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在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的臭豆腐作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文1
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興,其中,我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
一天,我慢慢走在魯迅故里的石板路上。現(xiàn)在正是早晨,人還比較少。這時(shí),從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味,但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞:臭豆腐!我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料,正是臭豆腐。我走到店鋪前,立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道:“好來(lái)!”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的籃子,我一看,里面全都是白色的豆腐,她拿了幾塊,立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋,用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬,便張開(kāi)大嘴,一口咬過(guò)去。“哎喲!”我大叫一聲,那臭豆腐太燙,既把我的`舌頭燙了一下。“你可要慢點(diǎn)吃,這豆腐還燙得很呢!要不要我給你個(gè)袋子?這樣就可以拎一會(huì)兒!”一旁的大娘趕緊說(shuō)道。“不用了,不用了!”我雖然嘴上這么說(shuō),但心里滿是感激。一直到我走遠(yuǎn)了,我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃,別燙了!”
雖然臭豆腐早就吃光了,但那句話卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃,別燙了!”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文2
相傳康熙年間,安徽有一位才子進(jìn)京趕考,卻名落孫山,路費(fèi)也花光了,只好留京下次再考,他小時(shí)候曾做過(guò)豆腐,為維持生計(jì),就在當(dāng)時(shí)的安徽會(huì)館內(nèi)做豆腐賣(mài)。有一次正值盛夏,豆腐還剩下好多沒(méi)賣(mài)出去,他一看發(fā)愁了,如果倒掉就太可惜了。這時(shí),他突然想起家鄉(xiāng)用它們制成醬豆腐,但怎么做呢?他想試著把豆腐切成小塊,加鹽巴和花椒封在壇子里。時(shí)間一長(zhǎng),王致和才想起來(lái),趕忙打開(kāi)壇子,臭氣撲鼻而來(lái),豆腐全變成綠色了!他好奇地嘗了嘗,味道卻鮮美無(wú)比,由此,王致和的'臭豆腐就名揚(yáng)天下了。
有一次,爺爺要給我做臭豆腐,他先做好鹵菜水,再切好豆腐,再把它放進(jìn)鹵水里,過(guò)幾天等它變綠了,再把它撈上來(lái)。我喜歡吃油炸的,所以爺爺把油放在鍋里,再放入豆腐,等它變成金色的時(shí)候,再把它放進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文3
在我老家的鎮(zhèn)上,有一家生意紅火的臭豆腐小賣(mài)部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道,讓人不自覺(jué)地停下腳步,來(lái)一份美味的臭豆腐。
“老板,給我來(lái)5塊的。”“老板,給我來(lái)10塊的。”“老板,打包帶走。”“老板……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點(diǎn)了兩份,付了錢(qián),找了個(gè)位子坐下來(lái)。只見(jiàn)老板麻利地干著,把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中,油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開(kāi)了。漸漸地臭,豆腐換上了黃色的外衣,還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出,放在盆里到入湯汁,加入適當(dāng)?shù)腵鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。
臭豆腐來(lái)了,聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著,那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過(guò),那味道,真是直沁肺腑!這么美味的東西怎么能浪費(fèi)呢?我連湯都喝的一干二凈,真是讓人回味無(wú)窮。
唉,這么好吃的東西,一下子就被我們“消滅”光了,真想在吃一碗?yún)龋寢尶闯鑫业男乃颊f(shuō):“我們下次再來(lái)吃好嗎?”“好!”我高興的回答。
怎么樣?你們也想吃嗎?想吃就來(lái)我老家吧。
如果你認(rèn)為臭豆腐是臭的,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文4
說(shuō)起紹興的臭豆腐,那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。
相傳康熙八年,一個(gè)叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家,沒(méi)盤(pán)纏;想做工,沒(méi)能力,只好憑著一身手藝做起了豆腐。可后來(lái)一心攻讀,把一缸鹽腌豆腐忘了。誰(shuí)知第二年還沒(méi)考上,無(wú)奈只好又做起豆腐來(lái),這時(shí)才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不錯(cuò)!王致和也因此暴發(fā)了一場(chǎng)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去買(mǎi)一碗。我問(wèn)了爺爺,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看,我爺爺不愧是臭豆腐迷,對(duì)吃法也很有講究呢!他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐呈黑黃色,“香”飄四溢,我隔了兩個(gè)房間都能聞到那味道,讓人回味無(wú)窮-----一口咬下去,脆脆的`,如果加點(diǎn)辣醬,那就更入味,讓人垂涎三尺。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的,有人贊美它腐孕氣香長(zhǎng)。怎樣,作為一個(gè)紹興人,幸福吧!
