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酒店店長崗位職責
更新時間:2024-09-17 04:29:57
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酒店店長崗位職責(通用25篇)

  在不斷進步的社會中,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的酒店店長崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

  酒店店長崗位職責 篇1

  1、帶領分店團隊,完成公司下達的經營管理指標;

  2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環境,做好客戶服務工作,統籌協調酒店外部公共關系,維護公司的品牌形象和聲譽;

  3、執行集團各項決議,高效完成集團提出的`品質整改方案。全面負責酒店的日常經營管理工作,確保酒店各項工作正常運轉;

  4、嚴格執行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案,建立良好的酒店創新環境,與他人共同成功的管理和創新經驗;

  5、實現內部管理團隊的人才培養與結構優化。推進人才本地化戰略的實施進程。做好員工培訓,確保員工業務技能水平、服務技巧不斷提高,樹立酒店良好品牌口碑;

  6、負責與加盟業主協調人事、采購、財務等方面問題;

  7、代表鉑濤與加盟業主溝通,保持健康共贏的加盟合作關系;

  酒店店長崗位職責 篇2

  1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的.預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作,培養骨干,提高整體服務質量和酒店的員工素質。

  4、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作;

  5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。

  酒店店長崗位職責 篇3

  1、制定加盟店的銷售方案,并與加盟業主一起推進落實;

  2、優化加盟店的前廳服務流程,提升前臺辦理入住和退房的效率;

  3、協助管理加盟店的布草及保潔工作,保證客房衛生水平和清潔效率,并管理好布草庫存;

  4、協助安排加盟店的工作人員的.分工與考勤,對工作人員進行日常業務培訓;

  5、建立、維護良好的公共關系,處理客訴,協助加盟業主應對突然事件;

  6、按時完成管轄加盟店的運營報表和財務對賬等數據分析工作;

  7、積極影響業主認同支持公司的服務標準,提升顧客入住體驗。

  酒店店長崗位職責 篇4

  1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的經營考核的各項目標。

  2、負責組織、實施及監督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內各部門培訓計劃,為諾言培養合格的`管理型人才;

  3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區域及各崗位工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。

  4、做好酒店人力資源規劃,負責店內人事工作的監督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

  酒店店長崗位職責 篇5

  1、全面負責酒店日常經營和管理工作;

  2、確保與投資人的良性溝通,并能完成酒店各項經營和管理指標;

  3、執行酒店品牌對加盟店的.管理和要求,保持品牌形象;

  4、做好線上ota的產品維護,價格、庫存的調整管理工作;

  5、有效提升加盟店綜合服務能力,有效提升顧客對酒店滿意度。

  酒店店長崗位職責 篇6

  1、全面負責度假酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

  2、負責實現酒店的'營業收入指標和利潤指標;

  3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  4、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  5、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

  酒店店長崗位職責 篇7

  1、根據公司經營目標,制定年度預算和經營實施計劃

  2、隨時分析研究市場變化與發展趨勢,審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

  3、組織銷售,全力完成公司下達的營業收入和營業利潤指標

  4、根據指標做好成本控制,做好每周的銷售分析和每月的經營分析

  5、認真做好員工的培訓工作,并親自組織實施、督導和跟蹤

  6、做好酒店員工的發展計劃和團隊建設,提高員工的滿意度

  7、做好員工的每月考評工作和工資發放,做到獎懲分明,公平公正

  8、根據公司質量標準,負責酒店質量控制

  9、認真處理好賓客投訴和意見,并及時予以改正

  10、主持或組織酒店的各項會議,聽取各方意見和建議,掌握酒店經營全局,協調各方關系,及時解決發現的問題

  11、領導酒店安全管理工作,落實酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產安全

  12、保持與相關政府部門和社區的'良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象

  13、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發展的需要

  14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術等檔案工作,保持酒店經營的連續性

  酒店店長崗位職責 篇8

  1.負責主持酒店的全盤工作,貫徹執行城市店長下達的經營管理指令,對公司總經理負責并向其報告工作。

  2.負責制定本店各項業務計劃,并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

  3.支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

  4.負責本店的日常經營管理,加強對前廳、客房工作的`巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

  5.負責本店的安全和日常的質量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作,實行規范作業。

  6.負責本店員工的崗位業務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業務素質。

  7.負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

  8.負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。

  9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

  10.保持與其他部門的聯系,協調配合,搞好工作。

  11.采取有效方法,建立良好的公共關系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  12.審閱每天的業務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

