在不斷進步的時代，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的客房崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

客房崗位職責1

　　1、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況;

　　2、與總臺校對報表、房狀;

　　3、客房內各項物品衛生整潔;

　　4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，介紹房內設施(熱水、空調、網線、電話等);

　　5、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好“工作單”，并把工作車及清潔工具歸位放好。

客房崗位職責2

　　1、負責房間布置、保潔工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環境;

　　2、熟悉房間設施、設備的正確使用法，每日檢查房間設備的運轉情況;

　　3、嚴格遵守會館紀律、服從分配、盡職盡責，注意儀容、儀表、禮節、禮貌;

　　4、接受各級客理人員對衛生情況的'檢查，不合格的要返工，直到達到衛生標準為止;

　　5、負責工作車的清潔、保養工作，發現損壞及時報主管;

　　6、做好換班前后交接工作;

　　7、向主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。

客房崗位職責3

　　一：遵守酒店的各項規章制度，在總經理的指導下，負責酒店客房部的管理工作，完成上級安排的任務指示;

　　二：根據上級的要求完善客房管理的各項制度規范、工作標準等等，并負責監督執行;

　　三：根據上級的指示制定好客房部工作計劃，監督和執行工作計劃，確保客房服務經營正常運行;

　　四：按照規定檢查下屬的儀容儀表、服務態度、禮儀姿態、工作質量等方面是否合乎規范，按照酒店的要求對員工進行培訓、指導和考核，使其到達酒店規范的標準，對負責管理的區域的衛生安全狀況、服務狀況、及維護保養工作負責;

　　五：負責部門員工的培訓工作，指導員工全面了解酒店的規章制度和工作流程，提升服務態度和工作質量，不斷提高全體員工的素質，并對此對員工進行檢查考核;

　　六：合理的安排員工的班次、分配工作，讓員工每日填寫好工作表格，并告知有個性要求的VIP房注意事項，并負責檢查工作狀況;

　　七：組織部門員工開各種會議，貫徹團隊精神，信息上傳下達，糾正和幫忙解決工作中的問題;

　　八：根據規定合理控制好部門的運營成本，盡量降低各種經營費用，做好開源節流的工作;

　　九：幫忙和指導員工解決工作問題，發展友好的上下級關系，以便提高工作效率;

　　十：與前臺協助配合有效了解客房的最新動態，掌握客房的客房的租房、空房狀況，避免開錯房等現象發生;

　　十一：協調上下級關系，處理部門內外關系，營造良好的工作氛圍提高員工團隊凝聚力;

　　十二：協調和解答客人的投訴工作，盡可能滿足客人的需求，建立良好的客戶關系;

　　十三：監督前臺客服服務質量，保障客房服務電話隨時有人接聽，幫忙糾正員工的錯誤;

　　十四：物品的'丟失、損壞及時記錄，并與其他部門配合好，確保缺失物品的及時補給或是損壞的設備及時進行維修和保養工作;

　　十五：日常檢查各種報表、考勤狀況、物品申請單據等，掌握整個部門的工作狀況，以便進行工作安排;

　　十六：檢查客房的衛生清潔狀況、物品配備狀況、工作質量狀況、客服服務狀況，全面抓好客房服務工作;

　　十七：負責所在區域的安全管理工作，注意相關的消防安全措施、防盜防搶措施、防止意外事件發生等管理工作，并做好應急事件方案的應對措施;

　　十八：努力提升自身素質，做好上級要求的其他管理工作任務。

客房崗位職責4

　　本人經有關領導提協任君天大酒店客房部主管，試用期間發現以下幾點，問題如下

　　一、衛生管理方面。

　　1、服務員在打清掃工作中不按規范操作，睡房工作、走客房工作、空房工作都沒有一個明確的中心思想，完全即興操作。期間在打掃客房衛生的時候，發現服務員工作存在的問題。

　　⑴拿浴巾擦廁所玻璃

　　⑵隨地把抹布上的臟水擰到地毯上。

　　⑶服務員打掃衛生不規范操作，隨意踩在床頭柜或長椅上作業。

　　⑷客房服務員占用酒店資源，推車隨意擺放，臟草布隨意堆放在客房門口外，占據樓層走廊空間，影響酒店形象和客人來往行動。

　　⑸門頭、門板、門牌號沒有清理習慣，存在積灰污垢。

　　⑹鋪床不夠細致，特別是小枕頭擺放不標準，影響美觀。

　　⑺墻壁畫經常歪斜，服務員沒有調整的習慣。

　　⑻值班布草間物品擺放凌亂，衛生不佳。

　　二、客房服務員素質、禮儀禮節方面

　　1、上班時間有大聲喧嘩，打鬧嘻逐情況。

　　2、上班時間員工交流不說普通話，多數服務員普通話不標準。

　　3、見了客人沒有主動問候打招呼的意識。

　　4、當班時間精神狀態不佳，經常頭痛，心煩心情出現。

　　5、服務員著裝不一致，經常有挽袖挽褲情況。（微笑笑臉）有不佩帶情況。

　　6、領班不穿皮鞋、攜帶私人挎包上班。

　　三、針對以上問題，做出以下提議。

　　1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作，規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置，實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作流程，穩步提高工作效率。

