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在快速變化和不斷變革的今天，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任，管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。
3.負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算，對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4.工作策劃
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作;
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的`工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負(fù)責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1.對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的.應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
4.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.熟悉酒店各部門、各服務(wù)項(xiàng)目的情況以及自己的.業(yè)務(wù)，有針對性向客戶做好市場營銷工作，完成酒店制定的營銷指標(biāo)。
2.積極向客戶推廣酒店新項(xiàng)目和新計(jì)劃，定期、不定期安排客戶參觀，并與有潛力的客戶保持良好的商務(wù)往來。
3.接待來訪參觀，主動宣傳酒店的優(yōu)良服務(wù)和各項(xiàng)設(shè)施，樹立酒店良好形象，并注意了解客人對酒店的意見，及時上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
4.接待各種類型團(tuán)隊(duì)消費(fèi)。
5.負(fù)責(zé)將酒店重要活動之后的相關(guān)資料、信息、剪報歸檔。
6.負(fù)責(zé)洽談、跟辦各種會議在酒店順利召開。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
酒店是一個24小時不間斷的運(yùn)營企業(yè)，對客人提供服務(wù)的品質(zhì)是酒店視為生命的服務(wù)保證。酒店IT部門提供的技術(shù)支持，是酒店服務(wù)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。酒店的運(yùn)營對酒店系統(tǒng)的依賴可以說是必不可少的。任何系統(tǒng)的故障對于酒店來說都會造成致命的、災(zāi)難性的和無法挽回的損失。因此，保障系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)、提供技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)酒店職工、監(jiān)督操作過程是酒店IT部門責(zé)無旁貸的任務(wù)。
酒店IT經(jīng)理的職責(zé)就是如何通過平時的工作使酒店的信息系統(tǒng)正常運(yùn)行，保障酒店業(yè)務(wù)的有序進(jìn)行。以下為詳細(xì)說明。
1、 信息系統(tǒng)方案論證
酒店的更新改造、信息系統(tǒng)的更新?lián)Q代、酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展、客人服務(wù)的需求，涉及了信息系統(tǒng)的方案論證。在方案論證階段，理念要領(lǐng)先、思路要清晰。現(xiàn)代酒店的設(shè)計(jì)，往往是多學(xué)科交叉并用。方案有著豐富的技術(shù)內(nèi)涵和管理內(nèi)容，系統(tǒng)的內(nèi)部與外部各個系統(tǒng)連接緊密。在方案論證時，既要選擇先進(jìn)性，又要照顧到適用性。既要想到安裝調(diào)試的可行性，又要考慮運(yùn)行維護(hù)的方便性。鑒于酒店系統(tǒng)在酒店運(yùn)營中的重要作用，首先要確定軟件。在軟件選擇時，不能因?yàn)橄到y(tǒng)而影響業(yè)務(wù)，不能在確定軟件之前而確定硬件。IT經(jīng)理需要綜合方案、軟件、硬件、性能價格比，確定最適合的方案。
2、 信息系統(tǒng)工程實(shí)施
信息系統(tǒng)的實(shí)施是在方案確定之后進(jìn)行的，實(shí)施就是把方案變成現(xiàn)實(shí)。對于施工方案的審查，要結(jié)合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下，既不能影響到酒店的正常營業(yè)，又要保證工程實(shí)施的進(jìn)度。高層的重視、統(tǒng)一的指揮、認(rèn)真的態(tài)度、豐富的經(jīng)驗(yàn)是工程順利完成的保證。對于信息系統(tǒng)使用前的培訓(xùn)，是系統(tǒng)能夠發(fā)揮效能的必要前提，也是酒店系統(tǒng)應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)之一。協(xié)調(diào)工程實(shí)施中各個供應(yīng)商之間的關(guān)系，是提高工程效率的重要方法。對于工程實(shí)施后的驗(yàn)收，是保證工程質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)。
3、 外包服務(wù)合同簽訂
IT外包服務(wù)是一條酒店IT的必由之路，這首先是源于外包服務(wù)的服務(wù)品質(zhì)。專業(yè)化的服務(wù)體系是IT外包服務(wù)商最有力的法寶，也是酒店選擇外包服務(wù)商最重要的標(biāo)準(zhǔn)。在合同中的服務(wù)條款如響應(yīng)時間、服務(wù)質(zhì)量、價格、違約處理和付款條件都是重要的元素。服務(wù)期間內(nèi)的檢查及溝通是保證合同執(zhí)行的有力手段。部門內(nèi)員工對于合同的理解，也是一個不可缺少的環(huán)節(jié)。同時，IT部門的設(shè)備普查計(jì)劃、設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、預(yù)防維修計(jì)劃和安全檢查計(jì)劃要與外包服務(wù)合同有機(jī)結(jié)合，共同完成酒店IT部門的運(yùn)行維保。
