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在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的,下面是小編精心整理的快消品述職報(bào)告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
快消品述職報(bào)告1
一、過(guò)去的一年取得的成績(jī)
回憶過(guò)去的一年里,主要的工作成績(jī),要把對(duì)公司整體市場(chǎng)發(fā)展有利的放到前面,由大到小,由重到輕的`順序,有選擇性的.列出來(lái),,但不要太多,容易變得冗余。
二、對(duì)上一年工作進(jìn)行分析總結(jié)
首先,就本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié),諸如行業(yè)市場(chǎng)容量變化、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、競(jìng)品市場(chǎng)份額排名變化、渠道模式變化及特點(diǎn)、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)、消費(fèi)者需求變化、區(qū)域市場(chǎng)特征等等,目的在于了解整體市場(chǎng)環(huán)境的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì),把握市場(chǎng)大環(huán)境的脈。其次,深刻分析市場(chǎng)上主要競(jìng)品在產(chǎn)品系列、價(jià)格體系、渠道模式、終端形象、推廣、廣告宣傳、、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、戰(zhàn)略合作伙伴等等方面表現(xiàn),做到知彼知己,百戰(zhàn)不殆。目的在于尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足。最后,就是自身營(yíng)銷(xiāo)工作的總結(jié)分析,分別就數(shù)據(jù)、目標(biāo)市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品組合、價(jià)格體系、渠道建設(shè)、銷(xiāo)售促進(jìn)、品牌推廣、營(yíng)銷(xiāo)組織建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)管理體系、薪酬與激勵(lì)等方面進(jìn)行剖析。有必要就關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行SWOT分析,力求全面系統(tǒng),目的在于提煉出存在的關(guān)鍵性問(wèn)題并進(jìn)行初步原因分析,然后才可能有針對(duì)性擬制出相應(yīng)的解決思路。
三、新一年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃
快速消費(fèi)品年終總結(jié)第三部分,其實(shí)就是要系統(tǒng)全面地為企業(yè)新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年終總結(jié)并不是行銷(xiāo)計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)而撰寫(xiě)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷(xiāo)計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
快消品述職報(bào)告2
曾幾何時(shí),廠家追求渠道扁平化、直銷(xiāo)等手段以增強(qiáng)對(duì)渠道的管控力,追求較有競(jìng)爭(zhēng)力的終端零售價(jià)。但另一方面,零售終端面臨不斷上漲的租金成本,電力成本,人力成本等上漲的壓力,加之稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)稅控收銀機(jī)的監(jiān)控導(dǎo)致的稅收成本增長(zhǎng)的壓力等因素,在追求毛利率的同時(shí),不斷加大對(duì)供貨商費(fèi)用收取。追求高毛利已成為大勢(shì)所趨。供應(yīng)商同樣面臨高昂成本上升壓力,又要承擔(dān)商超費(fèi)用,低毛利流通已無(wú)法維系其正常盈利。筆者認(rèn)為:快速消費(fèi)食品的低毛利流通時(shí)代要結(jié)束了。
一、低毛利流通時(shí)代
1、低經(jīng)營(yíng)成本導(dǎo)致低毛利流通