　　為確保客房出售質量，嚴格執行（三級查房制度）。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部應該嚴格執行“三級查房制度”即服務員自查、領班普查、主管抽查、做到層層把關、力爭將疏漏降到最低。

　　2、規范各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養，針對我部門各崗位服務用語存在不規范，不統一的現象，搜集本崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客人交流的語言指南，同時，也將做為我們對培訓新員工的教材。

　　制定周培訓計劃，落實到個人，對不同的人員進行有針對性的培訓，在各種標準上制定文明規定，如查房時間、工作量、衛生標準、清潔時間、清潔標準、服務用語等等、讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

　　3、開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。實行全數據化管理制度，客房所有工作人員的日用品、房卡、對講機、清潔用品，全部實行書面統計。

　　4、加強對同行客房酒水配備情況的調查，及時進行相應整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，努力將客房雜項收入提高。

　　5、設備設施方面：由于設施設備使用時間將長，已縣老化，所以要求各崗位有針對性的`定期進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去污，合理安排地毯洗滌。

　　6、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損酒店名義及利益的人及時上報領導，按部門制度處理，決不手軟，關愛員工，把員工當成自己的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用，以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

　　7、對員工設立獎罰制度，獎勵的目的：既要使員工得到心理及物質上的滿足，又要達到激發員工積極工作的目的。懲罰的制度，懲戒的目的：既要促使員工工作達標，又要保證酒店和員工共同利益和長遠利益。

　　最后感謝上級領導給與我一次試崗機會，我將會在今后的工作中努力配合上級領導做好本部門的各項工作，為提高客房部的服務水平、管理誰平、培訓水平、質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量。

客房崗位職責5

　　1、按照既定標準和工作程序，對房間、走廊和工作間進行清潔。

　　2、及時補充客用品。

　　3、高效、準確的完成上級指定的對客服務并滿足客人的'要求。

　　4、向上級匯報酒店客房內的損壞或故障情況。

　　5、確保工作區域和設備得到良好的清潔。

　　6、及時向上級匯報和上交客人的遺失物品。

　　7、向上級匯報樓層的異常情況及特別事件。

客房崗位職責6

　　1、執行客房部經理的工作指令，向其負責和報告工作。

　　2、了解當天住客情況，掌握當天客房情況，監督樓層與前臺的聯系和協調，確保房間正常及時地出租。

　　3、合理安排人力，組織和指揮員工嚴格按照工作規范和質量要求做好客人迎送和服務以及客房和環境的清潔衛生工作。

　　4、認真做好員工的服務宗旨教育和崗位業務培訓，保證優質規范服務。

　　5、堅持服務現場的督導和管理，每天巡視樓層，檢查管區內30%住客房和ok房，督導領班、服務員的工作情況，發現問題及時指導和糾正。

　　6、計劃、組織、控制每周的計劃衛生。

　　7、負責處理客人的遺留物品。

　　8、處理客人特殊要求及投訴。

　　9、主持領班每天的`例會和組織員工全會，并做好記錄。

　　10、負責管區的成本費用控制，督導和檢查庫房保管員做好財產物料的管理，建立財產三級賬，定期檢查部門財產物料的領用、調撥、轉移等情況，做到日清日盤，賬物相符。

　　11、教育和督導員工做好維護保養和報修工作，定期安排設備維修、用品添置和更新改造計劃。

　　12、負責客房服務中心的日常管理工作組織指揮員工，嚴格按照服務工作規范的質量標準，做好客房服務中心的各項工作，認真查閱每天的各種業務報表和工作記錄。

　　13、堅持現場督導和管理，保證客房服務中心24小時電話接聽和監控值臺的服務質量，發現問題及時指導和糾正。

　　14、做好與其他部門的溝通協調工作。

　　15、負責落實部門安全管理制度確保安全。

客房崗位職責7

　　1.根據酒店的經營方針以及總經理下達的任務和目標,制定客房部的工作計劃并負責實施。

　　2.負責制定本部門的崗位職責、規章制度和工作程序并適時評估與修改完善。

　　3.負責本部門員工的招聘、培訓、評估與激勵，制定客房部年度培訓計劃，努力造就和保持一支高素質的`員工隊伍。

　　4.負責本部門經營物資的管理與控制，在保證質量標準的前提下減少消耗、降低費用。

　　5.負責客房部的安全工作，保證客人與員工的人身和財產安全。

　　7.合理調配和使用人力，在保證正常運行和服務質量的前提下，努力降低人力消耗。

　　8.巡視檢查并督導下屬的工作。

　　9.與其他部門密切協作。

　　10.努力學習勇于創新，不斷提高經營管理水平和服務質量。

客房崗位職責8

　　1、負責房務部的整體經營和運作。

　　2、制定部門工作計劃。

　　3、確保部門成本及各項費用，得以良好的'控制。

　　4、據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

　　5、制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內。

　　6、檢查管家部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。

　　7、組織編制部門工作程序及工作考評。

客房崗位職責9

　　1. 負責客戶接待、咨詢工作，為客戶提供專業的`房地產置業咨詢服務;

　　2. 負責客戶開發、積累和維護，與客戶建立良好的業務關系!

