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包餃子日記

更新時(shí)間：2023-06-29 13:00:47

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　　一天就要結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼，以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記篇1

　　大年初五是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有吃餃子的習(xí)俗。那天，母親一起床就忙著剁白菜、拌肉餡，還嚷嚷著要全家動(dòng)手包餃子。我看著母親如此忙叨，便對(duì)母親說(shuō)：“去超市買(mǎi)些速凍餃子吃吧，自己包餃子多費(fèi)勁。”母親一邊剁著餡一邊說(shuō)：“自己包的比外邊買(mǎi)的好吃，再說(shuō)外邊很冷，不如咱們來(lái)包創(chuàng)新餃子吧。”“什么叫創(chuàng)新餃子啊？”我饒有興致地問(wèn)道。母親神秘地笑笑說(shuō)：“創(chuàng)新餃子就是要發(fā)揮想象力，把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽(tīng)來(lái)了勁，高興地連連叫好，“好，就包創(chuàng)新餃子。”

　　于是，父親、母親和我忙開(kāi)了，和的和面，摘的摘菜，和餡的和餡，終于一切準(zhǔn)備停當(dāng)了，可以開(kāi)始包餃子了。我拿起刀子，把面切成一小塊一小塊的，拿起搟面杖，把面搟成一個(gè)扁片，再把中間其余的部分一壓，變成了一頂王冠，把它放在蓋簾上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一頂閃閃發(fā)亮王冠了。我興奮地叫道：“父親母親，看我的王冠！”“閨女，真棒！”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的父親，忽然來(lái)了精氣神，迅速地做了一個(gè)和我的王冠配套的項(xiàng)鏈餃子，項(xiàng)鏈的珠子非常圓潤(rùn)，是由一個(gè)一個(gè)帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎么樣，像不像太陽(yáng)啊？”母親拿起她的太陽(yáng)餃子說(shuō)到，太陽(yáng)餃子圓圓的，在太陽(yáng)光的映照下似乎隱隱發(fā)出光芒。“母親，您的也很像，我要做一個(gè)更好的超過(guò)您們。”我又趕緊忙活起來(lái)，切面、搟面，放陷這不就是基本過(guò)程嗎，要想與眾不同，是不是應(yīng)該在基本過(guò)程上做做文章呢？想著想著，我想好了一個(gè)主意。我把干好的'面捏成一個(gè)球，中間挖了一個(gè)洞，在洞中塞入餃子餡，然后小心翼翼的把洞口封上。我又找來(lái)牙簽、棉線(xiàn)，用棉線(xiàn)纏上，輕輕一拉，出現(xiàn)一條印痕，橫著來(lái)，豎著來(lái)，多拉一些印痕出來(lái)就成了一只足球，再用牙簽刻上“國(guó)標(biāo)足球”四個(gè)大字，完成這個(gè)作品我心里真高興！這時(shí)，母親也包出了一本書(shū)，還用牙簽刻出書(shū)頁(yè)的痕跡，再看父親，包了一塊巧克力。二個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包出了各式各樣的創(chuàng)新餃子。

　　二十分鐘后，我們的創(chuàng)新餃子煮好了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多自豪了，吃起來(lái)就更香了，尤其是那個(gè)足球餃子，陷真多啊，香噴噴的，不僅嘴里連屋子里都飄滿(mǎn)了香味。這個(gè)破五過(guò)得真有意思啊！

包餃子日記篇2

　　一個(gè)星期天，母親教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教的。于是我和母親開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　母親先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著母親的樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。母親看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了。”我聽(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)母親的話(huà)，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的`。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看母親包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著母親的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。母親開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易啊！

包餃子日記篇3

　　今天，我要與媽媽一起包餃子。

　　我先拿了一張餃子皮，在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折，捏得緊緊的。這樣，一個(gè)餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的`餃子皮沒(méi)包緊，皮散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過(guò)我的細(xì)細(xì)觀(guān)察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶保瑒?dòng)作不到位，所以沒(méi)包好。而媽媽呢，她是把心靜下來(lái)，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。

　　包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力，才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。

包餃子日記篇4

　　假期結(jié)束了，新的學(xué)期開(kāi)始了。回憶起假期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

　　這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀(guān)止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。

　　別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的.只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

　　天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀(guān)，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”

　　吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記篇5

　　今天早上，媽媽說(shuō)：“女兒，兒子，今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客，我們要包一些餃子。”

　　“哦！”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。

　　“兒子，你去買(mǎi)一些餃子皮兒，家里的'皮兒不多了；女兒，你跟我一起包餃子。”媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)。

　　接著，我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了，所以有些生疏，就讓媽媽教我，媽媽先把餃子皮面上蘸一些水，可我水蘸多了，把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)兒，做事不能心急，心急吃不了熱豆腐。”于是我就多練習(xí)了幾次，果然成功了；接下來(lái)，我們開(kāi)始加餡兒，用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里，不能多，也不能少，我又搞砸了，但我卻不能半途而廢，努力練習(xí)，終于成功了。

　　我就一直包呀包，一口氣包了69個(gè)餃子。

　　過(guò)了一會(huì)兒，哥哥買(mǎi)回餃子皮了，我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午，姑姑她們過(guò)來(lái)了，我們下鍋煮餃子，姑姑嘗了幾個(gè)，說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子呀？真香！”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。

　　“不錯(cuò)，李?lèi)偅Π粞剑　惫酶刚f(shuō)。

　　我笑了笑，心想：包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急，心急也吃不了熱豆腐；做事不能半途而廢，要堅(jiān)持，要持之以恒。

包餃子日記篇6

　　今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)回包餃子用的材料，然后回家把肉洗地干干凈凈，最后把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看，有各種各樣的有的像餛飩，也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開(kāi)水下餃子。

　　今天，我吃的包子特別多，因?yàn)槭亲约喊腵。吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。

包餃子日記篇7

　　今日，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，怎樣辦啊”媽媽說(shuō)：“我教你啊。”媽媽說(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

　　皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的`時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。

　　這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！

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