家鄉的特產1

　　河南有什么特產之杜康酒

　　杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。

　　釀制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取“香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進工藝。

　　河南有什么特產之永城辣椒

　　永城辣椒產于河南永城。永城辣椒，簡稱“永椒”。這里的傳統品種有：大羊角椒、小羊角椒、大線椒、小線椒、銅皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒長個大，肥胖紫紅，肉厚油多，香辣味美，可口開胃等特點。

　　永城辣椒種植歷史悠久，以永城酂城、龍崗所產辣椒最佳。以永城辣椒為辣椒為原料加工而成的辣椒油、辣椒磚等制品暢銷國內外。

　　河南有什么特產之四大懷藥

　　四大懷藥是指古懷慶府（今河南省沁陽市境內）所產的山藥、牛膝、地黃、菊花等四大中藥。我國最早的藥物學經典《神農本草經》，把“覃懷地”（懷川）所產的山藥（薯蕷）、地黃、牛膝、菊花都列為上品關于河南特產的.作文（3篇）關于河南特產的作文（3篇）。之后歷代醫藥名家由表入里、去粗存精中進一步發現了四大懷藥的優秀原始本性。因而此說流傳至今，并成為品牌。

　　河南有什么特產之信陽毛尖

　　信陽毛尖，屬綠茶類。中國十大名茶之一，河南省著名特產。信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外，營養價值極高，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

　　因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區山高霧重，水質極佳，出產的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質上乘，再經過后期的精工細做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長，歷史上曾被作為貢品獻入宮中。

家鄉的特產2

　　我的家鄉無錫是一個魚米之鄉，它依山傍水，人杰地靈，物產豐富，惠山泥人，小籠饅頭，醬排骨，油面筋，太湖三白都遠近聞名，其中我最愛的莫過于無錫大浮的楊梅啦！

　　陽春三月，春雨如絲，楊梅樹貪婪地，吮吸著春雨的甘露，抽出了新葉，散發著蓬勃生機。在春風的吹拂下，細長的枝葉之間一朵朵紅彤彤的小花慢慢地綻開笑臉，惹人喜愛。

　　初夏時節，楊梅樹上星星點點結滿了楊梅，剛長出的楊梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃彈珠一般大小，漸漸地白里泛出些紅，像小姑娘羞紅的臉蛋。

　　小楊梅果在陽光的照射下，不斷變換著衣服的顏色：粉紅色、大紅色、紫色、黑紫色……它的個頭也在逐漸變大，從最初的“小彈珠”變成“小葡萄”，有的甚至能長到乒乓球那般大小。成熟后的楊梅身上長滿了“刺”，輕輕一碰，就有鮮紅的汁水流出。這汁水酸酸甜甜，讓人吃了一個還想吃一個。

　　記得有一次，媽媽買回來一簍大浮楊梅，我捧著楊梅簍挑那些個頭大的.，顏色深的一頓猛吃。“小饞貓，少吃點，牙齒要酸倒的。”媽媽叮囑我。“知道了，”我一邊答應，一邊心里嘀咕“這么甜的楊梅怎么可能酸？真是的……”不知不覺我就消滅了大半簍楊梅，拍拍手滿足地玩去了。吃飯時間到了，媽媽端上來我最愛的紅燒大雞腿，我一把抓起雞腿一口咬下去，頓時一聲怪叫“哎呦！好酸啊！”這牙怎么又酸又軟，使不出勁兒來了呢？我心里一陣納悶。媽媽看著我苦歪歪的臉，嗔怪道：“哼哼，你肯定是沒聽我的話，吃了很多的楊梅吧！現在好了，牙齒酸倒了！”“啊？那什么時候會好？”我望著手中的雞大腿失望地問。“等到明天吧！”媽媽揉了揉我的頭發答道。

