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無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
人生有許許多多第一次:第一次獲獎(jiǎng)、第一次挨老師批評(píng)、第一次單獨(dú)睡覺(jué)、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。
上個(gè)月的一天中午,我忽然心血來(lái)潮,第一次炒菜想:“我還沒(méi)有做過(guò)飯哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定決心,要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房,就覺(jué)得像進(jìn)了沙漠一樣,熱乎乎的。媽媽告訴我:“先把油倒進(jìn)鍋里,然后往里面放一些蔥,再把要炒的菜倒入鍋里,來(lái)回翻。”我照著媽媽說(shuō)的那樣做了,翻啊翻啊,只見(jiàn)很多很多的'油煙向我撲來(lái),我趕緊躲閃,因?yàn)楹軤C,我總是覺(jué)得菜一到鍋里就變重了,我用力翻著,可是還是沒(méi)有媽媽快,媽媽說(shuō):“你力氣不夠大。”
炒完后,我把它舀進(jìn)盤子里,我一嘗,啊,真香!
通過(guò)這次炒菜,使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累,而且學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),以后我一定不挑食,還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等,學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
第一次炒菜作文2
星期六,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我的心情很高興,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手做菜了,一來(lái)完成老師給我們布置的`作業(yè),二來(lái)自己可以嘗試一下做飯,于是,我匆匆忙忙的來(lái)到廚房,準(zhǔn)備炒菜。
我打開(kāi)冰箱,冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好!說(shuō)干就干,我先把西紅柿和雞蛋拿出來(lái)。西紅柿洗干凈,然后拿出菜刀,用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的把西紅柿切成片,再把西紅柿切成條兒,最后再把西紅柿切成丁,拿出一個(gè)碗,把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。
接著把雞蛋在碗邊一磕,打破雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了
隨后把火打開(kāi),往鍋里倒一點(diǎn)油,等油冒了氣兒,再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟,用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后,再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥花兒的香味,我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精,好了!我炒的菜好了!
我嘗了嘗我做的飯,好吃極了,我很開(kāi)心,不過(guò)我用了整整一個(gè)小時(shí),心想:媽媽一日三餐也真不容易,所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。
第一次炒菜作文3
每個(gè)人都有許許多多的第一次。比如,第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上;第一次當(dāng)護(hù)旗手……而我寫的第一次是炒菜。 有一天中午,媽媽去上班,爸爸出差了,我一人在家,自己不會(huì)抄菜,就得餓肚子。于是我想,不如我來(lái)炒菜吧,我只好硬著頭皮開(kāi)始炒菜了。
我照著爸爸平時(shí)先把鍋洗了,再把油倒在里面,油剛一熱“啊,好疼啊!”,只見(jiàn)我的'手上起了一個(gè)包,我傷心的哭了。
原來(lái)鍋沒(méi)擦干凈,油一見(jiàn)水,就跳了起來(lái)。于是我吸取教訓(xùn),帶上手套重新沖上了“戰(zhàn)場(chǎng)”。我把油加熟了,放進(jìn)白菜,不好,油又開(kāi)始“跳舞”了,但我有了上一次的經(jīng)驗(yàn),避開(kāi)了油。蛋也差不多熟了,我把各種調(diào)味劑放進(jìn)鍋里,“啊!”一不小心,鹽罐落進(jìn)了鍋里,我心想:這怎么吃呀!肯定咸得很!
