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在生活中,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編收集整理的酒店部經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)1
直接上級(jí):總經(jīng)理
直接下屬:客房經(jīng)理,前廳經(jīng)理,洗衣房經(jīng)理
職務(wù)說明:負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、組織、控制全部房務(wù)工作,確保前廳、客房服務(wù)工作的高效率和高水準(zhǔn)。
崗位職責(zé)
1、制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行,直接指揮每日的房務(wù)工作事宜。
2、制定嚴(yán)格的控制制度,以此衡量員工的狀況并確保酒店環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備的保養(yǎng)。
3、負(fù)責(zé)主持房務(wù)部的所有會(huì)議,并參與其他有關(guān)會(huì)議。
4、嚴(yán)格執(zhí)行房務(wù)部所規(guī)定的各種制度。
5、負(fù)責(zé)做好房務(wù)部年度預(yù)算。
6、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及監(jiān)督指導(dǎo)房務(wù)部的所有職員,面試客房員工申請(qǐng)人。
7、負(fù)責(zé)安排每月月底的部門盤點(diǎn)工作及檢查。
8、處理顧客及本部門員工所發(fā)生的各種糾紛。
9、根據(jù)客房預(yù)訂情況,制定房務(wù)部輪值排班表及安排特別工作事項(xiàng)。
10、促成前廳和客房的密切配合,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候安排對(duì)客房進(jìn)行大清潔和維修操作。
11、視察每日預(yù)計(jì)到達(dá)的重要客人(VIP)房間及已經(jīng)住店的重要客人房間,抽查其他已出租房和空房的衛(wèi)生與布置。
12、觀察屬下員工的工作行為及儀容儀表。
13、監(jiān)察鑰匙的交收及儲(chǔ)存程序。
14、改進(jìn)及提高房間的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
15、監(jiān)察房間用品及清潔物料的消耗量。
16、監(jiān)察失物處理之工作程序。
17、監(jiān)察蟲、鼠殺滅服務(wù)的控制。
18、監(jiān)察美化及保護(hù)園林之工作。
19、探訪染病的`住客及長(zhǎng)住客。
20、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、認(rèn)真積極的工作態(tài)度。能夠妥善處理各種關(guān)系及矛盾。
自然條件:年齡在27歲以上,身體健康,五官端正,氣質(zhì)高雅。身高:男1.74~1.79
米;女1.60~1.69米。
文化程度:大本以上學(xué)歷。
英語(yǔ)水平:高級(jí)英語(yǔ)水平,能用英語(yǔ)處理日常公務(wù)。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上前臺(tái)管理和客房管理經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:專業(yè)的溝通能力,系統(tǒng)豐富的管理理論,公正處理問題,精力充沛,具備完成工作的組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和交際能力。有海外學(xué)歷及海外酒店管理經(jīng)驗(yàn)為佳。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、直接對(duì)直管領(lǐng)導(dǎo)及酒店公司負(fù)責(zé),全面主持酒店采購(gòu)部工作,確保各項(xiàng)任務(wù)的順利完成。
2、審核年度采購(gòu)計(jì)劃、二級(jí)計(jì)劃、采購(gòu)項(xiàng)目,審查各部門領(lǐng)用物資數(shù)量,合理控制,減少庫(kù)存,減少損耗。
3、全面主持大宗商品的招標(biāo)工作,訂購(gòu)的業(yè)務(wù)洽談,督促協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)收貨的.驗(yàn)收及質(zhì)量把關(guān),保證物資供應(yīng)時(shí)間和品質(zhì)。
4、教育屬下員工在工作中,要遵紀(jì)守法,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不貪污、不受賄。
5、按酒店計(jì)劃完成各類物資采購(gòu)及安全保管任務(wù),盡可能在預(yù)算范圍內(nèi)做到節(jié)支降耗。
6、加強(qiáng)對(duì)下屬員工素質(zhì)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、從物業(yè)管理的角度對(duì)項(xiàng)目的各種設(shè)施、設(shè)備等方面提供專業(yè)建議。
2、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化程序,指導(dǎo)分子公司工程日常與專項(xiàng)工作。
3、根據(jù)公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)、跟進(jìn)各項(xiàng)目前期介入工作的考核并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作的跟蹤與審核。
4、負(fù)責(zé)分管片區(qū)設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收、工程各系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行管理工作。
5、監(jiān)管各項(xiàng)目設(shè)備設(shè)備的年度保養(yǎng)計(jì)劃的執(zhí)行,并督促、檢查、落實(shí)。推進(jìn)信息化的.應(yīng)用與監(jiān)管;
6、對(duì)工程類突發(fā)事件及設(shè)備重大缺陷,進(jìn)行檢查分析,提供預(yù)防改善措施和建議,確保事件及時(shí)、有效處理。
7、上行下達(dá),完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3、按照設(shè)備、設(shè)施管理與預(yù)算管理的要求,負(fù)責(zé)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)管理和費(fèi)用預(yù)算控制。
4、針對(duì)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)要求和運(yùn)行情況,負(fù)責(zé)制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級(jí)保養(yǎng))、大修改造計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后組織實(shí)施。并按分級(jí)負(fù)責(zé)的原則,督促和指導(dǎo)各級(jí)人員按期完成。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作,及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。
