包粽子1

　　端午節是一年一度的傳統節日，端午節前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節日氣氛，我家的端午節也過得充實而溫馨。

　　今年，我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天，媽媽叫我和她一起包粽子，我欣然地答應了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

　　準備工作做好，我們開始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的`粽葉把口子封起來，綁上陳年稻草，這樣，一個立體菱形的粽子就包成了。

　　我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個小時過去了，粽子煮好了，我迫不及待地撈起一個粽子，扒開粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好極了。

　　我喜歡過端午節，喜歡吃自己親手包的粽子。

包粽子2

　　五月五，過端午，賽龍舟，敲鑼鼓，端午習俗傳千古。端午節有許多習俗，其中，我最喜歡的就是包粽子。你會包粽子嗎？讓我們一起來包粽子吧！

　　買粽葉

　　包粽子不能沒有粽葉，否則粽子就沒有了衣服，會冷的。買粽葉時盡量買那些深綠色、光滑的葉子，不要買枯黃的葉子。

　　淘米

　　粽子里的米并不能直接放進去，而是先放再水桶里泡一泡，為什么呢？因為水可以讓米粘再一起，而且不會灑落。

　　準備花生和棗

　　如果你要吃八寶粽，可不能少了花生和棗，八寶粽是最常見的`粽子，里面如名字一樣，有許多東西呢！

　　包粽子

　　終于到了包粽子的環節。我把粽葉卷成筒狀，把淘好的米放進去，最后再放適量的花生和棗，再煮一下。當當當……大功告成！當媽媽端著我親手做的粽子出來時，我聞到了粽葉的清香和它發出的甜甜的味道，我把絲線解開，挖了一勺放進我的嘴巴里，那味道是那樣的甜，那樣的香，那樣的粘！我一口氣吃了三四個呢！

　　粽子，我愛你！端午節，我們愛你。

包粽子3

　　很久很久以前屈原眼盾祖國被侵略，心如刀割，于是跳入江河自殺。屈原死后百姓哀痛異常，百姓怕水怪蛟龍和魚把屈大人的尸體吃掉，就把粽子扔下去讓魚吃飽。

　　吃過中飯后，我和爸爸開始包粽子。當時我的心竄上竄下充滿了憧憬和希望，不知道我第一次能包出什么樣的粽子。我拿起粽葉學著爸爸開始包：我把粽葉對折，折成一個“漏斗”，然后把餡放進“漏斗”里，最后用粽葉把餡包住就行了。我包的'和爸爸的比起來，真是豬八戒照鏡子——里外不是粽，不是這里米漏出來了就是餡掉了下來，一不小心粽葉又讓我給撕破了，一個成形的粽子沒包成，自己倒弄的滿頭大汗。我垂頭喪氣的坐在椅子上，爸爸說：“包不好沒關系，凡事都要慢慢來，不可能一步登天！”聽了爸爸的話，我信心加倍，心里想著一定要包好，包個漂亮的粽子。

　　后來，慢慢得我包得越來越好，終于，包出了和爸爸一模一樣沒半點區別的粽子，我欣喜若狂開心的蹦來蹦去。最后我吃上了自己包的粽子，覺得特別可口特別美味。

包粽子4

　　你知道端午節的來歷嗎？這個傳統節日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。

　　端午節的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒找到，最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。

　　端午節那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好，妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。

　　一切工作準備就緒，開始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點，就嘗試著自己包。可是，我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學會了包粽子。

　　先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起，沿著邊緣卷出一個漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的.漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！

　　不一會兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個個香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動手，豐衣足食。”

包粽子5

　　離新年遠了，北方人在新年都會包粽子。于是，媽媽就和我一同在店里包粽子。

　　我們離開店里的時分，廚房阿姨曾經把包粽子的資料預備好了，我們把手洗潔凈，就開端包粽子了，媽媽先教我辦法，才聽了一兩句我就開端不耐煩，直接就入手包起了粽子。

　　我先拿一片大一點的`粽葉，試圍把它們圍起來，可是我怎樣也圍不起來。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時分，媽媽卻在一旁哈哈大笑，邊笑邊說：“不聽老人言，吃虧在眼前。”“好啦，媽啦，媽媽我投誠了，你教教我吧。”我邊說邊把一片粽葉遞給媽媽，為了能吃上本人親手包的粽子，我也只能向媽媽討教。