4、 設(shè)備采購技術(shù)審定
酒店在運(yùn)營中，除了有大的工程改造和系統(tǒng)更新需要進(jìn)行采購?fù)猓�有許多小規(guī)模或零星IT方面的采購。這些采購的`技術(shù)工作是由IT經(jīng)理負(fù)責(zé)的。掌握IT產(chǎn)業(yè)的技術(shù)動態(tài)、了解行業(yè)的發(fā)展趨勢、學(xué)習(xí)流行的技術(shù)和交流工作經(jīng)驗(yàn)，
是IT經(jīng)理的技術(shù)不斷更新的手段。現(xiàn)代化的酒店管理的一個重要的標(biāo)志是專業(yè)分工。酒店的IT部門提出計(jì)算機(jī)設(shè)備的技術(shù)方案、采購部門負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)設(shè)備的采購工作、財(cái)務(wù)部門審核計(jì)算機(jī)設(shè)備的價格。因此，與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合也是一項(xiàng)重要的工作。
5、 信息系統(tǒng)培訓(xùn)體系
IT行業(yè)的發(fā)展遵從摩爾定律，即每十八個月技術(shù)水平提高一倍。這樣的發(fā)展速度決定了IT行業(yè)自身培訓(xùn)的重要性。定期安排酒店IT部門員工培訓(xùn)、提高他們的技術(shù)水平是必不可少的。酒店員工的流動性非常高，對新員工的培訓(xùn)是保證酒店信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要手段。對于操作人員的培訓(xùn)，重要的一點(diǎn)是建立起一個自學(xué)習(xí)的體系。培養(yǎng)選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學(xué)習(xí)環(huán)境、給予他們不同的權(quán)限、安排他們相應(yīng)的工作是建立這一體系的重要環(huán)節(jié)。
6、 信息系統(tǒng)權(quán)限設(shè)定
信息系統(tǒng)權(quán)限的設(shè)定，源于業(yè)務(wù)管理的需求。業(yè)務(wù)管理要求不同的部門管理不同的業(yè)務(wù)，不同的人員行使不同的權(quán)利。管理的范圍不同、管理的深度有別，因此信息系統(tǒng)的管理人員依據(jù)這些，分別給予系統(tǒng)的使用人員分配不同的權(quán)限。同時，出于對系統(tǒng)的安全著想，監(jiān)控系統(tǒng)使用人員的權(quán)限使用狀況是IT部門的應(yīng)盡職責(zé)。權(quán)限的設(shè)定是對酒店信息系統(tǒng)全局的理解，是對管理責(zé)任的體現(xiàn)。酒店的IT經(jīng)理對于權(quán)限設(shè)定應(yīng)有一個完整的方案。
7、 系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼核定
酒店的系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼是酒店業(yè)務(wù)的核心，是一套科學(xué)的代碼體系。它的分類、名稱、位長、類型、排列、范圍無不關(guān)系到系統(tǒng)的使用效率和應(yīng)用方便。酒店IT經(jīng)理對于這套系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼應(yīng)有非常清楚的認(rèn)識，它是酒店信息系統(tǒng)管理的對象。在一個酒店管理集團(tuán)內(nèi)，由于業(yè)主的不同，可能選用不同的酒店管理系統(tǒng)管理這些業(yè)務(wù)代碼，但系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼確是相同的。各種酒店前臺管理軟件之所以能夠共同存在，就在于業(yè)務(wù)代碼是各種管理系統(tǒng)的管理的對象，它們并不存在差異。因此由代碼反映出來的經(jīng)營報表，也就是通用的。
8、 系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制
預(yù)算的編制是由于酒店經(jīng)營管理的需要、財(cái)務(wù)監(jiān)督控制、財(cái)務(wù)核算、飯店發(fā)展的需要。同時酒店IT部門的系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制、執(zhí)行和決算，也反映了IT部門對IT運(yùn)營的控制能力和管理水平。預(yù)算的編制是從經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)必要的控制方法，是對未來的運(yùn)營提前的反映。IT部門在未來的一年中，對系統(tǒng)的更新投入、外包的費(fèi)用支出、修理費(fèi)用的使用、緊急方案費(fèi)用的支出、臨時費(fèi)用的使用，都是預(yù)算的管理范圍。它使得我們工作更有預(yù)見性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系統(tǒng)安全保護(hù)
保護(hù)信息系統(tǒng)的安全是系統(tǒng)管理人員最重要的工作之一。首先是系統(tǒng)信息的備份工作。冗余備份、復(fù)制備份是IT部門經(jīng)常使用的技術(shù)手段。其次是信息系統(tǒng)的信息保護(hù)工作。這里有將丟失的數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù)、避免信息系統(tǒng)的災(zāi)難性事故、監(jiān)督系統(tǒng)避免未授權(quán)的進(jìn)入者進(jìn)入、IT資產(chǎn)監(jiān)督、及時檢查和糾正系統(tǒng)錯誤。再有就是反病毒的工作。酒店一般情況下都會購買反病毒軟件，要注意的是購買反病毒軟件的服務(wù)。在購買反病毒軟件時，考慮防病毒引擎的工作效率、系統(tǒng)的易管理性和對病毒的防護(hù)能力。從選型角度，一定要選擇網(wǎng)絡(luò)版的軟件，實(shí)時防護(hù)是有效的并且要有病毒碼的自動升級功能。
10、 信息系統(tǒng)日常維護(hù)
