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賓館崗位職責(zé)
更新時(shí)間:2024-10-06 04:56:33
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賓館崗位職責(zé)

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編為大家收集的賓館崗位職責(zé),歡迎大家分享。

賓館崗位職責(zé)1

  1、為客人辦理預(yù)訂、入住、續(xù)住、換房、退房手續(xù),合理安排房間,盡量滿足客戶的需求;按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住客戶的登記單。

  2、負(fù)責(zé)酒店總機(jī)電話的接聽、轉(zhuǎn)接、解答客戶咨詢。

  3、負(fù)責(zé)做好當(dāng)班房態(tài)控制,確保預(yù)訂安排準(zhǔn)確無誤,排房合理。

  4、負(fù)責(zé)做好當(dāng)班賬務(wù)管理,做好當(dāng)班結(jié)賬工作,確保當(dāng)班營收無誤,收銀準(zhǔn)確。

  5、負(fù)責(zé)管理好寄存物品、小商品、及有價(jià)券證,按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。

  6、做好交接班工作,并認(rèn)真核對上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料。

  7、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料。

  8、保持良好規(guī)范的崗位形象,時(shí)刻保持工作環(huán)境的整潔,所需資料的'齊全,維護(hù)店面形象的美觀。

  9、做好崗位服務(wù),保證崗位服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

賓館崗位職責(zé)2

  職責(zé)描述:

  1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

  2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、與公司、商業(yè)客戶進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  8、完成公司交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、本科及以上學(xué)歷,條件優(yōu)秀者可放寬至大專;

  2、有酒店行業(yè)6年及以上的全面管理經(jīng)驗(yàn)、部門經(jīng)理4年及以上的管理經(jīng)驗(yàn)

  3、30—40歲,高級星級酒店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  4、具有良好的'職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;

  5、原則性強(qiáng),執(zhí)行力較好;有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);

賓館崗位職責(zé)3

  1、按時(shí)上班,著裝符合要求。在進(jìn)入工作場所前,自我檢查,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

  2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。

  3、熟悉客人預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解店內(nèi)所售物品、能提供的.各項(xiàng)服務(wù)等。

  4、遵守服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)范,熱情、主動(dòng)、有禮貌地接待客人,提供令客人滿意的服務(wù)。

  5、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。了解客人所攜帶的物品,提醒客人記得帶回。

  6、保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

  7、通曉各項(xiàng)對客流程、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。

  8、服從管理,隨時(shí)聽從上級的工作安排。

賓館崗位職責(zé)4

  1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的`客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;

  2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序;

  3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;

  4、獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;

  5、檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號,并與房態(tài)核實(shí);

  6、保持前臺(tái)清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;

  7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

  8、為客人做好結(jié)帳工作。

賓館崗位職責(zé)5

  1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。

  2、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

  3、協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

  4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負(fù)責(zé)消耗物資的請領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng),最大限度的節(jié)省開支。

  5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

  6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能比賽等。

  7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

  8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

  9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎(jiǎng)罰處理。

  10、收取客人的.賓客意見做好統(tǒng)計(jì),投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。

  11、關(guān)心幫助員,了解員工工作留意員工的思維動(dòng),給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo)。

  12、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全。

  13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

賓館崗位職責(zé)6

  崗位職責(zé):

  1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

  2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

  4、熟悉了解客人特點(diǎn),主動(dòng)向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

  5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。

  6、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

  7、接受客人預(yù)訂,負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門,做好預(yù)訂資料的管理。

  8、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況。

  9、協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問題,處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。

  10、維護(hù)大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

  11、認(rèn)真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見解和建議,上報(bào)上級或能報(bào)社管理層人員。

  12、負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。

  賓館大堂助理工作內(nèi)容

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

  2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

  3、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

  4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時(shí)的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

  5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

  6、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

  7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

  8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

  9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;

  10、與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

  11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告;

  12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報(bào)的'房間;

  13、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí),必須作正確的指示;

  15、遇危險(xiǎn)事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時(shí),應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

  16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

  17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

  18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門及時(shí)維修;

  19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

  21、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

  賓館大堂助理做什么

  1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

  4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況;

