隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，崗位職責(zé)對(duì)人們來說越來越重要，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編為大家收集的餐廳助理崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳助理崗位職責(zé)1

　　崗位職責(zé)：

　　1、帶領(lǐng)員工做好餐廳開餐前準(zhǔn)備工作；

　　2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并參加服務(wù)工作；

　　3、及時(shí)跟進(jìn)上菜速度；

　　4、做好VIP客戶的接待工作；

　　5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店的'各項(xiàng)規(guī)章制度；

　　6、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

　　任職資格：

　　1、中專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳；

　　2、熟悉餐廳服務(wù)流程，具有熟練的服務(wù)技能；

　　3、身高163cm以上；

　　4、日語會(huì)話流利。

餐廳助理崗位職責(zé)2

　　崗位職責(zé)：

　　1、帶領(lǐng)員工做好餐廳開餐前打算工作；

　　2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員仔細(xì)做好服務(wù)工作并參與服務(wù)工作；

　　3、剛好跟進(jìn)上菜速度；

　　4、做好VIP客戶的接待工作；

　　5、督導(dǎo)服務(wù)員仔細(xì)落實(shí)酒店的`各項(xiàng)規(guī)章制度；

　　6、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配的其它工作。

　　任職資格：

　　1、中專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳；

　　2、熟識(shí)餐廳服務(wù)流程，具有嫻熟的服務(wù)技能；

　　3、身高163cm以上；

　　4、日語會(huì)話流利。

餐廳助理崗位職責(zé)3

　　職位描述

　　1、學(xué)習(xí)并逐步負(fù)責(zé)餐廳的'服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

　　3、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;

　　4、做好餐廳安全和防火工作;

　　5、協(xié)助餐廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)屬下的培訓(xùn)工作;

　　6、做好成本控制,分析市場(chǎng),提升盈利水平。

　　7、吃苦耐勞,有餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

　　8、應(yīng)聘人員一旦錄用,需要到天津總部進(jìn)行1-2個(gè)月培訓(xùn),考核通過后返回分部店面。

餐廳助理崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé):

　　1.負(fù)責(zé)餐廳的庫(kù)存盤點(diǎn)和管理,協(xié)助經(jīng)理制定訂貨計(jì)劃,確保準(zhǔn)確的`存貨;

　　2.做好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)并帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù);

　　3.負(fù)責(zé)員工的考勤及考評(píng);

　　4.處理品質(zhì)問題及客人投訴,帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量;

　　5.監(jiān)督員工的服務(wù)及工作流程,確保餐廳運(yùn)營(yíng)的規(guī)范性;

　　任職資格:

　　1.大專以上學(xué)歷,對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情;

　　2.有較好的溝通協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力及應(yīng)變能力;

　　3.做事認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,積極上進(jìn);

　　4.能適應(yīng)餐廳輪班及排休工作節(jié)奏。

　　5.90后男女不限

餐廳助理崗位職責(zé)5

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)審批的物品采購(gòu)工作，并按時(shí)、按質(zhì)、按量、按合理價(jià)格完成采購(gòu)工作

　　2、辦公用品的領(lǐng)取、使用、管理和維護(hù)。

　　3、向有關(guān)部門遞交文件、報(bào)告等外勤工作。

　　4、負(fù)責(zé)全公司設(shè)施的管理，加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)，保證物品正常使用

　　5、負(fù)責(zé)規(guī)定范圍內(nèi)的電話、水、電費(fèi)的`交納工作，并認(rèn)真核實(shí)費(fèi)用明細(xì)，嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好對(duì)外接待工作。

　　7、辦公室的財(cái)物管理，環(huán)境衛(wèi)生管理及一般事物的管理。

　　8、負(fù)責(zé)書報(bào)、信件、刊物管理，并按規(guī)定范圍及時(shí)傳遞和分發(fā)，不準(zhǔn)積壓。上級(jí)來電、來文、來函的管理，并及時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)處理

　　9、負(fù)責(zé)做好有關(guān)會(huì)議的記錄及會(huì)務(wù)工作，并根據(jù)需要整理會(huì)議紀(jì)要。

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。

餐廳助理崗位職責(zé)6

　　1、 主持制訂員工餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)對(duì)員工餐廳領(lǐng)班，廚師及服務(wù)員的檢查和考核，不斷完善員工餐廳管理和菜點(diǎn)質(zhì)量管理。

　　2、 制訂員工餐廳的業(yè)務(wù)計(jì)劃，審閱各類業(yè)務(wù)報(bào)表，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求，編寫員工食堂每周食譜。

