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總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編整理的超市實(shí)習(xí)總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機(jī)時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)被上司指責(zé),收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢(qián)導(dǎo)致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭(zhēng)取快一點(diǎn),當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩?wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著從不還口,收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì),有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來(lái)這也是一種成長(zhǎng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應(yīng)這種生活。
收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來(lái)的指責(zé)聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務(wù)態(tài)度好”聽(tīng)到這些我真的`很欣慰,從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報(bào),就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過(guò)年就放兩天假,還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì),所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了,但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷,這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)2
這個(gè)寒假我沒(méi)有回家。而是在沃爾瑪先鋒路店當(dāng)了一個(gè)月理貨員。
沃爾瑪是世界500強(qiáng)知名企業(yè)之一,全球零售業(yè)第一公司,跨國(guó)公司中的巨頭。所以,能有幸在這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我感到非常自豪。
沃爾瑪哈爾濱先鋒路店因業(yè)務(wù)需要,每年春節(jié)前從社會(huì)上招聘一批臨時(shí)工,按小時(shí)付費(fèi)。今年的初冬假期,加上對(duì)沃爾瑪經(jīng)營(yíng)的了解和學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望,讓我下定決心要抓住這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
成為沃爾瑪正式員工和參與社會(huì)實(shí)踐的`道路并不總是平坦的。首先聯(lián)系先鋒路店人力資源部,與其協(xié)商確定其招聘意向和所需工作時(shí)間。經(jīng)過(guò)多次協(xié)商,我決定參加1月9日的面試。那是考試周。一方面要備考,另一方面還要跑社會(huì)實(shí)踐,真的很累。
1月9日上午8點(diǎn)半,我們一行30多人來(lái)到沃爾瑪人力資源部面試。這其實(shí)是個(gè)簡(jiǎn)單的面試,但還是讓我很緊張。面試的時(shí)候考官問(wèn)了一些他們認(rèn)為有用的信息,幾乎面無(wú)表情,我盡我所能,完美回答每一個(gè)問(wèn)題。十分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)很長(zhǎng)。最后還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
1月19日,我完成最后一科的第二天,正式參加入職培訓(xùn)。沃爾瑪中山路店培訓(xùn)師Marily主持了培訓(xùn)會(huì)議。在短短的四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我了解了沃爾瑪?shù)臍v史、發(fā)展、企業(yè)文化、政策和制度,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)體系有了一個(gè)大致的了解。剩下的具體的東西只能在具體的工作中學(xué)習(xí)和體會(huì)。培訓(xùn)結(jié)束后,我和公司正式簽訂了勞動(dòng)合同,領(lǐng)取了工作服。那是一條深藍(lán)色上衣的紅色牛仔褲。紅色夾克代表所有員工服務(wù)客戶(hù)的火熱之心,牛仔褲很肥
超市實(shí)習(xí)總結(jié)3
今年又報(bào)了暑期超市導(dǎo)購(gòu)第一批的工作,在過(guò)去的一個(gè)月里,白天在夏令營(yíng)工作,晚上回去超市上班。一時(shí)間生活緊張又充實(shí)了起來(lái),雖然不怎么感覺(jué)輕松,但是心里很踏實(shí)也很輕松。白天和晚上的工作相互補(bǔ)充,不同的內(nèi)容和形式,讓我交叉著身心都得調(diào)節(jié)和放松。總的說(shuō)來(lái),過(guò)去的一個(gè)月,生活過(guò)得很充實(shí),收獲也很多,除了完成工作的自豪感和滿(mǎn)足感,還一定程度上獨(dú)立解決了這個(gè)月的生活問(wèn)題,大學(xué)生面試問(wèn)題,更重要的借此機(jī)會(huì)我又見(jiàn)到了去年在超市工作的老朋友,也新認(rèn)識(shí)了一批新朋友,這些于我而言都是極其重要的事情。
在超市的工作,我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜,給顧客裝袋,還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職,當(dāng)然不忙的時(shí)候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒(méi)事的時(shí)候我不喜歡在貨柜間閑逛,因?yàn)槟菢痈杏X(jué)自己什么都沒(méi)干那就純粹是浪費(fèi)時(shí)間,光盤(pán)行動(dòng)思想?yún)R報(bào)范文,別說(shuō)做這樣的事情會(huì)心虛,即便不心虛至少讓我感覺(jué)無(wú)聊到無(wú)法忍受,時(shí)間就過(guò)得非常慢。相比之下,我情愿站收銀臺(tái)幫忙裝袋,至少我可以感覺(jué)自己是有事情做的,當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實(shí)的走進(jìn)她們的生活,這更是一個(gè)機(jī)會(huì),大學(xué)生自我鑒定,讓我同時(shí)體會(huì)到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生,收銀員,超市員工,有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過(guò),別說(shuō)理解了,也許我甚至根本無(wú)法注意到。在我知道之后,我很感謝這段時(shí)間給了我體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì),讓我有了這樣的體會(huì)和認(rèn)識(shí)。任何事情,如果沒(méi)有真實(shí)體驗(yàn);任何人,如果你不是他/她,不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論,加評(píng)論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象,留一份敬畏之心。在超市工作的時(shí)間里,認(rèn)識(shí)了好些朋友,有時(shí)候想著辛苦的時(shí)候大家在一起相互幫助,甚至不忘給彼此一個(gè)微笑就很幸福,即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福,不淺的緣分,不是嗎?
和去年一樣,超市導(dǎo)購(gòu)的工作一定程度上減輕了我這段時(shí)間生活的`經(jīng)濟(jì)壓力,讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立,給了我一個(gè)享受自己勞動(dòng)成果,體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到,生活很辛苦,不論對(duì)誰(shuí),不論何時(shí),只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復(fù)他們的方式來(lái)幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒(méi)有能力很徹底很好的解決他們的問(wèn)題,但是我至少可以從自己開(kāi)始,讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心,大學(xué)生心得體會(huì)范文,也算是幫助他們的一個(gè)起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導(dǎo)購(gòu)分隊(duì)可以越來(lái)越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個(gè)小小的意見(jiàn)就是,雖然暑期大家在一起工作的時(shí)間比較短,但是還是最好給大家制定一個(gè)通訊錄,一方面方便大家上班時(shí)候聯(lián)系換班之類(lèi)的事情,另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)4
這是我大學(xué)以來(lái)第二個(gè)寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過(guò)了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自我獨(dú)立解決事情的本事和照顧自我的本事,同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自我身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,可是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒(méi)有舍近求遠(yuǎn),在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷(xiāo)售工作在我感知范圍內(nèi)覺(jué)得是十分容易的,可是事實(shí)卻非如此,銷(xiāo)售過(guò)程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感慨不少。
基本情景是這樣的,爺爺開(kāi)的是個(gè)體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住很多的價(jià)碼,開(kāi)始的時(shí)候別人無(wú)論要買(mǎi)什么,我都得問(wèn)問(wèn)爺爺或者看價(jià)碼,可是經(jīng)過(guò)幾天的熟悉我也就記住了很多,對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購(gòu)買(mǎi)禮品的人很多,這時(shí)候推銷(xiāo)就起到了很好的作用,開(kāi)始我只喜歡站著等著顧客到來(lái),而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo),之后看到其他的銷(xiāo)售員都能夠成功推銷(xiāo)一些禮品,也就心癢癢了,主動(dòng)向顧客推銷(xiāo)不錯(cuò)的禮品,并且戰(zhàn)果不錯(cuò),這也應(yīng)證了室友們常說(shuō)我具有把黑的說(shuō)成白的然后自我又能把白的再說(shuō)成黑的的本領(lǐng)。在銷(xiāo)售過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是十分讓顧客反感的:一完全不聞不問(wèn),由顧客徹底的自由購(gòu)物;二就是一路隨行,問(wèn)東問(wèn)西供給超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候供給講解,在不必的時(shí)候供給自由,這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購(gòu)物環(huán)境,也能帶來(lái)必須的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷(xiāo)售和導(dǎo)購(gòu)的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自我的一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式和流程。超市每一天在快要結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物,看看明天需要進(jìn)一些什么貨,然后打電話給進(jìn)貨商,講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問(wèn)題,要記清楚每一筆賬,否則就會(huì)越來(lái)越亂。
實(shí)踐認(rèn)識(shí):
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠(chéng)和微笑,僅有讓你的顧客買(mǎi)的舒心買(mǎi)的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購(gòu)物者的心境的需要來(lái)變換自我的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,僅有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記:
誠(chéng)信是成功的根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的'根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定,這樣才能夠井井有條的到達(dá)目的。
由于春節(jié)期間購(gòu)買(mǎi)的人很多,所以必須要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位,否則最終哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中,遇到緊急的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定應(yīng)對(duì),還要懂得隨機(jī)應(yīng)變,這樣才能避免沖突減少損失,保障利益。
經(jīng)過(guò)十來(lái)天的實(shí)踐,我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實(shí)踐是不一樣的,這世界上有很多道理你都看似明白、理解,其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事,僅有真正經(jīng)歷過(guò)了,才能有能那個(gè)資本說(shuō)自我懂得那個(gè)理。
總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)踐還是讓我挺滿(mǎn)意了,收獲了不少。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)5
20xx年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來(lái)到了樂(lè)天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過(guò)去兩個(gè)多月,回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財(cái)富!