現(xiàn)代零售渠道形成前,經(jīng)銷(xiāo)商大都占據(jù)好的“碼頭”,坐等分銷(xiāo)商現(xiàn)款上門(mén)提貨。“那是在何等逍遙自中輕松賺錢(qián)”,好多那個(gè)時(shí)代過(guò)來(lái)的人經(jīng)常回憶并發(fā)出感慨。經(jīng)銷(xiāo)商只要具有超前的眼光,較好的人脈(糖酒、副食公司出來(lái)的人員),便能抓住生意機(jī)會(huì),拿到成熟或有潛力的產(chǎn)品代理權(quán)。由于具有良好的人脈,絕佳的位置,新品牌、新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),亦首先由他們先過(guò)目決定是否代理,機(jī)會(huì)優(yōu)勢(shì)決定了他們代理權(quán)的低門(mén)檻,加之經(jīng)銷(xiāo)商的稀缺性,部分二線品牌為吸引代理甚至開(kāi)出了信用支持的籌碼,這也減輕了初期代理的資金壓力。批發(fā)市場(chǎng)的相對(duì)集中性,自發(fā)的形成了穩(wěn)定的二線分銷(xiāo)網(wǎng)From EMKT、com、cn絡(luò)。經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品完全在自己的幾尺門(mén)面便實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售。加之稅收也以定稅形式收取,其在成本中幾乎可忽略不計(jì)。經(jīng)銷(xiāo)商就是低毛利情況下也是盈利可觀。
2、大流通格局導(dǎo)致了低毛利運(yùn)作
大流通時(shí)代,廠家對(duì)渠道把控不嚴(yán),串貨成為正常現(xiàn)象。經(jīng)銷(xiāo)商過(guò)高毛利也會(huì)導(dǎo)致同市場(chǎng)商戶倒貨,毛利會(huì)由于競(jìng)爭(zhēng)而淪為低毛利。廠家對(duì)渠道的管控也只是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理,二級(jí)市場(chǎng)的無(wú)序性導(dǎo)致二級(jí)市場(chǎng)商戶跨區(qū)域從不同的一級(jí)市場(chǎng)進(jìn)貨,競(jìng)爭(zhēng)使價(jià)格在二級(jí)市場(chǎng)更加混亂,反過(guò)來(lái)影響一級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格。在當(dāng)時(shí),廠家的市場(chǎng)支持也只局限于年終返點(diǎn),低費(fèi)用投入減弱了廠家在經(jīng)銷(xiāo)商面前的話語(yǔ)權(quán),廠家的銷(xiāo)售任務(wù)最終成為業(yè)務(wù)員的壓力。業(yè)務(wù)員為完成任務(wù),拿到獎(jiǎng)金,壓迫經(jīng)銷(xiāo)商降價(jià)串貨,長(zhǎng)期以往,低價(jià)格便就成了正常價(jià)格了。
3、低毛利能支持初期現(xiàn)代零售渠道的低費(fèi)用
現(xiàn)代零售渠道形成初期,名牌產(chǎn)品,成熟產(chǎn)品幾乎都是超市現(xiàn)款自采。個(gè)別產(chǎn)品有短暫賬期,超市內(nèi)幾乎沒(méi)有促銷(xiāo)員,超市也不向供應(yīng)商收取名目繁多的各種費(fèi)用,也沒(méi)有產(chǎn)品的滯銷(xiāo)售后支持,貨發(fā)到超市,經(jīng)銷(xiāo)商則視為銷(xiāo)售完成。經(jīng)銷(xiāo)商主要銷(xiāo)售渠道是批發(fā)市場(chǎng),小店。商超在零售業(yè)占據(jù)著非主流的渠道角色,經(jīng)銷(xiāo)商不會(huì)投入精力、財(cái)力去運(yùn)作。
4、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、辦公的低經(jīng)營(yíng)成本
當(dāng)時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商辦公、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售門(mén)店幾乎一體化,可以沒(méi)有運(yùn)輸車(chē)輛,只需近距離運(yùn)輸?shù)娜嗆?chē)即可完成配送,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)財(cái)務(wù)人員,大多3、4個(gè)人便可完成幾百萬(wàn)的銷(xiāo)售,人力成本在銷(xiāo)售額中占比非常小。
二、快速消費(fèi)食品流通現(xiàn)狀
1、現(xiàn)代零售業(yè)的崛起
