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食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納

更新時間：2024-06-26 07:05:23

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食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納

　　在快速變化和不斷變革的今天，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納，歡迎閱讀與收藏。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納1

　　1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)

　　(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程，檢驗(yàn)各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量

　　(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(5)對成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對返工后的.產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)

　　(6)對符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》

　　(7)根據(jù)檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納2

　　1、負(fù)責(zé)對主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗(yàn)工作，根據(jù)檢驗(yàn)記錄填寫檢驗(yàn)報(bào)告;

　　2、 CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品，每批來料進(jìn)行一致性確認(rèn)，并確認(rèn)的'證書的有效性;

　　3、對與食品接觸產(chǎn)品，必須確認(rèn)其出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

　　4、對過程產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽檢、巡檢控制，嚴(yán)格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗(yàn)，并進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)，對檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問題提出改善對策;

　　5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢，對新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老化測試;

　　6、生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時﹐到現(xiàn)場進(jìn)行確認(rèn)﹐及時上報(bào)批量質(zhì)量問題，填寫單據(jù)將不合格信息的及時傳遞并跟蹤關(guān)閉;

　　7、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、儀器的管理和維護(hù)，在規(guī)定的計(jì)量時間段內(nèi)使用，即將超計(jì)量時效前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行及時計(jì)量;

　　8、協(xié)助上級分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　滿意度;配合技術(shù)部門進(jìn)行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;

　　9、定期提供質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納3

　　1、根據(jù)公司規(guī)定方法進(jìn)行樣品檢驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作，對檢驗(yàn)結(jié)果的.準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

　　2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作并記錄;

　　3、對異常結(jié)果或情況能夠及時上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

　　4、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納4

　　1、檢驗(yàn)員應(yīng)熟悉并理解產(chǎn)品圖紙、工藝文件，了解受檢產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，性能及使用要求。

　　2、按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對受檢產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)工作。

　　3、嚴(yán)格批量產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作，檢驗(yàn)員有權(quán)根據(jù)受檢產(chǎn)品的質(zhì)量要求就生產(chǎn)條件、使用材料、檢驗(yàn)設(shè)備等問題向有關(guān)部門提出建設(shè)性意見。

　　4、檢驗(yàn)員有權(quán)拒檢某些嚴(yán)重違反技術(shù)要求，不負(fù)責(zé)任、粗制濫造的.產(chǎn)品，以免不良產(chǎn)品的大批量出現(xiàn)。

　　5、向有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及生產(chǎn)工人提供質(zhì)量方面的反饋數(shù)據(jù);根據(jù)產(chǎn)品或零部件存在的問題，分析原因，提出預(yù)防和改進(jìn)的意見供主管領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參考。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納5

　　職責(zé)：

　　1、保證檢測工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

　　2、操作檢測儀器和相關(guān)檢測用具，完成對食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測;

　　3、記錄檢測數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫質(zhì)量工作記錄;

　　4、分析檢測數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測結(jié)果;

　　5、實(shí)施檢測技能的`培訓(xùn)和考核;

　　6、管理和維護(hù)用于檢測的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;

　　7、完成上級主管交辦的其他任務(wù);

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測等相關(guān)專業(yè);

　　2、擁有食品檢測相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

　　3、計(jì)算機(jī)熟練;

　　4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納6

　　1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對檢驗(yàn)后的`產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;

　　2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬;

　　3、對檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

　　4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制，每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

　　5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納7

　　1、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目、新工藝、新材料的試驗(yàn)驗(yàn)證工作，出具試驗(yàn)結(jié)果，并針對試驗(yàn)驗(yàn)證過程及結(jié)果提出質(zhì)量改進(jìn)建議；

　　2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品前期質(zhì)量策劃，可靠性測試驗(yàn)證、試產(chǎn)、量產(chǎn)問題點(diǎn)跟跟蹤解決，進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān)，督促和協(xié)調(diào)各部門解決質(zhì)量問題的進(jìn)度；