  5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”;

  6、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜

  8、大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門及時(shí)維修;

  9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

  11、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

  12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

賓館崗位職責(zé)7

  1、 對工程,保安隊(duì)長(珠海保安隊(duì)長)負(fù)責(zé),儀容儀表按員工守則的要求認(rèn)真執(zhí)行。

  2、工程維修員工工作,多是流程性工作,在巡檢,維修,保養(yǎng),更換燈膽,安裝電器等過程中,如遇客人,要主動(dòng)讓路,讓位并向客人致意。

  3、在與內(nèi)部各部門聯(lián)系工作過程中也要注意文明禮貌,互相尊重,注意團(tuán)結(jié),認(rèn)真完成任務(wù)。

  4、維修崗位是專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,要求從事這項(xiàng)工作的員工必須有一定的專業(yè)技能,熟悉本部門的業(yè)務(wù),專業(yè)技術(shù)熟練。

  5、 員工除有專業(yè)技術(shù)外,還要懂得專門的安全操作規(guī)程,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,善于處理危急事項(xiàng),有觸電急救知識(shí)和消防知識(shí)等。

  6、 維修人員的工作較分散,獨(dú)立性較強(qiáng),每個(gè)員工都必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感,自覺地做好自己份內(nèi)的工作。

  7、 維修人員的工作,有許多是當(dāng)著賓客面或其他部門員工的面進(jìn)行的,因此一定要注意文明工作,不能有粗魯?shù)难孕校虿恢v科學(xué)的蠻干。

  8、 工作要細(xì)致,認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不準(zhǔn)借學(xué)技術(shù)而損害設(shè)備。

  9、 接到任務(wù)要及時(shí)去執(zhí)行,絕不可借故推脫,拖延時(shí)間,影響工作。

  10、 對設(shè)備的安裝,更遷,維修,保養(yǎng)一定要做好記錄,要做好資料,建立檔案,方便今后的工作。

  11、聽從指揮,服從部門經(jīng)理(珠海經(jīng)理)工作分配,積極主動(dòng)執(zhí)行上級制定的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,講究工作質(zhì)量,保證各種設(shè)備處于完好的.技術(shù)狀況。

  12、工作中要有不怕苦,不怕累,不怕死的工作作風(fēng),要有樂于做好工作的精神。

  13、 積極鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),不斷提高自己的業(yè)務(wù)技術(shù)和工作能力。

  14、愛惜設(shè)備,愛惜工具,節(jié)約材料和零配件,減少飯店的費(fèi)用開支。

  15、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。

賓館崗位職責(zé)8

  1、受理電話、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)訂,講訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;

  2、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)賓館的.預(yù)訂信息,做好預(yù)訂準(zhǔn)備工作;

  3、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

  4、為客人辦理換房、續(xù)住等手續(xù);

  5、負(fù)責(zé)保管和發(fā)放客房鑰匙卡;

  6、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

  7、完成經(jīng)理攪拌的其他工作任務(wù)。

賓館崗位職責(zé)9

  1.全面了解公司政策及運(yùn)作程序,嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營、毛利率指標(biāo)及其他指標(biāo),嚴(yán)格控制各種費(fèi)用支出;

  2.堅(jiān)決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術(shù)工作流程,接受公司總經(jīng)辦對本賓館的監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo),服從公司統(tǒng)一管理,努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調(diào)工作;

  3.全面負(fù)責(zé)本賓館各部門人員的日常行政管理工作,全權(quán)處理各種突發(fā)性事件,在自己權(quán)力范圍內(nèi)無法解決的,應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)辦匯報(bào);

  4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的.營銷促銷計(jì)劃,對于根據(jù)本賓館的特點(diǎn)自行制定的營銷促銷活動(dòng),應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn)后方可實(shí)施;

  5.全面負(fù)責(zé)本賓館各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng),監(jiān)督各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;

  6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶;

  7.積極配合和參加公司各部門組織的各種培訓(xùn)、技能比賽和文化娛樂活動(dòng);

