在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做包子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做包子作文1

　　今天，在我家，有一件事情讓我感覺到非常有成就感！如果你想知道，那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看！

　　那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來告訴你吧！

　　首先，我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開水，第二個(gè)材料是面粉，第三個(gè)材料是肉和青菜，第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。

　　現(xiàn)在，我們要開始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開始第二步，我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個(gè)包子，我毫不氣餒。我這一次，認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了！

　　后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認(rèn)真呢！答案是熟能生巧！

　　我把包子放進(jìn)了鍋中！我時(shí)常想：包子蒸出來到底是什么樣子的.，我一直迷惑不解！開鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

　　開吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開心呀！正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過來，乞求地說：“王莉同學(xué)，這包子也太香了，能不能給我吃一點(diǎn)呀！”

　　今天，我真的太開心太開心了，因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌�子，而且這包子里面充滿了我的成就感！

做包子作文2

　　暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆，奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里，再倒半斤水。

　　準(zhǔn)備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)。可是面粉太硬了，我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了，心想：奶奶一定會(huì)說我來幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說：“堅(jiān)持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說：“知道了，奶奶，堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下，我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里，又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來，可我的手剛碰到面團(tuán)，就被燙得差點(diǎn)叫起來。等散了一會(huì)兒熱，我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上，在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條，再把長條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上，一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng)，一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著，我的'手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

　　搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓。可是我沒有包得像奶奶說的那么順利，有時(shí)我把菜放得太多，有時(shí)把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸，蒸好了以后，我開開心心地吃著，感覺真香啊！

做包子作文3

　　今天，我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。

　　早上，全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來二倍大后，再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好，直至里面的.氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子，哈哈，開始做包子啦！

　　別看做包子，其實(shí)也是一門技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個(gè)摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去，直到旋轉(zhuǎn)到開始捏的地方，再捏緊。這時(shí)候，漂亮的包子就“誕生”了。

　　我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子，頭上頂著一個(gè)包；爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了，要不是上面有點(diǎn)酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。

　　包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親手做的包子，心里十分開心！

做包子作文4

　　今天是大年三十除夕夜，是中國農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。

　　以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們?cè)谂餐�，打算做一次中國包子來迎接新年�?/p>

　　做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們?cè)谌ヅ餐�的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。

　　做包子的'步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準(zhǔn)備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面，媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡，我負(fù)責(zé)包包子，大家一起蒸包子。

　　當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了，我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時(shí)候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了

　　包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個(gè)，妹妹兩個(gè)，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。

做包子作文5

　　我雙手一捏，一拉，再一按一提，一推，完工。這是在做什么？在做包子呢！

　　開始做包子了，我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇，兩三個(gè)大跨步就來到了洗手的地方，打開水龍頭，白白藍(lán)色的水一股腦的，爭著搶著擠了出來，流進(jìn)了菜盤里，我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖，可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的，最后逃出我的手掌。我心想：“小樣，斗得過我？”我一把抓起它，用指頭死死地抓住它，把它按在水里，足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜，我就像一個(gè)軍官一樣，嚴(yán)格的挑選士兵一樣，只挑好的，有一個(gè)洞的都“out”掉，一把小油菜，洗完后只剩下幾顆了，我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上，開始切菜了，小油菜十分害怕它如果可以出聲的話，你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去，他便咽氣了，切好菜后。便開始揉面了，加一些面粉加一些水，一開始它們還是喜歡分家生活，所以它們都是分開的，但是揉了揉后，它們就從單身到了結(jié)婚了，但是它們還是太喜歡我的'手了，死死不放手，我又推又拉，又拔，終于面團(tuán)從我手上滾下，我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。

　　開始捏包子了，我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球，直到它變成一張面皮，我又把之前切好的菜放在中間，一拉，一按，一捏，一放，一推，我的食指，中指、大拇指像三根針一樣，把包子縫好了。

　　煮了好久，一股香氣已經(jīng)從食堂飄來，讓我口水流下三千尺，一口氣吃下，一股暖流，流遍了全身。

做包子作文6

　　昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發(fā)面，我聽了高興的說：“我也來幫您發(fā)面做包子。”

