- 相關(guān)推薦
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的。“叮鈴鈴”,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說:“同學(xué)們,今天我們請(qǐng)沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會(huì)兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情況,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的'餃子終于被端了上來,吃著自己包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改進(jìn)。
今天真是開心與收獲的一天!
包餃子作文2
人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊里,有一個(gè)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的`金星還是這第一次包餃子。
那是一個(gè)星期六的上午,媽媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢!
“不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”媽媽高興得說。
“我可不會(huì)呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說:“不會(huì)可以學(xué)嘛!”我只能照辦了。媽媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,媽媽做得快,不一會(huì)兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。哎呀!左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口,我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,但這個(gè)餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無霸,不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經(jīng)驗(yàn),只舀了一點(diǎn)小餡,沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會(huì)兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會(huì)兒就熟了,我吃了32個(gè)餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚(yáng)我。
這次體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我知道了只有經(jīng)過辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的果實(shí)才是最香甜的。
包餃子作文3
清早,我從夢中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們在聊天,小孩子們在玩游戲,還有人正在貼春聯(lián)呢!
春節(jié)有這么多的活動(dòng),其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的`往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對(duì)折,可是最后一捏的時(shí)候,肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍,我往左捏時(shí),它就從右邊探出腦袋,往右捏時(shí),它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的。
正當(dāng)我垂頭喪氣,決定放棄的時(shí)候,媽媽不斷鼓勵(lì)我,一遍遍細(xì)心教我,在她的幫助下,一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會(huì)兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因?yàn)轱溩有稳缭獙殻锩嬗叙W,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié),愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。
包餃子作文4
對(duì)于愛吃餃子的人來說,過春節(jié)最開心了,因?yàn)檫@天家家戶戶都要吃餃子。
今天就是大年三十,按照慣例,應(yīng)該大人包餃子,我坐享其成就行了。不過,今年不一樣了,我也參加到包餃子隊(duì)伍之中。
首先,我從冰箱里拿出一塊兒生豬肉,切成小丁,然后用力剁碎,這個(gè)步驟對(duì)我來說太辛苦了,一刀一刀要不停地剁,還要掌握好刀起刀落的力度,剁了一會(huì),我的手腕開始酸痛。
我把剁好的肉泥放進(jìn)一個(gè)盆里,再切點(diǎn)蔥姜蒜未加入其中,倒入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,開始用筷子來回?cái)嚢瑁钡骄鶆蛘吵頎顬橹埂4藭r(shí),手腕的酸痛就不用說了。接著,我又把媽媽洗干凈的小白菜碎未,放進(jìn)肉泥里,再次攪伴。餡做好了,接下來的工序是和面。
我開始住盆里的面粉加水,一邊倒一邊用筷子逆時(shí)針一圈兒又一圈兒攪動(dòng),等面粉成為固體形狀的時(shí)候,用手開始揉,這更是力氣活,面和好了,我的額頭上也滲出細(xì)密的汗珠。
媽媽幫我把面團(tuán)搓成一個(gè)長條,再用刀切成一個(gè)個(gè)劑子。我拿出搟面杖,學(xué)著媽媽的.樣子,把案板上類如小木墩的劑子按成小圓片,用細(xì)長的搟面搟面杖在小圓片搟。我搟出的餃子皮大小不一,形態(tài)各異,不是胖就是瘦,就是沒有圓圓的。
我拿出一張薄薄小圓片放在手心,加了一些肉餡兒進(jìn)去,再小心地把四周捏好,一個(gè)餃子就包好了。包餃子,對(duì)于媽媽來說可謂小菜一碟,可對(duì)我來說卻是大工程。
我把包好的餃子下進(jìn)滾燙的開水鍋里,看著在水中上下翻滾的餃子,就像一條條在水中游動(dòng)的魚。餃子煮好了,端上了餐桌,爺爺吃了一個(gè),伸出大拇指,連稱我包了的餃子好吃。我知道這是他對(duì)我的有意褒獎(jiǎng),但我心里還是美滋滋的,有一種成就感。
20xx年春節(jié)這天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子作文5
過年的時(shí)候吃一吃熱騰騰的餃子是一件在幸福不過的事情了,不過,能吃一自己親手包的餃子那滋味一定會(huì)更甜!
