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在日常生活和工作中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編整理的領班述職報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
領班述職報告1
各位同事、各位領導:
大家好!今天,我很榮幸有這個機會站在這個講臺上,20xx年12月底,江南超市新人培訓結束,從那一刻我正式在江南超市工作,這是我離開學校步入社會的第一步,從這第一步邁出開始我明白一份工作的不易,所以在乎每一份收獲。
俗話說:“大雁高飛頭雁領。”感謝部門經理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了超市部門交給的任務,現將本人三個月工作述職如下:
一、加強自身學習,不斷完善自我。
身為一名領班首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的
是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養自己的觀察能力,因為在我看來,作為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于超市管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于超市及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。
二、管理方面不斷完善與加強,促進班組工作的進步。
由于超市剛剛重新開業,工作計劃和工作落實方面下大功夫,一方面對員工從嚴要求,與我的部門經理一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業,部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的.為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理安排。
領班雖然不算什么大領導,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
(1)專業能力
作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:
1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。
(2)管理能力
管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
(3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)培養下屬的能力
作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
領班述職報告2
本人何銀鎖,于xx年4月份加入泰盈八千里物業,至今已有七個多月。在這段時間里,通過公司組織的培訓和學習、領導的關心和指導,我已漸漸適應新的工作管理模式,并在實踐中摸索著創新。感謝公司和領導的信任,讓我暫代會所領班職務,協助主管工作。更感謝公司和領導給我一個入職八千里物業的機會,一個展現自己的平臺。
回想當初,感慨萬分。當初在另一家物業公司就職時沒學到太多的專業知識和物管經驗,只知道每天在崗位上按部就班的工作,執行簡單的工作流程,等事情發生后才知道按流程處理,毫無變通和創新可言。直到入職八千里后學習了比較完善的突發事件處置預案和預防措施等,才知道物業有很多可學的專業知識,并意識到物業專業知識的重要性。通過積極的學習,虛心的請教,積累了一些物管經驗和專業知識。在公司不斷發展的同時與公司同步,開拓視野和思路,協助主管創新管理并提出合理化建議,勤勤懇懇地努力工作。具體工作情況如下:
一、在專業知識不斷學習的基礎上,根據會所實際情況對崗位上的工作進行創新:
1. 以前車輛指揮員運用的交通指揮手勢很繁瑣,很多客戶不明白是什么意思。將復雜的交通指揮手勢化繁為簡,以簡單易懂的形式運用在崗位上,使參觀的客戶能完全清楚車輛指揮員的手勢。
2. 建議主管增加隊列訓練頻次,調整訓練時間,將培訓時間從下午三點至四點調整為早上八點至九點。這個時間段正是地產領導和業主上班的高峰期,在會所廣場進行拉練既能展示物業公司形象,也可弘揚士氣,提升會所安保的威懾力。
二、 個人取得的一點成績以及學到的知識和經驗,離不開公司和組織以及公司制定的正確的發展計劃和領導對員工的傳、幫、帶,在工作中我做到了以下幾點:
1. 秉承公司利益為第一的原則,積極響應公司號召,維護公司形象,堅決不做有損公司利益的事。
2. 在工作中虛心向老員工學習,耐心教導新員工,共同提高,持續提高。
3. 在主管的領導下持續團隊建設,注重內部團結,創造良好的工作氛圍。及時向領導匯報員工思想和工作情況,協助領導做大家的思想工作,鼓舞士氣,凝聚人心,調動各方面的工作積極因素,形成工作合力。
三、 經公司組織的培訓和學習以及領導與同事的.關心和幫助,加上
工作實踐,已基本上能勝任會所領班的工作。如人員崗位的安排、物質的合理配置、大型活動的現場維護、一些突發事件的處理等。但在工作中仍存在一些不足:
1. 領導安排的工作任務落實不到位,執行力有待提高。
2. 年紀較輕,做事情急于求成,很容易忽略一些細節,導致整體工作仍不完善。
3. 對工作中存在的隱患沒有預判準確,沒有預防到位。
4. 物業專業知識和工作經驗不夠豐富,處理事情仍欠妥當。
四、今后工作中的努力方向:
1. 加強學習,提高自身素質和修養。
2. 公司和領導安排的工作任務堅決執行并落實,多檢查、多監督。
3. 協助主管培養、組建核心團隊,為公司的茁壯發展做好人才儲備工作。
4. 增強大局意識和整體觀念,并向員工灌輸這種思想,帶領員工
自覺做到局部服從整體,下級服從上級。提高整支團隊的思想覺悟,提高執行力度,提高整體形象,提高服務標準,協助主管打造一支有形象、有素養、有紀律、有水準的團隊。
領班述職報告3
尊敬的xxx:
大家好!
