在不斷進步的時代，很多地方都會使用到崗位職責，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的蔬果崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

蔬果崗位職責1

　　1、負責生鮮部門（蔬果&日配）日常工作，根據公司的經營狀況與要求，制定部門工作計劃，及時完成上級的工作任務，傳達公司文化精神；

　　2、保持5s管理，視覺感官，保證商品陳列整潔，美觀；

　　3、商品訂貨，原料訂貨，物料和工具訂貨；

　　4、降低缺貨率，保持庫存準確性；

　　5、部門人員管理，做好員工的崗位技能培訓，并做好每月的員工排班、出勤及kpi考核等工作；

　　6、監控各個環節的'異常，參數的調整，時效管理，明確工作指標，確保員工的工作完成質量；

　　7、各類報表、數據的匯總及分析；

　　8、做好部門日常盤點，控制損耗，與餐飲部配合做好生熟聯動；

　　9、跟蹤客戶服務體驗，推動改善客戶服務kpi；

　　10、促銷員管理、培訓及監督、促銷計劃落地及反饋；

　　11、與相關部門做好協調工作；

　　12、完成上級領導安排的工作；

蔬果崗位職責2

　　1、負責蔬果類的商品規劃、供應商新增、汰換、日常運營和違約處理。

　　2、樹立蔬果類的用戶認知形象,新鮮、優質、高性價比。

　　3、分析商品庫存和動銷情況,指導采銷助理進行促銷和優化。

　　4、跟進門店折扣、盤點和損耗數據,與門店協同優化。

蔬果崗位職責3

　　1、及時卸貨、標明或記清陳貨新貨、易腐爛蔬果應輕拿輕放

　　2、整理蔬果陳列并補滿貨架，保持貨架整潔、蔬果新鮮

　　3、檢驗蔬果鮮度，挑揀變質蔬果

　　4、制作并擺放蔬果價格牌，保證蔬果價格牌齊全、位置醒目、價格正確并與電子秤系統一致

　　5、用電子秤稱量顧客購買蔬果的重量并標示價格

　　6、檢查銷售狀況，聯系播音員促銷易變質、枯萎的蔬果，必要時及時向負責人建議采取折價促銷方式處理，減少損耗

　　7、負責本組庫存區的.整潔，碼放整齊，便于補貨和盤點

　　8、保持賣場區域衛生，顧客少的情況下清理.通道暢通

　　9、耐心解答顧客的問題，禮貌用語，微笑服務、禁止與顧客發生爭執、如有爭執、及時讓負責人解決

　　10、制止顧客各種違反店規的行為：偷盜商品、拆包、拆價簽

　　11、定期了解周圍競爭超市商品品種、商品陳列、商品價格、促銷等情況

蔬果崗位職責4

　　1、數據管理

　　2、日常管理,賣場巡視檢核,檢查蔬菜、水果、干貨區域正常運行。

　　3、商品管理,訂貨驗收上貨市調

　　4、賣場衛生服務管理

　　5、人員培養、交流,技能培訓管理培訓和促銷員的管理

　　6、該崗位各項工作應符合公司對生鮮部門相關流程、制度要求。

　　7、完成上級領導安排的其它工作。

蔬果崗位職責5

　　1、主持蔬果日常工作，根據公司的經營狀況與要求，制定部門工作計劃，及時完成上級的工作任務，傳達公司文化精神；

　　2、保持5s管理，視覺感官，保證商品陳列整潔，美觀

　　3、商品訂貨，原料訂貨，物料和工具訂貨

　　4、降低缺貨率，保持庫存準確性

　　5、部門人員管理，做好員工的崗位技能培訓，并做好每月的員工排班及kpi考核等工作；

　　6、監控各個環節的異常，參數的'調整，時效管理，明確工作指標，確保員工的工作完成質量；

　　7、各類報表、數據的匯總及分析；

　　8、做好蔬果日常盤點，控制損耗，與餐飲部配合做好生熟聯動

　　9、跟蹤蔬果部門客戶服務體驗，推動改善客戶服務kpi

　　10、促銷員管理、培訓及監督、促銷計劃落地及反饋

蔬果崗位職責6

　　1、帶領生鮮部門員工，達成生鮮每月銷售目標

　　1.保證生鮮食品品品質良好，生鮮區域衛生清潔達標

　　2.實現部門營業指標、利潤指標、組織實施店內促銷活動

　　3.組織盤點，核算各分組經營狀況

　　5..組織安排市場調查，并分析市調結果和提出相應措施

　　6.控制損耗，保持合理進貨量、庫存量確保線上線下一體化運營正常

　　7.組織培訓下屬業務技能，提升下屬的各項專業水平;

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