在生活中，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編幫大家整理的勤雜工崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　勤雜工崗位職責 篇1

　　嚴格遵守企業的各項規章制度，工作積極主動。服從領導指揮，按時完成工作。如對領導做的'決定有不同意見，應先完成再進行討論。有事請假，不得無故缺勤。如有違反規定，按廠紀廠規處理。

　　1.職責范圍：做好基礎設施維護保養工作（房屋道路門窗修補、管路清理、環境整治等），負責做好廠區的綠化種植和日常養護工作（除草、除蟲、澆水、施肥、修剪、栽種等），做好領導安排的臨時雜務。

　　2.日常工作：碳池二星期清理一次，化驗室南沉井二星期清理一次，食堂邊明溝一星期清理一次，廠區主要道路及辦公樓周邊雜物一星期清理一次，雨季來臨前或者落葉期間應及時清理天溝明溝，以防止堵塞。平時注意廠區巡查，發現問題及時報告處理。

　　3.保管好所用工具、物品，及時維修保養。

　　勤雜工崗位職責 篇2

　　1、熱愛本職工作，端正工作態度，因任何原因離開工作崗位應事先征得部門主管同意，如對領導做的決定有不同意見，應先完成再進行討論；服從領導指揮，按時完成工作。

　　2、負責保潔工作的具體實施。包括公司辦公區過道、樓梯間、總經理室、副總經理室、總工程師室、會議室、衛生間等公共場所衛生的清掃，定時消毒，保持所有公共場所的衛生整潔，窗臺、地面、地毯、鏡面、裝飾品等干凈，無塵土，無衛生死角。

　　3、飲水機無肉眼可見灰塵，定時消毒，保證飲用水衛生。

　　4、負責買菜、午餐及臨時加班人員晚餐。

　　5、負責廚房的水電門窗等安全管理，注意做好廚房的防火工作，安全用電，防止火災。節約水、電、糧、油，愛護食堂設施。嚴格按操作規程使用機械炊具，避免事故發生。

　　6、保持廚房廚具的'整潔，做到鍋、碗、盆、爐具、抽油煙機、水池等件本色，不見油污；蓄水桶存水定期更換，保證水質衛生。

　　7、保證食品的衛生安全，合理搭配膳食，嚴格按照規范要求制作食品，努力提高伙食質量，剩飯剩菜及時放入冰箱存放，杜絕浪費。

　　勤雜工崗位職責 篇3

　　一、負責校園環境衛生的'打掃工作。

　　二、保持校園內的清潔，包括道路、池塘水面、男女廁所（含盥洗間）、垃圾箱等，隨時隨地做好清潔工作。

　　三、負責行政樓、辦公樓的清潔衛生工作（各工作室除外），包括地面、墻壁、樓梯、天花板等。

　　四、協助做好滅鼠、滅蠅、滅蛆和消毒工作。

　　五、保證行政樓、辦公樓門前、門廳、會議室、報告廳等地點有適量的花卉、盆景，管理好校園內美化、綠化。

　　六、負責班級包干區的掃尾和保潔工作。

　　勤雜工崗位職責 篇4

　　1、準時上下班，不擅離崗位。

　　2、認真做好總務處指定的衛生包干區的工作，每天打掃校園，及時清理垃圾，保持校園整潔。平時經常巡視包干區，發現問題及時解決。

　　3、管好全校的花草樹木，定期澆水、除草、施肥、治蟲、修剪，美化學校環境。

　　4、保管學校的.水電設備，及時維修，保證水電的安全供應，堵塞漏洞，禁止浪費。

　　5、保管好學校各種勞動，維修工具。

　　6、協助學校領導經常檢查全校房屋，發現問題及時報告，保證師生生命和學校財產安全。

　　7、積極參加政治學習、業務學習和技術培訓，不斷提高自己的思想覺悟，業務能力和技術水平。

　　8、積極完成領導臨時交辦的其他工作任務。

　　勤雜工崗位職責 篇5

　　一、熱愛衛生清潔工作。堅持衛生工作經常化、制度化、標準化，為保持文明、整潔、優美的新型單位而努力工作。

　　二、負責員工食堂和員工宿舍的衛生清潔工作，保證分管的.衛生區域達到有關衛生標準和要求。

　　三、對負責的衛生區域除按規定進行清潔外，要及時清理雜物，隨臟隨掃，保持良好的衛生狀態。

　　四、正確使用、愛護衛生工具設備，并能夠對衛生工具設備進行日常保養及維修。

　　五、掌握正確的衛生操作方法及程序，防止在清潔過程中造成環境、食品等污染。

　　六、合理使用衛生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗。

　　七、將垃圾、廢物倒在指定地點，清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點，不得將衛生工具用品亂堆亂放于公共場所。