隨著大廈xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。
一年來,我們始終圍繞總經理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。同時,由于有大廈領導的正確指導和幫助,有大家的團結合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成績。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,全面推動20xx年工作的開展。
一、xx年工作情況:
1、經營情況:
圓滿完成客房部各項經營指標,全年實現客房營業總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業額連續完成2次努力指標和2次超越指標,再創高峰。
2、做好營銷工作,積極維護客戶客源,拓寬經營思路,努力創新創收。
1、面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調查及測算,認真細致地做好客戶維護和回訪工作。xx年我們共簽署家協議單位;接待團隊、會議350批次。
3、制訂各項規章制度及流程再造,強化管理措施。
規章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新發展,并達到有效性。
激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總臺等領班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進員工綜合素質的提高,選拔合適的人到適合的崗位。
4、加強基礎管理,提升企業形象。
我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任,雖然我在酒店行業積累了點滴的工作經驗。但自從來到御景花園之后,才發現自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。
xx年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結:
員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧欠缺。與正規同星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務。在12年主要以培訓為主,加強員工的服務意識。每月組織一次部門大的培訓,每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓,小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語,提高本部門員工的整體素質。使酒店服務更上一個臺階。
客房衛生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯查,以班組形式進行對比,評出優秀班組。調動員工的積極性,帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。
前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。應多與員工溝通,了解員工的心理動態。在生活上、工作上多給予關心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關注他。
以上總結的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:
提高員工服務質量,強化員工服務意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓。并協同各領班制定培訓
計劃,做好員工的`技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務做到:服務,主動,禮貌,耐心。周到,使之與五星級酒店相匹配。
控制物資,開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內,做到節約用水。一次性用品的消耗,要求每個領班,每天要登記在冊。嚴格控制物資。
提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。
員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當月實際做房數及房間衛生質量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。
提高客房的衛生質量,加大客房衛生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;領班對所管轄的樓層房間衛生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
領班述職報告4
20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。
受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。
其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。
20xx年安徽全省gdp增長預計達到11%,比全國高出3個百分點。
其中:社會消費品零售總額同比增長18。7%。
城市零售額增長18。3%,縣及縣以下零售額增長19。1%。
今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業發展形勢。
綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。
20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。
為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3。17億元,創利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9。2%,同比下降1。2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18。8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。
20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。
公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。
20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業為本,多業態推進有突破。
天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1。4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。
兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力
1、“全面瘦身”。
針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。
在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。
2、在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的.頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。
得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。
學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。
一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。
必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。
通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。
其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
領班述職報告5
尊敬的各位領導:
大家好,我叫弓巧蘭,是大川店調味組的實習領班,于4月28日加入我們家園超市。在過去的三個多月,我經歷了許多,學習了許多,以極大的熱情投入到大川店建設中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調味組銷量蒸蒸日上,團隊人員勤懇團結。以下是我這段時間的工作心得與體會,請多多指教。
在公司召聘大川店領班時,我積極報名參與,不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會,還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業培訓下,我迅速成長,順利通過公司考核,成為了一名實習領班。
4月到5月的實習,每一天對于我來說都是一個新的階梯,每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經驗的`汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營養,“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?領班的崗位職責及工作流程有哪些?......” 這些專業知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經驗,自身有了突飛猛進的進步。
5月20日我迎來了自己的小團隊,也迎來了一個新的挑戰,因為團隊配合的好不好,關系著銷量的提高。在軍訓和開業前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅持了下來,我們也經過一段時間的相處,建立了良好的關系。
開業在陳列商品時,望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經在理論和實體店里學習了陳列的基本原則,但因為沒有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現在,我還在不停修改擺放方式,堅信”沒有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。 隨著開業的一聲炮響,我正式進入了領班的角色。看著自己的貨物被蜂擁而至的顧客買走,我即欣喜又擔心,欣喜著會有很好的營業額,擔心著是否會斷貨,我不斷地與采購溝通聯系,在采購的幫助下,沒有出現暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業期間的回顧和感受,下面是我兩個月來工作實踐中的經驗和體會。
最大的收貨就是學會了如何訂貨,起初不知道何時補貨,補多少數量,庫存多少合適,現在已經不存在這些困惑了,我已經能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關重要的。根據商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進先出,商品關聯縱向陳列,我和組員在擺放商品時體現出了形象商品,銷量商品,及效益商品優先化,并且頗具用心地陳列,以營造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達出一種無形的語言,激發了顧客的購買欲。 接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對每一個人。下面是細則:
1. 知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發揮最大的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標準的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動工作的開展
3.尊重人是管人的基礎,不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁.