　　夏季又將來臨，大浮楊梅又將上市，希望大家有機會來我的家鄉無錫，嘗嘗這討人喜愛的楊梅。不過喜愛楊梅的朋友們可別忘了：楊梅好吃勿貪多哦！

家鄉的特產3

　　在海西的每一個地方，都有好吃的特產，我的家鄉也不例外。有這么一種美味可口，又有藥用價值的特色小吃，你們知道嗎？如果不知道的話，那就來，和我一起走進我的家鄉——晉江去看看吧！

　　今天我給大家介紹是津津開口、遠近聞名的安海土筍凍，這是我引以自豪的家鄉特產。

　　安海土筍凍味道鮮美，營養豐富，它在閩南沿海一帶乃至整個福建是久負盛名的。

　　為何取名叫土筍凍？因為土筍凍是用一種像小蚯蚓一樣的軟體動物熬制而成的膠狀體。這種小動物生長一般生長在淺海灘涂里。呈灰白色的，如同筍狀，所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產，以安海鎮五里橋中亭港附近的土筍最為肥大，制成的土筍凍也最可口。

　　安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀三、四十年代就開始掘制了。掘土筍的人一般會帶上一把特制的`小鋤頭，順著一個小拇指粗細的小洞把土筍挖掘出來。這個小洞是土筍鉆進海灘地里留下來的。把土筍挖掘出來以后，先用石頭不斷碾磨，再把其體內的泥土清洗干凈，然后放入鍋中，加水添鹽后開始熬煮，待膠質溶出后，連湯舀進小碗內，放在露天過夜，讓它自然冷卻。再經過幾道程序后，晶瑩透明、營養豐富的土筍凍就制作成了。在以前，因為夏天土筍不易結凍，最多只能喝上土筍湯解解饞。如今，有了冷凍廠，一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。

　　土筍凍不但味道鮮美，營養豐富，而且有藥用價值。當你喉嚨疼痛時，吃了它就立即止痛，勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱，是人們夏天十分喜愛的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前，買上幾塊土筍凍，配上調料，然后津津有味地品嘗。

　　小朋友們，聽了我的介紹后，你們對海西的土筍凍了解了嗎？要是嘴饞了，你們可以買碗土筍凍吃哦！

家鄉的特產4

　　要說起徐州的特產，可真是數不勝數：又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產之列。素而有一句詩：狗肉出鍋香滿城，劉邦不吃不開張。

　　沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”，就要歸功于漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個死乞白賴之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。

　　時間一長，樊噲難免心痛，為了避開劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮去賣。劉邦追到河邊，卻無錢渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的'狗肉攤前，見狗肉尚無人問津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。

　　其后，劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰料這一合烹，頓覺狗肉的滋味不比尋常，發出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風味。幾年后，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時想起家鄉的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。

　　狗肉除了供人品嘗外，還是一個治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會大有好轉。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會促使病情得到好轉。

　　俗話說“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統的說法，這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口福”。如果與徐州眾多的特產做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨特。

家鄉的特產5

　　我的家鄉在通海縣興蒙鄉，這是一個山清水秀，美麗富饒的地方。

　　興蒙鄉有許多特產，而最出名的就要數甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

　　一天，舅父從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，您看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽舅父說，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……

　　我被舅父說得口水都流出來了，趕緊拿了一個甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的`果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

　　聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！

　　通過查閱相關資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植。20xx年，我的家鄉興蒙開始大量種植甜瓜，因為家鄉的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長。現在，甜瓜已成為

　　了興蒙鄉一道亮麗的風景，而且給興蒙鄉帶來了很好的經濟效益。

　　甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。

　　甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養素。聽了我的介紹，您一定都口水直流了吧！如果您們有機會到我的家鄉，別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦！

　　我愛家鄉美味的甜瓜，更愛我的家鄉。

家鄉的特產6

　　我的家鄉在玉環，那里山清水秀，物產豐富。但是，比這風景更令人喜歡的，還是家鄉的特產——文旦。

　　當第一縷春風吹來時，沉睡了一冬的文旦樹慢慢地睜開了惺忪的睡眼，打了個哈欠。細雨如絲，一棵棵文旦樹貪婪地吮吸著春天的甘露，這時，它已經換去了單調的冬裝，換上了碧綠的襯衫，長出了又青又嫩的新葉。