　　媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見媽媽馬上放酵母粉，便問：“媽媽，您為什么還不放酵母粉呀？“因?yàn)榻湍阜叟聽C，水溫高了會(huì)把益生菌燙死，面就發(fā)不起來，所以必須要溫水才可以”媽媽說。

　　水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過一會(huì)兒就開始揉面了，我把酵母水放進(jìn)面粉里，揉了揉，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘，如一團(tuán)爛泥巴一般，后來面團(tuán)越來越光滑，手上粘的面粉也越來越少，媽媽見后說：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過來一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)膨大了，媽媽又把面團(tuán)揉了一下，這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱，說明天早上蒸。

　　睡覺時(shí)我想，面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎？第二天，我起床來看，昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少，昨晚還像一個(gè)小菜碟，可現(xiàn)在盆子里膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說：“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒Γ�所以膨這么大”。說完揉了幾下，說：“可以包包子了”。

　　媽媽拿出昨晚做好的.肉餡，我把面團(tuán)揉成長條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會(huì)粘鍋，放進(jìn)蒸鍋里，全部做完就開始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個(gè)吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！

　　這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”！

做包子作文7

　　8月19日，是個(gè)星期天，媽媽早早地叫醒我。說：“爸爸在做包子，你趕快起床去學(xué)做。”。

　　媽媽一邊說，一邊把我從床上拖了起來 。

　　我迅速地洗漱后，來到廚房。按爸爸的指點(diǎn)，開始了如下操作程序。。

　　合面：將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水?dāng)嚢瑁�再用手將面粉反�?fù)揉，盆邊粘了些面粉，爸爸叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團(tuán) 。

　　爸爸說：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 。”

　　接下來，將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，將花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。

　　包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開始做包子羅 。

　　爸爸手把手教我做包子 。我把餡揉進(jìn)面粉團(tuán)里，我無論怎么做也做不好包子外觀“那幾道折”。

　　媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個(gè)蒸格里蒸，15分鐘后揭開鍋蓋，爸爸做的那一籠包子美觀，好看 。我做的那一籠包子一蒸就踏下去了 。

　　早餐時(shí)，全家人還是先吃了我做的包子 。包子真的很香，很好吃。

　　晚上，媽媽叫我回憶一下做包子的'過程 。我回答：“做包子嘛，就是將餡藏進(jìn)面團(tuán)里 。”

　　我的回答惹得爸爸，媽媽大笑 。我的第一次做包子，能讓全家這么快樂，我真的很開心 。

做包子作文8

　　一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節(jié)到了，做包子是一種吉祥的習(xí)俗，我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

　　今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進(jìn)門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了面粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán)，使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來，但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí)，向婆婆看去，她也拿一個(gè)面團(tuán)，把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn)，用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué)，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。后來，因?yàn)槲业牟恍概�力，終于做成了。可這還只是捏面皮而已，更難的是要學(xué)會(huì)怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上，一手托著，一手捏著面皮的一邊，慢慢地旋轉(zhuǎn)，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點(diǎn)就太鼓了，少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個(gè)小小的'尖頭，代表是我做的。

　　過了一會(huì)兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。

做包子作文9

　　在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

　　媽媽忙得不可開交，她既要切菜又要做包子，我看著有點(diǎn)心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會(huì)做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說：“媽媽我想學(xué)做包子，可以嗎？”媽媽說：“當(dāng)然沒問題。”媽媽拿來一個(gè)皮，加勺肉，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶，一邊褶，一邊轉(zhuǎn)，等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，把所有的褶捏在一起，然后在提起來，一圈一圈的`轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想：太簡單了吧。

　　接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個(gè)皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起，等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，肉突了出來，像一個(gè)不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進(jìn)去，就把他捏在一起，然后再提起來。一看，肉又露出來，真淘氣啊。我又包了幾個(gè)，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候，被媽媽看見了，說：“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒有扔掉，反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí)，我有點(diǎn)不好意思，我想這么簡單的事情，做起來這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心，于是我又拿起一個(gè)皮，學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè)，“哇!成功了。”我開心的喊了起來。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好，從學(xué)做包子看，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，只有堅(jiān)持，才有收獲。