　　3. 了解客戶需求，促成購房交易，并負責業務跟進和房屋過戶手續辦理等后續服務工作; 崗位要求：

　　1. 中專以上學歷，熱愛工作;

　　2. 善于溝通，有較強的語言表達能力;

　　3. 有較強的進取心、學習能力，勇于挑戰自我，不甘平庸;

　　4.有較強的服務意識。

客房崗位職責10

　　1、在總經理的領導下，負責賓館客房部的經營管理工作，為住店客人提供優質、高效的服務，保證酒店客房及公共區域在任何時候皆處于整潔、舒適、優雅宜人的狀態。

　　2、負責制定部門工作計劃，報總經理批準后組織實施，確保客房經營正常進行，完成暨定的經營任務。

　　3、根據要求制定和完善客房管理的制度、政策、規范和各崗位職責、工作流程標準等，并督導實施。

　　4、組織部門例行各類會議，貫徹上級精神，優化管理思路，解決工作中的問題。

　　5、組織部門的培訓工作，不斷提高全員素質，提高業務技能水平和管理能力。

　　6、合理控制部門營運成本和經營費用，開源節流。

　　7、按照規定，合理用人，嚴格考勤和考核。

　　8、重點抓好前廳銷售，保證對客服務質量，千方百計提升營業額。

　　9、重點抓好客房的清潔衛生、工作質量、服務質量，勤巡視、勤督導，保證對客服務質量。

　　10、負責部門的財產管理，保證設施設備正常使用，合理控制物資耗品、小商品等，保證安全存放和使用,務必做到賬實相符。

　　11、負責部門所轄區域的安全管理，認真做好場所和食品衛生安全、治安安全、消防安全、防盜、防搶、防意外突發事件等組織管理工作。

　　12、協調部門內外關系，提高員工綜合素質，增強員工凝聚力，營造良好的企業文化氛圍。

　　13、負責對下屬的儀容儀表、禮貌禮節、言行舉止、服務程序和工作質量等進行培訓、督導、檢查、考核，對管轄區域的`清潔衛生、維護保養、安全工作負責。

　　14、組織召開樓層每日班前班后會，負責當班員工的考勤和工作安排，上傳下達，確保政令暢通。

　　15、核對并及時申報更新房態，保持與前廳的有效銜接，避免開錯房、重房等現象。

　　16、督導并協助服務員完成樓層清潔衛生、物品配備、查退房等工作;檢查ok房并補充客房商品，確保可售房符合標準。

　　17、監督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接，確保工作有效銜接。

　　18、核對每日做房登記表、迷你吧商品銷售單等，確保數據準確。

　　19、協調處理客人遺留物品，做好登記、保管、招領等工作。

　　20、協調工作關系，處理投訴、糾紛及意外突發事件，重要事情及時上報。

　　21、檢查并排除所轄區域的安全隱患，發現問題及時保修，發現可疑情況及時處理匯報。

　　22、做好員工思想工作，做好每日工作記錄。

　　23、按時整理報表，匯報預定、銷售和客源情況，積極完成上級交辦的其他工作事務。

客房崗位職責11

　　1、接聽電話，答復住客咨詢或要求。

　　2、客房內各項物品衛生整潔擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求（一沖二洗三消毒四保潔），對客房水杯衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　3、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施（熱水空調網線電話等）。

　　4、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

　　5、負責客人遺留物品的登記保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　6、每一天對轄區范圍內的設備運轉電源開關照明工具地毯使用墻壁清潔等情景進行了解，發現異常及時申報維護和修理。

　　7、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經理。

　　8、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，并根據天氣情景做好照明空調等設備的開關和調節。

　　9、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，并調離崗位。

　　10、負責工作鑰匙的.收發保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　11、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門鎖會客情景，做好巡查記錄。

　　12、愛惜客棧財產，力行節儉，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。

　　13、隨時做好樓面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共衛生，堅持樓層整潔；

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

　　15、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情景，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