　　一場春雨過后，在文旦樹枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那滿樹的白色花苞像是給文旦樹穿上了一件白袍子。過了些天，文旦花競相開放了，那潔白似玉的花瓣像一個個白色的盤子。滿樹的白色花朵配上碧綠的葉子，真是美不勝收！一陣微風吹來，一股淡淡的清香向四面八方撲去，香味吸引來了一群蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣當成了舞臺，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫著，像是在給蝴蝶伴奏似的。

　　盛夏時節，驕陽似火，一朵朵白色的'小花沒了以往的精神，被太陽曬得凋謝了，這時，蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來，慢慢的，長成了小拳頭那么大，像一個個綠色的小燈籠躲在綠葉叢中，如果不仔細看，都找不到它呢。過了一段時間，小青果長得有西瓜那么大，顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。

　　深秋，文旦成熟了，金燦燦的，沉甸甸的，把樹枝都壓彎了。一個個金黃的文旦像倒掛的金鐘，向過路人炫耀著自己的美麗，誰見了都不免會摘下一個嘗嘗。把文旦的“外衣”給剝開，只見里面的果肉外還有一層白白的薄皮，剝開白色薄皮，拿起一塊果肉，豎著看，覺得這片果瓣像一輪彎月，橫著看，發現它就既像一座小橋，又像一把小扇子，真是樣子多變呀！放進嘴里輕輕一咬，果汁溢了出來，滿嘴都是，那味道酸甜可口，準會讓你吃了一個還想吃第二個，飽了口福又飽了眼福。

　　文旦的全身都是寶，文旦的果肉可以榨汁，喝了后可潤脾清腸。果皮可用來泡澡，讓人神清氣爽，果皮的清香也可以用來去除房間的異味。

　　這就是我們家鄉的文旦，聽完我的介紹，現在你一定口水直流三千尺了吧？那就快來玉環嘗嘗吧！

家鄉的特產7

　　我出生在長江之濱，魚米之鄉的蕪湖，大家都說蕪湖的人會吃，俗話說得好“吃在蕪湖，……”下面啊，我就給大家講講蕪湖特色小吃。

　　說到湖的小吃，那可是如數家珍，有炸臭干子、腰子餅、小籠包子、餛飩、酒釀元宵、刨粉皮等等，小吃嘛！那就是一個爐子、一個鍋、一個小桶和一輛三輪車，那就是全部家當。酒釀元宵，在我們蕪湖這兒叫酒釀水子，那由米酒、糯米、小元宵摻合在一起，再加點糖，那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味，這早餐吃起來真可算是一種享受，也有蕪湖人早餐喜歡吃餛飩，餛飩在蕪湖的小吃界有它自己的特色，餡大皮薄、個大，大多數餛飩都是用新鮮豬肉加蔥姜調料餡，用雞湯或排骨湯加味精，煮出來異常鮮美。愛吃酸的`可以加醋；愛吃麻辣的可以加點胡椒面或辣油，更加開胃，增加食欲。

　　在蕪湖最有名的小吃，那就是——炸臭干子，在蕪湖的街頭可以看見有人在路邊支個“小家當”，架個油鍋，看這架頭，是蕪湖人都知道那是賣炸臭干子的。臭干子可謂其名不揚，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣東西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠遠的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了不解饞，吃三塊有多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，一匙子紅燦燦的水大椒澆在上面，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁冬天里可是個好滋味，兩塊吃下去肚，騎車都不覺得冷了。

　　喜歡吃的朋友們，你們就快來嘗嘗我們蕪湖特色小吃吧！臭干子、腰子餅、酒釀水子它們在蕪湖等你們喔！

家鄉的特產8

　　家鄉徐聞是個地靈人杰的優越地方，它天生自有六個小島環抱，如從星捧月般站在祖國最南端。

　　由于徐聞所處位置，在大西洋西部，所以常受到急湍風的影響，提供了熱帶水果的最佳生長環境。出產了菠蘿、菠蘿蜜和香蕉等水果。雖說徐聞環境優越，但離中原太遠，被世人稱為南荒之地。

