在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編整理的包包子作文（通用60篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　包包子作文 1

　　今天，爸爸要給我們包包子，我非常高興，想去看看爸爸怎么包包子。

　　首先，爸爸挖出來十勺面粉，爸爸告訴我，這些面粉大概有3斤，然后爸爸又拿出來一包酵母粉，爸爸把酵母粉混合到了面粉里面，然后就開始和面。只見爸爸兌了一點水，然后慢慢地攪拌面粉，兌了好多次以后，爸爸已經把一盆面和成了一個大面團，然后爸爸把面放到盆里，上面蓋了一塊濕過水的籠布，之后就把面放到了一邊，等著面發起來。

　　在等著面發起來的時間里，爸爸把買好的肉餡里打了一個雞蛋，放了一些生抽，切了一些姜末放進去，然后攪拌了很長時間，爸爸說這叫打肉餡。打好肉餡，爸爸開始擇菜，爸爸把韭菜擇完，洗的干干凈凈的，然后放在一邊晾著，之后爸爸把幾根大蔥也擇干凈洗好。這時爸爸在湯鍋里放了不少粉條然后加熱，等水滾了以后，我發現粉條都變軟了，爸爸把粉條剁碎，把粉條放到了放肉餡的鍋里，我看見菜刀上還粘著一些粉條，爸爸把粉條刮下來，接著開始切菜，于是韭菜和大蔥走過了爸爸的刀下，變成了一節一節，又變成碎末。爸爸把所有的菜都放進鍋里，放了鹽，生抽，老抽，十三香，味精，最后還放了一些香油，爸爸攪拌著這些菜，蔬菜們和肉餡擁抱在了一起，來了一個大合唱。我聞著飄過來的.香味，那叫一個香啊！饞得我直流口水。我看到爸爸這時己經滿頭大汗，非常勞累，汗珠都嘩嘩啦啦的往下流，我為爸爸拿了幾張餐巾紙擦了擦汗，說：“爸爸，我幫幫你吧！”爸爸非常高興，爸爸打開盆上的蓋子，只見里面的面，從小瘦子變成了一個大胖子，爸爸揉好面后，我把這個大胖子切成好多個塊塊，爸爸說這叫面劑，我幫爸爸搟皮，爸爸負責包包子，爸爸把搟好的皮放了好多餡，然后包成了一個一個的大包子。在另一邊爸爸開始燒水，上鍋，蒸包子，今天我們一共蒸了四鍋包子，我查了查，每鍋16個，一共64個包子。

　　看著我和爸爸的勞動果實，吃著香噴噴的大包子，我可真是高興啊！

　　包包子作文 2

　　媽媽休公休假了，她便將辦公地點轉移到廚房，每天都變得新花樣給我做飯。

　　這不，今天下午，媽媽提議給我提議做水煎包。一聽到“包子”二字我肚子里的饞蟲便開始蠢蠢欲動。說干就干，媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點，一般都在案板上的聲音，嘩啦嘩啦的醬汁流動的聲音與筷子攪拌生融為歡樂的進行曲。一份香氣撲鼻，令人垂涎欲滴的包子餡轉眼就調制好了。

　　比起吃，令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來，我便感到包子前線，沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上，舀上滿滿的一大堆餡料，手在不斷顫抖，不知如何將這些誘人的餡料乖乖地裹進面皮里。這時我媽媽過來為我解了圍：“餡料放得太多，面皮容易破的。”我趕緊的對餡料進行瘦身，將它們托在手掌心中，面皮在指尖的推捏之中折疊了起來。看似一套華麗的操作，可成品卻令人難以下咽，那包子扁扁的，表面坑坑洼洼，一副有氣無力的樣子。

　　我有些垂頭喪氣，先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼：“不急，先仔細看看怎么包。”只見她一套行云流水的操作，指尖在面皮上滑動，揉捏，不一會兒一個小巧玲瓏的包子便出現在了我的眼前。媽媽剛示范完，我便急匆匆地開始第二個包子。這次我肯定十拿九穩了。誰知我迎接的不是成功的喜悅，而是再一次的失敗，看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴肅的說：“做什么事情都不能太急躁，要耐心地學。”這句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮靜了下來。“折的`時候要稍斜寫一點”，“要邊折片向前滑動”，“包的時候，在皮的邊緣沾點水”……在媽媽耐心的指點下，我開始了一次又一次的嘗試，漸漸的我的包子一個比一個好看。

　　看著包子里看著蒸鍋里的一個個包子，雖然一眼就能分辨出，它們出自何人之手，但他們越來越標志的樣子，我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子，應該也做不好很多事情吧。

　　包包子作文 3

　　今天我很高興，因為我學會了自己包包子。

　　一般情況下，爸爸是不讓我進廚房的門的，好幾次他做飯的時候，我都想湊過去看看，剛到門口，爸爸就皺起眉，“走開，走開，走開……”。但今天不知道怎么回事，晚上的時候，爸爸笑瞇瞇地對我說，“心心，今天晚上爸爸自己包包子，你有沒有興趣參與一下啊？”我當然同意了，可能是前幾天我跟爸爸說，老師要求每個學生回家幫爸爸媽媽做一件家務，所以爸爸才讓我跟他一起包包子吧。媽媽不能過來幫忙，我的弟弟叫貝殼，他已經2歲了，他是媽媽的跟屁蟲，媽媽要是過來跟我們一起包包子，貝殼肯定會過來搗亂的。

　　爸爸開始和面。我其實也想去和面，但爸爸又開始皺眉了，”走開走開，一會我弄好了再讓你包。“好吧，我只好回到客廳里坐下，一邊無聊，一邊看爸爸和面。爸爸肯定不會無聊，因為他一邊和面，還一邊用手機聽著相聲。不大一會，爸爸把面和切好的韭菜端了出來，然后爸爸說要跟我先示范一下如何包包子。

　　他是這樣包包子的：看了兩遍，我也學會包了。我讓爸爸先給我搟了一小塊面皮，把菜倒到面皮里，用手使勁捏著邊，那種感覺像玩橡皮泥一樣，最終，一個包子出現了。嗯，就是有點歪，頭上還張開一個口子，里面的`韭菜都露出來了。爸爸又讓我使勁把包子頭上的面捏在了一起，終于成功了。但不同的是，我包的包子明顯比爸爸的包子要小很多，放在桌子上，就好像一群大人帶著一個小孩子一樣，一眼就能認出來，哪個是我包的。

　　爸爸說，他給我的面皮比他自己弄的要小，他給我的包子起了一個名字叫”小寶寶包子“，爸爸說，自己包的包子，一會自己吃。我答應了，因為他包的包子比我的大，所以一會肯定會剩下的，而我的包子小，可以一下子吃完，這就是我包包子的好處。

　　后來包子蒸熟了，我自己吃了兩個”小寶寶包子“，我覺得很好吃，可能是自己的勞動成果吧。

　　包包子作文 4

　　今天上午上完英語課，我飛快的跑回家，到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢，走近一看，原來奶奶在調餡兒，她說今天中午吃大包子，我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。

　　剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味，我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子，果然不出我所料，就是茴香苗肉餡的.，我拿了一個面劑子，揉了揉，然后放在面板上用搟面杖再趕一趕，趕一下就換一個方向，一會就把面劑子壓成了一個面皮，然后再拿起面皮，挖一勺餡兒放在面皮中央，再學著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起，這樣一個一個的褶子就都成型了，哦耶！成功了！

　　有了第一次的成功經驗我包的就更得心應手了，不一會的功夫我就和奶奶包完了，奶奶說讓這些包子醒一醒，我問：“什么是醒一醒？”奶奶笑著說：“就是讓包子醒發一會，這樣蒸出來的包子才松軟好吃，醒發一會包子會變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點點頭，大約二十分鐘后奶奶一聲令下說：“開火！水開了再蒸二十分鐘就可以了。”我就打開鍋蓋看了看，果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你，很可愛的樣子。

　　蒸包子得時間我就去寫作業了，“包子蒸出來了寧寧，快來嘗嘗！”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃，蒸出來得包子又白又胖，還冒著熱氣，我拿了一個我包的包子嘗嘗，哇！真香呀！奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了，雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮，但是吃著我自己包的包子也很有成就感！

　　包包子作文 5

　　今天是國慶節，我和爸爸來看爺爺奶奶，吃完午飯爺爺說晚上吃包子，下午一起包包子吧！我包過餃子，可沒做過包子，我想應該差不多，于是欣然同意了爺爺的提議。

　　說干就干，只見爺爺拿來一個盆，倒入一定比例的面粉、水和酵母粉，然后開始和面。爺爺用手揉搓著黏黏糊糊的面粉，像小時候的我玩的泥巴一樣，一會的`功夫，面粉被爺爺揉成了一個圓圓的面團，然后用濕毛巾蓋上醒面。

　　接著我們開始準備包子餡料。爺爺在菜板上“咚、咚、咚”地剁著肉，我幫忙清洗蔬菜，廚房里頓時忙得熱火朝天，爺爺把肉泥和蔬菜混合在一起，加入調味料，香噴噴的包子餡完成。

　　這時面團也醒好了，爺爺把面團放在面板上用手揉，揉得面團又白又光滑，然后又把面團搓成長條，切成很多小面團，把小面團搟成又大又圓的面皮，中間放入一勺餡料，捏著面皮邊折啊折，轉一圈擰一擰收口，一個漂亮的包子做好了。我迫不及待地照著爺爺的動作學，可怎么也包不好，做出來的包子千奇百怪，有的像個大口袋，有的像個球，還有的像植物大戰僵尸里的土豆地雷，爺爺看得哈哈大笑。挑戰失敗，原來包包子比包餃子難多了。

