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一天即將過(guò)去了，一定有不少感想，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。快來(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編收集整理的包餃子日記，歡迎大家分享。
包餃子日記1
星期六，我寫(xiě)完作業(yè)，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽(tīng)了我的決定后，嘴邊掛著微笑說(shuō)：“好，我去給你買(mǎi)餃子皮。”餃子皮有了，在媽媽的幫助下，我調(diào)好了餃子餡。萬(wàn)事俱備，就差包了。說(shuō)實(shí)話，此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!
開(kāi)始包了，我取過(guò)一片餃子皮，攤在左手的.手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來(lái);我捏住右邊，它又從左邊探出頭來(lái)。忙活了半天，我才把一個(gè)包好了，一看，呀，太丑了!
現(xiàn)在，我得出了經(jīng)驗(yàn)：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡，果然，輕輕松松就捏住了。可是，這個(gè)餃子就像一個(gè)沒(méi)吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn)，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時(shí)候，我挖了一小勺餡，感覺(jué)還是有點(diǎn)多，就用手去掉了一點(diǎn)。說(shuō)也奇怪，我毫不費(fèi)力地捏了幾下，餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續(xù)包，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
餃子終于包好了，我的手發(fā)困，胳膊發(fā)酸。看來(lái)，包個(gè)餃子也是不容易的呀!
包餃子日記2
今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)阿婆正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。
我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子，阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應(yīng)了！
阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤(pán)子給阿婆看，阿婆看見(jiàn)我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！
接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來(lái)的餃子有大有小！在我正想放棄的時(shí)候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！
在阿婆的勸阻，我打消了放棄的.念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開(kāi)心，不一會(huì)，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！
包餃子日記3
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫(xiě)的是第一次包餃子。
今天，我特別高興，因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿，又照著媽媽的`樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮，結(jié)果又厚又小，餃子皮也好象不聽(tīng)話一樣，一點(diǎn)兒也不圓，一會(huì)兒長(zhǎng)，一會(huì)兒凸出去一塊，一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊，怎么也搟不好。急得我滿頭大汗，我真有點(diǎn)兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要有耐心，多搟幾次就會(huì)搟好的，你要相信自己一定會(huì)搟好的。”我又學(xué)著媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái)，我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來(lái)，還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái)，全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。
包餃子日記4
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái)，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開(kāi)就是沾不住，我問(wèn)奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō)：“孩子你沒(méi)沾水當(dāng)然會(huì)裂開(kāi)呀!”我聽(tīng)了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開(kāi)了!
我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤(pán)的餃子。奶奶說(shuō)：“可以不用包了，包了一盤(pán)餃子就可以放到鍋里蒸了。”奶奶拿起包好的餃子，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開(kāi)始蒸。我跑來(lái)跑去的.等著餃子出爐。
過(guò)了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái)，對(duì)著奶奶說(shuō)：“我覺(jué)得自己包的餃子真好吃。”
包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。
包餃子日記5
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(zhǎng)的時(shí)間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長(zhǎng)條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面，需要把它拿下來(lái)再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來(lái)的.樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個(gè)餃子就做成了，我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒，再把它捏成餃子，這時(shí)候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會(huì)兒，我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái)，雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會(huì)兒餃子包好了，媽媽把水燒開(kāi)，把餃子下在里面，一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺(jué)得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子日記6
奶奶說(shuō)：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好啊！”我和表弟高興地手舞足蹈，因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門(mén)了，真的不知道她葫蘆里賣(mài)的什么藥。
看著做了一半的餃子，我的心里突然萌生了一個(gè)想法：我來(lái)包餃子吧！說(shuō)干就干，我趕緊找來(lái)表弟，開(kāi)始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子，我覺(jué)得心里美滋滋的'。這時(shí)候，奶奶回來(lái)了，她看見(jiàn)包好的餃子說(shuō)：“你們?cè)趺窗扬溩影昧搜剑★溩羽W里面可沒(méi)有放鹽呢！”我們聽(tīng)了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來(lái)：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候，我看著香噴噴的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子日記7
今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō)；‘你們負(fù)責(zé)買(mǎi)菜，我負(fù)責(zé)和面。’然后，我們就忙開(kāi)了。
過(guò)了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)；‘不要緊，慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范，一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的'時(shí)候，餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。
聽(tīng)著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說(shuō)的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去，揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！
包餃子日記8
1月12日 星期六 天氣：晴
今天又是一個(gè)快樂(lè)的星期六，我看見(jiàn)媽媽在包餃子。
我心里想：我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊(duì)，我先拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，小心翼翼地放在餃皮中心，在笨手笨腳地從左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不過(guò)媽媽包的餃子坐得端端正正的，而我包的餃子卻扁扁的躺在那，哈哈!我并不灰心。仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的.?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”，像媽媽那樣褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。雖然不是那么標(biāo)致，就這樣，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)越包越好了，真是攻夫不負(fù)有心人呀!
平常不太愛(ài)吃餃子的我，今天卻吃了很多，因?yàn)檫@是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開(kāi)心噢!
