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店長崗位職責(zé)
更新時間:2025-01-19 17:29:11
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【精華】店長崗位職責(zé)

  在現(xiàn)在社會,很多地方都會使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的店長崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

店長崗位職責(zé)1

  1、負責(zé)門店所有收入、支出資金的管理

  2、制定各項經(jīng)營指標,商品進銷存及結(jié)構(gòu)管理

  3、查對、核實門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表

  4、每天查對供應(yīng)商驗質(zhì)單據(jù),協(xié)助電腦錄入員準確無誤地錄入收貨與退貨數(shù)量、單價和金額

  5、嚴格把關(guān)收貨、退貨流程,確保門店收貨、退貨商品準確無誤

  6、審核驗質(zhì)單,配送單等,做到賬賬相符,準確無誤,發(fā)現(xiàn)問題,及時更正

  7、嚴格控制各項成本,降低損耗,及時處理顧客投訴意見等等。

店長崗位職責(zé)2

  1、全面主持店面的管理工作,協(xié)作總部的各項營銷策略的實施,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的'正常、有序進行;

  2、執(zhí)行總部下達的各項任務(wù),并供應(yīng)餐廳可行性分析;

  3、協(xié)同研發(fā)設(shè)計中心、成本限制部門開展餐飲市場調(diào)研、定位、設(shè)計、開發(fā)等工作

  4、擬定門店規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準;做好門店各個部門的分工管理工作;

  5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳設(shè)、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

  6、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度,嚴格限制物料消耗和成本費用;

  7、駕馭門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)學(xué)問;

  8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

  9、妥當(dāng)處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種沖突;

  10、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教化。

店長崗位職責(zé)3

  職位描述:

  職責(zé)描述:

  1)店長責(zé)任制,店長全權(quán)負責(zé)門店的日常營運及管理;

  2)負責(zé)門店人員管理,包括排班、考勤、辦公行為規(guī)范、紀律、制度遵守的管理等;

  3)協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)人員調(diào)度安排、相關(guān)工作配合銜接等問題;

  4)做好經(jīng)營服務(wù)和日常員工培訓(xùn)指導(dǎo);

  5)維護與客戶的良好關(guān)系,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的`各種矛盾;所管理門店業(yè)績穩(wěn)步提升,能夠完成公司下達的業(yè)績指標。

  6)負責(zé)維護與公共部門,職能部門,政府機構(gòu)的良好關(guān)系。

  崗位要求:

  1)六年以上行業(yè)知名企業(yè)工作經(jīng)驗;

  2)機修/美容中級以上技術(shù)水平;

  3)三年以上行業(yè)同職位工作經(jīng)驗;

  4)有檢驗員證書者優(yōu)先,有駕照。

店長崗位職責(zé)4

  店長助理崗位職責(zé)

  1.工作時間與調(diào)休

  上班時間:9:00——21:00其中14:00——17:00,由前廳輪流值班,每天安排一人(前廳共4人)

  調(diào)休:每個月3天調(diào)休,工作滿6個月,升級為4天調(diào)休

  每次調(diào)休一般為一天,需要提前跟店長請假,通過釘釘提交2.工作內(nèi)容

  基本餐飲服務(wù):前廳基本工作。

  A、開餐準備:每天9:00到店,前廳拖地、清掃、整理B、外賣相關(guān):外賣準備、接單、打包等C、其他配合:其他店內(nèi)輔助工作

  店長助理工作:配合店長、參與相關(guān)財務(wù)統(tǒng)計、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、日常管理等工作

  A、熟練掌握外賣店鋪的相關(guān)操作

  B、配合店長進行相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計和報表制作C、熟練進行店鋪日常物資采購

  D、其他配合:配合店長的其他相關(guān)事務(wù)

  3.薪資發(fā)放

  每個月15日,發(fā)放上個月整月工資。

  如果上個月工作不滿15天的,統(tǒng)一于下個月15日發(fā)放前兩個月工資。例如8月28日入職,則10月15日統(tǒng)一發(fā)放8月、9月的`工資。4.相關(guān)管理規(guī)定

  A、遲到早退統(tǒng)一由釘釘打卡管理,遲到第一次扣10元,從第二次開始每次加5元,也就是當(dāng)月內(nèi)第二次遲到扣15元。一個月如果僅有兩次15分鐘以內(nèi)的遲到,可以向店長申請免除扣款