首先,把肉、蘑菇、蔥花剁碎,在混在一起,放一點(diǎn)油和鹽,攪拌均勻就制成了餃子的餡兒,用哪個(gè)手指沾一點(diǎn)水在餃子皮中,最后把餃子合攏,捏緊,兩手一合,餃子就包好了——這是媽媽給我做的示范,這餃子圓鼓鼓的,活像只可愛的樹袋熊,接下來看我的了!“這么簡單的事,我肯定做得好”我心里暗暗想。
我和學(xué)著媽媽一樣包,也許我沒有用心在包,包出來的.餃子橫看豎看都像個(gè)耷拉著的瘦老頭,但我并沒有輕易放棄,我繼續(xù)行動(dòng)著。
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番周折,我終于包好了我的第二只餃子,但怎么看都像只營養(yǎng)不良的樹袋熊,不過比剛才的那個(gè)“瘦老頭”好多了。
光做著一模一樣的餃子,多沒創(chuàng)意啊,何不來一點(diǎn)有趣的!我把搟好的面捏成一個(gè)球中間挖了一個(gè)洞,塞進(jìn)餡兒,然后又小心翼翼的把洞口封上,再搓,一個(gè)圓球就制成了!我又拿來了牙簽盒棉線纏上,輕輕一拉,橫著來,豎著來,多拉一些就成了一個(gè)足球。之后,我又做了很多創(chuàng)意餃子——巧克力餡兒餃、酒心餃子、麻辣餃、“白加黑”餃……
我們把餃子放進(jìn)鍋中,半個(gè)小時(shí)后,餃子出爐了!輕咬一口,那個(gè)香勁兒啊在我嘴里徘徊著,不僅嘴里是甜的,心里也是甜的……
包餃子作文6
人生中有許許多多的第一次,而我記憶最深刻的還是第一次包餃子。
大年三十的下午,大伯、大媽和哥哥都過來幫忙張羅年夜飯,我閑著沒事,便上樓打開電腦準(zhǔn)備玩游戲,可電腦卡得要命,游戲都打不開,可能是上網(wǎng)的'人太多吧,我只好關(guān)掉電腦,下去看電視。
爸爸他們正在邊看電視邊包著餃子,我看他們包得起勁,便有點(diǎn)手癢癢。爸爸看出了我的心思,便對(duì)我說:“兒子過來幫忙包餃子。”我猶豫著……包餃子?對(duì)我這個(gè)只會(huì)吃餃子的人來說,簡直就是不可能的事。爸爸又說:“來嘛!來嘛!不會(huì)我可以教你。”我慢騰騰地走過去。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一張餃子皮,抹上餃子餡,捏了起來,可是,餃子皮直接就爛了,餡全部漏了出來。悲哀呀!我又嘗試包第二個(gè)餃子,還是那樣做,可誰知我直接把餃子捏成了丸子。真無語呀!我一臉無奈的樣子被爸爸看見了。爸爸說:“兒子,不要灰心嚒!來老爸我教你。”于是,我又鼓起了信心,爸爸給我做師范,一邊包餃子一邊給我講:“餡不要太多,否則皮包不住餡,捏的時(shí)候不要捏下面,餃子容易被捏爛。”我看了爸爸的師范,又試著包了起來。我不停對(duì)自己說:淡定,淡定!我根據(jù)老爸說的要點(diǎn),終于包了一個(gè)像樣的餃子,激動(dòng)呀!我接著又包了好幾個(gè),樣子比開始的好看多了。但是,不太整齊,大小不一,我覺得不太美觀,于是,我決定給它們做一次整形手術(shù)。我把它們?nèi)祭L,一個(gè)個(gè)成了“大長臉”。雖然還是不太好看,但至少很整齊嚒!真酷呀!
第一次包餃子,雖然我包得不是很好,但我相信以后一定會(huì)包得更好。好有成就感呀!