從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗(yàn),不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開(kāi)拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。只有擁有自信才能夠克服一切,去實(shí)現(xiàn)自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
樂(lè)天瑪特(LOTTEMART)是樂(lè)天集團(tuán)下屬的專(zhuān)營(yíng)大型超市的子公司。20xx年6月,樂(lè)天集團(tuán)旗下的樂(lè)天瑪特通過(guò)收購(gòu)萬(wàn)客隆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市,全盤(pán)接手時(shí)代零售后,樂(lè)天瑪特在中國(guó)的門(mén)店數(shù)將增至82家。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護(hù),接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單
據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成部門(mén)80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
在實(shí)習(xí)的日子,我努力做到以下幾點(diǎn):
一、 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、 努力實(shí)踐,自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
理論是灰色的,生活之樹(shù)常青,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。 從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí),而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的'對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、 提高工作積極性和主動(dòng)性
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)
造業(yè)績(jī),,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價(jià)值。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多以前沒(méi)有的事,就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢(qián),但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來(lái)打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜自己每一個(gè)工作的機(jī)會(huì),不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯(cuò)過(guò)好的機(jī)遇。沒(méi)有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的,經(jīng)歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。
總之,這次實(shí)習(xí),自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長(zhǎng)了許多。在實(shí)習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。這段時(shí)間,我看到了自己本身存在著許多問(wèn)題,也會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,當(dāng)前的時(shí)代日趨復(fù)雜,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開(kāi)拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能,為以后的工作存儲(chǔ)更多的能力。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)6
XXXX超市簡(jiǎn)介與發(fā)展藍(lán)圖:
XXXX超市成立于20xx年,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門(mén)左側(cè),另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū),另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。XXXX超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場(chǎng)。我們的實(shí)習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
XXXX超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏利。積累了大量的資本。。com根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外,XXXX超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。
實(shí)習(xí)過(guò)程:
第一階段:XXXX月XXXX日上午9:00-11:30實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。XXXX超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設(shè)有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。根據(jù)商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。
此類(lèi)商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購(gòu)買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在XXXX超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當(dāng)我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。
XXXX超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見(jiàn):
在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中,通過(guò)超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責(zé)任心。XXXX超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)手段多樣化。在XXXX超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。
第五,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),XXXX超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng),給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在XXXX超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
XXXX超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂(lè)部,培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購(gòu)買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與XXXX超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的`長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
實(shí)習(xí)感想:
①、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。
③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里,在我腦海中始終盤(pán)旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)7
今年暑假我開(kāi)始了有生以來(lái)的第一次工作,在工作過(guò)程中我學(xué)到了許多在學(xué)校中學(xué)不到的東西,體驗(yàn)到了工作的樂(lè)趣,收獲了經(jīng)驗(yàn),收獲了友情。
在超市我負(fù)責(zé)食品三,食品三包含的商品有方便面,掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道,保持地面無(wú)紙屑,然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜,因?yàn)楸竦膬?nèi)外溫差大,經(jīng)過(guò)一夜后會(huì)結(jié)上一層厚厚的霜,這樣就會(huì)遮蓋住商品,耽誤消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)。第二件事是補(bǔ)貨,補(bǔ)貨是理貨的工作重心。商品上架時(shí)首先要檢查欲補(bǔ)貨的價(jià)簽是否和要補(bǔ)的商品價(jià)格一致。上架時(shí)先要將原有的商品取下,然后打掃陳列架,將補(bǔ)充的新貨放在里面,最后放原有的商品。這兩件事做完,基本也迎來(lái)了營(yíng)業(yè)高峰期。這時(shí)需要做的主要是商場(chǎng)巡視。遇到需要幫助的顧客應(yīng)積極主動(dòng)提供協(xié)助服務(wù),耐心熱情的回答顧客的問(wèn)題,介紹商品時(shí)既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望,又要實(shí)事求是,不可欺瞞顧客。要認(rèn)真觀察顧客在賣(mài)場(chǎng)的的購(gòu)物情況和購(gòu)買(mǎi)行為,分析商品陳列是否合理,還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營(yíng)情況,比較同一商品的價(jià)格、比較銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),留意顧客的需求信息,總結(jié)成意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)作為經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。
由于商品的保質(zhì)期短,檢查是否有臨期的商品就成了一個(gè)重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品,應(yīng)立即撤下貨架,以免顧客的投訴,給超市帶來(lái)不必要的麻煩和聲譽(yù)的損壞。其次就是商品的標(biāo)價(jià),在商品變價(jià)、新品上市時(shí)要注意及時(shí)更換,否則會(huì)造成顧客對(duì)價(jià)格的誤解。特別是高價(jià)商品貼出低價(jià)標(biāo)簽時(shí),會(huì)引起顧客的不滿(mǎn),使顧客對(duì)超市留下壞印象。
冰柜里有許多商品在出售時(shí)先要稱(chēng)量,例如散魚(yú)蝦丸,散蟹棒等。這就要求我們要學(xué)會(huì)用電子秤,記住秤碼。但由于商品種類(lèi)繁多,所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機(jī)組合,毫無(wú)規(guī)律可循。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,在摸索一段時(shí)間后,對(duì)商品進(jìn)行了分類(lèi),對(duì)不同類(lèi)別的商品進(jìn)行分別記憶,最后終于攻下了秤碼這個(gè)難關(guān)。還有一項(xiàng)考驗(yàn)記憶力的工作,那就是訂貨。超市的商品很多,不同類(lèi)別的'商品有不同的供應(yīng)商,訂貨時(shí)根據(jù)商品所屬的類(lèi)別確定從哪家供應(yīng)商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類(lèi)食品,每一種單品都有三到五個(gè)系列,相對(duì)的供應(yīng)商就有三到五家。開(kāi)始對(duì)訂貨程序不熟悉常常會(huì)搞混供應(yīng)商,把a(bǔ)家的訂貨單打到b家。后來(lái)了解到每個(gè)廠商都有自己的送貨周期,超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來(lái)根據(jù)所缺的商品隨時(shí)從相應(yīng)的供應(yīng)商訂貨的方法,而是廠商的送貨周期確定應(yīng)補(bǔ)的商品。采取這樣的措施后,不但減輕了工作負(fù)擔(dān),而且減少工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。
超市是由一個(gè)超市逐漸發(fā)展成九個(gè)門(mén)店的大型連鎖性企業(yè),其規(guī)模大、設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)等許多優(yōu)勢(shì)都是其他小型超市不具備的,還有服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都是比較正規(guī)化的。超市一向把對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)、對(duì)顧客的利益作為企業(yè)理念,創(chuàng)新、落實(shí)、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)作為口號(hào),為員工也創(chuàng)造了就業(yè)、鍛煉、提升的機(jī)會(huì),在社會(huì)上贏得了群眾的良好口碑。
進(jìn)入超市的那一天,我就鼓勵(lì)自我:沒(méi)有做不好的事情,僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問(wèn)心無(wú)愧。當(dāng)然,這么長(zhǎng)的時(shí)間,也經(jīng)歷了許多坎坷磨練。比如:要干些自我不愿意干的事或比較難做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙關(guān)都挺過(guò)來(lái)了。有些人會(huì)覺(jué)得超市的工作最累、最臟、最忙,都想找份簡(jiǎn)便、干凈的工作,以至于從開(kāi)業(yè)到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為超市出力不少的人才,這是超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過(guò)嘆息,但留下的也都是精英和骨干,將繼續(xù)為超市貢獻(xiàn)著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠(yuǎn)是我們心中的模范和榜樣。
說(shuō)起來(lái),超市的規(guī)矩也確實(shí)比其他超市嚴(yán),可是“嚴(yán)師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事,既能夠鍛煉我們,使我們走向成熟、走向社會(huì)、走向人生,也能夠教我們學(xué)許多社會(huì)上、學(xué)校里學(xué)不到的東西,這是最難能可貴的。這點(diǎn)我們都深有體會(huì),在此也發(fā)自?xún)?nèi)心地感激超市對(duì)我們的培養(yǎng)。
作為超市一名普通的員工,我為超市的輝煌而驕傲,我為自我是一個(gè)超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來(lái)!