　　最后把包子放入蒸籠蒸。半個多小時后，打開蒸籠，哇！包子變得白白胖胖，香氣撲鼻，我忍不住夾起一個就開始咬，燙得我哇哇大叫。晾涼后再咬一口，真香啊，好美味！

　　雖然我包得不好，但是吃著自己做的包子，感覺很滿足。

　　包包子作文 6

　　這個周末，爸爸買了一大袋面粉回家。于是全家人決定今天下午一起來包包子。

　　我本以為包包子和包餃子一樣容易，可是到了下午，我可就不這么想了。我拿了一些發酵好的面團，并壓扁。然后把胡蘿卜肉餡用筷子捏到壓好的面團上。

　　這時我準備往面團邊上涂水，奶奶阻止了我：“剛發酵好的面還有粘性，不用用水粘。”于是我開始“封口”，可不知道為什么怎么也封不住，肉餡都露出來了。

　　我非常沮喪，想走開，奶奶笑了，對我說：“你包的肉餡兒太多了，所以才“封”不住。而且也不是這樣“封”口的。你看我怎么包的”

　　奶奶拿起壓扁的面團用筷子往里面放肉餡兒，再將肉餡邊上的皮一捏往前轉，一個包子就這樣做好了。

　　我學著奶奶的.樣兒，又抱了起來，不知道是怎么的我包的包子，一個比一個小。爸爸調皮了著說：“你包的餡兒太少了。”我想了想的確，我包的肉餡非常少。

　　可我又害怕包多了，“封”不住口。奶奶走過來對我說：“只用包兩勺肉餡就好。”于是我包了兩勺肉餡，果然不多，也不少。

　　包好后，奶奶把這些包子都放進蒸籠里，蒸了幾小時后，包子就可以吃啦！我已經迫不及待了。這幾個歪歪扭扭的小包子，一看就是我包的，我吃著我自己包的包子，心里開心極了。雖然他沒有外面買的好看但卻比外面的衛生。我又學會了一項新本領，真開心。

　　包包子作文 7

　　連日來的熱天，熱得人們無處躲也無處藏的，這幾天連續的雨使氣溫降下來了，今天，天還算風涼點了，我要學著做點事了，這不我就要學著包包子了。

　　我經過今天的觀察，發現了怎樣發面，怎樣擇菜。

　　首先：我從冰箱里拿出了酵母，等酵母花開后，我就開始和面，可是媽媽不放心，也怕我浪費面就代替我了，我只好在一旁靜靜地觀看，下不了手，一會兒，媽媽就把面和好了。

　　然后，我就去擇菜，媽媽主張用韭菜來當主餡兒，我就去擇韭菜了，我把韭菜的老葉子一一脫去，將黃了的爺尖兒掐掉了，用水洗干凈那些備用的韭菜，晾在那里，等洗的水干了再切它。

　　我喜歡用肉和韭菜當餡 ，可是媽媽說肉的不肯熟，這么熱的天，還是用雞蛋的簡單，既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺得媽媽說得有道理，就又接受了媽媽的建議，那就用雞蛋和韭菜當餡了。

　　一個小時后，我們的面發好了，就可以包了，我急忙去切韭菜，說實話，媽媽是不讓我切的，因為我切起來不但慢，而且還把韭菜弄蔫了，媽媽又擔心我在廚房里熱，我只好又讓給媽媽做了。

　　面和餡兒都準備好了，我和媽媽就開始包包子了，我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包，媽媽也看透了我的心思，這回兒她順了我的意思了，我們開始做起來。

　　這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣，他需要四個面皮的組合，而且這四個面皮都要和水餃的面皮那么小，那不就是需要搟出餃子一樣大的`皮嗎，媽媽將搟好的餃子皮四個擺在一條直線上，而且后來的每一個還要和它前面的重疊四分之一，這樣，面皮準備好了，再就是放餡了，媽媽指導著我將餡用小勺子分別盛在四個面皮上，最后一步工序就是折疊了。

　　媽媽從第一個面皮開始卷起，慢慢兒的卷到第二個面皮了，因為這倆面皮又折疊的部分，所以那餡是散不出來的，等媽媽卷到第三個面皮的時候，我想要的雛形出來了，我高興的拍手，眨眼間，一朵玫瑰花型的包子就出現在面前了。

　　我建議自己試試，媽媽允許了，我就按著樣子操作起來，不做不知道，一做就難倒，我還得做一步問下一步，就這樣，我也做成了一個，可是看著自己的結果，怎么也比不上媽媽的好看，越看越覺得別扭，但又找不出錯在哪里。只是搖頭搖頭。

　　媽媽看見了，直夸我包的好，一學就會，媽媽不說我還難為情呢，更何況我自己不滿意自己結果呢。

　　我知道，媽媽還是在呵護我，我已經打大了，不需要媽媽再這么呵護了，我要跟媽媽學的東西太多了，這才只是個開始。

　　包包子作文 8

　　你有過成功的經歷嗎？如果你沒有，那么你一定體會不到成功給人帶來的喜悅和自豪。如果你有，那么你一定會知道那種激動的'滋味。當然我也有過成功，那就是——我學會了包包子。

　　記得那是一個五一節，我們家為了慶祝勞動節，就準備自己包包子吃。我一聽內心興奮得不行，就趕忙起床開始動手加入“勞動”的行列了。

　　首先得和面。我第一次和，一下子加了很多水，發現面被我和成了黏糊糊的醬，我驚恐萬分：完了完了，咋辦呀？我又試了許多次，面糊糊粘在我的手上，怎么也和不成不軟不硬的面團。我一甩手，直接躺在了沙發上，干脆不干了。

　　這時，媽媽笑著走了過來，對我說：“世上無難事，只怕有心人。”她給我示范了和面的方法，她又在盆里加了一些面粉，用手攪了幾下，一下子就“拯救”了我的面糊糊。不一會兒，面就和好了。

　　接下來準備包了。媽媽耐心地教我把面皮搟好，我先把一張面皮放在手上，加了一些肉餡兒，但是有點多了，我抹去了一點，再把面皮合在一起，揉成一個圓，中間捏成一個花心的樣子，就做好了。雖然我包得遠沒有媽媽包的好看，但我還是非常激動。

　　包好后，我把包子放進了蒸鍋里，很快就蒸好了。打開蒸鍋，一陣香噴噴的味道飄出來。我吃著美味的包子，明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針。這次，我不僅學會了一個技能，還明白了許多道理。

　　包包子作文 9

　　我最愛吃姥姥包的肉包子，肉多皮薄，咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間，姥姥從老家來看我，經不住我再三央求，她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙，洗干凈手，跟著姥姥做起來。

　　首先是用電子秤稱酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放進面盆活均勻，我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨，最后還是姥姥出手，揉成了一個大面團。

　　揉好的'面團需要靜放1到2小時，等著面團發酵的功夫，我們開始準備肉餡，用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉，這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了，蛋液被攪出好多泡泡，攪好的蛋液放進熱油鍋里煎一煎，切成小丁，把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌，肉餡完成。

　　最后，把面團分成一個個小團，拿起一小團，用手使勁壓平它，把肉餡放進去，一點點捏起邊邊，逆時針旋轉，中間捏出來一個小疙瘩，包子就包好了，放進蒸籠里蒸15分鐘，熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子，特別開心，我也變成大廚啦！

　　包包子作文 10

　　饅頭很好吃，很受人們的歡迎。幾千年來，饅頭的傳統很多，其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開始的。諸葛亮苦思冥想后，命令士兵殺豬殺牛，把牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉末，放入面條，做成人頭狀蒸熟。由此可見，人在生活中并不是逐漸開始吃包子的。隨著社會生活實踐的不斷發展，并與生活和飲食的需要緊密聯系，逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物，稱為“饅頭”。因為它是用面條和肉餡包著的，所以人們稱之為“饅頭”就對了。

　　這一天是星期五。班主任黃老師布置了一個特殊的作業————做饅頭。在這個香噴噴的星期天早上，我媽媽帶回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克發酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點胡椒粉。我把面粉倒在盤子里，在面粉上撒了一點發酵粉，還撒了一些水。搓了半個小時，我用保鮮膜把軟面粉封好，讓它發酵。

　　我把它拿出來，揉成面團，把豬肉和青菜剁碎成糊狀，塞進面團里，包起來。我的包是歪的'，但是我媽媽看起來沒有我的包好看。我把饅頭放在爐子里蒸，半小時后拿出來。突然，一陣香氣撲鼻而來。我把它們帶回學校后，黃老師對它們的香味垂涎三尺，迫不及待地想吃它們。還夸我孝順！

　　在這個芬芳的早晨，我學會了做饅頭。

　　包包子作文 11

　　年謠云：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花。”今年臘月廿七晚上，外婆對我說：“明天就是廿八了，你要不要和外婆一起發面做包子呀？”我脫口而出：“好啊！外婆做的包子最好吃了！”

　　第二天早晨，我早早地起了床，興沖沖地跑進了廚房，沒想到外婆已經在醒面了。只見外婆先在水箱里接了一碗溫水，再把酵母放進去，等酵母完全融化到水里后，再慢慢倒入早就準備好了的面粉里，一邊倒還要一邊攪拌，面粉慢慢就從粉狀變成了棉絮狀，外婆不斷的揉，棉絮狀的面團就變得越來越光滑，外婆覺得軟硬合適后就把面團放進了一個搪瓷大盆，用布蓋住，接下來就得等它自己發酵了。

　　我聚精會神地在邊上看著外婆醒面，等外婆做完了最后一步，就連忙走上前問外婆：“外婆，我們什么時候做包子餡呀？”外婆聽了我的問話，笑而不語，徑直走到餐廳里去了，我看了一頭霧水。不一會兒，等外婆再走進廚房的時候，她手里多了一個大盆子，里面裝的是已經做好的.包子餡，原來，外婆在我還沒起床的時候，就已經做好包子餡了。外婆就是這樣一個勤勞的人，我從不知道她是幾點鐘起床的！包子餡里有肉丁、豆子、胡蘿卜……不僅色彩鮮艷，而且香氣非常誘人。今天的包子肯定好吃慘了！我心里默默地想著，口水不知不覺就到了嘴邊。