　　家鄉不僅有甘甜水果，還有眾多新鮮海鮮。

　　因為海鮮每天都在大風大浪中成長，所以成長得水靈靈的。海鮮最有名的是蠔，據說蘇東坡被罷官流放在徐聞，蘇東坡初到徐聞，看見漁民們在挖蠔的肉。蘇東坡上前問漁民在干嘛？漁民只是笑笑，漁民生了一堆火，把蠔肉油炙，給蘇東坡嘗，蘇東坡吃后，不由開個玩笑：“如果讓中原官員知道這里竟有如此美味，恐怕人人都要流放了！”

　　海鮮都有故事，那水里也不例外。

　　唐代鑒真大師第三次要渡海去日本。據說來到徐聞，摘得一個菠蘿蜜鑒真吃后，連念：“波羅波羅蜜，波羅波羅蜜……”此物取名菠蘿蜜。”之后鑒真渡海成功，去到了日本。因為在梵語中“波羅蜜”就是“到彼岸”的意思，所以鑒真才渡海成功的吧。

　　作家楊飛曾經在他作品《香飄徐聞》里寫到“欲拔貧，詣徐聞”的一句話，事實是唐代丞相李吉甫帶著他兒子到徐聞后說的'。因為當時徐聞是海上絲綢之路的起點，所以無數外國商人來出售商品，導致徐聞的繁榮到了高潮。

　　曾經有個夜郎國的國王自認為自已的國家財富世界第一，有個人說徐聞的財富比你的多。國王不信，帶著手下渡海到徐聞。國王發現徐聞到處，一片繁榮，到處是白銀、珠寶和黃金。國玉見此，灰溜溜地帶著手下回去。這個故事被人們叫作“夜郎自大”。

　　家鄉被人稱為“農業的黃金谷，中國五大出鹽量之一”等，啊！中國在騰飛，徐聞也在騰飛。隨著祖國的發展，徐聞會更加繁榮，更加燦爛輝煌！

家鄉的特產9

　　每個人的家鄉都有著富有地方特色的節日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉的特產。

　　我們家鄉是樂平，那里最出名的特產之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農的'心情也跟著變化。盡管如此，瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量最好。近年來樂平不少瓜農改種小寶西瓜，全鎮小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。

　　那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來。“那時來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯。” 十數年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。

　　這就是我家鄉的特產------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉特產呢？

家鄉的特產10

　　我的家鄉在湖南郴州，郴州的特產可多了，有久負盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙，還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的還是桂陽壇子肉。

　　說起桂陽壇子肉，還有一段古老的傳說呢！三國時期，蜀將趙子龍收復桂陽郡，老百姓用本地特產方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，贈送給子龍將軍當下酒菜，深得子龍將軍的喜愛。后來，在子龍將軍的治理下，當地老百姓豐衣足食，過年時家家戶戶殺一頭豬，一時吃不完，就用壇子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明節。桂陽壇子肉因此而得名，乃流傳至今。

　　我喜歡壇子肉可不全是因為它的傳說，而是因為它的味道。

　　它芳香撲鼻，吃在嘴里鮮辣可口，肥而不膩，吞進肚里回味悠長。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉，我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的'我“呼哧呼哧”直喘氣，額頭上直冒汗，嘴巴也像了火一般，可我還是不肯罷口，辣的我是眼淚鼻涕一把流啊！壇子肉不但味道鮮美，香辣可口，它還是一道綠色環保食品，你完全可以放心食用。

　　它的制作與臘肉大不一樣，臘肉是用新鮮肉進行煙熏火烤，制作過程中容易腐爛，甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水悶，起鍋時拌好當地有名的方元朝天辣椒醬后裝進壇子，淋上新榨的山茶油，密封壇子。加工過程中根本不用當心變質，當然也就不需要任何防腐化學藥物，只要把握食鹽份量就可以了。