4.讓制度去說話 衷心感謝各位領導對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強拼搏,為家園超市發展做出應有的貢獻!
我的述職完畢,謝謝大家。
領班述職報告6
20xx年,是我擔任酒店前臺領班的第一年 , 在這一年里,我在各位經理及主管的正確領導和支持下完成了本年度的工作,盡管在工作中曾遇到這樣那樣的困惑,但是在各級領導的關懷支持和同事們的齊心協力下,我抱著 “ 認認真真工作,堂堂正正做人 ” 的原則,在崗位上勤勤懇懇,盡職盡責,在思想、工作等方面取得了一定的收獲。現將一年來的工作思想情況小結及明年的工作展望述職報告如下:
一、酒店籌備開業之前,本人經過了三個月的質量管理體系培訓,在此期間,本人多方收集資料、反復核查和修改,編寫了前廳部的操作規程和制度。 20xx年6月正式加入酒店。
二、酒店籌備開荒期間,本人根據酒店工程進度,
1、制定開業籌備計劃和培訓計劃。
2、跟進前廳部所需的設施設備、文件物品的回貨和登記。
3、制定和修改酒店印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號及電話號碼的分配等工作。
4、每天早上到7-13樓檢查工程進度,查對相關未完項目,將相關問題、未完成項目列出清單并及時更新;下午對員工進行業務知識和英語的培訓;中午和晚上餐廳開餐時間,還要在中餐協助服務;
5、試業前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認識領導,為今后前廳接待工作做鋪墊。
6、帶領前廳部人員全力對酒店餐廳、客房進行衛生清潔,物品搬運,不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業,進入正軌投入工作,我每天上班時間常常達十個小時以上。
7、其它臨時分配的工作任務也如期認真完成。
三、酒店試營業期間:
1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內容;定期主持前廳部例會,布置工作任務,解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導員工工作;巡查前廳區域的情況、保證衛生清潔和服務質量,發現問題及時糾正或解決。現前廳部工作已漸漸步入規范化操作。
2、營造團結、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關心員工,了解員工思想狀態,幫助員工解決困難、組織培訓增加員工自信心,激發員工工作熱情和進取精神;不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動,增進友誼和團隊凝聚力。
3、保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。
4、由于酒店賓客身份、地位和素質各有不同,要分別靈活處理好與客人的關系,同時收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護客房內地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業期間軟件和硬件還不完善的情況下出現的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。
5、自酒店20xx年12月31日部分客房試業至今,營業收入達到了369135元。
四、未來工作計劃:
前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務的最前沿,形象、服務質量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經理責任重大,“業精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。
1、以顧客為關注焦點,收集賓客意見,作好客史檔案,制定個性化的服務程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續改進服務質量。
2、開源節流。努力推銷客房,設法完成董事會制定的營業任務;將酒店的利益最大化,將酒店的.成本最小化
3、造就人才。激勵員工不斷地充實自己,每天進步一點,在實踐中不斷提高專業操作和服務技能;提高主管級員工的督導能力、培訓能力。勤于表揚員工好的工作表現,最終達到能夠獨立完成好每一項工作、為客人提供優質的服務水準。 我的工作態度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會細心地將每一項工作做好。在酒店未來發展中,我有決心、有信心帶領新前廳部員工,繼續努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!
我的座右銘是:是金子總會發光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標準嚴格要求自己,希望領導能看到我的發光點并激勵我。
謝謝各位領導和同事的支持!
述職人:
20xx年xx月xx日
領班述職報告7
尊敬的領導:
您好!