　　只見媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈，就構成了一個漏斗狀，往外面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在下面，就像給豬肉蓋了一床暖和的被子，之后再把多出來的粽葉包往大米，最初用線把粽子纏住，一個美麗的粽子就包好了。看著媽媽這么輕松就把一個粽子包好了，我也拿了粽葉學著媽媽的樣子開端包了起來，就一個小小漏斗狀就把我難倒了，媽媽在一旁漸漸地教我，終于我包出了一個小漏斗。我把米放出來，在放肉的時分手一松米就全撒了，又失敗了。我又開端重新包了起來，在經過許屢次失敗后，最初我終于包出了一個迷你版的小粽子，心里不知有多快樂。在媽媽的鼓舞下，我又包了幾個。

　　第二天，粽子燒好了，吃著本人包的粽子，覺得真香。

包粽子6

　　再過幾天就是端午節了，我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。

　　上課時，老師便抱著大大小小的盆走進教室，原來那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米，綠豆等做粽子的材料。

　　剛開始，我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子，但都不是一帆風順的，第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡單，但操作起來卻非常難，我學著老師的動作，先將一片完好無損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來，卷成漏斗狀后再觀察，箬葉最下面的尖頭是否有小孔，發現有小孔后，我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉到沒有小孔為止。當我快要完成時，不小心用手用力過猛，只聽“嚓”的一聲，若葉被撕碎了一小塊，我大驚失色，趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復了原樣。之后老師幫助我，我才完成了第一步。

　　第二步裝糯米和綠豆是最簡單的一步，我看向其他同學，他們dou已經快完成第三步了，我便加快速度裝完了米。

　　第三步是最難的一步啦，在粽子上綁粽葉，雖然不難，但前提是要將粽子上端折成一個三角形，我第一次折的'時候，站在旁邊的老師忽然說：“你做的這是手榴彈吧！”同學們都哄堂大笑，我聽到這句話，也知道自己做錯了，便繼續“改裝”起來。終于，我在老師的幫助下，包了兩個粽子。包好的粽子散發出清香，看上去十分誘人，看著這些我的杰作，我心里比吃了蜜還甜。

　　包粽子真辛苦啊，不過我喜歡粽子，也喜歡這個端午節。

包粽子7

　　清明節前，家家戶戶都把農活放下，包粽子。

　　這天，我早早起床，洗粽葉，等媽媽弄好材料，就可以包粽子了。

　　首先，我拿了三張粽葉，抓些糯米上去，在中間劃條溝，揀了一塊大瘦肉做餡；想想，我又多夾了一塊肥肉，然后加些花生、綠豆。媽媽看見了，說：“這么貪心，等一下我看你怎么包。”我說：“你看著，我就包給你看。”

　　我又抓了把米，把餡蓋住，用手拍幾下，小心翼翼地把粽子葉卷起來。“啪”一聲，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米來。但我沒慌，拿了一張粽子葉，補上漏米的地方。

　　我剛松口氣，“哎呀”，另一邊又“起義”了，真是補好東墻倒西墻，傷腦筋啊！我氣得直跺腳，真想把它丟掉，但又怕被媽媽取笑，只好耐心地修補這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣，才拿來一條繩子，將它繞纏起來，纏好后，用力一扯，“叭”一聲，我把粽子的“腰帶”扯斷了！為了讓它不掉褲子，不成“暴露狂”，我趕緊給它一條新“腰帶”，系好，扎了漂亮的蝴蝶結，把它送菜籃里去了。