　　壇子肉又香又辣，回味悠長，具有開胃，增強食欲之神效，深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國湖南第四屆（國際）農博會金獎產品稱號，為福城郴州四件寶之一。

　　如今，大大小小的超市，特產店都能見到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類，包裝也是各色各樣，有玻璃瓶裝的，瓦壇子裝的，還有真空袋方便小型包裝，顧客可以根據自己的口味喜好，隨意挑選！

　　如果您到郴州旅游，可別忘了品嘗一下桂陽壇子肉的味道，您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦！

　　我愛我的家鄉，更愛家鄉的壇子肉！

家鄉的特產11

　　我的家鄉在四川，我愛家鄉的特產——火鍋和泡菜。

　　說著火鍋呀，我的口水直往外噴，特別是麻辣味兒的，看起來火紅火紅的，等沸騰了過后只聽噼里啪啦的聲音，響個不停，氣泡上下翻滾，這下可以放菜了，菜的顏色和火紅火紅的湯的顏色混合 在一起，看著就有食欲，等再一次沸騰后基本上就可以吃嘍！我迫不急待的把筷子伸進鍋里撈菜，一陣陣火鍋的香味兒飄進鼻子，挾起已經燙熟的菜，上面滴著紅亮亮的油，嘖嘖！我把整塊菜一下子放 進嘴里，噗的一聲，我又把它吐了出來，唉呀，太燙了，這下我知道得把吹一吹才能吃了，我又一次挾了菜放進嘴里，閉上眼睛，細細的品嘗這色香味俱全的火鍋，這味兒可比單獨炒的菜味好吃多啦！ 天冷的.時候，我們一家人去吃火鍋，本來還挺冷的，吃完以后，全身上下都暖暖和和的，特別舒服呢！

　　剛剛講的火鍋，是我喜歡吃的家鄉特產之一，我還喜歡吃的一個菜那就是四川泡菜，這泡菜，在四川幾乎家家都有，人人會泡，就拿我家來說吧，我家有一個不大不小的泡菜壇，我們一般會泡豇豆 、嫩姜、卷心菜、紅皮蘿卜，這些菜都有一個特點，吃起來酸酸脆脆，我吃的時候還喜歡加一點佐料，我還記得有一次，我和爸爸吃泡豇豆，因為豇豆很長，我就和爸爸一人咬住一頭來吃，比誰吃得最 長，我和爸爸比了很多次都是爸爸贏，因為我怕爸爸的口水，所以每次快吃到最后我都不吃了，這次比賽的時候我想到了一個小計謀，我趁爸爸吃得正專心的時候，啪！的一聲把爸爸還沒有吃的那一截 給掰斷了，我坐下來慢慢地吃著，爸爸對我怒目而視，媽媽呢在一旁打趣兒道：“怎么樣，誰贏了？”。嘿嘿！我為什么喜歡吃泡姜呢？不止是味道好吃，吃起來的聲音也非常好聽，Kabengkabeng的，泡 菜的做法也非常簡單，做好鹽水把洗干凈的菜放進壇子里腌一兩天就好了，特別是夏天，一碗泡菜再加上一碗稀飯就是美味的一餐了，泡菜這味兒呀，真讓我回味無窮。

　　我愛我家鄉的特產，我更愛我的家鄉——四川。

家鄉的特產12

　　美麗的家鄉是一個漂亮的縣里——翁源，那邊有很多美味的特產、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食，由于我是個小饞貓。

　　一談起我老家翁源的特產，我也直淌口水，我最喜歡吃的有客家文化艾糍，酥皮肉丸和三華李。

　　兒時老是聽父親說：＂曾經的我們每到清明時節，總在老家翁源吃客家文化艾糍，真好吃！”我詢問父親：“什么叫艾糍？是什么味道？”父親回應說：“來到清明時節回老家吃完你就知道了！”