轉眼三個月過去了,從員工到至今見習領班是我成長和學習的一個過程階段,首先要感謝公司領導以及我的店經理對我的信任,支持,給予我體現自我提高自我的機會,使我的思想境界,業務素質,工作能力都得到了最大幅度的提高。同時也激勵了我在今后的工作中不斷進步與完善。現將三個月以來的`個人述職報告如下:
1. 主要是協助店經理做好門店互調貨,商品陳列,現有庫存的管理,顧客需求的跟進,商品效期及商品管理門店日常營運,建立會員檔案,維護老會員,挖掘新會員。做好每月活動,把店經理布置的促銷計劃工作落實到位。
2. 隨時注意周邊商區競爭對手價格信息,商品結構,及時組織員工進行市調,收集并匯總及時向公司反饋
3. 穩定員工,提高員工自身素質,加強專業知識,一分鐘表揚是很重要的一環,假如你的員工工作干得非常好,但作為領班的你一定不要吝嗇表揚,要樹立一個銳意進取模范,不要對他的成績熟視無睹。公平處理員工之間投訴,并及時調整員工心態,處理完內部關系并調動了大家的積極性之后,我會逐步帶領大家向著新的目標前進,按時傳達公司下發各向通知
4.當現場出納不在門店或休息時,由當班領班頂替,將早晚班營業款進行匯總并填好存款單,在讓督導陪同一起到銀行存款。
5.在整個工作過程中,我認為自己工作比較細心,認真,負責,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能完成店經理交付的各項工作,并積極學習新知識,新技能來提高自己的綜合素質,注重自身發展與進步。世界上沒有完美的個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能做好門店的業績。因此,要以情感人、以理動人、以心用人、以誠留人,充分調動所有員工的積極性和主觀能動性,在合力最大化中取得公司企業最大效益。但這其中也存在著許多缺點與不足。我相信在以后的工作中會更加倍注意和改正,不足的通過學習充實自己。
領班述職報告8
尊敬的各位領導,各位同事,晚上好!感謝你們在百忙當中抽出時間來參加我的述職報告。本人從20xx年1月7日入職湘鄂情前廳部,在職期間參加了酒店全面性的培訓以及前廳部各種業務培訓,通過學習和實踐使我掌握了本部門職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在總店的工作時間當中,我能積極的完成領導交代的各種工作,能團結同事,幫助他人,更好地接待好客人。得到了領導的信任與肯定。曾多次被評為優秀工。
于20xx年4月調入菁英匯。現在前廳工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結:
1.在日常的待客服務過程中,個性化服務開展不夠,員工的微笑服務不夠到位,有待提高。
2.在節約能耗上還未做的'更好,員工節能意識有待加強。前廳部衛生的仍需加強
以上總結出的不足之處,我將一一逐步改正。同時根據我們酒店的自身特點,針對以后的工作做以下幾點工作思路:
1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,并協同各領導制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作。并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客人服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,同時加強個性化服務。
2. 提高前廳部的衛生質量,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
3. 控制物資、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費。
4.繼續落實“五常”管理法,做好各項服務檢查工作。本人將不斷學習,提高自己,加強前廳部的業務知識及各方面的知識學習。認真做好本崗位工作,有計劃性地安排好前廳工作。做好客戶統計資料。 密切配合領導和營業部做好定房及接待工作。
以上報告,敬請各位領導及同事給予審議,歡迎對我及前廳部的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意! 我將一如既往,不負眾望,為菁英匯的發展奉獻微薄之力 .!
領班述職報告9
尊敬的各位領導:
時光如梭轉眼間為以調到客房部已有一個多月時間了,從保安部到客房部,從一個門外漢到一個內行的過程中,有心酸也有快樂,從一開始做一個床的3分鐘到現在地2分20秒,是和領導的幫助和我自己的努力是分不開的,沒有領導的幫助也沒有我的現在,使我從客房部的工作產生了濃厚的興趣,我對客房工作已經有了深刻的了解。我相信我可以勝任客房領班的這份工作。作為客房部領班的工作分查訪程序,和日常工作內容和處理一般客人投訴所組成的。
一、查訪程序
1、打開房門檢查電源在檢查門鎖是否完好然后按照門的里外檢查門的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是否完好。
2、面墻壁的清潔,然后檢查物品是否整齊。
3、寫字臺上面鏡子是否明亮,鏡子頂部是否有塵土,然后打開電視機,檢查是否正常工作,頻道是否在應停的頻道內,檢查里外的印刷品是否整齊,然后檢查桌面有無灰塵,電視機電線有無灰塵檢查椅子是否潔凈及有無損壞。
4、檢查窗簾是否拉緊打開自如,窗簾是否潔凈,關閉時是否垂直均勻,窗是否關閉,窗臺是否潔凈,玻璃是否明亮。
5、茶葉、火柴是否齊全,擺放位置是否正確。
6、查床下是否有雜物,床罩鋪放是否整齊美觀。
7、檢查空調控制器性能是否良好及空調開關的潔凈。
8、檢查衛生間門的里外兩面及頂部的清潔。
9、檢查云石臺面臉盆是否潔凈,水龍頭有無水漬及光亮度,物品補充是否齊全及擺放位置是否正確,毛巾是否整潔,數量是否齊全,鏡子是否清潔明亮,鏡子上沿有無塵土。
10、臺面下喉管,墻壁,墻腳是否潔凈及垃圾桶是否潔凈。
11、查恭桶地座四周,廁板及內壁有無黃印,檢查沖水系統是否良好,檢查衛生紙及衛生袋齊全。
12、查廁所地面的清潔程度,察看有無印漬、毛發。
