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等;

  十五、安全應(yīng)急計(jì)劃

  1、至少組織一次全員消防安全演練;

  2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;

  3、至少組織一次突發(fā)停電演練;

  4、其他安全培訓(xùn)與演練;

  十六、春節(jié)動(dòng)員大會(huì)

  組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì),一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷(xiāo)售來(lái);二是表明公司對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售的重視;當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。

超市工作計(jì)劃11

  一、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)全體防損員及員工進(jìn)行培訓(xùn)和滅火演練,加強(qiáng)防損員消防知識(shí)掌握和消防應(yīng)急能力;

  二、配合上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;

  三、做好20xx年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

  四、做好防損員的訓(xùn)練工作

  具體工作計(jì)劃規(guī)劃

  一月份---二月份:做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防安全工作;

  三月份---六月份:,做好一年工作總結(jié)。

  六月份---七月份:全體防損員對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行熟悉,掌握賣(mài)場(chǎng)情況,并進(jìn)行考核;

  八月份---九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄并上報(bào),全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

  十月份---十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

  十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準(zhǔn)備;

  每月必做工作:

  1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;

  2、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次安全教育,加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

  3、每天堅(jiān)持日常巡查,保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

  4、每周一進(jìn)行一次周巡檢,并形成書(shū)面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;

  5、每周對(duì)防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教育,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感;

  6、每日早驗(yàn)證和晚清場(chǎng)工作,仔細(xì)檢查每個(gè)死角,保證不留下任何安全隱患;

  7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成上級(jí)交給的'各項(xiàng)工作任務(wù);

  8、認(rèn)真完成每月安全檢查,形成書(shū)面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。

超市工作計(jì)劃12

  一、每日工作:

  (一)、開(kāi)店前

  1.同時(shí)參與員工的工作

  2.檢查員工是否缺席

  3.當(dāng)有理貨員休假時(shí),安排理貨員的工作

  4.在開(kāi)店前更換好新的促銷(xiāo)(促銷(xiāo)計(jì)劃表)

  5.隨時(shí)幫助員工的工作

  6.檢查制服是干凈

  7.對(duì)于雜貨、生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質(zhì)、保持期

  (二)、開(kāi)店前15分鐘

  1.檢查走道是否通暢清潔

  2.檢查貨品是否滿(mǎn)架(貨架與促銷(xiāo)臺(tái))

  3.檢查是否缺貨并知理貨員再訂貨再訂貨或摧貨

  4.檢查標(biāo)價(jià)是否正確

  5.依清潔工作計(jì)劃先檢查員是否完在清潔工作

  (三)、上午上班

  1.幫助理貨員安排整理倉(cāng)庫(kù)

  2.與你的員工安排早上的工作

  3.確定理貨員完成盤(pán)點(diǎn)的`工作(訂貨計(jì)劃、庫(kù)存卡)

  4.幫助及訓(xùn)練理貨員訂貨

  5.檢查訂單是否已傳真給供貨商(訂貨計(jì)劃、訂貨單)

  6.檢查收貨區(qū)是否已無(wú)任何滯留商品

  (四)、下午上班

  1.檢查店內(nèi);滿(mǎn)貨架與清潔

  2.制訂員工下午的工作計(jì)劃

  3.幫助并訓(xùn)練員工

  4.掌握退貨程序

  (五)、在理貨員離開(kāi)店之前

  1.確認(rèn)驗(yàn)貨單與退貨單都已登錄于庫(kù)存卡

  2.確認(rèn)當(dāng)日的驗(yàn)貨單與退貨單都放置在指定的地方

  3.檢查倉(cāng)庫(kù)的清潔整齊

  4.與理貨員計(jì)劃明天的工作

  5.與理貨員檢查晚上小時(shí)工的工作

  6.安排小時(shí)工的工作

  (六)、值班

  1.巡視檢查賣(mài)場(chǎng)

  2.檢查員工的補(bǔ)貨工作

  3.為全部組負(fù)起責(zé)任

  4.及時(shí)正確處理全店(全部門(mén))的偶發(fā)事件

  5.禁止在辦公室長(zhǎng)時(shí)間逗留

  二、每周工作

  (一)、檢查促銷(xiāo)期間 :

  1.定貨量與銷(xiāo)售量(促銷(xiāo)計(jì)劃表、庫(kù)存卡)

  2.進(jìn)價(jià)與售價(jià)。

  (二)、與理貨員一起作市調(diào)

  (三)、將市調(diào)后的建議與決定告知部門(mén)經(jīng)理

  (四)、列好下一次市調(diào)品項(xiàng)

  (五)、培訓(xùn)員工

  補(bǔ)貨

  盤(pán)點(diǎn)

  庫(kù)存卡

  (六)、與部門(mén)經(jīng)理計(jì)劃下周的工作

  (七)、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理和談判員與供貨商議價(jià)

  三、每月工作 1.在輸入電腦之前要檢查庫(kù)存卡每月銷(xiāo)售量(庫(kù)存卡)

  2.百分之百地追蹤每一商品的情況

  3.與部門(mén)經(jīng)理一起分析商品表后,做下月的銷(xiāo)售計(jì)劃

  4.與部門(mén)經(jīng)理討論商品的優(yōu)化(交低銷(xiāo)售量表)(大分類(lèi)銷(xiāo)售量表)