　　在發面的間隙，我和外公貼起了春聯。

　　還沒等我和外公貼好春聯，面團居然已經發酵好了，而且體型比之前整整大了一倍，我急著跑回外婆的身邊等著和她一起做包子。外婆把發好的整個面團分成了四大份，把每份揉成長條后，再用刀切成一個個小面團。接著，外婆又開始給我示范怎么做面皮，只見外婆用手掌心把小面團按成了一張圓圓的扁扁的面皮。我照著外婆的樣子做，可始終做不好，不是太厚了就是太薄了，而且做得奇形怪狀的。正當我十分泄氣的時候，外婆又教我了一個小秘訣，她說要像捏橡皮泥一樣先把面團捏成圓圓的，再按就容易許多了。我照著外婆說的秘訣又試了試，果不其然，我做的面皮居然和外婆做得一樣好的了，外婆不禁又夸贊起我來。接下來我就開始和外婆分工合作，我捏面皮，外婆包餡，沒過多久，所有的包子都包好了。看著包好的包子，我的心里可得意了！

　　接下來，我還要幫忙燒火蒸包子，每籠包子大概都要蒸上十幾二十幾分鐘。實際上，做包子的過程還是有點辛苦的，但吃著剛出爐又軟又香的包子，心里別提有多滿足。外婆說由于我的加入，今年讓她省力了很多。能幫外婆包包子我好開心啊！

　　包包子作文 12

　　今天戶外課，老師帶我們去稻香博物館做可愛的豬仔包。

　　首先，老師給我們看怎么做豬仔包，老師做完，我去看了一下。豬仔包外形圓圓的，耳朵尖尖的，就像貓耳朵，小豬的眼睛就是一個個小芝麻，小豬包的'鼻子是橢圓形的。

　　開始做小豬包了，首先，壓扁面團，再把邊搟干，然后，把豆沙包住，再把豆沙壓扁，捏起來。最后，用水把鼻子眼睛耳朵沾起來。我的小豬包做好了，老師把小豬包拿去蒸了。

　　小豬包蒸好了，老師把小豬包裝進盒子里，我還問了一下，味道可真香。

　　小豬包的作用可多了，小豬包美觀，讓人有食欲感，還能充饑。

　　小豬包真可愛呀！

　　包包子作文 13

　　周末在家，吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐，接著我就去做作業了。這會兒熱愛廚藝的爸爸，一時手癢，準備給我們做包子和花卷當午餐。家里有面粉，但沒有酵母和蔥，于是爸爸就去菜場買了一些材料，開始了做包子的'準備。

　　爸爸說，記憶中是20年前在部隊做過一次包子。現在不知會不會生疏了。

　　看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面，醒面，再切成一個個包子狀，花卷要先用搟面杖把面搟平后，再抹上一層油，撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘，關火后，再燜五分鐘，就可以出鍋了。

　　哇！好香啊！太美味了！

　　爸爸說，自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學學做包子。

　　包包子作文 14

　　今天是星期六，外婆決定在家做包子。

　　外婆先把面粉倒進盆子里，再加點水，然后蓋上蓋子。吃完飯后，外公打開蓋子，把面粉揉成一團，再把蓋子蓋好。過了一段時間，外婆把面團拿出來，再用刀子把面團分成一小塊一小塊的，再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下，就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在面皮上，然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包。”我拿起面皮，把餡放在面皮上，然后折幾下，可是，我包出了一個低頭耷腦，毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個“丑八怪”，我心想，原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關系，下次再努力吧。”

　　外婆把包子蒸熟后，我馬上就拿了一個送進我的'嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯呀，我要好好向她學習呢。

　　包包子作文 15

　　奶奶最近總是自己做饅頭。你為什么不買它們，而是小心翼翼地制作它們？不問不知道，問個錯愕。原來過年的時候奶奶買了幾個玉米皮做蛋糕，其中一個吃了吃了個創可貼！好像卡在手上四五天了。多臟啊。怪不得奶奶自己做包子。她認為她買的所有東西都是臟的。

　　我讓奶奶教我做饅頭。奶奶同意了，她說：“做饅頭要用老面。首先，將舊面條放入盆中，加入一些水。然后放入新的灰色面條，用筷子攪拌。”我試過，但是挺難的！"當它像爛棉花一樣被攪動時，你可以舔它。"我聽著，用手按著，比以前輕松多了。但是我覺得很容易粘袖口，就改用拳頭錘了。“是的`，揉成光滑、柔軟、摸起來舒服的樣子。然后把面團包在塑料袋里。（其實是被盆子蓋住了。）一小時，兩小時，三小時過去了。像小偷一樣，我的心跳了。我跑過去打開塑料袋，才看到里面的面團粘在塑料袋上，真的濕透了！奶奶說：“現在，我們給包子做餡吧。首先，用文火炒鹽和花生。花生煮熟后，去皮，用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎機粉碎成小顆粒，再把核桃切成機器打不動的顆粒，里面還有油。一起攪拌，加入花生油或色拉油。所以餡料準備好了。“我是按照奶奶的指示做的。然后切下一小團面團，壓成蛋糕。加入餡料，一個包子就準備好了。要不要吃，那就按照上面的方法做！

　　包包子作文 16

　　昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發面，我聽了高興的說：“我也來幫您發面做包子。”

　　媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見媽媽馬上放酵母粉，便問：“媽媽，您為什么還不放酵母粉呀？“因為酵母粉怕燙，水溫高了會把益生菌燙死，面就發不起來，所以必須要溫水才可以”媽媽說。

　　水溫到不燙手時媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過一會兒就開始揉面了，我把酵母水放進面粉里，揉了揉，發現現在的面粉很粘，如一團爛泥巴一般，后來面團越來越光滑，手上粘的面粉也越來越少，媽媽見后說：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點油蓋在面團上。過來一個半小時，面團膨大了，媽媽又把面團揉了一下，這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱，說明天早上蒸。

　　睡覺時我想，面團在冰箱里還會膨大嗎？第二天，我起床來看，昨晚揉好的.面團居然大了不少，昨晚還像一個小菜碟，可現在盆子里膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說：“因為昨晚的酵母醒得很成功，所以膨這么大”。說完揉了幾下，說：“可以包包子了”。

　　媽媽拿出昨晚做好的肉餡，我把面團揉成長條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會粘鍋，放進蒸鍋里，全部做完就開始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！

　　這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”！

　　包包子作文 17

　　五一小長假第一天，陽光明媚，我和爸爸懷著無比喜悅的心情到農村的奶奶家，到了奶奶家后，我們準備做一頓可口的蕓豆包子，因為蕓豆包子我們全家都愛吃。

　　奶奶把之前準備好的蕓豆和肉從冰箱里拿了出來，首先我來擇蕓豆，并且洗干凈，用刀切成碎末，再把豬肉剁成肉餡，還有醬油、洋蔥、鹽等配料來備用。

　　接下來開始炒蕓豆和團面，團面可不是一件容易的事情，要用合適的面粉加上適量的溫水，然后，在面盆攪拌揉搓，在揉的過程當中，面粉橫飛，不僅我的衣服上都是，就連爸爸的褲子上都有，面粉加上水可真粘啊，我的左手上粘的滿哪都是，把左手清理完右手又粘上了，就這么來來回回，我兩只手都沾滿了面粉，好像戴了一雙白色的棉手套，同時奶奶把之前切好的蕓豆和肉，加上醬油、鹽、洋蔥等各種調料放進大鐵鍋不停的翻炒，直到炒出淡淡蕓豆香味，出鍋后我聞一聞、看一看真是色香味俱全啊、在這當中我還跟奶奶學到了一個知識點，炒蕓豆餡需要多放油，這樣既好吃也不容易糊鍋。

　　包子餡和面準備好后，把團好的面再團成又細又長的圓條，用刀把面均勻一塊一塊切下來，用我的左手托著面餅右手拿著我的金箍棒不停搟動，可是我總是搟不圓搟成奇形怪狀的`，但多嘗試了幾個就越來越嫻熟，慢慢的就圓了，再把調好的餡放在包子皮里面，奶奶開始捏起來，一會捏好了。于是我照奶奶的樣子包了起來，我拿起一張包子皮兒往里面裝了一點餡就開始包了起來，可是包完了一個卻像薄薄的小扇子，我一臉疑惑的問，為什么我包的這么扁呢，奶奶笑呵呵的說其實是餡放少了，我按照奶奶的辦法重新包了一個，果不其然我又包出了一個小巧的包子，我還跟奶奶學包太陽形狀的包子。

　　哇！包子終于要下鍋了，我負責燒火，農村做飯是燒木頭的跟大連不一樣，但這樣蒸出來的包子會更好吃。大約半個小時過去了，白胖白胖的包子出鍋了，爸爸咬了一口，豎起大拇指說真是太好吃了。

　　吃著自己做的包子，我心里美滋滋的！我想只要你用心做一件事情就一定能做好，同時我也體會到爸爸媽媽的做飯不容易。

　　包包子作文 18

　　今天是大年三十除夕夜，是中國農歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。

　　以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們在挪威，打算做一次中國包子來迎接新年。

　　做包子需要準備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們在去挪威的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。

　　做包子的`步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉面，媽媽負責剁青菜肉餡，我負責包包子，大家一起蒸包子。

　　當前面兩個步驟都完成了，我準備包包子的時候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了

　　包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個，妹妹兩個，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因為這是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。

　　包包子作文 19

　　今天，我幫婆婆做包子。

　　首先，公公倒入了一些水，又放入成比例的酵母，隨后把它充分攪勻，攪勻后倒入面粉中，拌開，上手揉！“嘿咻！嘿咻！”我的天哪！這也太粘了吧！瞬間，我的雙手已經被未成型的面胚占領了！隨后，婆婆倒了一些粉末在我手上，讓我搓一搓，我竟吃驚地發現面胚竟掉下了一大半，我又起勁的`揉了起來，揉了一會兒，面坯總算被我揉成了光滑的面團。

　　之后，我洗了個手，又繼續干活。接下來，是把面團稍微揉長一點，然后分成一個個小劑子，再把它們按扁后搟成薄薄的圓形，這樣，包子皮就完成了。

　　最后，開始包包子。我拿起一張包子皮，放上肉餡，跟著婆婆后面學著捏了起來。不做不知道，這包包子還真不簡單啊，我總是找不到技巧，終于，在經過多次的失敗之后，我也算成功的包了一個，盡管看起來不怎么樣，但是是自己親手包的，心里還是美滋滋的。