酒店的信息系統(tǒng)有每天必做的日常維護(hù)項(xiàng)目，這些項(xiàng)目有一個日程表記錄完成情況。IT的維護(hù)人員要經(jīng)常到設(shè)備使用地進(jìn)行巡視，了解計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在使用中發(fā)生的問題。機(jī)房的安全與衛(wèi)生對IT人員來說非常重要，這不僅關(guān)系到系統(tǒng)的安全，也是IT人員的工作環(huán)境。對于信息系統(tǒng)要有一個事故應(yīng)急方案，在事故發(fā)生時能夠從容應(yīng)對。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
一、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成；
三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度；
四、了解OTA運(yùn)維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理；
2、對酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時保證成本可控；
4、配合公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證先審批后實(shí)施的原則，對合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證及時報備及審核，保證項(xiàng)目正常實(shí)施。
7、跟蹤項(xiàng)目動態(tài)成本，提交各類成本報表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核，積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作，及時進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的.過程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的配合總部完成履約評估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、與公司各連鎖店運(yùn)營進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
崗位職責(zé)：
1、參與制定并組織實(shí)施前廳部的各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃、經(jīng)營指標(biāo)以及規(guī)章制度，確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的完成；
2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實(shí)際情況，協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價并做好相關(guān)的預(yù)測；
3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作，親自負(fù)責(zé)貴賓接待工作；
4、組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù)，滿足客人提出的要求；
5、處理客人的'投訴和疑難問題；
6、嚴(yán)格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的使用，盡量降低工作成本；
7、定期審閱各類工作報表，及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況，提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù)；
8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系，維護(hù)與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系；
9、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作；
任職資格：
1、專科以上學(xué)歷；
2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷；
3、熟悉掌握酒店前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)，（入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理，熟悉酒店知名PMS的操作，熟練掌握英文；
4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，有較高抗壓性，有處理投訴的耐心和解決能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)市場調(diào)查，及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)，定期分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場銷售計(jì)劃；
2、走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率；
3、協(xié)調(diào)各部分之間的'關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通，配合做好接待、銷售工作；
4、負(fù)責(zé)本部門的日常銷售和管理工作，帶領(lǐng)部門全體人員完成年度經(jīng)營目標(biāo)；
5、合理調(diào)配部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
酒店籌建期間：
1、負(fù)責(zé)審核酒管公司制作的各種開業(yè)經(jīng)營預(yù)算，尤其是其中各KPI的合理性；
2、負(fù)責(zé)審核酒店籌建期的費(fèi)用預(yù)算、模擬運(yùn)營期的預(yù)算等；