  13.做好本店員工的工資、獎金發放工作。

  14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建設,關心員工生活。

  酒店店長崗位職責 篇9

  1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,并能有效的控制運營成本;

  2、負責門店的`日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。

  4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

  5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;

  6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

  酒店店長崗位職責 篇10

  1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

  2、審核新店經營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;

  3、根據公司運營標準和酒店實際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領導審批;

  4、負責酒店人員招聘工作;

  5、負責開業前員工培訓和從事管理工作;

  6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;

  7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

  8、負責酒店開業前期的銷售工作;

  9、根據公司物品配備標準,編制開業物品采購清單,上報公司分管領導和運營中心審批;

  10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;

  11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報公司分管領導審批;

  12、按計劃負責自購物品采購工作;

  13、根據公司運營標準,結合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的.實施細則,在開業前培訓到每個員工;

  14、根據工程進度,定期檢查和反饋工程質量情況;

  15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;

  16、負責酒店開荒和清潔工作;

  17、負責酒店各類營業許可證照的辦理工作;

  18、根據新店項目計劃,做好開業前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營部和公司分管領導進行開業驗收;

  19、酒店周邊關系協調;

  20、完成公司分管安排的其他工作。

  酒店店長崗位職責 篇11

  1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;

  2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業務順利進行;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的'預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  5、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、完成上級交辦的其他工作。

  酒店店長崗位職責 篇12

  1、全面負責酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

  2、全面管理酒店整體運營,確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

  3、完成酒店周邊市場調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;

  4、善處理酒店內突發事件等;

  5、推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

  酒店店長崗位職責 篇13

  1、負責酒店的日常運營管理。

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的'服務質量和員工素質。

  3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現。

  4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

  酒店店長崗位職責 篇14

  1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  3.全面負責酒店的'日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;

  4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;

  5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

  6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;

  7.領導布置的其它事宜。

  酒店店長崗位職責 篇15

  1.保證員工高品質的服務標準,以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓

  2.持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

  3.完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

  4.確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜

  5.確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態

  6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務制度,完善各部門員工服務流程等標準化事宜

  7.保證酒店大力、持續的節約開支的`意識及舉措

  8.與社會各職能部門的協調溝通,保證酒店良好的經營環境。

  酒店店長崗位職責 篇16

  一、弘揚企業文化,熟悉并完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標;

  二、嚴格遵守公司規定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

  三、了解公司發展歷程和發展戰略,熟悉公司基本現狀和下屬各營業網點。

  四、按要求規范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;

  五、熟悉門店整體布局和商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

  六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假和調班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節慶日、雙休日請假和休假;

  七、全面負責本門店衛生、紀律、服務工作,每周組織一次衛生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環境、營造良好氛圍;

  八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養、推薦干部,為公司發展儲備人才;

  九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規章制度、作業規范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發現的問題記錄、匯總、分類處理;

  十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;

  十一、負責制定全店的長期和近期經營計劃和任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執行;

  十二、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;

  十三、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  十四、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評和指示;

  十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數據匯總制表和審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間和流程要求作業,做到無漏盤、無多盤現象,快速準確、保質保量的完成盤點工作;

  十六、組織門店員工進行定期培訓,強化人員服務理念、服務技巧,提高酒店的服務質量和員工素質;

  十七、落實市調制度,根據市場和行業規定制定房價和毛利率,使酒店價格在市場上具有競爭力;

  十八、負責本門店商品的庫存管理,保證貨品、物料充足,庫存合理準確,確保無過期或三無物品,定期不定期抽查庫存情況,并核對帳目,發現帳實不符現象立即處理并上報上級;

  十九、負責保障門店營運安全,督導門店、防火、防盜設備的保管、維修、保養,維持安全通道暢通,加強防火、防盜、防工傷的安全保衛工作;

  二十、負責檢查門店公共設施保管、使用、保養、維護、損壞情況,如有解決不了的需及時與物業部聯系進行修理或更換,保證顧客的人身安全和良好的`門店形象;

  二十一、開源節流,強化成本意識,做好成本控制。嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經營思想。結合物業部在門店大力開展節約用電,嚴抓“跑冒滴漏”浪費等現象,落實公司的各項相關節約措施;