　　經過一番勞動后，現在坐等吃包子了。沒一會兒，只見婆婆端著一盤熱氣騰騰的包子來了，個個白白胖胖，松軟松軟，一口下去，湯汁直流，味道好極了，我第一個吃的便是我親手包的那個包子，雖然外形跟婆婆包的比差多了，但是吃起來卻是格外的香甜可口喲！

　　怎么樣，看到這里，你嘴饞了嗎？大家可以試著在家里自己動手做做喲！

　　包包子作文 20

　　中午，我和媽媽匆匆忙忙地回家，我看見阿姨已經開始做包子啦，我趕緊脫掉衣衫，跑去跟阿姨一起做。媽媽把我拉過去說：“你手還沒洗呢？這樣做包子不臟嗎？”我急忙洗干凈了手，回到阿姨那里做包子。我手上還戴上袖套，系上圍裙，像個小廚師。

　　我開始搟面皮。我搟得一邊厚一邊薄。阿姨教我要一面搟一面轉，再翻個身搟。后來，我一次比一次搟得好，面皮搟得圓圓的，不過媽媽還是比我搟得好。

　　接著做包子。媽媽和阿姨耐心地教我，先搞點面粉鋪一下搟好的包子皮，夾一點阿姨做好的肉菜餡放在中間，再搞點豬油包起來就行了。

　　我想做一個餃子包，跟媽媽比比，看誰做得好。我包呀包呀，可能放的肉餡太多了，都包不起來，我就改做了一個枕頭包。

　　我說：“媽媽，我們搞一個流水線，你來搟，我來包肉餡，阿姨來放豬油。”阿姨說我一個比一個包得好，最后幾個包得最好。媽媽說沒有肉餡了，怎么辦？她讓我創造一個，后來，我創造的是一個巧克力汽車包。

　　媽媽今天正好買了很多彩色巧克力。我捏一個汽車包，我把金黃色、紅色、綠色、藍色的巧克力粘在“汽車”上當輪子。（后來一蒸好，巧克力化了，汽車包變成了彩色巧克力車。）

　　我們包了很多包子，一個鍋放不下，放兩個鍋，兩個鍋放不下，放三個鍋，有菜肉包、白饅頭、葡萄干花卷、汽車包、巧克力包。

　　媽媽打開蒸鍋，大叫：“諾諾快來看，蒸好了。”我看見包子一個個像娃娃的胖臉蛋，都擠得滿滿的。端出來，阿姨說趁滾熱吃，最好吃了。

　　我先吃了一個菜肉包。咬進去，油都滋出來，有股濃濃油香撲鼻而來。好吃！我又吃了一個。接著，我吃了一個葡萄干花卷和一個自己做的枕頭包。媽媽說，不能再吃了。可是我還要吃，媽媽真的'沒辦法，只好又給我吃了一個汽車包。汽車包吃過去甜甜的，都是巧克力味。

　　我一下子連吃了五個包子。我的肚子鼓鼓的，好像要爆炸了一樣。媽媽嚇壞了，怕我把肚子撐不好了。

　　下次，我還想做包子，真好吃。

　　包包子作文 21

　　今天，我們去了稻香文化博物館，首先，有一位小姐姐給我們講解博物館，了解了許多文化知識，如：西食禮儀、中餐禮儀、古代的水壺，還有各種舊的機器……

　　在了解完文化知識之后，我們到了最重要的環節：做豬仔包！

　　只見老師給我們每兩人都發了一套材料，我看見材料里有許多個黑黑的`、圓圓的東西，我問老師：“這是什么呀？”老師說：“這是豆沙。”

　　突然，一個師傅走過來，給我們講怎么做豬仔包，我看許多人圍著，心想：人好多呀，我自己做吧，我也學過一點點。

　　我先把面團捏成一個像小圓圈的東西，之后放上豆沙，然后用外面的面皮把豆沙包好，之后，我從同學口中聽到了下面的做法，可是，當我看到包子下面的地方裂開了，我用九牛二虎之力也沒能補好，看來只能不管它了，我一手拿耳朵，一手點水，把耳朵、眼睛、鼻子都粘上，發酵！一小時后，拿著包子回家嘍！

　　通過做包子讓我提高了動手能力，我很開心。

　　包包子作文 22

　　這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因為包子是我的最愛，我一頓能吃三個。

　　我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買來的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里，把之前準備好的`蔥、姜、蒜，的末放進去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點沒把我燙死。

　　于是，我心里有了這樣一個念頭：我也要來學做包子。我拿起一個面團，學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來了，我傷心的嘆了一聲氣。

　　然后奶奶那著我的手，一步步就交著我 。然后我自己做了起來，啊哈一個個可愛的包子終于出來了！

　　今天經過奶奶的一番精心教導，我終于把我的“最愛”給做好了，也學到了許多家常小知識呢！

　　包包子作文 23

　　今天，行文教育機構的老師帶我們到稻香博物館做小豬包了。

　　首先，拿起搟面杖，把面團壓平，放紅豆沙。然后，捏一下豆沙，拿面團把豆沙包好，把有縫的地方放到下面。第三步，把三角形的耳朵，橢圓形的鼻子加上去。就可以算完成了。

　　吃起來的`時候，有一種甜滋滋的味道迎面撲來，仿佛已經注入味蕾。

　　我的豬仔包有的圓溜溜的，有的胖乎乎的，還有的小小的，像一個蘋果。

　　我的豬仔包有三種特點。

　　第一個特點：充饑。有一次，我很餓很餓，我就隨便吃了兩三個，吃完就感覺變成了一拳超人。

　　第二個特點：補血，因為豬仔包含有紅豆，紅豆用于補血。

　　第三個特點：美觀，如果放在盤子上，看到的人就會覺得很可愛。

　　做完包子之后我很高興，很有成就感。

　　包包子作文 24

　　星期天，我很早就起來了，那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

　　首先是和面。先拿來一個盆子，把面粉倒在盆子里，再加進發酵粉，然后開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個大圓團，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發酵。

　　下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗里，再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過去聞了聞，哇！好香啊！

　　餡兒做好了，面也發好了，我們可以開工了。先把面揪一點下來，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中央，沿著邊小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個可愛的包子就做好了。可是因為我第一次做，所以做得很不好看，放在盤子里，就象一個“小丑”。但是我并不灰心，還是很有興趣，接著做了一個又一個。

　　最后一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個一個地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親手做的'包子，我目不轉睛地盯著鍋，口水都要流出來了。不一會兒，我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個個歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛極了！我抓起一個一口咬下去，啊！真美味！我狼吞虎咽，一口氣吃了6個。

　　今天，是我第一次跟奶奶學做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。

　　包包子作文 25

　　今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。

　　我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。

　　餡料準備好了，再把發酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發酵。

　　幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子。“哇，小面團變成了大面團啦！”我說。接著，外婆把大面團放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。

　　我做的是三角形的.，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的，幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說：“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個里面放上硬幣的包子，想測一測誰的運氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了。”原來是硬幣！

　　包包子作文 26

　　因上學怕遲到，我總是到包子鋪買上兩個包子當早餐。包子味道好極了，我可愛吃了！

　　現在放假了，時間很多。我腦子里就想著學做包子。說干就干，開始做包子了！先是盛上幾碗面粉用冷水淋上，然后用筷子不停地攪拌，等攪拌成條狀時開始揉，直到揉成一個長形的面團，放在桌上醒面。大約過了一小時，媽媽掀開紗布，面團比以前更大了，就把面團揪成一個個小團子；拿出搟面杖把小團子搟扁，隨后用勺子挖一勺提前準備好的肉餡；再把面餅窩在手上使面餅成凹進去的形狀，最后用手把包子的邊捏起來轉一圈形成一個螺旋狀的頭，這樣一個白白胖胖的小包子便誕生了。

　　看著媽媽這么輕松地包包子，我也想嘗試一下，于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來。捏著捏著，面皮的左下角突然破了一個洞，里面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜，一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽：媽媽，這是是怎么一回事？為什么我捏著捏著就爆炸了呢？那是因為你放的餡太多了，它的皮就包不住了。聽了媽媽的話，這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道，一動手來把我自己都嚇一跳，我手里的'包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣，我和媽媽一個接一個地包了起來。

　　終于包完了，媽媽把包子放到蒸鍋里蒸，我去洗了洗手，把我們的戰場收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一個包子咬了一口，哇！里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡，肥而不膩、入口爽滑，真叫一個美味啊！

　　包包子作文 27

　　這周以來發生了許許多多的事，但最令我回味無窮的是周六和媽媽學做包子。

　　周六早晨，我早早地起床了，對著媽媽大聲說：“今天我要跟你學做包子！”媽媽笑呵呵的答應了。于是我們說做就做，開始著手準備了。

　　媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水，調和好后就靜靜地等待面粉發酵，在等待的過程中，我們把包子餡也準備好了，一切準備就緒，現在重頭戲來了，然后我便學著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉，把發酵好的面團拿出來，放在案板上開始不停地揉它，媽媽告訴我要用力地揉，于是我擼起袖子，使出渾身的勁，揉呀揉呀，這個面團就像個不聽話的寶寶，總是跟我對著干，經過“九九八十一難”，我終于按媽媽的'要求把面團里的氣泡都揉干凈了。

　　接著，我們開始搟包子皮了，我和媽媽把面團分成大小基本一致的小塊，然后再把它壓著面餅狀，最后就是用搟面杖慢慢的，一點一點的向四周搟，再把對角拉平展，我得意洋洋地看著自己的“杰作”，忽然發現皮子中間出現了一個大洞，天啊！原來我在搟面皮時沒有發現中間太薄了，就這樣，我的第一個“杰作”算是失敗了。

　　我又重新搟包子皮，吸取前一次的教訓，我仔細觀察著每一處的邊邊角角，但由于是自己是新手，面皮也不是很聽話，包子皮被我搟得不是太厚就是太薄，我接連做了好幾個“其貌不揚”的包子皮，但我沒有放棄，并謙虛地向媽媽請教，媽媽告訴我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了……我恍然大悟：原來生活中處處都是學問啊！

　　最后，在我的不懈努力下，包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美，但當我把自己做的包子放入蒸鍋時，心里真是說不出的喜悅，當包子出籠時，我咬了一口，我覺得這是我吃過的最好吃的包子！