13、查發現的問題,包括清潔問題及物品補充問題,應及時通知服務員馬上糾正,如屬工程問題,馬上下維修單及時修理。
14、開房間時注意門是否能鎖死。
15、好查房工作表,特殊問題作好記錄。
二、日常工作內容
1、熟悉房間數量、房型、朝向等
2、客房內配備的設施設備以及使用方法
3、日常房間清理
4、酒店公共區域以及環境衛生的維護
5、掌握與客房相關的規章制度
6、布草與客房地管理
7、服務員的合理調配
三、一般客人投訴
1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴方法:
1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情,以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取合理的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部門主管、服務人員協調調查或向主管領導反映同時做好記錄,客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查,搞清事實真相然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門,管理人員查清客觀事實經部門主管解決后將處理結果告知客人。
5、客人投訴情況事實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責范圍要立即與上級聯系情有關部門主管處理,如果客人提出投訴訟時間不常便離
開要講客人提出投訴書面通知領導,并做好記錄。
以上是我在調到客房部一個多月所走出來的總結,我相信我可以勝任客房部領班的這份工作,請領導給我一次表現代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創先進!
客房領班述職報告3
時間如穿梭機般,轉眼間間我已調到客房部已有一個多月時間了,從保安部到客房部,從一個門外漢到一個內行的進程中,有心酸也有快樂,從一開始做一個床的3分鐘到現在地2分20秒,是和領導的幫助和我自己的努力是分不開的,沒有領導的`幫助也沒有我的現在,使我從客房部的工作產生了濃厚的愛好,我對客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領班的這份工作。
作為客房部領班的工作分察訪程序,和平常工作內容和處理一般客人投訴所組成的
一·察訪程序
1.打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
2.面墻壁的清潔,然后檢查物品是不是整齊。
3.寫字臺上面鏡子是不是明亮,鏡子頂部是不是有塵土,然后打開電視機,檢查是不是正常工作,頻道是不是在應停的頻道內,檢查里外的印刷品是不是整齊,然后檢查桌面有沒有灰塵,電視電機線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。
4.檢查窗簾是不是拉緊打開自若,窗簾是不是潔凈,封閉時是不是垂直均勻,窗是不是封閉,窗臺是不是潔凈,玻璃是不是明亮。
5.茶葉、火柴是不是齊全,擺放位置是不是正確。
6.查床下是不是有雜物,床罩展放是不是整齊美觀。
7.檢查空調控制器性能是不是良好及空調開關的潔凈。
8.檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。
9.檢查云石臺面臉盆是不是潔凈,水龍頭有沒有水漬及光亮度,物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確,毛巾是不是整潔,數目是不是齊全,鏡子是不是清潔明亮,鏡子上沿有沒有塵土。
10.臺面下喉管,墻壁,墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
11.查恭桶地座四周,廁板及內壁有沒有黃印,檢查沖水系統是不是良好,檢查衛生紙及衛生袋齊全。
12.查廁所地面的清潔程度,觀察有沒有印漬、毛發。
13.查發現的題目,包括清潔題目及物品補充題目,應及時通知服務員馬上糾正,如屬工程題目,馬上下維修單及時修理。 14.開房間時留意門是不是能鎖死。 15.好查房工作表,特殊題目作好記錄。二·平常工作內容
1·熟習房間數目、房型、朝向等
2.客房內配備的設施裝備和使用方法3.平常房間清算
4.酒店公共區域和環境衛生的維護
5、把握與客房相干的規章制度
6.布草與客房地管理
7.服務員的公道調配
三、一般客人投訴
1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴方法:
1、客人提出投訴時應站在客人的態度上表示同情,以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取公道的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部分主管、服務職員調和調查或向主管領導反映同時做好記錄,客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查,弄清事實xxx然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分,管理職員查清客觀事實經部分主管解決后將處理結果告知客人。
5`客人投訴情況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救,在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責范圍要立即與上級聯系情有關部分主管處理,假如客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導,并做好記錄。
以上是我在調到客房部一個多月所走出來的總結,我相信我可以勝任客房部領班的這份工作,請領導給我一次表現代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創先進!