　　我終于吃到自己親手做的包子，心里覺得美滋滋的。

做包子作文10

　　周末的時(shí)候，爸爸去叔叔家做客，適逢嬸嬸在家自己做包子。

　　這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時(shí)手癢，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市場(chǎng)買了一大堆做包子的材料，開始了做包子的準(zhǔn)備。

　　記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭，味道還是不錯(cuò)的。

　　那時(shí)沒有買搟面杖，用一個(gè)空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

　　不過，總歸是有些年頭沒有做包子，爸爸說有些手生了。

　　可面對(duì)兩大盆的素餡和葷餡，我倒是看出了爸爸的志在必得。

　　因?yàn)闀r(shí)常有包過餃子，對(duì)于做餡，爸爸倒很是在行，所以，包包子的難點(diǎn)之一，就是包子皮了。

　　爸爸買了兩斤面粉，還買了發(fā)酵的酵母，以及一些小蘇打。

　　經(jīng)過一系列地揉搓，爸爸把面團(tuán)放在一個(gè)大盤子里，用塑料袋蓋子，美其名曰：讓面團(tuán)醒一醒。

　　帶著疑惑，果然在幾個(gè)小時(shí)之后，我就看到了比剛才要膨脹不少的'面團(tuán)，圓圓乎乎地很是可愛。

　　只見爸爸把醒好的面團(tuán)弄好了，然后切開一長條，再把長條切成一個(gè)個(gè)兩三厘米的寬度。

　　隨后，爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來，放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一張包子皮就做成了。

　　再在包子皮里放進(jìn)餡，三下五除二，不一會(huì)兒，就像變魔術(shù)一般，一個(gè)小包子做好了。

　　太好玩了。

　　我說道，也想?yún)⒓悠渲校�可是�?dāng)我洗凈了手，也拿起那塊小小的面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時(shí)，不是快把它轉(zhuǎn)破，就是轉(zhuǎn)成了方形。

　　后來在爸爸地指導(dǎo)下，我做的包子皮終于有了起色，不過怕我把餡弄漏，我沒有包包子，而是負(fù)責(zé)弄包子皮。

　　經(jīng)過一天的努力，一大鍋包子便做好了。

　　看著自己沾滿面粉的雙手，我很是開心，也更加明白，做什么都不容易，都要一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，急不得，熟能生巧。

做包子作文11

　　世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

　　包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克。”

　　第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。

　　第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開。

　　第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的'中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。

　　第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

　　蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會(huì)黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。

　　包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。

做包子作文12

　　我的媽媽會(huì)做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

　　今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂�什么。我立馬走過去瞧一瞧，原來媽媽正在和面團(tuán)啊。看媽媽揉啊揉，一個(gè)大面團(tuán)立馬成型了，然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

　　第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好，這個(gè)大面團(tuán)比原來大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。

　　我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來簡單，做起來卻是非常難！我包了好多個(gè)，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說：“第一次沒包好沒關(guān)系，搞清楚失敗的原因，就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，做什么事情都沒那么簡單的。”聽了媽媽的話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來，雖然又失敗了無數(shù)次，但是最后還是包成了一個(gè)四不像的`包子，沒有勻稱的花邊，總算沒有破皮和漏餡兒了。

　　在等待蒸包子的過程中，一邊回憶著參與的快樂，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學(xué)會(huì)做包子，但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的，只要堅(jiān)持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。

做包子作文13

　　實(shí)在是無聊，媽媽提議，我們一起來做包子。

　　我可是做包子的高手呢，做出來的包子是一次比一次好吃，而且一次比一次香。

　　首先，把面粉倒入攪面機(jī)，加入80毫升的熱水，接著，打開攪面機(jī)，繼續(xù)加水，直到成面團(tuán)，攪拌20分鐘后，讓攪面機(jī)“休息”一下，5分鐘后繼續(xù)攪拌30分鐘。30分鐘后，關(guān)掉攪拌機(jī)，放1——2小時(shí)后就是“見證奇跡的時(shí)候了”。

　　兩個(gè)小時(shí)后，我來到攪拌機(jī)邊上，看到那個(gè)放水的`洞里冒出了一個(gè)小面泡，看到了這個(gè)，我心想：這一次的包子一定會(huì)很好吃的！想到這里，我的第一反應(yīng)就是：開工啦！

