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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的做月餅作文，希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
中秋即將來(lái)到，月亮卻還沒(méi)圓。我先做它一盤(pán)，捧著到你面前。 ——題記
早在幾個(gè)月前，我們就和舅媽約好中秋自己在家做月餅。盼星星，盼月亮，終于盼到了國(guó)慶放假。
十月二日我們回到外婆家，一大家子人圍坐在院子里，舅媽把事先準(zhǔn)備好的皮和已炒好的面粉端了上來(lái)。我們姐弟幾個(gè)都很高興，好奇地?cái)[弄著一個(gè)個(gè)模具，有玫瑰花的，有心形的，有燈籠的，有小汽車(chē)的，還有梅花的和小熊的。
我們的歡笑聲和面皮的香味把鄰居家的小妹妹——語(yǔ)嫣也吸引來(lái)了，她目不轉(zhuǎn)睛地看著舅媽把手中的`面撮圓、壓扁，緊接著舅媽讓我來(lái)幫忙，把不同的圖案模具裝上。然后舅媽開(kāi)始教我們做月餅上的圖案，由于怕大家都急著要做，所以就按從大到小做。我是老大，接下來(lái)就來(lái)看看我的制作吧!
我把一個(gè)似包子的未成形的月餅塞進(jìn)粘了熟面粉的模具中，舅媽說(shuō)：“放在桌子上用力往下壓，然后輕輕一推就行了。”我聽(tīng)著小心翼翼地做了起來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)月餅頑皮地從模具中蹦了出來(lái)。這時(shí)小伙伴們都圍過(guò)來(lái)，雨菲和臭臭驚訝地說(shuō)：“好香啊!好漂亮啊!”丸子大聲嚷著：“媽媽，我也要做，我也要做!”大家都爭(zhēng)先恐后地吵著要做，這個(gè)場(chǎng)面真熱鬧啊!
雨菲輕輕地壓著模具，做完后捧著自己做的月餅眼睛閃閃發(fā)光地看著它，口水都快流下來(lái)了。小臭臭害羞地拿起一個(gè)玫瑰花形的模具，說(shuō)是要送給媽媽的，由于小臭臭粘的粉太多了，花的樣子有點(diǎn)模糊，但也別有一番味道。“到我了，到我了!”丸子興奮地說(shuō)，“我要和小姐姐一起做。”舅媽幫丸子把月餅塞進(jìn)模具中，可是有的月餅和模具大小不一，丸子太急了，月餅從模具中滑出來(lái)時(shí)，她和語(yǔ)嫣的兩雙小手正好壓下去，把月餅壓成了泥，只好從頭開(kāi)始。在舅媽的幫助下，她們終于成功地做出了一個(gè)小熊月餅。
我們把做好的月餅放入冰箱，十幾分鐘后，大家吃著冰冰的，散發(fā)著一股牛奶和抹茶清香的月餅，一臉的滿足。
中秋佳節(jié)，最暢銷(xiāo)的是月餅，最可貴的是團(tuán)圓，吃著自己做的冰皮月餅，我想最該圓滿的，是盼著相聚卻總是聚少離多的溫情。
做月餅作文2
今天，我們?nèi)嘁鲈嘛?
下午，在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了少年宮一樓。只見(jiàn)，一張張桌子排的整整齊齊，每張桌子周?chē)挤胖藦堃巫樱髲d兩旁放著兩個(gè)大大的音響。同學(xué)們頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，一個(gè)個(gè)大問(wèn)號(hào)一下子蹦了出來(lái)：“桌子上放的是什么呀?”“月餅該怎樣做呢?”