　　3、 負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)成本的分析和核算，堅(jiān)持食品原料日清日結(jié)，制訂合理的毛利率指標(biāo)，掌握餐飲市場(chǎng)信息，貨源供應(yīng)和庫(kù)存情況，實(shí)行預(yù)算管理，加強(qiáng)菜點(diǎn)質(zhì)量控制，認(rèn)真落實(shí)員工餐廳的各項(xiàng)工作。

　　4、 負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，組織對(duì)菜點(diǎn)的研究、改良和創(chuàng)新。追蹤拜師活動(dòng)的實(shí)效，開展技術(shù)交流和學(xué)先進(jìn)找差距活動(dòng)，提高廚師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　5、 負(fù)責(zé)搞好員工餐廳的'食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和安全消防工作，并按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》來執(zhí)行，督促員工餐廳主管、廚師、服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核。

　　6、 參與員工餐廳的更新和改造，負(fù)責(zé)員工餐廳各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)的管理。

　　7、 做好思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好員工餐廳的文明建設(shè)。

　　8、 做好行政事務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。

　　10、

　　10、做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

餐廳助理崗位職責(zé)7

　　餐廳經(jīng)理助理崗位職責(zé)

　　1、見習(xí)期內(nèi)將全面學(xué)習(xí)餐廳各個(gè)工作站的崗位操作和標(biāo)準(zhǔn)；

　　2、學(xué)習(xí)區(qū)域管理和貨品的盤點(diǎn)管理及值班管理；

　　3、通過學(xué)習(xí)鑒定，見習(xí)期結(jié)束后成為餐廳管理人員，協(xié)助餐廳經(jīng)理參與餐廳管理工作，確保餐廳正常營(yíng)運(yùn)。

　　任職要求：

　　1、熱情、性格開朗、接受能力強(qiáng)；

　　3、善于與人溝通及相處；

　　4、做事細(xì)心周到，謙虛向上；

　　5、良好的服務(wù)意識(shí)，有意從事餐飲行業(yè)工作。

　　餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、全面負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)管理和安全工作，帶領(lǐng)全體員工完成中心、各科交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。模范遵守并堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)院、中心制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、努力提高管理水平，抓住關(guān)鍵、突出重點(diǎn)，合理安排人、財(cái)、物的配置，使食堂工作運(yùn)行正常。最大限度地完成中心下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

　　3、認(rèn)真做好成本核算工作，抓節(jié)約、堵漏洞、努力降低伙食成本、不斷提高伙食質(zhì)量。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生“五·四制”，把好食品衛(wèi)生操作關(guān)，抓好食堂衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

　　5、做好食堂員工政治思想工作，加強(qiáng)職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、食品以及設(shè)施設(shè)備安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高食堂員工的'綜合素質(zhì)。把“三服務(wù)”、“兩育人”落實(shí)到實(shí)處。

　　6、抓好食堂伙食質(zhì)量，提高服務(wù)態(tài)度，做好清潔衛(wèi)生工作，并經(jīng)常聽取就餐者的意見，盡力增加和變換食品的花色品種，滿足師生不同層次的消費(fèi)需求。

　　7、嚴(yán)格執(zhí)行考核考勤制度，做到考核考勤公開公正，充分調(diào)動(dòng)食堂員工的工作積極性。

　　8、做好食堂員工的聘任工作，合理安排食堂的勞動(dòng)力，做到有勞有逸，建立食堂良好的工作秩序。

　　9、加強(qiáng)食堂各種設(shè)施設(shè)備的管理，嚴(yán)格按照要求執(zhí)行設(shè)施設(shè)備的操作規(guī)程，嚴(yán)防機(jī)械安全事故發(fā)生。愛惜財(cái)產(chǎn)設(shè)備，努力降低食堂運(yùn)行綜合成本。

　　10、及時(shí)了解食堂員工思想動(dòng)態(tài)，維護(hù)食堂穩(wěn)定。

　　11、努力完成餐飲中心臨時(shí)下達(dá)的工作任務(wù)。

餐廳助理崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé):

　　1、根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定店面經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及方案,保障業(yè)績(jī)達(dá)成;

　　2、執(zhí)行公司的`一切規(guī)章制度及行政命令,保障上下一致;

　　3、及時(shí)準(zhǔn)確的向區(qū)域經(jīng)理反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題,并提出各種合理化建議;

　　4、全面管控服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生;

　　5、全面負(fù)責(zé)店面投訴、突發(fā)事件處理及大客戶維護(hù)工作,提高客戶滿意度。

　　任職要求:

　　1.大專以上學(xué)歷,一年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn);

　　2.有良好的溝通及處理突發(fā)事件的能力。

餐廳助理崗位職責(zé)9

　　職位描述:

　　1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作(產(chǎn)品質(zhì)量、顧客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生等),確保餐廳qsc達(dá)到顧客101%滿意度,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2.出席每周的的管理組會(huì)議,匯報(bào)本餐廳工作,同時(shí)向員工傳達(dá)會(huì)議精神。