  二十二、負責本門店與其他業務部門和政府職能部門的聯系溝通,在公司安排下處理并參與協調有關公共社會事務,樹立良好的公司形象;

  二十三、嚴禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為;

  二十四、嚴格遵守公司的各項相關規章制度;

  二十五、根據工作需要服從公司和上級安排的加班工作;

  二十六、積極帶領員工參加公司組織的團體活動,完成上級交辦的其它工作。

  酒店店長崗位職責 篇17

  1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標;

  2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊;

  3、負責酒店內外日常管理事務,為酒店經營創造一個良好的'環境;

  4、負責所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全;

  5、制作酒店年度預算工作,負責酒店人事報表的制作。

  6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

  7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養

  8、負責單店與職能部門公共關系維護;

  9。熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;

  10。樂觀積極、工作敬業、責任心強;

  11、認同布丁企業價值觀,專業的服務意識、很強的學習能力;

  12、執行力強,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令;

  13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

  酒店店長崗位職責 篇18

  A.負責完成酒店日常經營及管理。

  B.掌握每日酒店銷售目標完成情況,分析酒店經營情況,及時將經營情況向負責人進行反饋。

  C.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。

  D.負責酒店風險控制管理。

  E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。

  F.完成酒店巡檢工,及時對發現問題進行處理上報。

  G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務指標。

  H.關注酒店房態,協同銷售做好銷控。

  I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態。

  J.維護賓客關系,處理賓客投訴。

  酒店店長崗位職責 篇19

  1、負責酒店開業前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等;

  2、全面負責酒店經營管理,領導團隊完成業績目標;

  3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開支;

  4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務質量和員工素質;

  5、負責酒店運營中,與社會公共關系的.溝通維護。

  酒店店長崗位職責 篇20

  崗位職責:

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;

  3、根據管理公司下達的各項任務指標,配合營銷推廣部執行市場營銷工作,并嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  4、與管理公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  5、負責維護酒店對外的公共關系,塑造良好的內、外部形象;

  6、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  7、完成管理公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、3年以上相關工作經驗

  2、熟悉酒店操作流程,具體管理過前廳,客房,銷售,餐廳等部門,有較強的管理和溝能力

  3、形象端莊,舉止得體,有高度的'工作責任心和工作熱情,良好的團隊合作精神

  4、能承受一定的工作壓力,有較強的工作責任心

  5、具有一定的酒店籌建經驗

  酒店店長崗位職責 篇21

  1、制定年度經營計劃,并確保酒店經營和管理指標的完成;

  2、定期分析酒店經營和管理狀況,形成匯報意見;

  3、處理住店賓客投訴和賓客意見的`收集反饋,建立相關案例庫達到資源共享;

  4、督導店長助理和值班經理的日常工作;

  5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;

  6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃,為酒店培養人才。

  酒店店長崗位職責 篇22

  1、做好店長參謀助手,加強與員工及各部門的'溝通,協助店長做好店面各項管理工作,并督促、檢查落實執行情況;

  2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄;

  3、負責相關公文的起草和發布;

  4、負責將公司的各種通知傳達到店面,并進行文件保管和整理;

  5、協助店長全面調查及了解店面經營管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長決策做參考;

  6、領導交辦的其他事項。

  酒店店長崗位職責 篇23

  1、全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,并有實施計劃的'具體方案和措施。

  2、執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉

  3、保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值

  4、定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

  5、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作

  6、制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

  7、負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題

  8、定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

  酒店店長崗位職責 篇24

  1、協助店長做好酒店的整體運營管理工作,及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

  2、協助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

  3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程,具備處理突發事件的工作能力,具備店值經理的工作能力,保證酒店的正常運轉;

  4、抽查前臺銷售及服務情況;抽查房間,指導客房領班工作,定期對酒店員工進行安全、服務等方面的培訓,保證酒店安全、服務及衛生的良好;

  5、負責酒店易耗品庫的管理,監督檢查易耗品的`消耗程度、布草洗滌的把控,協助店長做好酒店的節能降耗工作,將酒店的成本控制最低化;

  6、協助店長做好酒店的消防安全管理工作,保證酒店安全運營。

  酒店店長崗位職責 篇25

  1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;

  2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;

  3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;

  4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業順利進行;

  5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

  6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;

  7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的.人身安全、酒店的財產安全;

  8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦后備力量;

  9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

  10、酒店周邊關系協調;

  11、完成上級委派的其他工作。

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