很快，老師便安排我們坐下了。原來(lái)，桌子上放的不是別的，都是制作月餅的原材料。有一位同學(xué)忍不住伸出一根手指，沾了點(diǎn)兒豆沙餡兒放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái)，還情不自禁地豎起了大拇指。這時(shí)，一位老師走上了講臺(tái)，細(xì)致地為我們講述了制作月餅的方法。
終于可以開(kāi)工啦!我們按照老師說(shuō)的步驟，迫不及待地做了起來(lái)。我們先將面粉倒進(jìn)盆里，然后輪流和面。大家和面的水平真是參差不齊，你看，“和面大師”賈榮榮動(dòng)作嫻熟，只見(jiàn)，他用左手扶住盆，右手抓住面團(tuán)，一折，一推，一折，一推，有時(shí)還用拳頭打一打，動(dòng)作絲毫不比老師遜色，面團(tuán)在他的手上，仿佛一個(gè)乖娃娃，叫她彎曲，她就彎曲，讓她團(tuán)結(jié)，她便團(tuán)結(jié);可是，在“搗蛋鬼”常文韜手中，面團(tuán)又變成了一個(gè)調(diào)皮的小男孩，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)他的指揮，不一會(huì)兒，白白胖胖的`面團(tuán)就被大卸八塊，變得四分五裂，常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了，我學(xué)著老師的模樣，折一折，推一推，打一打，面團(tuán)十分有彈性，但是，看人挑擔(dān)不吃力，和面并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單，面團(tuán)有些不聽(tīng)話，不過(guò)，經(jīng)過(guò)我的努力，面團(tuán)在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，漸漸熟悉了，也就聽(tīng)從我的命令了。面和完了，我們就開(kāi)始包餡兒、定型了。我們把面團(tuán)分成了16份小面團(tuán)，每人2份。我把這2份按扁，用筷子夾了點(diǎn)兒豆沙放在中間，然后把它捏緊，搓成小球，放進(jìn)模具中，將模具用力一按，拿掉模具，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就做好了!望著我親手做的月餅，心里頓時(shí)甜滋滋的。這時(shí)，大家的月餅也陸續(xù)做好了，它們有的白白凈凈，花紋清晰，有的花花綠綠，餡兒都露了出來(lái)。雖然我的月餅不是最美的，但在我心中卻是最珍貴的。
收拾桌面時(shí)，我幻想著：回到家，爸爸媽媽吃了我做的月餅，笑瞇瞇地豎起了大拇指，連聲叫好，還夸贊我有做廚師的潛質(zhì)……
做月餅作文3
期待著，期待著，國(guó)慶假期快到了，馬上就要中秋節(jié)了，一切看起來(lái)都很幸福。值此祖國(guó)母親68歲生日之際，由《大江晚報(bào)》舉辦的小記者月餅制作活動(dòng)“當(dāng)年花開(kāi)月圓”在色彩斑斕的城市綠地拉開(kāi)帷幕。我有幸參加了這次活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，兩位來(lái)自amanome的小記者，同為祖國(guó)母親，向我們介紹了中秋節(jié)的由來(lái)，以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話故事。然后，報(bào)社的.舒老師宣布活動(dòng)正式開(kāi)始，烘焙老師先講解了月餅的制作過(guò)程：第一步，取出餅皮，捏成團(tuán)拿在手里，壓平；第二步，把餡料包在鍋巴中間，繞一圈；第三步，將揉好的餡料和餅皮放入模具中進(jìn)行壓花；最后放入烤箱烘焙，這樣就做好了美味的月餅。每個(gè)人都在為戰(zhàn)斗做準(zhǔn)備。
老師給了我們每個(gè)小記者四個(gè)蛋糕和四個(gè)餡料，拿到了材料。我等不及要開(kāi)始了。我小心翼翼地跟著臺(tái)階走，打開(kāi)一個(gè)餅皮和餡。我先把餅皮放在手中心，搓圓壓平，心想：“不難吧？”正當(dāng)我得意的時(shí)候，困難出現(xiàn)了。我把餡包在鍋巴中間的時(shí)候，鍋巴碎了，大餡都包不住。我能怎么做呢？我想起了我媽教我包餃子的方式，我又把鍋巴磨圓壓扁了。這一次，我緩慢而輕柔地移動(dòng)，試圖在不打破外殼的情況下，將外殼壓成一個(gè)稍大的圓圈。吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)。這一次，突然，我的腦海里閃過(guò)。有了它，我可以慢慢的把皮厚的地方推到?jīng)]有皮的地方。說(shuō)出來(lái)我就做，效果不錯(cuò)。
我一次包了四個(gè)，然后放入磨具壓花。我把磨具倒過(guò)來(lái)，小心翼翼地把包好的餡料和硬殼放進(jìn)模具里，然后把磨具垂直放在桌子上，慢慢地往下壓。感覺(jué)差不多的時(shí)候，我放開(kāi)手柄，拿起磨具，然后把手柄輕輕往下壓，一個(gè)漂亮的月餅就做好了。
準(zhǔn)備好的月餅被一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)了烤盤(pán)。我在烤箱前焦急地等待著。過(guò)了大約十分鐘，熱氣騰騰的月餅出來(lái)了。看著美味的月餅，心里充滿了成就感。
巧做月餅，歡度中秋，這一有意義的活動(dòng)讓我們與月餅真正親密接觸，在制作月餅的過(guò)程中培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力。大家都表示會(huì)把自己的月餅送給長(zhǎng)輩、老師或者朋友，和大家分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
