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在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責(zé)起到的作用越來(lái)越大,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?下面是小編收集整理的客房經(jīng)理的崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)1
一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí):分管副總經(jīng)理
直接下級(jí):部門(mén)副經(jīng)理
班次:正常班
二、客房部經(jīng)理任職要求
1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、技能:熟悉本部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書(shū)。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓(xùn):受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。
三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。
1、負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理工作。
2、負(fù)責(zé)編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門(mén)的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
4、維護(hù)部門(mén)正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的.完好,控制物料和費(fèi)用成本。
5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門(mén)會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。
7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。
8、審核并簽署部門(mén)報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。
9、接待同行來(lái)訪(fǎng)人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪(fǎng)長(zhǎng)住客人,探訪(fǎng)生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。
13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。
15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。
四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹
1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見(jiàn)與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)地年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)2
一、職責(zé)范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作。
二、工作職責(zé):
1、 全面負(fù)責(zé)客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、 根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、年度計(jì)劃、并組織實(shí)施,確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn);
3、 每天查閱有關(guān)報(bào)表和報(bào)告,掌握客房預(yù)定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確保客房最大出租率;
4、 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);
5、 督導(dǎo)本部門(mén)員工遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、 負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工,落實(shí)員工評(píng)估制度,根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調(diào)職意見(jiàn);
7、 科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計(jì)劃,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的`消耗、管理與控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯(cuò),迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認(rèn)真對(duì)待本店管理層的批評(píng)和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門(mén)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
11、 及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、 會(huì)同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)3
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作;
2、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的管理制度及工作程序并實(shí)施;
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督;
4、負(fù)責(zé)對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制;
5、負(fù)責(zé)提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃;
6、負(fù)責(zé)制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出;
7、負(fù)責(zé)巡視和檢查本部門(mén)的.工作狀況,巡視客務(wù)部管理的整個(gè)范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況以及外圍的衛(wèi)生和綠化養(yǎng)護(hù)情況;
8、負(fù)責(zé)對(duì)前臺(tái)和客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,及時(shí)處理客人的投訴和意見(jiàn),及時(shí)采取措施,保證服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高;
9、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò)和合作;
10、完成上級(jí)交辦的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)4
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法;
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的`填報(bào)、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;
8.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)5
1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運(yùn)轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺(tái)工作區(qū)域,保證部門(mén)服務(wù)運(yùn)作的順利進(jìn)行,與其他部門(mén)保持密切合作;
2、編制部門(mén)工作計(jì)劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門(mén)的各項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;
3、主持客房部例會(huì),定期召開(kāi)部門(mén)質(zhì)量、工作會(huì)議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評(píng)估機(jī)制。督促落實(shí)員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的.評(píng)估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團(tuán)隊(duì)和VIP到店的準(zhǔn)備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)6
1、客房清潔:清潔房間、鋪床、杯具清潔消毒、淋浴間清潔等;
2、對(duì)客服務(wù):開(kāi)門(mén)服務(wù)、客人中途回房處理、客衣送洗、租賃物品服務(wù)等;
3、客房管理:工程報(bào)修、退房檢查、遺留物品處理、布草清點(diǎn)、布草報(bào)損等;
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)7
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6、制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的`設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
9、定期約見(jiàn)與酒店有長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)房務(wù)部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作。
2、制定部門(mén)工作計(jì)劃。
3、確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。
4、據(jù)酒店的'運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
