- 相關推薦
在現實生活或工作學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的做包子作文,希望對大家有所幫助。
做包子作文1
臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因為我們家沒有大灶。
一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時,大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團揉成半圓形,用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團發酵就快,明天早上就可以用了。”原來是這樣!
第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進了我的`鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!
做包子作文2
今天,我和媽媽要包包子,再把我們的成果給吃了。
開始了,包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎?我們就要先開始做小籠包子的'面皮。
先要把面粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水,不知該怎么辦,請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫,阿姨來了。她說先在面粉堆里放個雞蛋,有養分,皮子會變得松軟,再放一些酵母。我們馬上照辦了,阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里,加點水,再用力按幾十下面團,面團已經是淺黃色的了,一些地方深,一些地方淡,不再那么白了。
我把面團放到空調面前,進行發酵。經過二十分鐘的發酵,面團的體積竟增了一倍!
我們把面團分成一小團一小團,再做成一個一個的面粉碗,放上肉和蔥,再封上口轉一下,就行了。
但實際做起來還是很難的,做到后來干脆直接在上面留一個洞,活像一個個大蒜頭。
做包子作文3
早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡。”
開始做包子了,外公幫我們揉好面團,原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個面團,把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點面粉,這樣才不會沾上的`。”于是,我重新捏了一個面團,把面團慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補在破處,這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經過一番努力才能成功的。”
我沒有放棄,又繼續做了起來,果然一個比一個做得好,媽媽還夸我做得好。不一會,我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。
做包子作文4
今天是元旦節,我提出做包子給外婆吃,爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發粉和水,再用筷子拌了幾下,這時候會感覺到又粘又難拌,然后用手把面團揉均勻,蓋上紗布,放在床上,用電熱毯和輩子暖著,這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后,面團就發好了,可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下,揉成一個個的'小球,再用手壓幾下,壓成博餅,加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡,把博餅的邊捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面,加熱18分鐘,熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,說:“這是世界上最好吃的包子。”
你是不是覺得包子很難做,其實很簡單,關鍵是你要親手做一做,希望你成功!
做包子作文5
今天,我們去了稻香博物館,我印象最深的是做小豬包。
我們要先把軟綿綿的面團,用長長的搟面杖把面團滾得扁扁的,并且要大點,不然包不住豆沙。然后我們再把豆沙放到面皮上,再將它包成一個包子的形狀,再在面團上沾點水,放上兩個三角形,中間也要沾點水放豬鼻子,最后用芝麻來代替眼睛的部分。
當它蒸好了,他的味道很不錯。當你咬一口,味道先是從面皮開始,吃起來一點也不好吃,但是更里面豆沙的味道就很好。小豬包的作用是用來填飽肚子,它的'外形也有兩個作用,一是可以讓人更有食欲;二是讓它上面的小耳朵,小鼻子,小眼睛也有另外的味道,當這六種味道在一起的時候,就會讓人喜歡上這個小豬包。
我愛小豬包那可愛的外形,也喜歡那令人喜愛的味道。
做包子作文6
今天,我和爺爺包包子。
爺爺先把面揉出來然后放上發酵粉,再放在大盆里蓋上被子。可從早上到中午,面一點都沒長,又從中午到下午,面團終于變大了,卻長了個稀巴爛到哪里都粘,碰到什么粘什么,弄得我們手上、桌上、盆里全是面。爺爺把手上搓上干面,再把盆里的爛面塊塊一點一點扒拉下來,又在面里加了許多干面才把面團揉起來。爺爺把面團分成兩份,分成一半,一人一半來揉。我們把面搓成長條,再剁成小塊,又一個一個輕輕地壓成小餅。這時,爺爺把事先和好的.餡兒端了出來,我們就開始包了。我先把餡兒放進面皮里,兩手一窩,再捏住四邊,順時針轉著一揪一揪地。因為害怕包子餡兒漏出來,所以只放了一點點餡兒,結果包子包得很好看,但是卻很小。
爺爺嫌我包得餡兒少,又把這些包子壓扁了重包,這可是史上第一個皮里有餡兒的包子哦!我們就這樣忙活著,從下午一直忙到傍晚,包子終于快包完了,我的肚子也開始咕咕叫了。奶奶趕緊在鍋里放上水,把包子放進籠屜蒸。大約15分鐘,熱騰騰的包子出鍋了!
我迫不及待地沖過去,抓起一個包子就往嘴里塞。咦?咋沒吃到餡兒呢?再咬一口,還是沒有吃到餡兒!原來這就是我包的厚皮包子呀!