  B、未經(jīng)店長允許,無故遲到超過3小時,試做曠工半天,超過6小時,試做曠工1天,扣除曠工時間2倍的工資,當(dāng)月內(nèi)超過2次曠工,直接開除。C、上班期間(中午輪休時間除外)不允許玩游戲,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,當(dāng)月超過3次罰款,試做曠工1天處理D、遵守其他店內(nèi)相關(guān)規(guī)范

店長崗位職責(zé)5

  【崗位職責(zé)】:

  1、負責(zé)街市行業(yè)的籌備、規(guī)劃、招商及營運工作;

  2、負責(zé)街市開業(yè)前的市場調(diào)研與分析工作,合理定位并規(guī)劃街市產(chǎn)品結(jié)構(gòu);

  3、負責(zé)街市產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的選擇、管理、調(diào)整和淘汰;

  4、負責(zé)街市進貨渠道的維護,及供方選擇與合作談判;

  5、負責(zé)街市產(chǎn)品質(zhì)量管控及食品安全管理;

  6、圍繞公司的經(jīng)營方向,擬定季度/月度/周銷售計劃和報告,并領(lǐng)導(dǎo)部門完成目標;

  7、根據(jù)經(jīng)營計劃,定期定制各項促銷活動;

  8、負責(zé)街市客戶及合作商家的客服工作,包括租金收取、銷售業(yè)績計算分成、客訴跟進、應(yīng)急事件處理等;

  【任職要求】:

  1、本科或以上學(xué)歷,6年以上超市生鮮營運管理工作經(jīng)驗;

  2、熟悉并了解商超的生鮮等食品進銷渠道;

  3、具有豐富的.超市營運經(jīng)驗,對生鮮食品商超行業(yè)發(fā)展有獨到的見解和前瞻性思維;

  4、具備優(yōu)秀的統(tǒng)籌組織能力及團隊管理能力,有生鮮食品、超市、或市場自營工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

店長崗位職責(zé)6

  1、將營運目標傳達給下屬,把握每日、每周、每月、累計等的目標達成狀況,帶著員工完成指定銷售目標,依業(yè)績狀況達成對策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力爭取最正確營業(yè)額;

  2、監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會,并做好記錄;

  3、銷售工作進行分析,每日檢查貨源狀況,暢銷產(chǎn)品準時補充,滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉,確保日常的銷售;

  4、進(退)店的貨品,支配店員認真清點,若覺察差異,馬上匯報;

  5、有效地管理和運用資源,如人力、貨品、店鋪陳設(shè)、宣揚用品等;

  6、定期對員工進行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門店工作規(guī)范相關(guān)的.一切規(guī)章制度;

  7、傳達各項目及促成工作,支配培訓(xùn)及管理全部員工;

  8、妥當(dāng)處理顧客投訴和店員工作中所發(fā)生的各種矛盾;

店長崗位職責(zé)7

  1、全面主持手機店面的管理工作,配合總部的.各項營銷策略的實施;

  2、執(zhí)行總部下達的各項任務(wù);

  3、做好手機門店各個部門的分工管理工作;

  4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

  5、監(jiān)督手機門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

  6、掌握手機門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識;

  7、監(jiān)督手機門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

  8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

  9、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

店長崗位職責(zé)8

  崗位職責(zé):

  1、制定并達成各項經(jīng)營業(yè)績指標;

  2、商品的進銷存及結(jié)構(gòu)管理;

  3、建立并持續(xù)賣場良好的購物環(huán)境和服務(wù)形象;

  4、嚴格控制各項成本,降低損耗;

  5、做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵與績效考核;

  6、主持門店的`日常營運工作;

  7、及時處理顧客投訴及意見。

  任職要求:

  1、24-40歲,高中及以上學(xué)歷;

  2、5年以上零售業(yè)工作經(jīng)驗,至少三年以上超市管理經(jīng)驗,具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗;

  3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行;

  4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

店長崗位職責(zé)9

  一、對直營店的人事、銷售、服務(wù)等工作全面負責(zé)并定期向上級匯報,審核直營店上報公司各項報表并簽字確認。

  二、第一時間向直營店員工傳達公司各項政策,認真督導(dǎo)員工對公司規(guī)章制度與方案的執(zhí)行情況。

  三、合理制定周工作目標、計劃、顧客檔案分類(以電子郵件的形式發(fā)給項目經(jīng)理,具體發(fā)送時間可與項目經(jīng)理協(xié)商),在工作總結(jié)中明確完成工作情況,及時分析成敗原因,做出整改方案。