做月餅作文4
中秋節(jié)快到了。星期五，老師讓我們每個(gè)孩子用輕質(zhì)粘土做一個(gè)月餅。做月餅的活動(dòng)開(kāi)始了，每個(gè)孩子都在認(rèn)真地做自己的月餅。快看！孫潔做了一個(gè)“漢堡月餅”，洪濤和他的小組做了一個(gè)船形月餅。我們做各種各樣的月餅，既漂亮又有趣！
洪濤
周五下午第二節(jié)課，我查了一下中秋節(jié)的資料，知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們做月餅用的輕質(zhì)粘土。一開(kāi)始，我們不知道該怎么辦。過(guò)了一會(huì)兒，擦出一個(gè)彩球，我知道該怎么辦了。我們用彩球做了前半個(gè)月餅，又做了一個(gè)更大的橙色彩球做后半個(gè)月餅。有了幾朵小花，我們的月餅就準(zhǔn)備好了！
程
星期五下午我睡覺(jué)的時(shí)候，老師把電腦發(fā)給了我們。我們來(lái)搜一下中秋節(jié)吃的月餅圖片。因?yàn)橄轮苁侵星锕?jié)！
我和同學(xué)找到圖片后，開(kāi)始做月餅。有些學(xué)生做了小花，有些做了小月亮，有些做了小點(diǎn)，然后把它們放在下面的月餅上。就這樣，我們做了可愛(ài)的小月餅。我也是如此。我笨拙地做了一個(gè)小草莓，然后放在事先準(zhǔn)備好的蛋糕上，這樣你就大功告成了！
如果有一天我能?chē)L到自己做的月餅，那就太好了！
古建巷
今天我們班有一個(gè)特別的課，——，做月餅。首先，我們有兩袋輕質(zhì)粘土，一袋是白色的，另一袋是綠色的。當(dāng)時(shí)我們很好奇，不知道怎么下手。后來(lái)在老師的指導(dǎo)下，我們把兩種顏色混合成另一種顏色，然后把輕質(zhì)粘土搓成圓球，再把圓球壓成月餅的形狀。最后裝飾一下，在上面加幾顆“芝麻”，一個(gè)好吃的月餅就做好了。這個(gè)班真的`很豐富，很精致
彩！
李侃
中秋節(jié)是收獲的季節(jié)。月亮又亮又圓，是一年中最圓的一天。意思是團(tuán)圓，團(tuán)圓之夜離不開(kāi)月餅！
媽媽說(shuō)，月餅在古代是用來(lái)祭祀月亮神的。后來(lái)，人們逐漸把賞月和品嘗月餅視為家庭團(tuán)聚的象征。
今天老師給了我們兩袋輕質(zhì)粘土，讓我們嘗試親手做月餅。每個(gè)人都有豐富的想法，做了各種各樣的彩色月餅。回來(lái)的時(shí)候我媽問(wèn)我做的月餅是什么形狀的？我說(shuō)是彎月牙形。母親接著說(shuō)：“月餅象征團(tuán)圓，但如果是半個(gè)月就不能叫圓了。”我突然意識(shí)到許多學(xué)生和我犯了同樣的錯(cuò)誤。我媽還告訴我做任何事之前都要仔細(xì)思考，做之前要明白其中的意思。這次做月餅的活動(dòng)讓我更明白了這個(gè)道理。
做月餅作文5
今天早上我早早的起床了，因?yàn)榘职肿蛱焱砩细嬖V我，在要去參加蕪湖小記者做月餅活動(dòng)，打開(kāi)窗戶，外面的空氣迎面撲來(lái)，我的心情和早晨的陽(yáng)光一樣燦爛。爸爸做好早飯，我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，老師和很多小朋友都已經(jīng)來(lái)了，我們登好記，然后就坐在位子上，等待著做月餅活動(dòng)的開(kāi)始，十點(diǎn)鐘到了，老師走到講臺(tái)上，用清脆的聲音說(shuō)道：“大家知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎?”有一個(gè)小女生舉起手大聲說(shuō)：“我知道。”她小跑到講臺(tái)上，流利的大聲說(shuō)道：”親愛(ài)的老師，親愛(ài)的.家長(zhǎng)、小朋友們，大家上午好，我來(lái)自育紅小學(xué)，我的名字叫李若雪，中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥，“中秋”一詞，最早見(jiàn)于《周禮》，根據(jù)我國(guó)古代歷法，一年有四季，每季有三個(gè)月，分別被稱為孟月，仲月和季月三部分，因?yàn)榍锛镜诙陆兄偾铮矣忠驗(yàn)檗r(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”，到了唐朝初年，中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。”她一說(shuō)完，臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲，大家分分稱贊這名小記者的解說(shuō)。
接下來(lái)，做月餅活動(dòng)開(kāi)始了，老師分給我們四個(gè)面團(tuán)，作為四個(gè)月餅的餅皮，分別發(fā)了兩個(gè)豆沙餡和兩個(gè)綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個(gè)餅皮，用手搓成圓球，然后在掌心上用力壓扁，接著取出一個(gè)豆沙餡，用餅皮把它包起來(lái)，用手輕輕的把它包起來(lái)，再搓成一個(gè)圓球狀，把綠豆餡全包在餅皮的里面，最后拿出一個(gè)帶有花紋的模具，把搓好的球狀月餅放到里面，用力的壓在臺(tái)布上，再慢慢的取出壓好成形的月餅，就這樣一個(gè)完整的月餅就做好了，緊接著我又做了另外三個(gè)月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺(tái)布上擺好，老師分別來(lái)取我們做好的月餅，并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤，大概過(guò)了二十分鐘，老師說(shuō)月餅已經(jīng)烤好了，我們迫不急待的想拿回自己的月餅，老師說(shuō)現(xiàn)烤的月餅很燙手，需要耐心的等待五分鐘才可以，我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅，好像它會(huì)立刻被別人吃了一樣。好不容易過(guò)了五分鐘，老師開(kāi)始點(diǎn)名讓我們按順序拿回自己的月餅，小心翼翼放到盒子里。