　　3.檢查工作。

　　(1)檢查工作,每日檢查設(shè)備、設(shè)施、餐具的的清潔狀況

　　(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資

　　(3)檢查員工儀容儀表

　　4.每天安排員工當(dāng)天的`工作內(nèi)容。

　　5.報(bào)貨、接貨,抽查貨物質(zhì)量

　　6.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。

　　7.做好員工考勤工作、評(píng)估工作

　　8.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。

　　9.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。

　　10.執(zhí)行和追蹤餐廳經(jīng)理安排的工作

　　11.設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃的執(zhí)行

　　12.月訂貨和周訂貨的執(zhí)行

　　13.人員的招募和培訓(xùn)結(jié)果的追蹤

　　任職資格:

　　1、�？埔陨蠈W(xué)歷;

　　2、具有良好的服務(wù)意識(shí);

　　3、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力;

　　4、標(biāo)準(zhǔn)普通話書寫與會(huì)話,溝通良好,情緒穩(wěn)定;

　　5、具有1年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷。有肯德基、麥當(dāng)勞、德克士等連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

　　6、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件;

　　7、身體健康,精力充沛,具備很強(qiáng)的職業(yè)操守

　　工作地點(diǎn):鳳城一路店高新店鐘樓店中泰店東一路店根據(jù)綜合情況具體安排

餐廳助理崗位職責(zé)10

　　職務(wù)概述

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)轉(zhuǎn)、員工培訓(xùn)和各項(xiàng)工作程序的檢查與考核；

　　2、依據(jù)工作的實(shí)際，提出完善各崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的看法；

　　3、完成員工的'考核評(píng)估；

　　4、定期檢查食品衛(wèi)生法的執(zhí)行狀況；

　　5、組織實(shí)施員工的培訓(xùn)；

　　6、幫助探討制定新菜牌和推銷安排，并組織實(shí)施；

　　崗位任職條件

　　1、具有大專以上文化程度。

　　2、駕馭飯店管理、餐飲管理學(xué)問技巧和成本核算，熟識(shí)旅游概論，服務(wù)心理學(xué)以及食品衛(wèi)生法、價(jià)格、稅收等法規(guī)。

　　3、性格開朗，反應(yīng)靈敏，擅長(zhǎng)交際。

　　4、從事餐飲管理工作3年以上。

餐廳助理崗位職責(zé)11

　　1、監(jiān)督雇員和屬下的活動(dòng)使其遵守關(guān)于酒店的規(guī)定。

　　2、通過品嘗及聞味道來評(píng)定所烹飪的食物，以保證滿意度和味道一致。

　　3、調(diào)查并且解決關(guān)于食品質(zhì)量、服務(wù)、住宿的抱怨。

　　4、規(guī)劃食品和飲料交付的時(shí)間，檢查所交付產(chǎn)品的.數(shù)量和質(zhì)量。

　　5、監(jiān)督食品的烹制方法、份量大小、配菜和食品的擺放以確�？蛻舻慕邮堋�

　　6、監(jiān)督預(yù)算及薪水記錄，評(píng)估財(cái)務(wù)狀況以確保支出是在預(yù)算內(nèi)的和被批準(zhǔn)的。

　　7、規(guī)劃員工的工作時(shí)間和任務(wù)分配。

　　8、保證符合食品服務(wù)的相關(guān)健康及處罰法規(guī)，監(jiān)督寄存和烹飪?cè)O(shè)備的維護(hù)。

　　9、協(xié)調(diào)烹飪?nèi)藛T的分派以保證食品的經(jīng)濟(jì)使用和及時(shí)的準(zhǔn)備。

餐廳助理崗位職責(zé)12

　　職位描述:

　　崗位描述:

　　1.協(xié)助餐廳經(jīng)理落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

　　2.對(duì)下屬員工進(jìn)行定期基礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。

　　3.熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的`問題。

　　4.根據(jù)例會(huì)精神,落實(shí)以及跟進(jìn)各項(xiàng)工作。

　　5.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。

　　6.做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。

　　7.負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工做好對(duì)客戶的維護(hù)工作

　　8.協(xié)助負(fù)責(zé)和加強(qiáng)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,控制好各類物品的使用情況,真正做到開源節(jié)流

　　9.負(fù)責(zé)做好餐廳的衛(wèi)生,安全工作并經(jīng)常監(jiān)督、檢查餐廳所有設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作

　　任職資格:

　　1、大專及以上學(xué)歷;

　　2、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力;

　　3、具有3年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷,至少1年以上管理經(jīng)歷;

　　4、熟悉餐飲業(yè)或服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)流程;

　　5、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件;

　　6、身體健康,精力充沛,具備很強(qiáng)的職業(yè)操守;