包餃子日記9
今天我們吃餃子，由于我下午學(xué)象棋時(shí)間太長(zhǎng)，餃子?jì)寢屢粋�(gè)人燒是來(lái)不及了的，所以我們?nèi)叶家鰟?dòng)了。
我們先“分工”，媽媽包餃子，我切蔥和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的“工作”了，我把一堆摘掉葉子的芹菜切好，再把一堆洗過(guò)剪掉“頭”了的`蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的時(shí)候，爸爸也完成了，我們把料都拌在一起。媽媽開(kāi)始包了，也許我是太餓了，總覺(jué)得媽媽包得太慢，就一下子沖上去拿了餃子皮就開(kāi)始幫媽媽包。包好一看，哈！這哪是餃子，簡(jiǎn)直是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴兒。連包幾個(gè)都一樣，不是瘦子就是胖子，我有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，加油！你看，這餃子不是越包越好了嗎？”聽(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始賣(mài)力地包了起來(lái)。包好了，給爸爸去煮，三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。
我們每做一件事，都可能失敗，但你只要不放棄，一定會(huì)成功，包餃子不就是這樣子嗎？
包餃子日記10
今天我在媽媽店里玩，到了四點(diǎn)左右，大媽媽來(lái)了，她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開(kāi)始我不會(huì)，就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水，往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的'方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō)：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點(diǎn)，就會(huì)更好了。”第二個(gè)包起來(lái)，大媽媽又改了一下，說(shuō)：“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好。”第三個(gè)第四個(gè)，大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心，正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會(huì)什么也學(xué)不到。”我鼓起勇氣又開(kāi)始包了。這次，我包了好幾個(gè)，大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了，我問(wèn)大媽媽：“大媽媽，你怎么不改了啊!”大媽媽回答道：“你這幾個(gè)包得比我還好，你叫我怎么改啊!”
從這件事情中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真，不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走，要對(duì)自己有信心!
包餃子日記11
早上爸爸說(shuō)：“今日我們包餃子吃吧！”我連聲說(shuō)好好好。
說(shuō)完爸爸就去買(mǎi)餃子皮和餃子餡了。過(guò)了一會(huì)兒就回來(lái)了，買(mǎi)了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉，我連聲說(shuō)芹菜的葉子我來(lái)搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開(kāi)來(lái)包，我?guī)е闷嫘膯?wèn)：“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊”爸爸說(shuō)：“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味，更香口。
一切準(zhǔn)備就緒，最終能夠開(kāi)始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的`邊沿沾一點(diǎn)水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來(lái)，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開(kāi)始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃。可我包的水餃一個(gè)也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來(lái)了。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒餃子煮好了，吃著自我包的餃子，我開(kāi)心極了。
包餃子日記12
除夕晚上，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗，我們家也不例外。
我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀，搟面可是個(gè)技術(shù)活，你從來(lái)沒(méi)做過(guò)，行嗎?不然你還是包餃子吧，包餃子簡(jiǎn)單。”媽媽說(shuō)。
“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧，你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花，一把接過(guò)搟面杖，拿過(guò)面團(tuán)，學(xué)著大人的樣子正反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來(lái)，可這些面皮好像不聽(tīng)使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你還是去包餃子吧!
好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來(lái)捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說(shuō)：“我來(lái)教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來(lái)，再用手指用力的捏面皮的`邊緣，這樣就變了一個(gè)好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子，還是不好看，又包了兩三個(gè)，實(shí)在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。
這個(gè)春節(jié)，不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子日記13
今天，外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì)包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì)。”我包了四五個(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì)包就別包了。”我說(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的'嗎？”
外婆笑著說(shuō)：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記14
餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來(lái)了夾餃子的磨具，只是出來(lái)的是一群瘦瘦的`白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子日記15
我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)，那就是包餃子。
那時(shí)我爸爸在包餃子，我很好奇的就上去問(wèn)爸爸：“我也想包餃子，可以嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，像玩一樣，但當(dāng)我包的時(shí)候才知道不容易。
我包餃子時(shí)和我想的`恰恰相反，太難了，我抱時(shí)總是把面皮弄壞，于是我小心翼翼的拿起來(lái)啊，太好了，沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去，但問(wèn)題又來(lái)了，這次餡兒不是太多，就是面皮太松，完全包不緊，我覺(jué)得線太多的原因，于是這次我弄的餡兒很少。太好了，報(bào)緊了，但爸爸打斷了我說(shuō)：“你看這線這么少，怎么吃我傷心地，說(shuō)這個(gè)太難了，我不包了。”
爸爸說(shuō)：“別灰心寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的，而且失敗乃成功之母，你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步。”我恢復(fù)了信心。于是，我問(wèn)爸爸：“那該怎么辦啊。”爸爸沉默了一會(huì)兒說(shuō)：“你看著我怎么辦你就怎么辦。”我答應(yīng)了我仔細(xì)了看的爸爸的動(dòng)作，我嘗試一下啊，果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味，我很快樂(lè)，也很高興。