今天 我們不但了解了中秋節(jié)的來(lái)歷，還親手了解了制作月餅的過(guò)程，今天過(guò)得非常開(kāi)心啊，我和爸爸說(shuō)，“下次我還要參加這樣的小記者活動(dòng)。
做月餅作文6
記得去年中秋節(jié)，我看著商店里精致誘人的月餅，突發(fā)奇想：我多么想學(xué)會(huì)做月餅啊！于是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱著盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當(dāng)我想到那香噴噴的月餅時(shí)，我頓時(shí)感到力大無(wú)窮。緊接著，要加入面粉。我用手揉著面，沒(méi)想到竟然沾了滿手的面。正當(dāng)我想要放棄時(shí)，媽媽鼓勵(lì)我：“別急！這些面很黏，但總要有這個(gè)過(guò)程，堅(jiān)持一下，繼續(xù)揉。面和油充分結(jié)合后，面就不沾手了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻忐忑不安。果然，堅(jiān)持揉了一段時(shí)間后，面團(tuán)變得油光光的，一點(diǎn)都不沾手了！
而后，我在媽媽的幫助下，把餡兒抱在小面團(tuán)里。接著，要把小面團(tuán)壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什么難的.！于是，我一把搶過(guò)模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個(gè)小面團(tuán)。可是，仔細(xì)一看，我愣了，原來(lái)，因?yàn)橛昧^(guò)猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問(wèn)：“你想想看，是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果呢？”
我垂頭喪氣地說(shuō)：“我動(dòng)作太快了，用力不均勻，模子晃來(lái)晃去。”
“剩下的這幾個(gè)面團(tuán)，你打算怎么做呢？”媽媽看著我，用手指了指剩下的那幾個(gè)面團(tuán)。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說(shuō)，“這次我要穩(wěn)一些！”
我又拿了一個(gè)小面團(tuán)，試了一次。這次，我壓模子的時(shí)候，用力均勻，穩(wěn)穩(wěn)地，一點(diǎn)兒也沒(méi)晃動(dòng)。果然，一個(gè)紋路清晰的月餅做好了！
最后，我把月餅放進(jìn)了烤箱。我們焦急地等待著，陣陣香氣飄來(lái)，我有些等不及了，總跑去看烤箱里的小月餅，真是盼望著快點(diǎn)看到自己的成果呀！
終于，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。
通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷，我懂得了要有耐心、多動(dòng)腦思考，才能學(xué)會(huì)真本領(lǐng)。
做月餅作文7
期待著，期待著，國(guó)慶假期快到了，馬上就要中秋節(jié)了，一切看起來(lái)都很幸福。值此祖國(guó)母親68歲生日之際，由《大江晚報(bào)》舉辦的小記者月餅制作活動(dòng)“當(dāng)年花開(kāi)月圓”在色彩斑斕的城市綠地拉開(kāi)帷幕。我有幸參加了這次活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，兩位來(lái)自amanome的小記者，同為祖國(guó)母親，向我們介紹了中秋節(jié)的由來(lái)，以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話故事。然后，報(bào)社的舒老師宣布活動(dòng)正式開(kāi)始，烘焙老師先講解了月餅的制作過(guò)程：第一步，取出餅皮，捏成團(tuán)拿在手里，壓平；第二步，把餡料包在鍋巴中間，繞一圈；第三步，將揉好的餡料和餅皮放入模具中進(jìn)行壓花；最后放入烤箱烘焙，這樣就做好了美味的月餅。每個(gè)人都在為戰(zhàn)斗做準(zhǔn)備。
老師給了我們每個(gè)小記者四個(gè)蛋糕和四個(gè)餡料，拿到了材料。我等不及要開(kāi)始了。我小心翼翼地跟著臺(tái)階走，打開(kāi)一個(gè)餅皮和餡。我先把餅皮放在手中心，搓圓壓平，心想：“不難吧？”正當(dāng)我得意的時(shí)候，困難出現(xiàn)了。我把餡包在鍋巴中間的時(shí)候，鍋巴碎了，大餡都包不住。我能怎么做呢？我想起了我媽教我包餃子的方式，我又把鍋巴磨圓壓扁了。這一次，我緩慢而輕柔地移動(dòng)，試圖在不打破外殼的情況下，將外殼壓成一個(gè)稍大的圓圈。吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)。這一次，突然，我的腦海里閃過(guò)。有了它，我可以慢慢的.把皮厚的地方推到?jīng)]有皮的地方。說(shuō)出來(lái)我就做，效果不錯(cuò)。
