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包餃子作文1
除夕夜家家戶戶都要包餃子、吃餃子，象征一家人團團圓圓。媽媽早已準備好材料。我也迫不及待嚷著要跟媽媽學包餃子。媽媽看我興奮的樣子說：“別看一個餃子不大，但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡單的事，你有耐心學嗎？”我高興地跳起來說：“這難不倒我，讓我試試。”
“為了做出健康美味的餃子，我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說著，一邊麻利地把面粉倒在面盆里，又快速地放入溫水，兩只手揉起了面粉。只見媽媽兩只手前后左右不停地翻轉揉捏，一會兒工夫，面粉就和成了面團。接著，媽媽把大面團又分成了很多小面團，然后一手拿起一個小面團，一手拿起搟面杖在面團上前后不停地用力滾動，薄薄的、圓圓的，一個餃皮誕生了�！罢婧猛�，讓我來搟一個”。我一邊說著，一邊搶來媽媽手中的搟面杖，隨手拿起一個小面團，就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽使喚，怎么樣也搟不成一個大小合適、厚度均勻的餃皮。這時，一旁的媽媽微笑著對我說：“兒子，做任何事，都要耐心細致，不可心急啊�！蔽壹t著臉不好意思地說：“餃皮看上去很簡單，但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊�！蔽艺J真地跟媽媽學了起來，并不時地請媽媽給我指點。在我的不懈努力下，我終于搟出了厚度均勻，大小合適的`餃皮。然后，媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里，用手把餃皮對折把餡包了進去，在餃皮的邊緣小心翼翼地捏了起來。一會兒就做出了各種各樣形狀的餃子，有元寶形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里，大家煮起了餃子，一家人開心地吃了起來，爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃�？粗蠹议_心的笑容，我心中早已樂開了花。通過包餃子也使我懂得了做任何事都要認真細致，不能馬虎。
包餃子作文2
星期六上午，我突然想吃餃子，體驗一下包餃子的樂趣，就對爸爸說：“老爸，我們中午包餃子吃吧？”爸爸說：“好啊，那我們現在就去超市買包餃子的食材�！�
我們來到超市，爸爸問我：“兒子，你想吃什么餡的餃子？”我想都不想的回答道：“豬肉的！”“不，不，還是韭菜餡的吧！”我想了一下后又說道。
買好了食材，接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫，然后把餃子皮攤開放在手上，并在餃子皮的邊上涂上水，再把餡放在餃子皮中間，最后捏住餃子皮的兩邊，用手把兩邊合起來，一個餃子就完工了。
在包餃子時，我與爸爸還進行了一場比賽，比誰包餃子包得快，開始是爸爸包得快，可是后來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了，可是我包的餃子奇形怪狀，有的像五角星，有的`像三角形，還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的，那些餃子樣子統一，遠遠望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合……
爸爸趁我看餃子的時候，已經把我包的餃子放到了鍋里，現在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候，我們開始調配起自己的調料。餃子終于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起來，吃的時候，我還看到了許多奇怪的餃子，這些應該就是我包的“藝術品”了。
餃子真好吃��！下個星期我還要再自己做著吃！
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