　　16、及時記錄住房查房退房時間送水維修等情景，并與前廳校對報表房狀。

客房崗位職責12

　　在部門內主動保持有效的溝通，協調各個部分關系。

　　協助培訓，督導及確保所有員工的儀容，操行達到標準要求。

　　協助社區控制部門內的成本費用，例如人手，布草，工具，物料，用品及制服等。

　　不斷地提供督導，培訓，再培訓客房及公共區域服務員。

　　每日檢查客房，包括所有已遷出客房，空房及入住客房。確保維修及清潔達到水平。

　　確保每日檢查記錄包括客房服務員工作分配，客房狀況及維修缺陷等。

　　負責執行更新布草、工具、消耗品等盤點工作。

　　每日檢查工具房、設備間、布草房區域，確保維持清潔，有條理及整齊。

　　協調工程維修，需要及時跟進的維修缺陷。

　　控制盤點員工使用的'工具及工具的清潔情況。

　　推薦合同范本：

　　確保樓層用品倉經常保持上鎖，所有用物必需整齊擺放。

　　確保各走廊，大堂，其他客用區域及公眾區域經常保持狀況。

　　負責記錄員工考勤、加班、休假，并報告給部門主管

　　熟識公寓的緊急及安全措施。

　　執行社區領導及部門主管委派其他付與權力的工作。

客房崗位職責13

　　第一節

　　客房部的地位及服務

　　一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環境。

　　1、客房部的地位

　　2、客房部的服務與管理水平影響著酒店聲譽及客房出租率3.客房部是酒店降低物資消耗，節約成本的重要部門4.客房部收入是酒店經濟收入和利潤的重要來源5.客房部是帶動一切經濟活動的樞紐

　　二、客房部的業務特點

　　經營過程兼具生產性和服務性隨機性，復雜性

　　對私密性與安全要求高

　　三、客房部的主要任務

　　四、客房部內部及與其他部門的關系

　　五、客房部的組織機構

　　第二節

　　客房部各崗位工作職責客房部主管

　　1、接受上級領導的督導，直接向總經理負責。

　　2．督查，指導，協調客房部的日常工作。

　　3、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的損耗。

　　4.巡視各樓層公共區域，檢查員工的工作態度，工作表現，并進行工正的評估。

　　5、組織，主持每周領班例會，聽取匯報布置工作。

　　6、檢查領班的工作效率，加強部門之間的工作關系，建立完整的工作檔案。

　　7、與前臺部的溝通聯系工作，了解客人對客房不的意見建議。

　　8.督導領班，對所屬員工的工作態度，工作表現進行工作的評估。

　　9、與工程部門聯絡，制定客房定期的維保方案。

　　10.負責所屬各班組的日常行政管理工作。

　　11、主動接觸客人及陪同人員，了解客人的特點和要求。

　　12.執行總經理交給的其他任務。

　　13、按部門要求對下屬員工進行不定期的業務、操作培訓，不斷提高員工的素質、業務水準

　　客房部領班

　　1、負責樓層各項工作的督查，接受客房主管的領導。

　　2、對本班轄區內衛生，服務質量和完成效率負責。早班每天必須檢查轄區內所有客房，必要時親自監督清潔客房。

　　3、每日做好24銷售維修統計工作，及時更改和填寫維修房情況記錄。查看房間的維修保養事宜，嚴格控制壞房，維修房的數量。

　　4、嚴格控制和檢查樓層布草，用品的存量，保管和消耗是否正常。

　　5、組織召開，每日工作例會。參加部門例會，如實反映工作，積極提出合理化建議。

　　6、負責樓層服務員考勤記錄個病，時假條的保存，準確無誤的做好各班次的交接記錄，并向經理轉達匯報交接記錄。

　　7、做好轄區內的防火，防盜等安全工作，確保樓層的安全，安靜。

　　8、掌握好員工的思想動態，及時幫助員工解決困難，建立良好的人際關系和工作氣氛。

　　9、負責樓層服務員的布巾發放和收回，負責有關樓層急修項目，與工程部聯系，送交“客房維修單”

　　10、處理客人投訴并向部門主管匯報，當遇到自身能力不能解決的事情時，應第一時間知會上司。

　　客房部樓層服務員

　　1、遵守酒店的各項規章制度，接受并完成樓層領班安排的`工作，上班時的工作活動不能超越此區域。遇到自身不能解決的問題及時向上反映，切忌自作主張。具備吃苦耐勞的精神，能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務，工作中不浪費資源。

　　2、上崗前做好工作準備，儀容儀表的檢查，了解房態，整理好工作車上的所需的各類物品，下班前整理工作間及清潔用具。

　　3、熟練掌握客房清潔工作流程和服務程序，工作迅速，具有良好的工作效率，對本職工作認真負責。

　　4、負責該區的退房檢查工作，及時將檢查情況報告給前臺收銀員，在客房發現遺留物品，不論價值大小，都應記下房間號碼，客人姓名，日期，送到房務中心進行保管登記。

　　5、對該區域的服務及客房管理負責，了解該區內所有的客房實際狀態。按照操作流程和服務標準，每日清掃客房，補充物品填寫工作單。配合倉庫對低值易耗品的領用登記。對外借物品要進行登記，并及時收回。

