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在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做月餅作文1
今天,是10月1日國(guó)慶節(jié),也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我:“今天是中秋節(jié),要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當(dāng)然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機(jī),飛向了云霄。我說(shuō):“那我們?nèi)ベI(mǎi)材料吧!”媽媽說(shuō):“不用。”我感到非常疑惑,為什么不用買(mǎi)材料。我來(lái)到客廳,我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿(mǎn)做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開(kāi)始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。聽(tīng)完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn),接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤(pán),我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的,媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球的形狀之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致,我很開(kāi)心!我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的`月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱門(mén),我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),超好吃呢!
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅作文2
以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買(mǎi)回來(lái)的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師先將冰皮粉拿出來(lái),然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿(mǎn)花草樹(shù)木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿(mǎn)草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來(lái)了,它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的.,好像穿上了一件樹(shù)葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!
看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
做月餅作文3
又是一年一度的中秋節(jié),讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期,朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀叮严⒀b在餅子里。起義成功,后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了,吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買(mǎi)了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)>吆碗娮映印J紫任覀儼言嘛炂ぷ尤磕胨榉湃肱枳永铮儆眉兪止ぴ谂枳永飻嚢琛⑷啻旰竽蟪蓤A形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱(chēng)量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個(gè)繁瑣的工作,需要稱(chēng)量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后,我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后,月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我:“做月餅不能太著急,必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái),才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實(shí)實(shí)地去做,這不也是老師常常教我們的'道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒(méi)想到,一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”啊!我的心情瞬間高興了起來(lái),蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱(chēng)贊呢!品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心!
做月餅作文4
馬上就要到中秋節(jié)了,中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅,可是光吃買(mǎi)的月餅有什么意思?自己做的才好吃。
其實(shí)以前哥哥也自己做過(guò)月餅,但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手,所以并沒(méi)有真正的全程自己做過(guò),這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪×耍愿绺鐪?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手,等他們回來(lái)了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅,不是廣式月餅,所以要用專(zhuān)門(mén)的冰皮粉來(lái)做。我首先先把買(mǎi)來(lái)的冰皮粉倒到家里專(zhuān)門(mén)兒做東西的碗里了,按照上面的配方說(shuō),冰皮粉是兩百克,八十五攝氏度以上的水也要是兩百克,為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦!為了做出來(lái)有更好的效果,變得更好吃,所以那兩百克的水我讓它零點(diǎn)一克也沒(méi)有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它卻無(wú)動(dòng)于衷!這個(gè)時(shí)候,我的萬(wàn)能爸爸發(fā)話(huà)了:“你直接下手和不就好了嗎?你用筷子和,一下午也和不好!”于是,我決定下手和!由于剛剛加的是熱水,所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了,只是有點(diǎn)兒累!
下一步就是把和好的冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子,再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好,然后再用皮包住餡,確定不漏餡之后,再用規(guī)定的.模具把它變成月餅的形狀就好啦!是不是特別簡(jiǎn)單?
媽媽還有哥哥他們回來(lái)之后,我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗,他們都說(shuō)好吃呢!就在這時(shí),哥哥還故意的說(shuō)倒:“味道是不錯(cuò),就是少了外邊添加劑的味道!”此話(huà)一說(shuō)完,我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎?想吃的話(huà)就過(guò)來(lái)吧,我請(qǐng)你吃!嘻嘻!
做月餅作文5
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開(kāi)始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒(méi)空,我就求媽媽?zhuān)艓臀易隽藗(gè)月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個(gè)。
我最?lèi)?ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的.很豐富,做吧。”我就學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽(tīng)了媽媽的建議,我便拿起模型按起來(lái)。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開(kāi)箱門(mén),一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
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