  5.與部門(mén)經(jīng)理一起分析部組損益表,做下月的銷(xiāo)售計(jì)劃

  6.與部門(mén)經(jīng)理一起完成你的培訓(xùn)計(jì)劃 四、周期性工作 1.協(xié)助部門(mén)經(jīng)理及談判員準(zhǔn)備促銷(xiāo)的進(jìn)貨

  2.定貨之后,檢查店目標(biāo)與營(yíng)業(yè)額可否達(dá)到

  3.規(guī)則性檢查理貨員的工作況

  4.分析你的工作狀況,有哪項(xiàng)需要與部門(mén)經(jīng)理討論

  5.準(zhǔn)備年度盤(pán)點(diǎn)的工作(盤(pán)點(diǎn)程序)

  6.參與店里促銷(xiāo)海報(bào)的工作

超市工作計(jì)劃13

  一、店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。

  1.建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

  3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

  5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工、銷(xiāo)售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

  6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

  7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營(yíng)管理

  1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2.明確全店銷(xiāo)售目標(biāo),將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

  4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù).

  5.知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6.盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

  為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:

  1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工積極性,樹(shù)造良好形象。加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹(shù)造了良好的形象。

  2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

  3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  4、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的.工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

  5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問(wèn)題,

  6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作.

  7、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)意意的走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。

  8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。

  9、積極拓展渠道,維護(hù)老客戶(hù),拓展新客戶(hù),只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專(zhuān)賣(mài)店各項(xiàng)制度的管理.

  總之,樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

超市工作計(jì)劃14

  xxxx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

  xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作

  ⒈上半年xxxx除根據(jù)xx總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

  ⒉在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

  ⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。

  經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的`工作思路。

  ⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

  ⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

  ⒊月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。

  在xxxx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神

  開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋(gè)新的臺(tái)階。

  ⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企

  業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

  ⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

  ⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步

  ⒋做好公司的安全工作。

超市工作計(jì)劃15

  忙碌的年末終于要結(jié)束了,在此,我作為xxx超市的一員,也終于能好好的緩緩。趁著空閑,我們對(duì)這一年在工作中的情況進(jìn)行了總結(jié)。其實(shí)我們每個(gè)人負(fù)責(zé)的區(qū)域不一樣,這導(dǎo)致大家對(duì)工作大看法和總結(jié)也有很多不同的地方。但是,同作為xxx超市的一員,我們都能理解這一年來(lái)在發(fā)展中的問(wèn)題,能感受到在超市中從自己,到整個(gè)區(qū)域中的問(wèn)題。

  為此,在如今20xx年到來(lái)之際,我通過(guò)自身的總結(jié)和其他領(lǐng)導(dǎo)同事們的信息,對(duì)自己在下一年的工作目標(biāo)做如下計(jì)劃:

  一、思想模式的改進(jìn)

  超市中,盡管我們盡管分為好幾個(gè)區(qū)域,但其實(shí),在顧客看來(lái),無(wú)論我們誰(shuí),都不過(guò)是xxx這個(gè)整體的一部分而已。但是,回顧自己在工作中的表現(xiàn),我們顯然不是那么做的。

  為此,在下一年中,我首先要從思想上改變自己,讓重視團(tuán)隊(duì),尤其是自己的身邊的同事。超市的營(yíng)業(yè)是一個(gè)整體,所以在工作上我應(yīng)該看的、應(yīng)該了解的,都應(yīng)該更廣。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)直接的協(xié)作,并在工作的中更加主動(dòng)的互幫互助,提高團(tuán)隊(duì)能力。

  還記得今年,我負(fù)責(zé)xx區(qū),但顧客向我咨詢(xún)xx這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,我卻一時(shí)間答不上來(lái)!明明都是xx類(lèi)商品,但我卻沒(méi)有更好的重視自身負(fù)責(zé)區(qū)域以外的事情,這是我的'不足。

  二、服務(wù)態(tài)度和方式

  在工作中,我們負(fù)責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物,同時(shí)也負(fù)責(zé)顧客的導(dǎo)購(gòu)工作。在過(guò)去一年來(lái),我們堅(jiān)持做好了服務(wù)工作的要求,努力展現(xiàn)了xxx超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的如今,服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴(yán)格。還記得,一次在假期里進(jìn)入xxx的一家超市,盡管店面不大,但從收銀到導(dǎo)購(gòu)都能做到對(duì)顧客熱情有禮,這讓我感到自己不能僅滿(mǎn)足與現(xiàn)狀!超市的優(yōu)勢(shì)不能僅僅只是“貨比貨”,我們作為超市的工作者,也應(yīng)該要做到“人比人”,在貨物和價(jià)格上比過(guò)別人,更要在服務(wù)上讓顧客更滿(mǎn)意,這樣才能讓工作更加出色!

  三、自我的不足和改進(jìn)計(jì)劃

  反思一年來(lái)的情況,我在工作中一直嚴(yán)格的要求自己,一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購(gòu)和推銷(xiāo)能力上還略有不足。這是我在工作中最大的不足。

  為此,在下一年的工作上,我不僅要重視服務(wù),更要在服務(wù)中加強(qiáng)銷(xiāo)售和推薦的能力,給超市帶來(lái)更多的利潤(rùn),這才是工作的核心!

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