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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
更新時間:2024-07-25 12:40:50
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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)通用15篇

  現(xiàn)如今,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,下面是小編收集整理的客房部經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1

  職責(zé)描述:

  1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。

  2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的'意見與建議。

  3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

  4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。

  5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

  6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

  7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。

  8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。

  任職要求:

  1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;

  2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;

  3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;

  4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對突發(fā)事件;

  5、具有較好的親和力;

  6、具有較強的分析能力和良好的語言表達(dá)與溝通能力。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)制定部門規(guī)定細(xì)則,隨時掌握員工思想動態(tài);

  2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進程,了解并掌握營業(yè)動態(tài);

  3、加強巡查工作,做好對客服務(wù)的指導(dǎo),收集意見,及時處理好顧客投訴,持續(xù)改進酒店服務(wù)質(zhì)量;

  4、根據(jù)酒店管理模式,負(fù)責(zé)對VIP重點及特殊客人的專項服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對重要客人作禮節(jié)性拜訪,加強本店與客戶的`良好關(guān)系;

  5、現(xiàn)場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;

  6、管物品、設(shè)施使用情況,并進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;

  7、協(xié)助人事部對員工進行培訓(xùn),輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展,做好對下屬全體員工的服務(wù)工作;

  8、制定并實施店人才培養(yǎng)計劃,為公司發(fā)展輸送人才;

  9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通,及時反饋工作中相關(guān)信息;

  10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結(jié);

  11、保持與其相對應(yīng)的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門及本營業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場協(xié)調(diào);

  12、上級交辦的其他臨時性工作;

  13、配合、協(xié)調(diào)各部門的相關(guān)工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

  4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

  6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的`處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

  7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預(yù)算順利完成;

  8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的'順利進行,與其他部門保持密切合作;

  2、編制部門工作計劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負(fù)責(zé)部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;

  3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;

  4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;

  5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

  6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;

  7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準(zhǔn)備工作;

  8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。

  2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)。

  3、制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的.聘用、培訓(xùn)及工作考評。

  5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

  7、檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

  9、定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。

  11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)酒店房務(wù)工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、負(fù)責(zé)客房的'清潔、維修、保養(yǎng)工作。

  3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。

  5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,提出購置清單。

  6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計劃,合理分配及調(diào)度人力。

  7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

  8、與前臺做好協(xié)調(diào),提高客房利用率和對住客的服務(wù)質(zhì)量。

  9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

  10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全。

  11、擬定、上報客房部及酒店前臺年度工作計劃、季度工作安排。

  12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1.負(fù)責(zé)客房部的整體運作,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。

  2.較強的成本控制意識和能力。

  3.根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),對房間的設(shè)施設(shè)備,及各項物品進行檢查。

  4.制定部門的'年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算內(nèi)。

  5.隨時抽查部門員工的工作質(zhì)量和效率。

  6.負(fù)責(zé)日常行政管理工作,對工作態(tài)度,勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1.結(jié)合酒店經(jīng)營目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標(biāo)。

  2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。

  3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

  4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標(biāo)準(zhǔn)。

  5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績效管理,以確保客房部工作的有效運作。

  6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。

  7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的`、行之有效的達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理。

  8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。

  9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

  2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3.負(fù)責(zé)本部門員工的'聘用、培訓(xùn)及工作評估。

  4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

  5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7.對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)10

  崗位職責(zé)

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理督促;

  2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);

  3、制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

  4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的'聘用、培訓(xùn)及工作考評;

  5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;

  7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷善各項操作規(guī)程;

  9、定期約見與酒店有關(guān)長往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;

  10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé);

  11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)11

  一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經(jīng)營、服務(wù)管理工作。

  二、參加總經(jīng)理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達(dá)給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。

  三、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現(xiàn)。

  四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預(yù)訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導(dǎo)。

  五、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,部門各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定部門的規(guī)章制度。

  六、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況,確保落實。

  七、負(fù)責(zé)本部門員工任職標(biāo)準(zhǔn)的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負(fù)責(zé)制定本部門培訓(xùn)計劃,加強專業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。

  八、負(fù)責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度,嚴(yán)格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。

  九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標(biāo)準(zhǔn);迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的`客人探望。

  十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導(dǎo)工作;確保客房的衛(wèi)生和安全是最基本管理要求。

  十一、認(rèn)真聽取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

  十二、及時與飯店有關(guān)部門溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確保客房硬件設(shè)備設(shè)施完好。

  十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。

  十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。

  十五、加強布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。

  十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。

  十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門的銷售預(yù)算與成本控制預(yù)算,完成每年預(yù)算工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責(zé)及工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)落實到各個崗位。

  3、負(fù)責(zé)本部門員工的.培訓(xùn)及工作評估。

  4、對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)下,制定房務(wù)預(yù)算,控制、降低部門費用的支出。

  6、按酒店標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督客房服務(wù)質(zhì)量及公共區(qū)域衛(wèi)生清潔、綠化、洗滌、公區(qū)設(shè)備情況。

  7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

  8、完成酒店總經(jīng)理和副總的日常工作任務(wù),并與其他部門做好協(xié)調(diào)溝通。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會議議決和上級指令,負(fù)責(zé)計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的'完成情況;

  2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;

  3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展;

  4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

  5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;

  6、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)14

  制定客房部工作計劃,執(zhí)行酒店運營標(biāo)準(zhǔn);

  負(fù)責(zé)客房部門團隊管理,督導(dǎo)部門員工工作效能,激發(fā)員工工作積極性;

  管理酒店客房區(qū)域內(nèi)物資,定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤點,并向酒店總經(jīng)理匯報盤點情況;

  做好成本管控,支持業(yè)績部門工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的'日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;

  6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

  7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

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