　　6、確保樓層安全，安靜，留意一切有異常舉動和需要服務或特別照顧的客人，及時提供必要的幫助，做好一切記錄和交班。

　　7、向當值領班匯報轄區內的維修項目和衛生達不到要求而自己不能完成的事項。

　　8、完成領班安排的各項工作。積極參加部門培訓，搞好員工之間的團結。

　　第三節

　　客房部工作流程1、8:00--8:10所有客房部工作人員到樓層簽到，領取所管轄區域內的鎖匙，對講機、房卡和房態表，查看交班本并簽名，認真閱看部門張貼的有關通知。

　　2、8：10---8:20主管、領班主持班前會，檢查服務員儀表、儀容、布置當日工作，傳達部門通知和文件，總結前一天的工作，發放房卡、對講機和工作本。

　　3、8：20——8：30整理工作車，檢查清潔用具是否齊全，物品是否補充足夠，草布的數量是否相符，準備樓層房間的清掃工作。

　　4、8:30—15：30準時將工作車、吸塵器推至所管轄段落內開始客房清掃工作。

　　5、按操作規程打掃房間衛生：

　　6、在清理房間過程中應留意各種設備是否運作正常，如果發現破損或故障，應馬上通知領班。

　　7、11：00---11:30由領班安排輪流去餐廳用午餐。

　　8、14:00將懸掛“請勿打攪”牌的房間號報給主管和領班。

　　9、當班期間保持好工作間、房口車、轄區走廊、公共區域及煙灰盅的整潔。

　　10、盡量在16:00前完成客房清潔工作并把布草車送到各工作間，根據實際狀況寫好交班本，下班前整理好工作間、工作車、吸塵器，按規定擺放整齊。

　　11、16:00將鎖匙、房卡對講機、交班本交給當值領班，順便認真閱看部門張貼的有關通知。做好工作記錄，確認沒有遺留問題，經過領班同意后簽退下班。

　　第四節、服務員做房程序

　　一、客房清掃的一般原則

　　1.從上到下

　　客房清掃應遵循從上到下的原則。例如，用抹布擦拭衛生間的瓷磚時，應該從上到下的方向進行擦拭。

　　2、從里到外

　　從里到外是指清掃客房時要先清掃里面，再清掃外面。比如，在進行吸塵時，應從里到外地進行。

　　3、先鋪后抹

　　清掃客房時，應該先鋪床，然后抹塵。如果先抹塵，后鋪床，鋪床的灰塵又會落在家具上。

　　4、環形清理

　　客房是方方正正的，里面家具的擺放也是沿著四壁環形擺放的。因此，在抹塵時，應該遵循順時針或逆時針的方向環形清理，以免遺漏。

　　5、干濕分開

　　在清掃衛生時，使用的抹布一定要干濕分開。比如，在清潔衛生間洗臉盆上的不銹鋼水龍頭時，要先用清潔劑除污漬，然后用清水洗干凈，并用濕布擦干，最后用干布擦亮。

　　1、房間清潔次序

　　A、VIP-套房

　　B、客人口頭要求打掃的房間

　　C、掛有“請速打掃”牌的房間

　　D、走房

　　E、空房

　　1、房間衛生操作規程：進、撤、鋪、抹、洗、添、吸、查

　　1.準備工作

　　A、檢查工作車上客用品及工具是否齊全

　　B、將工作車靠門放置。

　　2.開門，進入房間

　　敲門：輕敲三次，每次三下（一重兩輕），每敲門一次按一次門

　　鈴，并報“您好！服務員”，每次相隔2至3秒鐘，切忌用拳頭或手掌拍門，敲門不能太急促，按門鈴注意節奏和適當的間隔，報稱時，聲量適中清晰，不能垂頭或東張西望。

　　反應：如聽到有客人回答，應告訴客人：“我是客房服務員，請問我能現在進來為您打掃房間嗎？”并等客人開門。如房間無反應須重說一遍，直到客人允許進入才可進房間。

　　開鎖：如沒有客人回音或無任何反應，服務員即可用鎖匙輕刷門鎖，等門鎖顯示綠燈的向下輕輕轉動把手，同時將鎖匙放順袋內。

　　開門：轉動反手輕推動房門，攤門速度要慢，輕，將門推開至15公分的縫后，再次報稱“服務員”，并繼續推房門進入房間，巡視房間一遍以確定房間是否有人或有什么特殊情況。

　　進入房間后在報表上記上進房時間。

　　二、關燈、開窗戶、關空調

　　確定客房無客人的情況下，關掉房內所有的燈，空調，電視機，電腦，開窗簾時，窗簾應完全開啟，以確保室內空氣清新，并注意檢查窗簾拉支是否暢順。

　　關掉房內所有的燈節約能源，并在關燈時檢查所有的燈和開頭是否能正常運作，將空調關閉前，先將空調調整至規定的溫度，檢查空調開關使用是否正常，風力是否正常，有無噪音或其他不尋常情況。