超市的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
我于20xx年3月參加一店工作,十個(gè)多月的工作回眸:在生鮮上班不足三月,工作需要,調(diào)經(jīng)營(yíng)鮮肉至今,時(shí)間不長(zhǎng),感受很深。從不懂到精通,是培養(yǎng)了我有一技之長(zhǎng),我很感激領(lǐng)導(dǎo)和店長(zhǎng),所以我在工作上任勞任怨,工作勤勤懇懇,忠實(shí)事業(yè)多作貢獻(xiàn),想方設(shè)法把經(jīng)營(yíng)搞上去。從銷(xiāo)售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭,直線上升,收到很好的效益,同時(shí)也贏來(lái)顧客滿(mǎn)意,得到領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。老實(shí)做人,誠(chéng)信為本,不怕吃虧,協(xié)作共贏。
我的為人忠厚已是遠(yuǎn)近聞名,只要接觸過(guò)我的人都有很好評(píng)價(jià),我對(duì)客人是這樣,我對(duì)老板當(dāng)自家人,所以我把當(dāng)自我的事業(yè)對(duì)待。經(jīng)商離不開(kāi)顧客,我把顧客當(dāng)上帝,盡可能的為他們供給優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓顧客歡喜而來(lái),滿(mǎn)意而歸。我的顧客來(lái)自四面八方,有慕名而來(lái)的的新客,有長(zhǎng)年信得過(guò)的賓主,他們?cè)u(píng)價(jià)超市是信得過(guò)的門(mén)店,說(shuō)秤很準(zhǔn)確,錢(qián)不數(shù)錯(cuò),明碼實(shí)價(jià),店員說(shuō)話客氣、有禮、周到,服務(wù)客氣,進(jìn)店如到家,有一位廟咀顧客說(shuō):到一店買(mǎi)肉,我是“跳過(guò)云南吃豆腐”,意思是舍近求遠(yuǎn)……
工作人累瘦了,親朋們看到眼里,疼在以上,有要我改行的,有要我跳龍門(mén)的,我都堅(jiān)持,我想為人都有良心……只要開(kāi)門(mén)見(jiàn)著顧客源源不斷光臨超市,就是我最大的安慰。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)8
營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門(mén)課程是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修課程。
一、產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)中存在的問(wèn)題
過(guò)去產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)中,我院大多就近安排學(xué)生到超市實(shí)習(xí),雖然學(xué)生能夠接觸到社會(huì)和消費(fèi)者,體驗(yàn)企業(yè)文化,鍛煉能力,也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)安排難點(diǎn),但是超市實(shí)習(xí)存在一些問(wèn)題。
1。學(xué)生主動(dòng)性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒(méi)有積極性,達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。
2。校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題,反而影響企業(yè)日常工作。
3。教師無(wú)法進(jìn)行全過(guò)程、全方位的考核,干好干壞一個(gè)樣,只要按時(shí)提供到超市上崗就行。
二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)踐改革措施
2015年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)踐,基本思路如下。
(1)以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ),從超市企業(yè)中來(lái),到企業(yè)中去,突出實(shí)用性。
(2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售真實(shí)項(xiàng)目為課程載體,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致,突出職業(yè)性。
1。明確實(shí)習(xí)目標(biāo)
產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo):適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強(qiáng)化學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)能力的培養(yǎng),從專(zhuān)業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,從聽(tīng)、看、讀到說(shuō)、寫(xiě)、用,體現(xiàn)情景性、實(shí)用性、可操作性與可評(píng)價(jià)性,涉及由推銷(xiāo)準(zhǔn)備開(kāi)始,以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點(diǎn),進(jìn)行推銷(xiāo)接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)訓(xùn),學(xué)生能熟悉推銷(xiāo)的每一個(gè)環(huán)節(jié),熟練掌握推銷(xiāo)的方法和技巧。
2。超市改革實(shí)訓(xùn)方式
產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷(xiāo)售實(shí)踐為主線的項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng),每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷(xiāo)售計(jì)劃,銷(xiāo)售計(jì)劃方案通過(guò)后,到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi),實(shí)訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個(gè)一”。
(1)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組成若干團(tuán)隊(duì)(6—8人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)),每位學(xué)生參加其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì),并在討論的基礎(chǔ)上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會(huì)計(jì),明確團(tuán)隊(duì)成員分工。
(2)選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團(tuán)隊(duì)討論選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。
(3)確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷(xiāo)售過(guò)程的一個(gè)方面作為主要任務(wù),團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。
(4)展示一個(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)、利潤(rùn)表,在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過(guò)程指導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成2000元產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)利潤(rùn)。撰寫(xiě)一份3000字銷(xiāo)售策劃方案。
3。加強(qiáng)校企合作
在產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)訓(xùn)中,我們加強(qiáng)與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場(chǎng),煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向?qū)W生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價(jià)),銷(xiāo)售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷(xiāo)售,后結(jié)賬,實(shí)訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷(xiāo)售8000元,企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽(yáng)傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等服務(wù),使校企合作達(dá)到共贏。
4。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)全過(guò)程的指導(dǎo)與考核
(1)指導(dǎo)老師在專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用,認(rèn)真做好實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的指導(dǎo)工作,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實(shí)訓(xùn)開(kāi)始首先審核銷(xiāo)售計(jì)劃,保證銷(xiāo)售方案的可操作性、效益性。銷(xiāo)售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷(xiāo)售情況及銷(xiāo)售中存在的問(wèn)題,教師及時(shí)給予指導(dǎo),銷(xiāo)售結(jié)束及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流、匯報(bào)。
(2)加強(qiáng)全過(guò)程考核。本次實(shí)訓(xùn)采取過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。
①團(tuán)隊(duì)完成2000元產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)利潤(rùn)及一份3000字左右產(chǎn)品銷(xiāo)售策劃方案部分占個(gè)人40%。
②個(gè)人演示及答辯部分占個(gè)人30%。
③實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場(chǎng)所衛(wèi)生等要求占20%。
④團(tuán)隊(duì)小組長(zhǎng)根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評(píng)價(jià)占10%。
三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲
我們通過(guò)實(shí)踐改革的探索,提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。
1。學(xué)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,尋找目標(biāo)客戶(hù)。
2。能根據(jù)推銷(xiāo)品的.特點(diǎn)準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。
3。會(huì)運(yùn)用各種方法約見(jiàn)和接近顧客。
4。能制訂洽談方案,準(zhǔn)確運(yùn)用洽談方法和技巧達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
5。能識(shí)別和區(qū)分顧客異議的類(lèi)型,及時(shí)正確地處理顧客異議。
6。能準(zhǔn)確地識(shí)別成交信號(hào),運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。
7。會(huì)編制銷(xiāo)售計(jì)劃書(shū)和銷(xiāo)售策劃方案。
8。企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的能力。
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中也深深體會(huì)到:敢說(shuō)話了,會(huì)溝通了,技能提高了,更自信了。
四、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要完善的地方
1。人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度的量化指標(biāo)有待建立。
2。教師團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。
3。實(shí)踐性教學(xué)資源建設(shè)需要?jiǎng)討B(tài)優(yōu)化。
4。對(duì)學(xué)生的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。
5。怎樣真正做到與企業(yè)對(duì)接。
6。學(xué)生配合不夠好,達(dá)不到真正目的,怎么辦?