　　媽媽看著那粽子，笑著說：“你包的粽子真夠大夠肥的，像只財主佬一樣，不知煮到什么時候才熟呢？”我的'臉紅起來，但還嘴硬，“煮熟了，能吃飽一日的！”

　　但最后，我還是虛心向媽媽請教，耐心學著，我也弄出了幾只像樣的粽子來了，心里不由自主地樂滋滋起來。

包粽子8

　　掛葫蘆，賽龍舟，端午節到了，媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來，我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料。回到家后，媽媽把粽葉泡好，又把泡好的糯米洗干凈，放到鍋里蒸熟，好了，開始包粽子嘍！

　　我竄前蹦后地一會兒這里看看，一會兒那里弄弄，看媽媽把粽葉折成了三角形，放上一層糯米，又放上花生，再放一層糯米，我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去，最后媽媽把上面的粽葉向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了還要用棉線綁緊，嘻嘻，還是繼續包下一個吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個大大的粽子，有肉餡的，有花生餡的，最多的'自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時，聞著飄出來的香味，饞的我垂涎三尺，饞涎欲滴，望眼欲穿……

　　終于，開飯啦！我顧不上燙，趕緊拿起一個粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子，媽媽夸我說：“張睿長大了，能幫媽媽包粽子了！”聽了這話，我心里甜絲絲的。我們過了一個快樂的端午節！我最想的還是粽子……

包粽子9

　　“粽神”——奶奶們來臨，她們步履神云，頗有仙范。我拉過自家奶奶，只見她嫻熟地拈起3片葉子，旋轉，填米，還沒看清，粽子已被五花大綁了，我佩服得五體投地。看著正在“興風作浪”的“老司機”們，我們這群小子能不手癢癢嘛！

　　終于可以包粽子了。我憑著直覺，開始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣戰！

　　只見，我拿出碧綠的粽葉，尾巴尖并在一起，粗頭拉開成扇形，反面朝上，用剪刀剪齊，簇著水倒立，手一夾，一別，一扭，便成了錐形，抓一把米放進去，一蓋，一折，一鋪，一彎，再用繩子一捆，一個粽子便完成了。我的'粽子怎么弄成長方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷葉飯吶！

　　我不服氣，又包，卻又露餡了。經過了五次嘗試后，我終于會包了。就像吃了蜜的小熊，樂得發慌。

　　盆內，粽子正瘋狂堆積，大伙仍熱情高漲，瘋狂吧，粽子君！

　　到吃食時間了，我散開細繩，剝開粽葉，白白的米柔軟了我的心，輕咬，香甜，軟糯。我狼吞虎咽，不一會兒便風卷殘云地解決了一個。

　　一時間，滿屋都是粽香，指縫間也流淌著香味。此刻，響亮地打一聲飽嗝，真乃世間一大舒暢。

包粽子10

　　吃完了晚飯，奶奶把餐桌收拾干凈，把下午已經洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過去。奶奶告訴過我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是現在奶奶年紀大了，拎不動這么多水了，我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準備好之后，我和奶奶就開始包粽子了。

　　讓我最苦惱的就是封口了，奶奶讓我捏住最前面的一個角，把多出的粽葉折下來，捏住同樣的地方，再把多出來的'向右邊一折，用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子，我問了奶奶一個問題，為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢？奶奶告訴我，米在水里就會發脹，蒸熟后更加軟糯好吃。

　　粽子煮好了。有那么幾個散的，那是我包的。看來這技術還有待提高啊！粽子熱熱的，摻雜著粽葉和紅棗的香味，讓人特有食欲。蘸一點白砂糖，甜滋滋的，心里有說不出的喜悅，也許是因為吃自己動手做的東西吧。

　　自己動手的感覺真好！這一天，我心里都像粽子的味道一樣，甜滋滋的。

包粽子11

　　今天是一年一度的端午節，這是我最喜歡的節日，因為可以吃上美味的粽子，一想到美味的粽子口水就直流。

　　這個端午節聽說我們輔導班要紀念愛國詩人屈原，舉行一個包粽子比賽，一進教室就看見滿桌子食材有：糯米、大棗、紅豆、粽葉，看得我眼花繚亂。“不就是包粽子嘛，這有什么難的？曲曲一個小粽子是難不倒本天才的，我可是最厲害的，沒有什么能難倒我的。”我在心里暗暗竊喜。