　　八、按主管安排，定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作，虛心接受有關領導對衛生工作的檢查指導。

　　九、嚴格遵守單位各項規章制度，不準擅離職守、串崗，不干私事，按時上下班，盡自己最大努力把工作做好。

　　勤雜工崗位職責 篇6

　　1．嚴格遵守學校的一切規章制度，工作積極主動。樹立全心全意為教學服務、為師生服務的思想，提高服務意識。

　　2．穿工作服上崗，工作時間必須堅守崗位，不得擅自離崗，不得在工作時間做其它與工作無關的事。

　　3．主動完成落實到個人的具體工作（如維修工作、清潔工作、廁所衛生等）。

　　4．維修人員每天需做好校園財產巡視檢查工作，并做好記錄。遇到破損，及時反映，及時維修。督促各班做好財產保管、賠償工作。負責管理好維修器材，平時要堅持原則，照章辦事，不詢私情，工作中注意精打細算，做到合理用料，節約用料，避免浪費。

　　5．清潔工每天應做好校區衛生保潔工作。做到包干區內無紙屑、雜物，廁所基本無臭，地面無積水，臺面、墻面無污漬，窗明磯凈。每天清掃校內衛生箱。

　　6．登記保管好自己的`工具，并及時進行修理。

　　7．嚴格要求自己，不斷提高自己的業務水平和服務水準。

　　8．服從分配，完成主管領導和學校布置的其它工作。

　　勤雜工崗位職責 篇7

　　一、按酒店規定的原料除廢標準方法，做好各種原材料的粗處理工作。

　　二、做好自己崗位及規定衛生區的衛生工作，做好隨臟隨清。

　　三、嚴格按照酒店打荷崗衛生標準做好菜肴衛生工作。

　　四、按照酒店規定的菜肴盛裝標準，使用規定器具，使外型達到標準形狀。

　　五、按照菜肴的.湯汁標準，把握好各道菜的湯汁份量。

　　六、注意發菜指令，做好切配師與烹調師之間的協調工作，協助師傅提高上菜速度。

　　七、按時領料，協助師傅備齊調料，做好上菜前的準備工作。

　　八、做好粗處理崗，剩余原材料的保管，做好上干下濕、防鼠、防盜。

　　九、聽從廚師長的工作指示，認真落實。

　　十、節約使用水電，下班前做好安全檢查，關閉水電才可離去。

　　十一、遵守酒店的各項規章制度，工作紀律。

　　勤雜工崗位職責 篇8

　　一、對自己加工的原材料進行驗收，不合生產要求的及時向廚師長反映，要求采購員退換并通知復稱員下帳。

　　二、嚴格按照規定的刀功規格進行加工切配。

　　三、按照生產計劃單下達的生產量做好切配加工工作。

　　四、配菜時嚴格按每道菜肴規定的配量標準進行稱量配制。

　　五、根據加工切配的要求，向擇菜班長說明原材料粗處理的要求，并對原材料凈料進行驗收，做好成本控制工作，并檢驗是否造成人為浪費。

　　六、原料改刀時應做分檔處理，物盡其用，盡量減少人為浪費。

　　七、負責做好自己使用的原料貯藏、保鮮工作，嚴格遵循生熟分開、上干下濕，分類分區放置的`原則。

　　八、做好各自崗位及衛生區的衛生。

　　九、落實廚師長下達的各項工作要求，會議指示。

　　十、遵守酒店的各項工作紀律，規章制度。

　　十一、根據庫存量與銷售量及時通知吧臺，菜品計劃員應重點推銷的產品。

　　十二、根據庫存量與生產計劃單，認真確定原料申購量并開具原料申購單。

　　注：以上工作由切配主管負責管理，并協助廚師長做好工資考評工作。

　　勤雜工崗位職責 篇9

　　一、嚴格按照每道菜的制作標準進行烹制。

　　二、保質保量完成規定新菜開發任務。

　　三、嚴格按照“廚師市場了解”規定，按時進行市場了解與匯報。

　　四、嚴格按照工作程序及制作標準做好半成品加工。

　　五、遵守酒店專人專菜制度，不隨意調換。

　　六、負責做好自己的.崗位衛生。

　　七、愛護本崗的器具，不做人為損壞，有問題及時向廚師長申報維修。

　　八、按時定量領取本崗的油、調料，并保管好，以免造成浪費。

　　九、根據廚師長下達的工作指示與菜品質量反饋信息，及時進行落實、改進。

　　十、自覺遵守酒店的各項管理制度、工作紀律。

　　十一、對自己生產使用的原材料進行驗收，不合格的及時要求采購員退換，并向廚師長反映，將退貨報于復稱員。

　　十二、負責將自己使用原材料的粗處理要求刀功規格標準向擇菜班長及切配師講清楚。贊同0|評論

　　勤雜工崗位職責 篇10