  8.參加公司周主管例會(huì),向公司匯報(bào)本賓館一周工作,并及時(shí)傳達(dá)公司周主管例會(huì)精神;主持本賓館每天的碰頭會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

賓館崗位職責(zé)10

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,如房價(jià)、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏

  感性,制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的.推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。傳達(dá)政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

  4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作和每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。

  5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

  6、安排酒店維修保養(yǎng)工作。

  7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

  8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  9、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店員工具有團(tuán)隊(duì)精神和高度凝聚力,使員工以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

  10、負(fù)責(zé)酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎(jiǎng)懲工作。

賓館崗位職責(zé)11

  1、負(fù)責(zé)飯店客房內(nèi)、公共走道、管井、工作間的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)工作。

  2、對客服務(wù)要熱情、仔細(xì)、周到,注意儀容儀表,禮節(jié)禮貌,處理故障要及時(shí)快捷,不能及時(shí)處 理的要反饋,讓客房做好善后工作。讓部門安排組織力量維修。

  3、對住客房維修時(shí),要有服務(wù)員領(lǐng)進(jìn)客房,對住客不在的`房間,

  維修時(shí)服務(wù)員要在場,維修后要服務(wù)員確認(rèn)后及時(shí)退場。

  4、客房檢修時(shí),要愛護(hù)客房內(nèi)的一切陳設(shè)和物品,不亂動(dòng)客人的東西,完工后要及時(shí)清理干凈場 所,恢復(fù)被移動(dòng)的物品,并及時(shí)報(bào)服務(wù)員簽字確認(rèn)。

  5、對VIP客房要做到入住前檢修,入住中巡檢,報(bào)修項(xiàng)目要迅速到場,認(rèn)真檢查,及時(shí)維修并要 向客人致歉,得到確認(rèn)后退場。

  6、非工作需要,不準(zhǔn)在客房、走道、工作間逗留;不準(zhǔn)和服務(wù)員聊天,以免影響他人工作。

  7、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排調(diào)配,做好每日維修記錄,下班時(shí)交房務(wù)部審核后報(bào)值班工程師審閱。

賓館崗位職責(zé)12

  1、掌握設(shè)備安全操作規(guī)程、安全生產(chǎn)操作卡、重要危險(xiǎn)源的應(yīng)急措施及“三懂、四會(huì)”的具體內(nèi)容、 做到三不傷害,并嚴(yán)格遵守執(zhí)行。

  2、遵守相關(guān)規(guī)章制度,不違章作業(yè)、拒絕違章指揮行為,制止他人的違章行為。

  3、全面了解設(shè)備、模具的結(jié)構(gòu)、性能和工作原理,掌握調(diào)整方法,提高處理問題和排除故障的能力。

  4、負(fù)責(zé)模具及其周邊裝置的日常維護(hù)保養(yǎng)和正確使用工作,制定模具保養(yǎng)計(jì)劃,定期對模具進(jìn)行保養(yǎng)和檢查。

  5、監(jiān)督、指導(dǎo)操作工按操作規(guī)程和相關(guān)規(guī)定對模具進(jìn)行保養(yǎng)和使用,并對結(jié)果負(fù)責(zé)。

  6、解決生產(chǎn)過程中沖壓生產(chǎn)出現(xiàn)的故障,保障生產(chǎn)任務(wù)順利完成。

  7、了解生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)調(diào)試產(chǎn)品(包含新品、切換產(chǎn)品的調(diào)試等),對調(diào)試產(chǎn)品的`質(zhì)量負(fù)責(zé)(包含首件和批量生產(chǎn)),必須符合圖紙、技術(shù)要求、工藝規(guī)程和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。

  8、認(rèn)真做好巡線工作,跟蹤模具使用和生產(chǎn)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)進(jìn)行解決,并指導(dǎo)操作工進(jìn)行批量生產(chǎn)。

  9、在調(diào)試和維護(hù)保養(yǎng)過程中對員工的安全負(fù)責(zé),對設(shè)備、模具和裝置的質(zhì)量負(fù)責(zé)。

  10、及時(shí)、如實(shí)的匯報(bào)維修保養(yǎng)情況,并做好模具維護(hù)保養(yǎng)情況和備件消耗的原始記錄。

  11、嚴(yán)格執(zhí)行備件領(lǐng)用和保管制度,對模具備件領(lǐng)用和歸還的數(shù)量和完好度負(fù)責(zé),正確妥善地保養(yǎng)和保管模具備件。