  四、對員工的工作給予正確的支持和引導(dǎo),培養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)和正確使用人才,調(diào)動員工的'工作積極性。

  五、建立和完善例會工作。

  六、主動與顧客溝通聽取顧客意見,建立、完善客戶服務(wù)工作并將收集到的顧客反饋信息及時上報。

  七、關(guān)注、收集競品店的情況信息,分析并反饋給上級主管。

  八、根據(jù)實際情況處理直營店當(dāng)日所發(fā)生一切事情,進行及時的人員調(diào)配和疏導(dǎo)。

  九、合理安排日常工作管理、員工考勤、周

  六、日及節(jié)假日的休息,保證員工良好的工作狀態(tài)和風(fēng)貌,鼓舞員工士氣,帶動員工進入最佳工作狀態(tài)。

  十、保證店內(nèi)高質(zhì)量的軟環(huán)境:服務(wù)的熱情度和周到度。

  十一、保證店內(nèi)整潔硬環(huán)境,監(jiān)督與管理各項安全及衛(wèi)生:做到干凈、舒適、無衛(wèi)生死角,尤其是衛(wèi)生間的環(huán)境。

  十二、每周四(下午16:00—17:00)進行工作總結(jié)及技巧交流。

  十三、與直營店講師擬定每周廣播講課思路及內(nèi)容。

  十四、參與電臺節(jié)目反饋電話名單的落實,特殊反饋電話要親自二次確認。

  十五、每天17:00之前與咨詢回訪部門溝通,進行電話導(dǎo)向確認。

  十六、遇到疑難問題的處理,包括:不良影響顧客處理。

  十七、統(tǒng)計工作:數(shù)字統(tǒng)計分析:月統(tǒng)計、匯總、活動統(tǒng)計、檔案整理。

  十八、每周三下午(合理制定時間)進行直營店工作人員產(chǎn)品知識、技巧交流培訓(xùn)

店長崗位職責(zé)10

  職能描述:

  (一)店鋪運作

  ● 執(zhí)行店鋪銷售工作及保持運作正常。

  ● 負責(zé)開店或打烊相關(guān)工作。

  ● 維護店鋪整理、整頓、清潔、清掃、保養(yǎng)工作。

  ● 協(xié)助店長處理一切店面工作。

  ● 負責(zé)店內(nèi)貨品、財物及現(xiàn)金安全。

  ● 協(xié)助店鋪所有陳列工作。

  ● 協(xié)助店長完成各種報表和單據(jù)工作。

  (二)貨品管理

  ● 協(xié)助店長保持店內(nèi)存貨充足。

  ● 依據(jù)公司指導(dǎo),正確陳列貨品。

  ● 因應(yīng)市場轉(zhuǎn)變建議改變店內(nèi)貨品陳列方式。

  ● 協(xié)助監(jiān)管收貨及退貨,并確保無誤。

  ● 留意市場趨勢,分析顧客反應(yīng),并將有關(guān)建議向上級反映。

  (三)顧客服務(wù)

  ● 協(xié)助指導(dǎo)屬下員工以專業(yè)態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)。

  ● 處理顧客投訴及合理要求。

  ● 除具備店員的職責(zé)外,還要嚴格要求自己,以身作則遵守公司各項紀律,樹立榜樣做好店鋪的接班人。

  (四)人事管理

  ● 根據(jù)公司規(guī)定協(xié)助店長合理安排休息、并協(xié)助執(zhí)行。

  ● 協(xié)助執(zhí)行儀容儀表標準。

  ● 協(xié)助培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識,銷售技巧及其它有關(guān)工作知識。

  ● 輔助店長其它工作,并主動檢討提出改善方法。

  ● 協(xié)助主持會議,加強與員工之間的'溝通。

  ● 公平處理同事人際關(guān)系,并提高團隊精神。

  績效評定標準

  1、達到每月的銷售目標。

  2、加強店員的團隊的凝聚力和對企業(yè)向心力。

  3、提供良好而舒適的銷售環(huán)境。

  4、對公司所有的財產(chǎn)有保護的義務(wù)。

  5、執(zhí)行公司各項制度的力度。

  6、帳目清楚、帳物相符。

  7、每日、每周、每月的各種業(yè)務(wù)報告和店面每天的事宜按時呈交給銷售經(jīng)理和公司。

店長崗位職責(zé)11

  1、貫徹、執(zhí)行集團公司下達的各項指令、規(guī)定及要求;