　　清明時節返回老家，我嗅到一股香氣，我伴隨著香氣找到餐廳廚房，推開門就見到一大堆吃的，翠綠色、像水餃，多得快變成一座山了。我踏入前看了看，難道說這就是艾糍嗎？禁不住吃完一個，嗯！真好吃，口味香嫩，吃到餡的情況下，滿嘴甜滋滋，里邊有花生仁，咬下來香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說：“這個小饞貓，需不需要聽艾糍做的全過程？”我邊吃邊點點頭。“在清明時節的情況下，艾草葉經常可以看到，第一步先摘艾草葉，第二步和粘米粉，正中間參一些糯米粉，直至合成軟綿綿的一大團翠綠色的米團。第四步裹皮，艾糍餡是花生仁和赤砂糖，從合好的米團上揪下一一團小米手機團，搓圓，擠扁，放進餡包裹，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”姥姥細心地說。我感慨：“怪不得艾糍那麼美味！”

　　在我們愛吃炸酥皮肉丸的情況下，姥姥都是會做讓我們吃，有一次看見了姥姥做酥皮肉丸。一開啟火，那油星就剛開始在鍋面跑來跑去，傳出“啪啪啪”的響聲，仿佛小火山要暴發了。等油星出現一個個熱氣泡的情況下，把肉丸學會放下，肉丸在油里滾翻，但是一會兒變為一個個橙黃色圓球，酥皮肉丸起鍋了。好香！我吃了一口，皮小脆的`，肉細嫩，嘗起來也不會很油膩感，真好吃！

　　我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都是會寄來一箱讓我們吃。完善之后的三華李的肉成暗紅色的，一大口咬下來，紅彤彤液汁流出去，真甜！

　　我詳細介紹這種特產僅僅翁源特產的一小部分，假如你愛吃得話，就來大家翁源，大家的特產比你想像中的也要多，也要美味！

家鄉的特產13

　　俗話說：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。”說到茶葉，不得不說我們安溪美味、清香的鐵觀音。”

　　鐵觀音之所以可以在安溪生長是因為：那里山清水秀，又有許多紅土壤，紅土壤里含有大量的鐵質、這樣才可以生長鐵觀音。

　　傳說：“在清朝乾隆年間，西坪上繞鄉松林頭村，有位老茶農叫魏飲。一天晚上，他夢見山崖上有一株透發蘭花香的茶樹，他從夢中醒來時，找到了一棵和夢里一樣的茶樹，于是采回來弄成了茶，品嘗過的人都稱贊。一天，一位熟師品嘗到了茶，連連稱贊說這是鐵鍋弄成的`，又是觀音寄托，就叫“鐵觀音”吧。這個名字由此而成。

　　鐵觀音分為四種茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶：只要放進茶壺泡起來，清香清香，這味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出來，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有樂。

　　茶葉的樣子不一般，葉子上有許多小棱角，像一把鋒利的尖刀，葉子剛長是嫩綠，而正常的顏色是深綠，到收獲的季節，整個茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個個心靈手巧，背上背著個采茶籃，成群結隊地走向田梯，穿梭于無邊的茶海中。

　　當貴賓、客人來時，安溪人就會拿出最美味的鐵觀音，一心一意地泡給客人喝。開水沖下去，蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶，舒展開來，熱氣上升，頓時，弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口，茶香在舌尖打轉，順著喉嚨到胃里，到心里。初品時，苦苦的，澀澀的，但一會兒喉嚨又一種清甜的芬芳，回味無窮。爸爸常常告訴我“人生如茶，只有先嘗過了苦，才會有甜。”

　　鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。

　　“芳茶冠六清，溢味播九區”。鐵觀音的作用很多，只要喝一口什么也可以滿足。我是在茶樹下長大的，所以我愛故鄉的鐵觀音。

家鄉的特產14

　　我的家鄉是一個美麗的縣城——翁源，那里有許多好吃的特產、古老的房子和美麗的風景……我最喜歡的還是翁源的特色食品，因為我是個小吃貨。

　　一說起我老家翁源的特產，我就直流口水，我最喜歡吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三華李。

　　小時候老是聽爸爸說：＂我們小時候每到清明節，總在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我問爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答說：“到了清明節回老家吃了你就知道了！”

