在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的年夜飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

年夜飯作文1

　　在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來(lái)，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語(yǔ)填滿(mǎn)了。

　　姑姑一家來(lái)了。推開(kāi)門(mén)，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來(lái)，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里，奶奶也慈愛(ài)地抱著她，不放手。“有沒(méi)有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地問(wèn)。“有！有！”還沒(méi)上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答。“誒，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說(shuō)著。表妹聽(tīng)了，乖乖從奶奶的懷里出來(lái)，臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個(gè)角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放，獲得了在場(chǎng)所有人會(huì)心的微笑。

　　“要吃飯嘍——”聽(tīng)見(jiàn)從廚房里傳來(lái)的爺爺?shù)倪汉龋�我們紛紛就座�?/p>

　　還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來(lái)了。它們?cè)跓艄庀律�發(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動(dòng)。

　　深棕色的鴨舌油亮亮的，長(zhǎng)長(zhǎng)的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚(yú)，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。

　　長(zhǎng)短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過(guò)后噴香撲鼻的味道，正透過(guò)金黃酥脆的'外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒(méi)什么溫度的春卷，薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見(jiàn)那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著，就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。

　　飯桌上的氣氛其樂(lè)融融，大家都說(shuō)著關(guān)懷的話語(yǔ)，你給我?jiàn)A菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。

　　我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將開(kāi)始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束啊！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來(lái)。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開(kāi)始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開(kāi)端。

年夜飯作文2

　　春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，有辭舊迎新、合家團(tuán)圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來(lái)臨之際，人們總會(huì)將屋里屋外打掃得一塵不染，買(mǎi)年貨、貼春聯(lián)到處都充滿(mǎn)了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛！

　　到了除夕夜這一天，每家每戶(hù)殺豬宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友們開(kāi)心地放著鞭炮。當(dāng)然，年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前，一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年，奶奶光榮地退休了，我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天，就讓我來(lái)和大家分享一下吧！

　　貝貝、蓉蓉，你們現(xiàn)在長(zhǎng)大了，今年你們來(lái)幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯！媽媽的聲音從廚房里傳出來(lái)。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂(lè)乎，聽(tīng)到媽媽的喊聲，我和妹妹趕快沖進(jìn)廚房。媽媽?zhuān)�我們�(cè)撛趺磶兔δ兀恳活^霧水的我們，看著眼前五花八門(mén)的食材，不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向，我和妹妹卷起袖子就開(kāi)始擇菜，妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開(kāi)水龍頭，嘩嘩嘩在一陣流水聲中，我很認(rèn)真地洗去菜葉上的`雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�綠油油的菜，連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。

　　洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪蝦仁。從小到大，我一直都不喜歡吃香菇，于是，我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看，連忙制止我，貝貝，香菇不能剪得這么細(xì)，要剪成稍大塊的，放進(jìn)面條里才有味道。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看，于是，我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來(lái)，貝貝，你來(lái)切胡蘿卜絲吧！要這樣切！我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子，然后就依葫蘆畫(huà)瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿，還真不錯(cuò)，我滿(mǎn)意地端詳著自己的杰作。這時(shí)候，妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣，媽媽當(dāng)主廚，我和妹妹打下手，一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。

　　看著滿(mǎn)桌色香味俱全的年夜飯，隨著一聲開(kāi)飯了！，我們一家人一起圍坐在桌旁，有說(shuō)有笑地吃著這美味的團(tuán)圓飯。我和妹妹相視一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。

年夜飯作文3

　　過(guò)年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著；家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著；窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂(lè)。

　　我和往年一樣，早早就伸長(zhǎng)脖子盼望著今年的年夜飯。終于，一切就緒，一家人圍坐在桌前，準(zhǔn)備開(kāi)飯嘍！噢，真豐盛呀！黃澄澄的大閘蟹，清蒸的多寶魚(yú)，充滿(mǎn)水果香的沙拉，綠油油的炒蔬菜……五顏六色，各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了：這是菠菜皮，綠得晶瑩剔透；那是南瓜皮，口感軟糯，齒頰留香。