　　包包子作文 28

　　包子，大概人人都見過，也都吃過，但是你們親自做過包子嗎？今天我有機會嘗試做包子吃，真是自己動手豐衣足食呀。

　　做包子需要這幾樣食材，酵母、面粉和做包子的餡料。

　　我們先揉面團。取適量面粉和酵母倒入盆中，加水攪拌均勻，倒水的時候不能太著急了，要是一下子倒入太多水，面團就會太爛了成了面糊糊。加好了適量的水就開始不停地揉搓。這時候，面團會十分粘手，但撒上一些面粉用力摩擦就沒有粘糊的情況了。不一會兒，媽媽就揉成了一個圓圓的面團，我忍不住按了一下，啊！軟軟的，還挺有彈性呢。把面團放進盆子里再用保鮮膜包上，慢慢等待它發酵。

　　等待的過程中，我們就開始準備餡料。豆腐、肉沫、蔥花和包心菜一切準備就緒，全部倒入鍋里翻炒。一陣香氣撲鼻而來，太香了！我拿了一個勺子舀起一勺來嘗了嘗，哇！這嫩嫩的豆腐，香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心萊和香味十足的蔥花，真是太誘人了，把它們包進面團里一定是人間美味呀。

　　這時面團也發酵得差不多了，輕輕切開一個口子，便看見了面團里面密密得的小孔。媽媽說，面團已經發酵成功了。我學著媽媽的樣子把面團切成一小段一小段的.，接著是搟面皮。搟面皮也不簡單啊，我左手拿著已經被壓得扁扁的面團，右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來滾去，面皮變得越來越薄，越來越大，不一會兒，小小的面團就變成了一張薄薄的面皮。

　　我們邊搟邊包，我舀了兩勺餡，把面皮卷起來胡亂一捏，結果把包子做成了餃子——一個超級大的餃子。我仔細地看著媽媽做包子的樣子，又嘗試著包了一個，我先放餡，然后把包子皮邊緣慢慢卷起來，最后聚在一起輕輕一轉就行了。這次我做得有模有樣了。

　　我們把包子放上鍋蒸，十來分鐘鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了，我顧不得燙就抓起了一個，哇！皮薄餡多，鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾，這松軟的包子皮，嫩嫩的豆腐，緊實的肉沫，在我的舌尖上舞蹈，香噴噴的蔥更是錦上添花。

　　吃了一籠，還有一籠，真是自已動手，豐衣足食啊！

　　包包子作文 29

　　包子是中國的傳統美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔心我上學吃外面的`早餐不衛生，但我們南方人不會做包子，所以媽媽去網上看視頻學做包子來教我。我興奮地直點頭，之前看著別人做，自己也想動手，這回終于如愿以償了。

　　媽媽給我準備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據媽媽說的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發酵，40分鐘好長呀，我時不時地跑到廚房偷看面團長大了沒有。

　　終于開始分面團做包子了。我把把發酵好的面團捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞，里面的餡兒沒有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向著一個方向捏過去，第二個，第三個，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

　　最后當然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說：“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點頭，“皮薄餡兒厚。”我笑地合不攏嘴。

　　包包子作文 30

　　大年三十，也就是除夕，媽媽決定親手做包子讓大家吃，我很好奇，舉雙手贊成，因為之前從來都是在街上吃現成的包子，不知道這面粉是怎么變成白白胖胖、香噴噴的包子的。

　　做包子開始了。媽媽先是拿出一袋面粉倒入盆中，又拿出一小袋不知是什么的粉均勻地灑入面粉里面，我問媽媽：“媽媽，這是什么粉啊？”媽媽回答說：“這是發酵粉，它能使面粉經過一段時間后變大變得蓬松的主要配料。”我大叫道：“啊！好神奇啊！”媽媽一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地攪拌面粉，不一會兒，就和成一團面團，然后我們把盆里的面團倒在桌上，媽媽卷起袖子，用手把面團搓來搓去，我看著媽媽搓面團的樣子心里直癢癢，也想自己親手來搓一搓，于是我對媽媽說：“媽媽，我也想試一試。”

　　媽媽說：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯。”我學著媽媽的.樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑面粉，搓一搓，灑一灑面粉。直到這面團不粘手了才算做好了這個面團。面團好后，就放在那里讓它發酵。

　　這時媽媽又去準備包子餡了，她把五花肉、香菇、香蔥等剁成細細的，再加上鹽、味精等放在另一個盆里。大約過了兩個小時，面團發酵好了。媽媽先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面餅，弄完后就開始包包子了，先在小面餅里放入適量的肉餡，然后再把小面餅捏成圓圓的包子。爸爸、媽媽個個包子包得有模有樣，可我怎么也包不好，不是露餡就是破洞，不多時，包子就包好了。包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛哦，接著把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，啊！它們個個都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。

　　雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子。

　　包包子作文 31

　　今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。

　　做包子開始了，媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發干酵母一起放進面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發干酵母可以讓面團變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎？”“是的。”媽媽笑著回答道。過了一會兒，一個大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩里，大約過了四十分鐘，在這段時間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時間到了，媽媽從被窩里拿出了已經發酵好的面團，我驚奇地發現面團變大了好多，切開后發現里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的時候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個個漂亮的'大包子出現了。我也迫不急待地操作起來......

　　當我吃著香噴噴的包子的時候，我也知道包子是怎樣做出來的了。

　　包包子作文 32

　　這星期，因為媽媽工作忙，就把我送到外婆家過暑假。今天，外公突然宣布要做包子，我大聲叫好。買過包子，吃過包子，我可從來沒做過包子。這令我有點小興奮。

　　在外婆把一切材料準備就緒后，外公開始和面。他先在一個大盆子里倒入面粉，再倒入少量發酵粉拌勻后，放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個小時，看看這些面粉會有什么變化。我等啊等，沒過幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時間。發酵好的面粉已經變成了面團，而且體積也大了不少，聽外公說，這個過程叫“發面”，是做包子的前提條件。

　　發完面，就要開始滾面餅了。只見外公把面團搓成一個個的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來的一點印象，我拿起一塊小面團，搓成圓形，按扁，然后拿起搟面杖開始滾起來。滾著滾著，面餅竟然粘在桌子上了，像個粘人的跟屁蟲一樣，怎么抓都不動。我生氣了，一使勁，呀，面團竟被我扯得七零八落。外公見狀，哈哈大笑說：“臭小子，這樣不行。小面團得滾上干面粉，這樣才不會黏住。”邊說邊給我演示起來。只見外公拿起一塊面團，用搟面杖直接搟成一個又圓又扁的面皮，然后舀了一勺肉餡，輕輕地把面皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手里，面餅像個聽話的孩子，不一會兒，就乖乖地變成了一個包子。看外公這么得心應手的，我又拿起一塊面團來嘗試。吸取了前一次的教訓，在外公的指導下，我終于完成了人生中的第一個包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的`小面團在我們的手中變成了一個個可愛的小包子。

　　包子做完后，外公把它們放到蒸籠里，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒幾分鐘，包子的香氣就透過蒸籠飄了出來，我的口水也隨之咽了起來，美味的包子在我腦海中不斷閃現……

　　包包子作文 33

　　小時候我是在老家聊城姑姑家長大的，所以我對姑姑有著很深的感情。

　　姑姑很瘦，也不高，皮膚在農村的太陽下曬得黝黑，時光在她的臉上刻下一條條皺紋。在我的印象中，姑姑是極和藹的，每天都把笑容堆在臉上，我似乎從沒見過她生氣。姑姑十分喜歡我，每天都會做好多好吃的給我吃，而我最喜歡的還是姑姑包的大包子。

　　因在濟南上學，我回老家的次數越來越少，學業負擔也越來越重，但是每一次回去，姑姑還是會給我包大包子，漸漸地，這已是習慣。

　　姑姑做的包子，皮薄餡多，從和面到蒸，每一步都一絲不茍。每當姑姑做包子的時候，她會拿出一個大面盆，先用面瓢挖上三四瓢面，然后慢慢往里面加調好酵母的.水，一會散沙狀的面粉瞬間和成了一個大面團，姑姑和面就有這本事，和完面盆上手上都是干凈的，一點面粉都沒有，表面光光亮亮的，讓我很是驚訝。姑姑把面團放在盆里蓋上蓋子發酵兩三個小時，再打開蓋子的時候已經滿滿一大盆了，像一個碩大的面包，姑姑再把“面包”切成幾個面塊，順勢用雙手把小面塊擱案板上滾來滾去，面塊又搓成了面條子，再把它揪成幾小塊，揉成一個個小圓球。用力一按，再用搟面杖把它們搟成一張張面皮兒，用勺子舀出事先配好的瓜菜餡，把面皮的邊緣往上一提一合，一個包子就包好了。我坐在沙發上，看著姑姑包出一個個包子，看著想著，這白白胖胖的小東西，勁道又鮮美，不由垂涎三尺……

　　終于，包子一個個都做好了，在大蓋簾上排成一圈圈的，像一群胖胖的大白鵝在樹蔭里打盹，等這群大白鵝“醒”了，就該上鍋蒸了。半小時后，包子在滿屋的水蒸氣里隆重出鍋了，外表雪白，胖鼓鼓的大包子，看著就讓人心生喜悅，迫不及待地咬上一口，包子里的香味噴薄而出，青菜里浸著肉香，肥瘦相間的手切肉里滿是菜的清甜，還有讓人感覺溫暖的麥香味，這才是老家的味道啊，一般情況下我能一口氣吃四五個。

　　吃包子時，姑姑會滿眼慈愛地看著我：“慢著點，都是你的，好不好吃？”“好吃！”“嗯，慢點，這包子包起來是有講究的。皮太薄，出鍋后就會開口，香味兒就全飄了；皮太厚，面就把香味兒全吸住了，就不香。皮整好了，出來的包子才會吃起來香。”我狼吞虎咽地吃著包子，咀嚼著姑姑的話，陡然間明白，做人不也是如此嗎？做好每一步，講究尺度分寸，才能把事情做到完美。