　　第一步，把面從攪拌機(jī)里拿出來，第二步，把面揉70——100下，第三步，把面平均分成若干份，這樣就可以開始做花樣包子啦！

　　我第一個(gè)做的是一個(gè)糖包子，接著，我又做了一個(gè)又一個(gè)糖花卷兒，其中，我隨便一捏，竟做出一個(gè)玫瑰花一樣的花卷出來！這可是真好玩，最后三份面料，我想：做點(diǎn)什么號(hào)呢？花卷是做了不少，包子也做過了，再做點(diǎn)啥好呢？哦！我知道做什么了！我的腦子機(jī)靈一動(dòng)，想了個(gè)好辦法，做幾個(gè)餅也算是創(chuàng)新吧！于是我二話不說，開始動(dòng)手，我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚，再在上面均勻的撒上糖，大大的糖餅就做好了，把這個(gè)大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

　　看著剛出爐的包子，我拿起一個(gè)嘗了一口，哇！真是太好吃了，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果，自然就會(huì)更香、更甜、更好吃了。同學(xué)們：你們?nèi)绻�也想嘗一嘗我做的包子的話，下次一定有你們的份哦！

做包子作文14

　　每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印，印在我們成長的道路上，讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。

　　今天是星期五，我一早起來就看見媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)，白白胖胖的，看上去就像一塊雪白的“史萊姆”，摸上去軟軟的，感覺特別舒服。

　　媽媽一邊切著肉，一邊對(duì)我說：“這是五花肉，不肥不瘦的，特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁，再將蔥切成一小段一小段，放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻，放上醬油、糖、料酒，還告訴我說：“如果下面有香味了，就夠咸了。”

　　下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀，切成小塊小塊的，再在桌子上撒上一層面粉，把切好的`的面團(tuán)放在上面，用手摁扁。再放在手心里，放上一些肉餡，用手輕輕掐著，往右轉(zhuǎn)，媽媽的手指如同在跳舞，不一會(huì)兒一個(gè)包子就大功告成了。

　　我看著十分有趣，也想試一試。我洗好手，拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁，想拿起來的時(shí)候，面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子，在桌子上撒了一些面粉，把面團(tuán)摁好，在里面放肉餡，再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著。“好丑哇！”這個(gè)包子和媽媽的比起來，我這個(gè)好像一個(gè)長歪的人。我只好再重新包，按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說：“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)。”這讓我有了很大的信心，我就繼續(xù)包，進(jìn)步也特別快。

　　包子做好后，媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了！”我拿起一個(gè)咬了一口，一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖！肉多、蔥香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃，真讓人回味無窮啊！

　　做包子真的太有趣了。

做包子作文15

　　這周以來發(fā)生了許許多多的事，但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

　　周六早晨，我早早地起床了，對(duì)著媽媽大聲說：“今天我要跟你學(xué)做包子！”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做，開始著手準(zhǔn)備了。

　　媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水，調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵，在等待的過程中，我們把包子餡也準(zhǔn)備好了，一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在重頭戲來了，然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉，把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來，放在案板上開始不停地揉它，媽媽告訴我要用力地揉，于是我擼起袖子，使出渾身的.勁，揉呀揉呀，這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽話的寶寶，總是跟我對(duì)著干，經(jīng)過“九九八十一難”，我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。

　　接著，我們開始搟包子皮了，我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊，然后再把它壓著面餅狀，最后就是用搟面杖慢慢的，一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟，再把對(duì)角拉平展，我得意洋洋地看著自己的“杰作”，忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞，天啊！原來我在搟面皮時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了，就這樣，我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。

　　我又重新?lián){包子皮，吸取前一次的教訓(xùn)，我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角，但由于是自己是新手，面皮也不是很聽話，包子皮被我搟得不是太厚就是太薄，我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮，但我沒有放棄，并謙虛地向媽媽請(qǐng)教，媽媽告訴我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了……我恍然大悟：原來生活中處處都是學(xué)問啊！

　　最后，在我的不懈努力下，包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美，但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí)，心里真是說不出的喜悅，當(dāng)包子出籠時(shí)，我咬了一口，我覺得這是我吃過的最好吃的包子！

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