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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
昨天,媽媽說(shuō):“今天包餃子。”
今天早上,媽媽,爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜,韭菜,肉和餃子皮。一回到家媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái),先把肉,胡蘿卜,韭菜都洗干凈切碎,又讓我拿了六個(gè)雞蛋,媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻,再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜雞蛋餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了,我照著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮放在手里,在放一勺餡在餃皮中間,然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈,再把餃皮合攏,沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的樣子,我的第一個(gè)餃子做好了,由于餡放得太少,餃子看起來(lái)扁扁的。我又開(kāi)始包第二個(gè),這次我決定放多一點(diǎn)餡,可是把餡放得太多了,露餡了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......我終于學(xué)會(huì)了,爸爸還夸我報(bào)的漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報(bào)胡蘿卜餡的 時(shí)候,停水了 。
下午水來(lái)了,媽媽又開(kāi)始包胡蘿卜餡鮮肉餡的.,我在一旁做作業(yè),還沒(méi)有停筆,媽媽已經(jīng)包完了。
晚上,吃著我親手包的餃子,別提多高興了。
包餃子作文2
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和我的.媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
包餃子作文3
今天,媽媽和外婆準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點(diǎn)水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,用力捏, 媽媽說(shuō),一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個(gè)完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè), 四個(gè)……哇,好多呀,不過(guò),樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個(gè)樣,它的.皮都透明了,像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子,夾了一個(gè),剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文4
中午吃餃子,媽媽和姥姥一大早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。看著她們忙忙碌碌,我覺(jué)得站在一旁什么忙也幫不上,特別沒(méi)趣。就主動(dòng)跟媽媽說(shuō),我想學(xué)包餃子。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿起一個(gè)面皮,放到左手掌里,用勺子挖一點(diǎn)肉餡,放到面皮的正中央。媽媽說(shuō)我剛學(xué)習(xí)包餃子,所以不能放太多的肉餡,否則容易破。肉餡放好后,把面皮邊緣對(duì)捏到一起。關(guān)鍵要捏緊,不然,煮的`時(shí)候面皮開(kāi)了,肉餡就都出來(lái)了。第一個(gè)餃子包好了,姥姥表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我有模有樣,包得不錯(cuò)。我更加自信了,干脆就和姥姥、媽媽一起包了起來(lái),直到整個(gè)工程結(jié)束。練到最后,我包餃子的速度已經(jīng)很快了,大約20秒一個(gè)。大家都表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我心靈手巧。我心里甭提多高興了。
中午吃著自己包得餃子,覺(jué)得格外香!
包餃子作文5
今天,爸爸媽媽帶我去奶奶家,我們一起包餃子。
奶奶把餃餡和好,那一張餃皮攤在手上,把餃餡放在餃皮中間,用手指蘸一點(diǎn)水,抹在餃皮周圍,再把餃皮對(duì)折,沿著餃子邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。
我心里說(shuō):“原來(lái)包餃子這么容易呀,真想試試!”奶奶看出了我的心思說(shuō):“你包一個(gè)我看看。”我學(xué)著奶奶的樣子,攤開(kāi)餃皮,放上餃餡,抹上水,對(duì)折一捏,餃子炸開(kāi)來(lái)了,餃餡露了出來(lái),餃皮變成了了一團(tuán)爛面,奶奶說(shuō):“少放一點(diǎn)餡。”我按奶奶說(shuō)的做了,可餡還是從餃子邊上漏出來(lái)。我沒(méi)泄氣,接著包,一個(gè)又一個(gè),終于包出了合格的餃子。我發(fā)現(xiàn)包餃子的時(shí)候,把餡堆成小山狀,餃子邊要捏緊,才能包出合格的餃子。
包好的.餃子放進(jìn)開(kāi)水里,不一會(huì)兒就煮好了。咬一口,鮮美的鹵汁溢了出來(lái),味道好極了!我吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的!
包餃子作文6
今天我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,先拿出了一個(gè)餃子皮,用小勺盛了點(diǎn)陷放到餃子皮上面,然后把皮對(duì)折,用大拇指和食指將餃子皮上的邊捏出了一個(gè)波浪狀的花邊我包的第一個(gè)餃子誕生了。
可是和爸爸媽媽包的一比我就不高興了,他們包的餃子像一個(gè)個(gè)“元寶”,我的呢?癟癟的像一個(gè)鴨嘴。爸爸笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了,多放一點(diǎn)就好啦”。于是我包第二個(gè)餃子時(shí)放的.餡兒多了好多,結(jié)果又沒(méi)有辦法給餃子封口啦,就這樣我不停的增加,減少,增加……最后一個(gè)漂亮的餃子終于包好了。當(dāng)我看到我的餃子可以和爸爸媽媽包的一樣可以站立起來(lái)時(shí)我開(kāi)心極了。
餃子煮熟后,我吃著自己包的餃子,不僅嘗到了肉的美味,還吃到了快樂(lè)的味道。
包餃子作文7
假期的一天,媽媽說(shuō)要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學(xué)習(xí)包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就喝湯了。 ”所有的就用力地捏呀,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……不巧,油又從另一處滴了出來(lái),我急急忙忙地又拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊 合合的包好了這個(gè)餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè),這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了一些餡。捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果這次包出來(lái)個(gè)“瘦子”,站都 站不穩(wěn),再看看爸爸,包的.又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告訴我:萬(wàn)事開(kāi)頭難,干什么事要有個(gè)“度”。
“吃飯了!”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進(jìn)去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都不要怕困難,要琢磨其中的竅門 。做事情要有個(gè)“度”,包餃子也要有個(gè)“度”呀。
朋友們,你們會(huì)包餃子嗎?