7。學(xué)院需要加大經(jīng)費(fèi)及政策支持。
我們希望,通過(guò)學(xué)院及教師的共同努力使學(xué)生和家長(zhǎng)能夠滿(mǎn)意,企業(yè)樂(lè)于錄用的我校營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)可以獲得更高美譽(yù)度,最終,成為省內(nèi)一流、國(guó)內(nèi)知名的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)9
我是應(yīng)聘于佳惠太平橋店的一位普通的收銀員,太平橋店還未開(kāi)業(yè),我們則在進(jìn)行收銀技能和服務(wù)技巧培訓(xùn),超市收銀員實(shí)習(xí)總結(jié)。在經(jīng)過(guò)了一系列的理論知識(shí)培訓(xùn)后,我們被分到了懷化中心店進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。
9月27號(hào),剛走進(jìn)佳惠中心店的大門(mén),被眼前購(gòu)物的人流量所驚呆了,這么多的顧客?我的心開(kāi)始有點(diǎn)慌了,以前從沒(méi)接觸過(guò)超市,更別說(shuō)做好收銀員了,雖然之前我們的主管給我們灌輸了很多理論知識(shí)和一些發(fā)生在收銀過(guò)程中的實(shí)例講解。可我一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有,到這里我能做點(diǎn)什么事情?請(qǐng)保留此標(biāo)記看到中心店的員工們?cè)诿η懊螅瑐(gè)個(gè)精神抖數(shù),我心里真沒(méi)了底,還好中心店的收銀主管來(lái)了,一一安排我們的跟班師傅,我也不例外。
有了師傅,就有著落了,來(lái)我們佳惠購(gòu)物的顧客人山人海,我的師傅忙著商品過(guò)機(jī)掃描、擊鍵盤(pán)結(jié)帳,動(dòng)作麻利迅速。對(duì)著電腦上所顯示的文字,我卻不知從何著手。我的師傅就對(duì)我說(shuō)先學(xué)打包,慢慢來(lái),看似簡(jiǎn)單的打包工作,做起來(lái)也非常的有學(xué)問(wèn),重的商品放下面,輕的商品放在上面,易破碎的放一邊,有氣味的單獨(dú)包裝,日常用品和吃的分開(kāi)包等等。碰到麻煩的顧客要跟他們講解“袋子裝多了也沒(méi)用,而且浪費(fèi),不環(huán)保,裝合理了就好”,要讓顧客高高興興接受建議。看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)就越要細(xì)心致致,只有親切周到的服務(wù)態(tài)度,才能使顧客再次光臨,只有尊重顧客,也才能使我們受到顧客的`尊重。打了三天包以后,主管就安排我單獨(dú)上機(jī)操作了。跟了三天班,學(xué)到的東西也不少,基本收銀程序都懂了,但在打包的時(shí)間里,有困難的事情都有師傅給解決了,真正到了單獨(dú)操作,心
跳還是比以往要快,好緊張,好怕出錯(cuò)。就這樣懷著忐忑不安的心情上機(jī)了。我接的第一筆單就是一家四人,都是婦女,拿來(lái)的商品一大堆,我逐一的對(duì)商品進(jìn)行掃描,等我準(zhǔn)備結(jié)帳時(shí),她們就主意不定了,一下這個(gè)商品不想要了,一下又這個(gè)東西我要去換一下,本來(lái)就緊張,被這么折騰一下后,頭都暈了,心也煩了,可是還得強(qiáng)壓著怒火,心里在回想著主管教的“顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。”結(jié)完這筆單后,因?yàn)橛旨庇峙拢业暮顾剂鞒鰜?lái)了。這時(shí)當(dāng)班防損員走過(guò)來(lái)安慰我:“剛上機(jī)是這樣的,你別急,也不要慌,慢一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,不要搞錯(cuò)了,多結(jié)幾筆單熟悉了以后就好了,這樣的顧客你都能讓他們滿(mǎn)意,我相信你能做得很好的。”聽(tīng)了他這樣的鼓勵(lì),我煩躁不安的心總算平靜了,也對(duì)接下來(lái)的工作更有信心,做了兩天后,我基本能熟練的應(yīng)付自如了。不懂的事可以隨時(shí)問(wèn)中心店的老員工,他們對(duì)我們的耐心講解是那么的可親可敬,讓我覺(jué)得在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有壓力,也沒(méi)受到貶低與排斥,感受到的是濃濃的親情,使我們更有信心做好收銀工作。
佳惠是我家,我愛(ài)我的家。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)10
時(shí)光如白駒過(guò)隙,一轉(zhuǎn)眼一個(gè)月的實(shí)習(xí)就要結(jié)束了。在天虹的這些日子里,我努力地學(xué)習(xí)著成長(zhǎng)著,充實(shí)而快樂(lè)地工作著。時(shí)間雖短,但收獲頗豐。
初次被天虹吸引,是因?yàn)樗?時(shí)尚、品位"的定位,真正走進(jìn)天虹,才發(fā)現(xiàn)"一點(diǎn)一滴的關(guān)懷"才是真正深得人心的地方。初來(lái)乍到時(shí)人力資源部以及宿舍管理員對(duì)我的熱情接待,以及來(lái)到西麗天虹后教練和管理員對(duì)我的不倦教誨,都讓我深切地感受到了一個(gè)大家庭給予的溫暖而細(xì)致的關(guān)懷,這也是我實(shí)習(xí)期間努力學(xué)習(xí)和不斷追求進(jìn)步的力量之源。在超市實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員的二十多天里,我初步的學(xué)習(xí)到了商品的流轉(zhuǎn)和超市的運(yùn)營(yíng)過(guò)程以及營(yíng)業(yè)員的工作職責(zé)。在大致了解了超市商品的陳列分布之后,我首先從超市的八大陳列原則開(kāi)始學(xué)習(xí),嘗試在上貨和整理排面時(shí)合理地利用陳列原則,使貨架能夠得到有效地利用,商品陳列更加整齊美觀。在每天的營(yíng)業(yè)工作中,我嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)員每日工作指引的規(guī)范去完成每一項(xiàng)任務(wù):迎賓、整理排面、質(zhì)量自查、交接班、清理壞貨、補(bǔ)貨等。在李教練的指導(dǎo)下區(qū)別認(rèn)識(shí)直上柜商品與大倉(cāng)配送商品,掌握了這兩種訂貨方式的不同流程,學(xué)習(xí)自動(dòng)配送商品合理庫(kù)存與最高庫(kù)存的計(jì)算方法以及訂貨點(diǎn)的設(shè)定,學(xué)習(xí)根據(jù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)中的庫(kù)存和現(xiàn)場(chǎng)的陳列量來(lái)確定直上柜商品的訂貨量等。
在四分部實(shí)習(xí)期間,我自學(xué)了一些規(guī)范性的知識(shí),并且在各值班經(jīng)理的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)做神秘顧客調(diào)查以及專(zhuān)柜檢查,向營(yíng)業(yè)員請(qǐng)教商品知識(shí)以及專(zhuān)柜促銷(xiāo)活動(dòng)的運(yùn)作流程,觀察管理人員
如何召開(kāi)晨會(huì)以及與供應(yīng)商洽談事宜,理解6S的內(nèi)涵以及它的重要性等等。通過(guò)這一周的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到作為管理人員不僅要熟悉賣(mài)場(chǎng)管理工作,能對(duì)下級(jí)進(jìn)行有效的領(lǐng)導(dǎo),而且要具有一定的判斷決策和應(yīng)變能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)信息及時(shí)制定相應(yīng)的計(jì)劃與策略,溝通談判能力也是比較關(guān)鍵的一點(diǎn),不管是在處理顧客投訴還是與供應(yīng)商洽談方面。在商場(chǎng)與供應(yīng)商之間,管理員就像是一個(gè)支點(diǎn),要想在二者之間達(dá)到一種互惠互利的相對(duì)平衡,就需要我們管理人員進(jìn)行不斷的博弈。
在現(xiàn)場(chǎng)我深切地感受到了營(yíng)業(yè)員的窗口作用,顧客在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中通過(guò)營(yíng)業(yè)員得到的不僅是適合自己的商品,更是對(duì)于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的享受,對(duì)于商場(chǎng)待客態(tài)度的一種感知。良好的服務(wù)一直是我們吸引顧客的一大亮點(diǎn),大多數(shù)營(yíng)業(yè)員也都在每日的工作中努力提升自己的接待服務(wù),改善自己的言行使得服務(wù)更加專(zhuān)業(yè)與親切。對(duì)于那些接待服務(wù)做得還不夠好的員工,管理員應(yīng)多加以鼓勵(lì)與引導(dǎo),多促進(jìn)員工之間心得的交流,盡量避免服務(wù)被不良情愫和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)所影響,讓員工認(rèn)識(shí)到服務(wù)是讓潛在消費(fèi)者變成確定消費(fèi)群體的一種重要途徑,從根本上認(rèn)識(shí)到服務(wù)的影響力。在我自己不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)身邊的每一個(gè)人,不管是管理人員還是營(yíng)業(yè)員,也都在不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)步中,從對(duì)于最佳實(shí)踐和案例管理的學(xué)習(xí),到服務(wù)操和商品知識(shí)的學(xué)習(xí),這讓我真正認(rèn)識(shí)到了我們天虹的快速學(xué)習(xí)能力。有人曾說(shuō)過(guò)世界上最永恒的東西就是變化。不斷的變化就要靠不斷的學(xué)習(xí)來(lái)應(yīng)對(duì)。我想我們能夠保持快速穩(wěn)定的發(fā)展也是得益于我們的快速學(xué)習(xí)能力。這也是我在以后的工作中需要不斷提升的一項(xiàng)能力。