領班述職報告10
尊敬的領導、各位同事:
大家好!我在***工作已經快兩年了,伴隨著它的輝煌而成長,并在20××年10月擔任了收銀主管一職,首先我非常感謝公司領導能為我提供這次鍛煉自我、提高素質、升華內涵的機會,同時也向一年來關心、支持和幫助我工作的領導、同事們道一聲真誠的感謝。在工作中,我能夠認真履行崗位職責,勤奮工作,求真務實,同時結合收銀員的實際情況,積極主動開展各項工作,在部門領導的正確指導下,在各部門和同事們的大力支持下,圓滿地完成了一年的收款工作,現將主要工作述職如下:
一、加強業務知識學習,努力提高工作效率。
作為一名收銀主管,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平提高了,才能帶好、管好自己的員工。進入商場以來,我認真的完成領導布置的每一項任務,不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業務技能,很快的適應了這份工作。為了更好的履行職責,做好工作,就是要不斷的堅持學習、不斷的提高自身素質和管理能力。在日常工作安排上,細分到每個人,以分工協作為宗旨,有主有次,有重點的進行每一項工作,同時規范各項記錄表(收銀臺記錄表、支票信息記錄表、休班記錄表等)做到有據可查。在休班安排上,收銀員必須到重要樓層替崗。
二、理論聯系實際,加強對新員工的培圳工作。
新入職的員工大都未從事過收銀員這個行業,所以我會從企業文化、服務規范、收銀員崗位職責、工作流程進行培訓,再加上收銀系統的實際操作及收銀臺上遇到的相關問題如何解決,讓她們很快就能獨立上崗。收銀員從領取備用金到收銀臺收款、交接班盤點、下班對賬做記錄,都要嚴格遵守收銀員管理制度,保證收到的`貨款無錯收、漏收、展廳錯進等情況。我還會配合財務部不定期對收銀臺備用金和貨款進行抽查,現金數目過多時,上報財務部取走現金,保證貨款安全,對收銀系統及收銀臺辦公設備有無異常進行處理,及早發現問題,及早解決,消除隱患。
三、 做好服務,團結協作,帶出好團隊。
收銀員代表著商場的整體形象,做好服務,強化員工的團隊意識,加強員工的責任心是財務部收銀員一項重要和長久的工作。 同時我有責任也有義務地做好對員工的服務工作,在日常工作中,我會巡視各個收銀臺,發現問題馬上解決,同時為收銀臺備齊所需用的辦公用品;在處理事情時,一視同仁,公平對待。在自身建設方面,能夠定期不定期與她們在一起溝通,發揮集體智慧,工作中本著“先做人后做事”的原則,相互尊重、相互支持,共同帶出一支團結協作的好團隊。
四、扎扎實實,繼續完成好下步的幾項工作:
1.加大對員工的培訓力度,無論是從服務、收銀速度還是對商場現有品牌知識的了解都要上一個新臺階。
2. 完善收銀系統,把已整理過的展廳信息在20××年1月錄入收銀系統中,同時刪除收銀系統中已經不存的在展廳代碼,必免一期、二期展廳錯進,造成展廳延期返款等問題。
五、工作中存在的不足及改進方法:
1.不足:管理工作還需要加強,尤其是收銀員在崗位上的紀律問題,離領導期待的還有一定的距離。改進:多學習管理方面的知識,與員工進行面對面的交流;
2.不足:溝通能力不強,工作繁忙時,存在急躁情緒。改進:用心去做好每一項工作,注重過程,講究實效,無論在什么情況下,都以平常的心態對待他人,多多與他人進行溝通,努力提高自己的溝通能力,切實解決工作中遇到的各種問題。
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20××年已近尾聲,我們將迎來20××年的曙光,我希望在20××年不斷的充實新的知識彌補自己的不足,同時最大限度的發揮團隊協作精神,提高工作效率。在新的一年里我將繼續協助領導,做好本職工作,我相信只要我和收銀員們共同努力,一定會把工作做得更好。
以上是我的述職,有不足之處,請領導和同事們批評、指正,謝謝大家的聆聽。
述職人:***
20××年12月24日
領班述職報告11
隨著20xx年鐘生敲響,一個不平凡的20xx年過去了,在過去的一年本人一直以張經理提出的“安全無小事”為指導思想,兢兢業業、勤勤懇懇地協助部門經理開展工作,主要做了如下工作:
一、勤走多查,每個班領班必須對營業部門每兩個小時巡查一次,在營業部門每天營業結束后,本人親自逐一檢查電源開關、廚房煤氣是否關閉及是否有安全隱患存在。若有,必須及時處理,若酒店樓層有裝修時,必須一小時巡視一次,并將滅火器放于顯眼位置,在各部門的大力協助下,保證了酒店裝修樓層裝修期間的安全工作順利完成。
二、后區崗的檢查,規定隊員后區值班時,對攜包外出者必須檢查,對攜帶酒店物品外出者,必須持有效出門條方可放行,對陌生人進出員工通道必須詢問及監督,本人也適時到現場督導,確實堅守好酒店的咽喉之地。
三、停車費及載客摩的的管理。車場寄車者嚴格執行20元/車次不過夜(即06:00—00:00)收取場地占用費,若需在車場過夜(00:00—06:00)則收取30元/車次,且客人停車外出時需告知客人本店對寄車的收費情況并報消控登記,在收取停車費時若客人不要,當班領班必須和一名將票銷毀且做好記錄,載客摩的必須在酒店行李臺前靠邊停車下客,嚴禁摩的載酒店員工進入后區通道,防止摩托車在后區通道行駛速度過快發生安全事故。