我一次包了四個(gè)，然后放入磨具壓花。我把磨具倒過(guò)來(lái)，小心翼翼地把包好的餡料和硬殼放進(jìn)模具里，然后把磨具垂直放在桌子上，慢慢地往下壓。感覺(jué)差不多的時(shí)候，我放開(kāi)手柄，拿起磨具，然后把手柄輕輕往下壓，一個(gè)漂亮的月餅就做好了。
準(zhǔn)備好的月餅被一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)了烤盤(pán)。我在烤箱前焦急地等待著。過(guò)了大約十分鐘，熱氣騰騰的月餅出來(lái)了。看著美味的月餅，心里充滿了成就感。
巧做月餅，歡度中秋，這一有意義的活動(dòng)讓我們與月餅真正親密接觸，在制作月餅的過(guò)程中培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力。大家都表示會(huì)把自己的月餅送給長(zhǎng)輩、老師或者朋友，和大家分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
做月餅作文8
才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì)，便問(wèn)她：“媽媽，這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的.晚了一些。
剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過(guò)了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。
這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前。“好可愛(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊啊！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文9
期待著，期待著，國(guó)慶假期快到了，馬上就要中秋節(jié)了，一切看起來(lái)都很幸福。值此祖國(guó)母親68歲生日之際，由《大江晚報(bào)》舉辦的小記者月餅制作活動(dòng)“當(dāng)年花開(kāi)月圓”在色彩斑斕的城市綠地拉開(kāi)帷幕。我有幸參加了這次活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，兩位來(lái)自amanome的小記者，同為祖國(guó)母親，向我們介紹了中秋節(jié)的由來(lái)，以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話故事。然后，報(bào)社的舒老師宣布活動(dòng)正式開(kāi)始，烘焙老師先講解了月餅的制作過(guò)程：第一步，取出餅皮，捏成團(tuán)拿在手里，壓平；第二步，把餡料包在鍋巴中間，繞一圈；第三步，將揉好的餡料和餅皮放入模具中進(jìn)行壓花；最后放入烤箱烘焙，這樣就做好了美味的月餅。每個(gè)人都在為戰(zhàn)斗做準(zhǔn)備。
老師給了我們每個(gè)小記者四個(gè)蛋糕和四個(gè)餡料，拿到了材料。我等不及要開(kāi)始了。我小心翼翼地跟著臺(tái)階走，打開(kāi)一個(gè)餅皮和餡。我先把餅皮放在手中心，搓圓壓平，心想：“不難吧？”就在我想要的時(shí)候，困難出現(xiàn)了。我把餡包在鍋巴中間的時(shí)候，鍋巴碎了，大餡都包不住。我能怎么做呢？我想起了我媽教我包餃子的方式，我又把鍋巴磨圓壓扁了。這一次，我慢慢地、輕輕地移動(dòng)，盡力把地殼做成稍微大一點(diǎn)的圓，它就不會(huì)碎了。吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)，這次，突然，腦子里閃過(guò)。有了它，我可以慢慢的把皮厚的地方推到?jīng)]有皮的地方。說(shuō)出來(lái)我就做，效果不錯(cuò)。
我一次包了四個(gè)，然后放入磨具壓花。我把磨具倒過(guò)來(lái)，小心翼翼地把包好的餡料和硬殼放進(jìn)模具里，然后把磨具垂直放在桌子上，慢慢地往下壓。感覺(jué)差不多的時(shí)候，我放開(kāi)手柄，拿起磨具，然后把手柄輕輕往下壓，一個(gè)漂亮的月餅就做好了。
準(zhǔn)備好的月餅被一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)了烤盤(pán)。我在烤箱前焦急地等待著。過(guò)了大約十分鐘，熱氣騰騰的.月餅出來(lái)了。看著美味的月餅，心里充滿了成就感。
巧做月餅，歡度中秋，這一有意義的活動(dòng)讓我們與月餅真正親密接觸，在制作月餅的過(guò)程中培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力。大家都表示會(huì)把自己的月餅送給長(zhǎng)輩、老師或者朋友，和大家分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
做月餅作文10
哇，真香啊！一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺。你想道是怎么回事嗎？快隨我來(lái)瞧瞧吧！
中秋節(jié)的早上，秋高氣爽。我們小記者一行人來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化大禮堂，參加迎中秋、做月餅活動(dòng)。剛一下車(chē)，我就被眼前的一大片荷花池吸引住了，我們駐足觀看，雖說(shuō)已經(jīng)見(jiàn)不到荷花的影子，可是荷葉依然隨著秋風(fēng)搖曳著它那美麗的身姿。往里走進(jìn)去，路兩旁粉紅色的小花開(kāi)得正艷，草坪上的小草依然是翠綠色的。荷蓮村正如她的名字一樣，是個(gè)名副其實(shí)的美麗鄉(xiāng)村。