包餃子作文7
今天冬至,聽老人說:冬至要吃餃子,不然會(huì)凍掉耳朵的。
一大早,爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、面皮回來,我們準(zhǔn)備包餃子。
爸爸先把韭菜洗干凈,準(zhǔn)備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個(gè)雞蛋倒在一個(gè)盤中,用筷子攪碎,我把火打開,放入少量油,等了1分鐘,把雞蛋汁倒入鍋中,用鍋鏟上下翻動(dòng),五分鐘后雞蛋炒好了,爸爸指導(dǎo)我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。
等我把雞蛋弄好,爸爸已經(jīng)把韭菜切好了,一起放入鍋中,并放適量的鹽、佐料、香油等,然后上下翻動(dòng),一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
下面開始包餃子。
我先拿一張面皮,把皮寬的那一頭放在手掌的里面,窄的那一頭放在前面,然后用勺子挖一點(diǎn)餡放到餃子窄的'一頭,然后用餃子皮裹住,但因?yàn)槲覄傞_始學(xué)雙手裹,不小心裹出了一些餡兒。
然后再往手掌里面卷,但是卷的時(shí)候餡還是跑出來一些,再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經(jīng)包了一半了。
接下來,把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起,用力按下去按緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。
剝好一個(gè)后,我繼續(xù)嘗試著包很多的餃子,包著包著面皮就包完了。
又等到11點(diǎn)半,爸爸把餃子煮出來,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
通過這次包餃子,我終于體會(huì)到學(xué)什么都要認(rèn)真做,別看包餃子簡單,但是要包很多很多,你的手會(huì)累的不行,這就是冬至我包餃子的過程。
包餃子作文8
要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會(huì)議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈猓f不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂埃省盎亍弊值男螤睢E弥螅淹饷娴钠ぐ獾哪且幻嫦騼?nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭:拿起皮的.一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的話就別說了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時(shí)候都要努力,無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文9
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來呢?于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的'指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。接著將香菇洗凈,小心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。接著就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆不過關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到一定的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就可以開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,不過化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接著我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
包餃子作文10
今天是除夕家家戶戶都要吃餃子,媽媽早早就把餡和面準(zhǔn)備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。
剛開始我要搟餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準(zhǔn)備好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放在搟面杖下面就開工了,可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個(gè)向前面使勁一個(gè)向后面使勁,這樣面皮才會(huì)旋轉(zhuǎn)搟出來的面皮才會(huì)圓,我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點(diǎn)面粉就不會(huì)粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個(gè)還真是又圓又好,媽媽直夸我學(xué)的快搟的好。
看到媽媽熟練的包著餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來搟皮我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上,可是面皮怎么都包不住餡,感覺兩只手忙不過來。這時(shí)媽媽邊包餃子邊對(duì)我說餡不能放太多,多了餡會(huì)擠出來,煮的時(shí)候餃子會(huì)破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據(jù)皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個(gè)還真是又飽滿又好看,像一個(gè)個(gè)小元寶似的。過了一會(huì)我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意,就一會(huì)在餃子里面包花生,一會(huì)在餃子里面包紅豆,還在一個(gè)餃子里面包了一個(gè)硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運(yùn)星。
接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水里,它們一個(gè)個(gè)都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動(dòng)也不動(dòng)。不一會(huì)它們就隨著沸水調(diào)皮的上下翻滾你追我趕,我用勺子前后推了推然后加點(diǎn)冷水進(jìn)去,它們就又安靜的.睡著了。就這樣反復(fù)幾次它們忽然像一個(gè)個(gè)帆船在海面上自由漂浮。
啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動(dòng)得到的食物才是最珍貴的。
包餃子作文11
今天下雨啦,媽媽沒有去干活,去菜市場買豬肉,香菇和韭菜,所以今天我跟媽媽學(xué)包餃子。
把面粉倒入盆里,放入少許水,用筷子攪成條絮狀,倒入適量的水,用手和成面團(tuán)。
把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條,把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒,把肉末放進(jìn)一個(gè)盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調(diào)色作用),再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配)放到一旁備用。
香菇切成片狀,用開水焯一下,再用涼水沖洗,切成丁狀備用。
把綠油油洗好的'韭菜,切成幾毫米的小段兒,放到一旁備用。
把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個(gè)盆里,用筷子把肉末兒,香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻,豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦!