　　清明節回到老家，我聞到一股香味，我隨著香味找到了廚房，推開門就看到一大堆吃的，綠色、像餃子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，難道這就是艾糍嗎？忍不住吃了一個，嗯！真好吃，口感香滑，吃到餡的'時候，滿口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看見了笑嘻嘻的說：“你這個小吃貨，要不要聽艾糍做的過程？”我邊吃邊點頭。“在清明節的時候，艾葉隨處可見，第一步先摘艾葉，第二步和糯米粉，中間參一些粘米粉，直到和成軟軟的一大團綠色的米團。第四步包餡，艾糍餡是花生和赤砂糖，從和好的米團上揪下一團團小米團，搓圓，壓扁，放入餡包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔細地說。我感嘆：“難怪艾糍那么好吃！”

　　當我們想吃炸脆皮肉丸的時候，奶奶都會做給我們吃，有一次我看見奶奶做脆皮肉丸。一打開火，那油星就開始在鍋面跳來跳去，發出“啪啪”的聲音，好像小火山要爆發了。等油星冒出一個個小泡的時候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滾，不過一會兒變成一個個金黃色小球，脆皮肉丸出鍋了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鮮嫩，嘗起來也不會很油膩，真好吃！

　　我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都會寄來一箱給我們吃。成熟以后的三華李的肉成深紅色的，一大口咬下去，紅紅的汁液流出來，真甜！

　　我介紹這些特產只是翁源特產的一小部分，如果你想吃的話，就來我們翁源，我們的特產比你想象中的還要多，還要好吃！

家鄉的特產15

　　在遼闊的中國版圖上，有一塊渺小而不起眼的土地，那就是孕育并哺養了我的地方——通渭。

　　她雖然沒有迷人的青山綠水，也沒有聞名遐邇的歷史文化，但是，在這塊貧瘠的土地上，栽培出了一代又一代勤勞而且堅強的通渭兒女，他們用堅毅的性格書寫著優美的中國漢字。為此，通渭縣博得了兩個家喻戶曉的美名——“中國書畫藝術之鄉”，“中國書法之鄉”。

　　漫步在這“書法之鄉”的大街小巷，果不其然，書畫裝裱部比比皆是。走進每一戶人家，幾乎家家懸掛中堂、條幅、八尺橫幅；到處展示著優美的.字體、栩栩如生的畫像……做為一個通渭子民，難道這些不值得我們驕傲嗎？

　　與此同時，家鄉還有“一手”——飲食方面。如：苦蕎茶、土豆、粉絲、“春寅”牛奶……多得數不勝數，其中最令我欣賞的是土豆。說實話，我一天不吃土豆，就好像生活中缺少了一樣什么東西，總感覺對它百吃不厭，品味無窮。食用土豆的方式方法，當然也很多，據我所知，土豆可以炸著吃、炒著吃、蒸著吃、烤著吃、煮著吃……

　　炸著吃，干干脆脆；炒著吃，又酥又香；蒸著吃，有股甜絲絲的味道；烤著吃，干脆可口；煮著吃，酥酥的、軟軟的。

　　說到這里，關于炸土豆條，我還有一段故事要講給大家聽。

　　那就是今年春節，我們一家人去逛縣文化廣場。廣場上人來人往、各式各樣、多姿多彩，忽然，我聞到了一股讓人饞涎欲滴的香味，于是，我順著這股香味走了過去，待爸爸媽媽反應過來找到我時，我已垂涎三尺，央求媽媽給我買一袋油炸薯條。媽媽一邊猶豫一邊說：“這個嘛，不行”，“不行”這兩個字令我大失所望。我再次懇求媽媽給我買一包，可固執的她就是不買，最后，我垂頭喪氣地回家去了。要知道，那三天年，我每天為這件事而悶悶不樂呢！

　　啊，我愛家鄉的土特產品，更愛黃土厚重的家鄉！希望家鄉的特產能夠銷往全國各地，更希望家鄉的美名傳遍世界的每一個角落。

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