四、加強對隊員的培訓。每星期三對部門未當班員工進行為時兩小時的形體訓練或者業務技能及服務禮貌用語的培訓,在部門經理的督導下,部門員工的職業素養及自身形象素質有了明顯的`提升。每星
期六組織部門未當班人員進行一次里程約四至五公里的長跑,以增強員工的身體素質。
五、為了方便賓客停取車輛及提高我們的工作效率,將貴賓樓前車庫改畫成斜式車庫,因車要場車庫偏小,有個別體積較大的越野型轎車很難停放,特整改了六個車庫(分別加寬了十二工分)。另將大門兩側車場在泊車時全部改成倒車入庫,且設置防撞橡膠墩,這樣車場就顯得整齊、美觀。
安全工作是永不停歇的,也不能有絲毫的松懈,在日常工作中本人還有很多不足之處,例如:一、思想轉度不及時,造成一些工作進展滯后;二、和員工的交流較少;三、對常客基本信息了解得不夠深入;四、引進員工的渠道較少。但是人只有不學的,沒有不會的,我堅信在部門經理和店領導的正確指導下,本人的工作能力及自身素質一定會有質的提升。
在20xx年,我將重點從以下幾點開展工作:
1、在保安形象崗建成后,著重培養一批形象好的保安員堅持塑造好酒店保安形象;
2、加強人員引進,確保部門工作順利開展;
3、著重管理后區物品的檢查。
20xx將是我在南酒繼續實現人生價值的第四年,我將繼續發揚“迎難而上、奮勇拼搏、追求卓越”的南酒精神,緊緊團結在以趙總為核心的領導下,努力協助部門經理將南酒保安隊伍打造成一支能吃苦、講奉獻,更能打硬仗的精英之師。
領班述職報告12
各位領導、同志們:
大家好!
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將xx年度工作情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的`是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、xx年工作計劃
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務
細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
領班述職報告13
各位領導、各位同事:
自從xx年xx月xx日開始到貴公司工作的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經三個月。這幾個月里,在領導和同事的幫助下,我對工作流程了解許多,后來又經過培訓,又使我了解了以“質量第一、誠信為本、服務至上”為核心的企業文化及各項規章制度。下面,我就這三個月的工作情況向各位領導與同事作個簡要匯報,以接受大家評議。
一。熟練裝載機的操作規程及維護保養作為一個裝載機操作員在接受培訓的時候對裝載機的操作規程及維護保養就有了一個簡單的認識,后來出師之后經過實際操作和工作積累對它有了更深的了解和操控。
二。熟悉裝載機上料的操作
在接觸到新的陌生的領域時,缺少經驗,對于專業技術知識需要一個重新洗耳恭聽牌的過程,自己在領導同事的幫助下,能夠很快克服這種狀態融入到嶄新的工作生活中。并且我在很短的時間內熟悉了公司以及有關工作的基本情況,馬上進入工作。因此,我對公司這個崗位的工作可以說駕輕就熟。
三。配合各部門清理廠內廢棄物
任勞任怨、孜孜不倦。對領導的安排是完全的.服從,并不折不扣的執行;
以堅持到‘最后一分鐘’的心態去工作,一如既往地做好每天的職責;
在工作之余配合其他同事場內廢棄物,包括清洗瀝青站攪拌站的拌鍋、清理廢棄池的廢料。
四。三個月的工作體會
通過三個月的融入和磨合,我基本上適應了公司的工作環境和工作氛圍。在這個適應過程中我懂得了:必須樹立端正的工作態度和勤奮敬業;
熱愛自己的本職工作,能夠正確,認真的去對待每一項工作任務,按照國家規范和企業規范的要求,在工作中能夠采取積極主動,能夠積極參加單位組織的各項培訓,認真遵守公司的規章制度,保證出勤,態度決定一切,在日常工作中,必須踏踏實實、認認真真、扎扎實實地做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將每件事都當作是一件作品來對待,只有這樣,才能有好的工作成果出來。
以上是自己工作三個月來的基本情況小結,不妥之處,懇請領導批評指正。
總之,經過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發現問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協調。在以后的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的專業水平及綜合素質,以期為公司的發展盡自己的一份力量。
領班述職報告14
尊敬的各位領導:
大家好!
