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中秋做月餅作文
更新時間:2024-09-19 18:25:01
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中秋做月餅作文(精選21篇)

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的中秋做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

  中秋做月餅作文 1

  馬上要過八月十五中秋節了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的'組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。

  首先,檢查手指甲剪了沒,手洗干凈了沒。叔叔阿姨們為我們準備了揉好的面和餡,每人發了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅模具里一壓,就做成了。

  我做了兩個,一個黃色一個紫色,一個給我和弟弟吃,另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺得很好吃,不知不覺就把這個吃完了,實在忍不住饞,把剩下的一個也吃完了;丶液,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂,爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。

  中秋做月餅作文 2

  人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

  今天,綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

  活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用面粉做成的面團,然后指導我們做月餅。

  終于等到自己可以動手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那面團的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里,坐在座位上,期待著……

  終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看著一個個月餅,終于認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來香香的.,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

  這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

  中秋做月餅作文 3

  “八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過許多種月餅,卻沒有親手做過,自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日報小記者團就要為我解謎啦!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛向目的地。

  來到活動現場,只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點放進嘴里“吧唧吧唧”地吃起來,還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。

  “叮鈴鈴“時間到,活動正式開始了。經過水晶老師的介紹,我如同撥開云霧見到了青天,原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的'。一聽到吃,我們個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動手做起來。

  終于可以開工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子里,開始和面。這是最關鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們去大顯身手呢。

  我揪了一小塊面團,稱重后就使勁揉著,可是這團皮怎么都不肯向我屈服,像個魔術師似的,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團乖乖聽話了,變成了一個小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進帶花紋的模具里一壓,嘿,一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個,月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎,個個都變成了小小月餅師。

  做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現?粗@么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點Q,味道好極了,簡直無法用言語形容了。

  中秋做月餅作文 4

  昨天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。

  我看見姨奶準備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開始做面團,又把面團搓成條,然后一塊塊切成小團,用搟面棍把小面團壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了,不一會兒我們就做了很多個,我也來做月餅,我包的都是肉松餡 ,第一個我做的'很難看,因為我一不小心就壓了兩次,第二次我餡放多了,差點就破了,最后一個我做的還可以,月餅要開始烤了,我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們怎么也搶不到。

  今天玩得真開心,而且我還學會了做月餅!

  中秋做月餅作文 5

  一年一度的中秋節來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

  到了那兒以后,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序,然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒,放到披著塑料衣的桌子上。然后,本大師開工了。

  首先,我把小面團壓扁,然后再把餡球兒給包住。接著,我把模具拿來,把未來的月餅放了進去。最后填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱里。一會兒,烤箱里發出吱吱的響聲,并散發出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!

  過了許久,我們這些熱鍋上的`螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受采訪了呢!

  拿著烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!

  中秋做月餅作文 6

  中秋節下午,我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。

  我們在博物館門口集中后,在一個阿姨的帶領下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。

  接著,我們跟著那個阿姨來到做月餅的'地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套,開始做月餅。

  首先,我拿了一點桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的餡包進去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進模具里,輕輕一壓,一個完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個一模一樣的月餅。

  我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。

  中秋做月餅作文 7

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里,我將要學會做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的`奔去做月餅學校,路上遇見了李錦妍,我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會,幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了,我們三個相互確認了下眼神,忍住激動的心情,一起等著老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來,但還是太大,于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘,倒過來磕了一下,神奇的事情發生了,我的月餅做好了,正上方還有一個綠色的桃心,桃心上還有著一個“秋”字。

  我對著媽媽爸爸喊:“兩個月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說:“它和月亮長得好像呀!”

  中秋做月餅作文 8

  中秋節的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅,我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

  我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的`嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

  我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

  中秋做月餅作文 9

  今天,終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。

  下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以后,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的`阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

  不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個下午!

  中秋做月餅作文 10

  中秋節有很多風俗,今天老師帶我們做了一個中秋節必備美食——那就是做月餅。

  來到教室,我們先到洗手間洗了手,帶上手套準備開工。老師分別發了一盤五仁餡兒和一盤黃色的餅皮。我們認真聽老師說的話,認真看老師的一舉一動。老師說要先把餡兒揉成一個球,再把皮做成一個圓餅的形狀,然后把餡兒放到皮里,用皮把餡兒包起來,再揉成圓形,第一步就算完成了。我們自己嘗試著做第一步,我按照老師的做法一步一步來做,最后真做成了一個圓形,不過你以為這樣就結束了嗎?沒有,這只是第一步。過了一會,老師又教我們做第二步,是用模具把圓球壓成月餅的形狀。老師讓我把那個圓球塞到模具里面,然后按均勻,再壓出來,哇!果然是月餅的樣子,就這樣我們做了好多月餅。大家的月餅真是五花八門,有的做的'很完美,但是有的月餅因為模具使用不熟練的緣故吧,月餅的花紋不明顯,我們熱情高漲,繼續做著……月餅做好后,老師把月餅放入了烤箱,過了一會,月餅烤好了,遠遠的香味鉆入我們的鼻子里,把我們饞的不行了。我們迫不及待嘗了嘗,果然好吃,比買的好吃多了。