　　1、上班前整理好儀容儀表，保持良好的精神狀況，按時參加班會等。

　　2、隨時保持菜架、菜籃內外的干凈衛生。

　　3、定時清掃地面菜葉，保持菜房的清潔衛生。

　　4、做好洗菜間衛生工作，及時清倒垃圾，垃圾桶內的雜物不得超過四分之一。

　　5、定時到廚房查看各類蔬菜的銷量情況，決定清洗各類蔬菜的數量，保證正常供應廚房生產。不能洗過多的蔬菜，以免造成積壓、不新鮮。

　　6、做好蔬菜的保鮮工作，定時到菜棚灑水，保持蔬菜的新鮮度。

　　7、了解各類蔬菜的特性及清洗方法。（蔬菜分為硬質菜和軟質菜兩種，硬質菜清洗時可以用鹽水來浸泡，如奶白菜、菜心等；軟質菜清洗時絕不能用鹽水浸泡，如生菜、菠菜等）。

　　8、炎熱夏天是害蟲生長最多的季節，故菜農施農藥時一般會過量，所以清洗各類蔬菜時，必須用清水浸泡10分鐘后再進行正常的清洗。硬質菜要用鹽水浸泡，以達到殺蟲、除農藥的目的`。

　　9、對于每天剩下的菜要除掉黃葉作報廢處理。

　　10、知道干凈菜的標準：無沙、無蟲、無草、無頭發、無泥等。

　　11、積極參加各種培訓，端正思想和工作態度。多和同行交流心得，努力提高自身的業務知識和專業水平等。

　　12、認真做好上級交代的其他事情。

　　勤雜工崗位職責 篇11

　　（一）擇菜、洗菜、傳菜工

　　1、負責原材料清洗，選摘，確保送達廚房作業的原材料清潔，衛生、無異物，無腐爛變質物

　　2、負責按照原材料不同分類存放

　　3、負責清理打掃操作間

　　4、按照廚師及前廳服務員安排，負責宴席傳菜

　　（二）洗碗

　　1、嚴格執行“四過關”（1刷2洗3清4消毒），保證餐具的'衛生質量

　　2、嚴格執行消毒程序，防止病菌傳染或交叉感染

　　3、清洗、消毒過程中，輕拿、輕洗、輕放、保護好餐具，減少損耗

　　4、保持洗碗用具和工作區域的清潔衛生，及時清倒垃圾，清潔工具排放整齊，放于指定位置，愛護清潔工具及用品，杜絕浪費

　　5、節約用水、用電，養成隨手關燈關水的習慣，合理使用洗滌用品，注意節約，減少浪費

　　勤雜工崗位職責 篇12

　　1、熱愛本職工作，遵守勞動紀律，堅守崗位，熱情服務。

　　2、對所管部門的設備、設施，每天巡查一次，做到心中有數。

　　3、對上級安排的維修工作要分清輕重緩急：應急維修，馬上處理，一小時內答復；一般維修，合理安排，24小時內答復；計劃維修、保養，照計劃進行。

　　4、維修操作安全規范并作好維修記錄，維修中發現人為故意損壞的.公物要及時上報主管人員，每次維修后要維修單上報至總務處主管人員處。

　　5、每年雨季前組織檢查、疏通下水道、沉淀井、排水溝，預防洪澇災害發生。

　　6、維修門窗以及房屋設施自然損壞部分的維修

　　7、愛護設備、工具，維修備用材料、維修工具擺放有序。

　　8、完成上級交付的臨時任務。

　　勤雜工崗位職責 篇13

　　1、對負責的衛生區域除按規定進行清潔外，要及時清理雜物，隨臟隨掃，保持最佳的環境衛生;

　　2、嚴格遵守酒店各項規章制度。按時上下班，不擅離職守、不串崗、不干私事，盡自己最大努力把工作做好;

　　3、負責衛生清潔工作，保證分管的衛生區域達到有關衛生標準和要求;

　　4、熱愛衛生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責，堅持衛生工作經常化、標準化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

　　5、愛護衛生工具，正確使用衛生工具設備，井能夠進行簡單的'維修;

　　6、將垃圾、廢物倒在指定地點，清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點，不得亂堆亂放;

　　7、掌握正確的衛生操作方法及程序，防止在清潔中造成環境、食品等污染;

　　8、按主管安排，定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作，虛心接受有關領導對衛生工作的檢查。

　　9、合理使用衛生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;

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