在學(xué)習(xí)的同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了目前存在的一些問(wèn)題:
一,超市的.促銷(xiāo)員缺乏責(zé)任心,不能積極配合自營(yíng)員工,質(zhì)量自查不認(rèn)真,上貨不及時(shí),且不按陳列原則上貨,導(dǎo)致通道經(jīng)常被堵塞,排面凌亂等。建議管理員加強(qiáng)定崗定位制度的公平實(shí)施及嚴(yán)格監(jiān)督,并采取一定的激勵(lì)措施如設(shè)立最佳排面整理員獎(jiǎng)等,提高促銷(xiāo)員的積極性。
二,地下倉(cāng)庫(kù)商品堆放混亂,經(jīng)常發(fā)生貨架已空,卻找不到存放的商品,并且對(duì)于已變質(zhì)損壞的商品沒(méi)有及時(shí)清理。建議合理規(guī)劃地下倉(cāng)庫(kù)的區(qū)域分配,每個(gè)區(qū)域指定一名員工負(fù)責(zé)定期整理。
三、營(yíng)業(yè)員與管理員之間關(guān)系不是很和諧,看到管理員馬上就"變臉"的現(xiàn)象普遍存在。作為管理員應(yīng)放低姿態(tài),在巡場(chǎng)時(shí)多對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì),對(duì)于其工作中的失誤給予溫和的提示或指正,闡明利害關(guān)系,以理服人。
最后,商場(chǎng)外的休息椅沒(méi)有配置遮陽(yáng)棚,暴露于烈日或暴雨中,沒(méi)有為員工就餐及顧客休息提供一個(gè)良好的場(chǎng)所。希望能及時(shí)加以改進(jìn),以真正做到"一點(diǎn)一滴的關(guān)懷"。
實(shí)習(xí)是短暫的,我所學(xué)到的了解到的是比較有限的,也是比較膚淺的。但這也為我以后的工作提供了方向性的指引。在這次實(shí)習(xí)中也暴露出了自身的一些缺點(diǎn),我會(huì)在以后的工作中努力學(xué)習(xí),不斷思考,積極改進(jìn)。同時(shí)也十分感謝兩位教練及各級(jí)管理人員對(duì)我的教導(dǎo)和關(guān)心,謝謝!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)11
懷著無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限可發(fā)展機(jī)遇的暑假,因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個(gè)多月,可對(duì)現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō),是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折,它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣!記得一年前,曾經(jīng)嘗試著做銷(xiāo)售的我失敗了,當(dāng)時(shí)我沒(méi)有任何促銷(xiāo)手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時(shí)的熱血青年太天真了,因?yàn)樗耆珱](méi)有了解這個(gè)市場(chǎng),更沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì),在沒(méi)有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開(kāi)始了!所以在經(jīng)過(guò)一番自己銷(xiāo)售過(guò)后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié),從開(kāi)始的產(chǎn)品成本,到定價(jià),以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯(cuò)誤,想走低價(jià)位的我完全沒(méi)有兼顧市場(chǎng)的定價(jià),以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購(gòu)買(mǎi),而且宣傳的力度不周,根本沒(méi)有帶動(dòng)身邊的人,這又是一個(gè)致命的要害,像這種推銷(xiāo)沒(méi)有一個(gè)核心的`團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來(lái)開(kāi)展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),而我還不懂,所以我需要學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)增強(qiáng)我的實(shí)踐能力!在上一學(xué)期中,我們開(kāi)設(shè)了第一堂專(zhuān)業(yè)課——市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué),使我們對(duì)我們專(zhuān)業(yè)有了進(jìn)一步了解,也多了一份對(duì)專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài),對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來(lái)的期待!
懷著這份熱愛(ài)憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷(xiāo)售經(jīng)理提了一下,沒(méi)想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說(shuō),有些地方需要很多促銷(xiāo)員,看我愿不愿意做,因?yàn)楹芸啵液芏嗳瞬辉敢庾觥N蚁耄鲞@一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起,至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧!于是這個(gè)暑假我來(lái)到了深圳,一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市!
本來(lái)說(shuō)過(guò)來(lái)做促銷(xiāo)的,可是臨時(shí)有緊急任務(wù),因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國(guó)較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個(gè)大的客戶(hù),不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍,所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過(guò)比文員有趣多了,因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù),做不同的事,可以看一些公司的內(nèi)部資料,以及所見(jiàn)的合同,當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細(xì),讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)啊!還有他的商品庫(kù)存積壓表,全是英文,讓我這英語(yǔ)白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語(yǔ)!身邊的人也給了我很多幫助,在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對(duì)我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)!說(shuō)實(shí)話,這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開(kāi)的,可以說(shuō)沒(méi)有他,這合同根本拿不下來(lái)!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶劊瑴贤ǎ梢哉f(shuō)沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒(méi)有耐心的,稍稍多問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題,就說(shuō),連這個(gè)都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受,可他沒(méi)有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請(qǐng)教,通過(guò)他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說(shuō)終于聽(tīng)到合同要下來(lái)的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問(wèn)題,因?yàn)榇螂娫挘莻(gè)助理一直不接,接了一次還很兇的說(shuō)“大清早的打什么電話!請(qǐng)發(fā)郵件給我”。沒(méi)辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉啊!