　　正當(dāng)我埋頭大快朵頤時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽媽感慨到：“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽(tīng)著媽媽的話，我不禁問(wèn)到：“媽媽你們那會(huì)兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀？”媽媽想了想回答到：“我們那會(huì)兒全吃的是白面餃子，什么菠菜皮兒，什么南瓜皮兒，全沒(méi)見(jiàn)過(guò)；餃子餡也是只有豬肉白菜的.。青菜也只有過(guò)年時(shí)，政府從南方運(yùn)過(guò)來(lái)的特供菜，平時(shí)根本買(mǎi)不到的。”我聽(tīng)著媽媽的話，不免有點(diǎn)失望，這樣的年夜飯真單調(diào)沒(méi)新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可別不知足！就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊(duì)買(mǎi)的呢！”聽(tīng)了這話，我嘆了口氣搖搖頭：同情你喲，媽媽?zhuān)?/p>

　　吃飽喝足，來(lái)點(diǎn)水果吧！我愛(ài)的牛油果在這兒！“現(xiàn)在吃得真新鮮，這是啥啊？我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”姥爺指著牛油果問(wèn)到。“姥爺，這叫牛油果。”我搶著回答。“哎，姥爺那您小時(shí)候的年夜飯都吃些什么呢？”我的好奇心又來(lái)了。

　　“我們小時(shí)候，跟現(xiàn)在可沒(méi)法比了。”最?lèi)?ài)“憶苦思甜”的姥爺打開(kāi)了話匣子。“那時(shí)候的餃子皮都是高粱面的，皮厚餡少，菜多肉少。過(guò)年了才炒個(gè)大豆瓣兒，煮盤(pán)豆腐啥的，我們就滿(mǎn)足的不得了了！看看現(xiàn)在，吃得這么新鮮，我就算趕上好時(shí)候了。”聽(tīng)到這兒，我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，頭腦里已經(jīng)思緒萬(wàn)千了。

　　年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴，到媽媽小時(shí)候過(guò)年青菜也要排隊(duì)才能買(mǎi)到，再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常，可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來(lái)生活水平不斷提高的印證，也折射出了我的祖國(guó)不斷發(fā)展壯大的一面！我想，再過(guò)幾年，我們的年夜飯應(yīng)該會(huì)又有新變化了吧……

年夜飯作文4

　　我國(guó)有很多偉大的節(jié)日，如：春節(jié)，中秋節(jié)，元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，特別是除夕夜。

　　“過(guò)年了，過(guò)年了！”我在家門(mén)前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿(mǎn)了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠(yuǎn)處，整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海；想天上閃閃發(fā)光的星星。

　　年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”，爸爸，媽媽?zhuān)�叔叔�?dāng)“軍人”，聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質(zhì)鮮美，就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的`花骨朵兒，真是千姿百態(tài)！

　　“開(kāi)飯了！開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿(mǎn)了飯菜，婆婆還出動(dòng)了新餐具，“今天還真大方啊！”我心里想。

　　座位排列也很重要，長(zhǎng)輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要關(guān)門(mén)閉戶(hù)，屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng)，而街上冷冷清清的，鬼影也沒(méi)有一只。

　　吃飯時(shí)，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話，表示新的一年會(huì)過(guò)的更好！如：身體健康，工作順利……

　　吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋(píng)果。表示“平平”“安安”！把蘋(píng)果切開(kāi)，熟透的蘋(píng)果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來(lái)，整個(gè)蘋(píng)果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。

　　飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過(guò)神仙啊“

　　除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團(tuán)聚！

年夜飯作文5

　　今年的除夕比較特殊，聽(tīng)說(shuō)中國(guó)發(fā)生了很?chē)?yán)重的疫情，爸爸媽媽戴著口罩去采購(gòu)年貨，很快就拎著大袋小袋回家了，一刻不敢在外頭停留。

　　外面下著蒙蒙細(xì)雨，雨水打在窗外的雨棚上，發(fā)出滴滴答答的聲音，像一首輕音樂(lè)，更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。