做包子作文7
一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧。”爺爺說:“我已經做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧。”只見包子在爺爺那雙巧手下陸陸續續做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準備大干一場。我也學著爺爺的樣子包了起來。相比爺爺熟練的動作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的.樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來。”這時爺爺手把手耐心地教我一邊轉一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我學會了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。
做包子作文8
包子、年糕、餃子,都是春節必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團一小團的,就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個面團,把面團壓成一個圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的',我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵我,多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵,我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅持就一定會成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅持,只要你堅持了,就一定會成功。
做包子作文9
大熱天,萬里無云。一陣風吹來,本應吹走滿街的熱浪,令人涼爽至極,可老天就是那么令人失望,難得一陣清風又被紫外線曬得熱烘烘的。怪無聊的,可是俗話說“天無絕人之路,水無絕流之時”,我才出此下策——包包子。
在面食中,包子的排行可是數一數二的呢!我拿出一塊肉,七朵蘑菇,五根芹菜,還有鹽、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上,在一刀一刀的切成條,一條又一條,專心致志地忙碌著,生怕有一點兒差錯。折騰了一個小時左右,終于把菜和肉切好。
正式開始做包子餡,首先我把切好的肉末放入小盆里,再加入5毫升的.酒。綠色的菜,紅色的肉,像噴灑出的顏料一齊跳入盆里,和香菇搭在一起,格外引人注目。實話說,包包子挺簡單的,至少肉不會從底下漏出來,只是對形象的塑造有點困難。雖說簡單,但也挺麻煩的。在面皮還沒封上,就已經弄得滿手是油……
過了一會兒,香噴噴的包子開鍋了。真好吃!
做包子作文10
今天我起得很早,我想:我已經長大了,應該幫助媽媽分擔家務了。
我和媽媽一起下樓,只見媽媽開始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點忙呢!媽媽當然也很高興啦!
我去洗了洗手,學著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團,把面團搓得圓圓的,在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的'“小生命”。
我拿起一塊小面團,捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:“加油,再來一次一定能成功的。”
聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個,覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中,我越包越快,一個比一個包得好,都趕上媽媽的水平了。
嘿,看著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。
做包子作文11
“白白圓圓大身體,里面香得讓你流口水,吃上一口,饞得咬掉小舌頭!”你們知道這是什么嗎?----對了,它就是包子!
今天中午,我和爸爸到爺爺家跟爺爺學做包子。到了爺爺家,爺爺已經做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說:“快去把手洗干凈,跟我學做包子。”我們趕緊洗干凈手,坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說:“做包子雙手要協調,左手托著包子皮,把餡放上,右手把皮捏攏,邊捏邊旋轉,這樣,一個又大又圓的包子就做好了。”聽起來簡單,可做起來卻不容易。爸爸做的包子皮沒捏攏,中間一個圓圓的洞,像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的包子卻東倒西歪,怎么也立不起來,難看極了!
做完包子,我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉,變成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起來!雖然我的手都發酸了,可我仍然覺得好玩極了!
晚上,我吃著自己親手做的'包子,雖然不好看,但感覺香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!
做包子作文12
今天,我們去飲食文化博物館玩了。等我們參觀完博物館,吃完午飯就開始做豬豬包。
剛開始以為是做饅頭,沒想到是做豬豬包。當我們看師傅做的時候,我心里在想:就那么簡單,就是把面團壓成薄片,再把豆沙放上去做嘛。于是我不看師傅怎么做,就開始做包子。壓成薄片時,我想:是怎么做來著,看看師傅怎么做吧。當我轉過來時,師傅居然已經做完了,沒辦法只好硬做。讓我最頭痛的是:把豆沙放進去之后,把皮包起來時有裂開的縫隙不知該怎么辦。我也沒有辦法,只好硬做。最后,師傅幫我做了兩個,對比之下,真是有天大的'差別。但把我的和我旁邊這位的對比之下,也是天大的差別。別人做包子,他做披薩,春卷,還有一個千奇百怪,我無法形容的一個東西。我一看到那個東西,心里就在想:媽呀,這是人做的嗎?如果可以扔了,我一定把那個東西扔了。
今天,我學會了做包子,學了一些飲食的文化,讓我知道了一些美食所在的地區。
做包子作文13
我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮。回到家我洗菜,媽媽剁餡。
奶奶把面發好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個臼,一個一個擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的',因為奶奶不吃肉。
水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發面蒸包子,還現打電話問姥姥。
我焦急的等待著,肚子很餓,其實也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個,吃得很撐,嗝。
做包子作文14
今天,奶奶要給我們做包子吃。
第一步,我們先要讓面粉發酵。我們把面粉放進一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團,再等一個小時就可以做了。
滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰。
先把面團做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細巧可愛的`包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。
于是,我們用多余的面團做小饅頭。
我用面團做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準確……
啊!包子出爐了!噴噴香!
做包子太好玩了!
做包子作文15
今天下午,我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學過做包子,他說:“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準備好”。我們聽完后,立即去準備東西了,一會兒,全準備好了,只有蔥還沒有找來。
我們開始了,媽媽先把菜刀拿來,用來把買來的肉切得粉碎,而趙顏立的.外婆呢?卻是到自己家的田里去剪蔥去了,蔥剪回來了,肉也切好了,就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個碗里,把切好的蔥放進去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的過程中還要放醬油。
和完了陷,走上去聞聞,啊!真香,這種香味直入人們的心扉。
接下來,該和面了,把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了,再用手使勁把它該揉,揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個個的面皮,開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個,我們也照著樣子使勁的做了起來,做了一會,我做出來了一個,實在好難看呀!我就一連包了十幾個,可是做來做去還是做的十分糟糕。
我做完了,也蒸好了,也吃過了,美味極了,看來不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過程。
【做包子作文】相關文章:
做包子的作文03-07
做包子作文02-23
做包子作文03-13
[精]做包子作文11-16
做包子作文【優選】11-12
學做包子作文02-26
做包子作文15篇05-12
做包子作文(15篇)05-26
做包子作文7篇03-02
做包子作文600字09-18