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文5
這一天,我閑的無(wú)聊,在無(wú)聊中我突然決定,我要去探訪魯迅爺爺?shù)淖阚E。
我?guī)е宦返暮眯那閬?lái)到了魯迅故里,我買(mǎi)了票,走了進(jìn)去,我東走走西逛逛,認(rèn)真的看著魯迅爺爺?shù)淖阚E,我逛了不知多久,突然聞到了一股奇特的味道,聞到味道后,我的.大腦立刻做出了一系列的反應(yīng),終于分辨出這是一樣好東西,我隨著氣味,跟了過(guò)去,終于找到了這個(gè)氣味的發(fā)源地,我抬頭一看,這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不爭(zhēng)氣的叫了起來(lái),我才想起,我今天沒(méi)吃中飯,我走了進(jìn)去,對(duì)里面的大叔喊道:“大叔,給我來(lái)一盒!”“好嘞”一個(gè)帶著烏氈帽的大叔叫道,我來(lái)到了他旁邊,看著他把一盤(pán)沒(méi)有炸過(guò)的臭豆腐放了進(jìn)去,我看著臭豆腐一個(gè)個(gè)變了顏色,我不禁叫道:“啊!變了。”說(shuō)話間,大叔把臭豆腐撈了起來(lái)給了我,我接過(guò)后開(kāi)始凃醬,正當(dāng)我津津有味吃的時(shí)候,一位老外走了過(guò)來(lái)用不太標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)話說(shuō):“給我來(lái)一串!”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他,老外邊吃邊說(shuō):“紹興臭豆腐名不虛傳!”大家聽(tīng)后開(kāi)心地笑了。
這件事后,我為我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)臭豆腐驕傲!
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文6
我的家鄉(xiāng)在紹興,那里人杰地靈,風(fēng)景秀麗。家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而我惟獨(dú)喜歡的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個(gè)幾天沒(méi)洗澡的野孩子似的,很遠(yuǎn)我們就能聞到一股獨(dú)特的臭味,不喜歡臭豆腐的人會(huì)掩鼻而走,可我卻對(duì)它倍感親切。
據(jù)媽媽說(shuō),臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的`,它像一個(gè)瓷娃娃,稍一用力,就會(huì)粉身碎骨。家鄉(xiāng)的臭豆腐吃起來(lái)外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來(lái)的,當(dāng)鍋里的油冒出清煙時(shí),把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發(fā)出咝咝的響聲,過(guò)了一會(huì)兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛(ài)不釋手。
記住,家鄉(xiāng)的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗,否則,會(huì)燙著舌頭的。
我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉(xiāng)的臭豆腐吃,每當(dāng)我吃著家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就會(huì)情不自禁地想起家鄉(xiāng)的繁榮面貌和家鄉(xiāng)人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)吃臭豆腐,但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——紹興。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文7
我的家鄉(xiāng)在紹興,這里物產(chǎn)豐富,有臭豆腐、紹興黃酒,還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎?就讓我來(lái)給你們介紹一下吧!
