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酒店經理崗位職責
更新時間:2022-10-21 21:45:56
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  在發展不斷提速的社會中,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責是組織考核的依據。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的酒店經理崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店經理崗位職責1

  1、負責會員接待工作;

  2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;

  4、負責客戶投訴應急接待及處理

  5、負責客戶檔案建立與管理

  6、負責俱樂部運營監督檢查

酒店經理崗位職責2

  1.預測市場需求,為酒店爭取市場關鍵時機。

  2.協助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。

  3.和酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。

  4.始終意識到獨特的環境競爭和優化每間可銷售客房平均收益。

  5.相應敏銳的.洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領導團隊。

  6.編譯RM信息包裝,領導每周RM團隊會議,促進決策過程制定銷售。

  7.指示前進方向,確定行動項目,把工作職責和責任期限分發給RM團隊每個成員跟進。

酒店經理崗位職責3

  1.根據酒店營運制定的銷售計劃,具體執行爭取商務、散客的銷售工作。

  2.掌握本地區商務、散客市場動態,定期制定部門銷售調研報告。

  3.研究市場,預測商情,及時掌握市場動向,做好促銷計劃。

  4.制定、修改和審核有關報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。

  5.負責客戶經理的`業務培訓工作。

  6.定期進出銷售計劃中所負責部分的執行情況報告,并對計劃執行中存在的問題提出意見。

  7.按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強與賓客的的溝通,建立良好的客戶關系。

酒店經理崗位職責4

  1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;

  2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業務,提升售后服務滿意度。

  3.為客戶提供貸款、投資、理財等方面的業務咨詢和辦理。

  4.根據客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產保險等各類保險業務

酒店經理崗位職責5

  1、規范著裝,保持良好的儀容儀表,做到三輕:說話輕,走路輕,動作輕

  2、遇見客人微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務

  3、每天按照規范流程和質量完成酒店大堂、客廁、辦公區域等的清潔工作

  4、按照標準實施酒店綠植的清潔養護和清潔、擺放

  5、打掃公共區域時發現設施設備的故障和設備及時報修

  6、工作中遇到困難或不能解決的'問題,及時上報領班

  7、正確使用保管和保養清潔工具

  9、樹立安全防范意識,發現可疑的人和事立即報告上級

  10、完成上級指派的其他任務

酒店經理崗位職責6

  1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立,承接公司經營目標;

  2、處理酒店的一切事務,完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發展方向,保證經營業務順利進行;

  3、協調內、外部關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內、外部交流溝通;

  4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;

  5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作,全面提高酒店員工的素質;

  6、負責酒店年度預算與決策的'編制,嚴格控制酒店的經營成本和開支,檢查分析每月營業情況;

  7、全面負責酒店的安全管理,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務質量。

酒店經理崗位職責7

  1、在總經理的指導下,全面負責酒店餐飲部的經營管理工作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場環境,部門的歷史數據和顯示情況,編制部門的年度預算,月度計劃,報總經理審批后組織實施。

  3、制定本系統的經營管理制度,服務標準,操作規程,制定餐飲經營方針,經營策略,策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。

  4、巡視屬下各部門,關注運作情況,檢查廚房出品質量,檢查工作進度,抽查服務質量,搞好出品,營銷分析,找出成本,服務等方面出現的問題,提出改進的措施。

  5、會同行政總廚研究,設計,推廣新菜單,創造市場認可的`招牌菜,不斷拓展新市場,開發新客源,提高酒店的知名度和市場占有率。

  6、親自組織并參與市場調查,掌握原材料行情,嚴格控制成本,合理控制餐飲價格水平和綜合毛利率,每天檢查盈利進度,每月檢查完成預算的情況,采取對策確保年度盈利指標的完成。

  7、加強現場管理,經常巡視餐廳,親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會,負責vip客人的迎送。