雖然做的時(shí)間不長(zhǎng),可是學(xué)到的東西很多,為人處世,商場(chǎng)之道讓我入行受益匪淺啊!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)12
在20xx年炎熱的夏天,我走出了校門(mén)踏進(jìn)了華潤(rùn)萬(wàn)家的大門(mén),正式開(kāi)始了半年充滿(mǎn)了快樂(lè)、憂(yōu)慮、辛苦、難忘的生活。
沒(méi)有像IT行業(yè)那樣的純腦力勞動(dòng),每天在程序中掙扎;也沒(méi)有像制造業(yè)那樣高強(qiáng)度的勞動(dòng),每日在機(jī)械里奔波,零售業(yè)是一個(gè)瑣碎的行業(yè),是一個(gè)勞動(dòng)密集性行業(yè),也是一個(gè)IT行業(yè)。
實(shí)習(xí)第一站——家電部——一個(gè)更像IT的部門(mén)。在家電部,大量的工作需要在后臺(tái)做,除了每日的訂貨,退貨,還是完成每日的銷(xiāo)售,家電需要完成大量的后臺(tái)服務(wù)。在做大家電銷(xiāo)售時(shí),我們需要異地提貨和帶貨安裝,這就需要我們經(jīng)常性的和物流、供貨商溝通,最好的為顧客服務(wù),讓顧客開(kāi)開(kāi)心心來(lái)買(mǎi),舒舒服服去用。在這里我學(xué)會(huì)了安心。
實(shí)習(xí)第二站——訓(xùn)練營(yíng)——轉(zhuǎn)變?yōu)槿A潤(rùn)人。炙熱的天氣阻擋不了激揚(yáng)的青春,259位來(lái)自華潤(rùn)不同業(yè)態(tài)的同事聚集在天津西青,在這里我認(rèn)識(shí)華潤(rùn),了解她得歷史,聆聽(tīng)她得故事,并為之深深觸動(dòng);在這里我學(xué)習(xí)各種專(zhuān)業(yè)課程,學(xué)習(xí)理論,結(jié)合實(shí)際,慢慢的讓自己從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋(gè)合格的職業(yè)人;在這里我認(rèn)識(shí)了公司各個(gè)階層的領(lǐng)導(dǎo),分享他們的經(jīng)驗(yàn),傾聽(tīng)他們的教誨,帶著他們的鼓勵(lì)更加積極的投入到工作中來(lái)。在這里我學(xué)會(huì)了踏實(shí)。
實(shí)習(xí)第三站——糧油部——痛并快樂(lè)著。回到熟悉的超市,回到熟悉的賣(mài)場(chǎng),來(lái)到了不一樣的部門(mén)。一個(gè)人可以不看電視不上網(wǎng),但是他不能不吃米面不吃鹽,糧油部,超市最累的部門(mén),而且是中秋節(jié)的糧油部。別的部門(mén)補(bǔ)貨按箱算,糧油補(bǔ)貨按“排”算,每天早上看見(jiàn)一米四高的米面堆頭在一個(gè)小時(shí)內(nèi)銷(xiāo)售一空,那時(shí)候的'心情可真是悲喜交加啊,喜得是今天銷(xiāo)售估計(jì)很不錯(cuò),悲的是又得去扛面了在這里我學(xué)會(huì)了努力。
實(shí)習(xí)第四站——軟百部——以為很輕松過(guò)完一個(gè)忙碌的中秋節(jié),我來(lái)到了軟百部,一個(gè)在印象中比較輕松的部門(mén)。鞋、服裝、內(nèi)衣、床品四個(gè)小部、十個(gè)小類(lèi),在這里季節(jié)性商品較多,在這里每天需要大批量的換季,每天的工作熱火朝天,每天累的滿(mǎn)頭大汗,每天每天在這里學(xué)會(huì)了管人,在這里學(xué)會(huì)了管事,在這里學(xué)會(huì)了工作。在這里我學(xué)會(huì)了奮斗。
實(shí)習(xí)終點(diǎn)站——文體部——團(tuán)結(jié)就是力量。本著“每一份銷(xiāo)售的都不簡(jiǎn)單”的心理,我來(lái)到了文體部,一個(gè)很團(tuán)結(jié)的部門(mén),每天的工作都有員工去緊盯,每一位顧客都會(huì)有員工服務(wù),補(bǔ)貨我們一起,吃飯我們交替,這是一個(gè)團(tuán)結(jié)的家庭。在這里我學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)。
半年的實(shí)習(xí)讓我對(duì)超市有了不一樣的了解,尤其是——人。
在超市里工作,會(huì)遇見(jiàn)各種各樣的人,無(wú)論是顧客還是員工,管理超市首先
是要管人,只有管好了人,才可以讓部門(mén)良好運(yùn)作。管理重在管人。“我們相信每一位員工都不平凡,每一份銷(xiāo)售都不簡(jiǎn)單。”這是一句簡(jiǎn)單的口號(hào),可是在這簡(jiǎn)單的口號(hào)里有著不一樣的平凡。我的員工普遍學(xué)歷不高,來(lái)自于社會(huì)的中低階層,如何去調(diào)動(dòng)他們的積極性,這是我這樣剛剛邁入公司的大學(xué)生所需要面臨的問(wèn)題。
每日的工作是單調(diào)而乏味的,重復(fù)又重復(fù),在這平凡中要做出令人滿(mǎn)意的銷(xiāo)售,我從關(guān)心員工開(kāi)始。或許是一句簡(jiǎn)單的問(wèn)候,或許是一個(gè)溫馨的微笑,相互尊重,相互理解,相互關(guān)心,我希望員工間能夠像朋友一樣相處而不僅僅只是同事。努力營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍,將同事們團(tuán)結(jié)起來(lái),一起加油,一起拼搏。
我們要做一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,在管理的時(shí)候就要做到公平、公正、公開(kāi)。以公司準(zhǔn)則為準(zhǔn)繩,靈活處理日常工作與突發(fā)狀況。布置工作要站在客觀角度,準(zhǔn)備工作要做足,要知道成功是給有準(zhǔn)備的人的禮物。制定每一個(gè)計(jì)劃,實(shí)行每一個(gè)方案,我們都有一個(gè)明確的目標(biāo),我要做的就是把這個(gè)目標(biāo)清楚的傳達(dá)到每一名同事心里,讓他們知道為什么要這么做;然后將計(jì)劃的步驟明確通知相關(guān)人員,讓員工知道如何去做;最后進(jìn)行監(jiān)督核查,保證方案能夠保質(zhì)保量的完成。
實(shí)習(xí)期馬上就要畢業(yè)了,在這半年的學(xué)習(xí)生活中,我明確里自己的職業(yè)目標(biāo),簡(jiǎn)單制定了達(dá)到這一目標(biāo)所需要的步驟,并為之奮斗。實(shí)習(xí)期間,經(jīng)歷了金九銀十的銷(xiāo)售旺季,也經(jīng)歷了超市大盤(pán)的忙亂有序,我頂住了壓力,一步步的堅(jiān)持,一步步向目標(biāo)前進(jìn)。
對(duì)實(shí)習(xí)期里遇到了一些困難和問(wèn)題,提出以下建議:
1、關(guān)于公司培訓(xùn)計(jì)劃和門(mén)店實(shí)行的差異,需要加強(qiáng)公司與門(mén)店之間的溝通,確定公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)與門(mén)店的短期目標(biāo)能有效統(tǒng)一。
2、關(guān)于輪崗問(wèn)題,可以先定崗,后輪崗。
3、關(guān)于學(xué)習(xí)方面的問(wèn)題,建議可以安排門(mén)店專(zhuān)人負(fù)責(zé),流程學(xué)習(xí)需要理論與實(shí)際相結(jié)合。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)13
大學(xué)的美好時(shí)光總是過(guò)得如此之快,一轉(zhuǎn)眼我們就迎來(lái)了上大學(xué)以來(lái)第一個(gè)暑假,這也就意味著開(kāi)學(xué)以后我們就變成了學(xué)哥學(xué)姐,一想到這,頓時(shí)就覺(jué)得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長(zhǎng)長(zhǎng)的暑期激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐的決心,其實(shí)我是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
一放假我就在家里幫忙,因?yàn)槲壹议_(kāi)的超市,雖不像大超市那樣各種商品齊全,但是也是非常的忙,爸媽確實(shí)是忙得不可開(kāi)交,沒(méi)有一點(diǎn)休息的時(shí)間,在店里一待就是一整天。說(shuō)實(shí)話確實(shí)是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點(diǎn)憂(yōu),所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當(dāng)個(gè)超市臨時(shí)工,一來(lái)可以減輕父母的壓力,不至于讓他們太累,二來(lái)同樣可以鍛煉自己的能力,讓自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
在這將近兩個(gè)月的時(shí)間里,說(shuō)實(shí)話在自己家的超市打工算是比較舒服的了,不用像那些在外邊做促銷(xiāo)的促銷(xiāo)員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀,介紹呀什么的,也不用像餐廳服務(wù)員那樣時(shí)時(shí)刻刻的擔(dān)心客人的不滿(mǎn)及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒(méi)有幾個(gè)是舒坦的,這一點(diǎn)我一直都這么認(rèn)為,唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態(tài)度,微笑的面對(duì)自己該面對(duì)的人或事,就像我在自己家打工一樣,看起來(lái)一切都是自己做主,不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂(lè),但是同樣都需要接觸顧客,與顧客交流,這同樣需要自己有一個(gè)好的心態(tài),因?yàn)槟愕姆⻊?wù)并不一定能讓所有人都滿(mǎn)意,總有一些人會(huì)有事沒(méi)事找你的麻煩,即使你沒(méi)有錯(cuò),但是在這其中我明白了一個(gè)道理,那就是什么叫做吃虧是福,有的時(shí)候明明你沒(méi)有錯(cuò),但是你就必須忍耐,甚至是自認(rèn)倒霉,因?yàn)槿绻贿@樣的話換來(lái)的是更大的損失。就像我在超市遇見(jiàn)的一位醉酒的顧客一樣,他可以毫無(wú)顧忌的沖進(jìn)超市就拿一瓶水大搖大擺的走了,你把他叫住讓他付錢(qián),他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了,又不是付不起你錢(qián),明天給你送來(lái)’說(shuō)著嘴里還罵罵咧咧的',你說(shuō)你應(yīng)該怎么做,不能因?yàn)槟靡黄克蛨?bào)警吧,畢竟他喝醉了呀,這個(gè)時(shí)候只能自認(rèn)倒霉了,因?yàn)槟阋窃俣嗾f(shuō)一句后果可能就嚴(yán)重了,別說(shuō)是一瓶水了,整個(gè)貨架都可能給你砸了,就算最后陪你錢(qián)你不是還要收拾爛攤子嗎,而且好多顧客都看著呢影響也不好呀,所以這個(gè)時(shí)候能忍就忍了,有時(shí)候吃虧是為了更好的生存,這話沒(méi)錯(cuò)呀。