餐廳助理崗位職責(zé)13

　　職位描述

　　一、崗位職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)餐廳排班、訂貨、訓(xùn)練、值班、宣傳系統(tǒng)的管理;

　　2、負(fù)責(zé)組織餐廳會(huì)議,管理、激勵(lì)餐廳員工,建設(shè)高質(zhì)量團(tuán)隊(duì);

　　3、管理餐廳稅務(wù),負(fù)責(zé)餐廳消防藥監(jiān)工作檢查;

　　4、負(fù)責(zé)餐廳收銀、存款、店面用款報(bào)銷等安全管理;

　　5、對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行成本預(yù)算,審核日常的財(cái)務(wù)報(bào)表并作出有效分析,以確保在預(yù)算范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)開支達(dá)到最有效的.使用;

　　6、制定餐廳目標(biāo)責(zé)任書,dm發(fā)放計(jì)劃,餐廳營(yíng)銷方案等,提升餐廳營(yíng)業(yè)額;

　　7、保證餐廳所提供食品的質(zhì)量,處理客戶的投訴;

　　二、任職資格:

　　1、 23-35周歲,�？埔陨蠈W(xué)歷;

　　2、五官端正,身體健康;

　　3、能適應(yīng)餐飲快捷的工作節(jié)奏,對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情,強(qiáng)烈的責(zé)任心和快速學(xué)習(xí)能力;

　　4、良好的溝通能力親和力;

　　5、有肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、真功夫等餐飲行業(yè)1年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

　　三、你將得到:

　　1、完善的管理系統(tǒng)培訓(xùn)

　　2、餐廳各項(xiàng)的激勵(lì)政策

　　3、月度績(jī)效獎(jiǎng)金

　　4、月度營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金

　　5、 提供食宿、就近安排店鋪工作

　　四、個(gè)人發(fā)展:

　　發(fā)展方式:

　　3-6個(gè)月晉升餐廳經(jīng)理。理論與實(shí)踐相結(jié)合,從掌握餐廳產(chǎn)品操作及基本管理知識(shí)開始,逐項(xiàng)學(xué)習(xí)人員管理,財(cái)務(wù)管理、培訓(xùn)管理、團(tuán)隊(duì)管理等數(shù)十項(xiàng)管理類課程,逐個(gè)階段考核、評(píng)審,獨(dú)當(dāng)一面、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),成為百匯餐飲核心管理人員。

　　發(fā)展途徑:餐廳助理、餐廳副理、餐廳經(jīng)理、督導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、品牌經(jīng)理……

餐廳助理崗位職責(zé)14

　　崗位職責(zé):

　　1、協(xié)助店面經(jīng)理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實(shí)施工作流程和員工管理。

　　2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

　　3、在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)店面的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

　　4、協(xié)助店經(jīng)理實(shí)施店面員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,并參與下屬員工的考核和評(píng)估工作。

　　5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,及時(shí)向店面經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

　　6、協(xié)助店經(jīng)理進(jìn)行每日、每月盤點(diǎn)工作,以及數(shù)據(jù)的.準(zhǔn)確、完整。

　　7、協(xié)助店經(jīng)理督導(dǎo)員工正確使用店面的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

　　8、督導(dǎo)員工遵守店面各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

　　任職要求:

　　1、高中以上學(xué)歷。

　　2、有餐廳領(lǐng)班、主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　3、優(yōu)秀的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

　　4、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力。

　　5、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

　　6、一經(jīng)錄取,待遇從優(yōu)。工作時(shí)間:9小時(shí)/天,包含用餐時(shí)間1小時(shí)

　　休息時(shí)間:6天/月

　　工作地點(diǎn):北京市內(nèi)、三河、燕郊、天津、西安

餐廳助理崗位職責(zé)15

　　職位描述:

　　1、執(zhí)行餐廳顧客滿意行動(dòng),及時(shí)處理顧客抱怨

　　2、指導(dǎo)門店員工執(zhí)行餐廳內(nèi)的新產(chǎn)品及執(zhí)行生產(chǎn)程序

　　3、指導(dǎo)門店員工執(zhí)行公司政策、制度,及相關(guān)體系要求

　　4、執(zhí)行員工訓(xùn)練工作,正確控制工時(shí)成本和物料損耗

　　5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的.運(yùn)作,包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全、保養(yǎng)及維修

　　崗位要求:

　　1、�？埔陨蠈W(xué)歷;

　　2、具有良好的服務(wù)意識(shí);

　　3、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力;

　　4、標(biāo)準(zhǔn)普通話書寫與會(huì)話,溝通良好,情緒穩(wěn)定;

　　5、具有1年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷。有肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、吉野家等連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

　　6、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件;

　　7、身體健康,精力充沛,具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。

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