星期天,我和媽媽去逛街。突然,一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái),我問(wèn)媽媽:“這種臭臭的氣味是從哪來(lái)的?”媽媽說(shuō):“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味。”我和媽媽來(lái)到賣(mài)臭豆腐的地方,只見(jiàn)那里圍著許多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里,用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái),放進(jìn)沸騰的`油鍋里炸,鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音,我忍不住口水就往下流,連忙讓媽媽給我買(mǎi)一串。媽媽說(shuō):“好吧!”我走到老奶奶面前說(shuō):“我要買(mǎi)一串臭豆腐。”老奶奶問(wèn):“你要甜的還是辣的?”我說(shuō):“要辣的。”老奶奶就給我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái),真是可口啊,好想再來(lái)一串!可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機(jī)會(huì)一定再來(lái)買(mǎi)一串。
我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐!
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文8
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,那里風(fēng)景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后,就會(huì)讓人風(fēng)景秀麗,景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(zhǎng)方體,全身黑漆漆的',隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細(xì)一看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!
雖然臭豆腐不好看,但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國(guó)元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”當(dāng)你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個(gè)字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個(gè)滋味,真是讓人回味無(wú)窮,真想再吃一碗。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買(mǎi)東西我總會(huì)纏著爸爸媽媽去買(mǎi),希望大家也來(lái)好好嘗嘗,品味這人間一大美食。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文9
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲:“快來(lái)買(mǎi)了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái),再放到油鍋里炸。這時(shí),就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地,一串臭豆腐便下肚了。這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的`媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“還要不要再來(lái)一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”媽媽聽(tīng)了,指著我的頭說(shuō):“你這只小饞貓。”說(shuō)完,我們都哈哈大笑起來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文10
我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過(guò)新年了,我回到紹興老家。看我吵著要吃臭豆腐,奶奶連忙給我做了起來(lái)。我跟到廚房,看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會(huì)變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包著白玉。個(gè)個(gè)都是胖乎乎,圓滾滾,就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來(lái)了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀!真燙!我連忙吐出來(lái)。奶奶看到了笑著說(shuō):“真是心急吃不了熱豆腐啊!”說(shuō)完,她拿起牙簽又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然后對(duì)著臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小顆粒酥酥的.,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!
紹興臭豆腐,聞著臭,吃著香!親們要不要也來(lái)嘗一嘗?
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文11
我們的家鄉(xiāng)紹興,是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),它有許多土特產(chǎn),有黃酒,有香糕,有臭豆腐,還有茴香豆,我最喜歡的還是臭豆腐。
話說(shuō)臭豆腐,可吃起來(lái)卻很香。有一次,我們一家人到大街上,老遠(yuǎn)便聞到一股獨(dú)特的香味,這香味香中帶臭,很好聞,我們?nèi)胰硕急凰耍瑢?shí)在是太香了,經(jīng)驗(yàn)豐富的老爸說(shuō):“嗯,這股味道一定是臭豆腐,走,去看看!”
我們隨著香味,來(lái)到了一家新開(kāi)的炸臭豆腐店,以前,我都對(duì)炸臭豆腐“一見(jiàn)鐘情”,這次,當(dāng)然也不例外,我見(jiàn)老爸無(wú)動(dòng)于中,于是向他懇求了起來(lái):“老爸,買(mǎi)吧!你知道的,我最喜歡吃了!”老爸只好說(shuō):“好的好的,一定給你買(mǎi)!”說(shuō)完,便走向收銀臺(tái)付了錢(qián),炸臭豆腐的'叔叔還在炸臭豆腐,我已經(jīng)“口水流下三千尺”了。當(dāng)金色的臭豆腐從油下面浮到油上面時(shí),叔叔就用竹簽將臭豆腐串了起來(lái)。那金黃的臭豆腐上面涂著香甜的甜面醬,讓我忍不住咬了一口,哇!脆脆的,香中帶臭,甜中帶咸,那味道真是無(wú)語(yǔ)倫比!不一會(huì)兒,我就吃完了一串炸臭豆腐,可我還想再買(mǎi)五串,可一看我這身材,算了,忍忍吧!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文12
紹興,人杰地靈,物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn),我肯定會(huì)脫口而出:臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。
也許,一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想:‘臭豆腐’?紹興人連臭的豆腐都敢吃,厲害!可是你完全想錯(cuò)了,一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的,而且它受寵程度還真不是蓋的哩!