另外一點(diǎn)就是要有耐心,尤其是在超市工作,有些顧客對(duì)一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白,這個(gè)時(shí)候要是遇見(jiàn)一個(gè)沒(méi)耐心的售貨員可能早就不理睬了,這樣下去顧客自然不會(huì)再來(lái)你這里買(mǎi)東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好,即使你的商品稍微貴一點(diǎn)顧客也不會(huì)那么在意,這一點(diǎn)我深有體會(huì),因?yàn)橛幸淮晤櫩偷轿壹屹I(mǎi)東西,就是帶著對(duì)別家的抱怨來(lái)的,他說(shuō)某某家超市老板怎么怎么不好,就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來(lái)買(mǎi)東西,聽(tīng)到顧客對(duì)我家的認(rèn)可,心里別提有多開(kāi)心了,所以說(shuō)對(duì)顧客有點(diǎn)耐心,態(tài)度好一點(diǎn)真的是銷(xiāo)售的保證。優(yōu)習(xí)網(wǎng)
在一個(gè)讓我感受頗深的一點(diǎn)就是要信任和寬容。信任一名顧客你會(huì)得到更多顧客的信任,對(duì)顧客寬容一點(diǎn)點(diǎn)你收獲的就不只那么一點(diǎn)點(diǎn),真的,這個(gè)也是從這次實(shí)踐中深深體會(huì)到的,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橐粋(gè)顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭,也就幾塊錢(qián)而已,當(dāng)時(shí)顧客也嚇得不輕,手里也就帶了購(gòu)買(mǎi)他那東西的錢(qián),于是也就沒(méi)讓他陪,沒(méi)想到他以后經(jīng)常會(huì)到我家買(mǎi)東西,而且有時(shí)候多的零錢(qián)他也就不讓找了,而且他還經(jīng)常帶朋友過(guò)來(lái)買(mǎi)酒,這樣一來(lái)所帶來(lái)的利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)那瓶水果罐頭的錢(qián),可想而知對(duì)人稍微寬容一些,不僅給了顧客面子,還為自己帶來(lái)了利潤(rùn),何樂(lè)而不為呢!優(yōu)習(xí)網(wǎng)
這次在家工作的經(jīng)歷讓我積累了一些與人打交道的經(jīng)驗(yàn),短短的一個(gè)多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態(tài)以及對(duì)待他人那種友善的態(tài)度。也讓我明白父母掙錢(qián)的不易,工作的辛苦,會(huì)讓我不在浪費(fèi)錢(qián)。另外這次我是用心在工作,這也讓自己開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。
社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在大學(xué)真正的做到學(xué)以致用!以后才能創(chuàng)造更多的價(jià)值!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)14
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月11日至20xx年8月24日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
上饒市信州區(qū)萬(wàn)家漁村大酒店漁村超市
三、實(shí)習(xí)目的
作為一名剛剛接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)的大二學(xué)生來(lái)說(shuō),如果在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課之前直接就接觸深?yuàn)W的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是不科學(xué)的。為此,我參與了學(xué)校安排的暑期實(shí)習(xí)活動(dòng),使我從實(shí)踐中對(duì)這門(mén)自己即將從事的專(zhuān)業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí),為今后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉,是檢驗(yàn)真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng),就要勤于實(shí)踐,將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)意義
作為一名學(xué)生,實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。有機(jī)會(huì)實(shí)習(xí),對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。
五、公司簡(jiǎn)介
我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是上饒市信州區(qū)萬(wàn)家漁村大酒店漁村超市。
漁村超市是在20xx年9月27日盛裝開(kāi)業(yè)。它位于上饒紫陽(yáng)公園對(duì)面,萬(wàn)家漁村大酒店旁,賣(mài)場(chǎng)面積3000平方米,環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類(lèi)齊全,物美價(jià)廉,質(zhì)量第一,講究誠(chéng)信漁村超市給你家一般的感覺(jué)。
漁村超市是萬(wàn)家漁村大酒店下轄的一個(gè)以經(jīng)營(yíng)酒店服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品和江西土特產(chǎn)品為主的超市。超市依托萬(wàn)家漁村大酒店的雄厚實(shí)力,在上饒信州區(qū)零售業(yè)執(zhí)牛耳。僅在20xx年上半年,漁村超市就被上饒市相關(guān)部門(mén)評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。企業(yè)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制,為員工提供施展的平臺(tái)。這種用人機(jī)制使我在我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷中獲益良多。
六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
(一)賣(mài)場(chǎng)入口部分
在賣(mài)場(chǎng)入口任職是我擔(dān)任防損員的第一項(xiàng)工作。
在入口部分防損的主要任務(wù)就是給顧客“封包”。所謂的“封包”就是用超市包將顧客所帶的皮包和外帶商品等物件裝起,并在布包的口上打上防彈釘。此舉雖說(shuō)有侵犯消費(fèi)者權(quán)
益的嫌疑,但也是超市為了避免偷盜損失的無(wú)奈之舉。在封包的過(guò)程中,大部分的消費(fèi)者還是能夠自覺(jué)的排隊(duì)封包,有不樂(lè)意封包的顧客經(jīng)過(guò)我的耐心勸說(shuō),也大都能夠配合我的工作,還有比較頑固的消費(fèi)者,我會(huì)堅(jiān)決的把他們阻截在賣(mài)場(chǎng)之外。在封包的過(guò)程中,我能夠練習(xí)如何與大眾打交道,如何應(yīng)對(duì)蠻不講理的人,這對(duì)于我日后走上管理者之路是非常有幫助的。
在超市入口還有一項(xiàng)工作就是處理“三類(lèi)單據(jù)”。所謂“三類(lèi)單據(jù)”就是退貨單、換貨單和商品維修單。遇上顧客退貨時(shí),我們會(huì)向顧客索要購(gòu)物小票并核對(duì)所退貨品的條形碼,核對(duì)無(wú)誤后再請(qǐng)顧客帶著小票去前臺(tái)簽字,當(dāng)顧客帶著簽字后的小票再來(lái)找我們時(shí),我們會(huì)在小票上蓋章,寫(xiě)上“商品已入”和自己的簽名、日期,再讓顧客帶著有入口蓋章、前臺(tái)簽名和入口簽名的小票去收銀臺(tái)退貨。處理?yè)Q貨單的流程和退貨差不多,還是核對(duì)小票上的物品和條形碼,讓顧客去前臺(tái)簽字,在簽完字的小票上寫(xiě)上“商品已入”和署名,日期,接著放行。當(dāng)遇見(jiàn)顧客要維修商品時(shí),我們還是要求顧客攜帶小票去前臺(tái)領(lǐng)取“商品維修單”,我會(huì)在顧客領(lǐng)來(lái)的商品維修單的“入口安檢員”一欄署名,然后放行。值得一提的是換貨和維修的過(guò)程對(duì)于賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)整體的過(guò)程,涉及到前臺(tái)、入口安檢和收銀臺(tái)安檢的協(xié)同問(wèn)題。