　　三、收垃圾

　　將客人使用過的杯具收出，放在吧房待洗，依次將衣柜、梳妝臺、床、床頭柜、洗手間等各處客人用過棄廢的垃圾收出，放入工作車的垃圾袋內。

　　收垃圾的同時檢查有無客人的遺留物品，切忌將客人的遺留物品當垃圾丟充棄，遇到分不清該不該棄的物品時，應請示當值領班。

　　收出的垃圾應把有水的倒干凈，以免增加垃圾的重要，使垃圾袋爛掉，以免臟水漏在地毯上。

　　收出的垃圾應干濕分放好，便以回收利用，客房垃圾桶上套的小垃圾袋如不濕、不臟的情況下只需要將里面的垃圾倒掉而無需要換新垃圾袋，客人用過的牙膏、牙刷、洗頭水、沐浴露、潤膚油、香皂等應回收分開放好。

　　四、鋪床撤臟布草：

　　1、將床單邊角拉開，由上至下分開撤取，第一張床撤出的棉被和枕頭放在椅上，第二張床的棉被，枕頭放在第一張床上。

　　2、撤床單和被套時，仔細檢查是否有客人物品，檢查有無被人為損壞現象，收出的床單不能放在地上，應放工作車布草袋內。

　　鋪床：

　　1、將干凈的床單，枕袋按所需要數量拿取放于床上或靠床的椅子上。

　　2、將床拉開使之距床頭柜50CM左右，左右，并檢查和整理好床墊和保護墊，如發現保護墊有損壞或弄臟的應及時撤換清洗，拉床時用力均勻，注意保護身體。

　　3、站在床頭中間鋪床，閑單正面向上，棉被在床單之上，床單、棉被的中線與床的中線吻合，床單的床頭處多出的床單與床架底齊平，將周邊多出的床單下塞入床墊與床架之間，注意包角要90度，床面要拉緊、平整。然后鋪棉被，棉被的標志正面上，處于床尾位置，棉被與床頭相距離30CM。

　　4、鋪床后床裙要整理好，以不拖地，不吊起，距地1CM為準。

　　5、將枕頭套入枕袋內，枕的包口要套好放在床頭中間位置上，套口蓋正上反下，開口向兩邊（以床頭柜為中、大床的開口向中間），枕頭外觀平整，不能皺歪，四角拉直。

　　6、雙手托起床輕輕將床推回原位，枕頭正擺于床頭板的中間。抹塵：

　　1、抹布：準備一條干手巾和一條濕手巾。

　　2、順序：抹塵的路線從門鈴開始抹至門框按順時針（或逆時針）從左至右，從上到下，從里到外，依次為門、衣柜，行李柜、梳妝鏡及臺、電視機、柜、壁畫、茶幾、電話、床頭柜、床頭燈、床頭板、空調調節器。

　　3、要求：所有地主包括邊角位均做無塵，無污漬，無雜物，無水跡，抹塵過程中需將所有物品按標準擺放好，檢查設施的使用情況并將有問題的記錄上報給領班。抹塵過程中默記需補充的物品，并檢查房內設備。

　　4、注意：抹布抹鏡面、玻璃、電視屏幕，抹燈具時嚴禁將燈具打開或用濕抹布去抹塵，抹塵時必須按由上至下，由左至右，按規定路線遂個地方抹塵，切不可跳格進行，電熱水壺里面一定要保證無水，表面要光亮（有客住除外），切勿用濕抹布抹電器、銅具。

　　5、填補物品，補充被客人用過一次性物品，開封未用過的物品必須換掉。

　　六、清潔衛生間：

　　1、收出所有的臟巾類，放在工作車布草袋內，馬桶沖水。

　　2、將清潔劑噴在洗手盆、馬桶、沖涼房地板上。（從上到下、從里到外、從臟到干凈）。

　　3、清洗洗手盆：用清潔毛球或百潔布清洗洗手盆，臺面，水龍頭，杯具，然后用水沖干凈。

　　4、洗滌坐側：要一層一層分開洗干凈，座側底底部內壁不能有污跡。

　　5、清洗沖涼房：用淋浴噴頭清洗沖涼房墻壁，地面用濕抹布。

　　6、抹干：用干凈抹布將鏡面、洗手盆、洗手臺、杯具、沖涼房、馬桶、地板抹干凈。

　　7、補充物品：按標準將物品填補齊全并按規定擺放好，按順序從大到小擺放。

　　8、注意事項：所有地方須保證潔凈、無塵、無水印、無污漬、無毛發、不銹鋼品潔亮，保證無異味發出；清潔過程中應檢查設備是否完好，水質有無異樣，有無將水沖進中適插座或電源插座里面，冷熱水是否正常。

　　七、吸塵：

　　1、插上電源，確保吸塵機設備正常。

　　2、吸房間地毯，將耙頭輕換到包鐵方向，從里面開始邊吸邊退，順著地毯紋路向同一方向推吸，至所有地毯吸完塵，家私底部，地毯邊角用吸管的軟接頭管吸塵。

　　3、關機：先將開關關上后再撥插頭，撥插頭時不能直接抓住電線從插座上拉開插頭；將電線繞在吸塵機的蓋上，避免電線扭成一團，吸塵機應放在工作車側不要靠墻，吸管不能臥放在地上。