3、監(jiān)督酒店開業(yè)前按程序接管固定資產(chǎn)、運(yùn)營設(shè)備、經(jīng)營用具，以及庫存管理；
4、監(jiān)督酒店在試營業(yè)前，對各類電腦系統(tǒng)的實(shí)時運(yùn)行測試情況；
5、根據(jù)酒店實(shí)際情況，參與酒店財(cái)務(wù)政策和程序的制定。如：價格收入政策、信貸政策、易貨交易政策等等；
6、參與審核新開業(yè)酒店涉及到的各種外包服務(wù)合同；
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店管理方開業(yè)倒計(jì)時事項(xiàng)完成情況，確保酒店試營業(yè)如期進(jìn)行；
8、發(fā)起報送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程。
酒店經(jīng)營期間：
1、審核酒店?duì)I運(yùn)報表，隨時抽查價格標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定是否符合政策，對酒店每日、每月的經(jīng)營狀況、資金情況全面掌握；
2、監(jiān)督及參與酒店財(cái)務(wù)相關(guān)內(nèi)控措施的執(zhí)行，包括對收入賬目、應(yīng)收賬款、采購賬目、銀行與現(xiàn)金、庫存、薪資、以及固定資產(chǎn)等；
3、配合業(yè)主代表進(jìn)行酒店財(cái)務(wù)分析，參加酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)會議。配合業(yè)主代表對損益報告的數(shù)據(jù)做出分析，與業(yè)主代表一同參加月度損益分析會、預(yù)算會議、收益管理會議、信用會議等；
4、監(jiān)督酒店按合同執(zhí)行支付給業(yè)主公司的資金按時上交；
5、監(jiān)督成本控制工作，審批采購單、大型維修申請單、資產(chǎn)購置申請單，監(jiān)督酒店詢價工作。審核合同或協(xié)議、付款等業(yè)務(wù)事項(xiàng)；
6、協(xié)助業(yè)主代表審核酒店年度預(yù)算的'制定，包括人工成本預(yù)算、營銷計(jì)劃預(yù)算、經(jīng)營預(yù)算、資本性支出預(yù)算。配合業(yè)主代表監(jiān)督當(dāng)期預(yù)算、預(yù)測目標(biāo)的執(zhí)行情況；
7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店管理方按時完成業(yè)主公司要求的其他各項(xiàng)財(cái)務(wù)報告和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作；
8、代表業(yè)主方配合酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)行日常財(cái)務(wù)管理工作；
9、發(fā)起報送業(yè)主公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)審批流程；
10、按時完成上級交辦的其他工作。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷，會計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、 5年以上4星級酒店及以上財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、能熟練使用現(xiàn)行定額或清單計(jì)價編制工程預(yù)結(jié)算，針對項(xiàng)目編制成本計(jì)劃，進(jìn)行成本核算與分析；
2、編制材料采購申請，作好過程中項(xiàng)目成本控制工作，按時完成工程簽證、結(jié)算，整理工程預(yù)結(jié)算資料，做好資料的記錄歸檔工作；
3、參與采購工程材料和設(shè)備，負(fù)責(zé)工程材料分析，復(fù)核材料價差，收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄，并隨時做好造價測算，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)；
4、完成工程造價的經(jīng)濟(jì)分析，及時完成工程決算資料的.歸檔；
5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價成本控制計(jì)劃及成本分解結(jié)構(gòu)，有效控制工程安裝造價成本等工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)調(diào)各部門工作協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各部門對酒店方針、政策、重要決定、上級批示及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況保障上傳下達(dá)渠道暢通。
2、收集、整理各部門反映的問題、情況做好綜合分析和統(tǒng)計(jì)工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢當(dāng)好參謀
3、負(fù)責(zé)撰寫酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、總結(jié)、計(jì)劃等公文函件負(fù)責(zé)審核由各部門起草的對外文函。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。組織制定酒店公文管理的各項(xiàng)規(guī)定努力使公文管理規(guī)范化、科學(xué)化、提高辦事效率。
4、根據(jù)人事行政部職責(zé)范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門每月工作計(jì)劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項(xiàng)工作順利完成協(xié)調(diào)酒店內(nèi)各部門之間的工作關(guān)系。協(xié)調(diào)對內(nèi)對外的各種社會關(guān)系。妥善地處理客人投訴。
5、負(fù)責(zé)組織安排酒店各類會議編寫會議紀(jì)要和決議檢查各部門貫徹執(zhí)行情況。
6、負(fù)責(zé)安排辦公室人員做好文件資料歸檔、收發(fā)、打字等辦公室工作.