  2、負責(zé)子公司屬地各行政主管部門及業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的.協(xié)調(diào)與對接,保持良好公共關(guān)系;

  3、根據(jù)集團運營管理規(guī)劃,負責(zé)子公司經(jīng)營管理計劃的制定、實施;子公司經(jīng)營管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析;

  4、負責(zé)子公司食品安全、消防安全、設(shè)備操作安全、人身財產(chǎn)安全及環(huán)境衛(wèi)生的管理;

  5、負責(zé)子公司團隊建設(shè)和部門管理;

  6、負責(zé)子公司菜品質(zhì)量、客服服務(wù)質(zhì)量、廳面服務(wù)質(zhì)量的管理;

  7、負責(zé)子公司財務(wù)部、行政人事部、采購部后勤保障職能的監(jiān)督;

  8、宣揚公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化。

店長崗位職責(zé)12

  1、新店選址及開店籌備工作

  2、負責(zé)制定店面的目標任務(wù)并帶領(lǐng)成員完成每月業(yè)績指標;

  3、負責(zé)房源開發(fā)與積累,積極提供優(yōu)質(zhì)房源,并與客戶建立良好的業(yè)務(wù)協(xié)作關(guān)系;

  4、組織、撮合、協(xié)調(diào)委托客戶就交易進行談判,并良好的控制交易節(jié)奏;

  5、指導(dǎo)店面經(jīng)紀人進行房源、客戶的`跟進工作,幫助新員工提高業(yè)務(wù)能力;

  6、組織店面人員總結(jié)交流營銷經(jīng)驗,了解市場動態(tài),積極學(xué)習(xí)房地產(chǎn)等相關(guān)知識,提高個人的業(yè)務(wù)水平;

  7、負責(zé)租售人員的培訓(xùn)、交流,包括培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)效果評估等。

店長崗位職責(zé)13

  (一)店長應(yīng)具備條件

  1、女性,40歲以下,25歲以上

  2、體態(tài)輕盈,膚質(zhì)好

  3、大專以上文化程度

  4、曾任美容中心或大型服務(wù)行業(yè),高級主管者優(yōu)先

  5、善于溝通,管理能力強

  6、具備醫(yī)學(xué)背景者更佳

  (二)店長職責(zé)

  一、選撥、調(diào)配人才,合理使用人才

  二、督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實,充分調(diào)動團隊協(xié)作力,創(chuàng)最佳業(yè)績;

  三、定期了解業(yè)務(wù)拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,拿出對策:

  四、訂立公正,合理,有效的獎罰制度:

  五、行政、人事管理人員職責(zé)

  六、合理安排日常作息時間和班次,嚴格考勤制度

  七、督導(dǎo)員工工作職責(zé)和落實情況;

  八、協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,增強團隊協(xié)作精神;

  九、定期開展培訓(xùn),豐富員工對商品的認識和營銷技巧:

  十、具備對外事務(wù)的接洽、促成和解決的能力;

  十一、處理客訴及協(xié)助員工安排暫時無法服務(wù)的客人的要求,及時征詢客人的意見;

  十二、組織和開展各種促銷活動;

  十三、定期總結(jié)并向上級主管匯報日常經(jīng)營管理工作中所存在的問題,并提出解

  決問題的參考建議;

  (三)店長每日工作重點

  每日開店前:

  1.檢視打卡鐘,了解人員出勤情形。

  2.舉行早會

  (1)帶領(lǐng)前臺、美容師做手操(及增加可提振精神的體操)。

  (2)服裝儀容檢查。

  (3)今日工作事項說明及交辦(含各項活動之說明)

  (4)新人介紹(若無則可跳過)。

  (5)服務(wù)用語練習(xí)。

  營業(yè)前工作檢查

  ① 各個職能部門的衛(wèi)生檢查

  ②商品物料準備:所有商品補充、所有物料補充、檢查各項商品是否準備齊全,并己陳列妥當(dāng)。

  ③商品的展示陳列

  A.對于賣場的商品應(yīng)加以整理分類,其分類的重點是品牌、顏色、尺寸、價格、材料、趣味性等。

  B.要多用些時間想想,現(xiàn)在希望什么樣的商品銷售出去?而顧客又希望買些什么商品?