5、制定部門(mén)的年度預(yù)算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
6、檢查管家部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率。
7、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評(píng)。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)9
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理督促;
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的'填報(bào),分析和歸檔;
6、制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況;
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷善各項(xiàng)操作規(guī)程;
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(zhǎng)往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé);
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)10
1、協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的'各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)客房對(duì)客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì)計(jì)部門(mén)做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)、管理工作;
6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負(fù)責(zé)對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫(kù)登記,并填寫(xiě)和編制存貨記錄。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)11
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。
3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類(lèi)物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單。
6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的`人身及 財(cái)產(chǎn)安全。
11、擬定、上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整檔案體系。
13、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲客房部主管及領(lǐng)班。
14、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定,及時(shí)向總經(jīng)理
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)12
1、 根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計(jì)劃;
2、檢查范圍內(nèi)責(zé)任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監(jiān)督落實(shí)保潔員崗位職責(zé);
4、 隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對(duì)員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導(dǎo),并做正確的評(píng)估;
6、 對(duì)清潔設(shè)備、工具進(jìn)行使用維護(hù)、清潔保養(yǎng);
7、在工具和設(shè)備的使用中、對(duì)員工進(jìn)行正確且有效的'指導(dǎo);
8、 正確面對(duì)投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監(jiān)督執(zhí)行;
9、倉(cāng)庫(kù)管理,編制用品采購(gòu)計(jì)劃及進(jìn)貨物品的驗(yàn)證;
10、 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計(jì)及薪資計(jì)算。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)13
1、主持客房部的整體工作,傳達(dá)、執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令;
2、制定年度、月度的工作計(jì)劃和部門(mén)工作目標(biāo),并組織實(shí)施,掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況,控制成本,力爭(zhēng)獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益;
3、負(fù)責(zé)制定和完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導(dǎo)各管區(qū)的管理工作,確保各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí);
5、主持本部門(mén)的工作例會(huì)、聽(tīng)取匯報(bào),審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,督促工作進(jìn)度,解決工作中的實(shí)際問(wèn)題;
6、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),巡視所屬各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
7、負(fù)責(zé)檢查落實(shí)VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門(mén)員工的`調(diào)配、錄免,督導(dǎo)實(shí)施部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人需求,提供個(gè)性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)14
職責(zé)描述:
1、全面負(fù)責(zé)客房部、安保部、工程部和pa部門(mén)的管理工作,對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)本部門(mén)計(jì)劃,對(duì)員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以改善落實(shí),使客房管理活動(dòng)處于良性循環(huán)狀態(tài)。
3、掌握每天入住和退房人數(shù),與客服中心核實(shí)房間實(shí)住及預(yù)定情況。與各部門(mén)協(xié)調(diào)不斷改進(jìn)管理服務(wù)工作。
4、巡視公司所有范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施狀況,了解和督導(dǎo)服務(wù)人員工作。
5、檢查VIP房、接送VIP客人、探訪(fǎng)住客、技巧的處理投訴,發(fā)展同住客人的`友好和諧關(guān)系。
6、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò)和合作。管家部經(jīng)理作為本部門(mén)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常主動(dòng)的與其他部門(mén)負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通,取得各部門(mén)對(duì)客房服務(wù)工作的支持和合作。
職位要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店管理或旅游管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、3年以上酒店客房部管理工作經(jīng)驗(yàn),五星級(jí)酒店優(yōu)先。
3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
客房經(jīng)理的崗位職責(zé)15
1、確保根據(jù)酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類(lèi)工作任務(wù)。
2、確保員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)性及統(tǒng)一性,定期與員工進(jìn)行溝通,與部門(mén)員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進(jìn)行考評(píng)。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),做好記錄。
3、制定部門(mén)相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃和多技能培訓(xùn)計(jì)劃,并定期檢查和考核。制定培訓(xùn)相關(guān)的應(yīng)急措施操作手冊(cè),安全標(biāo)準(zhǔn)操作流程,緊急事件預(yù)案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥善維修,并與相關(guān)部門(mén)制定維修日期。準(zhǔn)備并監(jiān)督任務(wù)表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
5、協(xié)助財(cái)務(wù)部配合總經(jīng)理審核及監(jiān)督管理供應(yīng)商,建立其檔案,并對(duì)其提供的`服務(wù)進(jìn)行定期檢查和考評(píng)。
6、根據(jù)部門(mén)預(yù)算,做好成本控制。合理分配部門(mén)工作。執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理制度,定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并做好檔案。
7、處理好部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,合理安排人員,執(zhí)行客房做房標(biāo)準(zhǔn)。
8、根據(jù)總經(jīng)理要求處理客房各類(lèi)事務(wù)。
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