  我喜歡中秋節,更喜歡自己做月餅的時候。

  中秋做月餅作文 11

  今天是八月十五中秋節,中午我們在爺爺家吃了飯后,我便提議大家一起來做月餅。

  我在一個缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水進去,不行啊,水有點少了,我又倒了半瓢水,結果又太稀了。接著,我抓了一把面粉進去,吔,正好呦,哇,我好棒!

  接著,就要做餡了,我要做三鮮餡的,因為這是頭一回做月餅餡,所以我什么都敢放,豆沙、蘋果和花生混在一起會是什么味道呢?我和爺爺先把花生和蘋果搗碎。我在搗花生的時候,那個末濺了我一身的,哈哈。

  搗了老半天,才把它們都搗碎,然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。

  啊,終于開始做了,我搓了個面團里面裝上餡,包好,然后拿模具一刻,就爆了。討厭,我包了那么多餡,本來想多吃一點的,結果還爆了!?“爸爸媽媽爺爺奶奶,我們比誰包的多好嗎?”“好哇!預備,開始!”

  很快,一坨的面和餡就被我們搶完了,我包(做)的.最少。

  當爸爸把月餅從烤箱中取出來的時候,一陣香味撲鼻而來。

  晚上,我們五個人坐在一起看中秋晚會,別提有多開心了!

  中秋做月餅作文 12

  我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!

  中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的'月餅點心,比如:小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣,千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了,我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》。我更加自信了,我還嘗試做了有字的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,后終于做了一個真正的有字型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。

  中秋做月餅作文 13

  今天上午,我和好朋友開心地來到佳世客,學習做月餅。

  超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準備好的材料拿了出來,分別是:三塊月餅面,三個餡球。因為我們每個人做三個月餅,所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來,不可以露餡,最后把月餅球放到一個模子里按平,再用壓桿一壓,一個圓圓的.月餅就做好了!

  下面是我們自己做的時間了,每個人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的四周就出現了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續做!下一步是把餡球包起來,但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來一個模子把月餅球放進模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來了!

  我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。

  中秋做月餅作文 14

  今天是八月十五中秋節,是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

  來到月餅店,我們穿上圍裙走進工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來,工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。

  首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來餡兒,用皮一點一點包住餡兒,包成一個球形之后,把這個球形塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的`月餅敲松了,再把它抖出來。哇!一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個。

  我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

  中秋做月餅作文 15

  早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅,我一下子來了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要消耗很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

  聽完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比擬適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的.月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開心!…… 我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。翻開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

  今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

  中秋做月餅作文 16

  在星期四的時候,我們來到了小記者基地做月餅。

  在老師的帶領下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發現,我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來了,同師傅來的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來,然后放到一個機器里,壓成餅狀,然后用那個機器一打,只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說,我們需要合作,培養團隊精神,所以我們必須把一只手綁起來,然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開始綁手,我和王璐琳的手綁起來了,然后老師開始發面和餡,準備好之后我們就要開始了。

  首先我們大家都在等第一組,第一組的隊員,因為是不太懂游戲規則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對面的`那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個月餅之后,我們把繩子解開,老師發下面和餡我們用兩只手開始做第二個有了一定的經驗,我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個。

  做完了之后,我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了,過了一個小時我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因為做出來的月餅格外香,這是勞動的結果!

  中秋做月餅作文 17

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

  關于月餅還有這樣一段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

  月餅不僅有一段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的.月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉的思念!

  中秋做月餅作文 18

  又到了中秋佳節,吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

  洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的'指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

  看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

  中秋做月餅作文 19

  9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小伙伴負責稱,其他的'人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

  接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

  接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

  中秋做月餅作文 20

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里,我將要學會做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的奔去做月餅學校,路上遇見了李錦妍,我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會,幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了,我們三個相互確認了下眼神,忍住激動的心情,一起等著老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來,但還是太大,于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具,這下總算是把又胖又大的.包子放了進去。我把模具按了一分鐘,倒過來磕了一下,神奇的事情發生了,我的月餅做好了,正上方還有一個綠色的桃心,桃心上還有著一個“秋”字。

  我對著媽媽爸爸喊:“兩個月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說:“它和月亮長得好像呀!”

  中秋做月餅作文 21

  每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學校里把作業寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

  驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒牵@和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的'形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發生了:一個花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時間里,在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

  我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

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