　　媽媽和奶奶都在做著她們最擅長(zhǎng)的拿手菜。只見(jiàn)媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜，發(fā)出“撻撻撻”的聲音，奶奶在往油鍋里煎著魚(yú)，“滋滋”的聲音讓人聽(tīng)了就很有食欲。我也好想幫忙啊。可是爸爸說(shuō)：”我們倆就不要幫倒忙了吧。”我心想著：過(guò)年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧？但好像確實(shí)沒(méi)有我可以下手的地方和機(jī)會(huì)，等再大一歲吧，我只好這樣安慰著自己。過(guò)了一會(huì)，媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來(lái)下到翻滾著開(kāi)水的鍋?zhàn)永铮�然后一邊開(kāi)始調(diào)蘸料，醬油，醋，香油，小蔥切成沫，各種調(diào)料混在一起，我知道，這是熟悉的香味，也是家的味道。而這時(shí)奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了，肥而不膩的大肉，吸飽了湯汁，迸發(fā)出一股撲面而來(lái)的香氣，整個(gè)廚房彌漫著一種幸福的感覺(jué)。

　　隨著媽媽吼了一聲“開(kāi)飯了！”我們都快速?lài)�到餐桌旁落座了。我正想夾一塊紅燒肉解解饞，只聽(tīng)媽媽叫道：“等一下，朋友圈先吃。”然后拿起手機(jī)一一擺著拍照。

　　“哼！等下肯定又想要炫耀自己的廚藝了！”我心想。奶奶很快把壓歲錢(qián)也遞給了我。我們有說(shuō)有笑的.一邊吃著年夜飯，一邊聽(tīng)大人們講話。

　　客廳里的電視傳來(lái)了報(bào)道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音，只聽(tīng)電視里說(shuō)他們的年夜飯只有簡(jiǎn)單的方便面和蛋黃派。爸爸說(shuō)“這些人真的很偉大，在需要他們的時(shí)候，他們都是逆行者，有危險(xiǎn)了他們就頂上去了。”我聽(tīng)了心里很感動(dòng)，我深深地知道，我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯，背后是有很多人在默默的付出，正是他們?cè)谇熬�抵抗疫情，保駕護(hù)航，才換來(lái)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭能夠平平安安，團(tuán)團(tuán)圓圓！

　　今年的除夕年夜飯真的是非常特別，令人終身難忘啊！

年夜飯作文6

　　今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。

　　剛進(jìn)門(mén)，奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了，趕快進(jìn)屋，趕快進(jìn)屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝�的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛(ài)吃了!所以今年，我就想問(wèn)問(wèn)奶奶，她又要“變”哪些美味的'菜。“這個(gè)啊!還是個(gè)秘密，等會(huì)兒你就知道了”。

　　終于開(kāi)始做了，先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái)，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開(kāi)始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”，然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”，再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”，不一會(huì)兒，原來(lái)孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點(diǎn)事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護(hù)袖，撒了點(diǎn)面粉，搓了搓手，準(zhǔn)備開(kāi)工。“好了，好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來(lái)了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來(lái)，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后，我?jiàn)A起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開(kāi)口的地方全都捏緊。就在這時(shí)，媽媽來(lái)了，她調(diào)好位置，對(duì)我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品，跟它和了影。做好了第一個(gè)，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個(gè)成功了，第三個(gè)成功了，第四個(gè)成功了，第五個(gè)……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

　　開(kāi)飯了，我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤(pán)子里，冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!

年夜飯作文7

　　相傳古時(shí)候有一種兇惡的怪獸叫作“年”，它長(zhǎng)時(shí)間住在海底。每到正月二九或三十時(shí)爬上岸，吞噬牲畜傷害人命，所以每每到了這時(shí)侯，村民就會(huì)帶著家人躲避年獸。時(shí)間長(zhǎng)了，人們知道了對(duì)付它的方法。后來(lái)每到這時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)掛著紅色木板，門(mén)口燒著旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，歡慶平安。這樣，吃年夜的習(xí)俗也就流傳下來(lái)了。

　　年夜飯是春節(jié)的壓軸戲，年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的'一頓，每年好像都不一樣，但總有一些每年都有的菜肴，它們中不是深得大家喜愛(ài)，就是有著吉祥的寓意。看，大家圍坐一堂，坐著要吃年夜飯了！爺爺把剛做好的菜端上來(lái)，嬸嬸給五歲表弟剝蝦，只見(jiàn)表弟手里玩著新玩具，眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完，從廚房出來(lái)“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。