　　3、負(fù)責(zé)新工藝、新材料、新軟件測試驗(yàn)證，輸出驗(yàn)證結(jié)果，推動各單位改善；‘

　　4、制定和維護(hù)功能測試標(biāo)準(zhǔn)及可靠性測試標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)具體項(xiàng)目涉及的新工藝、新材料、新功能制定項(xiàng)目新可靠性標(biāo)準(zhǔn)和測試標(biāo)準(zhǔn)方法；

　　5、制定和維護(hù)成品外觀檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)特征，制定項(xiàng)目特殊檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

　　6、申請可靠性試驗(yàn)，制訂試驗(yàn)計(jì)劃，提供實(shí)驗(yàn)室測試樣機(jī)和附配件，對測試不良進(jìn)行確認(rèn)，推動試驗(yàn)失效部分的分析改善與驗(yàn)證；

　　7、參與研發(fā)樣品封樣的.確認(rèn)和簽核，參與新項(xiàng)目評審、圖紙?jiān)u審確認(rèn)；

　　8、跟蹤生產(chǎn)質(zhì)量，推動相關(guān)部門對生產(chǎn)重大品質(zhì)不良的分析與改善，產(chǎn)線出現(xiàn)異常時，協(xié)助安排驗(yàn)證評估風(fēng)險(xiǎn)；

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納8

　　1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測;

　　3、化驗(yàn)室的日常管理;

　　4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

　　5、化驗(yàn)所需藥品的`采購申請，配置和保管;

　　6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納9

　　1、為了確保進(jìn)入公司的物資符合規(guī)定要求，進(jìn)貨檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)對影響產(chǎn)品質(zhì)量的原材料、外購件（分包件）等進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)證。

　　2、檢驗(yàn)員應(yīng)堅(jiān)守崗位，大公無私；認(rèn)真行使鑒別、把關(guān)和報(bào)告的職能。

　　3、物資進(jìn)入公司后，檢驗(yàn)員根據(jù)采購部提供的'圖樣、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和供方物資合格證明文件對其規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等按檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)證。

　　4、對供貨方提供的材質(zhì)證明書、無損檢測報(bào)告等證明文件與實(shí)物有疑問時，檢驗(yàn)員應(yīng)上報(bào)品管部處理。物資外型尺寸、證書驗(yàn)證合格后按規(guī)定通知理化分析人員取樣。根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果做出合格與否的結(jié)論。

　　5、經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資，檢驗(yàn)員有權(quán)拒絕入庫，作好標(biāo)識單獨(dú)存放，并通知采購部處理。

　　6、對因生產(chǎn)急需而來不及檢驗(yàn)的物資，必須經(jīng)品管部長簽字同意并作好標(biāo)記，作緊急放行同意使用處理，同時按程序進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)，若檢驗(yàn)結(jié)果不符合規(guī)定要求，檢驗(yàn)員應(yīng)及時通知使用部門停止使用，并追回已使用物資交采購部處理。

　　7、檢驗(yàn)員必須按規(guī)定填寫正確、完整、清晰的進(jìn)貨驗(yàn)收記錄并確認(rèn)簽字后報(bào)品管部存檔，采購員憑進(jìn)貨驗(yàn)收單辦理入庫手續(xù)。

　　8、對因錯檢、漏檢而造成的損失視情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納10

　　1、根據(jù)《機(jī)械加工作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書》、《裝配作業(yè)指導(dǎo)書》、《首件檢驗(yàn)記錄》、圖紙或相關(guān)指導(dǎo)性文件，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中首件產(chǎn)品的檢驗(yàn)、判定、記錄和標(biāo)識。

　　2、根據(jù)《自檢&巡檢記錄》上規(guī)定的巡檢項(xiàng)目和巡檢頻率，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的.巡回檢驗(yàn)、判定、記錄和標(biāo)識。