時間過得飛快,轉眼間,我來中奧物業工作已今三個月有余。在這三個多月的工作中,我感慨頗多,收獲頗多。所以,針對這些日子的工作情況,做如下的總結:
給大家談談我工作上的收獲與經驗吧,在這三個多月中,我接觸了一系列安管員的工作:
在一號崗嚴卡裝修工人出入證,又在三號崗學會怎么樣和業主溝通怎么去管車輛、這使我收獲很多學到的也很多、又在領導的信任和提拔讓我做了巡邏崗學會了怎么去巡查裝修、樓道安全、讓我經過一系列工作崗位讓我不斷學習收獲了很多的經驗和與業主、施工人員、的溝通。
從一個什么都不懂的安管員到擔任安管部領班,我取得了很大進步。對這個崗位我也有了一定認識。安管員這個崗位很特殊,工作瑣碎卻非常重要,它體現在公司門面的.一個重要標志。
工作中我也還有很多的不足。安管領班工作要求人原則性強,細心,謹慎。這點我還做得不夠。在工作中我有時容易脾氣急躁,心態不夠端正,遇到問題,不夠冷靜。有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致這也是我比較大的缺點。
這兩個月中,我非常感謝我的領導,在工作中,我不懂的時候手把手的教我,犯錯誤的時候,細心的教我。在這里工作,讓我覺得很溫暖。在今后的工作中,我將會更好的協助我的領導,做好自己的本職工作。
以上就是我工作情況的述職報告。在今后的工作中,我將會更加努力,爭取為公司做更多的貢獻。
領班述職報告15
我于擔任PA區領班,在房屋部總監,經.,以及PA區主管的監督和支持下,我與PA區同事一道,認真履行崗位職責,完成了PA區各項工作任務。現做如下述職:
一,一年來的工作情況
(一)從實際情況出發,認知和解決PA區的各項工作問題。
每年三月份到八月份是PA區崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務流程培訓的同時,加強對他們的監督和引導,以老員工帶新員工,表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現狀,我們盡量在適當的情況下,和其他部門的領導溝通協調,爭取從其他部門調同事過來以補PA區的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。
(二)加強對員工的培訓
按照以往的經驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的“建設環保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓計劃上制定出"一個循環,三個節約”的綠色環保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的`成本降到最低,并在節約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發,爭取將節能降耗措施做到最好。
(三)在做好本職工作的同時,積極參加酒店組織的各項活動。
在今年全運會志愿者服務中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領導積極配合,協助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務“微笑天使”的稱號。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續工作做著積極的準備和改進。
二,存在問題以及.改措施
一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。
1:對服務和管理的理論知識儲備不夠。
2:工作開拓創新不夠。
3:在工作中對細節問題考慮不夠。
4:只注重工作質量,對工作態度和工作作風要求少。
5:爭取上級支持多,和同事協作,共同處理問題少。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以.改:
1,加強理論學習,進一步提高自身素質。
2,工作上創新。轉變工作思路,.中精力,解決好工作中存在的各個問題。
3,.取過硬措施,確保工作保質保量完成。
4,加強對員工的督促和培訓。
5,主動和同事溝通,多.納大家意見,共同協作處理問題。
衷心感謝各位領導一年來對PA區工作的支持,監督,指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創新,為酒店的發展和壯大做出應有的貢獻。
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