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時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
大年三十的晚上，老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)老媽說(shuō)：“老媽我也要學(xué)著包餃子。”老媽笑著說(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫老媽干家務(wù)活了！” 我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時(shí)候也太用力了吧。”這時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的'我跳了起來(lái)說(shuō)：“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多！”老媽說(shuō)：“好啊！”這時(shí)老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個(gè)，我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指說(shuō)：“兒子你真是好樣的！”
一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
“快看，我包的小金魚(yú)餃多好看！”“哈哈，你瞧他變成了‘白面貓’！”一陣陣歡聲笑語(yǔ)從教室里傳出來(lái)，發(fā)生了什么好玩的事情啦？告訴你們吧，我們班正在舉行包餃子活動(dòng)！
一上課，老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當(dāng)老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時(shí)，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，我們都摩拳擦掌，躍躍欲試。
我決定要包一個(gè)小金魚(yú)餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心，然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央，再把餃子皮兩頭對(duì)折，貼在一起，緊接著將左半部分捏緊，并將右半部分的中間部分向中心捏緊，剩下的部分留下魚(yú)眼睛的位置。但沒(méi)想到，由于我放的餡兒太少了，我捏來(lái)捏去，“小金魚(yú)”的身子都鼓不起來(lái)，好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚(yú)，一點(diǎn)都不可愛(ài)。
我決定再包一個(gè)四角形的餃子。這次我心想：多放點(diǎn)餡，餃子就會(huì)鼓起來(lái)了。于是我挖了一大勺餡放進(jìn)去，但由于餡兒太多，剛捏這邊，那邊又露出來(lái)了。我覺(jué)得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。看來(lái)包餃子并不簡(jiǎn)單啊！
這時(shí)其他同學(xué)也包完了，我看見(jiàn)一盤(pán)盤(pán)餃子，哇，可真是五花八門(mén)呢！有枕頭形狀的，有包子形的，還有花兒形狀的，真是太有創(chuàng)意了。
開(kāi)始煮餃子了。老師把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)鍋里，餃子像石頭一樣沉進(jìn)了鍋底，我們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子。不一會(huì)兒，一個(gè)餃子浮起來(lái)了。其他的.餃子也不甘落后，一個(gè)個(gè)浮了起來(lái)，好像一群可愛(ài)的魚(yú)兒在爭(zhēng)食。教室里，香氣四溢，我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上，大家都狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 篇3
從小到大，我跟媽媽學(xué)了不少手藝，其中，最令我難忘的就是包餃子了。
一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯吃餃子嘍！”我聽(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)這么大，也不知吃過(guò)了多少水餃，但從來(lái)沒(méi)有餃子，這次，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的'餃子。
說(shuō)干就干，我洗凈了手，只見(jiàn)媽媽都已經(jīng)把餃皮和餃餡都準(zhǔn)備好了，直接包就可以了。
我搬了個(gè)小板凳坐在媽媽旁邊，首先，媽媽把餃皮攤在手心，右手沾了一點(diǎn)水，沿著餃皮邊緣擦了半圈，然后拿起勺子，挖了一勺餃餡放在餃皮中央，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。
我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我弄了很久也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，媽媽見(jiàn)了，忍不住哈哈大笑起來(lái)，我不服氣，又拿起餃皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，終于有些起色了。
從這件事中，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要勤學(xué)苦練，就一定會(huì)成功！
包餃子日記 篇4
今天早上，我看見(jiàn)奶奶在包餃子。
奶奶買(mǎi)了特別多的面皮和自己做了特別多的肉餡。奶奶的手速特別快，我跑過(guò)去看奶奶包餃子，奶奶一個(gè)接著一個(gè)。
包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)都特別的飽滿，特別好吃的'樣子，真可愛(ài)呢！
我跑過(guò)去要幫著奶奶一起包餃子，我卻怎么都包不緊，肉餡總是往外露，奶奶說(shuō)，應(yīng)該把旁邊都捏緊，可以少放點(diǎn)兒肉。
經(jīng)過(guò)奶奶的指導(dǎo)，我終于包好了一個(gè)，特別有成就感呢！
中午奶奶煮餃子給我們吃，吃著自己包的餃子，我特別開(kāi)心！
包餃子日記 篇5
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！老媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始包餃子了。老媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子，以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽?zhuān)憬涛野桑 ?/p>
“好啊。”
老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我，她小的`時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去，老媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”
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