　　4、吸塵機不得吸水、玻璃、大塊紙團、牙簽等大件物體，不能拉著吸管或電源線走，用完后一定要把吸塵袋清潔干凈，并將里外抹干凈。

　　八、檢查

　　1、檢查臥室，檢查設備實施是否完好，物品有無遺漏，是否需要整理的地方，然后噴上空氣清新劑。

　　2、檢查衛生間，檢查物品是否補充齊全，設備是否正常，是否有未清潔干凈的雜物，檢查后噴上空氣清新劑。

　　3、退出。關窗簾，關閉房間總電源，關上房門，去下清潔牌，在報表上記下完成時間。

　　第五節空房工作程序

　　空房工作程序，工作重心以檢查設備為主，衛生為副。按順時針方向如下：房門→衣柜→酒水柜→電視→床頭柜→床頭柜電話→床→沙發→窗簾→掛畫→空調→天花→地毯→整個房間布局，有否異味

　　細則：

　　1、房門

　　門鈴是否有塵，鈴聲是否正常，門是否拉動正常無異聲閉門器是否能正常使用

　　門框、門板、門牌號是否完好和無積塵門鎖是否運作正常

　　防盜鏈或扣是否完整無積塵貓眼是否清晰

　　門后火警示意圖是否完好取電盒是否能自動工作

　　門后有無“DND”牌，是否按規定擺放，是否有靜電塵藝術品是否完好

　　藝術品內是否有雜物或垃圾

　　2、衣柜

　　衣柜是否穩固，柜面有否損壞

　　衣柜鏡面是否無破損、劃痕、門是否可以正常推動。衣柜內衣架是否按標準掛放，衣架數量是否齊全（以六個為標準）

　　3、酒水柜

　　酒水柜鏡面是否光潔無破損。

　　酒水及其酒水是否整潔，是否按規定擺放

　　一次性消費品是否完好，無開封情況，擺放是否按規定擺放。電熱水壺是否運作正常，線是否纏好，是否按規定擺放。水杯、茶杯、等是否按規定擺放。吹風筒是否能正常使用，線是否纏好

