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客房經理崗位職責
更新時間:2022-07-28 10:40:15
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客房經理崗位職責

  在不斷進步的社會中,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編整理的客房經理崗位職責 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

客房經理崗位職責 1

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的`成本獲取的經濟效益;

  4、負責客房部的日常質量管理,嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業。

  5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

客房經理崗位職責 2

  一、職責范圍:在總經理領導下,全面負責客房部各項工作。

  二、工作職責:

  1、 全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經理負責;

  2、 根據飯店經營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現;

  3、 每天查閱有關報表和報告,掌握客房預定、銷售情況以及客人動態,與前廳做好協調,確保客房最大出租率;

  4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;

  5、 督導本部門員工遵守店紀店規,并嚴格按服務的規范、標準和程序化進行服務;

  6、 負責招聘和培訓員工,落實員工評估制度,根據評估結果來激勵員工。注意培養有潛質的員工,并及時提出員工的晉升、調職意見;

  7、 科學地制定房務預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的.消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;

  8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;

  9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補可能產生的不良影響;

  10、 每天巡視檢查本部門工作區域的清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發現問題及時處理;

  11、 及時與有關部門做好客人接待的溝通協調工作,保證客房部日常工作的順利進行;

  12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;

  13、 協助工程部做好設施、設備的維修保養工作。

客房經理崗位職責 3

  1、建立客房服務流程和標準,并組織培訓實施;

  2、負責組織、安排和協調客房及公共區域衛生保潔;

  3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;

  4、設計卓越的'產品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務,創造客戶感動;

  5、管理客房物品及設施;

  6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發事件。

客房經理崗位職責 4

  1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;

  2、制定并更新客房部的.經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況;

  3、嚴格控制經營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;

  4、檢查并指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個性化服務。

客房經理崗位職責 5

  1.參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛生等工作的狀態;

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區、pa主管等管理人員執行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負責協調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

  6.監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的`適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

  7.嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現薄弱環節,提供酒店客房整體服務質量水平;

  9.準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

客房經理崗位職責 6

  1、對所負責部門(游輪前臺/餐廳/酒吧/客房)服務質量的監控和管理;

  2、負責游輪所管理部門員工的管理及培訓培養工作;

  3、對所負責部門的成本進行監控

  4、負責所在部門二次銷售指標的.落實;

  5、負責所在部門設施設備管理、安全和防污染工作、及內務環境治理工作;

  7、負責完成上級交辦的其他工作。

客房經理崗位職責 7

  一、執行總經理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經營、服務管理工作。

  二、參加總經理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。

  三、根據酒店經營管理的有關政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現。

  四、每日查閱有關客務報表,掌握客房預訂情況、銷售情況和客人動態;掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。

  五、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,部門各崗位工作程序與服務的質量標準,制定部門的規章制度。

  六、負責督導、檢查部門員工執行規章制度情況和執行服務規程和服務質量標準的情況,確保落實。

  七、負責本部門員工任職標準的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負責制定本部門培訓計劃,加強專業培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。

  八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。

  九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。

  十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的.服務質量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確保客房的衛生和安全是最基本管理要求。

  十一、認真聽取客人和飯店管理層對客房服務的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產生的不良影響。

  十二、及時與飯店有關部門溝通,協調客房部與各部門的關系;協助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確保客房硬件設備設施完好。

  十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。

  十四、協調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。

  十五、加強布草房的管理,既保證服務質量、又降低成本,并努力創建“綠色客房”。

  十六、關心員工生活,提高員工素質,傾聽員工意見和建議,創建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。

  十七、完成上級交辦的其他任務。協助財務制定部門的銷售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。

客房經理崗位職責 8

  1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。

  3、負責本部門員工的培訓及工作評估。

  4、對客房部物資、設備進行管理和控制,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,控制、降低部門費用的支出。

  6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。

  7、對客房服務質量進行管理和控制。

  8、完成酒店總經理和副總的`日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。

客房經理崗位職責 9

  一、客房部經理層級關系

  直接上級:分管副總經理

  直接下級:部門副經理

  班次:正常班

  二、客房部經理任職要求

  1、教育:具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。

  2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。

  3、技能:熟悉本部門專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓:受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

