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酒店銷售經理崗位職責
更新時間:2024-10-07 22:02:10
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  在充滿活力,日益開放的今天,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?以下是小編為大家收集的酒店銷售經理崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店銷售經理崗位職責1

  1、在銷售總部領導下,和各部門密切配合完成工作。

  2、嚴格遵守公司各項規章制度,處處起到表率作用。

  3、制訂銷售計劃。

  4、確定銷售政策。

  5、設計銷售模式。

  6、銷售人員的招募、選擇、培訓、調配。

  7、銷售業績的`考察評估。

  8、銷售渠道與客戶管理。

  9、財務管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。

  10、銷售情況的及時匯總、匯報并提出合理建議。

酒店銷售經理崗位職責2

  1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

  3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

  6、開餐后,搞好餐廳的'清潔衛生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

酒店銷售經理崗位職責3

  1、根據酒店近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。

  2、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發,提高酒店的聲譽和影響力。

  3、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經理審批后執行。

  4、與各部門建立良好的協作關系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。

  5、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業知識,提高銷售技巧,以適應市場的`變化。

  6、定期對下屬人員進行績效評估,按照酒店的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質、專業技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養銷售人員高度的責任感。

  7、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關單位部門的聯系。

  8、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。

  9、做好市場調查工作,并向銷售經理匯報市場情況。

  10、督導銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標,明確不同時期的銷售重點。

酒店銷售經理崗位職責4

  一、層級關系

  1、直接上級:市場營業總監

  2、直接下級:銷售部副經理、美工主管、預訂領班

  二、任職要求

  1、大學專科以上學歷,市場營銷、營銷管理等相關專業

  2、25歲以上

  3、兩年以上市場營銷從業經驗,并從事過酒店前廳部的工作

  4、溝通協調能力強,具備良好的團隊素質

  5、具備有較強的開拓市場能力

  6、具有敏銳的市場觀察和洞悉力。

  三、崗位職責

  1、在市場營業總監的領導下,制定銷售計劃,帶領部門銷售人員完成飯店銷售任務。

  2、根據飯店的目標市場及顧客的潛在要求,指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃。

  3、協助落實各項工作計劃和經營預算,有步驟地開發潛在的客源市場。

  4、提供參考預算方案,提出銷售目標建議。

  5、收集整理市場信息,提出銷售目標建議。

  6、負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的`實際操作工作。

  7、督導銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標,明確不同時期的銷售重點。

  8、定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲,并組織實施培訓,提高銷售人員的素質。

  9、處理銷售部日常事務,完成市場營業總監交辦的其他工作。

酒店銷售經理崗位職責5

  1.負責酒店客房、會議室等的產品銷售;

  2.根據目標銷售任務,協助完成門店營收指標;

  3.維護好酒店已有客戶,并進行新客戶開發;

  4.管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃;

  5.了解和掌握競爭對手的情況,掌握周邊房價動態,及時調整房價政策,注意分析賓客的'心理需求,達成銷售。

酒店銷售經理崗位職責6

  1.負責組織銷售人員的對客接待、拜訪和業務商洽工作,協助營銷部總監負責重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。

  2.負責落實大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。

  3.負責組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,受理客戶投訴。

  4.負責落實海悅卡客戶信息資料庫的'建立健全和日常管理工作。

  5.負責《累積住房優惠協議》、《累積租用會議室優惠協議》、《長住房協議》、《簽單掛帳協議》等合約(協議)的洽談、初審工作。

  6.負責酒店分銷渠道的比選、關系維護和效果評估工作。

  7.參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調整工作。

  8.負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

  9.負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

  10.負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

  11.協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

  12.完成直屬上級交辦的其它工作。

  13.本職責經總經室批準后生效,自公布之日起執行。

  14.本職責修改權、解釋權屬總經室。

酒店銷售經理崗位職責7

  1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。

  2、接受客人的臨時訂座。

  3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

  4、儀容整潔,不擅離崗位。

  5、根據不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

  6、解答客人提出的`有關飲食、飯店設施方面的問題,收集有關意見,并及時向餐廳主管反映。

  7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。

  8、保證地段衛生,做好一切準備。

  9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

酒店銷售經理崗位職責8

  1.根據酒店年度工作目標,完成銷售指標。

  2.維護公司形象,積極提高服務意識。

  3.積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標的完成,定期向銷售部經理匯報工作。

  4.負責重要客戶的拜訪維護工作,征求客戶意見,增進了解,加強合作。

  5.保持同網絡公司、旅行社、商務公司、協議單位,政府部門的密切聯系,并同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系。

  6.協助銷售部經理建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發揮部門成員的潛能。

  7.協助銷售部經理對部門員工進行專業技能培訓,并積極提高自身的專業工作技能。

  8.做好客戶資料的`歸檔和保密工作,杜絕營私舞弊現象。

  9.積極參加公司組織的各項培訓,提高自身素質與業務技能。

  10.按時完成上級交辦的其他工作。

酒店銷售經理崗位職責9

  1、除銷售拜訪客戶外,還要定期宴請和邀請客戶參觀,來推廣酒店;

  2、針對主要商務客戶和旅行社團體、計劃和組織銷售推廣活動,按照實際情況提供適當的優惠條件;