隨著現(xiàn)代零售渠道(倉(cāng)儲(chǔ)、現(xiàn)代大型綜合超市、連鎖超市、便利連鎖)崛起,快速消費(fèi)食品的流通業(yè)態(tài)也隨之發(fā)生變化。現(xiàn)代零售渠道占據(jù)的銷(xiāo)售份額在50%--80%,其話語(yǔ)權(quán)也由于銷(xiāo)售額巨大和渠道霸主地位而增強(qiáng),其與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的逆轉(zhuǎn),經(jīng)銷(xiāo)商也不是占據(jù)好碼頭,好產(chǎn)品的強(qiáng)勢(shì)群體了。現(xiàn)代零售渠道的苛刻條件堂而皇之地成為了合作的必要條件,費(fèi)用年年遞增,條件也越來(lái)越高,名目有:進(jìn)店費(fèi),條碼費(fèi),促管費(fèi),陳列費(fèi),堆頭費(fèi),廣告費(fèi),贊助費(fèi),合同續(xù)簽費(fèi),店慶費(fèi),新店開(kāi)業(yè)贊助費(fèi),DM刊費(fèi)等等。結(jié)款條件:大部分為實(shí)銷(xiāo)月結(jié)30天,部分30天賬期,很少產(chǎn)品做到15天賬期。返傭:一般扣點(diǎn)為1-3%,部分商超高至8%。其他條件:丟失補(bǔ)償,滯銷(xiāo)無(wú)條件退貨,保底毛利額,保底銷(xiāo)售額,對(duì)銷(xiāo)售較差產(chǎn)品則實(shí)施末尾淘汰,零售價(jià)格的最低統(tǒng)一性。面對(duì)如此多的苛刻條件,經(jīng)銷(xiāo)商,廠家是怨聲載道,甚至發(fā)出了“不做終端,等死;做終端,找死”的感慨。但這樣的結(jié)果是目前市場(chǎng)環(huán)境下的產(chǎn)物。當(dāng)然,現(xiàn)代零售渠道成就了一些品牌,也淘汰了許多產(chǎn)品,所謂適者生存,每年,都有不少經(jīng)銷(xiāo)商不再經(jīng)營(yíng)商超而淡出了經(jīng)銷(xiāo)商行列,但也有不少人不斷加入這個(gè)群體。
2、經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)狀
隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化,經(jīng)銷(xiāo)商群體也在發(fā)生著轉(zhuǎn)型和變化。部分經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)法適應(yīng)而不再做食品經(jīng)銷(xiāo)商了,部分則由地級(jí)市場(chǎng)退而居于縣級(jí)市場(chǎng)去精耕小店和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng);部分仍堅(jiān)守在日漸萎縮的批發(fā)市場(chǎng);部分則隨變而變,成功轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的商貿(mào)公司,以公司體制去進(jìn)行品牌代理和產(chǎn)品銷(xiāo)售;部分發(fā)展較好,初期積累殷實(shí)的經(jīng)銷(xiāo)商則自己去做產(chǎn)品而成為廠家,或去做零售終端而居于這個(gè)渠道上游。此渠道呈V型,居于上端的是廠家和超市,底點(diǎn)是經(jīng)銷(xiāo)商。
成功轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代商貿(mào)公司的經(jīng)銷(xiāo)商與傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商架構(gòu)完全不同。
⑴、擁有正規(guī)的辦公室,財(cái)務(wù)設(shè)置規(guī)范,都是一般納稅人。
⑵、擁有專(zhuān)職的'配送隊(duì)伍,專(zhuān)職內(nèi)勤,管理正規(guī),現(xiàn)代化。
⑶、配備正規(guī)的庫(kù)房,有專(zhuān)職庫(kù)管。
⑷、業(yè)務(wù)系統(tǒng)有:業(yè)務(wù)、理貨、經(jīng)理、促銷(xiāo)員。
⑸、多為股份制,管理民主、科學(xué)、規(guī)范。
3、廠家現(xiàn)狀
面對(duì)渠道變化,部分廠家不適應(yīng)現(xiàn)代流通渠道而沒(méi)有及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而趨于沒(méi)落和消亡。如不以現(xiàn)代零售渠道為主渠道,卻開(kāi)發(fā)中高檔產(chǎn)品。或者,產(chǎn)品為低價(jià)抵檔,卻要運(yùn)作現(xiàn)代商超渠道等情況。部分廠家則針對(duì)自己的產(chǎn)品和實(shí)力,選擇合適的渠道,而成為現(xiàn)代商超的主流品項(xiàng)或是二級(jí)流通市場(chǎng)的主銷(xiāo)產(chǎn)品。有的進(jìn)行品牌化運(yùn)作,成為全國(guó)品牌,有的則偏居一隅,成為地產(chǎn)名牌。我們重點(diǎn)針對(duì)品牌運(yùn)作、全渠道銷(xiāo)售的廠家,他們一般設(shè)置:
⑴、擁有龐大的銷(xiāo)售隊(duì)伍。省有分公司,市有辦事處,配置有省區(qū)經(jīng)理、城市經(jīng)理、KA經(jīng)理、理貨、促銷(xiāo)員、督導(dǎo)等。公司內(nèi)部則有銷(xiāo)售公司,市場(chǎng)部,銷(xiāo)售部等。