  12、積極進(jìn)行小改小革,提高模具和裝置的使用壽命,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低因模具和裝置的原因造成廢損。

  13、嚴(yán)格遵守“5S”管理要求,保持現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生,工裝、夾具的歸類、合理放置。

賓館崗位職責(zé)13

  一、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具、花草等物品,如發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),確保及時(shí)維修。

  二、協(xié)助經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識(shí)和推銷意識(shí),引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能。

  三、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營指標(biāo)的落實(shí),掌握餐廳的客源構(gòu)成,消費(fèi)能力和特點(diǎn),鼓勵(lì)員工創(chuàng)收。

  四、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查餐臺(tái)桌椅、餐具用品等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況,對值臺(tái)員講解菜單,特別當(dāng)日重點(diǎn)推銷的菜品和食物及等候時(shí)間長的菜點(diǎn)。

  五、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳時(shí),主動(dòng)迎接安排就座,隨時(shí)掌握餐臺(tái)的使用情況,最大限度的'提高翻臺(tái)率,盡量減少顧客等候時(shí)間。

  六、在營業(yè)時(shí)間內(nèi)及營業(yè)崗位上,不得與顧客或員工長談。

  七、巡查員工的服務(wù)情況,滿足值臺(tái)服務(wù)員暫時(shí)無法顧及的顧客要求,征詢顧客對餐廳的意見,處理顧客投訴,并向經(jīng)理匯報(bào)。

賓館崗位職責(zé)14

  1、負(fù)責(zé)接待散客與團(tuán)隊(duì)的登記入住,前往前臺(tái)的所有客人的'接待和指引。

  2、負(fù)責(zé)報(bào)表的打印,前臺(tái)區(qū)域及設(shè)備的清潔,消耗物品的準(zhǔn)備工作,備品不足時(shí)及時(shí)上報(bào)主管申領(lǐng)。

  3、掌握預(yù)訂和售房技巧,提高入住率。

  4、日常工作中征求、收集賓客意見、信息,及時(shí)上報(bào)。

  5、了解接待單位的特殊要求,負(fù)責(zé)為當(dāng)日預(yù)訂安排房間。

  6、向散客出售客房,接待住店客人,辦理登記入住手續(xù),發(fā)現(xiàn)可疑人員及時(shí)上報(bào)。

  7、提供酒店設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目、店外信息的問詢服務(wù)。

  8、并負(fù)責(zé)住店客人賬務(wù)結(jié)算等。

賓館崗位職責(zé)15

  崗位職責(zé):

  1、在董事會(huì)的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo);

  2、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;

  3、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  4、制定酒店一系列價(jià)目,促銷方案;如房價(jià)、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

  5、制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

  6、閱讀和分析月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  7、建立健全酒店的`組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  8、主持總經(jīng)理辦公例會(huì),聽取各部門管理人員情況匯報(bào),并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評和調(diào)整。

  9、傳達(dá)政府及董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);

  10、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

  11、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責(zé)任意思。

  12、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

  13、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  14、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工,

  任職要求:

  1、年齡在30—45歲之間,十年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),五年以上品牌酒店餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具有成功的管理經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)良的工作業(yè)績;

  2、精通酒店、餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)日常運(yùn)營管理,熟悉品牌運(yùn)作和市場拓展;

  3、具有良好的市場營銷運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),并能有效策劃企業(yè)各項(xiàng)商業(yè)活動(dòng);

  4、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,社會(huì)交際能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;c5、具有良好的敬業(yè)精神和責(zé)任心,對財(cái)務(wù)預(yù)算、成本控制具有極強(qiáng)的管理能力,能夠創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益;

  6、具備優(yōu)良的執(zhí)行力,善于帶動(dòng)、管理團(tuán)隊(duì)并完成運(yùn)營目標(biāo)的綜合素質(zhì)。

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