走在紹興的大街上,無(wú)論你走到那里,都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小塊一小塊切成扁方形,浸在黃綠相間的臭水汁里,一聞,別提有多臭了!炸時(shí),用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里,頓時(shí),那原本光滑的豆腐皮,立刻變成粗糙了,用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下,馬上“臭香”撲鼻,回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃,應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí),臭豆腐的皮被炸得金黃的了,香氣也就更誘人了。
滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的`外殼了,咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的,嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬,更是美味極了。
啊!家鄉(xiāng)的臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,吸引了無(wú)數(shù)的中外游客,更是我心中的那一方思念。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文13
在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西,我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐,記得在小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候,放學(xué)回家我無(wú)意間走到啦我最不想走的.那條路,因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過(guò)車(chē)禍,我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路,真是膽顫心驚,忽然我聞到啦一股臭味,哎呀,太臭啦,可是看到啦別人吃臭豆腐,那么香,我就忍不住流口水。也跑過(guò)去看著別人吃,忽然我摸到啦我還有一元錢(qián),心想這回可不會(huì)被饞死。
我問(wèn)這臭豆腐一元錢(qián)多少塊?叔叔說(shuō):一元錢(qián)四塊。我給啦賣(mài)臭豆腐叔叔一元錢(qián),他給拉我五塊臭豆腐。我問(wèn)叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說(shuō):多給的一塊就當(dāng)請(qǐng)你這個(gè)小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得,很快的到了家。至此,我以后很喜歡走這條路,幾乎一有錢(qián)就走這條路。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶,我不會(huì)忘記這個(gè)口味,這種聞著臭,吃著香的口味。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文14
我是一個(gè)不折不扣的臭豆腐愛(ài)好者。
媽媽說(shuō)一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國(guó)慶了!陽(yáng)光明媚,藍(lán)天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽(yáng)光般燦爛。
來(lái)到吃臭豆腐的地方,只見(jiàn)一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿座,琳瑯滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒(méi)有看見(jiàn)臭豆腐,便問(wèn)到了一股特殊的臭味,不過(guò),品嘗過(guò)正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。服務(wù)員上菜時(shí),擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的'衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒。看著周?chē)娜顺缘慕蚪蛴形叮胰滩蛔A了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤(pán)子……
別看臭豆腐其貌不揚(yáng),但吃起來(lái)卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來(lái)做客。到時(shí)候,我請(qǐng)你吃香香的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文15
人說(shuō)“桂林山水甲天下”,我說(shuō)“蕪湖美食甲天下”。說(shuō)起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:從小籠包、煮干絲、蝦籽面,到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的,沒(méi)有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,讓人垂涎三尺。哈哈,別急別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)!
臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木,黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響,臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著,卷起一串串金黃色的小泡泡,整個(gè)油鍋都?xì)g騰了,像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈,像一個(gè)個(gè)腆著肚子的'大將軍,稍稍有點(diǎn)金黃色,就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道,就澆上什么口味的醬料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒,在澆上點(diǎn)醋,那味道美極了!熱乎乎的,咬上一口,小心可別燙了嘴,外酥里嫩,香味撲鼻,這就是傳說(shuō)中聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香的臭豆腐。
遠(yuǎn)在外地的蕪湖人,回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐,也可以買(mǎi)一些生的帶回家,自己炸一炸,讓親朋好友都來(lái)嘗一嘗。怎么樣,你也流口水了吧,歡迎你來(lái)嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!
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