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很快一天又過(guò)去了，一定有不少感想，這也意味著，又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編幫大家整理的小學(xué)六年級(jí)寒假日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)六年級(jí)寒假日記1
寒假里，我去了姨媽家。年初二的上午，姨媽正在包餃子，我看了心里癢癢的，也想學(xué)包餃子，姨媽非常爽快地答應(yīng)教我包餃子。
姨媽先讓我仔細(xì)看一遍，她先把餃子皮攤在手心上，然后用筷子夾一塊餃子餡放到餃子皮的中間，只見(jiàn)她用兩只手的大拇指和食指將餃子皮對(duì)合，一捏，一個(gè)飽滿小巧的'餃子就做了，把它放在盤子里，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模浅：每�。我看姨媽這么一做，頓時(shí)信心十足――原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。于是，我一手拿了一個(gè)餃子皮，另一只手用筷子夾了一團(tuán)餃子餡放在中間，一合一捏，咦，餃子餡好像調(diào)皮的孩子似的怎么也包不住，不是這頭露出來(lái)，就是那邊包不住，最后把餃子四周都勉強(qiáng)包住了，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮破了。姨媽看了，笑了笑說(shuō)：“你看，你這餡放多了，而且要放在餃子皮的中間，這樣才包得住�！蔽衣�(tīng)了，點(diǎn)了點(diǎn)，繼續(xù)做了起來(lái)。這次，我放的餡少了許多，餃子皮果然包得住了，只是皮厚餡少，吃起來(lái)估計(jì)和面疙瘩的口感差不多。通過(guò)做的五六個(gè)餃子，我做的水餃越來(lái)越均勻了，只是和姨媽做的餃子相比，還是一眼就能區(qū)別開(kāi)來(lái)，原來(lái)姨媽的餃子都能立在那里，而我做的餃子全躺在那里，沒(méi)一個(gè)立得起來(lái)……看來(lái)，要想把餃子包好，也不是一件簡(jiǎn)單的事，以后我要多練才行。
過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，姨媽已將煮熟的餃子盛上桌，她特意把我做的十多個(gè)餃子盛給我吃，吃著自己做的大小不一、各種形狀的餃子，我別提有多高興了。
小學(xué)六年級(jí)寒假日記2
放寒假了，老是呆在家里很無(wú)聊。于是，媽媽決定去滑雪。我和爸爸當(dāng)然舉雙手雙腳贊成！
大明山很遠(yuǎn)。開(kāi)著汽車，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，總算來(lái)到了山上的滑雪場(chǎng)。我們戴上手套、墨鏡，穿上滑雪板，拿上雪杖，全副武裝、搖搖晃晃地走到雪地上。哇！好大一片白茫茫的雪場(chǎng)，猶如巨大的`白云鋪在我們的腳下。我顧不得觀賞，就快馬加鞭地攀上山頂，準(zhǔn)備滑下去�？晌疫�沒(méi)站穩(wěn)，腳底下一打滑，整個(gè)人就像一只離弦的箭射向終點(diǎn)。好緊張！我拼命控制住重心，在經(jīng)過(guò)一個(gè)360度的大旋轉(zhuǎn)后，安然無(wú)恙地滑到了平地。
爸爸媽媽看著，也不免有些腳癢癢，像我一樣從山頂上沖下來(lái)�？墒�，沒(méi)這么一帆風(fēng)順！媽媽剛滑下去，就像火箭熄火一樣，摔了個(gè)狗啃泥。爸爸比媽媽滑得好，趕緊前來(lái)營(yíng)救。誰(shuí)知?jiǎng)x不住車，爸爸和媽媽直接抱成一團(tuán)滑了下來(lái)。哈哈哈！我真恨不得變出個(gè)照相機(jī)拍下這可笑的場(chǎng)面。
爸爸不服氣，要和我比一場(chǎng)，看誰(shuí)最快滑下來(lái)。我當(dāng)然應(yīng)戰(zhàn)了�！�3、2…”爸爸沒(méi)喊完就溜了下去。我不甘示弱，也跟著滑了下去。到了平地，爸爸在哪兒？我回頭一看，他半路上摔了個(gè)大馬叭，還沒(méi)下來(lái)呢。嘻嘻！悄悄告訴你：爸爸不是因?yàn)橄脍A我才早下去的，而是因?yàn)闆](méi)控制好滑雪板，站不穩(wěn)才溜下去的。真好笑！媽媽用手機(jī)拍下了這個(gè)場(chǎng)面�，F(xiàn)在看來(lái)，是個(gè)美好的回憶！
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