　　3、根據(jù)《生產(chǎn)加工流程單》、圖紙或相關(guān)指導(dǎo)性文件，負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中工序完工產(chǎn)品的檢驗(yàn)。

　　4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和反饋生產(chǎn)過程中工藝性指導(dǎo)文件的執(zhí)行情況。

　　5、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品導(dǎo)入階段樣品檢驗(yàn)情況的記錄和反饋。

　　6、針對過程檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，及時開出《不合格品處理單》交由過程質(zhì)量工程師進(jìn)行確認(rèn)并執(zhí)行《不合格品控制程序》。

　　7、針對過程檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)，需要做好標(biāo)識，待《不合格品評審》決議后，執(zhí)行最終處置方案。

　　8、認(rèn)真、如實(shí)填寫《質(zhì)量日報(bào)表》，并做好每日檢驗(yàn)記錄的整理和歸檔。

　　9、負(fù)責(zé)過程檢驗(yàn)現(xiàn)場的5S維護(hù)、質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識的維護(hù)。

　　10、負(fù)責(zé)質(zhì)量控制文件、測量工具的日常維護(hù)和保養(yǎng)。

　　11、負(fù)責(zé)過程檢驗(yàn)現(xiàn)場不合格品的管理，防止不合格品誤用。

　　12、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納11

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行與檢驗(yàn)有關(guān)的質(zhì)量體系文件規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，正確鑒別產(chǎn)品質(zhì)量，對來料及產(chǎn)成品的符合性質(zhì)量負(fù)責(zé);

　　2、對檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)填寫《產(chǎn)成品不合格項(xiàng)通知單》，對產(chǎn)成品不合格品控制的正確性負(fù)責(zé);

　　3、檢驗(yàn)中及時反饋產(chǎn)品質(zhì)量及其他異常信息，認(rèn)真履行報(bào)告的職能;

　　4、正確使用檢測設(shè)備和儀器，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量計(jì)量法規(guī)，對在用檢測設(shè)備和儀器的'完好性負(fù)責(zé);

　　5、做好檢驗(yàn)記錄，填寫相關(guān)報(bào)表資料;

　　6、嚴(yán)格履行保密規(guī)定，對圖紙、資料具有保管職能;

　　7、其他：完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納12

　　職責(zé)：

　　1、在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;

　　2、負(fù)責(zé)對需要檢測的樣品進(jìn)行抽樣檢測，并確保檢測結(jié)果的`真實(shí)性和有效性，完好保存化驗(yàn)原始記錄,保證部門內(nèi)部可方便查閱;

　　3、負(fù)責(zé)對檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;

　　4、負(fù)責(zé)對檢測中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫相關(guān)記錄;

　　5、負(fù)責(zé)將檢測結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門;

　　6、負(fù)責(zé)檢測設(shè)備定期校驗(yàn)的申請，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;

　　7、填寫周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。

　　任職要求：

　　1、中專、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

　　2、 1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);

　　3、會OFFICE辦公軟件操作;

　　4、要有食品檢驗(yàn)員資格證;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納13

　　1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作；

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作；

　　5、及時、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的`檢驗(yàn)報(bào)告單；

　　6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時上報(bào)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納14

　　1、熟悉原輔料、包裝材料、成品、半成品、試樣及退貨產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)工作;

　　2、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的穩(wěn)定性進(jìn)行研究,做好數(shù)據(jù)記錄與統(tǒng)計(jì);

　　3、協(xié)助處理客戶反饋的質(zhì)量問題并對產(chǎn)品進(jìn)行周期檢測;

　　4、熟悉實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備的'使用和維護(hù);

　　5、熟悉工藝用水及潔凈廠房環(huán)境檢測工作;

　　6、維持質(zhì)量部質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納15

　　1、對電感、變壓器、殼體、PCB印制板按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行驗(yàn)收。

　　2、對元器件篩選、焊接、裝配、調(diào)試、試驗(yàn)、老化等檢驗(yàn)工作。

　　3、按照檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行原材料、外協(xié)件、外購件的檢驗(yàn)工作。