  3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料,與上級協商后作出相應措施;

  4、向客人提供酒店發展的最新信息,對于客戶所提出的需求給予回復;

  5、做好酒店重要客戶的'接待工作;

  6、樹立積極形象,與各界建立良好的關系;

  7、每日總結銷售拜訪報告,建立客戶和其它有關數據的資料庫;

  8、維護酒店的利益,嚴格遵守酒店的銷售和運作規程;

  9、在任何時間,任何形式的聯系中提高酒店的形象和聲譽;

  10、與各部門建立良好的工作關系;

  11、每周向銷售經理提交一份有關銷售拜訪的概況報告。

  12、積極參與培訓,努力提高自身的綜合素質。

酒店銷售經理崗位職責10

  1、負責市場調查,及時掌握國內外旅游市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃;

  2、走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的'營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率;

  3、協調各部分之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作;

  4、負責本部門的日常銷售和管理工作,帶領部門全體人員完成年度經營目標;

  5、合理調配部門內部人員,調動員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業務水平。

酒店銷售經理崗位職責11

  1.監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的`電腦登記和整理、存檔工作。

  2.做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

  3.參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

  4.有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。

酒店銷售經理崗位職責12

  1、根據市場具體情況,做出預測及市場細分,開拓客戶及鞏固客源;

  2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實;

  3、依據具體情況與工作重心,制定并及時調整各種銷售策略;

  4、負責對銷售人員的酒店產品和銷售技能的培訓;

  5、完成上級下達的銷售任務;

  6、帶領團隊成員完成個人及團隊每月銷售任務;

  7、評估團隊成員的工作業績和銷售業績;

  8、對銷售過程進行有效的.日常管理,監控銷售指標的完成進度,定期隨訪客戶;

酒店銷售經理崗位職責13

  1、在總經理領導下,全面負責營銷部工作,完成酒店下達的銷售目標。

  2、以各種渠道全面尋覓、開發新客戶,做好老客戶的回訪和維護。

  3、了解和掌握市場信息,收集業務情報,進行市場預測和分析,擬定酒店銷售計劃,為總經理決策提供相關數據和報告。

  4、負責酒店對外業務關系,樹立和提高酒店的.對外形象、美譽度等。

  5、利用各種機會開展公關活動,做好客戶拜訪、客戶維護工作。

酒店銷售經理崗位職責14

  1、負責部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

  2、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的`投訴,以及其他部門員工或外協單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

  3、負責下屬員工的業務知識培訓和績效考核工作。

  4、協助直屬上級負責部門相關規范化文件的擬寫工作。

  5、完成直屬上級交辦的其它工作。

  6、本職責經總經室批準后生效,自公布之日起執行。

  7、本職責修改權、解釋權屬總經室。

酒店銷售經理崗位職責15

  1、協助餐飲總監管理、督導餐廳、酒吧、管事部、廚房的日常工作,保證各點高質量的工作水準。

  2、編制廣場日常管理制度及督導層工作程序、標準,審定操作層工作程序、標準,參與制定餐廳、酒吧、管事部、廚房的工作計劃、經營預算等,并督促和檢查員工認真貫徹執行。

  3、負責制定廣場工作計劃,適時編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書。

  4、協助制定并監督實施各項培訓計劃。

  5、負責定期對下屬進行績效評估,按考核制度提出書面升降級建議。

  6、與餐飲總監、廚師長共同分析經營成本,采取有效措施,加強成本控制。

  7、協助餐飲總監制定和實施各項餐飲推廣計劃。

  8、負責餐廳、酒吧、管事部、各廚房之間的協調工作及與其他相關部門的溝通合作,尤其是協調好前臺服務和廚房供應的關系,提高工作效率,減少不必要的差錯。

  9、經常巡視各營業點經營情況,負責督導、檢查餐廳服務質量、各廚房生產質量。

  10、負責廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調整管理制度、工作程序并予以落實。

  11、負責檢查員工儀表儀容和執行規章制度的情況,按獎懲制度實施獎懲。

  12、負責所轄范圍內的.安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環境、食品衛生,向員工提供安全的工作環境,負責督導下屬對所轄范圍內的設施設備進行維護保養管理。

  13、按時參加上級組織的各種會議,并通過會議向下屬傳達布置工作任務,確保政令傳達暢通和任務逐級落實。

  14、完成餐飲總監布置的各項其他任務。

  [二]、任職條件:

  1、有較強的事業心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴明。

  2、熟練掌握餐飲管理與服務的專業知識和技能。

  3、具有較強的組織管理能力,能制定各種餐飲服務、生產的規范和程序,并組織員工認真貫徹執行。

  4、具有妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力。

  5、具有本科以上學歷,受過管理專業培訓。

  6、身體健康,精力充沛,無傳染疾病。

  [三]、權力:

  1、對本部門管理人員有選用、調配、獎懲的建議權。

  2、對本部門員工有選用、調配、獎懲權。

  3、有簽署下屬上報申購的權力,有簽批下屬上報的一日內休假、考勤的權力。

  4、處理客人投訴時,有退換菜肴的權力和打折的權力。

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