“叮、叮”媽媽回來(lái)了,一看我做好了飯菜,嘗了一口,立刻吐了,問(wèn)我怎么回事,我說(shuō):“鹽罐落里鍋了。”媽媽一聽(tīng),便說(shuō)我是一個(gè)大笨蛋,我不服氣,說(shuō):“是我不注意。”于是媽媽給演示了一遍,要我記牢,而且還給我說(shuō)不要那么粗心。
第一次炒菜雖然失敗了,但我知道了做什么事都不能粗心。
第一次炒菜作文4
今天,我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花樣太多了,誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。
我?guī)闲涮紫瞪蠂哌M(jìn)廚房。看見(jiàn)廚柜下有一顆蘭州包菜;炒熟了的蘭州包菜加一點(diǎn)肉末,甜甜脆脆,油而不膩,真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的,倒進(jìn)洗菜盒;擰開(kāi)水龍頭,水花花的流個(gè)不停。我雙手不停地在水里翻動(dòng),洗了一遍,又用水沖了一遍,放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜攪拌備用。
我擰開(kāi)打火灶,藍(lán)色的'火苗直往上竄,鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我趕緊倒油,再倒進(jìn)肉末,三下兩下翻炒,盛起,洗鍋、倒油,把姜、蒜,胡椒一股腦倒進(jìn)鍋里,炒啊炒,姜、蒜的香味撲鼻,倒進(jìn)包菜,翻炒,倒進(jìn)肉末,加鹽、加糖,倒一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)醋,稍稍翻動(dòng),關(guān)火、收水,一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了!
爸爸、媽媽,開(kāi)飯了!
第一次炒菜作文5
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個(gè)問(wèn)題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來(lái)幫忙,可爸爸竟說(shuō)沒(méi)空。“哼,自己來(lái)就自己來(lái),有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開(kāi)炒了,說(shuō)時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的`奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開(kāi)飯了。”隨著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來(lái)。看到我炒的菜慢慢地到他們的嘴中,我既高興又害怕。“恩,不錯(cuò)。”爸爸媽媽異口同聲說(shuō)。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò),那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦,更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文6
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說(shuō):“我?guī)湍愠床税桑瑡寢尅!薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開(kāi)始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái),先是要打開(kāi)油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開(kāi)中火,等油熱的'期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問(wèn)”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽(tīng)了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問(wèn)”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文7
這幾天,媽媽上班特別忙,爸爸又不常回來(lái),今天就我一個(gè)人在家,于是我突發(fā)奇想,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,為她獻(xiàn)上一盤最美味的炒青菜。
說(shuō)干就干,我二話不說(shuō),圍上圍裙,開(kāi)始摘菜、洗菜,同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料,如:蔥、姜、蒜等,用來(lái)提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的,因?yàn)槲也粣?ài)吃這些,媽媽說(shuō):“這些是炒菜必不可少的,可以提味增鮮。”一切準(zhǔn)備好了之后,就開(kāi)始炒菜了,我先把鍋放在灶臺(tái)上,然后添上油,下面就是開(kāi)火了,剛開(kāi)始我還有些害怕,后來(lái)我不斷地告訴自己要沉著,不要手忙腳亂,于是我照著媽媽平時(shí)做菜的`樣子進(jìn)行。看著油慢慢地冒起了煙,我趕快把青菜下鍋,只聽(tīng)“嘶嘶”聲響,然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等,接著我拿起鏟子上下翻拌,大約過(guò)了三四分鐘,一盤美味的炒青菜就做好了,香味撲鼻,聞起來(lái)就讓人流口水。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,我讓她嘗一嘗,我問(wèn)媽媽好不好吃,她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下,覺(jué)得很難吃,以為鹽放多了,咸得要命。可為什么媽媽說(shuō)好吃呢?哦!我馬上想到:媽媽這是在鼓勵(lì)我,讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文8
一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說(shuō):“不行,燙著怎么辦?”我急忙說(shuō):“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”
媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛(ài)吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開(kāi)閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過(guò)了一會(huì)媽媽來(lái)了說(shuō):“我看看菜炒得怎么樣了。”媽媽就聞到了一股糊味,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說(shuō):“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的。”
我聽(tīng)了媽媽的.話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問(wèn)在里頭啊。這次炒菜雖然沒(méi)有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。
第一次炒菜作文9
以前都試過(guò)炒菜,難得是周末,我就試試吧!