　　回到濟南，學校的飯菜很可口，媽媽也經常給我做好多好吃的，可我還是常常想起姑姑的包子，想起老家那白白胖胖的芳香四溢的大包子……

　　包包子作文 34

　　暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個盆，奶奶叫我把一些面粉放進盆里，再倒半斤水。

　　準備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團。可是面粉太硬了，我剛揉了一下就揉不動了，心想：奶奶一定會說我來幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說：“堅持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說：“知道了，奶奶，堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導下，我雙手抓住面團不停地擠揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團。我當時開心地笑了。奶奶讓我再把面團放進焐子里，又等上了一個小時。我打開焐子想把面團拿出來，可我的手剛碰到面團，就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱，我就忍著燙把面團拿到板上，在奶奶指導下又把它揉成長條，再把長條掐成一個個小面團。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團上，一邊把面團轉動，一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著，我的.手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

　　搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個小圓。可是我沒有包得像奶奶說的那么順利，有時我把菜放得太多，有時把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進鍋里蒸，蒸好了以后，我開開心心地吃著，感覺真香啊！

　　包包子作文 35

　　包子是中國經典的傳統美食之一，據說是諸葛亮發明的呢！

　　下午，我正在看電視。忽然，身旁的一幕將我的目光吸引了過去：只見外公外婆站在餐桌邊，外婆正在賣力地揉著面，一邊將揉好的面遞給外公，外公則把它們切成一小塊一小塊的。咦？這是要做什么呢？

　　我湊上前一看，嘿！外公外婆這是要準備做包子呢！我一看就來了興趣，自告奮勇的要幫外婆揉面團。正當我興致勃勃地去和面的時候，粘糊糊的面粉死皮賴臉地硬是粘在我手上，怎么都甩不掉。剛才還興趣盎然的'我頓時被面粉的攻擊打的落花流水。可是當我重新回到“戰場”準備在跟面粉大干一場時，我的心再次從天堂掉進了地獄。才和了不到五分鐘，我的手已徹底被面粉擊敗了。算了，我不擅長這個！我只好退到一邊，眼巴巴的看著外婆和面。

　　終于要做包子啦！

　　我在此以前所未有的速度圍到餐桌邊，搶了一個大好的位置，伸手奪過一塊面粉團，開始使勁的把它壓扁。功夫不負有心人，我可算是把面團給壓扁了，可是……這皮也太薄了吧！“不行不行！”外婆一把從我手中搶過面粉團，修改起來。這有什么難的，我連水餃都會包了，就這區區包子，我難不成還不會？再來！想著，我又抓起一塊面粉團，又開始努力的把它壓扁。“這樣行了！”我得意洋洋的瞻仰著這“美麗”的面皮。這下可以包了！我用勺子舀起一勺餡，放到皮上，用左手托著，然后用右手一點一點的把皮捏皺，并把包子封起來。突然，我感到左手冰冰的，還粘粘的，一看，哎呀！不得了了！餡全被我擠出來了！我只得再一點一點的把餡推進去，一個包子可算是大功告成了！看看外公包的包子，一個個仿佛大將軍，挺著大肚子，雄糾糾氣昂昂的站在餐桌上；而再瞧瞧我的“杰作”，一個個像泄了氣的皮球，耷拉著腦袋，有氣無力的癱在桌子上。我索性不包了，一旁揉面去了。

　　包子終于要出鍋啦！望著如同花兒一般的包子，我不禁垂涎三尺。我急忙沖上前去，抓起一個包子，一下子把包子的五臟六腑翻了個底朝天。頓時，一股清香在我的舌尖蔓延開來，真是太美味了！吃著自己做的包子，我的心里美滋滋的。

　　鏘鏘鏘！包子出鍋啦……

　　包包子作文 36

　　今天下午，我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。

　　趙顏立的外公在外面學過做包子，他說：“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準備好”。我們聽完后，立即去準備東西了，一會兒，全準備好了，只有蔥還沒有找來。

　　我們開始了，媽媽先把菜刀拿來，用來把買來的肉切得粉碎，而趙顏立的外婆呢？卻是到自己家的田里去剪蔥去了，蔥剪回來了，肉也切好了，就開始和陷了。

　　先把肉和蔥倒在一個碗里，把切好的蔥放進去，再放香辣粉就可以和了，在和陷的過程中還要放醬油。

　　和完了陷，走上去聞聞，啊！真香，這種香味直入人們的心扉。

　　接下來，該和面了，把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了，再用手使勁把它該揉，揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個個的面皮，開始包了。

　　我們先看趙顏立外公做了一個，我們也照著樣子使勁的'做了起來，做了一會，我做出來了一個，實在好難看呀！我就一連包了十幾個，可是做來做去還是做的十分糟糕。

　　我做完了，也蒸好了，也吃過了，美味極了，看來不僅色香而且味兒也美極了。

　　這就是我做包子的過程。

　　包包子作文 37

　　一天，我特想吃豆沙包，便提議家里自己做，并舉行一個家庭“包包子大賽”。參賽成員有：表哥，我，爸爸和媽媽。我們每人分到一團面，準備比賽了。

　　爺爺一聲令下，廚房里立刻亂成一團，喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會包，只好像包餃子一樣，把面搟好，放點豆沙，兩手一捏一合就好了。仔細一看，這分明是餃子嘛。看看媽媽吧，她也不會包，干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂，這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號”大廚，包得有模有樣，只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處，餡也放得不多不少。包子個個小巧玲瓏，令人直流口水!

　　包子蒸好后，爺爺仔細端詳著每一個作品。最后，表哥獲得“超級包包子大王”稱號。我是“創新獎”，媽媽是“創意獎”，爸爸是“外形獎”。至于獎品嘛，就是一起“干掉”這些包子!頓時客廳亂成一團，有忙著開吃的，有照相的……

　　不一會兒，包子都被消滅了，盤子里空空的。這一切雖然已經過去了，可是那從勞動中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的.瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!

　　包包子作文 38

　　國慶長假，大家也許會和家人一起游山玩水，也許宅在家里自娛自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前，要準備面粉、發酵粉、豬肉、芹菜，還要準備鹽、醬油、醋等作料。一切準備就緒后，媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中，又放入溫水和發酵粉，和成糊糊。然后，媽媽往鍋里放一些熱水，把盆子放進鍋里，蓋上鍋蓋。我好奇地問：“媽媽，為什么要放在鍋里？”“鍋里放了熱水，溫度高一些，面粉發酵就快一點。”媽媽耐心地解釋道。“哦，沒想到這里還有學問呢！”我若有所思地點點頭說。“哈哈……”媽媽被我的這副模樣惹得笑得直不起腰，過了好一會才說：“你不知道這做包子也要學問吧！”“生活處處皆學問！”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉，趕緊催促道：“姐姐，餡做好了嗎？”“好啦！”只見她把豬肉剁成泥，芹菜切成一小段一小段的，正放在一起均勻地攪拌，接著放一點鹽、醬油和醋，提升口感。等到下午，面粉發好了，媽媽把面搟成一張張面皮。

　　我們先把手洗干凈，然后在手上抹一層干面粉，這樣包子皮就不會沾手，接著拿起一張面皮，挑一點兒餡放在中央，手一合捏成包子，手一松，發現我們捏的包子沒有皺兒，像一個個大饅頭。不過，這一點也不影響我們做包子的熱情。“這是我家發明的'王氏包子！”姐姐手舞足蹈地說。“只要好吃就行！”我恨不得現在就咬一口。“沒有誰規定包子就得有皺兒！”媽媽漫不經心地說。“就是。如果第一個人把包子做成咱們這樣子，那現在包子就是這樣了。”姐姐快言快語道。“別光顧著說，趕緊做吧！”我有點等不及，垂涎三尺。

　　好一會兒，包子做好了，我把一個個包子整齊地放入鍋里蒸。“出鍋啦！”隨著姐姐的一聲吆喝，散發著誘人香氣的包子呈現在我眼前，我迫不及待地拿一個，不停地吹著氣，咬一小口：“啊，真好吃！”自己做包子，有滋有味，讓人難以忘懷！

　　包包子作文 39

　　碧藍的天空中飛著一只小鳥，它和我們一起去了稻香飲食博物館。

　　我們在那有做了很多事，而我就最喜歡做豬豬包了。

　　首先我們都去看師傅是怎么做的，那人就像很多只螞蟻一樣多，都向里擠。不一會兒，師傅就做好了，我們就開始了。

　　首先，我先拿出一個面團，然后，我一巴掌按了下去，一下子把它按成了一個餅。接著，我用搟面杖把它搟了搟，讓它變大點。然后，我把一個豆沙餡放到了面的中間，然后吃力地把它包住，接著用手沾了沾水分，分別點在5處，兩處用來沾豬耳朵，兩處用來沾眼睛，一處用來沾鼻子。沾完之后我又做了兩只很特別的`和五個很一般的。

　　這次活動結束了，我的汗水不見了，但包包子的快感一直在我心里。

　　包包子作文 40

　　正當我手中的筆躊躇不前，毫無頭緒的時候，爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時候，我不是做過難看的包子嗎？何不重新做一次呢？

　　于是，我便來了一次說干就干的“冒險”。我拿來發酵粉和裝有面粉的`袋子，小心翼翼地撕開袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手攪拌。不一會兒，面粉便成了一塊塊的小面渣，又勻了一會兒，盆里只剩下一個潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開始靜靜地等幾個小時……

　　下午一點了，盆里的面團比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層，把面團甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒多久，肥肥嫩嫩的面團已經成功瘦身成了一個“細竹竿”，再憑借我九歲開始練就的刀功，隨著一陣有節奏的敲擊聲，這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎，拌勻放在盆里。

　　這時，老爸已經幫我把面團子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉面皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后，一個小巧精致的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。

　　很快，我那狗不理包子便散發出濃濃香氣勾引著我的味蕾，輕輕咬一小口，里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出，綻放在我的舌尖。

　　這一次，包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動，在我腦海中涌現。

　　包包子作文 41

　　臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因為我們家沒有大灶。

　　一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的.，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

　　在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，面團是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子面團發酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