把和(hu)好的面揉成長條,再用刀切成面劑子,用手在面劑子上按一下,用搟杖搟成餃子皮兒。
把肉餡兒放在餃子皮兒上,用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的邊兒,把邊捏實(shí),這樣一來一個(gè)餃子就包好了。
開火燒水,等水燒開了以后,把包好的餃子放進(jìn)盤里,把餃子順著鍋邊丟進(jìn)開水里,用勺子在鍋里推幾下,過幾分鐘,等餃子飄出水面,用勺子再來回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘,美味可口的餃子就出鍋啦。
今天我親手體驗(yàn)了包餃子的經(jīng)過,我和媽媽忙碌了一上午,終于如愿以償吃到了餃子。
包餃子作文12
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個(gè)帽子型的`。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子作文13
那是一個(gè)散發(fā)著油菜花芬芳的下午,我回到家,就聞到從廚房里飄出的濃濃香味。我好奇地跑到廚房一看,原來是媽媽在包餃子。
我問媽媽可以包嗎?媽媽說可以。我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包餃子的樣子,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子。我先把一張餃子皮放在手里,然后往餃子皮里面放了點(diǎn)肉,就迫不及待地把餃子皮折起來,再把餃子皮重重一按,一個(gè)餃子就包好了。我把包好的餃子放在一邊,可是我剛剛把餃子放下的`時(shí)候,餃子就咧開了嘴。我很奇怪,不是已經(jīng)把餃子包得很好了嗎?餃子怎么還是咧開嘴了?媽媽告訴我,把餃子皮按起來的時(shí)候,要在餃子皮的邊緣涂一點(diǎn)水,不然的話,餃子就會(huì)咧開嘴。
第二次,我吸取了教訓(xùn),我在按之前先涂了水,再按,我感覺餃子已經(jīng)不會(huì)咧開嘴了。可是,當(dāng)我把餃子放在一邊的時(shí)候,餃子又吐出了“舌頭”。這下我更加奇怪了,我不是已經(jīng)在餃子皮的邊緣涂了水嗎?這餃子怎么又吐出了“舌頭”來了?就當(dāng)我感到很奇怪的時(shí)候,媽媽說:“因?yàn)槟愕酿W放太多了,所以餃子才會(huì)吐‘舌頭’。”沒想到,看著媽媽包得那么嫻熟,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒又一個(gè),沒想到,我自己包起來卻如此艱難。
第三次,我把兩個(gè)地方都改正了。我在餃子皮邊緣涂了水,把餡放少了,我把餃子皮一按,餃子就沒有吐“舌頭”和咧開嘴了。我看見這些餃子圓鼓鼓的,整整齊齊放在那里,漂亮級(jí)了。跟媽媽的比起來,我覺得,自己包的更好看。
我吃著自己包的餃子,啊!自己包的餃子是世界上最好吃的。
包餃子作文14
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的`餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子作文15
八月的某一天我十分的想吃餃子,就跟姑姑說了。姑姑爽快的答應(yīng)了馬上把柜子里的面粉拿了出來,我跑去找姐姐一起來包餃子,姐姐一聽說要包餃子可樂壞了。姐姐雖然不是愛吃可是我姐姐愛做面粉類的食品比如說:湯圓、手工面、
包子等等。
我們明確分工,姑姑負(fù)責(zé)揉面、搟面、包餃子,姐姐負(fù)責(zé)洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負(fù)責(zé)旁觀、助手。開始包餃子嘍!
姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當(dāng)水和兩個(gè)雞蛋不停的攪拌不一會(huì)兒面就揉好了,我看姑姑又把餃子揉成細(xì)條條,再切成一塊一塊的就可以搟面了,我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝,再放在一起攪拌中間加一些調(diào)料謝就做好了。
我又開始幫姑姑搟面,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,姑姑搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,姑姑說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。”嘗到苦頭的我還是沒放棄繼續(xù)開始向姑姑請(qǐng)教,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
姐姐把餃子謝拿了上來要開始最后一步包餃子了,姑姑把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的'活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著臉,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
包餃子作文02-16
包餃子的作文03-16
包餃子的作文03-21
包餃子作文(經(jīng)典)08-16
(經(jīng)典)包餃子作文08-11
包餃子作文[經(jīng)典]08-03
包餃子作文06-12
包餃子作文(精選)09-29
【精選】包餃子作文09-29
(精選)包餃子作文11-03