我照著媽媽的模樣,穿上圍裙,把手洗干凈,先把食物準(zhǔn)備齊全,把各個(gè)食物洗干凈。到了最重要的時(shí)刻切菜。
我先拿來(lái)切菜用的板子,在拿菜來(lái)切。我先把食物放在板上,再拿刀來(lái)在食物上磨來(lái)磨去的.,不我大喊,我最擔(dān)心地事發(fā)生了,菜刀切到我的手了,我趕緊找了一張創(chuàng)口貼,貼了上去。
我把油倒在鍋中,等它熱了再把食物倒進(jìn)去。可我不知道油為什么,油見(jiàn)了食物那么高興,高興也就算了,還在那跳舞。跳舞也就算了,還跳到我手上,油真是太調(diào)皮了,我要調(diào)味道了,可是我鹽和糖分不清啊!怎么辦啊?那我就鹽加兩勺,糖加一辦,炒了半天,終于炒好了。正巧媽媽回來(lái)了,我趕緊把菜端給了媽媽,媽媽吃了一口,臉都變綠了,我嚇了一跳,媽媽你怎么了?還是我來(lái)教你吧!媽媽無(wú)奈地說(shuō)。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著,這個(gè)鹽加半勺,這個(gè)糖加一勺
照著媽媽的方法我很快又做了一盤,我趕緊向媽媽端過(guò)去,媽媽本先是愁眉苦臉的,后來(lái)慢慢地笑了起來(lái)。
不試不知道,原來(lái)炒菜是那么辛苦的,我們以后絕對(duì)不能浪費(fèi)糧食。
第一次炒菜作文10
今天晚上,我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋敲一下,雞蛋上出現(xiàn)一條縫,雙手一掰,蛋清就流到了事先準(zhǔn)備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黃金黃的`。接著再把它攪勻,然后我把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到切板上,切成片,因?yàn)槲业谝淮吻胁耍园盐骷t柿切得七零八碎,像一塊塊積木。再把油放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,我發(fā)現(xiàn),油上漂著一些青色的物質(zhì),爸爸說(shuō):“那些都是油中的雜物,這些雜物全部蒸發(fā)掉,油就熟了”。又過(guò)了幾分鐘油熟了,然后把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)滋啦一聲,原來(lái)那朵“小花”很快變成了一個(gè)大蛋餅,再把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋從深黃色變成淺黃色,雞蛋就熟了,炒熟后,把它放進(jìn)碗里,再倒半勺油在鍋里調(diào)熟,然后把西紅柿倒進(jìn)去翻炒幾下,再把雞蛋放進(jìn)去,沒(méi)想到油老是濺到我手上,真疼呀!原來(lái)看媽媽炒菜覺(jué)得很容易,輪到自己炒時(shí)才知道很不簡(jiǎn)單。隨后我把半勺鹽放進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,等炒出香味,西紅柿炒雞蛋就熟了,然后把它盛進(jìn)盤中,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
我開(kāi)心極了,平常都是爸爸為我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多練習(xí),為爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文11
前不久,爺爺奶奶去上海了,原來(lái)都是奶奶做飯的,現(xiàn)在家里沒(méi)有人做飯。爸爸下班后到廚房做飯。
我在書房間做作業(yè),做完作業(yè)我就跑到廚房看爸爸燒菜。爸爸對(duì)我說(shuō):“想學(xué)燒菜嗎?”我說(shuō):“是啊”,爸爸說(shuō):“那就最后一道大菜讓你來(lái)做吧。”
終于等到了最后一個(gè)菜了,我跑到廚房去炒菜了。爸爸給我圍上了圍裙,帶上袖套,我還真像個(gè)小廚師。我炒的這碗菜是“蘆筍油爆蝦”。
在爸爸的'指導(dǎo)下,先把蘆筍在開(kāi)水里燒熟,排成二行放到盤里。再在鍋里放上油,油開(kāi)了,放上姜蒜,再把大蝦放進(jìn)去,淋上點(diǎn)酒,倒入醬油,就在鍋里燒著了。過(guò)了一會(huì),爸爸說(shuō)好了,我就把火關(guān)了,把蝦一只一只的用筷子揀出放到蘆筍上面,最后爸爸再把汁淋在蝦上。
看上去紅紅的大蝦戰(zhàn)士像坐在青青的蘆筍竹排上,這道菜真香啊,又好看。大家都說(shuō)又好吃又好看。哈哈,我還真是大廚,快樂(lè)也在做家務(wù)中啊。噢,對(duì)了這一天還是我的生日呢。
第一次炒菜作文12
一天,我覺(jué)得十分無(wú)聊,就想試試自己炒菜。