  C.準備推銷的商品及暢銷品應(yīng)放在陳列柜最引人注目的地方。

  D.商品展示時,要沿著顧客移動的道路做延續(xù)、刺激會員的感官。

  E.應(yīng)站在顧客的立場,經(jīng)常以自己的眼睛觀賞自己的營業(yè)場所,以發(fā)現(xiàn)各項優(yōu)缺點。

  F.在展示商品時,應(yīng)考慮展示的主題,供以發(fā)揮商品的相關(guān)性效果。

  G.每日檢查商品的裝飾,注意是否有沾污或有否損壞等事宜。

  ④營運設(shè)備檢查:驗鈔機、刷卡機、電話、空調(diào)等設(shè)備是否處于正常工作狀態(tài)。

  (四)、其它:

  ①促銷活動:

  A.各項職前訓(xùn)練的執(zhí)行,促銷活動說明,實地演練。

  B.營業(yè)場所展示區(qū)的美化。

  C.海報、POP的張貼、放置。

  D.獎品擺放的陳列和物品的搭配。

  E.檢查活動所需的產(chǎn)品和贈品的庫存是否充足。

  ②年節(jié)氣氛

  A.營造營業(yè)場所的喜慶節(jié)氣,張貼喜慶掛畫。

  B.統(tǒng)一所有工作人員的歡迎語和祝語。”

  C.年節(jié)在客源增多時的人員支援。

  ③檢查所有營業(yè)用品(衣物、毛巾、儀器、燈光等)是否有損壞,有關(guān)商品的污損、失竊、破損或作業(yè)處理的錯誤,而引起的商品耗損,必須詳細探討其原因,依重要程序報告公司購買或處理并作出有效的防止措施

  營業(yè)時間內(nèi)

  1. 人員服裝、儀容、士氣與精神。

  (1)督促員工做好儀容儀表。

  (2)要求員工愛惜公物,物品使用后及時放口固定位置,并保持干凈。

  (3)關(guān)心員工的生活起居。

  (4)降低無形曠職。無形曠職是指員工在公?,心在外,反應(yīng)在人雖在上班,心在曠職現(xiàn)象。因為無心工作的營業(yè)員不是造成工作拖延,就是績效不彰,影響效率與業(yè)績。

  (5)創(chuàng)造和氣,店長要能發(fā)揮人力潛能,激勵部屬,帶動進取士氣,發(fā)揮潛能提高人員效率,激發(fā)團隊效率。

  2. 有效的人力支援安排

  (1)店長應(yīng)徹底有效的規(guī)劃每日、每周、每月作業(yè)時間表,并確切執(zhí)行及追蹤,候客時間的.利用更是杜絕此一弊端的良藥,換句話說,店長可以根據(jù)來客時間的曲線表,利用來客較少的時間從事各項政令宣傳或教育和部份清潔的事情,而不是讓店營業(yè)員閑聊,影響作業(yè)效率。

  (2)店長應(yīng)避免不當(dāng)休假安排,影響作業(yè),增加不必要加班浪費人事費用。

  3. 保持好的環(huán)境、衛(wèi)生、消耗品。

  4.了解完成當(dāng)日設(shè)定之營業(yè)目標。在營業(yè)中打算向顧客推銷的重點商品是什么?并協(xié)助美容師或前臺人員銷售。

  5.客戶抱怨處理

  (1)若發(fā)生客訴事件時,一般在處理過程,大致可以分成三個階段;

  ①詳細傾聽顧客的抱怨內(nèi)容

  若發(fā)生抱怨事件時,一定要靜靜地詳細傾聽顧客的抱怨,以便于處理。切忌在顧客剛開始傾述時,隨時打斷其說話或立即予以反駁,如此將引起顧客的不愉快。

  ②向顧客道歉,并探討其原因,必要時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,在聽完顧客的抱怨之后,應(yīng)向顧客表示歉意,并針對事件的原因加以探討、判斷。同時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,以取得顧客的了解與諒解。

  ③提出問題解決的方法

  在聽完抱怨,并向其道歉之后,針對問題的癥結(jié)加以說明,接著就是提出合理解決的方法。尤其是在解決之際,為避免顧客更為不滿,造成情況難以收拾,一定要多予考慮顧客的立場而使事情圓滿的處理。

  激起顧客憤怒時的處理

  上述的解決方法是一般抱怨事件的處理過程,有時顧客仍不能滿意或是處理不當(dāng),更激起顧客的憤怒時,則如下的對應(yīng)方法可以考慮運用:

  ①其他的人代為處理

  由于接待人員在處理時,可能言語應(yīng)對的緣故而引起顧客的憤怒,此時可以由其他的人代為處理,若屬必要則請主管人員出面解決,借以緩和顧客的怒氣,并作

  一妥善的調(diào)整。

  ②處理場所的變換

  在處理場所的方面,由于顧客在賣場的時間過久,可能會產(chǎn)生疲倦而更為不悅,而且若在賣場上發(fā)生議論事件,也可能會影響賣場的氣氛或其他顧客的購物情緒,所以最好請顧客到接待室,以利抱怨事件的?理。

  ③處理時間的配合對于抱怨事件在時間處理上,并非指在面對顧客所耗用的時間,而是進一步得悉

  顧客的姓名、住址,若屬必要由造成差錯的人員前往道歉,以表示公司處理事情的誠意,并希望能借此轉(zhuǎn)禍為福,讓顧客對公司產(chǎn)生好感。6、員工之間異議的排除

  (1)抓住員工的心理,了解她們需要你說什么,做什么;(2)解釋要簡潔有力如:“好!我馬上就這樣做,這樣做的確會更好”,并付予真實行動。不要找“理由”否則員工會覺得你又在推倭責(zé)任,你沒本事處理這事:

  (3)員工是對的,要肯定員工,并加予獎勵或表揚和謝意;

  (4)物質(zhì)上的問題,要兌現(xiàn)員工的損失,是精神上的要給解說和安慰:

  (5)不要小看員工的抱怨,不能不理不睬或者針鋒相對要冷靜、和緩的態(tài)度來處理,否則待一定程度時,就成了“敵人”,或有其他破壞性的事情發(fā)生;

  (6)態(tài)度上要采用中和姿態(tài),不可有傲慢、擺架子的態(tài)度。說話方式要站在對方的立場,且必須善于交談再說明,處理要迅速,言行一致。貫徹?zé)岢兰罢\意,如員工覺得你 是盡心盡力在處理事性,而非敷衍,會反過來支持你;

  (7)如果是自己的問題要敢于承認、馬上改正,并真誠道歉;

  (8)管理要做到顧客滿意,老板滿意,員工滿意。要知道你怎樣對待員工,員工就會怎樣對待顧客的:

  (9)記錄總結(jié)經(jīng)驗,避免再犯。

  7、維持美容師對會員服務(wù)的品質(zhì)

  (1)要求員工愛異公物,物品使用后及時放回固定位置,并保持干凈。

  (2)評估員工的工作表現(xiàn),擬定培訓(xùn)計劃。

  (3)建立上傳下達,下呈上達的良性溝通環(huán)境。

  (4)音樂播放管理

  ①營業(yè)開始,可選擇輕快音樂,以便提高土氣。

  ②營業(yè)中:可播放輕柔、抒情之音樂,緩和壓力、促進溫馨、浪漫之氣氛。

  ③音響:音量固定化,不得任意變更開太大。

  ④音樂的播出,配合音樂播放管理,配合營業(yè)時段,并由指定人員負責(zé)。

  8.了解會員對公司的需求或建議

  (1)提醒員工更多去了解顧客,關(guān)心顧客,做好客人的售后服務(wù)。

  (2)及時向管理層反饋顧客的意見。

  9.檢查調(diào)配員對各項護理的物料成本控制,監(jiān)督做好“調(diào)配物料配比表”。

  10.人員出勤管理

  (1)出勤守則

  ①現(xiàn)場的其他人員應(yīng)于每日營業(yè)前30分鐘到達。

  ②到達時間列入上班時間計算。

  ③上下班打卡要確實,不得代打卡,一切按照人事規(guī)章及員工手冊規(guī)定辦理。

  (1)外出登記

  ①營業(yè)中非必要,不得外出。

  ②如有外出,須經(jīng)主管同意,·并填寫外出登記簿,并以店主管同意之時間為限,并執(zhí)行交接班管理(無輪班時,則不必進行)。

  (3)請休假管理

  ①公事假須于前三日填妥請假單,并找妥職務(wù)代理人。

  ②病假及緊急事故可于當(dāng)日以電話請假,事后仍須補填(請假單)

