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蔬果崗位職責(zé)
更新時間:2024-10-23 11:42:57
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蔬果崗位職責(zé)

  在生活中,很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的蔬果崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

蔬果崗位職責(zé)1

  1、及時卸貨、標(biāo)明或記清陳貨新貨、易腐爛蔬果應(yīng)輕拿輕放

  2、整理蔬果陳列并補(bǔ)滿貨架,保持貨架整潔、蔬果新鮮

  3、檢驗蔬果鮮度,挑揀變質(zhì)蔬果

  4、制作并擺放蔬果價格牌,保證蔬果價格牌齊全、位置醒目、價格正確并與電子秤系統(tǒng)一致

  5、用電子秤稱量顧客購買蔬果的重量并標(biāo)示價格

  6、檢查銷售狀況,聯(lián)系播音員促銷易變質(zhì)、枯萎的.蔬果,必要時及時向負(fù)責(zé)人建議采取折價促銷方式處理,減少損耗

  7、負(fù)責(zé)本組庫存區(qū)的整潔,碼放整齊,便于補(bǔ)貨和盤點

  8、保持賣場區(qū)域衛(wèi)生,顧客少的情況下清理.通道暢通

  9、耐心解答顧客的問題,禮貌用語,微笑服務(wù)、禁止與顧客發(fā)生爭執(zhí)、如有爭執(zhí)、及時讓負(fù)責(zé)人解決

  10、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:偷盜商品、拆包、拆價簽

  11、定期了解周圍競爭超市商品品種、商品陳列、商品價格、促銷等情況

蔬果崗位職責(zé)2

  1、數(shù)據(jù)管理

  2、日常管理,賣場巡視檢核,檢查蔬菜、水果、干貨區(qū)域正常運行。

  3、商品管理,訂貨驗收上貨市調(diào)

  4、賣場衛(wèi)生服務(wù)管理

  5、人員培養(yǎng)、交流,技能培訓(xùn)管理培訓(xùn)和促銷員的管理

  6、該崗位各項工作應(yīng)符合公司對生鮮部門相關(guān)流程、制度要求。

  7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

蔬果崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)生鮮部門(蔬果&日配)日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務(wù),傳達(dá)公司文化精神;

  2、保持5s管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀;

  3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;

  4、降低缺貨率,保持庫存準(zhǔn)確性;

  5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓(xùn),并做好每月的'員工排班、出勤及kpi考核等工作;

  6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標(biāo),確保員工的工作完成質(zhì)量;

  7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;

  8、做好部門日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯(lián)動;

  9、跟蹤客戶服務(wù)體驗,推動改善客戶服務(wù)kpi;

  10、促銷員管理、培訓(xùn)及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋;

  11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作;

  12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作;

蔬果崗位職責(zé)4

  1、主持蔬果日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務(wù),傳達(dá)公司文化精神;

  2、保持5s管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀

  3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨

  4、降低缺貨率,保持庫存準(zhǔn)確性

  5、部門人員管理,做好員工的'崗位技能培訓(xùn),并做好每月的員工排班及kpi考核等工作;

  6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標(biāo),確保員工的工作完成質(zhì)量;

  7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;

  8、做好蔬果日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯(lián)動

  9、跟蹤蔬果部門客戶服務(wù)體驗,推動改善客戶服務(wù)kpi

  10、促銷員管理、培訓(xùn)及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋

蔬果崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)蔬果類的商品規(guī)劃、供應(yīng)商新增、汰換、日常運營和違約處理。

  2、樹立蔬果類的用戶認(rèn)知形象,新鮮、優(yōu)質(zhì)、高性價比。

  3、分析商品庫存和動銷情況,指導(dǎo)采銷助理進(jìn)行促銷和優(yōu)化。

  4、跟進(jìn)門店折扣、盤點和損耗數(shù)據(jù),與門店協(xié)同優(yōu)化。

蔬果崗位職責(zé)6

  1、帶領(lǐng)生鮮部門員工,達(dá)成生鮮每月銷售目標(biāo)

  1.保證生鮮食品品品質(zhì)良好,生鮮區(qū)域衛(wèi)生清潔達(dá)標(biāo)

  2.實現(xiàn)部門營業(yè)指標(biāo)、利潤指標(biāo)、組織實施店內(nèi)促銷活動

  3.組織盤點,核算各分組經(jīng)營狀況

  5..組織安排市場調(diào)查,并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施

  6.控制損耗,保持合理進(jìn)貨量、庫存量確保線上線下一體化運營正常

  7.組織培訓(xùn)下屬業(yè)務(wù)技能,提升下屬的各項專業(yè)水平;

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