  8、親自收集客人對餐飲質量的意見,處理重要投訴,研究市場變化,及時發現消費動態,調整酒店的餐飲營銷策略,抓住可行的盈利機會。

  9、主持餐飲部日常工作會議,每周召開一次業務檢討會議,每月召開一次營銷會議,確保部門的日常運作,不斷提高服務,提高出品質量,提高營業利潤水平。

  10、有針對性的組織服務骨干和廚師外出學習,重視新知識新技術的運用和推廣。

  11、負責與市場營銷,前臺,客房,人力資源,財務,工程等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。

  12、制定服務技術,烹飪技術的培訓計劃,建立定期考核制度,親自負責培訓下級業務骨干,指導并檢查各分部門的員工培訓。

  13、親自負責對直接主要業務骨干的招聘,想辦法引進有一定客戶支持的、有實際管理經驗的餐飲管理人才和生產技術人才,重視培訓、考核、督導和工作評估,切實調動他們的積極性,提高服務水準。

  14、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  15、抓好設備設施的維修保養,確保各種設施處于完好狀態,防止事故的發生。

  16、定期組織檢查消防器具,作好擁擠協查、防火、防盜工作,對本部門的安全負責。

  17、完成總經理布置的其他工作。

酒店經理崗位職責8

  1、負責酒店日常管理工作;

  2、組織制定年度經營目標、年度經營計劃以及年度預算,落實經營管理計劃和方案,保證經營目標實現;

  3、根據經營目標,組織制定酒店組織機構,人員編制,崗位職責;

  4、建立健全酒店各項管理制度;

  5、負責酒店安全管理職責。

  任職資格:

  1、本科及以上學歷;

  2、具有良好的'戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協調、管理和團隊建設能力,事業心強;

  3、熟悉星級酒店經營和管理業務,熟知酒店日常運行標準與服務規范;

  4、具有酒店運營管理工作經驗,具有兩種以上酒店類型管理經驗優先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);

  5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營管理經驗。

酒店經理崗位職責9

  1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規范,制定經營管理目標并組織實施;

  2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施;

  3、研究并掌握市場變化和發展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

  4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃;

  5、負責重要客人接待,保持與社會各界的'廣泛聯系,塑造良好的內、外部形象;

  6、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;

  7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態度,發現問題及時解決;

  8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度;

  9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;

  10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

  11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;

  12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

  13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店經理崗位職責10

  崗位職責:

  1、全面負責酒店運營工作;

  2、負責制訂酒店發展戰略規劃,制訂年度經營計劃并領導執行完成年度經營計劃;

  3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優良服務和優質產品;

  4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的'知名度和認同度等;

  5、根據公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;

  6、領導酒店人力資源管理工作,設計組織架構,引進專業人才,推進企業文化建設,培養優秀后備人才;

  7、組織制訂、完善規范的規章制度和業務流程,實施管理活動。

酒店經理崗位職責11

  1. 全面負責酒店的經營管理;

  2. 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  3. 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

  4. 負責制定酒店的`經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

  5. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  6. 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

  7. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;

  8. 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;

  9. 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

酒店經理崗位職責12

  1、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,

  3、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;

  6、酒店維修保養工作;

  7、與各界人土保持良好的'公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

酒店經理崗位職責13

  1、經總經理授權,負責酒店整體質量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。

  2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度,采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

  3、協助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。

  4、收集、整理質檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的重要依據。

  5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理,不得參與直接管理。

  6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格,以保證質檢依據的`時效性。

  7、總結整理經常出現的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發生。

  8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

  9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

  10、完成總經理交辦的其它工作。

酒店經理崗位職責14

  職責:

  1、獨立負責1至3家OYO旗下合作酒店的.日常運營,如服務規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等;

  2、協助培訓師針對合作酒店進行員工培訓,提升合作酒店的服務意識及服務水平;

  3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;

  4、完成其他相關的工作。

  職位要求:

  1、大專及以上學歷,1年以上客服/服務/培訓/運營等相關工作經驗,專業不限;

  2、具有良好的服務能力與意識,態度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓能力;

  3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。

酒店經理崗位職責15

  1.根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經理。

  2.起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。

  3.保持酒店熱情待客的服務水準。

  4.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的`規章制度。

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