　　第二天還沒有起床，包子的香氣就鉆進了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

　　包包子作文 42

　　在媽媽的朋友圈中經常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物，讓我羨慕不已。放了假，媽媽為了滿足我的這個小小的愿望，帶我體驗了一下做包子的樂趣。

　　我們先到超市里買來做包子的食材：自發粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點，先把肉、蔥、姜依次放到案板上，用刀把肉剁碎，放進碗里，把蔥和姜切好，和肉攪拌均勻，放入鹽和各種調料之后，肉餡就做好了。接下來，就是揉粉了。我拿來一個鐵盆，往里面倒進許多自發粉，又倒進去一些冷水，開始和面。“水多了加面粉，面粉多了加水……”我一邊小聲地說著，一邊用手掌心和面。沒多久，我覺得有點不對勁，一看，發現面團已經全部粘在了我的手上，怎么也取不下來，急得我滿頭大汗，怎么辦?無可奈何的我只好又撒上了許多面粉，才把我的手從面團上勉勉強強地取了下來，而我的手也因此變成了“面手”。但我并不氣餒，因為連小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理，更何況我呢?這點小困難一定難不倒我，我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了，一點一點小心翼翼地把散亂的面團揉起來，在我的不懈努力下，終于揉好了面團。然后就要“醒面”了，我把面團放到一旁，讓它發酵。三十分鐘過去了，我把面團取出來一看，啊，它已經變得又松又軟，輕輕一按就陷下去了，和剛才已經截然不同了。媽媽告訴我，是時候做包子了。我把面團放在案板上，搓成長條，用刀切成了很多段，雖然我很努力了，但還是切得一塊大一塊小，極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些，手把手地教起我來。我學著媽媽的樣子，依樣畫葫蘆地做了一個包子，卻像極了一個小型的鍋蓋，非常好玩。我做了好幾個包子，個個都是奇形怪狀，有的`像個元寶，有的像個陀螺。媽媽看著我做得興致勃勃的樣子，也沒忍心來責備我!我們把做好的包子放進蒸籠里蒸。又過了二十分鐘左右，熱騰騰的包子終于出籠了，一個個包子顯得特別誘人，我見了，像餓虎撲食一樣沖了過去，抓起一個就吃，結果燙得哇哇直叫!媽媽見了我這副饞樣，笑得喘不過氣來。

　　做包子真是又好吃又好玩!

　　包包子作文 43

　　包子是中國傳統食品之一，包子的口味和口感在于手藝，包子也深受人們喜愛，和水餃一樣，是過年過節時，餐桌上常見食物之一，今天，我和父母一起學習做包子。

　　為了省時可以更快吃上包子，準備材料每個人都有分工，媽媽負責準備面，爸爸負責準備餡，我就負責觀看嘍！20分鐘左右的時候材料準備完畢！

　　開始包啦，爸爸負責搟面，我和媽媽負責包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜，然后三下兩下的就包好了，揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作，好不容易準備包起來的'時候，突然，破了一個小口子，我摁了一下，最后又破了一個，我有摁了一下，就這樣，一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現了，媽媽鼓勵我說：“不要喪氣，丑小鴨遲早都會變成白天鵝的！”媽媽的鼓勵使我斗志高昂，加油！

　　我一個一個的包，我慢慢的認真的包，經過媽媽的技巧點擊和親自示范，很快，一只漂亮的“白天鵝”出現在我們的面前，我這樣認真的包，后來，白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了，白天鵝都聚在了一起。終于包完了，媽媽拿起小蒸籠，再等一會兒，就有香噴噴的包子可以吃啦！

　　包子出爐了，自己動手做的包子，真是格外的香！

　　包包子作文 44

　　包子，想必人人見過，人人吃過吧！但是自己親手做過嗎？是不是吃得都是媽媽做的，或者是買的？現在我們疫情在家，可以在沒有學習的時間下，給家人做一頓中午飯。

　　做包子，我們先要準備好幾樣食材，酵母、面粉、水和最重要的餡料。

　　我們先來和面。取適量的面粉和酵母粉倒入在和面的盆里，加水攪拌，倒水的時候，一次性不能倒太多。如果倒太多的話，面團會太爛，成為了面糊糊。當然這些都是我媽媽告訴我的.。加好了之后就要開始不斷的揉搓，這時，面變的很黏手。我趕緊去找媽媽，媽媽在里又加一些面粉，不一會兒，媽媽把面揉成了一個圓圓的面團。我輕輕的按了一下，它很有彈性。在盆上用保鮮膜包上，靜靜地等它發酵。

　　在等待面團的過程中，我要開始做餡料了，肉、蔥和白蘿卜絲一切準備就緒。全部放在碗里，攪拌放上香油。一陣香氣撲鼻而來，太香了！這個餡料，真是太誘人了，把它們包進面團里，一定是人間美味呀！

　　這時面團也發酵得差不多了，輕輕切開一個口子，便看見了面團里面密密得的小孔。媽媽說，面團已經發酵成功了。我學著媽媽的樣子把面團切成一小段一小段的，接著是搟面皮。搟面皮也不簡單啊，我左手拿著已經被壓得扁扁的面團，右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來滾去，面皮變得越來越薄，越來越大，不一會兒，小小的面團就變成了一張薄薄的面皮。

　　我們邊搟邊包，我舀了兩勺餡，把面皮卷起來胡亂一捏，結果把包子做成了餃子——一個超級大的餃子。我仔細地看著媽媽做包子的樣子，又嘗試著包了一個，我先放餡，然后把包子皮邊緣慢慢卷起來，最后聚在一起輕輕一轉就行了。這次我做得有模有樣了。

　　我們把包子放上鍋蒸，等一會兒鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了，我顧不得燙就抓起了一個，哇！皮薄餡多，鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾，這松軟的包子皮，在我的舌尖上舞蹈。

　　吃了一籠，還有一籠，真是自已動手，豐衣足食，給家人做了一次午飯。

　　包包子作文 45

　　今天天氣晴朗風和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領下，來到外婆家去做包子。

　　到了外婆家，爸爸告訴我做包子要用的工具：蒸籠、搟面杖、菜刀，爸爸又告訴我做包子用的材料：酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。

　　首先把面粉倒在盆里，加適量的溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻，等上一個小時發粉。

　　接下來 就是做包子了。我們先把面粉揉實，然后一個一個切成同樣大的面團，然后把面團搟成面皮，放入餡做成一個個包子，當爸爸認真的`做包子時，我也發揮了一下，把包子做成了各種各樣的形狀，特別新奇。接著我們把包子一個一個放入蒸籠里，最后我們就等待包子出鍋了。

　　大約過了15分鐘，香噴噴的包子出爐了，第一次品嘗自己定做的包子，味道和買來的就是不一樣。

　　包包子作文 46

　　在開封，那生意最好的飯店要數黃家包子樓了。爸爸說，外地人來開封都吃第一樓的包子，名氣大；其實開封本地人都吃黃家包子。我們全家就去黃家包子樓品嘗了一番。

　　中午，我們開車來到了西斯橋的一個分店。沒有座位，門口好多等著的人。我們又到了中山路南邊的'一個分店才有位置，還是要和別人拼桌。我們點了兩個菜一個湯和三籠包子。

　　菜和湯都來了。我品嘗了，菜真的非常好吃，湯也十分鮮美。

　　吃完后我們等了好一會，包子才上來。吃飯前，我就聽爸爸說，黃家包子是現包現賣，十分鮮美。我嘗了幾個，果然十分鮮美。我們全家人一口氣吃完了三籠包子。

　　吃完包子，買過單就開車走了。

　　包包子作文 47

　　我們這次小隊活動是去學做運河大包。

　　到了活動現場，我們大家就一窩蜂地沖進了廚房，我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個個蒸籠、一個個面團、一盆盆餡……要做大包了，我們先洗好手，然后把面團揉成長條，再一個個掰下來。可別以為這掰有多容易，這其中還是有大學問呢！要用五個指頭的前三個指頭包住，將其一個一個地掐下來，將面團掰下之后我一手拈著面團，一手拿者搟面杖，邊搟邊轉，就這樣，一張均勻的面皮搟成了。要包餡了，我把搟好的面皮托在手中，再把一勺子餡放入中央，用大拇指按住餡，另一只手把一邊捏起來，一邊捏一邊轉，最后把頭捏起來，大包也完成了。為了加快進度，我們分工合作，一連做了好幾個大包。包子出籠后，一聞到香味我們再也忍不住了，抓起一個大包就往嘴里塞，“哇，好燙！”

　　后來，我們的'隊長提議將包子送給了環衛工人和保安，我們都舉雙手贊成。當我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時，他們臉上露出了燦爛的笑容。

　　包包子作文 48

　　今天是元旦節，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發好了，可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的'包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子。”

　　你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關鍵是你要親手做一做，希望你成功！

　　包包子作文 49

　　馬克思說：勞動創造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字，街道上負責清掃的'環衛工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫院里救死扶傷的醫生正是無數人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學習。

　　為了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和面，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好后需要靜置一個小時，在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛生，收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后，原本只有半碗的面發得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對折，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

　　晚上，吃著自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數倍甚至更多的甘甜。

　　包包子作文 50

　　昨日傍晚，我媽媽向一個擅長做包子的外地人學做包子。

　　媽媽照著外地人說的步驟做。先把面粉倒入一個干凈的臉盆中，加入少量溫水和發酵粉，攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內，再把臉盆和面團放入鍋中溫熱，使面團發大。過了兩個小時左右。媽媽把面團拿出來，我一看，現在的面團比以前的.面團大了三分之一。

　　后來，媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上，又把盆里的面團拿出來放在板上左右翻動，然后媽媽拿刀把面團切成一小面團切成一小塊一小塊的，再用一根圓棒把面團搟成一塊又圓又扁的形狀。把肉放在上面，用手捏幾下，一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁，就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子，可怎么也做不好。我一只都沒做完，媽媽就已經把所有的面團都做成包子，連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了，半個多小時后，包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子，心里別提有多高興。