還沒(méi)等我欣賞完美景，活動(dòng)開(kāi)始了。我們仔細(xì)地看著做月餅的師傅給我們做示范，和好面后，只見(jiàn)他先把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)揉圓，然后壓扁成一個(gè)圓形的薄薄餅，接著在薄餅的中心放上事先準(zhǔn)備好的草莓餡，最后把旁邊的面皮一點(diǎn)一點(diǎn)往上捏，直到面皮把草莓餡整個(gè)包住，之后把包好餡的月餅再揉圓，揉圓后放在模具架上壓一壓，一個(gè)月餅的制作過(guò)程就完成了。
看著草莓月餅的誕生過(guò)程，我們都覺(jué)得很新奇，每個(gè)人都躍躍欲試。我挑了個(gè)大大的面團(tuán)，心想著要做一個(gè)最大的月餅。于是我按著師傅的講解一步一步認(rèn)認(rèn)真真地做開(kāi)了。一切進(jìn)行得很順利，可是最后，要把月餅放進(jìn)模具里壓的時(shí)候遇到難題了，由于月餅太大，模具里根本放不進(jìn)去。我趕緊喊來(lái)了師傅，在師傅手把手的指導(dǎo)下，我終于把月餅減了一點(diǎn)肥，放進(jìn)了模具里。壓制出模后，哈哈，一個(gè)花紋清晰漂亮的草莓月餅成型了！
我準(zhǔn)備試著做第二個(gè)。由于已經(jīng)做過(guò)一個(gè)了，我似乎也有經(jīng)驗(yàn)了。做起來(lái)也更加得心應(yīng)手了。我挑了一個(gè)大小差不多的面團(tuán)，把它由圓的拍成扁的，再把在草莓餡放月餅皮的`中心，可是在包的時(shí)候我做得過(guò)快，用力過(guò)猛了，月餅露餡了，真是欲速則不達(dá)。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。這可怎么辦好呢？我想了想，準(zhǔn)備幫月餅整容。我小心翼翼地將沒(méi)包住皮的地方一點(diǎn)一點(diǎn)地修補(bǔ)，直到自己滿意為止。準(zhǔn)備放進(jìn)烤箱前，我特地在月餅的背面做上了記號(hào)。
二十分鐘后，新鮮的月餅出爐了。香噴噴的味道迎面撲來(lái)，我一眼就認(rèn)出了自己做的月餅，因?yàn)榻?jīng)過(guò)減肥和整容過(guò)的月餅顯得特別好看！
在中秋佳節(jié)里，我吃著自己親手做的草莓月餅，感覺(jué)特別美味！
做月餅作文11
今天是農(nóng)歷八月十五，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天，家人都會(huì)團(tuán)聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團(tuán)圓的幸福。
聽(tīng)說(shuō)小區(qū)里搞了活動(dòng)————冰皮月餅DIY！一聽(tīng)到這個(gè)消息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動(dòng)地點(diǎn)。
烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來(lái)，給我們每人發(fā)兩個(gè)塑料透明手套，她就是指導(dǎo)我們做月餅的指導(dǎo)師。
開(kāi)始做月餅了。指導(dǎo)師對(duì)我們說(shuō)：“做月餅很簡(jiǎn)單的。月餅原料其實(shí)我們的師傅已經(jīng)做好了，你們只要把餡放進(jìn)去，壓出圖案就可以了。接下來(lái)，你們只要按我說(shuō)的去做就可以完成冰皮月餅了。”
我按要求從粉色大面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，拿著面團(tuán)，問(wèn)：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，把它遞給我，說(shuō)：“不行，再加這么多。加完后揉成團(tuán)，壓得稍稍扁后，把餡加進(jìn)去，再揉團(tuán)。聽(tīng)清楚了嗎？”
我點(diǎn)點(diǎn)頭，按她說(shuō)的去做，把面團(tuán)揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可面團(tuán)偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門(mén)窗給打開(kāi)了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒(méi)辦法，只好把面團(tuán)不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關(guān)上了門(mén)窗，反正我的面團(tuán)終于揉圓了。
接下來(lái)，我在面團(tuán)上撒了些面粉，選了個(gè)美麗花形的圖案放入模具當(dāng)中，再把面團(tuán)壓入模具當(dāng)中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準(zhǔn)確無(wú)誤地掉入托盤(pán)中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的`第一個(gè)冰皮月餅完工！
之后，我又做了七個(gè)月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個(gè)了，我拿著八個(gè)月餅滿載而歸。
夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過(guò)生日，舉辦著生日Party。它們一個(gè)個(gè)眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點(diǎn)，她笑了，笑得那么開(kāi)心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會(huì)愛(ài)的味道。