　　現(xiàn)在，我?guī)�你們看看一些有名的萊吧？年夜飯必不可少的就是“年年有余”，作為沿海地區(qū)的我們，海鮮必不可少。那燉好的鱸魚(yú)撒上醬汁，再將青紅椒切絲放入，簡(jiǎn)直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運(yùn)當(dāng)頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色，加入蠔油，白糖和鹽炒勻后放入青椒，炒至青椒斷生時(shí)既可盛出，嘗一口，帶有蠔油的牛肉吃起來(lái)變的鮮嫩。第三道菜，相信你們并不陌生，那就是紅燒肉！紅燒肉肥而不膩，與其它香味互不沖突，入口既化。事先炒至糖色，肉塊色澤紅亮，十分誘人，這些菜都有自己所富含的寓意，也是人們對(duì)新的一年的期許。

　　年夜飯，也是團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的，這頓飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直吃到深夜。

　　除夕之夜，大家團(tuán)聚一起，吃年夜飯，通宵守夜，期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全，文化價(jià)值更是令人深思。

年夜飯作文8

　　在清水飄動(dòng)的蔬菜中，鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中，油鹽醬醋編織成的不同香味中，穿梭熱鬧的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼湊成飯桌上的飲食文化———中國(guó)年。

　　氤氳中交織著各種溫馨的味道，凝合著濃濃的親情，爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷，卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過(guò)他們手中的活兒，有的在廚房中忙著備菜，有的穿梭于廚房和餐廳間，端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄叮瑴�上漂著一層濃郁的油，窩著一只嫩白的雞，碎步快走，把湯放到桌上，趕忙捏住耳垂；門(mén)外，一人站在椅子上貼橫批，另一人在底下指揮著；小孩子呢，他們?cè)诖笤豪铮�最年長(zhǎng)的點(diǎn)燃了一個(gè)爆竹扔出去，弟妹們捂著耳朵躲在他身后，緊緊閉起眼睛，又覺(jué)得不應(yīng)當(dāng)錯(cuò)過(guò)精彩的景象，把眼睛睜開(kāi)一條縫，爆竹聲響，又緊閉上眼縮成一團(tuán)；餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里，抓起一個(gè)白胖胖的包子，剛出鍋的包子太燙，又舍不得放下，只好在兩手之間扔著……

　　準(zhǔn)備就緒，在一片歡聲交談中，午夜飯開(kāi)始了：年糕裹著醬汁，一咬，就露出本色來(lái)；圓滾滾的元宵浸在酒糟中，軟儒香甜濃香的.芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣，夾起一個(gè)，在有濃郁的醋香的蘸料中打個(gè)滾，夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴著面皮的淡淡麥香，在味蕾中溫和地漾開(kāi)來(lái)。八寶飯倒扣在碗中，糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤，點(diǎn)綴著幾顆紅棗，如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃，綿香的餡隱約可見(jiàn)……

　　“來(lái)，多吃點(diǎn)。”奶奶一邊為我?jiàn)A菜，一邊念著“年糕步步高，餃子萬(wàn)萬(wàn)順，魚(yú)年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場(chǎng)美輪美奐……

　　“家是最小國(guó)，國(guó)是千萬(wàn)家。”千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家組成了中國(guó)。千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國(guó)年。

年夜飯作文9

　　今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯，那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看，原來(lái)是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問(wèn)：“媽?zhuān)�你怎么這么高興啊？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問(wèn)：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”

　　“今天又能是什么日子呢？我不知道。”

　　“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊！”

　　“什么？春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說(shuō)：“這回可要看您的手藝?yán)玻　?/p>

　　媽擺出一副信心十足的樣子，說(shuō)：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”

　　晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？我們年夜飯就吃……就吃這些”

　　“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”

　　“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜，一盤(pán)番茄，一條過(guò)了夜的魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。

　　媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最?lèi)?ài)吃魚(yú)的`我，卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú)，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。

　　媽一眼就看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī)：‘江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟，出沒(méi)風(fēng)波里。’可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧！

　　聽(tīng)了媽媽的話，我的眼睛濕潤(rùn)了，我深深的感到自己思想上的差距……

　　過(guò)了這個(gè)革命化的春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。

年夜飯作文10

　　除夕晚餐可能是每個(gè)中國(guó)人心中最重要的一餐。不管多忙，多遠(yuǎn)，人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng)，只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。