包餃子作文8
大家在大年初一會(huì)干什么呢?對(duì)了,是包餃子。餃子是過(guò)年時(shí)必不可少的一道美味佳肴,今天我就和我們一大家人包了一頓香噴噴的餃子。
今天,我一睜開(kāi)眼睛,就發(fā)現(xiàn)大姨和媽媽等人圍著一個(gè)大桌子在包餃子。哈哈!這種事情怎么會(huì)少得了我呢?于是,我悄悄的去洗了手,之后默默坐在一個(gè)空位置上,伸手拿了一個(gè)餃子皮,又用一個(gè)小勺子撈了一小塊肉餡,放在皮的中央,再把餡往平按了按,然后輕輕地把皮對(duì)折,以后在沿邊把口封住,一個(gè)月亮形狀的'餃子終于好了。為了穩(wěn)固餃子或讓餃子變得更好看,人們常常會(huì)把餃子鼓一下。可是,我每次都鼓不好,不是餃子鼓扁了,就是露餡了。所以,我就認(rèn)真跟媽媽學(xué)了一遍。把餃子夾在兩只手的食指和拇指中間,然后輕輕向中間一鼓,哈哈,一個(gè)胖嘟嘟的餃子終于成形了。我終于會(huì)包好看的餃子了。
今天這頓餃子吃的真香,勞動(dòng)真是一件快樂(lè)的事情。
包餃子作文9
春節(jié)期間,每家每戶都會(huì)蒸饅頭,做臘肉,買年貨等等,而我最喜歡的習(xí)俗,非包餃子不可。
在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來(lái)包。媽媽雙手用力的和面,將面上下翻動(dòng),這樣才能和勻,再將面搓成長(zhǎng)條,切成一塊一塊的,再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來(lái),看起像個(gè)胖娃娃,又有點(diǎn)像白云。
在一切都完工后,就開(kāi)始煮了,這里有個(gè)小技巧,餃子沒(méi)熟時(shí),沉底下,熟了就會(huì)充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的。“出鍋嘍”,只聽(tīng)爸爸的'吆喝,我迅速放下書(shū)本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,啊!色香味兒俱全,嘗一口,就仿佛到達(dá)了仙境一般。美味極了!
餃子很好吃,它是怎樣來(lái)的呢?原來(lái)在古代有個(gè)張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進(jìn)面皮里,贈(zèng)送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個(gè)命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”我們一家冬至和春節(jié)都吃餃子,你們呢?
包餃子作文10
星期天的早上,我起床之后,立刻就去問(wèn)媽媽:“媽媽,今天中午吃什么?”媽媽說(shuō):“今天我們包餃子。”我聽(tīng)媽媽那么一說(shuō),心里非常開(kāi)心,雙手拉著媽媽的手,飛快地跑到菜場(chǎng)去買豬肉和青菜,最后去買餃子皮。
回家以后,我立刻問(wèn)媽媽:“等你調(diào)好肉餡,包餃子的時(shí)候,我能包嗎?”媽媽說(shuō):“你已經(jīng)九歲了,應(yīng)該要幫媽媽做點(diǎn)事啦。”我聽(tīng)了十分高興,就在鄰居哥哥家等媽媽來(lái)喊我。
過(guò)了三十分鐘,媽媽終于來(lái)喊我了,聽(tīng)到媽媽的.叫聲,我就興高采烈地跑回家,把手洗干凈,開(kāi)始包了起來(lái)。我先拿了一張餃子皮,用筷子把肉餡夾起來(lái),放在餃子皮的中間,再用手指蘸點(diǎn)水,擦在餃子皮的邊緣,然后合起來(lái),用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我和媽媽一個(gè)一個(gè)地做,做了很多,最后把餃子皮都包完了。然后,媽媽把包好的餃子拿到廚房,點(diǎn)上火,把水燒開(kāi),再把一個(gè)一個(gè)的餃子下在鍋里,鍋里的餃子一個(gè)一個(gè)圓鼓鼓的,可好玩啦!餃子終于燒好了,我開(kāi)始品嘗我的作品。咬了一口,哇!真是好吃極啦!