⑵、管理科學(xué)、嚴(yán)密。組織機(jī)構(gòu)健全。KPI考核機(jī)制完善、合理、細(xì)致。
⑶、多渠道運(yùn)作。KA一般直營(yíng),擁有現(xiàn)代渠道經(jīng)銷(xiāo)商,傳統(tǒng)小店渠道經(jīng)銷(xiāo)商,特通渠道經(jīng)銷(xiāo)商,品類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商,以此達(dá)到渠道完全覆蓋的目的。
⑷、較大的費(fèi)用投入:對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行費(fèi)用支持,還有促銷(xiāo)員,促銷(xiāo)品,特價(jià)折讓等市場(chǎng)支持。
以上費(fèi)用綜合控制在25—30%之間(僅限終端運(yùn)作費(fèi)用和辦事處費(fèi)用。媒體廣告,公關(guān)活動(dòng)除外)。
三、經(jīng)銷(xiāo)商流通環(huán)節(jié)的費(fèi)用率
產(chǎn)品出廠后,即將面臨渠道的利益分配。
經(jīng)銷(xiāo)商費(fèi)率:以年銷(xiāo)售300萬(wàn)的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)核算。以廠價(jià)為基礎(chǔ),庫(kù)房占0、5%;配送5%(含車(chē)輛,司機(jī)費(fèi)用);辦公室管理費(fèi)用3、5%;稅務(wù)3%;超市扣點(diǎn)3、5%;促銷(xiāo)員10%(休閑食品,米,面,油,水,飲料除外),商超費(fèi)用4%;以上總計(jì)29、5%。如廠家承擔(dān)促銷(xiāo)員基本工資和50%商超費(fèi)用,則費(fèi)率總計(jì):17、5%。如果經(jīng)銷(xiāo)商沒(méi)有廠家支持而自營(yíng)的話,產(chǎn)品毛利率(成本價(jià)順加)低于30% 超市加價(jià)一般在17%,休閑(掛件類(lèi))或結(jié)構(gòu)性產(chǎn)品加價(jià)率在25%。
所以,產(chǎn)品出廠后,從廠價(jià)到零售價(jià)至少應(yīng)該在40%,經(jīng)銷(xiāo)商自營(yíng)的話,至少在52%。經(jīng)銷(xiāo)商要盈利的話,則費(fèi)率還要增加。
四、產(chǎn)品的毛利率應(yīng)該是多少
以經(jīng)銷(xiāo)商行業(yè)規(guī)矩,10%純利是最低了,那么商超報(bào)價(jià)則分兩種情況報(bào)價(jià)
1、廠家有費(fèi)用支持
牛奶:由于保質(zhì)期短,滯銷(xiāo)較大,應(yīng)加2%的滯銷(xiāo)損失,所以,牛奶加價(jià)率低于20%,經(jīng)銷(xiāo)商則虧損。在30%,則盈利尚可。
奶粉:經(jīng)銷(xiāo)商一般加價(jià)率25%,能維持。
餅干、膨化、米、面、油、方便面、飲料:由于量大,配送成本、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)率可適當(dāng)降低,17%加價(jià)則可保不虧。25%加價(jià)率則盈利可觀。
休閑(掛件類(lèi)),結(jié)構(gòu)性產(chǎn)品:由于銷(xiāo)量較小,周轉(zhuǎn)慢,存在滯銷(xiāo)。所以30%加價(jià)率可生存,40%加價(jià)率則可良性發(fā)展。
2、廠家無(wú)費(fèi)用支持
肉制品:考慮到特價(jià)因素拉低總體毛利,加之滯銷(xiāo)因素,低于50%毛利,虧損成定局。
保健品,酒類(lèi):由于動(dòng)銷(xiāo)慢,周轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng),季節(jié)銷(xiāo)售明顯,低于60%毛利,則經(jīng)營(yíng)無(wú)意義。
聯(lián)營(yíng)產(chǎn)品、熟食、散貨:丟失較大,毛利率應(yīng)在60%以上。
五、現(xiàn)實(shí)
在現(xiàn)實(shí)環(huán)境流通領(lǐng)域中,由于受到“以量取利”的錯(cuò)誤理念誤導(dǎo),低毛利流通無(wú)處不在,好多經(jīng)銷(xiāo)商在艱難地,忙碌地做著沒(méi)有盈利的生意,加之廠家變相拉低價(jià)格的促銷(xiāo)和業(yè)務(wù)誤導(dǎo),導(dǎo)致的低毛利流通還在堂而皇之的蠶食經(jīng)銷(xiāo)商的家底,有的毛利甚至低到8%或更低。不然經(jīng)銷(xiāo)商有這樣的說(shuō)法“一年忙碌不為己,一二季度為超市,第三季度為員工,唯有睜眼看年底”。這些低毛利產(chǎn)品遲早會(huì)被經(jīng)銷(xiāo)商遺棄,會(huì)被市場(chǎng)淘汰。經(jīng)過(guò)本文贅述,筆者只有一個(gè)結(jié)論:快速消費(fèi)食品的低毛利流通時(shí)代就要結(jié)束。
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