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美食的作文600字
更新時間:2023-12-18 18:38:46
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  在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的美食的作文600字3篇,希望對大家有所幫助。

美食的作文600字 篇1

  淳樸的家鄉菜,是家鄉獨特的標簽。一個人無論在哪兒,只要看看他碗里吃的菜,大抵能猜出他是哪里人。

  我的家鄉在江南水鄉,正如江南淡淡的風情一樣,家鄉的菜也是以清淡著稱。每當暮色四合,每戶人家都會擺出一個小桌子,一家人就圍坐在那張桌子上吃飯。此時,到處飄散著氤氳熱氣,彌散著撲鼻清香。那清香,如春風送來的田野的味道,沁人心脾。

  我愛吃家鄉菜,尤其是我奶奶做的炸響鈴。這道菜的制作過程并不復雜,只要準備好油豆皮、肉末和一個雞蛋就好了。肉餡兒用的不是很多,把雞蛋打在肉餡兒里,放鹽、胡椒粉、雞粉,充分攪拌;再把一張油豆皮鋪開,在一頭碼放肉餡兒;然后把這一大張豆皮直接卷過去,在豆皮的盡頭抹上一點面糊;切成段,下油鍋炸,不一會,一道香脆焦黃的炸響鈴就制作完成。這道菜為什么叫炸響鈴呢?奶奶告訴我,因為入口咀嚼的一剎那,發出嘎吱的聲音,如同清脆的鈴聲,炸響鈴因此得名。

  江南水鄉曾是古代游子常常光顧的所在,“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。”那些不能回家與親人團聚的游子,他們可曾習慣吃我們的家鄉菜?他們是否也吃過我愛吃的炸響鈴?他們吃不慣江南菜的時候,是否也在思念著可口香甜的他們自己的家鄉菜?十年或者二十年后的某一天,如果我在異地他鄉的一處小店吃上了一道家鄉菜,我會不會如蘇童一樣“錯把異鄉當家鄉”?我會不會在品味家鄉菜的過程中消解鄉愁呢?

  光陰飛逝,我離開家鄉來到深圳已多年,兒時的情景現在變成了模糊的鏡頭,家鄉的'那些美味菜肴也成了朦朧的影子。年少輕狂的我似乎很少體會思念家鄉的感覺,也無法體會古人遠在他鄉時對家鄉深沉的遙想。可每當吃著清淡的家鄉菜,我就會告訴自己,我不是愛吃“辣椒魚頭”的湖南人,不是愛吃“小雞飩粉條”的東北人,也不是愛吃“生猛海鮮”的廣東人,我是個愛吃清淡菜的江南人。我對江南水鄉的萬般情結就浸沒在家鄉菜淡淡的清香里。

  家鄉菜,在我記憶里永遠散發著誘人的香味。

美食的作文600字 篇2

  過年了,一家子忙碌著準備年夜飯,我是個小吃貨,想瞧瞧今天煮啥好吃的。

  只見洗碗槽、墻上到處是魚鱗,“哎喲”媽媽痛呼一聲,老家沒有刮鱗器,媽媽用刀刮刮到手了。爸爸趕忙用創可貼止住傷口,讓媽媽坐在一邊,看著爸爸親自動手,只見他把蘿卜切了一個斜面,用斜面尖的那頭朝著魚鱗的方向刮魚鱗,蘿卜頭掃過的魚鱗排著隊就刮下來了,這么大條的魚,也不見魚鱗亂蹦。還沒回神,就見爸爸拿起另一條帶魚,放在80度的熱水中涮一下,然后放在冷的水中,拿出布一擦,帶魚鱗又小又密集,用蘿卜頭不合適,大魚鱗適合用蘿卜頭。“外婆說道:”你爸爸真是生活的有心人呀!學了很多小竅門。你看,我現在做番薯丸皮時,用熱地瓜和地瓜粉混合好的面團,如果加入煮熟的線面,加點鹽,繼續揉,不僅可增加面團“粘度”比較容易包,而且吃起來QQ的。聽完后我贊嘆道:“準備美食還能有這么多小智慧呀!”

  終于到了享受美食的美好時刻了,不到幾分鐘,一盤“芒種蝦干”就光盤了。“美食家”大伯說:“這種蝦產于溫州,每一只蝦的尾巴上都有一個“鮮紅的點”,那是蝦卵。在它產卵之前吃,肉質才最鮮美。我們聽了直豎起大拇指。“美食家”又開始“賣弄”了。像開胃的梅干菜一次一次的晾曬,并把它放進一個壇子里,蓋上蓋子,在蓋子的`邊緣敲一些特別細碎的孔,讓它繼續活著。很多人不知把它密封了帶到國外,就這樣的梅干菜就是“死”了的梅干菜,就沒有那么好吃了…品嘗美食也有好多智慧呀!

  吃也能吃出智慧,小智慧在生活中無處不在呀!

美食的作文600字 篇3

  中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

  暑假的一天,我的媽媽對我說:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

  我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃。可是,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什么時候呀?

  不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的.小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

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