我真的學(xué)會(huì)包餃子啦!
包餃子作文11
今天,我們期待已久的包餃子活動(dòng)終于到來(lái)了。一走進(jìn)教室,葉老師和家委會(huì)媽媽們已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。
只見(jiàn)每一組的`桌上都放了工具和彩色面團(tuán),我急忙落座。
做好了準(zhǔn)備,就要正式開(kāi)始包餃子了。首先我把面團(tuán)搓圓,用手壓扁。然后把面團(tuán)搟平,但是就在這時(shí)我遇上了一點(diǎn)困難。面皮粘在了墊子上了。我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法。我在墊子上灑了些面粉,這樣面皮就不會(huì)粘在墊子上了。緊接著我把面皮放在手上,舀了一點(diǎn)餡兒放在面皮中央,但怎么把餃子包好呢?這時(shí)葉老師來(lái)了,她開(kāi)始教我們包餃子。“首先把面皮的最外面涂上水。”說(shuō)著葉老師把面皮的最外面涂水。“然后把面皮對(duì)折,再捏緊。”我們邊做邊看包出來(lái)的餃子有的像扇子,有的像元寶,很快擺滿了盤(pán)子。
到了我們組的餃子下鍋了,媽媽們把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)了沸騰的水中。過(guò)了一會(huì)兒,餃子好像一只只小鴨子,在水中嬉戲著。終于可以開(kāi)吃了,我們一邊看電影,一邊吃餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文12
今天是冬至,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印?/p>
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包,第一步是搟面皮,把皮搟得又軟又薄,成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌,用筷子夾一點(diǎn),向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力,捏一捏,這樣會(huì)把菜 裹的更好更不容易漏出來(lái)。我是著包一個(gè),包好了,媽媽笑著說(shuō):“你包的菜太少了。”我仔細(xì)一看,哦!我居然包了一個(gè)小瘦子把它放在桌子上,立都立不起來(lái),笑死我了。可我不會(huì)學(xué)餃子半途而廢的,于是我想:還真不容易呀!要想包個(gè)好餃子,必須要熟練!于是我又包了一個(gè),我看了看還不錯(cuò),呀!又太胖了,都快把“肚子”撐破了,一個(gè)大胖子,神氣地站在桌子上。開(kāi)始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子跳進(jìn)了開(kāi)水鍋里。剛開(kāi)始瘦瘦地沉在鍋底,慢慢地熟了以后,餃子就像一個(gè)個(gè)胖娃娃浮出水面,我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子,啊!滾燙滾燙的,但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國(guó)人的`習(xí)俗。一家人快快樂(lè)樂(lè)地圍在桌子旁,邊聊邊吃香噴噴的餃子,真是幸福的一件事。
包餃子作文13
今天上午吃完早飯,我的媽媽建議:“我們來(lái)包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng),我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來(lái)的牛肉,請(qǐng)鉸肉的.師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和我的媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,我的媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開(kāi)始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)我的媽媽來(lái)“驗(yàn)收”,我的媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽(tīng)到這話,我心里覺(jué)得非常自豪!做好了餡,開(kāi)始包了。一開(kāi)始,我包得又慢又丑,后來(lái)包多了,覺(jué)得越來(lái)越快,都超過(guò)了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說(shuō):“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心里開(kāi)心極了。
包餃子作文14
今天,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過(guò)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡放在皮上,然后開(kāi)始包。我怎么也包不好。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō):“我會(huì)了!”說(shuō)完,便照著媽媽教的.方法包起來(lái) 。可我還是包不好,有時(shí)包不住餡,不是這邊沒(méi)包好,就是那邊開(kāi)了口,有的少了餡,包出來(lái)的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會(huì)兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì),否則什么也學(xué)不成!”媽媽說(shuō)完,又教了我?guī)妆椤B模覍W(xué)會(huì)了,盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動(dòng)成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!
包餃子作文15
因?yàn)榻裉焓嵌粒詪寢屘匾鈳胰ベI肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門,就想包餃子,等媽媽和好面弄好餡,我就迫不急待地開(kāi)始揉面,可是,面團(tuán)總是不聽(tīng)我的使喚,總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的.條,我只好請(qǐng)來(lái)媽媽幫助,媽媽耐心地對(duì)我說(shuō),“撒的面粉不要放得太多,否則一會(huì)捏不緊,還有揉面的時(shí)候要用右手”。我又試了了一次,還是不行,媽媽只好幫我完成了這項(xiàng)工作,接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來(lái)的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個(gè)薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽媽的說(shuō)教下,我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子,當(dāng)盤(pán)子端上桌時(shí),我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子,既鍛煉了我動(dòng)手能力,又使我體察到媽媽的辛苦,我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的人。
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