　　剛過(guò)兩點(diǎn)，奶奶就會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子，然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠(yuǎn)處的搖椅上，在陽(yáng)光下瞇著眼；有時(shí)候他會(huì)聽(tīng)奶奶的吩咐，走到門(mén)口的菜地，拔一些洋蔥或者大蒜，放在奶奶旁邊。午后的陽(yáng)光并不強(qiáng)烈，溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>

　　隨著午睡的人逐漸醒來(lái)，空氣變得活潑起來(lái)。四點(diǎn)鐘，家里的人都已經(jīng)一個(gè)個(gè)到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的'活，問(wèn)久別歸來(lái)的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后，奶奶和媳婦們開(kāi)始做飯。老規(guī)矩，奶奶是廚子，媳婦們找奶奶要點(diǎn)廚藝。這是為數(shù)不多的可以請(qǐng)長(zhǎng)輩做飯的時(shí)候。奶奶很樂(lè)意告訴他們。男人們坐在客廳里，喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門(mén)外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味，茶的芳香，女人幸福的笑臉，男人討論的聲音，鞭炮的聲音，所有這些都混合在一起，的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。

　　到六點(diǎn)鐘，食物基本準(zhǔn)備好了。這個(gè)時(shí)候家里總會(huì)派一個(gè)小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響，但孩子總是不肯捂耳朵，因?yàn)槲娑�朵�?huì)讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起，其他人會(huì)從小到大和主次坐在一起。

　　坐下后，長(zhǎng)輩們先起身說(shuō)了聲祝福，全家人都站起來(lái)喝了。然后大家坐下，長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，其他人可以動(dòng)。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來(lái)，孩子們開(kāi)始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們，一邊給他們吃東西，一邊告訴他們慢慢吃。大人開(kāi)始互相敬酒，精致的菜肴上，傳來(lái)酒器碰撞的聲音。

　　漸漸地，男人們開(kāi)始有點(diǎn)醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開(kāi)，知道奶奶要干什么。果然，當(dāng)奶奶拿著紅包回來(lái)的時(shí)候，孩子們已經(jīng)張開(kāi)嘴等著了。奶奶一個(gè)個(gè)給迫不及待的孩子發(fā)紅包，皺紋堆笑。

　　孩子們吃完飯后會(huì)離開(kāi)座位去院子里看煙花。聽(tīng)著餐廳里的笑聲，聞著鼻尖淡淡的煙味，以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵，他們可能會(huì)想：嗯嗯，這就是過(guò)年的味道！不，不是。是幸福的味道！

年夜飯作文11

　　爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來(lái)臨。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，年夜飯是過(guò)年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來(lái)收獲的喜悅，那種情致真的很美好。

　　坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來(lái)。在我童年時(shí)期，天天盼過(guò)年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_(kāi)肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見(jiàn)紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂(lè)得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁，吃著幾個(gè)小菜，依然不亦樂(lè)乎……

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開(kāi)放后，隨著收入的增加，原來(lái)難得吃到的.魚(yú)肉越來(lái)越不稀罕了，年夜飯的檔次越來(lái)越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過(guò)年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿(mǎn)了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……

　　上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚(yú)肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無(wú)污染。” 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。

　　我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е�一家去哈爾濱，領(lǐng)略一下北國(guó)風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。

年夜飯作文12

　　“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的.好時(shí)光。

　　我家也不例外，媽媽和外婆做年夜飯，爸爸和外公貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。

　　隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō)：“這是‘年年有余’！”外婆指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲。”外公捋捋胡須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開(kāi)玩笑地回答：“考試有四門(mén)呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”外公樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

　　這時(shí)，外公笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題。”大家頓時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子，請(qǐng)聽(tīng)題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子。”外婆稍思片刻說(shuō)：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”外公樂(lè)呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。

　　“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。

　　“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越小？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。

　　屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。

年夜飯作文13

　　除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福與喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿(mǎn)桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯，講究的是吉利，各盤(pán)菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。

　　魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的`正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門(mén)仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國(guó)歷代喜愛(ài)金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最?lèi)?ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái)，充斥了整個(gè)口腔。