做月餅作文12
星期三上午，我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里，我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過(guò)去問(wèn)：“神秘嘉賓是誰(shuí)呀？”那位同學(xué)說(shuō)：“不知道。”過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái)，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了，教做月餅的阿姨說(shuō)：“同學(xué)們，你們是幾年級(jí)的？”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn)：“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手，沒(méi)有人說(shuō)話。“那阿姨來(lái)教你們做月餅好不好？”阿姨問(wèn)。“好”。同學(xué)們回答。
阿姨說(shuō)：“我們要拿起一塊面。”說(shuō)著，她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的`餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣，一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完，就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味，呀，面團(tuán)的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想：揉個(gè)面團(tuán)有什么難的。可事實(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪茫墒敲鎴F(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái)，可是，面團(tuán)是拉下來(lái)了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒(méi)有成功。這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你怎么沒(méi)加淀粉呀？”我問(wèn)：“還要加淀粉？”阿姨說(shuō)：“當(dāng)然了。”我說(shuō)：“好。”于是，我往面團(tuán)里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個(gè)圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做好了一個(gè)月餅。原來(lái)，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開(kāi)心！
做月餅作文13
今天，我早早地起床，穿上衣服，然后到臥室外邊看做好飯了沒(méi)有。
我吃完了早飯，到廚房一看，媽媽在揉一個(gè)黃色的面。我問(wèn)媽媽：“媽媽，這個(gè)面為什么是黃色的？”媽媽說(shuō)：“面里我加了好幾個(gè)雞蛋，攪拌后就是黃色的了。”我回到房間，然后聽(tīng)到一個(gè)“咯吱咯吱”的響聲，于是又跑了出來(lái)。我往廚房一看，原來(lái)媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準(zhǔn)備好了，然后就叫我和他一起做月餅和點(diǎn)心。
我們先開(kāi)始做月餅。做月餅，我們得先揉面。媽媽揉面很厲害，但我卻一點(diǎn)也不會(huì)揉。于是，媽媽就開(kāi)始教我揉面。揉面是往里揉的，不是往外揉。我們?nèi)彳浀拿妫拖褚粋�(gè)個(gè)小饅頭一樣站著。然后，媽媽把它搟成一個(gè)個(gè)圓形的面皮，包上餡兒，就變成了一個(gè)圓圓的包子，最后我再用那個(gè)機(jī)器把它的圖案印上，壓扁，塑形，一個(gè)月餅這就完成了。就這樣，我們做了10多個(gè)。我們包啊包，可是餡兒還是剩了很多。沒(méi)辦法，只好先把做出來(lái)的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里，要烤20分鐘，但是還不到10分鐘的時(shí)候，我就聞出了一股香噴噴的.味道。我跑過(guò)去一看，居然加上糖了，心想：“一定很好吃吧。”
過(guò)了20分鐘，一個(gè)“釘”的響聲傳來(lái)，爸爸走到廚房，把烤好的月餅?zāi)昧顺鰜?lái)。我一聞：“哇好香啊！”是我先拿了第一個(gè)，嘗了嘗，心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來(lái)，下午再做。到了中午，我們吃了飯，我就睡覺(jué)去了。