(二)賣(mài)場(chǎng)收銀臺(tái)部分
由于我在入口安檢的.出色表現(xiàn),從8月10日起主管把我調(diào)到了收銀臺(tái),充當(dāng)防損員。 收銀臺(tái)防損員的職責(zé)較之入口更為重大,因?yàn)檫@直接涉及到交易。在此地任職我的主要任務(wù)有三:一、時(shí)刻注意超市出口電子門(mén)。當(dāng)電子門(mén)響起,我要毫不猶豫的將顧客攔住,核查購(gòu)物小票,如果發(fā)現(xiàn)物票不一致時(shí),我會(huì)將顧客帶到“小黑屋”盤(pán)問(wèn)物品來(lái)源,如果發(fā)現(xiàn)有偷盜行為,我將第一時(shí)間用無(wú)線電通知主管,讓他來(lái)處理顧客的偷盜行為。如果發(fā)現(xiàn)顧客的物票一致,只是因?yàn)槭浙y員的失誤而未給顧客所購(gòu)買(mǎi)的商品解下磁標(biāo),我會(huì)向顧客道歉,并通知收銀代班課長(zhǎng),處罰那個(gè)有失誤操作的收銀員。二、監(jiān)督收銀員在現(xiàn)金操作的行為。但凡收銀員有換錢(qián)、掛單、開(kāi)錢(qián)箱點(diǎn)錢(qián)等行為,必須提前知會(huì)我們收銀防損員,征得我們同意后才能執(zhí)行,我一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作,有權(quán)對(duì)她們進(jìn)行制止和處罰。三、就是處理?yè)Q貨單和維修單。我在前面提到換貨和維修的過(guò)程對(duì)于賣(mài)場(chǎng)來(lái)說(shuō)是一個(gè)整體的過(guò)程,在收銀臺(tái)處理?yè)Q貨時(shí),還是要核對(duì)物品還小票上的條形碼是否一致,并看看有無(wú)前臺(tái)簽字和入口所寫(xiě)“商品已入”字樣,核對(duì)無(wú)誤后將前臺(tái)和入口所簽的字化掉,并在小票反面寫(xiě)上“商品已出”。這樣做的目的是防止顧客多次憑票換貨,避免商場(chǎng)損失。維修單的處理較為簡(jiǎn)單,在顧客出商場(chǎng)時(shí)所交的維修單上“出口安檢員”一欄署上自己的大名即可。總之換貨和維修是一個(gè)整體過(guò)程,如果顧客要換貨和維修,而我在他的小票上沒(méi)有見(jiàn)到前臺(tái)簽字和入口安檢簽字,我有權(quán)令收銀員不給他換貨和報(bào)修。
七、實(shí)習(xí)收獲
通過(guò)這次在漁村超市的實(shí)習(xí),我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解,同時(shí),也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解,讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。作為一名學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,通過(guò)這次實(shí)習(xí),也讓我更加堅(jiān)信工商管理在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾(gè)方面來(lái)看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開(kāi)管理,并且管理也是越來(lái)越被重視。
我之前一直都很擔(dān)心,作為一個(gè)寡言者的我,生怕與顧客、同事的關(guān)系處理不好。經(jīng)過(guò)一個(gè)月半的實(shí)習(xí),我的溝通能力有了顯著的提升,各種類(lèi)型的顧客,我自己也大都能應(yīng)付自
如了。對(duì)于那些基層的同事,對(duì)他們抱有一個(gè)誠(chéng)摯的心,真心與他們交流,同事們都會(huì)接納我的,有道是“桃李不言,下自成蹊”。
學(xué)習(xí)是無(wú)止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心,在社會(huì)闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步,走自己的人生。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)15
八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作,具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)品品牌做免費(fèi)市場(chǎng)品嘗試吃活動(dòng),讓消費(fèi)者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI(mǎi),提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
先來(lái)介紹一下工作環(huán)境,農(nóng)工商超市它是一家大型超市。主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的日常生活需求,它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午9:00上班——晚上8:30下班,每個(gè)禮拜的禮拜一到四休息,在崗時(shí)期要要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓,那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當(dāng)超市大庫(kù)來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì),從卸貨到貨物進(jìn)倉(cāng)往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右,累——成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“牛”的時(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門(mén)后,鎖門(mén)——交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對(duì)應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)——各單位例行工作總結(jié)小會(huì)——次日有班的先回去,沒(méi)班的留下打掃衛(wèi)生,一般不到三點(diǎn)決不結(jié)束。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類(lèi)品牌的平等競(jìng)爭(zhēng)下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對(duì)手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對(duì)大眾的羞澀心情,喊話器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專(zhuān)職促銷(xiāo)員大姐很照顧我,她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的厄運(yùn),只有這樣才能相安無(wú)事,大姐她當(dāng)初也是這樣過(guò)來(lái)的.。
當(dāng)然在沒(méi)有貨要上的話一定要找點(diǎn)事情做。“上貨”,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架就空了不僅影響了排面還會(huì)影響銷(xiāo)售,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,就站在排面前吸引顧客對(duì)你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤(pán)攔住路過(guò)的客人讓他們品嘗,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說(shuō)臺(tái)詞。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。
要在超市這個(gè)魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時(shí)候,原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,如果偷吃的員工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷(xiāo)員將一起受罰。但是如果你要清高而堅(jiān)持自己的原則而拒絕他們,接下來(lái)你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)視察或者是暗訪的時(shí)候,有些話是不能說(shuō)的而有些話是要放寬尺度去說(shuō),領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄,如果你把過(guò)底的銷(xiāo)量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報(bào)的數(shù)量過(guò)多,等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道,這是我父母給我的評(píng)價(jià),我自己也是這么認(rèn)為的,原來(lái)實(shí)習(xí)的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀的看自己不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但——首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的而沒(méi)有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
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