6、協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造項(xiàng)目的計(jì)劃編制、實(shí)施、驗(yàn)收、移交工作。
7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設(shè)備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的運(yùn)行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。
8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設(shè)備的`管理規(guī)定和要求,以及總平面和設(shè)備、裝機(jī)容量、重點(diǎn)設(shè)備設(shè)施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時(shí)進(jìn)行圖表修改。
9、按期組織設(shè)備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設(shè)備完好率的計(jì)劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設(shè)備事故的分析會(huì),提出處理意見或建議,并督促有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行事故管理制度。
11、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù),配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核,定期組織維修人員的技術(shù)培訓(xùn),對(duì)特殊工種人員做好定期培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作。
12、督促有關(guān)設(shè)備管理人員定期收集、匯總各種設(shè)備設(shè)施的技術(shù)圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)人事部門的有關(guān)方針、政策,法令和指示,組織制定計(jì)劃,經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。
2.全面負(fù)責(zé)人事部工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬訂本部門的工作計(jì)劃,定期召開全體會(huì)議,布置、檢查、總結(jié)工作,重大事項(xiàng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定。
3.組織本部門員工的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)對(duì)本部員工的'思想教育,團(tuán)結(jié)本部員工,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,保證完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
4.組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,作到管理規(guī)范化、科學(xué)化。
5.根據(jù)用工計(jì)劃組織招聘工作,負(fù)責(zé)人員的調(diào)節(jié)、招聘,招收、辭退、辭職、調(diào)出、停薪以及留職員工的審核;負(fù)責(zé)內(nèi)部調(diào)配的審核。
6.按照有關(guān)政策,結(jié)合同行標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際情況制定本酒店工資、獎(jiǎng)金、勞保福利標(biāo)準(zhǔn),報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn),負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利及各項(xiàng)津貼報(bào)表的審核。
7.按制度負(fù)責(zé)審批各類休假的期限和有關(guān)費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)。
8.負(fù)責(zé)制定有關(guān)酒店人事政策制度,福利待遇及員工招募計(jì)劃。
9.與用人部門保持緊密聯(lián)絡(luò),保證聘用規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)能符合職位的實(shí)際需求。
10.負(fù)責(zé)完成每周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃、每月工作總結(jié)、季度工作總結(jié)。
11.負(fù)責(zé)辦公室工作管理。
12.負(fù)責(zé)酒店維修和安全管理;
13.完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目工程前期策劃,對(duì)項(xiàng)目施工過程中的團(tuán)隊(duì)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗(yàn)收安排等進(jìn)行前置策劃,確保整體施工過程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計(jì)劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計(jì)/施工進(jìn)度計(jì)劃/監(jiān)理實(shí)施細(xì)則/施工專項(xiàng)方案等,完成工程前期各項(xiàng)技術(shù)準(zhǔn)備;
4、組織完成現(xiàn)場(chǎng)三通一平、臨建等施工前各項(xiàng)工作;
5、配合總部酒店項(xiàng)目管理部的檢查工作,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)安全文明等方面的問題及時(shí)組織整改,并將整改結(jié)果及時(shí)反饋至相關(guān)部門;
6、組織對(duì)施工和監(jiān)理單位的日常管理,確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工或監(jiān)理,定期進(jìn)行工作效果評(píng)估;
7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時(shí)、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的'確認(rèn)、存檔,包括但不限于:工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗(yàn)收記錄等;
8、定期組織項(xiàng)目工程例會(huì),參與定期監(jiān)理例會(huì),及時(shí)溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,對(duì)部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題,及時(shí)上報(bào);
9、組織處理項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對(duì)項(xiàng)目層面不能決策的事故及時(shí)上報(bào),跟進(jìn)解決方案的形成,并負(fù)責(zé)具體落實(shí);
10、配合項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)變更和簽證,參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;