我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開(kāi)火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過(guò)去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說(shuō):“快來(lái)說(shuō)對(duì)不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的.把兩個(gè)雞蛋掰開(kāi),雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺(jué)的跑到了碗里,然后我開(kāi)始用筷子來(lái)打雞蛋,開(kāi)始我覺(jué)得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說(shuō)不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最后我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽(tīng)“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來(lái)鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺(jué)我十分多才多藝,也不知道過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我聞見(jiàn)一股燒焦的味道,啊!我做的炒雞蛋糊了!
炒雞蛋被我盛了出來(lái),這兒炒焦了,那兒還沒(méi)熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。
第一次炒菜作文13
周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開(kāi),再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來(lái)被掰開(kāi)的青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開(kāi)始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來(lái),肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來(lái)。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長(zhǎng)征中受傷的'戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒(méi)有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了。”媽媽也嘗了一個(gè),說(shuō):“真好吃!跟我做得一樣好吃。”
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文14
今天中午,我來(lái)到廚房,看到一些多余的菜,覺(jué)得扔了怪可惜的。心想,還是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干凈、切好,再把大蒜、生姜、辣椒準(zhǔn)備好。
我來(lái)到灶臺(tái)前,學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,把炒鍋放到電磁爐上,再往里邊倒些許油,之后,把電磁爐打開(kāi)。等炒鍋里的油熱起來(lái),我便把大蒜、生姜、辣椒放進(jìn)去翻炒。
待炒鍋里發(fā)出了作料的香味,我再把菜倒進(jìn)去,接著不斷翻炒,大約過(guò)了五分鐘,我便往里邊放入少量鹽和雞精,再來(lái)回翻炒了一會(huì)兒。最后放入一點(diǎn)點(diǎn)醬油,那醬油真是調(diào)味小能手,只滴那么一小滴,就能讓菜色香味俱全。
不一會(huì)兒,香氣一陣陣撲鼻而來(lái),差不多啦!我趕緊從櫥柜里拿出一個(gè)盤子,關(guān)了電磁爐,把菜倒入盤子。
一道噴香漂亮的炒菜就大功告成啦!
我忍不住立刻拿了筷子就嘗了起來(lái)。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然這么成功,我真為自己感到驕傲!看來(lái)平時(shí)的觀察還是很重要的`。
我永遠(yuǎn)忘不了這道菜的味道。
第一次炒菜作文15
我第一次炒菜,炒的是韭黃炒雞蛋。
早上,媽媽帶我去菜場(chǎng)買好菜,回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜,先把雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌,一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放油。油燒開(kāi)了,媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋,不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝”的'聲音,誘人的香氣就飄了出來(lái),我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,拿著鏟子,左炒炒,右炒炒,雞蛋炒熟了,接下來(lái)再把韭黃放進(jìn)鍋里,一陣翻炒后,媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去,第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上,聞了聞,好香啊!這菜一定很好吃!我大聲呼喚爺爺奶奶過(guò)來(lái)嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表?yè)P(yáng)我說(shuō):“很好吃,表現(xiàn)真棒!”我聽(tīng)了心里好高興!
經(jīng)過(guò)這次炒菜,我收獲很大!
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