  ③特休假、年休假均按人事管理規(guī)章行之。

  ④開發(fā)請休假若未按公司規(guī)定申請辦理,依人事管理規(guī)章處理。

  (4)排班管理

  良好的排班制度應(yīng)該是讓門店人力配置能隨門店隨來客數(shù)的多少,而成相等的起

  伏變化。一般來說,排班方式可分為兩班制。

  11.維護公司及會員在營業(yè)中的安全

  (1)消防安全管理

  ①熟悉滅火器及使用方法,依消防規(guī)定于各店明最處,并定期檢查。

  ②隨時檢驗插頭、插座之絕緣體是否脫落損壞。

  ③清理垃圾時,應(yīng)確定其中無火種等易燃物。

  ④全體人員皆應(yīng)知道總電源開關(guān)及滅火器之位置及使用方法。

  ⑤店內(nèi)人員編組,發(fā)生火警時,各同仁分派責(zé)任工作。

  ③照明設(shè)備不可置放于易燃物旁。

  ①可裝設(shè)火災(zāi)感應(yīng)器(應(yīng)按相關(guān)法令執(zhí)行)。

  (2)防偷盜管理

  A.光線充足。

  B.隨時注意可疑之人,人員刻意不斷巡視賣場以整理物品,以良好之服務(wù)態(tài)度來

  接近有心人士,以示警告。

  C.金錢管理依收銀錢財管理,每日存入指定銀行。

  (3)災(zāi)害防患管理

  A.各店排水道,平時維護暢通。

  B.建筑物天花板、門、窗檢查,漏水整修。

  C.有災(zāi)害記錄之店,整修設(shè)施排水道。

  D.緊急照明設(shè)施裝置。

  E.易受破壞之商品、資料、設(shè)備等先移往安全處。

  (4)防止意外傷害

  ①事前預(yù)防

  A.店內(nèi)店外打破的玻璃碎片及尖銳的破碎物,應(yīng)立即清掃干凈。

  B.受損或有裂痕之玻璃器具有割傷之慮時,應(yīng)先用膠布暫時貼住,或暫停使用。

  C.登高必須用牢固的梯子。

  D.玻璃柜、壓克力柜不可置放過重物品,亦不可將雙手、上半身壓在其上。

  E.發(fā)現(xiàn)走道上有任何障礙物,應(yīng)立即清除,以免撞到或跌倒。

  F.其他物品的陳列架,或POP架,有突出之尖銳物時,應(yīng)高速改善,以免傷害到 人。

  G.不可奔跑,應(yīng)小心慢走。

  ②狀況處理

  A.若受傷害者系本公司員工,視情況后送醫(yī)治療,并回報上級主管、嚴重者并通知家人。

  B.若受傷害者系顧客,若屬輕微,則先為顧客做簡單處理,并由店長贈送小禮物致歉;若須送醫(yī)治療者,則須耚報上級出面及贈送禮物致歉,并負擔(dān)醫(yī)藥費。嚴重者應(yīng)立即通知其家人。

  C.以搶救、送醫(yī)治療為第一優(yōu)先,不要在現(xiàn)場爭吵或追究責(zé)任。

  D.現(xiàn)場要盡速清理,以免影響繼續(xù)營業(yè)或再度發(fā)生意外。

  12.主管單位來訪檢查時接待工作

  (1)所有員工證件齊全以便檢查(健康證、上崗證、就業(yè)證、審檢證、暫住證)。

  (2)所有營業(yè)用證件復(fù)印件放在前臺(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品許可證等相關(guān)證件)。

  (3記錄相關(guān)性事項并及時向上傳達。

  13.媒體記者來訪時的接待工作

  (1)由店長負責(zé)一切聯(lián)絡(luò)事項,并確認提出要求的媒體、主題及采訪記者,欲求見采訪 以及采訪時間。其中確認采訪主題與面談?wù)咛貏e重要,如有需要可請對方事先以傳真告知預(yù)備好的詢問事項。

  (2)制定主題

  資料Q&A準備,有關(guān)公司提示主題的詳細答案及業(yè)界動向等以及媒體可能關(guān)心的事項回答。

  (3)采訪當(dāng)日

  即使受訪者非發(fā)言人,文宣承辦人仍須出席采訪地點,因為受訪者會要求確認資訊內(nèi)容,針對采訪時無法說明的事項,事后須提供資料,且盡可能記錄下訪談內(nèi)容。

  (4)新聞內(nèi)容

  新聞發(fā)布可說是公司向媒體提供公司資訊最簡便的方法,制作發(fā)布新聞有下述適

  用原則。

  ①以直接方式表現(xiàn)發(fā)表內(nèi)容的標題,標題須切合報導(dǎo)內(nèi)容,能簡潔、扼要的傳遞

  內(nèi)容。

  ②公司名稱下須以括弧填寫總公司所在地及電話聯(lián)系方式。

  ③公司只陳述時間、地點、人物、進行事項及其動機、進行方法、結(jié)果等事實。

  ④介頭即寫結(jié)論、結(jié)果。

  ⑤文章要簡潔,并以專門性用語附說明

  (5)牢記承辦人、承辦部門、承辦者姓名及電話號碼,以應(yīng)付發(fā)表事項時的詢問。

  (6)連同新聞發(fā)表文章添附照片將會更理想。

  新聞內(nèi)容發(fā)布須獲得主管的認可,發(fā)布的內(nèi)容也得經(jīng)過主管的同意,內(nèi)容的遣詞造句相當(dāng)重要,不可寫錯。