　　4、按照要求及時填寫檢驗(yàn)報(bào)告單，開具合格證，并進(jìn)行檢驗(yàn)標(biāo)識。

　　5、按照相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)判定半成品、成品是否合格，是否能批量生產(chǎn)。

　　6、對不良品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，協(xié)助上級進(jìn)行原因分析、問題改善及跟蹤驗(yàn)證。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納16

　　1、負(fù)責(zé)對公司診斷用自產(chǎn)原料的性能驗(yàn)證工作。

　　2、負(fù)責(zé)公司研發(fā)中心質(zhì)量管理體系文件/記錄的審核、發(fā)放、歸檔和臺賬的管理，電子文檔的`更新。

　　3、負(fù)責(zé)公司設(shè)備檔案的建立、更新和管理。

　　4、制定并執(zhí)行儀器設(shè)備的檢定校準(zhǔn)和維護(hù)計(jì)劃。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納17

　　1、負(fù)責(zé)公司原材料進(jìn)貨檢驗(yàn)，車間首檢、巡檢、抽檢、最終檢驗(yàn)及質(zhì)量問題分處理，保證公司質(zhì)量管理體系的'實(shí)施和運(yùn)行。

　　2、負(fù)責(zé)成品的挑選工作

　　3、登記刀具和原材料的領(lǐng)用記錄。

　　4、具有較強(qiáng)的質(zhì)量意識和責(zé)任心，做事認(rèn)真。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納18

　　職位描述:

　　1、按規(guī)定對食品原材料、半成品、及成品進(jìn)行抽樣，進(jìn)行感官、理化及微生物、水分檢驗(yàn)，并及時出具檢測報(bào)告，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，及時匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具檢驗(yàn)報(bào)告單;

　　3、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的操作及維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程，保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);

　　5、監(jiān)控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過程，督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照sop進(jìn)行生產(chǎn)，及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風(fēng)險(xiǎn)，減少不合格品的`產(chǎn)生;

　　6、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶投訴等質(zhì)量問題的處理。

　　崗位要求:

　　1、大專及以上學(xué)歷，食品工程或質(zhì)量等相關(guān)專業(yè);

　　2、熟悉食品安全、質(zhì)檢方面相關(guān)法規(guī);實(shí)驗(yàn)操作熟練，熟悉微生物檢測操作及原子吸收光譜儀的操作;兩年以上食品制造行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);

　　3、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，誠實(shí)可信，原則性強(qiáng)，溝通能力良好，積極肯學(xué)，能承受壓力;

　　4、具有食品檢驗(yàn)員資格證，具有qs認(rèn)證工作實(shí)際經(jīng)驗(yàn);

　　5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等質(zhì)量管理體系及內(nèi)審工作經(jīng)驗(yàn)、熟悉食品法律法規(guī)優(yōu)先

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納19

　　1、負(fù)責(zé)分析研究方法的建立及驗(yàn)證;

　　2、負(fù)責(zé)開展藥物質(zhì)量研究及穩(wěn)定性研究等工作，并最終建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

　　3、負(fù)責(zé)撰寫藥物分析方面的申報(bào)資料;

　　4、負(fù)責(zé)建立合成原料、中間體、關(guān)鍵試驗(yàn)點(diǎn)等質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量;

　　5、記錄和整理試驗(yàn)的'原始記錄及相關(guān)文件，保證其真實(shí)性和完整性;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納20

　　職責(zé)：

　　1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺賬;

　　3、對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時向上級匯報(bào);

　　4、生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);

　　5、實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

　　崗位要求：

　　1、食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;

　　2、持有食品檢驗(yàn)工證;

　　3、良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;

　　4、會使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)歸納21

　　1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;

　　2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

　　3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對每月的.數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;

　　5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

　　6、完成上級交辦的其他任務(wù)。