  三、客房部經理崗位職責

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的'工作任務。

  1、負責部門全面管理工作。

  2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門正常工作秩序,檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。

  7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來訪人員,了解飯店業發展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發現和培養優秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門營業周期情況。

  15、完成領導交辦的其它工作任務。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

  四、客房部經理崗位職責介紹

  1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作地最佳狀態。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間地聯系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產地安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。

  9、協助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關心部門內員工地思想、生活和業務水品地提高,不斷提高部門內員工地素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質地員工。

客房經理崗位職責 10

  1. 全面負責客房部的經營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經理負責。

  2. 維護酒店形象,提高服務意識。

  3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經理匯報工作。

  4.負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業務素質,并實施所屬員工的任務獎懲方案。

  5. 做好客房各個區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時根據存在問題做總結并制定計劃。

  6. 主持部門業務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業務溝通。

  7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。

  8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調度工作。

  9. 每日做好房間的`抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;

  10. 負責與其它部門的溝通協調工作,確保工作的順利進行;

  11. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

客房經理崗位職責 11

  崗位職責:

  制定并組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發,最終實現酒店的經濟效益和社會效益的提高。

  工作內容:

  1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節市場變化和客源特點,適時調整客流量。

  2、分解落實每月任務指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯系客源。

  3、負責與重要客戶業務洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優惠價格標準與幅度。

  4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的'銷售結構與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經濟效益。

  6、詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間,清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。

  7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

  8、協助前臺,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。

  9、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態,提供準確信息供店長及區經理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態,客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。

  11、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協議增進客源,如攜程旅游網,贛之旅旅行社。與協議公司,會展公司聯系增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。

  13、完成上級委派的其他工作事項。

客房經理崗位職責 12

1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理督促;

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;

  3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

  4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

  5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況;

  7、檢查客房部的'設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;

  8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷善各項操作規程;

  9、定期約見與酒店有關長往關系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;

  10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;

  11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作;

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房經理崗位職責 13

  1、監督和指導客房部的工作運轉,其中包括客房部、公共區域、布草房、后臺工作區域,保證部門服務運作的'順利進行,與其他部門保持密切合作;

  2、編制部門工作計劃,組織、指導、協調本部門的各項工作,負責部門經營管理、安全防范、服務質量、成本控制和培訓工作;

  3、主持客房部例會,定期召開部門質量、工作會議;

  4、建立和保持良好的員工關系,指導員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規范執行情況,并保證服務效率和質量,定期對服務員進行培訓,做好階段性表現的評估;

  5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

  6、定期檢查客房和所有客房區域;

  7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準備工作;

  8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區域及后勤部位,確保房間布置、服務和清潔衛生符合標準;

客房經理崗位職責 14

  1、在營業總監的領導下主持客房部全面工作。

  2、負責制定客房部各部門的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實施。

  3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實施處理直至辭退。

  4、負責本部門的核算、考勤、人員調動和設備保養。

  5、負責完成酒店下達的各項工作任務和經濟目標任務。

  6、負責整個部門的培訓工作,對屬下員工進行不定期的'業務操作培訓,不但提高員工業務素質和操作技能。

  7、加強部門內的衛生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書,確保員工人身安全。

  8、處理客人投訴一些問題。

  9、負責對員工的評估考核工作。

  10、協調、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。

  11、定期找長住客人征詢意見,提高服務質量

  12、參與VIP的接待工作

  13、加強房間的維修保養工作,確保客房優質開出率。

  14、定期召開本部門例會,總結上階段工作,安排下階段工作;充分發揮承上起下的作用

  15、按月盤點本部門的低質易耗品,清點固定資產和統計各項的費用。

  16、有效完成總經理、副總經理交辦的其它事情

客房經理崗位職責 15

  1、全面負責前廳客房部所有工作事項;

  2、進行有關的市場計劃分析,制定部門工作計劃,完成工作報告;

  3、負責維護OTA的日常管理,使客房達到___出租率,獲取___的客房收入;

  4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署;

  5、保持良好的`客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴,提高顧客滿意度

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