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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的介紹美食的作文600字4篇,歡迎大家分享。
介紹美食的作文600字 篇1
我的家鄉是威海,那兒依山傍水,環境適宜。其美食他鄉亦有,可唯獨她做得最好。
她年過半百,滿頭銀絲。長滿皺紋的臉上,有著一雙大而有神的眼睛,和一張頗似瑪麗。蓮夢露的大嘴。她的手布滿老繭,又粗又黑。那皮膚似乎與肌肉分離,垂了下來,像是雞的肉冠。可就是這雙手做出來的美食讓我留戀往返,愛不釋手。
她在面食方面獨有研究。知道我總吃饅頭沒有熱情,就變著花樣地加入作料,包而食之。她烤的`花生火燒外酥里滑,香濃的花生碎和甜膩的紅糖稀結合在一起,簡直是天衣無縫,天生一對啊!不但有甜的,吃膩了,還有咸的。他創新的把臘腸和肉纏在一起,即將細條的面如絲瓜蔓一般繞在臘腸上,咋一看就像只體態臃腫的毛毛蟲。一口咬下,咸香的臘腸和香軟的饅頭融在一起,伴著臘腸咬破后油充斥口腔的滋滋生,要多美有多美。最妙的是她做的蒸糕,把Q彈細膩的糯米糕和面片一層層疊在一起,蒸出來甜香撲鼻。糕晶瑩剔透,面白嫩松軟,看得我心花怒放,不禁兇相畢露,吃得不亦樂乎。
從小到大,我最愛吃的就是她做的那碗手搟面。歲月的飛逝絲毫不影響她高超的切面技術一根根面條細長均勻。我曾試過搟那面片,可加過堿的面就是軟硬不吃,使出九牛二虎之力,受益甚小,待我吁吁氣喘時,卻又彈了回去。那面煮好后,再叫上秘制的湯鹵子,紅的蝦仁,綠的小蔥,黃的雞蛋,好似一輪火紅的太陽自草原升起,讓我感到暖意濃濃。吃上一口,豈是“美味”二字了得?
她在做這些時,吃力地一下一下仿佛是把一個長輩對晚輩全部的愛和期望搟了進去。美食雖輕,情重如山!家鄉的美是忘不了,家鄉的她亦忘不了!
介紹美食的作文600字 篇2
我這個人有個毛病:聞到美妙的香味邁不開步,看見美食挪不動腿,心里像貓抓一樣難受,嘴里的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。
逛完沃爾瑪超市出來,風中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味,我咽了口水,肚子隨即發出一串串咕咕的叫聲,媽媽聽見了笑著問我是不是想吃東西了?我拼命地點了點頭。我拼
命地嗅著空氣中飄來的餃子香味,看見了一間餃子館,招牌上寫著“唐餃子”三個字。我對媽媽說就吃唐餃子了。
來到餃子館,我們好不容易找到兩個空位坐下,屁股剛一落座,一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過來,問我們想吃什么肉餡的餃子,我隨口便答要兩份二兩的.芹菜餃子。阿
姨隨即唱道:“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。
不到一分鐘,另一位阿姨端著一個托盤過來了,托盤里放著一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看著我吃驚的樣子,阿姨笑著對我說“這是他們唐餃子的特色,餃子現場包,讓
顧客看得見,吃得放心,開心。”
阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘,一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過來,只見碗中的餃子像一條條小船,在湯面上悠閑地飄著,湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠
的蔥花,十分好看。深吸一口氣,撲鼻的香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪,碗中的餃子立馬便活躍起來,像一只只頑皮戲水的小鴨子,十分可愛。好不容易用筷子夾起一
只餃子仔細端詳,依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中,豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增,一會功夫,一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。
看著我狼吞虎咽、滿頭大汗的樣子,媽媽罵了我一句,真是一只小饞貓。
介紹美食的作文600字 篇3
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學回家,媽媽突然心血來潮地對我說:“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說干就干,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個個像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。媽媽說鵪鶉蛋號稱“動物人參”,營養價值可高了,我不禁對這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,媽媽先把鵪鶉蛋放在開水里燒了一會兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個個放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進去,點上火開始燒起來。這時,我疑惑地問媽媽:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”媽媽忙把茶葉再放了進去,媽媽真是一個小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會兒,水便開始沸騰了起來,發出“咕嘟嘟”的響聲。頓時,茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對媽媽說:“媽媽快給我一個解解饞吧,太誘人了!”“別急,現在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實在忍不住了,趁媽媽沒注意,偷偷地撈出一個來嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒什么味道,我才相信媽媽的'話一點也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!
介紹美食的作文600字 篇4
我的家鄉是一座在北緯30度上的小城——諸暨。這兒不但風景宜人,而且有著許多令人叫絕的美食。西施團圓餅就是其中的一種。
你想知道西施團圓餅受人青睞的程度嗎?嘿,你去看看西施故里“周老漢”店里的.生意,便可知一二了:香氣從店中慢慢傳出,擠在外頭的人摩肩接踵。西施團圓餅一端出來,就被搶得只剩空盤。等在后面的人只有“唉唉”嘆息的份兒!
要問西施團圓餅為何如此人喜愛,你得去廚房看看它考究的工藝了。
第一步是拌餡料。你可以把蘿卜絲、肉、豆腐、蔥與辣椒拌在一起,加上適量的鹽。幾種材料的味道互取互補,香透入味,真正做到了辣而不辛、油而不膩。西施團圓餅的絕妙之處光從這兒就可見一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后,你要用力把糊狀的面粉揉成面團,再將它搓成一條條,擰成一塊塊,并用刀切成小塊面團,壓扁后捏成碗狀放在一旁待用。
第三步是包餡。你要把餡料包在已被按成碗狀的皮里頭。這一步可是關鍵,你要把餡兒放得不多也不少。因為放太多皮容易破,放太少餅會不好吃。包好后,你立刻把帶餡的面團壓成一個扁平的餅。好了,西施團圓餅已初具規模。然后,你把生的團圓餅放進烤箱里烤。烤的時間要根據團圓餅的數量和大小來決定。當然,如果沒有烤箱的話,你也可以把餅放在油鍋里烤一下。不一會兒,一盤香噴噴的西施團圓餅就新鮮出爐了。
這時,如果你把金燦燦、亮晶晶、熱騰騰的西施團圓餅放進嘴里一嘗,發現它皮薄餡多,嫩滑多汁,簡直令人叫絕!
現在,西施團圓餅已經揚譽全國,成了我們諸暨的招牌小吃。歡迎你來諸暨品嘗!
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