　　4、電視

　　電視機頂部、后部、屏幕等是否有積塵或靜電塵

　　遙控器有無電池，是否運作正常，并放于床頭柜正中間。電視機是否操作正常，電源線及信號線是否有松動

　　5、沙發

　　是否整潔無破損

　　沙發墊下和夾縫處有否藏有頭發、紙片等雜物沙發的墊子是否按正面放置，拉鏈向下和向里擺放擱腳凳正確擺放于沙發前，無破損無污跡

　　6、茶幾

　　是否穩固，有否積塵，煙灰缸是否完好，去蚊香是否正常。臺面有否松動，無破損無污跡。

　　7、窗簾

　　是否懸掛美觀，拉動自如

　　遮光布有否漏光，窗簾能否吻合窗簾綁帶是否兩邊一致，無松動

　　窗簾、窗紗有否污漬，長短是否一致，有無脫鉤現象窗軌是否清潔窗玻璃是否清潔窗臺是否無塵

　　8、床

　　床是否折疊完美、平整、美觀，枕頭有否按規定擺放

　　床單、被套、被子、、枕頭等是否有污漬或破損，有否異味床是否完全推進并緊靠床頭板床頭板是否有松動和變形

　　9、床頭柜

　　床頭燈是否能正常使用，是否有塵；燈罩是否有水銹印

　　電話是否操作正常、清潔衛生和定時消毒（電話機及電話線）電話是否有肓音；聽筒及座機均無靜電塵電燈控制臺是否操作正常

　　10、墻壁

　　墻紙有否污漬或破損

　　墻壁掛畫是否懸掛穩固，有無傾斜有無積塵或破損

　　11、空調調節

　　調節器有否失控或損壞，有否積塵風口有否污漬和積塵有無聲響及漏水

　　有無裂縫、漏水或有霉點現象墻角是否有蜘蛛網天花邊角是否有積塵

　　有否頑漬：咖啡漬、茶漬、蠟漬和香口膠漬等房內有否異味，有無蟲害等。

　　二、浴室部份

　　1、浴室門

　　門框、門板是否完好、門鎖是否完好門下有無污垢

　　門碰是否有膠墊并能正常使用

　　2、鏡子

　　有否積塵及污漬和印跡

　　鏡框是否有銀泊起泡或脫落現象浴室插座是否完好，有否缺蓋板

　　3、洗手盆

　　水龍頭是否能正常使用，左右擰的方向正確，是否光亮洗手盆是否有脫瓷或劃傷

　　洗手盆溢水口是否能正常出水或有堵塞物整個面盆干凈無頭發，無污跡

　　4、淋浴間

　　淋浴間門是否有異響

　　門的密封膠條是否完好，無缺損淋浴間抽風機工作正常，無積塵皂臺無殘留浴液等污跡

　　淋浴噴頭能正常使用無污跡

　　水龍頭光亮無污跡，無損壞，左右擰的方向正確地板無頭發無污跡

　　地漏工作正常能蓄水避味，能正常下水無異味

　　5、馬桶

　　蓋板及座板是否清潔（注意蓋板后位）

　　排水系統是否正常

　　馬桶內壁是否清潔（特別注意內側）外側有無污漬水箱按鈕是否正常

　　廁紙架是否清潔，廁紙有無補充

　　6、地板

　　地漏工作是否正常，有無毛發，是否暢通，有無異味地板有無污漬、毛發，有否擦洗干凈毛巾筐是否有損壞或有污跡

　　垃圾筒是否有水、污跡，垃圾袋是否套得正確美觀最后整個衛生間無異味，光線充足，干凈整潔。

　　第六節、正確查退房方法

　　1、退房前服務員要了解退房的房態。

　　2、前臺對講機通知，“某某房”退房，服務員接到退房通知后馬上放下手中的工作，在3分鐘內完成退房的程序。

　　3、敲門之時，并報“服務員”，拉開窗簾，環視房間設施墻紙，天花等是否面花，劃破。將電腦，電視開啟查看是否有損壞。

　　4、檢查房間從衣柜，吧房開始，順著一個方向環形檢查一遍，是否有遺留損壞等現象。

　　5、床上用品：床單、棉被、枕頭、枕套、保護墊是否數量夠，是否有損壞，搞臟等，再檢查臺燈等電器。

　　6、檢查酒水臺（檢查酒水首先要查數量、種類、品牌是否相符，再檢查是否有損）。

　　7、檢查地毯是否有燒壞及煙頭印。

　　8、檢查衛生間毛巾，浴巾，地巾、方巾是否有使用破損或遺失，是否有人為損壞。

　　9、檢查一切正常的情況下，服務員可以直接打電話給前臺，講“某某某”房退房，查房OK。

　　10、如果房間有少東西或客人損壞，遺留東西，服務員一定要先報前臺，后再報當值領班。

　　客房清掃工作注意事項

　　1、注意操作安全

　　客房服務員在清掃客房的時候，一定要注意操作安全，工作服的褲管不要太長，以免絆倒；集中精神工作，不要開小差；發現客房內有設施設備損壞的，及時報修等等。

　　2、注意“三輕”

　　“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕。客房是客人休息的場所，客房服務員一定要做到“三輕”在走路時避免跑步，應步履輕盈，說話時不俞大聲喧嘩，應輕聲應答；操作時要注意動作的幅度，搬東西應輕拿輕放。

　　3、折疊使用抹布

　　抹布是客房清掃中使用最多的工具，使用抹布擦拭物品時，應該先折疊好再抹，這樣不僅可以使擦拭的物品表面更加干凈，而且可以提高抹布的使用壽命。

　　4、避開客人工作

　　一般情況下，清掃客房應該在客人外出的時候進行，不要影響客人的正常生活和休息。如果客人在房間外面掛了“請即打掃”服務員也要征得客人的同意后才可以進入房間清掃。如果是長住房，在征得客人的同意后，可簡單地打掃一下衛生，不要長時間逗留，影響客人的生活。

　　5、住客房清潔應注意：

　　原住房客人的物品放回原處，不能翻閱客人的資料及其它東西，更不能拉開抽屜或行李箱。

　　不能自作主張地丟原住房客人的東西，紙條等。

　　原住房的客人私人物品要擺放整齊，如衣服、鞋子等。客人中途歸來時，一定要和客人打招呼，征求客人意見后再清理。離開時要和客人打招呼，并表示抱歉。

　　6、不準使用客房內的設備

　　服務員在清掃客房時，不得使用客房內的任何設備。比如，不準在房間內看電視；不準使用房間內的電話；不準將穿上用品用來擦拭物品；不準在衛生間清洗茶具等。

　　7、不準翻動客人的物品

　　在清掃客房時，服務員不得翻動客人的物品，不得隨便移動客人的物品，不得隨便清理客人剩余的食品、化妝品、飲料等，更不得擅自拿走客人的物品。

客房崗位職責14

　　1、熱愛本職工作，敬業，愛業，服從客房經理安排，自覺遵守本店的各項規章制度。

　　2、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊，要求及時補充客人所需的各類物品。

　　3、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　4、負責客人遺留物品的`登記、保管和上繳，

　　5、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

　　6、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。

　　7、愛惜酒店財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。

客房崗位職責15

　　1、負責客房的整體經營和運作，制定工作計劃;

　　2、確保客房物料成本及各項費用，得以良好的控制;

　　3、根據公司的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;

　　4、負責制定年度預算，并確保客房所需的經營費用控制在預算之內;

　　5、檢查客房的'設施和管理，抽查及提升客房運作的整體工作質量及工作效率;

　　6、認真完成領導交辦的各項工作任務。

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