　　“同學們先看老師的示范。”老師先把葉子做成竹筒形，再放糯米和大棗，再用葉子包好，最后用繩子把它系好，一個完美的粽子就包好了。看完老師的'示范我們就開始了，可是沒有想到這么難包，粽子像一個不聽話的小孩子，給它包好了，它又給蹬開了，再次捆扎可是糯米又出來了，我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁，不想包了。可是我看見前面的同學也失敗了，不過沒有放棄，這時我想到了媽媽的一句話：不要放棄，只要努力就會成功。我拿起棕葉又開始包了，這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個小粽子包好了。

　　不聽話的粽子終于被我馴服，它再次讓我體會到熟能生巧的道理。

包粽子12

　　粽子是我們中國的一種節日特色食品，每年的端午節每家每戶都會包起粽子來，如果有些家庭有人不會包，都會到市場上購買來應節的。在我們廣東地區對于這個“端午節”這個節日是非常注重的，粽子有更種更樣的款式，用的材料都家家不同，有些人喜歡放些綠豆，或者全部都是紅豆，有些喜歡紅豆，綠豆一起放。每個地方都有著不同的風味！

　　在我家里，我家里人都非常喜歡吃粽子的，每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的，嘻嘻！因為太美味了，每年的端午節前幾天，我們全家人都會集體動手包粽子的，由我的奶奶帶頭，全家人總動員開始，我和姐姐負責來掃材料，綠豆和紅豆分開然后調味道，而我的奶奶，媽媽，就負責包，爸爸就負責煲開水，做最后的工序。每年的這個時候我們全家人都非常開心的，大家都有講有笑，我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開，然后放上調味料，調味好了之后把材料遞給兩位廚神，我的奶奶和媽媽，嘻嘻！她們兩個都是包粽子的高手，我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子，從中我自己又偷下師，以后包粽子的`任務交給我也沒有問題了，粽子包好后，遞交給等著很久的爸爸，爸爸小心翼翼地把已經包好的粽子放下煲子里，過了6個小時之后，美味的粽子已經大功告成了！

　　每年的端午節我都超級喜歡的，有我最喜歡的粽子，還有那種開心的包粽子氣氛！

包粽子13

　　20xx多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流。20xx多年后，五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。

　　在端午節這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里，以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節，我很想體會一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經不住我的軟磨硬泡，只好答應了。

　　包粽子之前，首先要把箬葉洗凈，然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進鍋里煮熟后，就可以開工了。

　　開始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個窩狀，再展開；接著把陷兒放進糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪，成一個球形。

　　奶奶不止一次看著我的“杰作”發笑，打趣道：“這是個什么呀！像粽子嗎？”我心里想，粽子難道就沒有圓的.嗎？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長，當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時，我高興得差點跳起來。

　　今年端午節，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。

包粽子14

　　“過端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄。”

　　一年一度的端午節到了，媽媽給我們買了幾個粽子，因為買的太晚了，所以，只買到兩個粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節的由來，與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五，是為了紀念愛國詩人屈原的，最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。

　　開始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對折，變成一個三角形，接下來往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個結，粽子就包好了。學會自己包粽子之后，我一連包了二十幾個粽子，多數是紅棗餡的，其中有兩個是花生餡的。粽子包好后，接下來煮粽子，爸爸拿來了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個小時，粽子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的`香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因為我學會了自己包粽子。

包粽子15

　　端午節姍姍來遲，到處都洋溢著節日的氣氛，為了自己可以很好的感受這種節日的氣氛，我便向媽媽學包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的.箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

　　這就是我今年的端午節，在這個特殊的節日了我學會了包粽子。當我品嘗著自己包的粽子的時候，心里有種說不出的滿足感。

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