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隨著社會不斷地進步,很多地方都會使用到崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的酒店大客戶經理的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
酒店大客戶經理的崗位職責1
一、督導完成餐廳日常工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛生。
二、負責制定餐廳經理服務規范、程序、推銷策略并組織實施。要求業務精益求精,不斷提高管理水平。
三、主動與賓客溝通,熱情待客,態度謙和,妥善處理賓客的投訴,不斷提高服務質量。
四、領導餐廳全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量,把好餐廳產品的每一關。
五、加強對餐廳的財產管理,掌握控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
六、加強現場管理,營業時間堅持在第一線,及時發現解決服務中出現的問題。
七、及時檢查餐廳設備情況,建立物資管理制度,并做好維護保養工作,做好餐廳安全防火工作。
八、負責餐廳美化工作和清潔衛生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據季節差異,賓客情況,與廚師商議,制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況。
十一、重視員工的`培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能。加強對員工進行酒店意識,推銷意識的訓練。定期檢查做好培訓記錄,并對員工進行考核。
酒店大客戶經理的崗位職責2
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關事項;
2、處理關于客人結帳時之問題及其他詢問;
3、迎接及帶領VIP到他們的'房間,產介紹房間設施;
4、檢查房間是否夠水準;
5、做VIP客人離店記錄;
6、處理客人投訴,用個人對酒店之認識及針對客人心理,解決問題;
7、負責協調處理賓客的疾病和死亡事故,替客人安排醫護或送院事宜;
8、緊急事件時,必需(但沒有上司可請示時)作主動、決斷之指示;
9、與保安部及接待處聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告;
10、有時間時應盡量參與接待工作,了解當天及以后之房間走勢;
11、確保大堂清潔衛生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端;
13、與客人談話時可適當推廣酒店設施;
14、服從管理人員如總經理、房務總監及直屬上司指派之工作;
15、與保安人員及工程人員一同檢視發出警報之房間、區域;
16、與前廳部人員配合,追收仍在住宿之客人欠帳;
17、必需時可指揮其他部門人員工作;
18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時,應作出適當決定,是否需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇);
19、對管理層反映有關員工表現、客人意見;
20、協助貴重物品遺失被尋獲之處理;
21、留意酒店內部工程之進行,特別是外間承辦商工人之走動;
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點,排查安全隱患。
酒店大客戶經理的崗位職責3
1、服從部門經理安排,參與各項接待活動。
2、與業務客戶、重點賓客保持密切聯系,協助部門經理處理日常事務。
3、積極開展市場調研工作,在保持老客戶的同時及時發掘潛在客戶,增加新的客源。(如:旅行團、、新成立公司、會議、散客等)
4、接待來酒店參觀的客人,介紹酒店的情況并注意聽取客人對酒店的意見,及時向經理匯報。
5、隨時掌握各單位客戶的新動態及近期安排,制定工作計劃并及時展開營銷活動。
6、隨時掌握同行的新動態和市場信息,為經理制定工作計劃提供資料和合理化建議,協助經理開展營銷活動。
7、開展有計劃的銷售活動,進行銷售訪問,銷售人員在銷售訪問結束后,應撰寫銷售訪問報告。并為每個客戶建立檔案、完善營銷計劃書,有計劃地發展新客戶。
8、做好部門的設備、辦公用品、物品的管理工作。
9、負責商務散客的訂房,負責協議客戶、旅行團、會議等團體預訂的住宿、餐飲、用車等安排,做好VIP的接待工作。
10、負責客戶的'一切事務,包括探訪、檔案建立、賬款催收等工作。
11、負責客戶的一切事務,包括探訪、檔案建立、賬款催收等工作。
12、參加業務洽談,受委托與協議客戶、旅行社、團隊消費單位簽訂銷售合約,協議和辦理續約手續,同時要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的檔案工作。
13、及時檢查銷售工作和計劃實施情況,銷售經理之間應經常互通信息,協調做好重要客人的促銷工作。
14、凡遇重大節日要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀信或賀年卡,如酒店舉辦何種紀念活動要邀請客戶參加。
15、參加每日下午的碰頭會,向部門經理匯報工作進程。
16、完成部門經理交辦的其他工作。
酒店大客戶經理的崗位職責4
1、全面負責酒店日常經營和管理工作,確保酒店經營和管理指標的完成;
2、具有強烈的安全責任意識,負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3、能有效利用資源,提供精品卓越服務,滿足客戶需求,提升賓客滿意度;
4、根據市場變化調整定價策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進行合理有效調整;