  新聞發(fā)布時,把發(fā)布的文件帶至記者會場上,或利用傳真等方式傳給報社記者,并派遣能應(yīng)付自如的承辦員,到會場應(yīng)付實發(fā)狀況。

  14、監(jiān)督值班美容師做好值班工作。

  (1)服裝儀容整齊,戴好值班臂章,不擅自離開工作崗位。

  (2)客人來訪應(yīng)為客人開門,并問好。

  (3)引導(dǎo)客人至前臺咨詢或登記。

  (4)為客人送水。

  (5)若前臺已有客人咨詢,應(yīng)讓后來的客人在沙發(fā)上休息等候。

  (6)前臺安排美容師時,值班美容師代為通知。

  (7)客人前來接受服務(wù)時,要為客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。

  (8)客人離開前臺后要收拾客人用的水杯,整理客人坐過的椅子,座墊,恢復(fù)前臺干凈,潔的環(huán)境。

  (9)客人做完服務(wù)項目后,在前臺商討買產(chǎn)品或辦卡時,適時送水。

  (10客人要離開時,取出客人的鞋子,收好拖鞋。

  (11)為客人開門,送別客人。

  15.送貨,驗收與清單并安排入倉。

  (1)所有商品之進貨,應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確,先點件數(shù)暫收,再點收清楚品項、品編號、數(shù)量,并在貨單上簽名確認。

  (2)廠商自行配送之商品,則須當(dāng)面點清,驗收無誤后才得簽名。

  (3)進貨驗收的時間,原則以營業(yè)低效率時間為準。

  (4)驗收時注意要點如下:

  ①品項、名稱。

  ②貨品編寫。

  ③數(shù)量。

  ④品質(zhì)。

  ⑤金額。

  (5)進貨時,若有退貨,亦交由送貨原車收回,須填其退貨單。

  16.依公司安排準時參加主管會議(并依會議內(nèi)容與要求,事先備好完整資料與數(shù)據(jù))。

  17.及時向管理層反饋顧客的意見。

  18.?dāng)M定廣告促銷活動計劃,提高公司營運利潤。

  19.節(jié)約公司開支,控制日常開銷。

  三、打烊前的工作

  1.了解隔日人員休假狀況,事先做好人力支援與安排。

  2.與前臺人員進行結(jié)帳,并將當(dāng)日收入保險箱內(nèi),并填寫報表。

  3.對于低于安全庫存的產(chǎn)品或用品,開立購貨申請單。

  4.打烊前清潔工作驗收。

  5.注意關(guān)閉所有門窗。

  6.關(guān)閉所有燈光等電源瓦斯。

  7.囑咐員工回去時路上注意安全。

  8.關(guān)閉大門。

  9.自行回家路上,應(yīng)特別注意自身安全。

店長崗位職責(zé)14

  1.負責(zé)公司餐廳的全面經(jīng)營管理工作;

  2.嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度、標準化工作流程、質(zhì)量標準;

  3.定期分析改進餐廳的'毛利水平,優(yōu)化餐廳的庫存結(jié)構(gòu);

  4.負責(zé)餐廳資產(chǎn)盤點,損耗管理,資產(chǎn)設(shè)備的維護;

  5.負責(zé)餐廳員工管理、培訓(xùn)、考核及獎罰,激發(fā)員工積極性;

  6.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

店長崗位職責(zé)15

  崗位職責(zé):

  1、依據(jù)總部制定的'營銷策略和銷售方案,督促各崗位人員完成目標任務(wù),開展各類促銷活動;

  2、負責(zé)門店日常管理工作,包括人員調(diào)度、員工績效考核、員工培訓(xùn)等;

  3、負責(zé)對顧客提出的看法和建議進行分析和處理,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。

  任職資格:

  1、大專以上學(xué)歷,1-2年藥店管理閱歷,特殊優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷;

  2、具有較強的溝通力量和服務(wù)意識,抗壓力量強。

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