　　餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿(mǎn)鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

年夜飯作文14

　　“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車(chē)，準(zhǔn)備前往奶奶家。

　　“奶奶，我們回來(lái)了！”奶奶滿(mǎn)臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長(zhǎng)這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接

　　著，端出一盤(pán)盤(pán)的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的'出現(xiàn)在我面前，每一道看起來(lái)都色香味俱全，蹄膀鹵得油油亮亮的，糖醋魚(yú)炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤(pán)看起來(lái)也新鮮開(kāi)胃……，說(shuō)不下去了，手指頭都快不自覺(jué)的伸上桌了！真想快點(diǎn)吃到，可是要先祭完祖才能開(kāi)動(dòng)。

　　今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進(jìn)忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準(zhǔn)備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經(jīng)有十幾道年菜了，每一道看起來(lái)都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來(lái)！先是鹵蹄膀，雖然說(shuō)是油油亮亮，但吃起來(lái)卻又干又澀；糖醋魚(yú)看起來(lái)酥酥脆脆，但吃起來(lái)卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來(lái)卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤(pán)很冷，一點(diǎn)都不開(kāi)味……啊！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來(lái)

　　沒(méi)有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來(lái)年菜也是如此啊！奶奶說(shuō)：“年夜飯要吃魚(yú)，才會(huì)年年有余；吃長(zhǎng)年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來(lái)，吃年夜飯還有這么多典故。“來(lái)來(lái)來(lái)！”說(shuō)著說(shuō)著，已經(jīng)幫我?jiàn)A了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛(ài)我的奶奶。

　　我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數(shù)典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團(tuán)聚，開(kāi)開(kāi)心心的一起吃飯。其實(shí)，菜色美不美味已經(jīng)不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊(duì)領(lǐng)紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿(mǎn)滿(mǎn)，想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么，真是“大船入港”滿(mǎn)載而歸大豐收啊！

年夜飯作文15

　　過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是一件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，還能吃到豐盛的年夜飯。

　　吃年夜飯，是除夕家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛。

　　今天就是除夕，平日里，大人們忙于工作，孩子們整日上學(xué)，親朋好友相聚的機(jī)會(huì)實(shí)在太少，大年三十那頓溫馨的年夜飯就顯得非常難得。除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。今年，在外地上班的叔叔回來(lái)了，遠(yuǎn)在德州上班的爸爸媽媽也回來(lái)了。當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)年畫(huà)回來(lái)的時(shí)候，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了奶奶在廚房里忙活了起來(lái)，桌子上擺滿(mǎn)了各種美味佳肴，有雞，鴨，魚(yú)，肉，還有許多色香味俱全的菜肴，爺爺還拿出了兩瓶茅臺(tái)。

　　爸爸媽媽趕緊放下手中的東西，到廚房給奶奶幫忙。指針剛剛指向八點(diǎn)的時(shí)候，我們家的年夜飯就開(kāi)始了，長(zhǎng)輩們?cè)陲堊郎吓e杯祝福，談天說(shuō)地，我和妹妹則津津有味地吃著那些可口的飯菜。我們學(xué)著大人的樣子，舉著飲料祝福爺爺奶奶身體健康、萬(wàn)事如意，還給爺爺奶奶倒酒，爺爺奶奶飽經(jīng)滄桑的臉上溢滿(mǎn)了幸福的`笑容。后來(lái)，爺爺奶奶談著談著，就說(shuō)到了他們小時(shí)候的事情。爺爺說(shuō)，他小的時(shí)候，家里很窮，平常頓頓吃糠咽菜，只有到過(guò)年的時(shí)候，才能吃到一小塊肉。哪像我們現(xiàn)在，頓頓吃的都是富含營(yíng)養(yǎng)的飯菜，過(guò)年的時(shí)候還等吃到如此豐盛的年夜飯。我聽(tīng)了，心中不禁感慨萬(wàn)分：是啊，我們生活在這個(gè)時(shí)代是多么幸福啊!我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大了報(bào)效祖國(guó)，讓祖國(guó)的明天更加美好。

　　我們一邊吃著年夜飯，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一陣陣笑聲不時(shí)從我們家里傳出，這真是一頓難忘的年夜飯。

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