這是一個(gè)甜美的夢(mèng)，在夢(mèng)里我夢(mèng)到了一個(gè)大公園，我在那個(gè)大公園里玩。夢(mèng)還沒(méi)做完，“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來(lái)。我看到爸爸從廁所里走了出來(lái)，身上濕漉漉的，好像洗過(guò)澡一樣。我把媽媽叫起來(lái)，然后就開(kāi)始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買(mǎi)了做餅干要用到的所有的模子，有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛(ài)心的等等。這一些形狀，每樣我平均做了10個(gè)。我們做完了，和上午一樣，放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘，我就聞到了一股香噴噴的味道，比月餅還香呢！我趕緊拿出來(lái)吃了一個(gè)，心里更美滋滋的。時(shí)間很快就到了晚上。當(dāng)我吃完了飯，寫(xiě)完了作業(yè)，躺在床上的時(shí)候，我突然覺(jué)得做月餅和做餅干真是愉快啊！
做月餅作文14
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。
老師宣布活動(dòng)開(kāi)始，告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的.餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車(chē)的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時(shí)候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
等大家都做好了，老師激動(dòng)地宣布：現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng)，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候，我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
雖然我們沒(méi)有拿到第一名，但是我們還是很高興，因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要，重要的是參與，重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。
做月餅作文15
你吃過(guò)什么月餅？你一定品嘗過(guò)蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過(guò)你吃過(guò)冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準(zhǔn)備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對(duì)啊，冰皮看起來(lái)那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來(lái)是冰皮很有韌性不會(huì)輕易被搓圓。這時(shí)我腦子里一閃而過(guò)一個(gè)念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時(shí)候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯(cuò)誤將釀成大錯(cuò)。頓時(shí)我恍然大悟，重新開(kāi)始小心翼翼地搓圓，經(jīng)過(guò)我一番長(zhǎng)時(shí)間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負(fù)有心人。接著，我開(kāi)始?jí)罕ぃ昧司排６⒅K于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來(lái)，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時(shí)我看到有一堆陷露出來(lái)了，連忙把餡按進(jìn)去，另一邊卻有更多餡露出來(lái)了，就像一個(gè)胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會(huì)再露出來(lái)。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽(tīng)話地冒出來(lái)。無(wú)奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進(jìn)了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個(gè)同學(xué)雙手壓在柄上，人還時(shí)不時(shí)會(huì)跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結(jié)果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來(lái)，壓成了上小下大的`不倒翁。吸取他的悲慘教訓(xùn)，我輕輕地壓了幾下然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)，月餅雖然沒(méi)有像外面賣(mài)得那般精致，但是我還是很喜歡我的動(dòng)手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點(diǎn)滑，真是味道極佳啊！
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來(lái)。我也開(kāi)心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會(huì)有收獲的，以后我要多自己動(dòng)手。這個(gè)中秋過(guò)得可真有意義！
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