11、組織編制并根據(jù)需要適時(shí)調(diào)整工程進(jìn)度計(jì)劃,確認(rèn)項(xiàng)目形象進(jìn)度,配合進(jìn)度款支付;
12、組織建立并維護(hù)工程臺(tái)賬,以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級(jí)安排的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、根據(jù)公安機(jī)關(guān)、上級(jí)安全部門和酒店總經(jīng)理的要求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,制定總體安全管理方案和各種防范制度,審定各部門擬定的崗位安全制度、規(guī)定,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后督導(dǎo)實(shí)施;制定保安部的工作計(jì)劃,安排、督導(dǎo)各級(jí)工作。
2、主持保安部的日常工作,主持部門辦公例會(huì),按時(shí)參加酒店晨會(huì),傳達(dá)貫徹總經(jīng)理指令;溝通上級(jí)業(yè)務(wù)部門與保安部的聯(lián)系,經(jīng)常向總經(jīng)理和上級(jí)業(yè)務(wù)部門匯報(bào)、請(qǐng)示工作;審定酒店內(nèi)重大外事活動(dòng)的'警衛(wèi)工作方案,并督促嚴(yán)格實(shí)施;做好本部人員的政治思想工作,搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對(duì)員工的安全(防火、防盜、保密工作等)教育和遵紀(jì)守法教育。督促內(nèi)保、消防主管配合人力資源部對(duì)新入店職工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)工作,培訓(xùn)本部門員工,督導(dǎo)檢查員工的工作。
4、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的治安、營(yíng)業(yè)秩序;對(duì)重大案件、事故組織調(diào)查處理,并協(xié)助公安機(jī)關(guān)進(jìn)行偵破。配合公安機(jī)關(guān)、國(guó)家安全機(jī)關(guān)以及其他執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)違法犯罪活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查取證。對(duì)酒店的要害部位加強(qiáng)檢查并完善安全管理制度。
5、根據(jù)酒店特點(diǎn),組建義務(wù)消防隊(duì),并搞好專業(yè)培訓(xùn),建議酒店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破設(shè)備;組織本部成員經(jīng)常檢查火險(xiǎn)隱患和其他不安全隱患,及時(shí)提出整改意見上報(bào)總經(jīng)理,并監(jiān)督有關(guān)部門進(jìn)行整改。
6、重視內(nèi)勤工作,督促文秘做好保安部信息工作和檔案材料的積累。
7、對(duì)保安部工作人員的招聘、錄用、評(píng)估、獎(jiǎng)懲負(fù)責(zé)。
8、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)業(yè)務(wù)部門交辦的各種臨時(shí)性保安工作。
9、督促并協(xié)助總經(jīng)理組建本酒店安全委員會(huì),并主持日常工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感,具備一定的組織協(xié)調(diào)能力,有較高的個(gè)人修養(yǎng)和良好的人際關(guān)系,為人正直,以身作則,具有犧牲精神,不畏強(qiáng)暴,秉公辦事,依法辦事,有理有節(jié),處事果斷,思路敏捷,模范遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
自然條件:男性,30歲以上,身高1.75至1.79米,相貌端正,身體健康,精力充沛。
文化程度:高中以上學(xué)歷。
外語(yǔ)水平:要求達(dá)到初級(jí)英語(yǔ)水平。
工作經(jīng)驗(yàn):具備5年以上酒店保安管理或公安工作經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:1)在刑偵、消防方面接受過一定專業(yè)培訓(xùn)。
2)熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識(shí)。-
3)掌握公安消防、涉外人員管理、保密工作等方面的法律、法規(guī),并掌握中層管理基礎(chǔ)知識(shí)。
4)與公安、消防機(jī)關(guān)以及各部門之間有很強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。
5)受過一定擒拿訓(xùn)練,對(duì)處理緊急突發(fā)事件有快速反應(yīng)能力。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、貫徹落實(shí)本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門協(xié)作配合;
3、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行;
4、負(fù)責(zé)組織行政年、季、月度行政后勤、保衛(wèi)工作計(jì)劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計(jì)劃,搞好行政后勤預(yù)算工作;
5、做好公司生活用房及財(cái)產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊(cè)、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的財(cái)產(chǎn)帳冊(cè);
6、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作。維護(hù)內(nèi)部治安秩序,搞好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生;
7、負(fù)責(zé)做好公司用水、電的管理工作。認(rèn)真抓好水、電的'計(jì)量基礎(chǔ)管理工作,定期檢查和維修計(jì)量器具,搞好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作;
8、負(fù)責(zé)組織部門人員的培訓(xùn)教育工作。協(xié)同人事部做好各項(xiàng)工作,定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競(jìng)賽評(píng)比活動(dòng);
9、有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)提議下屬人選,并對(duì)其工作考核評(píng)價(jià);
10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作任務(wù)。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.制定行政管理制度與工作計(jì)劃
(1)組織制定酒店行政管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行
(2)組織制定行政部門工作計(jì)劃,并組織實(shí)施
(3)參與制定行政經(jīng)費(fèi)預(yù)算,嚴(yán)格控制酒店各項(xiàng)行政經(jīng)費(fèi)的支出,監(jiān)督辦公用品、辦公設(shè)備的購(gòu)買、使用和維護(hù)
