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在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):今天我們來(lái)包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說(shuō):那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過(guò)來(lái),就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說(shuō):好吧,你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的.第一個(gè)餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來(lái)包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無(wú)比的幸福。
包餃子作文2
暑假的一天,弟弟對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩印!眿寢寙?wèn)了我、爸爸,都說(shuō)要吃餃子。媽媽說(shuō):“行,咱們今天吃餃子,”我說(shuō):“媽媽?zhuān)医o你幫忙,”媽媽高興地說(shuō):“好的。”
我們包餃子前,準(zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的.菜。媽媽負(fù)責(zé)和面,和餡,我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時(shí),心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜,可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來(lái),好像要出來(lái)玩似的。我說(shuō):“哼!不干了,這餃子太難包了。”這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,你的菜放的太多了。”我聽(tīng)了媽媽的話,餃子菜終于不出來(lái)了,小餃子包成功了,我太開(kāi)心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不對(duì)的,我們要有堅(jiān)持不懈的精神。
包餃子作文3
今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來(lái),不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難,沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的.包好了三個(gè)四個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō):“你包的餃子,可稱(chēng)的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑,吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
包餃子作文4
爸爸媽媽在橋頭那邊開(kāi)了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說(shuō):“吳必勝,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,再用食指和拇指對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說(shuō):“會(huì)變成‘白天鵝’的.。”爸爸的話使我只能進(jìn)步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè),又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè),再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦。”大家聽(tīng)了都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文5
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買(mǎi)來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的',然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè)開(kāi)了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì)特別好吃!今天好開(kāi)心!
包餃子作文6
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的.面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文7
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最?lèi)?ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的.傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文8
下午,我看見(jiàn)桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個(gè)干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開(kāi)始包餃子了。
我看見(jiàn)奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個(gè)小折子。我拿著奶奶包好的第一個(gè)餃子,細(xì)細(xì)端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛(ài)不釋手的感覺(jué)。
我按照奶奶的方法包了一個(gè),“咦,怎么肉餡露了出來(lái)呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過(guò)頭來(lái),看了我手中的'餃子一眼,親切地對(duì)我說(shuō):“你包的餡太多了,所以就露了出來(lái)。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文9
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買(mǎi)餃子皮,,他去買(mǎi)餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買(mǎi)來(lái)了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對(duì)齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個(gè)盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點(diǎn)兒,然后和起來(lái),捏緊“哇!你包的`這是什么啊?”媽媽大叫道。“餃子啊!”我撓了撓耳朵,“怎么了?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒(méi)有合緊,吃進(jìn)去的東西有一半露了出來(lái),笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個(gè),但還是不太向陽(yáng)。這時(shí)候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請(qǐng)大師指點(diǎn)指點(diǎn)?”我沒(méi)辦法,只好無(wú)奈地請(qǐng)“大師”指點(diǎn)。后來(lái),我在“大師”的指點(diǎn)之下,我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文10
正月十五是元宵節(jié),元宵節(jié)有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習(xí)俗。于是元宵節(jié)這天,我們也準(zhǔn)備包餃子吃。外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮,做好了肉餡,然后準(zhǔn)備了一些水,我們就開(kāi)始包餃子了。
只見(jiàn)外婆拿起了一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間,然后在餃子皮的.邊上涂了一些水,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),兩只手從兩邊往中間一捏,一只漂亮的餃子就包好了。我一看,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我也拿起餃子皮學(xué)著外婆的樣子包餃子。啊,我包的真難看。我這才明白,看似簡(jiǎn)單的事情,要想把它做好也沒(méi)那么容易。不一會(huì)兒,我們把餃子包好了。
外婆開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了,一只只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個(gè)個(gè)都潛入水底,不一會(huì)兒它們又調(diào)皮地露出了腦袋,爭(zhēng)先恐后地浮出了水面。外婆告訴我,餃子浮出水面就是熟了。
于是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉嚨。餃子真好吃,我整整吃了一大碗。
包餃子作文11
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準(zhǔn)備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤(pán)子里。
我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來(lái);捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好?我索性同時(shí)把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點(diǎn)也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的`小白鵝,快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地,我包得越來(lái)越好了,不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱,看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文12
大年三十,我們一家三口來(lái)到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“今天包餃子的時(shí)候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰(shuí)最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“知道了!”說(shuō)完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開(kāi)始和大家一起忙活起來(lái)。有人搟餃子皮,有人包,我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對(duì)折,一擠一摁,一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地?cái)[放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開(kāi)了嘴,吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的'硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣。看來(lái),我是吃不到有硬幣的餃子了,不過(guò)我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過(guò)得既充實(shí)又開(kāi)心!
包餃子作文13
餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買(mǎi)菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的`白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來(lái)是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò),我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)揖蛷某閷侠镎襾?lái)了夾餃子的磨具,只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱(chēng)贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子作文14
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(zhǎng)的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長(zhǎng)條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì)貼在搟面杖上面,需要把它拿下來(lái)再搟,如果搟皮太薄的話就需要搓成原來(lái)的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會(huì)兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái),雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會(huì)兒餃子包好了,媽媽把水燒開(kāi),把餃子下在里面,一會(huì)兒熱氣騰騰的`餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺(jué)得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文15
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁矗俊?/p>
媽媽說(shuō):“咱們一起來(lái)包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來(lái)。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(zhǎng)條,拿刀“咔、咔”的剁了起來(lái),很快,那條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng),把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的邊,然后用力一擠,一個(gè)餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過(guò)我們的.巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
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