　　包包子作文 51

　　包子、年糕、餃子，都是春節必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。

　　一早起來，我們就開始包包子了。首先，媽媽把面切成一小團一小團的，就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后，媽媽就教我包包子了，媽媽先拿了一個面團，把面團壓成一個圓餅，然后在里面包上菜，再把手豎起來捏小碎花。最后，再一旋，包子就包好了。一開始，我包的跟饅頭似的，我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣，就有點沒自信了，媽媽看到我沒信心了，就鼓勵我，多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵，我一下子就又有了滿滿的`自信。包了大約十幾個包子后，我包得就比原來好看多了。我相信，只要堅持就一定會成功！

　　等所有的包子都包完了，奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣，我的心里頓時美滋滋的。通過這件事，我知道了：無論干什么事都得堅持，只要你堅持了，就一定會成功。

　　包包子作文 52

　　今天，我們去了稻香博物館，我印象最深的是做小豬包。

　　我們要先把軟綿綿的面團，用長長的搟面杖把面團滾得扁扁的，并且要大點，不然包不住豆沙。然后我們再把豆沙放到面皮上，再將它包成一個包子的形狀，再在面團上沾點水，放上兩個三角形，中間也要沾點水放豬鼻子，最后用芝麻來代替眼睛的部分。

　　當它蒸好了，他的.味道很不錯。當你咬一口，味道先是從面皮開始，吃起來一點也不好吃，但是更里面豆沙的味道就很好。小豬包的作用是用來填飽肚子，它的外形也有兩個作用，一是可以讓人更有食欲；二是讓它上面的小耳朵，小鼻子，小眼睛也有另外的味道，當這六種味道在一起的時候，就會讓人喜歡上這個小豬包。

　　我愛小豬包那可愛的外形，也喜歡那令人喜愛的味道。

　　包包子作文 53

　　話說“民以食為天”。中國人愛吃，擅長吃，會做吃，發明了許多具有中國社會主義國家特色的食品，包子就是其中之一。包子，英文“steamedbread”，和西方傳統食物披薩相比，包子的餡兒在其中，體現了中國人含蓄的性格和傳統文化習慣。包子有甜有咸，美味可口，我們一家人常常在早餐中吃包子，接下來介紹一下我是怎么做包子的。

　　首先是和面。取半盆面粉，加入干酵母粉5—10克，適當的`水攪拌揉搓。水要一點一點的加，一邊加水一邊和面，直到把面粉揉成了一個面團。接著蓋上濕毛巾。我一般選擇晚上睡覺前和面發酵，早上醒來直接捏包子。

　　接著是做餡兒。一般甜餡兒用橙糖顆粒，碎芝麻，白砂糖，碎花生，桔皮，桂花等炒香了淋上熱豬油合成。而肉餡兒選用五花肉丁，蔥末，蒜蓉，姜粒，醬油，味精，雞精，辣椒，豆瓣，鹽，等。可以炒熟也可以攪拌均勻。包包子的時候用一個盆盛放餡兒料，一個小勺子挖出來。一般也是晚上做好，凍在冰箱里，早上包。

　　我一般是四點鐘起床準備，發酵后的面團脹大了倍余，加一點點糖，加3克泡打粉，少許面粉重新揉面，并把面團分成均勻的小面團，搟成一張張圓圓的面皮，就可以包包子了。

　　凍后的肉餡和糖餡子手中自然成型非常好包，把包子皮折上幾折，一個包子就做好了。這時，準備好百合，紅棗，花生，紅豆，薏仁，大米，冰糖，放在鍋中加大量的水，上面放蒸隔，把包子一個個放上，蓋上鍋蓋，大火煮粥，這種方法的好處是煮粥蒸包子一氣呵成。

　　等鍋內的粥散發出香甜的味道的時候，粥煮好，包子也熟了，包子體積擴大了一倍有余。再從壇子里抓出些酸蘿卜，酸筍子切丁，淋上紅油，一頓包子咸菜稀飯組合的早餐就做成了，吃起來干稀結合，味美可口。

　　我把做好的早餐裝了一份給年邁的奶奶送去，奶奶笑得合不攏嘴，她高興地說了一句：“孩子，你又長大了。”

　　包包子作文 54

　　世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

　　包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克。”

　　第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點面粉，等面和成一團表面光滑時，面團就做好了。

　　第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時候要破開。

　　第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。

　　第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

　　蒸的時候，將包子按二指的.間隔均勻擺放，如果靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時，最好先揭開一點，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會產生回縮現象，皮向內凹，包子變小，味道也大打折扣。

　　包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數吃貨墜入愛河。

　　包包子作文 55

　　今天，有位親戚來我們家，她剛來我就知道要做好吃的了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。

　　開始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水攪拌，攪拌好之后要讓它發酵一下。在它發酵的.時候我們就開始準備里面的餡，我們準備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。

　　面團發酵好后，我們拿一小塊面團揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來，包的時候要注意小心捏，避免餡掉下來。在奶奶的指導下，我很快學會了。

　　上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們試了一下，好好吃哦！我一口氣吃了十幾個呢！

　　包包子作文 56

　　太棒了，今天我們要做包子饅頭！

　　我們到達食堂，因為我們組做的香菇肉餡，所以必須先剁香菇。我吧香菇洗干凈后，放到了“血跡斑斑”（對蔬菜來說）的菜板上。我舉起小刀，切了下去……嚓！這可不是被切碎的聲音，而是香菇的水分被擠了出來。好你個小香菇，膽兒還挺硬！我切我切我切切！吱！香菇被切開了，但皮兒還連著。我干脆把刀扔一邊去了，直接上手。看我狼之奧義之狼爪功！好的'，一個香菇陣亡。我一掌把一個香菇錘扁，再把它扯碎，其它幾個香菇也如法炮制。

　　我們旁邊那個組來做我們兩個組的肉餡，我們這邊就開始和面。先將面粉倒入一個盆里，再加入一些糖和酵母，然后倒入水。我做了“敢死隊”，我把手在面粉里狠狠壓了幾下，于是我的手上沾滿了了面粉，圓了我要變白的夢想。我又使勁按了幾下，面粉開始堆到一起，快要成形了。我把它們壓成一張餅，再把它折起來，再壓，再折……我又把它扔到空中，再上交給老師搓成條，分成一節一節的，開包！

　　我拿起一小節放在桌子上，一拳捶下去……啪！面團變成一個不太薄的餅，教程上說包子皮中間要厚，所以我狠捏它的邊緣部分，一直到我覺得合適了才停手。我從餡里取出一點，放在正中間，把整個面皮一收……哎喲，包不進去。我又將周圍擴大了一圈，勉強包住了。我做的這個包子一點不像包子，就是面皮里面包著肉，學名盜版包子。

　　我不甘心，我要做一個好看、獨特、美味、精致、可愛、新穎、有個性的饅頭。我決定做一個貓和老鼠里面的杰瑞。首先，搓一個球，然后搓兩個小球做腮幫子。我拿起一團只有小指甲蓋的三分之一大小的小面團，分成四份，搓成四根細條條。我又拿起另一個稍大的面團，揉成四個橢圓形。兩大兩小，我把兩個小橢圓形粘在大橢圓形上，再把四根細條條貼在上面，作為眼睫毛，一邊兩根。再把兩只眼睛貼在剛才做的大球（頭）上。我又做了兩只和五毛硬幣差不多大的圓片，貼在頭上，也就是耳朵。最后我做一個倒三角嘴和圓形鼻子貼在上面，杰瑞饅頭閃亮登場！

　　包包子作文 57

　　今天，我和媽媽要包包子，再把我們的成果給吃了。

　　開始了，包子外面不是有一層厚厚的.面皮嗎？我們就要先開始做小籠包子的面皮。

　　先要把面粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水，不知該怎么辦，請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫，阿姨來了。她說先在面粉堆里放個雞蛋，有養分，皮子會變得松軟，再放一些酵母。我們馬上照辦了，阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里，加點水，再用力按幾十下面團，面團已經是淺黃色的了，一些地方深，一些地方淡，不再那么白了。

　　我把面團放到空調面前，進行發酵。經過二十分鐘的發酵，面團的體積竟增了一倍！

　　我們把面團分成一小團一小團，再做成一個一個的面粉碗，放上肉和蔥，再封上口轉一下，就行了。

　　但實際做起來還是很難的，做到后來干脆直接在上面留一個洞，活像一個個大蒜頭。

　　包包子作文 58

　　今天媽媽教我們做包子，我們先準了材料和用具，一個大的盆子，兩斤面粉和一小包酵母粉。

　　先把面粉倒進一個干凈的大盆子里，白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒進“小雪山”，“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的'周圍，“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

　　該我出手了，首先倒出一小杯溫水，這可不是喝的！我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上，開始用手慢慢攪伴，一邊攪拌，一倒著水，面粉拌好了，我和媽媽一起把盆子放到一個地方，等待著面粉發酵，媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察著，發現面粉團慢慢的變大。慢慢的，越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。

　　媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待，等待包子出鍋……

　　包包子作文 59

　　今天早上，我家蒸包子。

　　我看見媽媽在包包子，一個個包子，像一個個白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛。我看著看著，也很想親自去包一包，就問媽媽“我可以和你一起包嗎？”

　　媽媽有點不相信地說：“你能行嗎？”

　　我說當然可以。說完，我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。

　　我就跑出去好好的`把手洗干凈，然后就開始拿了一片面塊，學著媽媽的樣子，首先用調羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住。可是面塊好像要存心跟我作對，餡一時包不到里面，總是漏出來，可我不放棄，左拉右扯，費了九牛二虎之力，終于包完了。可媽媽還在一邊笑。我再看看我包的包子，不僅難看，底下還通了一個洞。這時，我急得心里七上八下。

　　媽媽看見了說：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試。”我又按著媽媽說的辦法重新包起來，果然包住了餡。可是跟媽媽的相比，難看得多了。包子上面還沾著一點點餡。

　　不過包包子還是挺有趣的。

　　包包子作文 60

　　媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

　　昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開得很大，像一個大大的'“湯圓”。面和餡都準備齊之后，我們就要做包子了。

　　媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的面團，再把這些面團揉成圓形的面片，看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學著媽媽的樣子揉起一個面團來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

　　圓形的面團揉好了，媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最后在包子中間一擰就成了。

　　包包子是個技術活，也很有趣！

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