2.行政事務(wù)管理
(1)根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定,合理組織、安排行政會(huì)議、辦公文書處理各項(xiàng)行政事務(wù)
(2)組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作
(3)統(tǒng)籌酒店內(nèi)刊的編輯與發(fā)行
(4)接待并配合政府相關(guān)部門的檢查工作,代表酒店參加政府相關(guān)部門召開的會(huì)議,并向上級(jí)匯報(bào)會(huì)議內(nèi)容
(5)組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動(dòng),提高員工的積極性
(6)完成上級(jí)交辦的其他工作
3.后勤管理
(1)根據(jù)工作計(jì)劃,自主、協(xié)調(diào)和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行
(2)負(fù)責(zé)對(duì)員工宿舍、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作
(3)制定衛(wèi)生管理制度及獎(jiǎng)罰條例,組織落實(shí)酒店衛(wèi)生工作的'監(jiān)督、檢查、整改
4.人員管理
(1)傳達(dá)酒店的方針政策,下達(dá)上級(jí)的命令
(2)指導(dǎo)、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作
(3)發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)10
1.充分了解和掌握市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報(bào),并向總經(jīng)理報(bào)告,在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。
2.組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動(dòng),樹立和提高酒店的聲譽(yù),使酒店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)。
3.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個(gè)人或單位的訂房、訂宴會(huì)、租會(huì)議場(chǎng)地或娛樂場(chǎng)所等業(yè)務(wù)。
4.組織和參加VIP的接待,并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人詳細(xì)介紹酒店的情況,了解他們的實(shí)際需要,盡量給予滿足。
5.凡大型活動(dòng),要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信或賀年卡,或者可以邀請(qǐng)他們參加酒店組織的慶祝或紀(jì)念活動(dòng)。
6.經(jīng)常對(duì)長(zhǎng)住客、機(jī)構(gòu)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進(jìn)行拜訪,征求他們的`意見,密切保持與他們的關(guān)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7.對(duì)待客人要熱情友好,向他們介紹情況要認(rèn)真細(xì)致,給客人以最佳的印象。
8.抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),如在酒會(huì)、宴會(huì)、茶話會(huì)、洽談會(huì)、座談會(huì)、紀(jì)念會(huì)等社交活動(dòng)中進(jìn)行宣傳。
9.負(fù)責(zé)收集、積累酒店的資料,并進(jìn)行材料的整理、編寫等工作。
10.組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。
11.檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯(cuò),字跡是否端正、清晰、美觀,廣告牌的設(shè)計(jì)是否高雅,與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯(cuò)、臟、舊)的要及時(shí)更換。
12.建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
13.負(fù)責(zé)對(duì)部屬進(jìn)行思想教育和培訓(xùn)。
14.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、根據(jù)業(yè)務(wù)部門的需要和酒店庫(kù)存情況,編制物資采購(gòu)計(jì)劃以及季度、月度具體實(shí)施計(jì)劃。
2、嚴(yán)格遵守采購(gòu)制度,審核各部門物資采購(gòu)計(jì)劃,以及部門物資申購(gòu)單;組織和督促下屬員工做好物資采購(gòu)工作。
3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格等,檢查購(gòu)進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求;處理物料采購(gòu)過程中發(fā)生的各類質(zhì)量問題以及違約索賠。
4、熟練掌握供應(yīng)鏈系統(tǒng)的基本操作,組織供應(yīng)商做好餐飲原料的`投標(biāo)競(jìng)價(jià)工作,會(huì)同餐飲部,確定各種原料的價(jià)格。
酒店部經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、根據(jù)公司管理要求,協(xié)助工程總監(jiān)負(fù)責(zé)工程部的日常管理工作;
2、參與并負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目更新改造、新建、擴(kuò)建工程,按國(guó)家規(guī)定認(rèn)真負(fù)責(zé)或配合做好工程委托設(shè)計(jì),施工招標(biāo)、工程管理、竣工驗(yàn)收、工程決算、圖檔整理、項(xiàng)目移交等管理工作。為酒店在建項(xiàng)目提供規(guī)劃方面指導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟(jì)的裝備;
3、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算,嚴(yán)格控制能源消耗,降低成本費(fèi)用;對(duì)各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行科學(xué)管理,堅(jiān)持日常維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)劃性維修,確保安全、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和延長(zhǎng)設(shè)施、設(shè)備使用壽命,節(jié)約維修費(fèi)用;
4、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的`水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展;
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
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