5、負責店內人力資源工作,致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6、做好在保障精選服務前提下的成本控制和分析;
7、負責與社會職能部門之間的.協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;
8、有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9、完成上級領導布置的各項工作。
酒店大客戶經理的崗位職責5
1、執行總經理的工作指令向總經理負責并報告工作
2、全面負責酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。
3、根據酒店經營目標和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓費用預算并組織實施。
4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調配、勞動工資、人員培訓動態合理有效運用酒店的人力資源。
5、協調和指導各部門制訂人力資源需求計劃依據用工編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。
6、掌握勞動力市場價格和同行業人均分配水平等信息根據酒店經濟效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調整方案。
7、會同財務部制訂各營業、管理部門的經濟效益或管理效益的指標提出各部門的獎金分配方案并監督實施。
8、人力資源的開發、引進和在崗員工的培訓、考核。在酒店內建立分層次的培訓機制制訂年度、月度培訓計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規章制度不斷提高其業務技能。
9、建立和完善勞動用工制度嚴格依法用工切實保障員工的合法權益減少勞動爭議的'發生協調、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規章制度匯編
10、組織本部門例會培訓并監督考核本部門員工的工作
11、按時完成上級領導交辦的其他工作。
酒店大客戶經理的崗位職責6
1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的.預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的正常運營并致力于提升服務品質;
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,并組織實施;
5、全面負責安全管理,確?腿撕蛦T工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店大客戶經理的崗位職責7
1、協助負責酒管公司日常運營、管理工作;
2、協助負責旗下各門店的全面管理;
3、根據市場實際情況,協助負責制訂各門店經營目標和經營方針;
4、協助負責各門店績效考核工作;
5、全面協助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。
酒店大客戶經理的崗位職責8
1、負責在酒店行業解決方案市場規劃、拓展和銷售目標達成,充分利用線上線下銷售渠道,達成銷售目標和市場目標;
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調研需求分析、聯合公司內產品技術解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等;
3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道,開源目標客戶并對客戶信息進行管理;
4、整合公司內資源,協助客戶忠誠度管理。
酒店大客戶經理的崗位職責9
1、服從部門經理安排,參與各項接待活動。
2、與業務客戶、重點賓客保持密切聯系,協助部門經理處理日常事務。
3、積極開展市場調研工作,在保持老客戶的同時及時發掘潛在客戶,增加新的客源。(如:旅行團、、新成立公司、會議、散客等)
4、接待來酒店參觀的客人,介紹酒店的情況并注意聽取客人對酒店的意見,及時向經理匯報。
5、隨時掌握各單位客戶的新動態及近期安排,制定工作計劃并及時展開營銷活動。
6、隨時掌握同行的新動態和市場信息,為經理制定工作計劃提供資料和合理化建議,協助經理開展營銷活動。
7、開展有計劃的銷售活動,進行銷售訪問,銷售人員在銷售訪問結束后,應撰寫銷售訪問報告。并為每個客戶建立檔案、完善營銷計劃書,有計劃地發展新客戶。
8、做好部門的設備、辦公用品、物品的管理工作。
9、負責商務散客的訂房,負責協議客戶、旅行團、會議等團體預訂的`住宿、餐飲、用車等安排,做好VIP的接待工作。
10、負責客戶的一切事務,包括探訪、檔案建立、賬款催收等工作。
11、參加業務洽談,受委托與協議客戶、旅行社、團隊消費單位簽訂銷售合約,協議和辦理續約手續,同時要做好各種訂房資料、合同、客人資料等的檔案工作。
12、及時檢查銷售工作和計劃實施情況,銷售經理之間應經常互通信息,協調做好重要客人的促銷工作。
13、凡遇重大節日要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀信或賀年卡,如酒店舉辦何種紀念活動要邀請客戶參加。
14、參加每日下午的碰頭會,向部門經理匯報工作進程。
15、完成部門經理交辦的其他工作。
酒店大客戶經理的崗位職責10
1、根據旅游服務板塊發展目標,協助總經理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經營計劃并組織實施;
2、依據經營情況,提出酒店組織設置、調整建議方案,協助總經理制定酒店績效管理方案,并組織實施;
3、協助總經理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理;
4、工作中發現管理不足,積極主動向上級領導提出合理化建議。
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