7、負(fù)責(zé)酒店公文管理、檔案管理、信息管理和印章管理。
8、編排酒店行政值班表及人事行政部值班表。
9、貫徹執(zhí)行國家人事、勞動的方針、政策和法規(guī)全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項(xiàng)制度。
10、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織本部門工作人員編制人力資源年度工作計(jì)劃、長遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本、培訓(xùn)費(fèi)用核算并組織實(shí)施和監(jiān)控。
11、主持本部門工作例會督促工作進(jìn)度協(xié)調(diào)和解決工作中的問題提出階段性工作計(jì)劃和要求并督促執(zhí)行和落實(shí)。
12、組織搜集人才勞動力市場信息隨時掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)等方面的動態(tài)負(fù)責(zé)組織和和合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。
13、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計(jì)劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動定員定編方案按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、調(diào)動、晉級、辭退等工作事宜。
14、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額情況組織制定勞動工資管理辦法并適時提出酒店員工工作調(diào)整方案負(fù)責(zé)會同酒店財(cái)務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實(shí)施。
15、負(fù)責(zé)人才的開放、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度加強(qiáng)員工的'在職培訓(xùn)不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。
16、負(fù)責(zé)建立和完善勞動用工規(guī)章制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的合理權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生針對員工提出正當(dāng)合理的要求認(rèn)真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強(qiáng)員工的凝聚力。
17、努力提高員工的素質(zhì)關(guān)心員工生活做好政治思想工作抓好部門文明建設(shè)和計(jì)劃生育工作。
18、負(fù)責(zé)員工宿舍的日常工作的管理。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
一、 建立總值班制度的目的
為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
二、 參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經(jīng)理
2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時間
24小時制 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報及交接規(guī)定
晨會,總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見，匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)
五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
崗位名稱：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門員工
1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店VIP
③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
１、 值班期間，確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機(jī)
２、 密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
３、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。
5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當(dāng)站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
6、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
7、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的`營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明，對檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。
權(quán)限：
1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。
2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。
3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級匯報。
5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
□ 工作流程：
１、 當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報告。
２、 填寫當(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。
了解如下信息：
了解當(dāng)日VIP客人信息
了解當(dāng)日重要的宴請信息
3、了解當(dāng)日會議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華（或重要）團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排
了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率。
了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練
■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：
16：30pm ——17：30pm
1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求
17：30pm——20：30pm在前臺營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查
一、 大廳公共區(qū)域
1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>
2、煙缸是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)
8、大廳活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤
二、餐飲部：
（一）餐廳
1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個性的禮貌用語。
2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。
3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。
4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。
5、點(diǎn)單后您等候多長時間上飲料、菜肴。
6、上菜時是否報菜名。
7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面，撤換骨碟、煙缸。
8、是否征求您的意見。
9、飲料茶水快用完時，服務(wù)員是否主動添加。
10、結(jié)帳需等候多長時間。
11、如何評價您的用餐。
飲料
食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度）
服務(wù)
員工禮貌程度
12、離開餐廳時，是否有道別語。
13、對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實(shí)董事會的各項(xiàng)決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔ⅲ鶕?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實(shí)際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實(shí)，調(diào)動各級管理人員的.工作積極性，完善酒店運(yùn)行機(jī)制。
4、審定年度經(jīng)營計(jì)劃，制定各部門管理目標(biāo)、計(jì)劃指標(biāo)并組織貫徹實(shí)施。
5、指導(dǎo)酒店?duì)I銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同，審批財(cái)務(wù)預(yù)、決算。控制各項(xiàng)開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項(xiàng)管理方案，建立建全各項(xiàng)審核制度及運(yùn)行機(jī)制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實(shí)施各類培訓(xùn)工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。
12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
職責(zé)：
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運(yùn)營，如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等；
2、協(xié)助培訓(xùn)師針對合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平；
3、解答客人的咨詢，處理客人投訴，提升入住體驗(yàn)；
4、完成其他相關(guān)的`工作。
職位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運(yùn)營等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)不限；
2、具有良好的服務(wù)能力與意識，態(tài)度良好，善于溝通，具有一定管理能力及培訓(xùn)能力；
3、思維清晰，表達(dá)流利，有一定抗壓能力。
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