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在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。擬起崗位職責(zé)來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級(jí)酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);
3)熟悉酒店各個(gè)部門服務(wù)及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5)有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2
部門：總經(jīng)辦
職位：總經(jīng)理助理
直接上級(jí)：總經(jīng)理
直接下級(jí)：所管轄部門經(jīng)理
總經(jīng)理助理崗位職責(zé)
一、 工作概要
協(xié)助總經(jīng)理工作，并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán)，完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、 崗位職責(zé)
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的工作任務(wù)。
2、 負(fù)責(zé)審定酒店財(cái)務(wù)計(jì)劃、管理制度和工作程序的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn)，落實(shí)崗位責(zé)任制。
3、 參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的分析和決策，參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的談判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行。
4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費(fèi)用，協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制和各項(xiàng)制度。
5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同，監(jiān)督并控制施工過(guò)程中各項(xiàng)資金的.使用，確保各投資項(xiàng)目的資金合理使用。
6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實(shí)施酒店各類物資采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃的落實(shí)確保酒店采購(gòu)供應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、 深入部門，檢查工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督辦。
8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
3、建立健全酒店的.組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；
6、酒店維修保養(yǎng)工作；
7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4
一、行政類
貫徹執(zhí)行集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指令、行政命令和其它工作任務(wù)
二、業(yè)務(wù)類
1）負(fù)責(zé)酒店全面管理工作，包括各部門各項(xiàng)工作計(jì)劃與期權(quán)指標(biāo)的`制定、實(shí)施、監(jiān)督與完成
2）負(fù)責(zé)組織各部門建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度與工作流程
3）負(fù)責(zé)監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營(yíng)預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理
4）負(fù)責(zé)監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作
5）負(fù)責(zé)管理人員培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作
6）負(fù)責(zé)酒店安全運(yùn)行和服務(wù)提升工作
7）完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作
三、外聯(lián)類
負(fù)責(zé)酒店與政府各職能部門的對(duì)外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件，維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪，提升會(huì)員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng)，包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。
5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的`課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題
7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開(kāi)日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對(duì)會(huì)議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級(jí)交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6
1．全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤(pán)工作，領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2．制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo)，領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范，規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行，主持酒店會(huì)議，審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。
3．負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4．領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5．建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6．健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表；檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況；督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作；檢查收支情況，檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款，指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7．有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8．與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的`酒店形象，并代表酒店接待重要賓客。
9．抓好思想政治教育工作，打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則，關(guān)心員工，增強(qiáng)酒店凝聚力。
10．指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11．對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12．選聘、任免總監(jiān)級(jí)（含）以下員工，對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13．負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14．對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15．完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7
（一）崗位職責(zé)
1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。
2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行情況。
3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對(duì)酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并采取必要的措施予以解決。
4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán)，負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，發(fā)生重大問(wèn)題及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，并提供解決問(wèn)題的`方案，以便參考。
5、根據(jù)授權(quán)對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導(dǎo)檢查，使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
（二）素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗(yàn)豐富，思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競(jìng)爭(zhēng)，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力，在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施能力，在與社會(huì)各界協(xié)作，塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交能力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的知識(shí)有廣泛涉獵，全面了解國(guó)家方針政策，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī)，財(cái)經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。
4、外語(yǔ)水平：能夠熟練使用英文進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。
5、工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支；
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
5、負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的'內(nèi)、外部形象；
8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9、完成公司交辦的其他工作
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的`分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并用量化進(jìn)行考核，掌握酒店日常經(jīng)營(yíng)情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開(kāi)每周經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計(jì)劃提出合理建議，對(duì)業(yè)務(wù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)管理方針發(fā)表見(jiàn)解，供總經(jīng)理參考。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10
1．全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2．制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂(lè)中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(zhǎng)（會(huì)）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的`關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4．健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5．定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司決議，并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案；
2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見(jiàn)，提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，開(kāi)展酒店客戶拓展與維護(hù)工作；
3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算，并確保公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做好增收節(jié)支和開(kāi)源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的'保值和增值；
6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系；
7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國(guó)外企業(yè)等重要層面的良好溝通；
9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的`全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理，解決來(lái)信、來(lái)訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。
5、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13
在董事會(huì)的授權(quán)下，實(shí)行執(zhí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制；全面負(fù)責(zé)處理酒店處理酒店總體事務(wù)，和酒店員工一起共同努力，完成董事會(huì)所確定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益二大目標(biāo)。
一、在董事會(huì)的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷方案；如房?jī)r(jià)、成本支出、審核采購(gòu)物品，控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。
六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會(huì)，聽(tīng)取各部門管理人員情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和調(diào)整。
九、傳達(dá)政府及董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì)；
十、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作；對(duì)每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對(duì)比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
十一、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；分析原因，采取措施，提高管理人員的責(zé)任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
十四、指導(dǎo)各部門的.培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十五、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；
十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十七、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工，
十八、申請(qǐng)董事會(huì)決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14
1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;
2. 建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃;
5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象;
8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、與醫(yī)院院長(zhǎng)高度協(xié)同，緊密配合，保持項(xiàng)目整體運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等收支項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
4、建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。
5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
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